枣树栽培技术一（精选8篇）
篇1：枣树栽培技术一
我的家乡最常见的是枣树。
美丽的春天来了，树木被暖暖的阳光照耀着，枣树在风妈妈的吹拂下悄悄地露出嫩绿的枝芽，开出了小花，美丽的小花掩映在枝叶间散发出一阵阵的香味。
花落了，结出了一串串小青枣，样子圆圆的。经过了一个热天。圆圆的小枣由绿色变成了红色，晃悠在枝叶间，让人垂涎欲滴。
成熟的时候，把枣打下来晾嗮，光滑的皮皱起来更甜了，用手掰开一个，拉出一丝丝的线，这就是枣树得名的原因。
枣树虽然没有杨树那么高大，没有柳树那么高长，但它可以年年结出诱人的小枣。我爱我的家乡，更爱爱吃家乡的小枣。
篇2：枣树栽培技术一
唯有秋天，才有这般的风清气爽!瓦蓝的天空飘着几朵棉絮般的白云，显得那么得高远而深邃。极目远眺，层峦叠翠，花叶灿灿;侧耳聆听，山鸟啁啾，溪水潺潺……徜徉在这醉人的画廊中，我情不自禁地举起手机，不停地按动快门。
是谁在拉我的衣角?我顾不得回头，便顺手朝后打了一下，“哎哟!”一股万箭钻心般的刺痛袭上心头。我不由地转过身来，一棵挂满火红的犹如珍珠玛瑙般的酸枣树，正向我点头微笑。我定睛看过去，禁不住惊讶于它生命力的顽强：深深地扎根于杂草丛生的岩隙里，于微微秋风中，骄傲地擎起一身诱人的香果。
酸枣树在我们这里极为常见，田头、路边、山坡、沟畔……随处都有它们的身影。把它的枝干称为树，着实是高看了它，因为充其量它也只属于长不成材的灌木科一类。它开的花仅有指尖那么大，是一种极朴素的浅黄色，远比不上牡丹花那么硕大艳丽;它那小小的果实，也比不上苹果和梨的诱人。平日里，很少有人去关注、爱怜它，也就不足为奇了。
一年四季从没人想到为酸枣树除草、剪枝和施肥，然而，它并没有因人们对其淡漠而自暴自弃，仍然默默地、坚持年复一年地发芽、开花、结果。记得小时候，母亲常常不惜被扎破手上山摘酸枣，带回家制成枣糕，使我们度过那个饥荒的年代。就是现在，还有人带上摘来的酸枣到城里卖，城里人尤其是那些孩子们，围过来争相购买，吃这纯天然的美味“水果”;而一旁包装精美的苹果和梨倒显得被冷落起来。酸枣的核儿，是一种药材，我国古代医学家李时珍在他的《本草纲目》中就有专门的记载。每年酸枣红了的.时候，乡亲们就纷纷来到野外搜寻采摘，取其核儿制成药材出售。我上学时的费用，大都是靠父母摘酸枣换来的。
面前这棵酸枣树，正因为它生长环境的险恶，人迹罕至，才免于被人伤害，如今仍然硕果累累，傲然挺立。我诧异：它是怎么独独生长在这里?是春风带它而来?抑或是鸟儿衔之于空中，不慎而跌落于此?不管什么原因，它知道既然命运把它抛于此，就决不嫌弃这里贫瘠，因为任何怨言都无济于事。它要向大自然张扬自己顽强的生命力!我敬重而小心地摘取一颗——枣树满身的刺表明它也有自己的尊严——送入口中，那浓浓的酸甜，使我品味出了它一生的酸甜苦辣，更悟出了它有一种值得我们人类学习的生生不息的精神!
篇3：枣树栽培技术
枣不仅含有大量维生素, 还含有糖类、氨基酸、有机酸及铁、钙等微量元素, 有“天然维生素丸”之称。常食枣能提高人体免疫能力, 起到防病抗衰和延年益寿的作用。因此, 自古以来即认为大枣是良好的补品, 受到国内外市场的欢迎。另外, 大枣抗旱耐涝, 在缺乏水源的地方也可生长结果, 在洪涝年份也能丰产, 栽植大枣实为农民致富的一条捷径。
枣是喜光树种, 对光照要求严格。枣抗风能力弱, 大风往往造成严重的落花落果。园地选择时, 应选择在光照充足、背风之处。枣树具有发芽晚, 落叶早, 生长期短, 枝条稀, 叶片小, 自然通风透光好, 根系能生长高峰出现迟生长等特点, 并且枣树与间作物生长期交错分布, 两者肥水和光照需求矛盾较小, 这就决定了枣树是实行林粮间作最佳树种之一。
2 栽培技术
零星种植指房前屋后, 道路两旁、沟坡堤岸及小块闲散土地上栽植枣树。这种栽植形式既能美化环境, 又有一定的经济收入。片林城市附近以供应鲜食为主, 可成片建园。小枣品种株行距以3m×4m或4m×8m为宜。大枣品种株行距以4m×6m或5m×6m为宜。
2.1 嫁接繁殖
嫁接法用酸枣做砧木, 枣的一年生枝条为接穗, 嫁接时间选在4月中旬最合适。可采用劈接、腹接等多种常规枝接方法进行嫁接。
2.2 栽植
栽植距离小枣宜密, 大枣宜稀, 株行距4~6m, 每23~41株/667m2。栽植时期, 春秋两季均可, 春栽不宜过晚。要穴大坑深, 施足底肥, 栽植时注意少损伤根, 多带须根。并品种混栽配置授粉树。一般株距2m×3m, 或者是2m×4m, 亩栽植86株或100株。栽植枣园要求:高标准整地, 施足基肥, 按株行距挖好定植穴, 栽时苗根要舒展, 浇水充足, 栽后整平畦面盖地膜。把枣苗放入穴中央, 边填土边提苗、踏实, 盖土后略高于地面, 种植深度与苗在苗圃里的深度一致, 不可种植过深 (埋过嫁接口) 或过浅。
3 土肥水管理
3.1 土壤管理
1) 深耕翻地切断表土根, 边深耕边清清除根蘖, 深耕时, 树冠外围30~40cm近至主干处宜浅, 如杂草过多, 需进行多次中耕除草。
2) 灌水和排水:前期干旱, 及时灌水补充土壤水分, 促进根系生长, 减少落花落果。果实成熟前降雨过多, 及时排水减少裂果。
3) 施肥:一般以秋施基肥为主。从萌芽到开花的前期追肥以氮肥为主;后期以氮、磷、钾混合肥为宜;果实成熟期至落叶期间, 可配合喷药施0.3~0.5%的尿素。由于枣园多建于瘠落地块, 因此宜采用超常量施肥, 集中施用。坚持施足底肥, 合理追肥, 重视喷肥。
3.2 修剪技术
1) 冬剪。冬季修剪即休眠期的修剪。在枣树落叶后至萌芽前进行。主要是调整树体结构, 培养树形, 疏除大枝, 以动锯为主。
2) 春剪。4月中旬至5月初萌芽期进行, 以疏枝和抹芽为主, 保持适当的枝叶量, 调整树体各部分的生长。
3) 夏剪。5月下旬至6月中旬进行, 主要是枣头摘心和处理二次枝。
4 采收时期
按枣果皮色和肉质变化情况, 枣果成熟过程分白熟期、脆熟期和完熟期3个阶段。枣果采收适期因品种和用途而异。鲜食、贮藏保鲜的枣果:宜在脆熟期采收, 此时枣果已充分成熟, 色泽艳丽, 肉质鲜脆, 含糖量高, 口感好, VC含量高。制干枣果:宜在完熟期采收, 此时枣果己完全成熟, 色泽好, 果形饱满, 干物质多, 容易晾晒, 制干率高, 等级枣多, 含糖量高, 品质好。
5 主要病虫害防治
病虫害是造成枣树产量低、果品质量差的重要原因之一。防治病虫要贯彻以预防为主, 防重于治, 综合防治的植保方针。实施无公害的生物防治措施, 达到有效控制病虫害的发生和危害, 把病虫害减少到经济损失允许水平之下和维护生态环境的目的。树上的病虫害种类较多, 枣树病虫害主要有枣锈病、枣疯病、缩果病、炭疽病、轮纹病、褐腐病、苦痘病、枣瘿蚊、枣粘虫、枣步曲、介壳虫、蝽象、叶壁虱、红蜘蛛、刺蛾等。
1) 综合防治。加强枣园管理, 合理修剪, 增强树势, 雨季及时排水, 防止果园过湿。晚秋要彻底清除落叶, 并集中烧毁。
篇4：枣树丰产栽培技术
枣树材质优良，可供雕刻、造船、制作乐器、家具等用途，枣树皮和叶可入药，枣花蜜是上等的蜜源植物。我县适宜枣树生长，而凌笪乡侯村枣树已有较长的栽培历史，制作的金丝琥珀蜜枣曾是清朝贡品，发展枣树，进行蜜枣的精深加工制作，前景十分看好。
现就枣树的丰产栽培技术归纳如下：
一、苗木来源
