绿锦服务区安全管理规定

绿锦服务区安全管理规定（精选9篇）

篇1：绿锦服务区安全管理规定

淀山湖服务区安全管理规定

一、总则

（一）为加强对服务区各项安全工作的管理，保障服务区安全、舒适、优美的经营服务环境，特制定本制度。

（二）服务区的安全生产工作必须贯彻“安全第一，预防为主”的方针，贯彻执行安全生产责任制，各级领导要坚持管生产必须管安全的原则，生产要服从安全的需要，实现安全生产和文明生产。

（三）对在安全生产方面有突出贡献的集体和个人要给予奖励，对违反安全生产制度和操作规程造成事故的责任者，要给予严肃处理，触及刑律的，交由司法机关论处。

二、范围

（一）区域范围：安全管理的区域范围主要包括：停车场、经营场所、综合楼和服务区设施设备等。

（二）业务范围：安全管理的业务范围主要包括：消防、水电、交通和治安等。

三、机构与职责

（一）服务区必须成立安全生产领导小组，负责对本服务区的职工进行安全生产教育，制订安全生产实施细则和操作规程。实施安全生产监督检查，贯彻执行公司的各项安全指令，确保生产安全。

（二）安全生产责任人的划分：服务区经营单位是服务区安全生产的第一责任人。服务区疏导员是服务区安全工作的主要落实人，负责对服务区的安全进行巡查，并协助和处理紧急、突发事件。

四、停车场日常安全管理

（一）疏导员对进入服务区的车辆密切观察，认真分类，根据划分的大、小型车辆及客、货、特种车辆停车区域，及时指挥、引导车辆按规定停放，禁止非停车区域停车。

（二）疏导员要加强对停放在服务区的危险品车辆的巡视，指挥危险品车辆停放在合理位置，不能停放在行车道旁，防止其他车辆碰撞。要求驾驶员对车辆进行相关的检查，并对危险品车辆进行登记检查，确保服务区安全畅通。

（三）疏导员对停车场的公共设施进行检查，发现广场设施（护栏、花台、垃圾桶、标示标牌等）被损坏的，应及时报告服务区物管部经理，要求肇事车辆对损坏物品按价赔偿或及时修复。未及时发现或肇事司机逃逸的，由当班疏导员负责赔偿或修复，确保广场公用设施的安全。

