厨艺大赛超级妈妈

2024-04-08

厨艺大赛超级妈妈(精选8篇)

篇1:厨艺大赛超级妈妈

“绿鸟鸡杯”首届乌市“健康妈妈”评选暨厨艺大赛

一、创意策划背景:

疯牛病、SARS、禽流感„„近几年发生的人畜共患病,使人对食品的安全更为重视。食品的安全问题重于泰山,近期,阜阳“大头娃娃”事件引起了政府的高度重视和媒体的热切关注,使全社会对食品安全的认识提到了前所未有的高度。现代人都在追求健康的生活,而安全消费是健康的首道屏障,科学消费是健康的根本所在。健康是人生最大的幸福,而妈妈在一个幸福的家庭中扮演着重要的角色,妈妈的健康消费理念、食品安全和科学消费的知识的程度直接决定着一个家庭的生活质量,甚至生命安全。因此,为了进一步传播安全科学健康的消费观,提高人们的生活质量,特拟与本市主流媒体联合主办“绿鸟鸡杯”首届乌市“健康妈妈”评选暨厨艺大赛。

二、活动宣传主题:

传播健康消费理念

展示时代女性风采

三、活动主要内容:

1、向社会公开征集评选百位都市健康妈妈,获奖者将获得由草原兴发和其他主办单位联合颁发的草原兴发“健康妈妈”证书,并成为草原兴发的健康传播使者。“健康妈妈” 将可参加由草原兴发举办的健康知识培训及各种联谊等活动。

2、参赛条件与方法:

(1)参赛妈妈必须身体健康,有安全、科学、健康的消费理念及消费行为。年龄不限。

(2)参赛者需持身份证、户口簿到新疆都市报报名登记,填写评选表格,并准备个人生活照片两张。

(3)参赛者需制作以鸡为主料的菜肴一道,蒸、煮、炖、烩、炸、炒、煎等做法均可。报名时提供该作品的照片,并附菜名、做法、特色。

3、评选办法:

由大赛组委会根据参赛者的具体情况进行初选,入围者将由组委会通知进行决赛。

四、决赛评选标准: 总分100分 其中

形象气质

30分 健康知识

30分 菜肴展示

20分 语言表达

10分 才艺展示

10分

五、奖项设置:

1、所有入选者均可获由草原兴发提供的绿鸟鸡两只;

2、百位健康妈妈每人将获得价值200元的奖品。(电磁炉)

六、活动流程:

(一)征集时间:7月5日——8月5日 1、7月5日,在新疆都市报头版发布大赛消息。2、7月7日,发布大赛公告。3、7月8日起,媒体跟踪系列炒作。

(二)部分入选者纸上展播 展示时间:7月20日——8月13日

展示内容:个人照片、姓名、职业、年龄、个人才艺、健康理念、精短健康消费故事、个人参赛菜肴照片及介绍等。

(三)决赛时间及地点: 1菜肴制作时间:

8月14日——22日,地点:草原兴发涮园,由草原兴发绿鸟鸡、相关辅料及烹饪工具。

2、其他项目决赛时间: 8月23、24日,地点待定。

(四)颁奖仪式:

8月28日,举行颁奖仪式。地点选在户外,如商业广场、文化广场等。

1、主办单位领导讲话,省市有关领导致辞。

2、百位健康妈妈及有关领导在百米健康宣言长卷上签名纪念。

3、为百位健康妈妈颁奖。

4、健康妈妈才艺展示及集体合唱。

5、合影留念。七:主办单位:

新疆自治区宣传部、妇联、消费者协会、新疆都市报、草原兴发新疆分公司

篇2:厨艺大赛超级妈妈

学府盛世,钟鼎共荣。11月18日晚6:00,学苑餐厅中厅流光溢彩,热闹非凡,由校学生会生活部、后勤集团饮食服务中心主办,教育科学学院团委学生会承办的第七届饮食文化节之“超级争霸”厨艺交流会在此隆重举行。河南师范大学后勤集团党总支书记彭富旗、学生处副处长李建坡、校团委副书记孙红艳、教育科学学院党委副书记马新峰等领导老师应邀出席。