枣树的繁殖方法很多。主要有分株、嫁接、扦插、播种等方法，尤以分株法及嫁接法繁殖使用较多。
1.分株法
枣树的分蘖能力较强，可将大树周围分蘖苗取出栽植成林。方法是：在枣树休眠期至萌芽前的半个月内，在行间距树干2.5ms处开一条深40～60cm、宽30～45cm的长沟，开沟断根后即可萌发根蘖苗。当根蘖苗长到30cm左右时，在沟外30cm处再开第二道沟，同时在第一道沟内施肥填土，以促进根蘖苗的根系生长（要注意丛生苗的间苗和多分枝的剪除）。等苗高1m左右，生长健壮的根蘖苗即可移植。
2.嫁接繁殖
嫁接的砧木用根蘖苗或野生酸枣。方法有枝接或芽接两种。枝接在枣树萌芽后至开花前进行，接穗多用枣头的二次枝，于枣树萌芽前剪取，进行沙藏，防止萌芽，随取随用。我区部分林农用接穗髓的颜色来确定枝条的年龄和生活力，削一刀如为青色的最好，白色的次之，黄色的则不用。芽接的接穗用当年生枝头长30cm，在腋芽已形成时嫁接，嫁接方法有“T”字形或“工”字形芽接法，成活率均很高。
二、栽培方法
1.深翻土壤
枣树水平根发育很强，垂直根系很弱，易形成浅根群，树冠矮小生长不良，而深翻可切断表土的浅弱根群，刺激根系萌发促使根系向下生长。方法是每年冬季在树冠外围翻土30～40cm深（注意外围深、干部附近浅），既能促根系生长，又能清除杂草，防止养分的消耗。
2.小型枣树品种宜密植，大型枣树品种宜稀植，株行距以4×4m、4×5m或4×6m为宜，即每亩宜植23～41株。栽植时注意少伤根，多带须根，分层踏实后浇水，另外还须注意快刨快栽或将苗木浸在水中，这样能提高造林成活率。
3.合理施肥
枣树当年开花结实，树体消耗大量养分，势必影响来年的产量。通过施肥可以补充消耗的养分。早春开环状沟施有机肥，标准为斤果斤肥，施肥也可采用刨树盘方式，施后需浇水，根除杂草，消灭病虫害。现蕾期可喷施0.2%的磷酸二氢钾加200倍的尿素混合液，以达到壮树增产目的，连续两次喷施可增产7%～10%。到了盛夏，每株可施碳铵、磷肥各0.5kg或复合肥0.25kg，枣花开了30%左右时，再喷10～15mg/L的赤霉素或淡红色的座果药或200倍的硼肥来增加座果率。在果实成熟期至落叶期间可结合喷施0.3～0.5%的尿素，能有效延缓叶片衰老，提高光合作用，为营养积累创造条件。
枣树虽能耐寒耐涝，但要获得高产仍然需在生长期进行灌水和排水，促进根系生长，减少落花落果。
三、整形修剪
枣树生长较缓，定植后3年内一般不需修剪，到树干高2m、直径2.8cm左右时定干，利用主芽培养中心主枝。若剪口下的二次枝基部粗达到1.5cm时，除将第一个二次枝由茎基部剪除，利用主芽培养中心主干外，其下3～4个二次枝各留一个枣股，重短截，利用枣股主芽萌发枣头培养主枝。为协调枣树生长与结果的关系，可对枣树一年进行两次修剪，冬剪是自枣树落叶至春季发芽前及时清除枯枝、密枝、重叠枝和直立的徒长枝，改善通风透光条件，平衡树势，实现立体结果。因枣树休眠期长，伤口愈合能力差，为避免伤口干裂，冬剪以3月上旬至4月中旬为宜。对于衰老的下垂枝要适当回缩，抬高角度，促树冠向外扩展。夏剪是在5月下旬至6月下旬之间进行，宜轻剪，主要剪去树冠内的萌发枣头，节约养分，增加座果率，促进果实的发育，提高产量和质量。对于盛果期的修剪要掌握“一修二缩三截四培育”的原则：一修是修除干枯枝、轮生枝、病虫枝、重叠枝等，为留下的主侧枝创造良好的生长结果条件；二缩是回缩下垂枝，增强树势；三截是拦截骨干延长枝的枣头，形成健壮的结果枝组；四培育是培养健壮的结果枝组和结果母枝修。另外还应及时剪去徒长枝及冠内萌发的枣头，促进果实发育，使果实着色好，减少秋枣。
四、保花保果
枣树落花落果很严重。花芽分化期喷洒20mg/kg的赤霉素即能提高座果率，从而提高产量。如果在开花期和幼果期2次喷0.15%硼酸，0.2%磷酸二氢钾与0.3%尿素混合液，产量比不喷药肥可增加1倍。
五、环剥
俗称“枣树开甲”，也就是在树干上环状剥皮。一般对座果率低、干高10m或干粗8～9cm左右的旺树进行第一次“开甲”，增产效果十分显著。方法是：首次开甲在距地面15～25cm平处动刀，先用利刀除去环剥部位一圈的死树老皮，露出粉白柔软的韧皮组织，再用利刀按宽度上下切断韧皮部一圈，深达木质部，环剥宽度视树势和树龄而定：成年健壮树环剥宽度0.5cm，枝多果少的旺树0.6cm，初结果的幼树0.2cm，无果幼树0.4cm。时间在盛花初期开始，开甲后涂药并用塑料包好，以后每年1次，位置逐年上移5cm，一直剥至第一主枝处，再从下而上重复进行。
六、病虫害防治
枣树最常见的病虫害主要有枣疯病、桃小食心虫、龟甲蜡蚧等。枣疯病防治的方法主要是选育抗病品种，选择无病虫的接穗和粘木，烧毁发病的枣树。桃小食心虫可采取封堵树洞、刮除老皮，消灭冬蛹，也可在夏季摘粘虫包灭幼虫和6月下旬洒施2%杀虫冥松粉剂和4%敌马粉剂等方法灭虫。龟甲蜡蚧则需严格苗木检疫，冬季用竹片钢刷等刮除枝条上的蚧壳体或在躯体被蜡质前3～5d内连喷400倍25%胺硫磷或20%塞扑威300倍液即可防治。
篇5：枣树栽培管理技术
枣树原产于我国，有6个变种，近700个品种，是一种耐干旱、耐盐碱、适应性强、经济效益较高的农产品树种。红枣对环境条件的要求:枣树喜温，休眠期抵抗低温能力强，对湿润和干燥的气候都能适应，是一种生命力较强的树种之一。枣树对土壤适应性较强，在酸性土和碱性土均能生长。只要土壤PH值低于8.5，总盐量在0.4%以下，且冬季气温不低于-35℃，枣树生长良好。枣树具有发芽晚，落叶早，生长期短，枝条稀（结果枝为脱落性枝），叶片小，自然通风透光好，根系能生长高峰出现迟生长等特点，并且枣树与间作物生长期交错分布，两者肥、水和光照需求矛盾较小，这就决定了枣树是实行林粮间作最佳树种之一。栽植时期：枣树的定植时期一般分为秋栽和春栽两种。我国长江以南地区适宜搞秋植，因为该地区冬季较为温暖，土壤墒情好，栽后地温尚高，根系伤口在定植后能够愈合并发生 新根。来年春季发芽早成活率高且生长量大。而长江以北的地区，由于冬季严寒，地温低，土壤结冻。并且干旱多风。秋植后常因干旱多风和冬季寒冷造成冻害而导致死亡。因而成活率很低。但由于特殊原因必须进行秋植时，一定要注意对枣苗进行埋土防寒，同时一定要注意灌好封冻水。北方多采用春植，在进行春季栽植时，以发芽前后为最佳。我国民间有“枣栽鸡嘴”、“椿栽骨朵枣栽芽”等说法。《齐民要术》中也有“候枣叶始生而移之”的记载。这些都可以说明枣树在发芽期进行栽植效果最好。此时栽植枣树，根系的贮藏养分已运至苗木体内，但尚未放叶消耗。此时土壤温度回升较快，如栽后覆好地膜则回温更快，地温升高有利用栽后根系伤口的愈合并产生出新根，以利成活。此时栽植，还因从定植到生出新根，发芽的时间最短，因而苗木本身水分的损失量最小，所以成活率最高。
在天津、山西等地区，秋植枣树时间一般为10月中下旬，春植时间一般为4月中旬。栽植行向：枣树栽植的行向不仅直接影响到枣树本身的生长发育，同时也会影响到间作植物的生长状况。南北行向栽植的枣树其冠下积光量大于东西行向栽植冠下的积光量。同时，南北行向栽植的枣树南北两侧受光时间差异小，而东西行向栽植的枣树南北两侧受光时间差别较大。行向的不同不仅影响到受光时间，同时也会造成受光量的不同。从枣树本身栽植的需要来看以南北行向为最好。另外，枣树栽植的行向对间作植物的影响很大，南北行向栽植的枣树其行间的作物受光较充足。既是冠下的作物也会受到部分光照，而东西行向的近树冠北侧的作物则受光量极小。因而，不论是采用纯枣园还是枣粮间作行向都是以南北为最好。定植技术：要达到高成活率并使成活的枣树生长健壮。定植时应做到大坑、重肥、壮苗。①大坑：定植穴要求达到80cm见方，春季栽植的树坑也要在封冻之前挖好。坑挖好之后，施入有机肥，然后灌好封冻水。
