烧开水的学问四年级作文

烧开水的学问四年级作文（精选3篇）

篇1：烧开水的学问四年级作文

烧开水的学问四年级作文

烧开水有学问吗?有!请大家听我讲一个真实的小故事。

在二百多年以前，有一天，瓦特在家里看门。他无聊地看着水壶。忽然，水开了，把壶盖顶得“乒乒乓乓”直响。瓦特觉得很奇怪，盯着水壶看了好长时间，终于明白了是怎么回事。瓦特想：这蒸汽的力量真大，如果炉大一点，蒸汽多一点，不就可以顶替劳力干活了吗?于是，瓦特反复试验，终于在一七六九年发明了第一台蒸汽机。

今天，我也来烧一次开水。我在电水壶里盛满水，通上电源，坐在一旁仔细地观察。

一分钟过去了，水壶底的铜管上出现出了许多小泡泡，小泡泡慢慢地向上浮，最后在水面绽开了，在 “扑哧”一笑中消失了，我隐隐约约地听到了“咝咝”声。

两分钟过去了，铜管上的.泡泡越来越多，密密麻麻的，“咝咝”声也越来越清晰，并且壶口冒出了热气。

三分钟过去了，小泡泡更多了，不断地钻出水面。

四分钟过去了，铜管上出现了大泡泡，好像是顽皮的小朋友在吹肥皂泡，一个接着一个。

五分钟过去了，大泡泡的活动越来越频繁了，我把水壶盖盖上，热气从壶嘴冒出来，犹如老爷爷在抽旱烟。

六分钟过去了，水开始沸腾了，水蒸汽把壶盖顶得“砰砰”响，但没有像往常一样“呜呜”叫。我猜测：一定是水太多了。于是，我倒掉一些水，再重新把盖子盖上。这时，电水壶果然“呜呜”地叫起来，宛如火车洪亮的鸣笛声。

电水壶为什么能烧开水呢?这是因为电水壶壶底装了铜管，铜管里有电阻丝，电流经过电阻丝，就会发出巨大的热量，辐射给铜管，铜管再把热传导给壶底的水，水通过对流，把热量带到壶里的每一个角落，水温便慢慢地升高了，一直到水沸腾。

生活中处处有学问，平平常常的一件烧开水的小事让我学到了许多知识。

篇2：烧开水的学问四年级作文

“没开水了，妈妈!快烧吧!……”我不停地催促妈妈，可妈妈专注地坐在电脑前，压根儿就没听见。哎，没法子，只有自己烧喽!

我拿出电水壶，精神抖擞地用水涮了涮，又灌了大半壶水，晃晃悠悠地提了起来。接着，我又拿起插头，小心翼翼地插入小小的电插座。一刹那，鲜红的指示灯亮了起来。只过了一会儿，电水壶就拉起了手风琴：“哧——嘶嘶嘶——哧……”

妈妈曾经说过‘响水不开，开水不响’，可电水壶为什么会发出声音啊?我好奇地揭开壶盖，眼前的景象顿时乐坏了我：一串接一串小珍珠似的泡泡从铜管壁冒出来，晃晃悠悠地向上浮。有的在旅途中消失了，有的刚露出水面，“扑哧”一笑就没影了。

几分钟后，铜管上的“小珍珠”越来越多，密密麻麻的，声音也越来越响，变得瓮声瓮气。又过了两三分钟，“珍珠”们变成了“弹珠”，一蹦一跳地上了水面。这时声音愈发响了，就像一曲雄浑的交响曲。

我盖上盖子，继续观察，发现盖子四周隐隐约约有几缕白色的雾气。

又过了十多分钟，声音似乎小了一些，我忍不住揭开壶盖，吹开茫茫的雾气：“弹珠”们变成了“乒乓球”，越来越大，好像有顽皮的小朋友在吹泡泡，接二连三地窜出水面。我赶紧盖上盖子。

一会儿后，声音一下子变轻了，成了“噗，噗，噗!”。紧接着，穿着“白轻纱”的水蒸气娃娃竟顶开了壶盖，溜了出来。在壶中欢乐舞蹈的水姑娘也趁机跳出了水壶，四处游荡。电水壶的嘴儿翘得高高，小盖片儿“扑扑”地跳着，像是在不耐烦地叫：“水开了!快切断电源，不然要闯大祸喽!”我手忙脚乱地拔出插头，电水壶才平静了。

电水壶发出声音肯定跟水泡泡有关!可是为什么“开水不响，响水不开”呢?在妈妈的`帮助下，我从电脑上找到了答案，解开了心头之谜。原来，刚接通电源时，铜管的温度比水高得高，就像烧红的金属一下子碰到水会发出“哧”的声音一样，所以铜管会拉手风琴 “哧——嘶嘶嘶——哧”。一定时间后，水温升高了，可水壶里下面的水温要比上面的高，铜管壁上的泡泡就越上升越小，大部分在水中就被挤破了。泡泡破裂的声音与水壶产生共鸣，声音就变得瓮声瓮气，越来越响。这就是所谓的“响水不开”。水开以后，水壶里上下水温一样，泡泡越升越大，都冲上水面破裂——就是我们看到的沸腾，此时破裂声不会与水壶产生共鸣，所以只能听到轻轻的水声。这就是“开水不响”的原因吧。

篇3：烧开水的学问

城市中的人喝的都是自来水，普通的江湖水在送入自来水厂后，要经过氯化处理，以清除微生物等杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。如果水开始沸腾，持续3分钟后，水中卤代烃和氯仿含量分别降至9.2微克和8.3微克，此时才是安全的饮用水。

当然，开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。

烧开水，看似日常生活中的一件小事，其实这里面还有很多学问。

1.我们平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。

2.烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去。

3.由于輸配管道和储水箱的二次污染问题，所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用。清晨应打开水龙头，将水放流2分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。另外，您还可以把水放在容器中自然净化和沉淀后再烧开饮用。