营养瘦身汤怎么做?高纤维蔬菜汤的做法

2024-04-25

营养瘦身汤怎么做?高纤维蔬菜汤的做法(通用5篇)

篇1:营养瘦身汤怎么做?高纤维蔬菜汤的做法

汤锅内倒入清水,待水开后,把自己喜欢的蔬菜娃娃菜、卷心菜、西兰花、芹菜、番茄等挑选两样三样的放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精即可。

营养瘦身汤怎么做?高纤维蔬菜汤的做法

什么是瘦身营养汤

胖是一个大问题,很多原因导致了胖,也就有很多方法去解决这个“胖”,但是饭不可一日不吃,肥肉不可一日不减,于是乎,边吃边减的方法总有人乐于尝试,下面给大家介绍几款营养瘦身汤,让你补充营养还能瘦。

瘦身营养汤的食材多是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上这些又是高纤维蔬菜,再加上汤的大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。

莲藕排骨薏米汤

将排骨放入清水中洗净,切成小块;莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片;薏米用温水浸泡软,洗净。锅置火上,加适量清水、莲藕,用中火煮沸,转文火炖2小时,再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒,再炖2小时,视莲藕已软,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。

薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,而莲藕更具有通便止泻作用,整道汤可谓高效去水肿又排毒。

高纤维蔬菜汤

首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把自己喜欢的蔬菜娃娃菜、卷心菜、西兰花、芹菜、番茄等挑选两样三样的放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精即可。

吃这两款瘦身汤,我相信能给大家带来纤细身材!

篇2:营养瘦身汤怎么做?高纤维蔬菜汤的做法

一、羊杂汤的做法一

食材准备:羊杂,姜,葱,料酒,盐。

方法步骤:

1、将羊杂洗净后焯水,再用冷水冲洗;

2、锅内换水,重新放入羊杂大火烧开;

3、撇去浮沫,汤清后加姜片,葱,料酒,熬制一小时;

4、待汤熬白后加适量盐调味即可。

二、羊杂汤的做法二

食材准备:羊头肉800克,羊肺,羊肥肠,羊心,羊肚,香菜,大葱,姜,大蒜,盐、味精、胡椒粉、料酒、醋各适量。

方法步骤:

1、把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半。挤出液水,用水冲一下,下锅“出水”,煮开,去血沫,洗净,切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块,再入锅煮几分钟,用清水泡上待用;

2、将羊大肠、羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟;

3、羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟后捞出切片;

4、羊头除去毛,入开水锅煮10分钟捞出,去尽头骨,拆下羊脸、舌、耳朵,羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块,耳朵、羊舌切薄片;

5、将各种羊杂、葱结,姜块等放在沙锅内,加清水烧开,去浮沫,加黄酒,加盖用小火焖烧3小时;

6、去姜、葱,加盐、胡椒粉、葱花、姜末、蒜泥、香菜即可。

三、羊杂汤的做法三

食材准备:羊杂500克,鲫鱼250克,生姜,葱,胡椒粉,料酒,盐,猪油,花椒面,白醋,白味豆腐乳汁,豆腐乳,味精,香菜,芝麻,花生碎,香油,葱花。

方法步骤:

1、将鲫鱼去鳞,内脏后洗净沥干;

2、葱打结,姜切片,将羊杂洗净焯水沥干;

3、羊杂用花椒粉,料酒,盐腌制半小时左右;

4、把腌好的羊杂再次焯水洗净沥干;

5、起锅放猪油,下葱,姜爆香;

6、中小火,下鲫鱼煎两面金黄后加水和料酒,胡椒煮10分钟;

7、用铲子将鲫鱼铲碎,放白醋,煮半小时左右用滤勺滤掉鲫鱼;

8、将清洗好的羊杂放入汤中,煲一小时左右;

9、取碗,放豆腐乳,葱花,香菜,芝麻,花生,香油,香菜;

篇3:营养瘦身汤怎么做?高纤维蔬菜汤的做法

材料准备:鲢鱼头1只,860克、嫩豆腐1盒、生姜5片、香菜2棵、葱2根、蒜3瓣。

调料:

油5汤匙、米酒3汤匙、盐1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙。

具体做法:

1、嫩豆腐切成小块,鲢鱼头洗净斩半,生姜去皮切片,香菜切段,蒜拍扁去衣,葱切段。

2、烧热5汤匙油,爆香姜片、葱段和蒜瓣,放入鲢鱼头稍煎一下,加入2汤匙米酒,煎至鱼头双面呈金黄色。

3、注入4碗清水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。

4、放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟。

5、加入1/3汤匙盐、1汤匙米酒和1/2汤匙鸡粉,与锅内食材一同搅匀入味。

6、洒入香菜和葱花,即可出锅。

做法二:

材料准备:鲢鱼头1个;干香菇8朵,北豆腐1盒;食盐1茶匙,姜3片,大葱3段。

具体做法:

1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。

4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

做法三:

材料准备:鱼头;豆腐;姜片;枸杞;料酒;盐。

具体做法:

1、鱼头洗净,放一点料酒,一点盐去腥味。

2、豆腐切好,先用水泡着备用。

3、鱼头小火两面煎黄。

4、煎鱼头中。

5、鱼头煎黄后,开大火,加入烧好的开水,同时加入姜片,枸杞。

6、大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。

7、放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟。

篇4:营养瘦身汤怎么做?高纤维蔬菜汤的做法

现在美容养颜瘦身汤是很多人在追随的,特别是爱美的女性,这样的汤既能够让我们变瘦,还对身体很好,最重要的是让女性的皮肤更好,这是很多女性一生都在追随的梦,下面我们就来学习几种美容养颜瘦身汤。

美容养颜瘦身汤

豆腐 2块,瘦肉 75公克,海带 75公克,鲜香菇 8朵,枸杞 1大匙,生姜片 2片。

制作

(1)生姜片切丝、豆腐切块。

(2)瘦肉切片,再用沸水汆烫备用。

(3)将500cc的水注入锅中煮开後,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮,用大火煮5分钟後,再转小火续煮10分钟。

(4)放入瘦肉片於作法3中,转大火煮开後即熄火,焖2分钟即可。

蔬果瘦身汤

做法

1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。

2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。

约半小时后熄火。

洒上少许胡椒、盐,即可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)

功效:高纤蔬果菁华全在锅中,喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。

红枣银耳汤

原料:红枣,银耳,枸杞。

(2)瘦肉切片,再用沸水汆烫备用。

(3)将500cc的水注入锅中煮开後,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮,用大火煮5分钟後,再转小火续煮10分钟。

(4)放入瘦肉片於作法3中,转大火煮开後即熄火,焖2分钟即可。

蔬果瘦身汤

做法

1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。

2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。

约半小时后熄火。

洒上少许胡椒、盐,即可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)

功效:高纤蔬果菁华全在锅中,喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。

红枣银耳汤

篇5:西餐蔬菜汤的做法

番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克

做法

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵

2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥

3、黄油放入锅中,小火融化

4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水

5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开

6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟

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