②重肥：挖好定植坑之后，及时施入肥料，一般要求每坑施圈肥、堆肥等有机肥50kg，过磷酸钙1kg。与表土掺匀后进行回填，填土高度以距地平面20cm为宜。然后浇足水，使其沉实。同时经过冬季的冻融变化也使土壤变的疏松，以便定植。
③壮苗：除了选用优质的一级苗木之外，在栽植枣树时应尽量做到选用当地生产的苗木，因为枣树苗本身含水量很低，极易在起苗，装苗和运苗过程中损失掉，因而外地的一级壮苗在调往定植地的过程中，常因水分的散失，使苗木质量受到很大影响。一是成活率较低，二是成活之后长势较弱。因种种原因必须选用外地苗木时，在调回定植地之后，应将苗木整体或根部放入清水中浸泡12小时，这样可使苗木充分吸足水分，可有效地提高成活率。
定植时，除认真做好上述各项工作之外，还应认真把握以下几点：
第一，认真处理好栽植苗木：苗木在定植前应当先进行整理，然后再栽植。首先应对根系进行整修，对过长的根系，受伤的根系进行修剪。然后将地上部所用的二次枝留1cm左右进行剪截。如果是冬枣等鲜食大枣，采用高密度栽植的可留80cm进行定干，如果是用于枣粮间作的金丝小枣可留1—1.2m定干。并在定植前用ABT生根粉3号500mg/kg浸根5分钟。第二，注意栽植深度；一般要求栽植的深度以原土印为好，最深不能超过原土印3cm。第三，栽植时力求做到树体直立，并且要求行内一定要直。第四，浇足水：栽 植后应及时进行浇水，有条件的果园最好是先做好树畦，然后，大水灌树行。应当一次浇足水，不可少量多次。否则将对成活不利。栽后管理：俗话说：“三分栽、七分管。”因此，枣树栽植后应注意加强管理。
①覆膜增温保墒，促使发根生长：枣树栽植的当年，由于管理不善常出现迟迟不发芽的“假死现象”，群众们称之为“枣树当年不发芽不算死”。出现这一现象主要是由于北方干旱地区春季干旱多风，易造成所栽枣树大量失水而致。解决的方法就是，栽后及时灌足水，待水渗入土壤之后，及时松土，然后用塑料薄膜覆盖树盘。这样做即可有效地起到保墒作用，同时也可起到提高地温，促进早生根、快生长的目的。一般每株新植枣树用一块1m 见方的塑料膜进行覆盖。
②做树畦，营造保护行：定植后，应及时做好树畦，即沿枣树行向两侧起埝，畦内宽度为1m、土埝宽30cm、高20cm，要求踏实。做好树畦，即便于对枣树的管理，如中耕、浇水、除草、病虫害的防治等田间作业。同时也起到对幼树的保护作用，可有效地避免农机在田间作业时对幼树的损害。此树畦，随着树冠的加大而逐年加宽。
③适时进行肥水管理：为促使新植枣树加速生长，当新梢长到10—15cm时，结合浇水或利用雨后开沟追肥，一般每株施尿素0.1kg，以保证新植树生长发育对养分的需求。同时应注重对新植幼树病虫害的防治工作，特别是对枣瘿蚊、黄刺蛾、红蜘蛛等害虫的防治。结合防治害虫可加入300—500倍的尿素或磷酸二胺等肥料进行叶片喷施，以促进幼树的生长，一般要进行3—4次。④合理间作：无论是采用枣粮间作形式还是纯枣园形式栽植的枣树园，栽植的第一年都可间作农作物。为确保幼树的生长，间作植物一定要选择矮杆的最好选择花生、大豆、绿豆等豆科植物，也可间作些瓜菜类植物，以提高经济效益。这样，由于对间作物的肥水的投入也会促进枣树的生长。在栽植后浇水或降雨后，都应及时进行中耕除草，确保幼树生长有一个良好的环境。配置授粉树：枣树的优良品种中，大多数品种能够自花授粉且正常结果。如金丝小枣、无核枣、婆枣、长红枣、圆铃枣、灵宝大枣、灰枣、板枣、壶瓶枣、晋枣、冬枣等这些品种子自花结实能力强。可以单一品种栽植，不必配置授粉树。但异花授粉可以显著地提高坐果率，对增加果实产量是相当有益的。因此，即使是自花授粉较好的品种在定植时最好也选两个以上品种进行混栽。这样便于提高果品产量。在枣树品种当中，也有少量的几个品种因花粉不发育或发育不健全，或者自花不孕等原因，单一栽植授粉不良，必须配置相宜的授粉品种。如山东乐陵梨枣雄蕊发育不良，无花粉，需其他品种授粉方能结果。浙江义务大枣常配置马枣，河北望都大枣需配置斑枣才能正常结果，赞皇大枣及南京枣也需配置花粉发育良好的授粉品种。
对授粉树的要求是：要与主栽品种开花期一致并能产生大量的发芽力强的花粉，最好能相互授粉。田间栽植时，授粉品种与主栽品种可以行间配置，也可株间配置，主栽与授粉品种的比例一般为5—10：1。枣树病虫害防治： 枣树病虫害种类多，分布广，危害重，是造成枣树产量低，质量差的重要原因，当前严重发生的病虫害，主要有：
枣步曲、枣粘虫，桃小食心虫，枣疯病、枣锈病等。防治时要坚持贯彻预防为主的无公害综合防治措施。以达到有效地控制病虫害的发生与危害！
枣步曲又名枣尺蠖、弓腰虫，是危害枣树的“头号敌人”。以幼虫危害幼芽、幼叶、花蕾，并且吐丝缠绕，阻碍树叶伸展，严重时可将树叶全部吃光，同时还大量危害苹果、梨、桃及土豆、辣椒等农作物。枣步曲3月中旬开始羽化出土，枣芽萌动时，幼虫开始孵化危害枣芽。其主要的生物学特性是：
1、每年一代，以蛹集中在枣树根颈周围的表层土壤中越冬；
2、成虫雌雄异型，无翅雌蛾爬行上树，和有翅雄蛾交配，成块产卵于粗翘树皮下；
3、老龄幼虫食量大，抗药性极强；
4、无翅雌蛾通不过光滑物，幼龄幼虫虽能通过光滑物，但易被粘着物粘住。根据枣步曲的生长史，可采取五道防线防治。五道防线：即在树干基部周围一尺范围的地面上采用一绑、二堆、三挖、四撒、五涂等五项防治措施。一绑：在紧贴树干基部距地面5－10厘米处绑一条8－10厘米的塑料布，接口用塑料胶粘合或用小鞋钉钉紧，使雌蛾不能上树；二堆：在塑料袋下，堆筑圆锥形土堆，土堆表面要拍实，光滑，上缘要埋住塑料布1.5厘米，使塑料布更加牢固，无缝可入；三挖：在土堆周围挖宽深各10厘米的小沟，沟壁直而光滑，使爬不 上的雌蛾集中跌落在沟里；以上三道防线要求在惊蛰前完成。
成虫出土后再进行第四、五道防线，即 四撒：春分成虫出土后，在小沟内和土堆上撒施10%辛拌磷粉或2.5%的敌百虫粉或3%的1605或35%的甲基硫环磷毒土（药土比例为1：10），以杀死小沟内和土堆上的雌蛾；五涂：少数产在土块石块缝隙下的卵粒，约于枣芽萌动期开始孵化上树危害，在幼虫上树前，要在塑料布上缘1.5厘米处涂一圈粘杀幼虫的药膏（药膏用黄油10份，机油5份，50%的1605或其他有触杀作用的有机磷一份混匀制成）药效可维持40－50天。
未能及时用五道防线防治枣步曲的枣区，可在枣树发芽展叶，大部分幼虫进入二龄时 用农药喷撒，毒杀幼虫。常用药剂有：75%辛硫磷1000倍液、50%马拉硫磷1000倍液，对老龄幼虫，用25%溴氰菊脂1.5－2.0万倍液或20%速杀丁液。
枣粘虫
