生物专业学生

2024-05-01

生物专业学生（精选6篇）

篇1：生物专业学生

Good morning! Dear professors! First, thank you for giving me this opportunity for an interview. I’d like to briefly introduce myself. My name is xxx, born in liuyang. I finished undergraduate period in Hunan University of Humanities, Science and Technology in July,20xx, marjoring in biotechnology.,and I obtain the Bachelor of Science.

During the university period, under the strict guidance of my tutor, I have learned systematically the theory of profession and got the basic manipulative skills With the help of my supervisor , I have successfully finished the subject “molecular mechanism of liver damage caused by long-term exposure to CeCl3” and grasped some experimental skill, such as animal experiment, cell culture, DNA extraction and other molecular technique; abstraction, separation, ......

I have passed the CET band 6 test and tried my best to learn medical English and mastered a lot of professional vocabulary. I am good at listening, speaking, reading and writing. I can manipulate computer proficiently and master Microsoft Office software, also be familiar with Origin、Photoshop,etc.

During three-year study in research, I studied hard and strived for excellence in our field. I benefit from working together with excellent colleague. I developed quality of diligence, responsibility, kindness and honesty.

篇2：生物专业学生

[范例一]

具有实验室管理经验，以及2年研发项目管理工作经验；

在诊断试剂的生产、研发、质量控制方面具有丰富而全面的工作经验；

[范例二]

熟悉生物新药开发流程，精通基因克隆，文库构建等分子克隆技术，以及常规蛋白检测手段；熟悉蛋白纯化和细胞培养相关技术。

熟练查阅相关专业资料，熟练应用电脑办公软件以及生物相关的软件和生物信息学技术。

很强的适应能力和动手操作及试验能力，善于独立思考、钻研。

[范例三]

具有3年实验室研发项目经验，熟悉实验室操作仪器。有很好的逻辑思维能力，以及团队合作能力，能很好完成研发项目。

[范例四]

在中国科学院提供的良好实验条件下完成三年的硕士研究生学习，熟悉分子生物学及细胞，蛋白等多方面的实验技能，有良好的理论及实验基础，有较强团队合作精神和学习能力，在两年多的工作实践中熟练掌握了慢病毒载体系统以及腺病毒载体系统的构建病毒包装，tongxiehui.net/by/33867.html干扰筛选，稳转细胞株构建等细胞生物学技能，一直从事项目服务行业，了解项目服务的情况，可承受同时进行6-8个项目。

[范例五]

我最大的优势在于同时拥有生物技术和英语两个专业的`本科证书，并且有两年以上质量方面的工作经验。非常适合在外企从事质量体系管理、质量控制、检验和实验室工作。特长是文字功底强，擅长英语翻译、培训等。性格优势有细致、考虑问题全面等。

[范例六]

性格开朗，活泼，能很快适应新环境，与人相处愉快，为人谦虚，性情纯朴，有责任心。具备扎实的基础知识、独立工作能力以及英文文献阅读能力。熟悉常规的实验仪器。较强的团队合作意识。丰富的工作经验，能够与不同层次的人群进行交流。口齿伶俐、应变能力强，富有团队合作精神，工作中善于思考有担当，有独立解决问题的能力。

[范例七]

篇3：生物专业学生

生物医学工程是一门理、工、医相结合的综合性边缘交叉学科, 崛起于20世纪60年代, 它运用医学、物理及工程技术研发制造医疗仪器来解决人类健康问题。随着医疗行业的快速增长, 高科技医疗设备的研发技术不断提高, 生物医学工程技术在未来的发展中有着更加广阔与难以估量的前景。生物医学工程专业的学生毕业后可从事相关领域的工作, 包括医疗设备维修工程师、研发人员、医疗设备设计制造人员、临床应用工程师以及其他医疗服务人员[1]。

1 临床工程师的现状

在目前医疗市场日趋激烈的竞争形势下, 医院想要获得更加广阔的发展与生存空间, 应更加重视设备科的建设与发展, 在医疗设备的管理上要有一套科学、系统和高效的管理方法, 使其更好地为临床工作保驾护航。国内大中型医院都购置有少则几千万多则几亿元的医疗设备, 这些设备的日常维护保养与质量控制都由临床工程师来完成。许多医院不但医疗设备多, 还承担了越来越多的课题, 由此建立了研究中心等科研机构, 有的医院还承担了实习教学工作, 这些均增加了对医技人员的需求。