（四）巡查时发现可疑人员应及时盘问，及时驱散服务区内的闲杂人员。严禁在停车场内进行车辆维修、装卸货物、拉客运营、摆摊叫卖等经营活动。

（五）加强夜间巡查，巡查时注意绿化带、扶梯、走廊、通道及死角等，确保无可疑人、物等。发现有未关门窗，即刻提示责任部门或责任人关好。

（六）停车场作业人员和服务区员工应遵守交通法规，注意避让来 往车辆，确保自身安全。夏季作业时应远离车辆，以防爆胎伤人。

（七）遇雨、雪、大雾天气，应加强对服务区车辆的疏导，特别是 对服务进出口匝道的车辆疏导。

五、经营场所安全管理

（一）服务区经理不定期对各部门的安全进行抽查，发现问题，及时纠正，重大安全隐患要求当事人限期整改，当事人执行不力或整改不到位的应追究其责任

（二）各经营部门负责人定期组织召开本部门安全工作会议，每天检查部门安全生产情况，发现问题及时纠正。并检查各项设施设备的运行情况，督促设备使用人按规范操作。

（三）服务区疏导员按要求对经营场所进行巡查，加强晚班巡逻频 次，发现可疑人员或安全事件及时处理和上报，确保服务区的正常经营。

（四）经营部门从业人员，应加强安全知识学习，按要求规范操作 设备，提高安全防范意识。

六、综合楼和服务区设施设备安全管理

（一）服务区综合楼和设备房应按规定放置消防器材，各种安全标 志和安全设施定期检查，确保安全设施完好。

（二）相关人员不在办公室或设备房时，应关闭房间门窗，确保无 偷盗事件发生。

（三）服务区疏导员应按规定对综合楼和设备房进行巡查，发现门 窗未及时关闭的应及时通知相关人员关好。巡查时认真仔细，确保无可疑人、物藏匿其中。

七、其他区域安全管理

（一）服务区应加强重点安全部位（加油站、煤气库）的安全管理，确保在重点区域内不出现火种、火源。

（二）遇恶劣气候，疏导员应加强对服务区基础设施的安全巡查，发现问题及时汇报。

（三）疏导员对拉出服务区的物品认真检查、履行出门手续，发现问题当即扣留物品。

（四）存放易燃、易爆、危险品的地方，严禁吸烟，设置“严禁烟火”标志，保持安全通道畅通。

（五）服务区应建立报警制度和相应的应急预案，遇重大事件及时与路政、交警、公安等部门联系。在醒目位置张贴相关职能部门电话，以便在出现重大、突发事件时能及时得到救助。

八、安全事故应急预案(一)编制目的

为了预防安全事故的发生，完善应急工作机制，以及在发生事故状态时，能迅速有序地开展事故的应急救援工作，抢救伤员，减少事故损失，制定本预案。

服务区根据自身特点和经营范围，对可发生和重大危险因素的安全生产事故，如火灾事故、交通安全事故、盗抢事故、食物中毒事故、恶劣天气等，列出服务区安全重点防患部位，并划定责任区域，指定专人负责。

（二）应急组织机构与职责 1.应急救援领导小组与职责 服务区分管领导是应急救援领导小组的第一负责人，担任组长，负责紧急情况处理的指挥工作。成员分别由服务区现场办、餐饮部、汽修厂、加油站负责人组成。现场办主任是应急救援第一执行人，担任副组长，负责紧急情况处理的具体实施和组织工作。

职责：全面负责组织、指挥、协调救火、应急疏散预案的具体实施，确保事故、应急疏散行动能够按照预案顺利进行。2.应急小组下设机构及职责（1）通讯联络组

人员组成：由服务区行政人事和各部门负责人组成。

职责：做到报警及时，保持通讯联络畅通；保证各种指令、信息能够迅速及时、准确的传达。（2）救援行动组

人员组成：由汽修厂和加油站成员组成。

职责：负责按照预案或现场指挥员的指令及时扑救初起火源，控制并消灭火灾；配合专业消防人员进行灭火抢险工作。（3）疏散引导组

人员组成：由疏导队员和各部门有关人员组成。

职责：在部门指挥组指挥下，坚守岗位，依据预案措施及疏散路线；有秩序地疏散引导顾客。（4）防护救护组

人员组成：由各部门抽调人员组成

职责：负责配合专职消防人员及医护人员救护，抢险火场被困伤员及物资；负责现场警戒，维持现场秩序，看守抢救出来的物资，保证救助工作顺利进行。（5）后勤保障组

人员组成：由相关部门人员、设备部门人员及指挥部指定人员组成。职责：负责保障应急物资和其它设施供应；负责事故扑救后的水、电、现场抢修、恢复等工作。

（三）预防与预警 1.火灾事故预防措施

（1）根据具体情况制定消防保卫方案，建立健全各项消防安全制度，严格遵守各项操作规程。

（2）服务区定期召开安全会议，学习安全消防知识，提高灭火和逃生自救能力。定期开展消防演练，并做相应的记录。

（3）消防重点部位如仓库、油库、厨房等，应按要求配备及更新消防器材，以满足消防需要。

（4）仓库工作人员认真执行消防管理规定，随时消除库区易燃易爆物品，严禁在库区吸烟。

（5）经常检查电器设备的线路，防止因线路老化导致火灾。2.交通事故预防措施

（1）各服务区应加强预防交通事故的宣传工作，开展急救知识培训。（2）服务区应配备相应的急救物品，比如纱布、止血带、酒精、撬棍等，以便在发生交通事故时对伤员进行急救。