枣粘虫又叫枣镰翅小卷蛾、枣小芽蛾，是以幼虫吐丝缠缀枣芽、叶、花和果实进行为害的一种小型鳞翅目害虫。在山西一年发生三代，以蛹在枣树主干、主枝基部的粗皮裂缝树洞中及根际表土内越冬。第一代幼虫主要为害枣芽，第二代幼虫主要为害枣花花蕾和幼果，第三代幼虫主要为害枣叶和着色枣果。成虫白天潜伏在枣树叶背或树下作物杂草中，黎明和傍晚活动，雌雄性引诱能力极强，对黑光灯趋性强，但趋化性差。因此采用无公害的性诱剂进行测报和防治、效果极佳。根据以上生物学特性，可采用以下综合防治措施，定能控制为害。
枣镰翅小卷蛾危害 枣镰翅小卷蛾高龄幼虫
1、冬季或早春彻底刮树皮用黄泥堵树洞，可消灭越冬蛹80%以上，基本控制一、二代幼虫的危害。
2、开展大面积性诱防治：利用人工合成的枣粘虫性诱剂，于第二和三代枣粘虫成虫发生期，一亩挂一个性诱盆，可消灭大量雄蛾。使雌蛾得不到交配，不能繁殖后代，能有效地控制其发生量。
3、利用赤眼蜂或微生物农药防治：在枣粘虫第二、三代落卵盛期每株枣树释放赤眼蜂3000－5000头，卵寄生蜂可达75%左右，幼虫发生期树冠啧施青虫菌，杀螟杆菌等微生物农药200倍液，防治效果达70－90%。
4、化学农药防治：必要时，即虫口密度特别大的情况下，可在枣树芽长3厘米和5－8厘米时，往树上各啧一次80%敌敌畏800－1000倍液或75%辛硫磷2000倍液或者2.5%溴氰菊酯4000倍液或25%的杀虫星1000倍液等，可有效控制为害。
5、秋季于8中下旬树干或主枝基部进行束草诱杀：冬季或早春取下束草和贴在树皮上的越冬蛹，集中烧毁处理。
枣桃小食心虫
枣桃小食心虫子又名桃蛀果蛾、枣蛆等，为世界性害虫。以枣、苹果、梨、山楂等果树受害最重。该虫一年发生1－2代，以老熟幼虫在树干附近土中吐丝做扁圆形茧（冬茧）越冬。翌年6月气温上升到20℃左右，土壤含水量达10%左右时，越冬幼虫开始出土，在土块、石块、草根下吐丝做纺锤形茧（夏茧）化蛹，每次雨后形成出土高峰。成虫无趋光性、趋化性、但趋异性较强，因此利用桃小食心虫 性诱剂诱蛾效果好。成虫多将卵产在枣叶背面和果实上，第一、二代幼虫分别在7月份和8－9月份大量蛀果为害。根据以上生物学特性，在做好虫情测报的前提下，应采取以下综合防治技术。
1、挖茧或扬土灭茧：宜在春季解冻后至幼虫出土前进行。
2、地膜覆盖：春季对树干周围半径100厘米以内的地面覆盖地膜，能控制幼虫出土、化蛹和成虫羽化。
3、拣拾落果，消灭脱果幼虫。
4、树下培土、阻止幼虫出土，培土约20厘米即可。
5、性诱防治：利用桃小食心虫性诱剂进行测报和防治。
6、药剂防治：当桃小食心虫性诱扑器诱到第一头雄蛾时，正值越冬幼虫出土盛期，可在树干周围100厘米范围内或全园撒施25%1605微胶囊或25%辛硫磷胶囊0.5公斤，加5倍水和300倍细土混制成毒土进行撒施或用10%辛拌磷粉喷施或用50%辛硫磷乳油200倍液喷洒地表，施后轻轻耙耱。当诱蛾高峰出现1周左右，为树上喷洒的最佳时期，一般年份的7月中下旬和8月中下旬，当一、二代成虫发生盛期分别喷布2.5%溴氰菊酯3000倍液或20%速灭杀丁2000倍液或25%杀虫星1000倍液或50%对硫磷1500倍液等，具有较好的防治效果。
枣疯病是枣树的一种毁灭性病害。枣树染病后，表现下列反常现象：
1、花器反祖，花柄加长为正常花的3-6倍，萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊反常生长，成浅绿色小叶。树势较强的病树，小叶叶腋间还会抽生细矮小枝，形成枝丛。
2、发育枝正副芽和结果母枝，一年多 次萌发生长，连续抽生细小黄绿的枝叶，形成稠密的枝丛，冬季不易脱落。
3、全树枝干上原是休眠状态的隐芽大量萌发，抽生黄绿细小的枝丛。
4、有时树下萌生小叶丛枝状的根蘖。
枣疯病的发生，一般先在部分枝条和根蘖上表现症状，而后渐次扩展至全树。幼树发病后一般1-2年枯死，大树染病一般3-6年逐渐死亡。
枣疯病病源为植原体，是介于病毒和细菌之间的微生物。目前研究查明：
1、嫁接能传病。幼树嫁接病枝后，潜育期最短25-31天，最长可达372-382天。
2、花粉、种子、疯叶汁液和土壤不传病。
3、中国拟菱纹叶蝉、凹缘菱纹叶蝉等昆虫是传播病原的主要媒介。
根据枣疯病发生及侵染特点，应采取以下几项综合措施进行防治。
（1）随时清除病树病枝病蘖，消灭病源，防止蔓延。病区组织专人全年巡查，发现病树、病枝和病蘖要及时清除，以防蔓延。（2）挖出病树时应将大根刨净，以免再生病蘖。重病区连年严格挖净病树，即能控制病害发生。（3）一树即使出现一枝病枝，也应刨全树。不要只去病枝不刨树。只去疯枝不去病树，常造成扩散病源的恶果。（4）病树染病后，病原体即随枝叶枯干而死亡，不会再扩散传播，因而刨倒的病树不必烧毁处理。（5）刨除病树后应及时补栽小树，恢复生产。栽树时，病树坑只需刨除直径0.5厘米以上的粗根，不需做土壤消毒。6）健株育苗。挖取根蘖苗应严格选择，避免从病株上取根蘖苗。嫁接时采用无病的砧木和接穗。（7）选育和采用抗病品种。这是今后防 治枣疯病的根本途径。（8）防治传病昆虫，减少传病媒介。在5月上旬枣树发芽展叶期，中国拟菱纹叶蝉等传病害虫第一代成虫进入羽化盛期，喷布50%1605乳油1500倍液加复果1000倍液，或喷布20%灭杀丁2000倍液加复果1000倍液，进行防治。不仅要在枣园普遍防治，而且在枣园附近的其它果园和林地也要进行防治。
枣锈病是枣树的重要叶片病害，有时也侵害果实。叶片发病初期，在叶背散生淡绿色小点，后渐变成淡灰褐色，最后病斑变黄褐色，产生突起的夏孢子堆。病斑表皮破裂时，散出黄粉状的夏孢子。危害严重时，8-9月份全树落叶，树势衰弱，严重降低枣果的产量和品质。枣锈病菌主要以夏孢子在病落叶中越冬，成为第二年的初侵染源。有时，也能以菌丝在芽中越冬。第二年6月下旬至7月上旬，降雨多、温度适宜时，越冬的夏孢子即开始萌芽侵入叶片。7月中下旬开始发黄，8月中下旬开始大量落叶。多雨高湿是枣锈病发生流行的重要条件。
篇6：小柳树和小枣树第一课时教学设计
《小柳树和小枣树》第一课时教学设计
教学目标:
1、使学生学会8个生字“枣、浅、秃、忍、呗、虽、乘、思”和词语，掌握多音字“曲”的读法，会写“漂、浅”。
2、能正确、有感情朗读课文1―4自然段，体会小柳树的美和骄傲。
3、使学生在入境入情的学习和活动中，产生浓厚的学习兴趣。
媒体使用: 多媒体课件
教学过程及策略
一、看图引入,揭示课题。
1、看图说说：在一座美丽的院子里有什么?拼读“枣”，提醒读音。枣树能结枣子，下面我们来认识一些枣子。认读“红枣、黑枣、蜜枣、冬枣”。这些枣子相信小朋友一定品尝过，味道很甜。
2、小柳树和小枣树发生了什么事呢?今天我们一起来学习15课小柳树和小枣树。齐读题目。请小朋友自己读读课文，读准生字，读通句子。
二、初读课文，学习生字。
1、学生自由读课文。教师巡视。
2、刚才小朋友在读的时候，老师发现这些生字宝宝读得不够准确，下面我们一起来读准它，记住它。出示带拼音的词语，学生自由拼读。
3、指名读词。哪些读音容易读错，谁来提醒大家?老师还想考考大家，生字宝宝的音节不见了，小朋友们还能读准它吗?去音节读。齐读一遍。
4、出示多音字“曲”。
这是一个多音字，我们一起拼读一下。它还有一个读音是(qǔ)拼读乐曲。老师还有三个词语，看谁能读准它们?出示“曲子、曲线、歌曲”现在老师把他们重新排队，小朋友再来读一读。
三、朗读感悟，体会小柳树的美。
1、从图上看，你觉得谁比较漂亮?