2 大学毕业生的就业现状

目前, 大学生就业难已成为不争的事实, 虽然国家推出了各种措施帮助大学生就业和自主创业, 但是要从根本上解决问题, 仅靠外力帮助是远远不够的, 大学生还需立足自身, 在提升自身能力与胜任力[2]上寻找就业的突破口。在学校里学习的医疗设备都只是纸上谈兵, 参加实习工作时需要将课本中的理论知识与现实中的医疗设备有机地结合起来。从模糊的理论知识到清晰的现实认知, 将二者有机地结合起来, 提高自己的专业技能, 提升胜任力才能在就业时被招聘者青睐。

3 设备科的实习生培养

学生在设备科实习的目的分为2个部分: (1) 完善专业知识, 提高专业技能, 锻炼学生运用理论知识分析问题、用专业技能解决问题的能力。 (2) 培养提高专业技能以外的能力, 例如管理、组织、协调、沟通及团队协作能力, 提高学生的素质修养, 使其学习社会技能, 适应社会环境, 提高自身的竞争力[3]。

作为一名设备科的实习生, 首先应明确临床工程师的岗位职责: (1) 在科处室负责人的领导下, 负责医院医疗设备的技术保障工作。 (2) 负责全院医疗设备的安装、调试、验收工作。 (3) 负责全院在用医疗设备的保养、维修、质控和计量工作。 (4) 负责对全院医疗设备的使用情况检查, 并开展预防性维修工作。 (5) 负责对报废设备的技术鉴定工作。

4 培养计划的制定与实施

针对生物医学工程专业学生的实习培养计划分2个部分: (1) 设备管理方面, 着重培养学生学会对医疗设备进行科学高效的管理[4], 使其对医疗设备管理有个清晰的结构认识, 培养其与临床科室或其他部门沟通、处理问题的能力。 (2) 医疗设备维修与质控方面, 着重培养学生熟练使用各种维修工具及质控设备的能力, 增强人身安全与仪器安全意识, 使其具备科学有效、符合逻辑的维修思路, 掌握专业维修技能。

4.1 医疗设备管理

每位实习生轮流在设备管理岗位实习一段时间, 由指定带教老师对学生进行一对一指导, 学习医院购置医疗设备的流程及对经销商资质如何进行审核, 健全学生的法律意识;旁听医疗设备采购谈判, 学习谈判沟通技巧;学习购入医疗设备后如何建立设备档案以及医疗设备如何归档和报废流程, 熟悉医疗设备管理业务, 培养学生的组织管理能力和沟通能力[5]。在该岗位实习一段时间后, 由带教老师出题目对学生进行考核并记录成绩。

4.2 医疗设备维修与质量控制

设备科安排带教老师分组指导学生实践, 3位学生一组或2位学生一组, 带教老师轮流进行指导, 每位老师负责维修的医疗设备不同, 可保证学生全面培养的教育任务。在此岗位实习的学生应首先学习医疗设备的电器安全知识及自身安全防护。其次, 掌握基本技能, 如螺丝刀的使用、万用表的使用、常用电子元器件的测量、电烙铁的安全使用等。通过这些实践, 学生可以熟练掌握设备维修的基本技能和方法, 其中, 万用表的使用尤为重要, 因为正确地使用万用表是大部分故障设备检修的基础, 是发现故障所在的关键, 其次才是具体的维修。学生随同带教老师在临床检修设备时, 应严格服从带教老师管理, 严禁擅自动手[6]。