（3）服务区工作人员应遵守交通规则，不抢道、占道，及时避让过往车辆。

3.盗抢事故预防措施

（1）服务区定期召开安全会议，定期进行防盗、抢安全警惕性教育，提高人员安全防范意识。

（2）疏导员应加强节日期间、客流量高峰以及夜间的巡逻力度，发现服务区内有可疑车辆、人员，应及时进行盘问并劝其离开。（3）经常检查防盗门窗、警卫器械的性能。开展防盗抢事故的演练。

（四）应急响应 1.火灾事故的应急措施

（1）火灾发现人员立即高声报警，附近的工作人员立即按《预案》开展扑救工作，并注意自我防护。消防分队接到报警后立即赶赴现场，指挥扑救工作，视情拨打火灾报警电话“119”，并及时将有关情况向公司汇报。现场救火人员，应服从指挥人员的指挥与调度，使得扑火工作有序进行。

（2）及时组织人员疏散火场通道上的障碍物，以保障消防车进入火场，全体人员协助消防队扑救。

（3）救火过程中要防止爆炸，火场附近如有压力容器、液化气的钢瓶、油桶、储罐等，不能及时搬走的，可用水冷却，以防爆炸。（4）电器设备初起火时，现场人员应立即切断火场电源，组织人员进行扑救。为保证人身安全，应保证人体与带电设备的距离，但不得用水灭火。

（5）装油容器、油罐火灾一般是先爆炸、后燃烧，扑救人员应防止爆炸伤人，并采取保护措施，防止液体流散扩大着火范围。扑救人员用消防器材在火场上风处进行灭火，严禁用水扑灭。

（6）仓库、车辆着火时，应先查明仓库和车辆内是否有人员被困，如有，应先救出被困人，再进行扑救工作。

（7）如着火现场有人员受伤，应组织人员对伤者进行救护，必要时拔打急救电话“120”，要求紧急救护。

（8）火灾扑灭后，立即封闭火场开展事故调查。若是人为因素导致的火灾，追究肇事人的责任，情况严重的移交司法部门，依法追究其刑事责任。并将调查结果报公司领导。2.盗抢事故应急方案

（1）发生暴力抢劫事件，现场人员应保持冷静，稳住歹徒，分散歹徒的注意力，拖延时间，见机行事。应尽可能避免与歹徒发生正面冲突，在确保自身安全的前提下，记住犯罪嫌疑人的相貌，衣着打扮、年龄、身高等基本特征，以便公安机关追查。

（2）如服务区人员遭遇不法分子抢劫时，发现人员应立即报告应急处置分队，处置分队接到报告后立即赶赴现场，力争现场抓获不法分子。并拨打“110”报公安机关，请求援助。

（3）服务区财物被盗时，发现人员应封闭现场，立即报告处置分队，并向公安部门报警。

（4）若司乘人员财物被盗，应妥善安抚当事人情绪，查明事情经过。必要时向公安部门报警。

（5）如现场有人员受伤，及时进行救护，必要时，拨打 120，请求紧急救护。

（6）凡发生以上盗、抢事件时，服务区应协助公安部门开展对事故的调查取证工作。若当场制伏犯罪嫌疑人的，应当即将其移交公安部门。并及时将有关情况向公司汇报。3.交通事故应急处置

（1）交通事故发生后，现场当事人立即保护好事故现场，喊停肇事车辆，立刻记下车牌号。并向服务区交通事故处置分队报告，事故处置分队接到报告后立即赶赴现场。

（2）轻微交通事故，造成服务区设施损坏的，要求肇事车辆修复或按价赔偿。造成其他设施损坏的，分情况，及时通知相关部门前来处理。

（3）重大交通事故，应立即对受伤人员进行救护。必要时，拨打当地急救电话“120”，请求紧急救护，并拨打当地交警部门电话“122”，开展事故调查。

（4）特大交通事故，与救护中心联系，要求紧急救护，并询问伤员受伤情况。如伤员有头晕、胸闷、无法自主运动等情况时，在专业救助人员抵达前不得移动伤员，以防发生因救护不当导致伤情加重现象。