2、自由读1――4自然段，找一找写小柳树美的句子。请边读边找，找到了用横线划下来，再读一读。
3、指名说：你找到了哪几句?
4、课件出示3句话，朗读理解。
第一句：小柳树的腰细细的，树枝绿绿的，真好看。
A、你觉得小柳树哪里好看?(腰细细的 树枝绿绿的)
B、指导读句。
C、说话练习。 长长的 嫩嫩的
小柳树的(树枝)(长长的 )的，(叶子)(嫩嫩的 )的，真好看。
第二句：春天，小柳树发芽了，过了几天，小柳树的芽儿变成了小叶子，她穿上一身浅绿色的衣服，真美!
A、指名读。
B、你觉得小柳树什么地方最美? (浅绿色的衣服)
C、课件出示，认识颜色，理解“浅绿色”和“深绿色”。“浅”还可以换成什么字?“浅绿色”还可以说成“淡绿色”(投影颜色不够好，为了能让学生认识得更清楚，可以让学生看我们墙壁上涂料的颜色是浅绿色，深绿色可以让学生看看同学铅笔盒的颜色)
D、春天，小柳树那么美，让我们有感情朗读这句话。
第三句：这时候，小柳树的叶子已经长得又细又长了。
A、指名读。
B、这时候，小柳树什么最好看?从哪个词看出来?(又细又长)
C、齐读。
5、多美的小柳树呀，让我们美美的读一读，再一次感受它的美，连起来读读三句句子。
四、朗读感悟小柳树的骄傲。
1、小柳树长得这么好看，可是它的邻居小枣树呢?看图说说，理解“光秃秃”。
2、怪不得他得意地跳起舞来。什么是得意?得意还可以换成哪个词?谁能把小柳树得意的样子读出来。
3、你还从哪些语句看出小柳树很骄傲，看不起小枣树?
第一句：小柳树说：“喂，小枣树，你的树枝多难看哪!你看我，多漂亮!”
第二句：小柳树说：“喂，小枣树，你怎么不长叶子呀?你看我，多漂亮!”
A指名读，你觉得这是一棵怎样的.小柳树?(骄傲)
B既然小柳树很骄傲，那么我们读这两句话的时候也该用骄傲的语气，请小朋友用你的朗读来表现小柳树的骄傲。自由读。
C师生对读。
5、小朋友，你认为小柳树这样说小枣树，对吗?如果在你的面有这样一棵既美丽又骄傲的小柳树，你们想对她说些什么呢?
五、学写生字“浅、漂”
刚才我们用朗读感受了小柳树的美和骄傲，现在我们要用书写来表达美。出示：浅、漂
1、指名认读。
2、观察字形、位置，你发现了什么?
3、教师在黑板上范写。
篇7：枣树的病虫害防治技术
摘要：采用无公害防治技术防治枣树病虫害，不仅可以提高枣产量，更重要的是可以提高枣的品质和经济价值。本文介绍了的枣树的病虫害种类，并建立了一套无公害防治技术。
关键词：枣树病虫害；无公害；防治技术
枣树以其抗逆性强、栽培容易、结果早、经济寿命长、枣果营养丰富、用途广泛、经济效益和生态效益显著等独特优势，在我国的农业产业结构调整中起着越来越重要的作用。枣产业已成为许多贫困县市的支柱产业。随着人们对枣树经济价值的逐步认可和枣树大面积的种植，枣树病虫害也出现了愈演愈烈的趋势，并且病虫害种类多、分布广、危害重，是造成枣树产量低、质量差的重要原因。对枣树主要病虫害的生活史、生活习性、发生流行规律进行了调查研究，坚持贯彻预防为主的无公害综合防治措施，以达到有效地控制病虫害发生与危害的目的。
1枣树主要病虫害种类
1.1主要病害
1.1.1枣疯病
枣疯病主要侵害枣树和酸枣树。一般在开花后出现明显症状。主要表现：
（1）葫芦枣。花变成叶，花器退化，花柄延长，萼片、花瓣、雄蕊均变成小叶，雌蕊转化为小枝。
（2）芽不正常萌发。病株1 a生发育枝的主芽和多年生发育枝上的隐芽，均萌发成发育枝，其上的芽又大部分萌发成小枝，如此逐级生枝。病枝纤细，节间缩短，呈丛状，叶片小而萎黄。
（3）叶片病变。先是叶肉变黄、叶脉仍绿，以后整个叶片黄化，叶的边缘向上反卷，暗淡无光，叶片变硬变脆，有的叶尖边缘焦枯，严重时病叶脱落。花后长出的叶片比较狭小，具明脉，翠绿色，易焦枯。有时在叶背面主脉上再长出一个小的明脉叶片，形状呈鼠耳状。
（4）果实病变。病花一般不能结果，病株上的健壮枝条仍可结果，果实大小不一，果面着色不匀，凸凹不平，凸起处呈红色，凹处是绿色，果肉组织松软，不堪食用。
（5）根部病变。感染病疯树主根由于不定芽的大量萌发，往往长出一丛丛的短疯根，同一条根上可出现多丛疯根。后期病根皮层腐烂，严重者全株死亡。
防治方法：
（1）加强枣园管理重点是水、肥管理，对土质条件差的要进行深翻扩穴，增施有机肥、磷钾肥；穴施土壤免深耕处理剂200g/667m2，穴施“保得”土壤生物菌接种剂250g～300g/667m2；疏松土壤、改良土壤性质，提高土壤肥力，增强树体抗病能力。
（2）对发病轻的枣树，用四环素族药物治疗，每年施药2次。施药时间是早春树液流动前，在病株主干50cm～80cm处，沿干周钻孔3排或者环割，深达木质部，后塞入浸有250倍液法丛灵液400ml～500ml的药棉，用塑料布包扎严。同时修除病枝。
1.1.2枣锈病
该病危害叶片，初期叶片背面散生或聚生淡绿色小点，逐渐变为淡灰褐色，以后病斑凸起呈黄褐色。病斑发生在叶脉两侧、叶尖和叶片基部，叶脉两侧病斑多连成片状，当其成熟后，表皮破裂，散出黄粉，叶片逐渐失去光泽，布满黄褐色角斑，最后干枯、落叶。病害严重者全树叶片脱落，致使枣果皱缩、含糖量下降，不能正常成熟，失去食用价值。此病发生轻重与7月～8月份的空气相对湿度、气温有关。当7月～8月份空气相对湿度在70%～80%、气温在30℃以上时，发病率可达80%以上。根据观察，7月份总降水量达250mm、日平均气温达30℃时，病害发生早而重，降水量少于130mm时，发病晚而轻。
防治方法：
（1）加强栽培管理。枣园不宜密植，应合理修剪使之通风透光；雨季及时排水，防止园内过于潮湿，以增强树势。
（2）清除初侵染源，晚秋和冬季清除落叶，集中烧毁。
（3）发病严重的枣园，可在7月上中旬喷洒45%晶体石硫合剂300倍液。必要时还可以选用三唑酮、等高效杀菌剂。
1.1.3枣浆烂果病
主要是由轮纹菌和干腐菌侵染造成的。病原菌通过伤口和气孔侵入，枣裂果可增加病菌侵入机会。
1.1.4枣缩果病（干腰、味苦）
该病是我国枣区危害枣果的重要病害，是由多种真菌侵染造成的。
防治方法：
（1）如果上年感病指数比较高，首先要清理枣园内的落叶、落果，并集中进行处理，以切断传播源。
（2）加强枣园肥、水管理，提高树体抗性。若是大龄树，在枣树萌芽前刮除并烧毁老树皮，并对全树喷1次石硫合剂。
（3）用真菌1号800倍液或硫酸链霉素6500倍液在6月底首次喷药杀灭病原菌，7月底到8月初，每隔10d喷药1次。
1.1.5枣炭疽病
该病使枣果受害重，多发生在枣果成熟期至采收后，常造成大量落果。
1.1.6枣铁皮病
即黑腐病、轮纹病，主要危害枣果。8月中旬始见，多从果肩开始，出现不规则斑块状，直至整个果实变为黄褐色，果皮很快变为红褐色至暗红色，失去光泽，外观呈铁锈色，因此称为铁皮病。
1.2主要虫害
1.2.1枣镰翅小卷蛾