学生在实习期间会遇到各种类型的医疗设备, 要熟悉不同设备、不同厂家以及不同机型的设备并对其进行拆卸和安装, 了解机器内部构造和原理, 随时提出自己的疑问和见解[7]。拆卸设备之前应首先断电, 必要时对电容进行放电, 切勿用手触碰电源, 注意人身安全;拿电路板时需戴防静电手腕带, 切勿直接触碰电路板上的元器件, 做好安全防护措施;推移、摆放设备时要轻拿轻放, 螺钉要放在小盒里, 电烙铁用完后应及时拔掉并远离易燃物品;在检验科和病理科等可能接触患者体液样本的科室修机器时, 需穿防护衣、戴橡胶手套, 必要时佩戴口罩, 手上有伤口的学生一定要做好消毒保护措施, 防止感染;维修完成后应清理维修现场, 做好维修记录, 加深记忆, 养成良好的维修习惯, 把维修医疗设备当作完成一件艺术品, 要站在设计师的角度完成维修。在对临床医疗设备进行质量控制时, 应严格按照质控登记表中的数据进行调试监测, 明确分工, 密切配合, 提高效率;了解各检测参数的含义, 做好记录。每月安排带教老师对实习生授课, 讲课内容为设备的故障处理方法和设备介绍, 如工作站计算机的常见故障处理、呼吸机简介、检验科生化分析仪简介、影像归档和通信系统 (picture archiving and communication systems, PACS) 简介及日常维护、监护仪的常见故障及维修等内容。每月对本组实习生进行考核, 考核内容包括常用元器件的识别与测量、万用表的使用和医疗设备的原理等内容[8]。

4.3 实习生管理

安排一名带教老师作为实习生总负责人, 其职责是对学生进行监督管理, 建立一套完整的实习生管理方法和制度。实习生的上班时间与临床工程师一致, 上班签到, 不迟到不早退。请事假需写请假条, 请假条上需要实习队长及实习生总负责人签字。每个阶段的学习结束后, 总负责人组织对学生进行考核并记录成绩, 可采用笔试或独立完成某一维修任务的方式进行考核, 充分考察学生理论知识的掌握程度和维修思路是否正确。实习结束时, 各带教老师填写对应的实习鉴定, 对实习生的优缺点进行评议, 指出学生的不足与改进方向, 为其今后的良好发展奠定坚实的基础。

5 实习效果与管理效果

通过这种实习模式及管理, 每位学生都具备了正确的维修思路, 熟练地掌握了各种维修工具的使用, 具备了很强的动手能力, 对常见设备已能够独立完成检修任务, 为医院临床工程师分担了任务压力, 从而提高了科室效率, 间接地为医院增加了收入[9]。具备了丰富的设备管理和质量控制经验, 完成了从学生到工作者的角色转变。

在完成一系列完善、细致的实习工作之后, 每位学生都对将来的工作方向有了规划, 在选择就业时, 也获得了许多医院和设备厂商的青睐。该实习及管理模式为生物医学工程专业输送了人才, 促进了整个行业的发展[10]。

摘要：从生物医学工程专业学生的实习工作入手, 介绍了临床工程师的现状、大学生的就业现状以及对学生的实习培养模式和管理方式, 重点阐述了学生在实习期间应该掌握的维修思路和维修技能, 解决了毕业生工作经验不足的问题, 使其就业时具备更强的竞争力, 顺利地完成从学生到工程师的角色转变。

关键词：生物医学工程,实习,医疗设备,临床工程师,就业

参考文献

[1]赖丽娟, 吴效明, 熊冬生, 等.改革本科毕业设计培养创新型人才[J].中国医学物理学杂志, 2010, 27 (1) :1 683-1 686.

[2]韩秀景.基于胜任力的大学生就业研究[J].黑龙江高教研究, 2009, 27 (10) :110-111.

[3]袁力, 焦红霞, 秦斌, 等.生物医学工程产业发展与生物医学工程技术人才培养[J].中国医学装备, 2008, 5 (10) :26-28.

[4]高原, 刘洪运, 张政波.医院生物医学工程的发展和创新[J].科学管理, 2010, 25 (6) :93-95.

[5]宫照军, 顾宁, 梅汉成.中美生物医学工程专业本科教育的比较与启示[J].现代教育科学, 2011, 27 (5) :132-136.

[6]高原, 刘洪运, 张政波.理工类院校生物医学工程专业人才培养模式探索与实践[J].中国医学物理学杂志, 2013, 30 (2) :4 084-4 088.

[7]李秀玲.试论提高大学生就业能力的主要经验[J].中国城市经济, 2010, 16 (6) :164.

[8]赵亚娟.从健康生产力的角度谈医改[J].中国医学伦理学, 2012, 25 (4) :467.

[9]曾旸.现代医学教育理念与人才培养模式[J].当代教育论坛:综合版, 2011 (19) :61-63.