活力四射的舞蹈《海芋恋》拉开了本次交流会的序幕。随后,饮食中心经理刁中令致词,阐述了厨艺交流会的意义并宣布活动开始。活动共分为学生组刀功比赛、师生组家乡菜比赛、职工组表演三个部分。刀功比赛以切土豆丝为考察手段,比赛紧张而激烈。师生组比赛分五组进行,各展风采,其中教育科学学院李阿芳老师别出心裁烹制出“糖醋排骨”,色香味俱全,酸甜爽口加上芝麻增色提香博得评委席的赞不绝口,以95分的高分摘得师生组冠军。职业组表演精彩纷呈,各个餐厅的代表精心烹饪,刀功精细、形式多样,显示出高超厨艺。穿插其中的文艺表演,更是将现场气氛推向了高潮。最后后勤集团党委书记彭富旗对活动作了精要点评,到场领导和全体参赛师生合影留念,本次活动圆满落幕。

本次厨艺交流会大力弘扬了中华博大精深的饮食文化,不但为广大师生提供了一个展示自我的平台,而且增进了后勤集团和广大师生的沟通与信任。同时,活动切实促进了文化校园、和谐校园的建设。

篇3:厨艺大赛超级妈妈

10月24日,索尼2014年度的“精英100”超级视频大赛暨PXW-FS7体验沙龙活动北京站落下帷幕。

在北京站的活动中,索尼2014年度的“精英100”项目升级成“超级视频大赛”,到场观众对索尼新发布的PXW-FS7数字摄影机倍加关注。在索尼中国专业系统集团华北区销售总监的新市场分享后,市场经理冈崎理惠女士回顾了往届“精英100”活动的情况。索尼PXW-FS7产品经理代俊和来自北京的HomeBoy工作室的资深导演华成一起完成了“超高速”和“4K”两个实拍沙龙环节。诸多现场观众驻足试拍区体验PXW-FS7的拍摄性能,与技术人员交流机器的技术指标和应用注意事项。

篇4:厨艺大赛超级妈妈

——一个你不知道的吴宇森

吴宇森在香港影坛的地位,仅靠捧红了“小马哥”周润发的两部电影《英雄本色》和《纵横四海》就可窥见一斑。除了奠定香港电影的黄金时代,吴宇森还通过《变脸》和《碟中谍2》成为好莱坞最有名的华人导演。用电影讲述铁血、道义和英雄豪情的吴宇森,被誉为“暴力美学之父”。

2014年12月底,暌违影坛多年的吴宇森的新作《太平轮》上映,首次讲述浪漫、忧伤和爱情。紧接着,吴宇森更受邀与徐克、杜琪峰等香港八大导演一起拍摄“香港百年”纪录片,用深情的笔法描述时代变迁。这不禁让人产生遐想:真实的吴宇森到底是怎样一个人?这个驰骋影坛近50年的常青树,为何晚年转型?

2015年2月,本刊特约记者在北京采访了吴宇森。原来一切奥妙皆源自他那間“超级厨房”……

除了电影只聊下厨

如今扬名国际影坛,经常带着各国大咖演员出现在各大红地毯的吴宇森,私下里其实是个非常低调、随和甚至有点害羞的人。而如果不跟他讨论电影,无论你是谁,吴宇森就会是个相当无趣的人。

不聊电影,吴宇森根本就无话可说、眼神放空。太太牛春龙为丈夫打抱不平,说:“其实你不懂电影也没关系,吴先生还有个和电影相提并论的爱好,那就是下厨炒菜。你跟他聊厨房,他就会畅所欲言;当他劳累、不高兴时,直接让出厨房,也是最能打动他的方式。”

1946年出生于广州的吴宇森,5岁时便随父母移居香港,吴宇森小时候就喜欢看电影,萌生了要当电影人的念头,却遭到坚决反对。

当时吴宇森的父亲得了严重的肺病整日卧病在床,妈妈一个人在外打零工养家,为了让父亲同意自己的梦想,也为了减轻母亲的负担,6岁的吴宇森开始为家里做饭。小小年纪的孩子做的菜却清淡美味,让病榻上的父亲露出久违的笑脸。妈妈也因此不再责骂他去戏院,这让吴宇森喜出望外,觉得做饭是困顿童年生活里的一大乐事。

初中三年级那年,吴宇森的父亲离世。父亲的英年早逝给吴宇森以致命打击,学习成绩一落千丈。但看到整天以泪洗面的母亲,吴宇森却只能化悲痛为力量,他靠节假日打零工赚钱,变着花样给母亲做好吃的。