该虫又名枣粘虫，幼虫取食叶片，钻蛀枣果。老熟幼虫体长12mm，初孵化时头部黑褐色，胴部黄白色，后渐变成黄绿色，前胸背板和臀板褐色，疏生黄色短毛。枣粘虫在吕梁市每年发生3代，第一代幼虫历期23d。这一代幼虫非常活跃，稍有惊动便乱奔乱跳并吐丝下垂，先取食新嫩叶，稍后即吐丝缀合数片叶子成饺子状，藏在里面取食，每条幼虫一生可取8片～10片叶子；第二代幼虫历期38d，除吃叶子外还侵入枣花危害，咬断花柄蛀食花蕾；第三代幼虫历期53d，主要危害果实，蛀入枣果后绕核取食并把粪便排出果外，被害果实不久发红脱落。第一代老熟幼虫在卷叶内作茧并于5月下旬化蛹，第二代化蛹与第一代方式和场所相同，第三带老熟幼虫从果内钻出后转移到枣树主干、主枝粗皮裂缝作茧化蛹越冬。
1.2.2桃小食心虫
该虫是枣树的主要害虫之一。老熟幼虫体长12mm～16mm，前胸气门前区着生刚毛2根，腹足趾钩单序全环，无臀足。在吕梁市每年发生1代，以老熟幼虫在枣树下30cm深土壤越冬。翌年6月下旬开始出土，7月下旬为成虫羽化盛期，也是蛀果始期，8月中旬为蛀果盛期，9月结束。幼虫蛀入果实后绕枣核周围取食，并将枣核周围吃空，同时将虫粪排在果内不向外泄，所以人称“蛆枣”或“豆沙馅”。它与枣粘虫的区别是，枣粘虫蛀入果内取食后，将粪便排出果外，果内不留粪便，而该虫取食后则把粪便排在果内的核周围，并不向外排泄。
1.2.3枣步曲
该虫又称枣尺蠖，以幼虫危害枣芽、枣叶，严重影响座果结实，能造成减产和绝产。老熟幼虫体长40mm，初龄为黑色，逐渐变成青灰色。胴部有6个白色环纹，老熟时胴部灰绿色，具黑色和褐色细纵条纹，每节两侧有2个对称的黑点。越冬蛹4月上旬开始羽化，卵成块产于枣树主干、主枝粗皮裂缝内，幼虫4月下旬开始孵化，5月上旬至中旬为盛期，5月底老熟幼虫开始入土，6月下旬入土幼虫化蛹越冬。
防治方法：
（1）秋季翻园捡拾蛹消灭。
（2）薄膜毒绳法。早春成虫即将羽化时，在树干中下部刮去老粗皮，绑宽20cm扇形薄膜，用2.50%溴氰菊脂1∶1000倍液浸草绳，晾干后捆绑薄膜中部，将薄膜上方向下反卷成嗽叭形，以阻止和杀死上树雌蛾和幼虫。
（3）在幼虫发生期，利用其假死性以木杆击枝，使幼虫落地进行人工捕杀。
（4）幼虫发生期，根据虫口密度，确定药剂防治时期。虫口密度大时，可用菊脂类、灭幼脲等药剂防治。
1.2.4枣绮夜蛾
该虫以幼虫取食花、叶、果，造成严重落花、落果，使红枣大幅度减产。老熟幼虫体长10mm～15mm，头宽1.10mm～1.30mm，初虫体淡黄色，逐渐变为黄绿色至紫红色。背部有3条明显的粉红纵线，各节生长短不等的刚毛。此虫在吕梁市每年发生2代，第一代幼虫5月下旬出现，6月中旬为盛期；第二代幼虫7月中旬出现下旬为盛期。成虫趋光性强，以吸食枣花蜜和水来补充营养，卵散产于枣吊、叶片、叶柄、花梗的交叉点上，幼虫孵化率90%，每头幼虫每生可食掉65个花蕾或幼果。以蛹在树干粗皮裂缝或树洞里越冬。
1.2.5食芽象甲
该虫又叫枣飞象，成虫取食树芽、叶，造成二次发芽，严重危害后能造成红枣绝产。成虫全体被灰色短鳞片，小盾片呈三角形，鞘翅长方形，后端稍尖，翅上有纵小点刻线。此虫在吕梁市每年发生1代，以幼虫在地下5cm～10cm深土层内做土室越冬。5月中旬为成虫羽化期和危害盛期，早晚因气温低成虫不活跃，多隐藏于枣股或枝条“丫”叉背面不易发现，当振动树枝时成虫受惊后假死落地，落地静止后又开始爬行飞翔。白天气温逐渐升高后，成虫起飞上树危害嫩芽，并交尾产卵。6月上旬为幼虫入土盛期。
1.2.6 枣瘿蚊
不同品种的枣树受危害差异大，小枣类萌动早的品种危害轻，如金丝小枣在不同树龄、不同栽培条件下单株危害较轻，通常一株树上只有几片叶子受害。各种大枣危害都比较重。不同品种危害症状也不相同。一些品种枣柄与叶同时受影响变软而早期落叶，另一些落叶较迟。树龄1a～2a生树受害较轻，3a～6a生矮的枣头危害率100％。移植栽培小树受害重，半数以上枣股受害率100％，伤枝、断枝枣头受害率100％。枣园内部比边界发生早，以后渐趋相同。如5月初园内部株发生率100％，外围株发生率60％，5-28-月中旬以后株发生率均达到100％。
防治方法：
（1）4月中下旬结合果园中耕除草，把枣瘿蚊蛹翻入深层阻止成虫羽化出土。5月下旬果园浇水可杀死大量第二代幼虫和蛹。
（2）在树干基部堆土。选择6月上旬幼虫出土化蛹盛期，在距离树干1m范围内，培起10 cm～15cm厚的土堆，拍打结实，防止羽化成虫出土。
（3）8月下旬以前在枣树下覆盖薄膜，阻止老熟幼虫入土做茧或化蛹越冬。翌年3月下旬以前，在枣树下覆盖薄膜，阻止越冬蛹羽化出土。这种做法，可以大大减少虫源基数。
1.2.7 其他虫害
枣树的其他虫害还有龟蜡蚧、草地螟、核桃尺蠖、大球蚧、黄刺蛾，这些虫害也可以导致树体衰弱，大量落果，使枣品质下降，造成减产。
2无公害综合防治措施
2.1栽培管理措施
2.1.1加强土、肥、水综合管理，增强树势，提高树体对病虫害的抵抗能力。
（1）施足基肥一般于9月下旬～10月上旬施足基肥，基肥以有机肥为主，每株施5kg～10kg。
（2）施好追肥于5月底至7月上旬进行萌芽前、花期和幼果期追肥，萌芽前追肥以速效氮肥为主；花期追肥以速效氮肥为主，并配以适量的磷肥；幼果期施肥以含氮、磷、钾三元素 的复合肥为主，不可偏施氮肥。
（3）叶面喷肥在生长季节结合打药喷施叶肥，简单易行，节省用工，且用肥少、见效快。叶面喷肥常用的种类和浓度有：尿素0.30%～0.50%、硫酸铵0.20%～0.30%、磷酸铵0.50% ～1%、硫酸锌0.30%、硫酸亚铁0.30%、硼砂0.50%～0.70%、过磷酸钙浸出液2%、磷酸二氢钾0.30%。
（4）灌好“三水”催芽水在枣树发芽前浇灌，有利于枣头枣吊的生长及花芽分化；助花水在初花期采取土壤浇水或盛花期树冠喷水，有利于花粉萌发受精，提高坐果率，促进果实发 育；促果水在7月上旬，这时正值枣树幼果迅速生长阶段，结合追肥进行浇灌，可促进细胞分裂和生长，促进果实膨大。
2.1.2整形修剪整形修剪能增强树势，同时去除病虫枝。
2.2综合防治
2.2.1 枣树秋季落叶后，结合施肥将树下枯枝、落叶集中起来与粪肥混合，翻入树盘1 m附近20cm深的土壤中，这样能有效降低病虫害越冬数量，又可以增加土壤肥力。
2.2.2 封冻前翻树盘，捡拾越冬害虫蛹和茧。深挖树盘土壤，可以冻死桃小食心虫越冬幼虫，能够有效减少越冬害虫。
2.2.3 3月底刮树干老皮，刮下的树皮收集起来集中烧毁；剪除树上病虫危害的枯干枝，集中焚烧。蚧壳虫发生严重的树，可用刷子刷掉枝干上的越冬虫块；尺蠖、红蜘蛛、食芽象甲发生较重的果园，可于3月底之前在树干光滑处绑扎20cm～25cm宽的光滑塑料条，并使上边沿下翻，中间涂一圈黄油，可以有效地阻止和杀灭上树害虫；枣树萌芽前喷波美5°石硫合剂，或者5%的机油乳油，可以有效杀灭树上的越冬锈壁虱、蚧壳虫及多种有害菌体。
2.2.4 4月下旬至5月上旬枣树萌芽后喷洒2.5%溴氰菊酯1500倍液等药剂，7d～10d后再喷1次，可有效杀灭枣瘿蚊、枣象甲、盲蝽象、枣尺蠖、枣粘虫等。以后每隔15d，再喷洒1次。
2.2.5 6月上中旬在花期和幼果期，如果金龟子和红蜘蛛发生较重，喷洒螨死净等农药；枣树缩果病发生的6月中旬，向树冠喷洒三氮唑900倍液～1200倍液进行防治，8d～10d喷1次，连续使用3次～4次。每次喷药时可加入适量单打冠军，兼治传播病毒的昆虫。