（5）发生交通事故时，服务区疏导员负责保护事发现场，协助救助伤员，疏散围观人群和过往车辆。并配合交警部门开展事故调查。（4）事后，服务区应将事故过程和处理结果报告公司。如有故意瞒报或不报者，要追究相关人员的责任，严重的将追究其刑事责任。4.恶劣天气应急措施

（1）各服务区要及时掌握和处理因雪灾造成的安全隐患，包括服务区的建筑物、建筑设施、建筑物附属物、设备设施和园林树木等出现损坏的排查和维修，确保设备正常运转。

（2）备足应急物资与人员,根据天气情况及时组织人员清理服务区进出匝道的积雪和其他障碍，确保进出车辆的安全。

（3）降雪过程中要组织人员及时清理服务区进出口匝道的积雪，以免进出车辆发生意外。同时做好重点部位的巡查工作，及时清理顶棚及框架结构建筑物上的积雪，以免发生倒塌事件。

（4）全力以赴预防雪后解冻带来早汛灾害，做好预测和防范工作。雪灾之后要及时组织员工清理清除服务区内的积雪，并检查下水管网的通畅性，确保服务区不出现内涝现象。

（5）服务区疏导员要加强巡逻、巡查力度，确保恶劣天气期间进出服务区车辆的安全和车辆有序停放。

（6）恶劣天气下，遇高速公路封道，各服务区要做好司乘人员的稳定安抚工作。

（7）服务区各岗位工作人员在恶劣天气下，要注意出行安全，要遵守交通规则，注意避让过往车辆，确保人身安全。

（8）实行灾情一日一报制度，次日上午九点之前，将前一天的灾情上报到公司。

（五）应急物资及装备

1.救护人员的装备：头盔、防护服、防护靴、防护手套、安全带、呼吸保护器具等；

2.灭火剂：水、泡沫、CO2 等； 3.灭火器：干粉、泡沫、气体灭火器等；

4.简易灭火工具：扫帚、铁锹、水桶、沙箱、湿棉被、湿布等； 5.救护物品：纱布、止血带、酒精、撬棍等。

九、重大、突发事件报告制度

为及时妥善处理重大、突发事件，避免和控制事件发生，特制定重大事件报告制度。

（一）重大或突发事件包括：火灾、爆炸、突发性停电、水浸、盗窃、械斗等破坏行为；刑事案件；发电机、高低压电柜、通讯设备等主要设备设施故障；房屋主体结构遭受破坏等。

（二）发生重大或突发事件，及时向服务区现场办报告，同时尽快向公司领导报告。必要时，向当地公安、消防等机构报告，请求协助处理。

（三）服务区现场办在事件处理后立即填写《突发事件记录》，疏导员在值班记录上作相应的记录。

（四）应急处理分队应采取有效措施，并协助有关部门进行调查取证工作，并随时收集信息，填写《突发事件现场调查记录》。及时向上级和相关机构报告事故原因、救援、抢险和处理工作进度等情况。

（五）事件处理完毕后，服务区应在 24 小时内填写《突发事件调查处理报告》，报公司安办、公司分管领导，如实汇报事件的详细处理过程及结果，找出事件发生的主要原因，提出避免类似情况发生的预防措施。

（六）如有瞒报、虚报、漏报或故意延迟不报的，除责成补报外，对事故单位给予相应的处罚，并追究责任者的责任，对触及刑律的，追究其法律责任。

淀山湖服务区

浙江省桐乡市同新食品有限公司

2015.1.2

篇2：绿锦服务区安全管理规定

河南绿锦农业开发有限公司是中原地区首家提倡以无公害蔬菜规模种植，以农副产品供应链为基础，集农产品种植、储运、加工、配送、零售为一体的综合型现代化农业企业。公司成立于2008年7月，注册资金2000万元，现已在洛阳市区开设5家好菜篮绿色果蔬直营店和1个仓储物流配送中心，在洛阳周边自建两个反季节无公害蔬菜种植基地，总面积达2000余亩，在山东寿光投建3500余亩反季节无公害农产品种植及育苗基地，同时在灵宝寺河山联营8000余亩的红富士苹果种植基地，焦作联营种植怀山药基地2000余亩。