1976年,吴宇森和比他小5岁的电影场记牛春龙结婚。当时,虽然身为香港嘉禾电影公司导演,但吴宇森籍籍无名,穷困潦倒,连结婚戒指都是借钱买的。博得年轻漂亮的牛春龙的喜欢,除了他正直、勤奋的人品,还因为虽然身为导演,但一到拍戏间隙,吴宇森就卷起袖子进厨房为大家做饭。“他切菜、炒菜的样子,比他在摄像机后的样子要温柔、可爱得多。即使只是一个蚝油生菜,他也非要用某个厂家的蚝油。”牛春龙说,一个喜欢下厨而且一进厨房就不愿出来的男人,一定能给他爱的女人以安稳和幸福。

结婚十年,3个子女相继出生。夫妻俩奉行男主外女主内的生活模式,吴宇森在嘉禾电影公司做导演,牛春龙辞掉工作做全职主妇,负责教育、照顾3个孩子。日子过得依然艰辛困顿,一家5口依然住在狭窄的平房里。工作上有烦心事,吴宇森也会带回家。但牛春龙总是对他笑脸相迎,孩子们会说:“爸爸您赚钱供我们吃饭、读书,辛苦了!”这温馨的家让吴宇森不好意思发脾气,如果回到家时,妻子和孩子们还没吃饭,他就会二话不说,卷起袖子就下厨做饭。

看到回家时还愁眉苦脸的丈夫,会对着自己做的菜笑眯眯的,牛春龙说:“你喜欢做饭,我和孩子们有福了。我能保证一辈子不请保姆阿姨,因为无论贫富,你都能做我一辈子的长工!”

导演圈里最大的厨房

吴宇森说:“洗洗碗、炒炒菜,总会让我的心情变得很好,暂时忘记工作中的压力。下厨是我最好的减压方式。”无论生活多么艰辛难过,都坚持拍电影,坚持为家人下厨做饭的吴宇森,终于在1985年凭借电影《英雄本色》被香港人熟知。以“暴力美学”开启了电影艺术新类型的吴宇森,也终于能兑现他给家人的承诺:让他们都过上衣食无忧的生活。

孩子们渐渐长大,丈夫能挣钱了,年少就曾随父母移居美国洛杉矶的牛春龙,独自带着3个孩子去了洛杉矶。尽管忙得不可开交一年回不了几次洛杉矶,但吴宇森还是跟太太说:“在哪里买房子,买多大房子全凭你做主。我唯一的要求是厨房要非常大,比客厅、书房都要大!”

为了买到“厨房比客厅还要大”的房子,牛春龙很是费了一番工夫。据说,吴宇森的厨房肯定是导演圈里最大的厨房!看着空空荡荡的厨房,连装修工人都无比惊讶。为了装修厨房,吴宇森特地回了一趟洛杉矶。卧室、客厅和书房都简单装修,但厨房却不能马虎,纯欧式钢板打造的厨房占了一半空间,锅碗瓢盆都装进了橱柜后,吴宇森又定了一个比两个双开门冰箱还大的特大书柜,将它安置在厨房里。从小到大,吴宇森买了几百本菜谱,从最早的手抄小本到大16开彩页,一多半是粤菜,一少半是西餐。

当朋友来到吴宇森家参观时,都纷纷被他的厨房惊呆了。“这哪里是厨房,分明是你的摄影棚嘛!”好友徐克说。吴宇森笑着说:“但是这个摄影棚,是我一个人的专属领地。任何人未经允许不许踏入半步。”是的,当吴宇森做饭时,太太牛春龙甚至都被拒之门外。“做我们两个人的饭一般三个小时,孩子们回家或者有朋友造访,他得在里面忙七八个小时。”牛春龙说,即便只有他和太太两个人在家时,他也要炒七八个菜,每一道菜都要用心烹制,就像精心制作的一部部大片。

他说,自己平时花在做菜上的时间,比剪片子的时间还要多。而且,吴宇森做饭时会严格按照菜谱来,但他也不仅仅拘泥于菜谱,哪种菜适合哪种酱油,他都会仔细尝试、分析,最后找到最好的搭配方式。

吴宇森最喜欢做的是粤菜,尤其是清蒸鱼非常拿手。清蒸罗非鱼13分钟、清蒸鲈鱼12分钟,吴宇森会严格到用秒表来精确时间。

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1993年,已经在香港创造了多个电影神话,拍摄了《喋血街头》、《纵横四海》等多部卖座片后,吴宇森离开香港闯荡好莱坞。好莱坞的工作模式更为自由,吴宇森完成工作后就回到家里。看着3个孩子渐渐长大成人,个个都礼貌懂事、品学兼优而且特别疼爱父亲,吴宇森对牛春龙说:“对不起,让你辛苦了。”抱歉之后他宣布:“现在我们一家5口团聚了,厨房就是我的自由王国,你可以让贤,做你自己喜欢做的事情吧!”