2.2.6 6月下旬至7月下旬喷福金600倍液～800倍液、碱式硫酸铜500倍液～800倍液，或喷施退菌特、波尔多液、疫霜锰锌、粉绣宁、甲基托布津、复方多菌灵等杀菌剂，15d喷1次，连喷6次，可以有效地防治枣锈病、叶斑病、炭疽病和枣浆烂果病等常见病的发生。
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篇8：枣树丰产栽培技术
枣树的早果性和早期丰产性以及树形强弱在品种间差异很大, 因此枣树品种选择是枣树密植栽培成功的关键之一。目前, 枣树密植栽培主要是鲜食品种。进行密植栽培的枣树品种应具备以下特点。
1.1 早果早丰
在盛果期树上表现为以幼龄结果为主, 特别是枣头和二至三年生枝具有良好的结果能力;长势和发枝能力较强, 结果枝多, 坐果率高而稳定。结果枝平均坐果率 (吊果率) 达到1.0~1.5 个以上。在一般管理条件下, 嫁接苗定植当年开始结果, 二至三年生单株产量可达到3~5 kg, 四至六年生树进入盛果期, 株产达到7.5~12.0 kg。
1.2 品质好
鲜食品种要求果皮薄, 肉质细脆多汁, 酸甜适口, 糖分积累早, 最佳鲜食期长, 鲜枣耐贮性好。干制品种要求整齐美观, 有光泽, 抗裂果, 肉质致密, 质干率50%以上。干枣无苦、辣等杂味, 含糖量70%以上, 且抗挤压, 耐贮藏运输。加工蜜枣品种要果型大而整齐, 圆柱形或长椭圆形, 果皮白熟期呈乳白色或绿白色, 含叶绿色少, 果肉较松, 含水量低。品种适应性强, 抗病能力强, 坐果期温域广, 适于密植。
1.3 果型大
小果型品种虽然早果性强, 但由于果实太小, 早期产量不高。一般以选择平均单果重15 g以上的大果型品种为宜。
1.4树体矮化
干性弱、节间短、树体矮小的品种如临猗梨枣等品种, 更适宜密植栽培, 在品种选择时应加以注意。据对全国枣品种资源考察和对著名品种的观察了解, 结实早、丰产性好、品质优良、树形矮化、适宜密植栽培的鲜食品种有临猗梨枣、沾化冬枣、大白铃、早脆王、泾渭鲜大枣、灵武长枣、赞皇大枣、晋枣等;适宜密植栽培的制干类优良品种有朝阳圆枣、金丝新l号、金丝新2 号、骏枣、同心圆枣等品种;适宜密植栽植的蜜枣类优良品种有白皮马枣、连县长枣、灌阳长枣等。其他品种通过化控、控冠等修剪矮化技术, 也可以进行密植。
2 科学栽植
2.1 栽植密度及方式
枣树密植栽培, 按照栽植密度可分为中密度枣园, 株行距2~3 m×4~5 m, 栽植660~1 245 株/hm2;高密度枣园, 株行距1.5~2.0 m×4.0 m, 栽植1 665~3 330 株/hm2, 这类枣园也可采用计划性密植, 进入盛果期后隔株间移, 使株行距变为3 m×4 m;超高密度枣园, 株行距0.66~1.00 m×1.00~3.00 m, 栽植5 010~15 000 株/hm2。
2.2 行向
枣树是喜光树种, 密植枣园要保持良好的通风透光条件, 应以南北行向为宜。
2.3 适时栽植
栽植时间以4 月15 日至5 月5 日枣树萌芽前后为宜。
密植枣园要选择良种壮苗建园。苗木要求苗干直径1 cm以上, 主根长25 cm以上, 侧根长20 cm以上, 直径0.2 cm, 侧根数不少于6 条的无病虫害苗木建园。起苗时要坚持随起苗随假植, 保湿运输, 栽植前苗木浸水, 蜡封苗干, 保湿发苗, 栽植按常规技术栽植, 栽后随即灌水, 地表发白后覆盖地膜, 确保苗木成活。
2.4 栽后管理
及时清除行内杂草, 前期灌水勤浇浅灌, 保持适宜的土壤湿度和温度, 促使根系的正常生长发育。新梢15 cm时, 选留1 个枝势直立, 生长健壮的枣头作中心干, 其余枣头抹去或摘心控制生长, 促进中心干生长, 同时为中心干设立杆柱, 使之直立生长, 避免风折。枣头高度达到80 cm时进行摘心, 促使中心干加粗生长, 提高二次枝质量。中心干枣头达20 cm以后, 每7 d喷1 次0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾, 并结合灌水适当施肥, 每次施尿素和磷酸二铵各25 g/株, 封冻前灌足冬水。
3园地选择及培肥地力
3.1园地选择
密植枣园由于栽植密度较大, 对肥水条件要求较高。因此, 建园时应选择在土层深厚、肥沃、p H值8.3以下、排灌方便的地块。以土层厚80 cm以上、有机质含量1%以上的砂壤土为宜, 土壤太黏、通气性太差的地块不适宜建密植园。
3.2培肥地力
良好的土壤肥力是密植枣园早果早丰的基本条件。因此, 密植枣园要进行土壤培肥。培肥方法为沟状培肥, 培肥时间以秋收后冬灌前进行为宜。方式一:以人工开沟和面积小的高密度枣园, 可按45~75 t/hm2的施肥标准, 将腐熟有机肥均匀地撒在地表, 开沟时先将第1 行靠埂边及栽植沟内的表土, 集中搂在第1 行与第2 行的行间。然后沿第1 行中轴线两侧按宽1 m、深80 cm开沟, 将心土散在靠埂边的一侧, 然后将集中于l~2 行间的表土与肥料填入开好的定植沟。方式二:面积大, 以挖掘机开沟的密植园培肥, 可将肥料撒于第1 行以后的树行中轴线两侧, 宽1 m以内 (中轴线两侧各50 cm) , 第1 行沟开好后, 将第2 行表土及肥料挖起填入第1 行, 第3 行的填入第2 行, 依此类推, 最后一行可以将肥料与行间表土混合填入。回填后及时冬灌, 灌后在封冻前平整好栽植沟, 以备翌年春栽植[1]。
4 整形修剪
密植枣园除利用品种的矮化特性外, 主要是通过整形修剪技术来控冠。一是选择适宜的树形, 二是运用科学合理的修剪枝术。
4.1 树形选择
不同密度枣园应选择不同的树形。栽植660~1 245 株/hm2的密植枣园, 可选择小冠疏层形或纺锤形, 栽植1 665~3 330株/hm2的密植枣园, 可选择纺锤形或柱形, 栽植3 330 株/hm2以上的超密植枣园则以柱形为宜。
4.2 整形修剪
修剪以夏剪为主, 每年进行4~5 次。以临猗梨枣为例, 第1 次在萌芽期, 及时抹除着生位置不好或过密的枣头芽, 位置适宜的极重摘心;第2 次在枣头长到15~20 cm时, 对要培养结果枝组的枣头, 按所处位置的空间大小及时摘心, 一般不培养大型枝组, 中型枝组留3~5 个二次枝摘心, 小型枝组留1~2 个二次枝摘心;第3 次在木质化枣吊长到30~40 cm, 二次枝长到50~60 cm时, 分别对其摘心;第4 次是在花期对粗壮枝条在基部进行环割;第5 次是在幼果期对新萌和二次生长的枣誊进行二次枝抹芽、摘心。