篇4：生物专业学生

关键词：生物工程；学生；实践能力；培养途径

中图分类号：G71 文献标志码：A 文章编号：1000-8772（2013）15-0236-02

随着生产力水平的提高和科学技术的快速发展，为迎合社会对生物工程应用型人才需求的增加，除工程类院校外，综合性院校、师范院校都陆续开办了生物工程专业。但一些学校在软件和硬件上尚不能满足对该方面人才培养的需要。而具有实践能力的高素质生物工程专业人才是就业竞争获胜的前提。所以，单纯靠课堂和书本上知识对生物工程专业学生进行培养已难以适应社会对人才的需求。如何弥补学校在软件和硬件方面的不足、提高生物工程专业学生的工程实践能力，以及创新能力是摆在大家面前的一项重要任务。

一、实践教学的重要性

生物工程专业是以工为主、理为辅、工理管结合的复合型专业，是培养掌握现代生物学和生物技术基本科学原理、基本技能、工艺技术过程和工程设计等基本理论，能在生物技术与工程领域从事产业化工程设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。生物工程已广泛应用于医药、食品、轻术人员既要掌握生物工程上游技术和实验室技术，又要有丰富的工程方面综合素质。上游技术若得不到工程性的转化，就难以实现规模化生产的目的。目前，大多数综合型高等院校在生物工程专业教学方面，对学生实践能力培养很重视，但从事科研实践活动的机会仍然较少，学生的实践能力较低的现象仍需要进一步改善。

二、多开综合性实验课程以培养实践能力

部分院校生物工程专业的实验多以验证性、重复性和演示性为主的基础性实验，条件好的综合性院校开有综合性实验课。在多数情况下，实验所涉及的各种试剂、材料及设备的准备与调试等由教师在课前完成，学生按照既定的实验步骤操作即可。在整个实验过程中，学生较少主动思考，对整个实验过程缺乏充分认识，对操作过的实验印象不深。虽然，基础性实验教学有利于学生掌握某一单元操作技术，但不利于学生全面了解与掌握生物工程的知识与技术，也不利于对生物工程专业操作技能全面训练。因此，可以结合教师的科研课题以及生产实际，合理设置实验内容，适当控制验证型实验比例，加大设计型、综合性实验比例。

综合性实验应具有一定的综合程度，体现学科的交叉与应用前景。生物工程专业的学生，可以结合个人兴趣及将来的发展方向选择感兴趣的综合性实验。并且，提倡由学生自己准备实验材料、设计方案、完成实验全过程，以培养学生应用已学知识，根据实验需要再学习的能力，通过完成实验全过程来培养学生实际操作能力以及综合能力。

三、开放实验室的必要性

实践教学是培养生物工程专业学生工程实践能力和创新能力的重要环节，实验室是高校进行实践教学的重要场所。它不仅是仪器设备和实验所需的场所，而且是促进知识转化、提高学生实验技能、培养具有工程实践能力、创新能力的基地。

生物工程专业的性质需要有开放的实验室，实验室的开放是高等院校适应现代科技和教育发展的客观要求。要加强学生的实践能力培养，需要有开放的实验室。在完成规定的实验教学任务之后，根据不同层次学生的需要实行时间、空间和实验内容的开放，让那些希望通过实施各种类型的研究课题对自己的动手能力提高、实践能力增强、对生物工程领域操作得以锻炼的学生提供场所。所以，开放实验室是培养生物工程专业学生实践能力必不可少的条件。

四、参加课题训练

1、参加教师的工程类研究课题

教师的研究课题所涉及的内容一般是多方面、多学科的交叉，需要用多学科的理论知识及实验方法去实施。让学有余力、对实际操作感兴趣的学生尽早参与教师的应用性研究课题，为学生提供了解相关工程知识的实际应用机会，在提高学生的实践能力的同时，也有利于提高学生的创新能力，促进学习的主动性和积极性。实践证明，以教师的在研项目促学生工程实践能力培养，是提高生物工程专业学生工程实践能力的有效途径之一。