将事业重心放在好莱坞后,吴宇森一有空就回家做饭。但吴宇森不会开车,不会用手机,出门买菜还得由太太牛春龙当司机和向导。“现在是什么季节或节气,要做的这顿饭有几个人吃,各自的喜好和口味是什么,去超市和菜场要买哪些东西,我都会事先一一记录在本子上。這和拍一部电影需要做哪些工作,是同样的道理。”吴宇森说。

据说,吴宇森的食谱比剧本还多,因为太太吃素,吴宇森还努力钻研各种素菜食谱,吴宇森笑称:“我会想尽办法让她吃得开心,虽然我自己吃肉。”

大导演提名“最佳煮夫”

吴宇森非常听女儿的话,“我大女儿叫我不要抽烟、喝酒,我都一一遵从。我很怕她们的,比怕夫人还要多。”而爸爸“讨好”夫人和女儿的看家本事,就是下厨煮菜。

吴宇森说,自己虽然缺席了很多孩子们成长的机会,但给他们煮饭的次数却很多。“尤其是我60岁之后,会经常煮菜给她们吃。不管是在什么情况之下,只要一有空闲就自己跑到厨房,她们就会很高兴。我会尽心尽力地做好一顿饭,不管是3个小时还是8个小时,她们会从中领略到家庭的温暖。”

案板上的鸡鸭鱼肉,在吴宇森看来,与胸中的千军万马无异,他照样指挥若定,游刃有余,只不过把战场换到了厨房。电影《赤壁》中,曹操第一次到蔡瑁的战船上视察,忽然问道:“蔡将军,江南最好吃的是什么?”大战在即,曹操还有心思惦记江南的美食,观众不了解其中奥妙,当然觉得很搞笑。吴宇森事后解释,这句台词其实是自己加进去的,他平时最爱美食,每到一个新的地方,第一件事就是打探当地有什么好吃的。

在外呼风唤雨的大导演,为何甘愿成为“家庭煮夫”?吴宇森的回答很令许多女性羡慕不已:“我不想夫人的手弄脏,也不希望女儿的手弄脏。一定需要帮忙,我就找我的小儿子。我的工作太忙,把很多精力都放在了工作上,所以在家庭工作中,我就尽力让她们舒服一些,弥补一下。”

当然,因为一下厨做饭就不允许其他人进出,吴宇森也遭到小女儿的“投诉”:您好不容易回到家,大部分时间都在厨房里,妈妈想跟您说话怎么办?

女儿的提醒让吴宇森恍然大悟,从那以后,他开始指使太太打点杂。于是大导演的厨房里出现了如此场景——夫人问:“请问葱、姜、辣椒、大蒜要不要切?”吴导答:“生姜10克,切成丝状;蒜头一只,剥皮后切成小米大的粒状,葱切成2公分的段,辣椒切成圈……”大导演的架势莅临厨房,把牛春龙这个“场记”忙得不亦乐乎。当然,夫妻二人也在这难得的厨房时间里好好交流了一番。

然而,2011年,正在筹备电影《太平轮》的吴宇森却被查出患有淋巴癌三期。在妻子和3个孩子的安慰和陪伴下,吴宇森很快就入院接受化疗。在住院期间,太太负责朝夕相伴,他吃着女儿们做的饭菜,每天听到她们的鼓励,加上积极配合治疗,一年多后,吴宇森的癌细胞奇迹般消散。而这次死里逃生大病痊愈后,原来一直喜欢喝酒的吴宇森,已经主动戒掉了白酒,每天睡觉前喝一小杯红酒。

2014年12月,吴宇森耗时多年拍摄的爱情电影《太平轮》上映,在被问到为何不再坚持“暴力美学”路线时,吴宇森说:“爱情一如穿衣吃饭,是我们每天都面对和享受的日常。接下来我还要拍一部更纯粹的爱情电影,因为我实在没有太多的闲暇拍电影了。”即将迈入70岁的门槛,现在对他来说最养身养心和最奢侈的事,就是天天都能下厨房,希望有一天能提名‘最佳煮夫奖’!对这个获得无数电影奖项,已经将威尼斯电影节“终身成就奖”收入囊中的男人来说,能一如既往地在硕大无比的超级厨房里,自由、舒心又充满爱地完成那些叫“午餐”、“晚餐”或“家宴”的“作品”,无疑是最好的福分!