公司于2011年获“河南省十大科技兴农先进单位”和“河南省十佳科技型最具信赖品牌企业”，2009年分别荣获“河南省无公害农产品证书和河南省无公害农产品产地认定证书”，2011年荣获“农业产业化市级重点龙头企业”和“洛阳市先进农村科普示范基地”，2010年获市级“农业标准化示范基地”。公司注册的“好菜篮”牌商标，在洛阳市具有较高的知名度。公司倡导发展一站式特色产业链：农副产品生产－加工－配送与销售一体化模式，减少流通环节，降低流通成本，保证农产品的质量安全。

公司将以科技创新为先导，加快建设农产品配送销售体系、农技推广和培训体系，完善产业链条衔接，树立龙头企业的榜样作用，带动洛阳农产品产业发展成为全国领先水平。引进先进的果蔬残留物检测设备，公司始终秉持“绿色农业、科技农业、品牌农业”的发展理念与国内外知名农科院所建立合作，学习先进的质量检测体系，建立从生产、加工、运输、储藏、销售整个农产品的控制管理体系，建设农产品质量安全体系，促进农产品质量安

全工作，使我公司流通的所有农产品具有可追溯性。

“好菜篮”农产品物流配送中心是目前中原地区规模最大、功能最全、辐射能力最强的规范化、现代化物流配送中心，并建有农产品仓储、无公害检测、集散、净菜加工、物流配送于一体全产业链服务体系，拥有专业物流配送设备、先进和严格的管理体系，优质的产品组合，高效的配送团队和良好的售后服务。公司以“引领行业标准，配送健康食品”为服务理念，通过现代物流配送方式和现代企业经营理念来实施“好菜篮”品牌战略，全面带动生态农产品加工、仓储、运输配送等相关产业发展。“好菜篮”力求食品安全、管理规范、运作高效、服务快捷，在未来3-5年将“好菜篮”打造成为中原地区最顶尖的农副产品配送企业。

经营范围

1、各种集装箱礼盒套菜

2、各种集体用菜、家庭果蔬、农副产品日常供应、配送

(果蔬、粮油、蛋类、肉类、海鲜、家禽、干货、调味品等)

3、各类集装箱套菜、精品菜、净菜供应、配送

4、各类农副土特产（怀山药、蜂蜜、土鸡蛋、杂粮等）

5、各种时令水果、水果礼盒

6、农业项目观光考察

企业使命：为振兴中国农业产业化贡献一份力量

企业愿景：让中国人吃好安全营养每一餐

企业目标：中国菜品服务行业第一品牌

企业价值观：安全、品质、服务、效率、敬业、团队

企业精神：精益专业服务

篇3：绿锦服务区安全管理规定

1 统一认识,做好筹备工作

1.1 深刻领会文件精神,制定我院活动方案

为贯彻落实2010年全国护理工作会议精神,根据卫生部及北京市卫生局的“示范工程”总体布署及要求,制定出我院开展此项活动的具体方案。护理部多次召开护士长会议,组织学习有关文件,领会精神,做好动员工作。通过反复学习讨论,大家认识到:开展优质护理服务是医疗体制改革的需要;加强基础护理,不仅仅是简单的为患者做生活护理,更重要的是落实整体护理;提高护理人员的专业水平,是保障医疗安全、和谐医患关系的重要环节。按照医院护理部的要求,医院神经内科三病区、消化内科、普外科一病区、ICU、RICU五个病区申报了“优质护理服务试点病房”(以下简称为“试点病房”)。