2、参加创新创业训练计划项目

大学生科技创新创业活动，是以学生自主学习和教师指导相结合，以解决实际问题为切入点的科技活动。鼓励优秀学生以团队形式开展有指导性的工程训练、创新、创业活动。学生可以根据生产需求自拟课题或结合指导教师的研究方向拟定课题，利用课余时间完成任务。能有效地激发学生的学习热情，促进学生对实际操作能力培养的重视，同时也能激发学生对所学专业的热爱。让学生参加创新创业训练计划项目是学生获得实践能力的又一重要途径。

五、加强校外实习基地建设，培养工程实践能力

与传统产业相比，生物工程领域对从业人员的素质要求更高，需要有扎实的理论基础、很强的实践能力、掌握生物工程工艺及生产过程的工程类应用型人才。“产、学、研”结合，利用校外生物工程企业的生产车间作为学生实习场所，可以实现生物工程专业学生在校学习的生物工程上游技术、实验室操作技能与生产单位的实际应用相结合，是培养学生理论联系实际、实践能力以及工程综合素质的重要途径。

1、“产、学、研”结合，提高学生实践能力

结合校内资源的优势，充分挖掘、发挥校外资源作用，让社会、学校共同完成培养高素质生物工程人才的任务。可以采用“请进来，派出去”的方式，聘请企业技术主管作兼职教授、举办讲座、联合培养等形式，也可以通过外派学生到校外科研单位或生物工程企业进行实习或毕业设计；通过合作研究、共同研发产品等以密切学校与企业联系，让学生及时了解生产中的动态，使学生得到专业技能训练、社会实践和综合能力培养。

采用“产、学、研”合作模式，将学校教师的研究课题与企业需要结合，解决生产中遇到的问题，将实践教学与研究课题结合，以达到科研课题为实践教学服务，为生产需求服务，企业为实践教学提供场所与丰富实践教学素材的互利双赢良性循环。这种注重“产、学、研”结合的人才培养体系，充分体现了实践教学在人才培养中的作用，有益于学生创新创业能力的培养，以及实践能力与综合素质的加强。

2、校外实习基地与学生工程实践能力培养

实践能力在学生的成长过程中十分重要，而实践能力的获得离不开适宜的方法与场所。实习基地选择与建设要从生物工程专业特点出发，应满足实践教学的目的，能够体现生产的先进性和实用性。人的实践经验的积累离不开学习别人的经验即间接经验和自己亲自体会的直接经验，而间接经验的掌握也离不开主体在实践中获得的直接经验的支撑。学生没有亲自实践的直观感受，很难将学到的理论知识和生产实践相结合。因此，让学生走进企业车间参观、学习和一定时间亲自体验，了解生物工程操作的具体流程、车间井然的流水线作业、机械操作的复杂程度，从原料到成品的过程，从中体会各个操作单元的作用与重要性。通过现场学习、体会，学生对于生产工艺流程和生产设备的掌握会比从书本上学要深刻得多。此外，让学生走进企业，不仅锻炼了意志，树立吃苦耐劳、对工作认真负责的态度，而且有利于提高学生的组织协调能力、社会活动能力、与人沟通能力及对新环境适应能力等。所以，生物工程专业学生进入校外实习基地是培养学生综合素质、实践能力的又一重要途径。

篇5：生物工程专业学生实习报告.

学校名称长沙师范学校院系名称美术动画系专业名称动漫设计与制作专业代码590110 学制三年

联系电话0731******* 填报日期2008年4月湖南省教育厅制八年三月 ○○八年三月二○○ 填写说明

1.申报书的各项内容要实事求是,真实可靠。文字表达要明确、简洁。所在学校应严格审核,对所填内容的真实性负责。

2.表中空栏不够时,可另附页,但页码要清楚。3.申报书限用A4纸张打印填报并装订成册。

一、专业基本情况

专业名称动漫设计与制作学制三年专业开始招生时间2000年专业所属科类计算机专业实验室数量(间32专业课实验开出率100%仪器设备总值(万元510实验室面积(平米2208 专业图书资料图书(册生均数电子图书(种数生均数国外学术期刊(种国内学术期刊

(种 2.31万41.47 5.8万104.13761 专业学生状况在校生数(人

专科生本科生硕士生博士生合计 557557 2005年2006年2007年本(专科招生数量(人179168210一次就业率(%100%100%97% 师资队伍状况(含实验教学人员