编辑/张小婧

篇5:厨艺大赛策划书

为培养良好的饮食习惯和饮食方式,弘扬中国优秀传统饮食文化,使健康饮食、特色饮食深入人心。吃出营养,吃出健康,吃出精彩,吃出生活的美好!经贸系特此举办这次以“激活校园生活,品味健康美食”为主题的团体厨艺大赛!

一、报名时间:2010年3月22日到25日

抽签时间:3月25日19点30抽签。(由各班派代表前往团学会抽签,由抽签决定选手出场顺序)

比赛时间:3月30日

二、活动地点:暂定前操场

三、活动主题:品味健康

四、主办单位:经贸系团学分会生活部

五、参赛对象:大一,大二各班派一支队伍(3-5人)作为班级

代表参赛。

六、活动内容:

1、本次大赛的比赛内容是水果拼盘,汤的熬制以及菜肴的烹

饪。以上三项按顺序依次进行比赛,比赛的成绩将由三个项目的平均分来决定。

2、在规定的时间内各组参赛选手用各自准备好的材料,现场

拼做具有特色的水果拼盘,熬制汤品,烹饪各种健康美食。

七、注意事项:

1、要掌握好时间(尽可能控制在一个小时内)

2、要求参赛作品有特色、有营养、有创新

3、选手需自备除调味料外的材料

七、评比标准:

1、色、香、味、形、名各占15%的比例,另外25%是看三个项目之间的营养搭配以及相互映衬程度。

2、“经贸厨神”是从本次比赛获得冠军的队伍中选拔。

八、活动流程:

1、由生活部制定活动策划书,交由主席团通过,最终确定比赛。

2、赛前宣传:

A,首先由生活部召开生活委员会议,向我系各班同学发出通知,由生活委员传达,然后再由我部门部员利用时间在各班进行比赛的流程介绍以及参与比赛的意义

B,其次,向全院各系发出邀请,邀请其他各系同学前来观看比赛。

C,再次,请宣传部的同学帮忙出一些宣传海报放于学校显眼的位置,务必让全校的同学知道我们要进行厨艺大赛这个活动。D,希望能邀请本系骆书记和李老师以及各班辅导员做评委,邀请各系生活部长以及经贸系主席团做嘉宾。

E,希望邀请某饭店主厨做特约评委,并得到活动某些方面的赞助。

3、跟学校食堂协商借厨艺大赛用的厨具

4、统计各班报名情况,并将各班参与比赛的报名费收齐。

5、参赛选手赛前抽签决定出场顺序

6、派两名部员采购比赛所需的作料,以及布置比赛场地所需的东西。

7、比赛当天希望能请宣传部的成员帮忙布置比赛会场,劳卫部和治保部的成员搬运比赛所需厨具,纪检部的成员帮忙维持会场秩序,秘书部的成员帮忙统计比赛结果,文娱部的成员主持比赛,信息部的成员帮忙摄像,心理部和女生部帮忙比赛的善后,本部门成员总指挥。

8、确定主持人与主持人商议比赛的流程以及主要注意事项,以确保比赛能顺利进行。

9、参赛的作品由评委点评后,由秘书部统计参赛各组的分数

10、由嘉宾颁奖,然后获奖选手合影留念。

11、由获奖选手代表发表获奖感言,然后嘉宾就此次比赛做总结发言。宣布比赛结束。

12、再由团学会各部门协助赛后的场地的清理。

13、活动举办组委会开会总结此次活动的举办的优势和不足。

14、出海报公开厨艺大赛的比赛结果,以及比赛的照片,昭告全校本次经贸系第四届厨艺大赛圆满结束。

九、活动奖项设置:

1、设一等奖一名奖现金120元,并颁发奖状

2、设二等奖两名奖现金60元,并颁发奖状

3、设三等奖三名奖现金40元,并颁发奖状

4、设最具特色奖、最佳创新奖、最佳团队奖各一名颁发奖状。

5、设“经贸厨神”一名,奖金50元并颁发奖状。

十、活动经费:

预计经费:奖金410元

比赛的宣传费用:50元

比赛所需的茶水以及碗筷:

篇6:厨艺大赛策划改

1.活动主题:

秀精彩厨艺 品中华文化

2.活动目的及意义:

为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台;丰富同学们的课余生活;向大家传达吃出健康的理念。

3.活动参与:

主办方:山东经济学院团委

山东经济学院后勤处

承办方:山东经济学院学生会生活服务中心

饮食服务中心

协办方:部分院学生会生活部

6.活动时间:

初赛:4月15号(周四)晚6:30~8:00

决赛: 复赛:4月22号(周四)晚6:30~8:30

7.活动地点:

学生餐厅二楼

8.资源需要:

音响话筒设备一套

蔬菜、肉、调料等食材,调料,锅具、刀具、砧板、盘子、筷子等厨房用品(具体数目视报名及选手情况而确定)评委、观众桌椅

海报12张,宣传板4块,报名表100份左右,评分条(视报名情况,初赛300份左右,决赛100份左右),席签外壳10个餐巾纸、牙签、一次性纸杯、特殊食材等,奖品及包装纸、奖状条幅3条(室外宣传2条,现场1条)、号码牌(也可自制)

评委(初赛3人左右,可包括厨师、学生会主席、副主席;决赛6~8人,可包括团委老师、后勤及餐厅负责人、厨师、学生会主席、副主席)主持人(男、女)礼仪3名(只决赛用)

新闻报道(初赛前宣传报名,附上报名表;初赛报道,新闻中心;决赛报道,新闻中心及校报)

9.活动流程:

(一)前期准备

(4月4、5、6日清明节放假)

1、分工制作:

海报:做三块较精美的宣传板(内容尽量初赛、复赛都能用)

报名表:在去年的基础上改进,尤其是各项目的比例,先100份左右 初赛及决赛评分表:参考去年的基础上,融入今年文化主题 条幅:去大全印务做

2、宣传:(1)各教学楼海报(用于宣传报名)

(2)条幅:根据申请时间情况,尽可能延长时间(3)青年网报名新闻稿:4月7日

3、与各院生活部联系:确定协办活动的各院部,并协商负责事项。

3、报名表整理 选手编号、分组 号码牌制作

4、初赛选手开会:14日(周二)或15日(周三)

5、联系餐厅,评委

6、音响、话筒等

7、购置需要自行准备的活动用品

(二)初赛

1、比赛前三小时工作人员就位。

2、内容:初赛可不涉及“文化”的主题,目的是选出真正有厨艺特长的同学

(1)以冷拼为主,发挥选手们的创造力。

(2)选手须在规定时间内完成操作,评委品尝,根据评分标准打分。(3)初赛成绩的公布:现场或再结合报名表

(4)根据选手的水平和实际情况,确定决赛人数10人左右。

(三)决赛准备:

1、将初赛晋级选手编号、分组,号码牌 观众编号

决赛海报制作

注意事项宣传板制作 确定决赛评分表

2、海报公布名单,同时进一步宣传

3、奖品、奖状购置,包装加工

4、比赛前三天给晋级选手开会,宣布注意事项(注意强调要求自带亲友团,将抽取幸运观众观众,并评出人气选手)。

(四)决赛

1、主持人讲话,介绍大赛历史,介绍嘉宾、评委,并介绍本次大赛的规则,宣布比赛正式开始。

2、第一组选手上场,开始现场制作,由主持人介绍菜品的制作过程。

3、制作结束后,选手对自己的菜品进行介绍,并由礼仪将菜品送由评委品尝及打分。

4、第二组选手上场开始现场制作,同时,第一组选手上场介绍省钱妙招,并回答有关健康饮食知识方面的题目。如本组选手无一人可抢答其问题,可由主持人现场抽取观众作答,答对者可获得小礼品。

5、在最后一组选手结束抢答环节后,所有的选手上场,请所有的现场观众按秩序上场为自己喜欢或支持的选手投票(一票算作1分),并根据投票数评出“最佳人气奖”一名。

6、根据评委打分的平均分 + 抢答得分 + 观众票数分,所得总分作为选手的最终得分。取前三名。

7、主持人请嘉宾抽取现场的幸运观众,并赠与精美礼品。

8、嘉宾讲话,并宣布比赛结果,并进行颁奖。主持人宣布比赛结束。

9、会场清理。

(五)注意事项

1、所有工人员提醒选手注意火炉,以防发生不测。

2、遇到紧急情况时,如选手被切伤、烫伤即使迅速处理,不得耽误。

3、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上,严加看守,不得让其他人 碰触。

4、所有工作人员注意维持现场秩序,使活动井然有序的进行。

附2:商家宣传:

1、条幅:活动期间,将有署名商家名称的条幅挂于校园内,一目了然,宣传效果好。

2、海报:校内海报栏是学生最为集中的地方之一,在活动期间,可将带有商家宣传内容的活动海报张贴出来,或直接用商家海报进行活动宣传。

3、宣传单派发:学生会会根据商家具体情况,安排人员为商家向各宿舍内分发宣传单,加大宣传力度。

4、利用生活服务平台进行海报,宣传单页宣传。

5、举办讲座或促销活动:商家可根据需要在学校内举办相关讲座,让同学们更深入了解产品,或直接与相关产品进行零距离的接触。例如,商家可与我们商议某个周末做校园展示,场地由我们向有关部门申请。

6、活动喷绘,工作证、宣传板都可以商家的相关宣传做背景,将摆放在学校人员最为集中的地方,或作为活动现场背景及现场宣传。

7、主持人在大赛中的现场鸣谢

8、厨艺大赛的冠名权:“”杯第七届“金勺子”厨艺大赛

9、团委网站宣传

10、广播站:以校园广播的形式进行活动宣传。(明水校区)

11、周末演播室:在周末放映电影前可以播放赞助商的宣传材料。

附三:附2:商家校园宣传市场分析:

1、同电视、报刊、广播相比,在学校宣传有良好的性价比,可用最少的资金做最好的宣传。

2、学校消费地域集中,针对性强,产品品牌容易深入人心,尤其大学生更容易接受与自己生活学习息息相关的产品。有利于厂家打响知名度。

3、校学生会是一个学生组织,由学生组成,为学生服务,商家如能与学生会形成一种长期的合作关系,新生的不断到来,老生的长期支持,必定会为商家带来长久的效益。

4、便捷的活动申请。赞助商家在公寓内、广场、餐厅等进行宣传、促销活动,一定要经过一系列的申请,而通过与我们的合作,可以方便快捷的得到校方批准,并且得到我们的大力支持,节省等多人力物力,更加有效的占有市场。

5、本次活动在餐厅至图书馆大约200米的道路两旁开展,大约能摆100个摊位,活动持续2~3周。据往年的“跳蚤市场”调查,活动期间,人员特别集中,活动影响范围广,宣传力度大,持续时间长。

花费不多,但宣传力度大!相信此活动宣传是性价比最高的宣传方式!

附五:山东经济学院第七届“金勺子”厨艺大赛报名表

注意事项:

1、请如实填写以上信息,以便于核实和组织比赛。

2、此报名表所填信息为比赛时用,并作为比赛资格的参考。比赛分为初赛(冷拼)和决赛(热炒)两轮。

3、常备材料由生活服务中心免费提供。需自备的或特殊的材料(全部或部分)请在备注里注明。其他特殊说明也请填入备注。

4、参赛菜品须有一定特色,并符合“秀我精彩厨艺,看我健康妙招”的比赛赛主题。

5、烹调时间请控制在一定的范围(15分钟)之内。

6、报名表未能在规定时间内交至者视为自动弃权。截止日期为12日。

7、参赛选手可自配一名助手,并携自己的亲友团参加比赛。

8、更多相关信息请关注我部海报以及生活服务平台。

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篇7:厨艺大赛流程

1、制作并复印宣传单,报名表,评分表,顺序表;

2、联系宣传部,出宣传海报,放置在食堂门口

3、与商大后勤饮服中心洽谈活动相关事宜,与环境学院及杭商院学生会进行联系; 4、4月6日团例会宣传,发报名表,宣传单;

5、向学办申请德育加分; 6、4月8日在学办216(13:00—1:30)收取报名表,并整理制作顺序表;(马凯,黄茹)

7、邀请评委;

8、①在学生会中招募8名工作人员(负责初赛决赛维护秩序等工作),签到,分发组号(两人)

带领参赛,每轮结束后带参赛队伍离开(四人,分两组)维护现场秩序,收打分表(两人)结束后,一起参与清理工作

②邀请记者团现场拍照,写宣传报道(叶苏云)

③向学生会借用工作证,租借音箱,购买笔,制作台签(评委); 二初赛 9、4月11西院食堂三楼进行预赛,赛前布置场地(权益部干事)(张贴顺序表,进出口的安排),选手在二楼签到处签到后,由工作人员统一带领,到三楼按秩序进行比赛,评委现场打分之后,收回评分表;

10、赛后清理现场,完成收尾工作,统计分数,选出12组进入决赛;(权益部干事)

11、公布12组决赛名单,通知决赛队伍时间,形式,发放决赛菜品登记表,要求在4月15日前必须上交以及通知后勤; 三决赛12、4月18日西院食堂三楼进行决赛,主持人负责现场气氛的调动,场内互动(可邀请场外观众进行互动游戏或其他形式)参赛选手在指定位置制作各自的参赛作品,制作完成后由一名队员负责解释菜名的命名原因、特色、含义等,评委品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评;