密植枣树的整形修剪, 核心是处理好枣树生长与结果的关系, 协调好营养生长与生殖生长的关系, 达到枣树生长与结果两不误。栽植660~1 245 株/hm2的密植枣园, 前2 年采用以培养骨架、扩大树冠、增加枝量为主, 结果为辅的修剪技术。栽植当年, 选择直立生长健壮的枣头作中心干, 对当年生长量达到80 cm的中心干及时摘心, 对当年生长量达到80 cm的中心干, 于7 月末摘心, 促进枝条成熟和二次枝发育。第2 年春季修剪时剪去第1 个二次枝, 促使主芽萌发, 继续培养中心干, 对其他二次枝, 选3~4 个方位适宜、生长健壮的留枝条1~2 节短截, 并于萌芽前在中心干上刻伤, 促使二次枝上主芽萌发, 培养主枝, 其余二次枝不剪, 培养为结果枝组, 当中心干总高度达到1.3~1.4 m时摘心, 主枝长度达到50 cm时摘心。第3 年春季中心干、主枝延长头仍然采用剪去第1 个二次枝, 培养中心干和主枝延长枝, 扩大树冠。中心干当年新梢60 cm时摘心, 主枝当年新梢50 cm时摘心, 并在中心干上选择2~3 个适宜的二次枝作主枝, 修剪方法同上年。第4 年春, 对中心干仍按上年方法处理, 对向株间延伸已相交的主枝不再进行修剪; 对向行间延伸的主枝视其空间大小分别处理, 对无空间的甩放不剪, 控制空间促进结果, 空间大、需要继续扩冠的按上年方法进行修剪。夏剪时要注意对空间小的枣头、二次枝及时摘心, 及时抹除无空间生长的枣头。第5 年树冠基本形成, 重点是夏季修剪, 及时抹除过密的枣头萌芽, 及时对枣头、二次枝进行摘心, 对主干、主枝进行环割等措施[2]。
栽植1 665~3 330 株/hm2密栽枣园, 修剪应采用边结果边整形的方式进行。栽植1 665 株/hm2密植的枣园, 栽后第1 年和第2 年可参考栽植660~1 245 株/hm2密度枣园的要求进行修剪。栽植3 330 株/hm2密度的枣园, 修剪时, 不培养侧生枣头作主枝, 直接在中心干上培养粗壮的二次枝作结果枝组。重点是及时摘心控制中心干高度;对侧生枣头进行极重摘心, 通过枝条环割, 变向缓和树势。及时更新结果枝组, 尽可能延迟主干的更新时间。
5 土肥水管理
枣树密植栽培园除了选择在土壤肥沃、土层深厚、排灌水方便的土地上建园, 严格按照培肥土壤的要求进行整地外, 还要坚持每年扩穴, 增施有机肥和及时追肥。基肥以秋施为宜, 施腐熟的有机肥45~75 t/hm2。秋季不能及时施入的可在春灌前施入[3]。
结合灌水, 每年追肥3 次。一是于萌芽前, 结合灌水, 施入碳铵1 200 kg/hm2或尿素450 kg/hm2;二是在开花期结合灌水, 施复合肥750 kg/hm2;三是于果实膨大期结合灌水施尿素、磷酸二氢钾各375 kg/hm2, 在生长季节及时进行根外追肥, 保证枣树有足够的养分。叶幕形成后, 进行叶面喷肥, 每15 d喷1 次, 花前以尿素为主, 花期加硼砂, 幼果期以后以磷酸二氢钾为主, 辅以钙肥和其他微肥。
6 花果管理
通过花期放蜂、喷激素、喷肥、喷水, 对枣头、二次枝摘心, 主干、主枝环割管理等措施, 提高坐果率。宁夏枣树应在6 月下旬、枣树盛花末期进行疏花, 保留枣吊第3、第4、第5节上花序, 其余的全部疏除;疏果应在7 月上旬幼果期进行, 对疏花后第3、第4、第5 节上坐定的果每节留1 个发育正常的果, 其余的全部疏去。梨枣一般2 个枣吊留1 个果, 灵武长枣、晋枣一般1 个枣吊留1 个果[4]。
7 病虫害防治
7.1 加强苗木检疫
严格检疫调运苗木。对枣疯病、枣大球蚧、红缘天牛等病虫害进行严格检疫, 杜绝当地没有的病虫通过调苗进入。
7.2农业防治
生长期果园清耕, 枣树是高光热树种, 间作会影响其生长结果, 园间管理时, 结合防治病虫害实行清耕制, 于每次灌水后挖刨土壤, 可有效控制枣尺蠖、桃小食心虫、红蜘蛛、大青叶蝉等的危害。休眠期 (10 月中下旬至翌年4 月下旬) 针对枣尺蠖、枣叶壁虱、枣大球蚧、枣瘿蚊、红蜘蛛、桃小食心虫等的越冬虫卵, 综合采用农业、物理方法防治。4 月中旬在树干上扎1 层塑料裙带, 阻止枣尺蠖雌虫上树, 并于每天清晨捕杀雌虫。结合冬剪, 剪除病果、僵果、虫枝、虫茧、虫袋, 刮除老翘皮并集中烧毁。树干涂白, 或刷胶泥水, 或刷石硫合剂渣液, 或刷高浓度羧甲基纤维素, 防止冻害和鼠兔啃咬。灌封冻水前, 清除田间、埂边杂草, 挖、刨树行并耱平或耙平, 降低越冬虫口基数[5]。
7.3 人工防治
碾压虫卵, 如大青叶蝉已经产卵, 则可碾压枝条, 杀灭虫卵, 修剪时, 人工抹杀枣龟蜡蚧的越冬雌成虫。窒息杀虫, 对于上年桃小食心虫虫果率较高的果园, 在6 月中旬越冬幼虫出土盛期前, 在树冠投影内培30 cm厚的土层, 可使幼虫和蛹窒息死亡。循孔杀虫, 根据蛀孔粪痕迹, 查找红缘天牛、苹果小吉丁虫, 以尖刀、镊子、铁丝等刺杀幼虫, 并捕杀成虫。震树灭虫, 利用尺蠖幼虫的假死性, 于4 月末至5 月上旬当尺蠖幼虫一至二龄时震摇树枝, 使其吐丝下垂, 人工杀灭。
7.4 生物防治
充分利用捕食螨、瓢虫、草蛉等控制鳞翅目害虫和蚧壳虫、红蜘蛛等。尽量减少喷药次数, 使用低毒、低残留的无公害农药, 尤其是生物制剂, 以保护天敌。在桃小食心虫成虫期, 以糖醋液、桃小性诱捕器每隔50 m布置1 点, 诱杀成虫兼测报。
7.5 化学防治
4 月中下旬当气温上升到18 ℃ 以上时, 在树体和树干附近土壤上喷布3~5 °Bé 石硫合剂, 兼防枣龟蜡蚧壳虫、红蜘蛛、枣叶壁虱、枣大球蚧等。萌芽前尤其是当年定植的树, 要在树干基部培土并灌50%辛硫磷乳剂150 倍液或撒3%辛硫磷粉剂, 以毒杀红缘天牛出土成虫、枣瘿蚊出土幼虫、尺蠖[6]。
萌芽至花芽分化期 (4 月下旬至5 月下旬) , 可于树上喷布苦参素3 号乳油1 000 倍液, 或50%辛硫磷乳油800 倍液, 或毕纳克2 000 倍液 (非结果树、非盛花期树可喷布枣虫霸2 000 倍液) 防治枣尺蠖、枣瘿蚊、红蜘蛛等。开花坐果期及果实膨大期 (6 月上旬至8 月上中旬) , 可选择喷布苦参素3 号乳油1 000 倍液或苏云金杆菌500 倍液+0.1%无酶洗衣粉防治枣瘿蚊, 兼防枣龟蜡蚧、枣大球蚧、红蜘蛛。
上年桃小食心虫虫果率较高的果园, 应于7 月13 日、7月23 日、8 月3 日分别在树上喷布蚜蛾食心净2 000 倍液, 或赛诺1 500 倍液, 或来福灵2 000 倍液。9 月下旬, 在树体和行间杂草上喷布速灭杀丁1 500 倍液或50%辛硫磷乳油800 倍液, 以杀灭大青叶蝉。
摘要：介绍了枣树丰产栽培技术, 主要包括品种选择、科学栽植、园地选择与培肥地力、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治等内容, 以期为种植户提供技术参考。
关键词：枣树,丰产,栽培技术
参考文献
[1]郑瑞媛.枣树矮化丰产栽培技术[J].现代农业科技, 2012 (5) :165-166.
[2]冯子娟, 王海燕, 原会营, 等.半干旱地区枣树矮化密植丰产栽培技术[J].水土保持应用技术, 2012 (2) :25-26.
[3]张立树, 孙秀坤, 刘进余, 等.金丝小枣优质丰产配套栽培技术[J].中国果树, 2010 (6) :75.
[4]杨斌, 李茂哉, 张莉.甘肃枣树生产现状调查与丰产栽培技术措施[J].甘肃林业科技, 2010, 35 (1) :34-37.
[5]牛红霞, 靳海忠, 马彩霞, 等.长治市丘陵区优种枣树丰产栽培技术[J].中国林副特产, 2009 (5) :59-60.