专任教师16人。职称情况(人

正高副高中级初级其它 655 学历情况(人

博士硕士本科专科其它 511 年龄情况(人 60岁以上

50-60岁41-50岁31-40岁 30岁以下

2176

二、专业建设现状

我校的动漫设计与制作专业是全省创建最早的,也是全国最早创建的大专层次动漫类专业之一。本专业创建于2000年,招生方向为五年制初中起点学前教育(动画方向;2004年6月,我校与宏梦卡通公司签署校企合作举办动漫教育的协议,开始招收三年制高中起点计算机应用技术(动画方向;2005年按教育部规范高职高专专业设置的要求,更名为动漫设计与制作。

近几年来,本专业积极探索,努力实践,取得了比较突出的教学成果:已为社会输送了高质量的三届毕业生(共计148人,2005届23人、2006届31人、2007届94人,初步建立了较成熟的办学模式,积累了较丰富的办学经验,学生在全国、省级动漫画大赛中多次获得大奖。总之,成为了我省规模最大、实力最强、影响力最广泛的动漫设计与制作专业。

2005年本专业被确定为校级重点专业。2006年12月,经国家文化部、教育部、信息产业部、国家广电总局等十部委及湖南省人民政府联合确认并授牌为(湖南国家动漫游戏产业振兴基地科研与人才培养中心(湖南省内唯一。

2.1人才培养目标定位及思路 2.1.1人才培养目标定位

本专业定位于培养大专层次、具有较扎实的儿童教育与发展理论的动漫画制作、创作、经营等方面的高等技术应用性专门人才。确定这一培养目标,主要有以下几个依据:一是市场需求。通过省内外及国际动漫行业市场调研得知,我国动漫产业尚处于发展的初级阶段,中小型企业多,技术孵化和创新能力比较低,重实际操作,因而对大专层次动画制作人才需求量大。二是动漫画的受众群体。2005年8月13日,温家宝总理在听取湖南动漫产业的情况汇报时指出,动漫产业是为3亿少年儿童服务的。要立足儿童群体永不褪色,必须要有较为扎实的儿童教育发展理论知识。三是国内的办学实际。我校在全国率先举办大专层次动漫教育,创建动漫设计与制作

专业无模式可循,无经验可以借鉴,只能“摸着石头过河”,循序渐进,首先培养处于动漫人才金字塔中低端的人才。

2.1.2人才需求分析

进入20世纪90年代之后,国际上提出了数字内容产业的新概念。动漫产业就是数字内容产业中最为重要的一支生力军。动漫产业是指以“创意”为核心,以动画、漫画为表现形式,包括动漫图书、报刊、电影、电视、音像制品、舞台剧和基于现代信息传播技术手段的动漫新品种等动漫直接产品的开发、生产、出版、播出、演出和销售,以及与动漫形象有关的服装、玩具、电子游戏等衍生产品的生产和经营的产业,具有消费群体广、市场需求量大,产品生命周期长,高成本、高投入,高附加值等特点,在发达国家都得到了大力发展。目前全球卡通产业的年产值为2000—5000亿美元。动漫产业在日本已经成为国民经济的第二大支柱产业,在韩国已成为第四大支柱产业,在美国名列6大支柱产业之一,其出口额竟超过汽车和航空产业。

动漫产业在我国也呈现出蓬勃之势,特别是2004年以来,国家先后出台了一系列政策,鼓励和扶持国产动漫生产和发展,全国各地兴起了一股动漫热。但

与世界发达国家相比,我国的动漫产业还处在刚刚起步的阶段,国产动画存在着巨大的需求缺口。由于过去对这一产业的关注和重视不够,人才培养机制、实践环境等不够完善,目前我国从事动漫产业的专业人才奇缺。

2.2办学模式及思路 2.2.1中外合作

立足国际视野立足国际视野，引入日本引入日本、、韩国先进的教学体系韩国先进的教学体系，抢占人才培养的制高点抢占人才培养的制高点。

。中国的动漫产业落后于美国、日本、韩国等动漫强国,而中国的动漫教育从2001年才开始起步,还没有形成一整套的行之有效的教学体系。因此,我校举办动漫

教育之初,就把开拓办学视野、提升办学理念作为重点,力求引进国际一流的教学体系,聘请世界级的动漫大师前来讲学,为学生提供到动漫强国深造的机会。

日本作为老牌的动漫强国,在动漫技能培养上独具特色。而韩国作为新兴的动漫强国,建设了从大专到本科到硕士、博士的一个完整的培养体系。因此,我们将世界动漫三强中的日本、韩国的先进教学体系引入国内,力争建设有中国特色的动画教育体系。