13、统计分数,并现场宣布比赛结果,颁奖(奖品、荣誉证书),合影留念;

14、活动总结。评分标准:

初赛:色香味(60分)形(20分)刀功(20分)决赛:指定菜品的制作(10分):评委根据总体印象打分;

自选菜式:(90分):

色香味形(60分)名(10分)创意(20分)

奖项设置:

1、设金勺奖一组:必胜客PIZZA一个,银勺奖一组:KFC外带缤纷桶一个,铜勺奖二组:德芙巧克力一盒 总计180元左右 后勤提供: 油,盐,酱,醋,糖等各种调料,锅,铲子,刀,砧板,盘子等用具,以及三楼和二楼部分场地。

我们会在决赛开始之前把比赛所需要的用菜提前通知给后勤中心以便采购

浙江工商大学后勤

食品与生物工程学院学生会权益与自律部承办

篇8:厨艺大赛超级妈妈

继连续成功举办三届“精英100”影视制作精英扶植计划后, 索尼中国专业系统集团于2014年重磅推出“精英100”大赛的升级版——超级视频大赛。本次大赛继承了前三届“为了助力更多的优秀影视制作人实现电影感影像创作梦想”的主旨, 于2014年10月在上海、北京、广州、成都四大中心城市进行落地交流活动。此次超级视频大赛正值索尼推出全新4K Super 35mm超级慢动作摄影机PXW-FS7之际, PXW-FS7融合Super35mm, Super HD (4K) , Super SlowMotion多种“超级”功能于一体, 是“超级”视频拍摄的完美搭档。为了让更多的客户能第一时间体验到PXW-FS7的优秀性能, 本次大赛同时设置了设备支持环节, 来自全国近50个项目组提交了设备支持申请。经过筛选, 最终完成设备支持项目达10个, 涵盖了从微电影 / 网络剧、广告宣传片、纪录片、MV、时尚影像等主流应用。

历时半年, 在全国范围内有100余支参赛队伍共提交作品百余部。由著名电影摄影指导赵小丁老师领衔的专业评委团从这些作品中评选出“十佳优秀作品”, 而重量级的最佳“4K作品”奖、最佳“超级慢动作作品”奖两项大奖也从前十中被逐一揭晓。大奖为索尼4K Super 35mm超级慢动作摄影机PXW-FS7一台。

出席此次颁奖盛典的索尼中国专业系统集团的代表包括索尼中国专业系统集团总裁井手司治先生、索尼中国专业系统集团节目制作业务部市场总部总监孙自力、高清影视技术学院院长国以鈞等来自影视行业、大众媒体的记者也随着各方嘉宾也一起共同见证了此次年度佳作的揭晓。

颁奖盛典在总裁井手司治先生和总监孙自力先生的致辞后正式拉开帷幕。市场部经理岡崎里絵女士, 向到场来宾回顾了第四届索尼“精英100”超级视频大赛走过的不平凡的点点滴滴。

在本年度大赛中, 有八部作品获得了本次超级视频大赛的“十佳优秀作品”奖, 获奖导演均获得了由索尼中国专业系统集团颁发的奖杯和获奖证书。这8支团队通过丰富的镜头运用、完美的浅景深营造、优秀的曝光控制为大家展示了超级摄影机PXW-FS7在微电影 / 网络剧、纪录片、广告片等类型片拍摄制作领域的影像创造力, 让超级慢动作、超高清4K等全新的创作手法为影视作品赋予了全新的影像风格。

由戴千钧拍摄的《好好过》夺取了最佳“超级慢动作作品”奖。《好好过》把“超级慢动作”效果运用的相当得体, 全篇有机的结合了4K/60P的升格和HD/150P的升格, 两种升格方式的有机结合让“好好过”给观众带来唯美的视觉享受。

最佳“4K作品”奖被独立导演张迪生和瘦肉的《无限印度》斩获。“无限印度”以贴近人物的第一视角记录了色彩丰富的无限印度。拍摄团队通过丰富的镜头运用, 完美的浅景深营造, 结合PXW-FS7的4K超高清分辨率记录功能和超高宽容度, 把一个真实的“精神世界”带到了观众眼前。“无限印度”的剪辑也非常出彩, 切换流畅, 音乐配合的相当得体, 把一次肉体的旅行升华成为一场灵魂的涅盘。

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