2005年6月,我校与日本著名的动漫游戏专门学院——日本娱乐媒体综合学院签定了知识产权使用协议。日本娱乐媒体综合学院是日本动画、漫画、游戏界的知名品牌,与国内外相关企业联系紧密,具有人才和市场优势。学院拥有一流的教学和管理队伍,其所属的AMG 集团还拥有动画开发公司、游戏开发公司以及影视产品营销公司等,具有巨大的国际市场影响力和市场拓展能力。

同时,我校还与韩国青江文化产业大学在动漫教育方面开展教师交流、学术交流。韩国青江文化产大学是受韩国文化部表彰的特性化大学,拥有动画、漫画、电脑游戏等十四个系,设有漫画研究所,每年举办的青江学生动漫大赛是韩国动漫界的重要活动,仅2006年就有来自全世界二十多个国家、地区的3000多名学生参赛。

2.2.2校企合作

产学互动,校企共建,培养艺技兼通的应用性创新动漫专业人才。

动漫设计与制作是一个实践性、技能性很强的专业,采用“校企合作”的方式来办学,有利于了解动画生产的整个工艺、流程、了解动画企业各个职业岗位所必需的知识技能、了解动画企业的管理、经营方式、方法;有利于建设一支既有理论基础又有实践经验的“双师”型教师队伍;有利于安排学生的见习、实习,以及采用“项目带动”的方法来进行教学;有利于利用动画公司生产一线的高端设备为教学服务。

湖南是全国最大的原创动漫产业基地,而作为国家级动漫产业基地的宏梦卡通公司也是全国实力最雄厚的动漫公司之一。2004年6月,学校与中国国内最大的原创动漫企业——宏梦卡通公司签订了校企合作举办动漫教育的协议,明确了双方的

责、权、利。学校腾出一栋办公楼,将宏梦卡通公司引入校园,建成了全国第一个校内动画实训基地,也是规模最大、功能最齐全、设施最先进的校内动画实训基地,形成了“前企后校,校企合作,产学互动”的新局面。

(糖化车间主任正为同学们讲解糖化工艺流程

糊化锅:首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。糖化槽:往剩余的麦芽中加入适当的温水,并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时,液体中的淀粉将转变成麦芽糖。

煮沸锅:向麦汁中加入啤酒花并煮沸,散发出啤酒特有的芳香与苦味。麦汁过滤槽:将糖化槽中的原浆过滤后,即得到透明的麦汁(糖浆。发酵部分:

在发酵的过程中,人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。

2008年4月22日上午,糖化老区的王师傅,带同学们参观了整个工艺过程,对一些设备进行了讲解说明。谈到糖化,首先应从原料开始.过去主要是以麦子和大米为原料.而现在都以小麦、淀粉、麦子为原料。而优质啤酒还是以采用麦子、大米的组合。麦子由投料口或立仓经斗式提升机、螺旋输送机等输送到糖化楼顶部。经过去石机除去一些不合格的麦子和一些麦灰。接着将合格的麦芽投入到麦芽粉碎机中粉碎,得麦汁。

热水浸麦阀麦芽储场浸液进样辊CIP

(糖化车间办公室领导正为同学们培训并作介绍

谷粒与水在糊化锅中混合。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作“麦芽汁”。糖化锅中将剩余的麦芽中加入适当的温水,并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时,液体中

然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。煮沸:在煮沸锅中,混合物被

在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入

除了,对理论知识的学习外,我们顺着流程对糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、板式换热器的外观形态做较为全面的了解。

(同学在发酵车间实习,车间领导正在讲解

2008年4月23日下午,学习啤酒发酵工艺清纯、干啤酒工艺:

(生产部程经理正为同学们讲糖化课程,同学们认真作笔记

啤酒是以麦芽、酒花、水为主要原料通过酵母(不属于添加剂发酵产生低酒精,丰富二氧化碳的饮料。

一、制麦

大麦中含有淀粉,大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。