1.2 领导支持,人员、物资到位

护理人员不足、配置不合理将导致护理工作超负荷,护士压力大,护理工作不能保质保量完成,护理风险系数就会增加[1]。院领导高度重视此项工作,与护理部及职能科室一起多次召开协调会,为试点病房解决实际问题,如按床护比增加护士数量、配备经过专业培训的助理护士和加强外勤队工作;试点病房所用物品均由相关部门下送;增加护理服务用具,如补充被服、购买洗头机和翻身垫等。从患者安全角度考虑,更新了病床、床旁椅、安装床挡等,为“示范工程”活动的顺利开展奠定了基础。

2 抓好管理,落实试点工作

2.1 实施有效的患者安全管理

患者安全管理是指尽一切力量运用技术、教育、管理三大对策,从根本上有效地采取预防措施,防范事故,把事故隐患消灭在萌芽状态,确保患者安全、健康、高效的医疗护理环境[1]。在试点工作开展之初,护理部举办了全院护士长护理管理培训班,对护理管理理论和“示范工程”的实施方案进行了详细解读,并对护理试点病房提出了具体要求。同时,为加强质量安全管理,护理质量安全管理委员会多次召开会议,分析护理安全现状,查找问题,剖析原因,完善质量控制管理方案。在以往质量管理的基础上,成立了4个专项管理小组,包括安全质量管理小组、病历书写质量管理小组、静脉输液管理小组和危重症护理质量管理小组,每个小组对以上质量提出量化指标要求,每月不定时进行检查和评估。对好的经验及时进行总结和推广,对存在的问题进行分析,及时制定整改措施。通过检查—反馈—整改—检查的方式达到持续质量改进,落实优质护理服务,落实患者安全管理。

2.2 细化工作流程,护理责任落实到人

为保证患者安全,根据护理工作实际需要,按照“以病人为中心”的服务理念,重新修改细化护理工作流程,如加强晨晚间护理,将午间护理操作时间后移,保障病人午休等。实施了护士弹性排班,保证护理工作在最繁忙时段的人员、质量和安全。落实责任制护理管理,护士分管病人做到分工明确,责任到人,并将责任护士公示于病区,便于病人更加清楚地了解。护理部要求责任护士对所分管的患者情况必须全面了解,这样有利于观察病情、措施到位、健康宣教等项护理工作有效完成。

3 效果

3.1 第一时间观察病情变化,减少并发症发生

例1:胆源性胰腺炎患者,责任护士巡视病房时,发现患者烦躁不安,面色苍白,皮肤湿冷,立即测量示脉搏加快、血压下降,初步判断患者出现了休克早期症状,立即报告主管医生,在第一时间给与了相应的对症处理,有效地控制了病情变化,使患者转危为安。

例2:胰腺肿瘤患者,术前因血糖控制不理想,手术日期一再拖延,即使胰岛素治疗量不断追加,效果甚微。细心的责任护士发现患者血糖居高不下,与其不遵照医嘱“控制饮食”有关。经过护士耐心细致的健康宣教,使患者认识到控制血糖对手术的重要性,积极配合治疗,有效控制饮食,使血糖终于控制在理想范围,手术得以顺利进行。

从以上两个案例可以看出,责任护士熟悉和掌握病人的病情,同时有更多的时间在病人身边,有利于更好地观察患者的病情变化,有利于指导病人配合治疗。

3.2 落实患者安全,减少不良事件发生

2010年上半年护理质量安全检查,包括环境安全、患者安全、输液安全和药品安全。据统计数据显示,5个试点病房平均合格率96.76%,非试点病房平均合格率94.83%,试点病房高于非试点病房。跌倒、坠床意外事件发生科室统计,无一例发生在试点病房。

3.3 加强基础护理,全面提高护理质量

开展优质护理服务,我们首先从加强基础护理入手。护理部深入临床一线,指导、帮助试点病房解决实际问题。将基础护理工作进一步细化,对生活不能自理或部分自理患者制订了基础护理工作记录表,为患者提供全程、无缝隙的护理服务。如加强晨晚间护理,责任护士协助患者洗漱;进餐前,协助洗手、打饭,喂饭,了解患者的进食情况;每周为患者擦浴、洗头等。与此同时,对基础护理操作做了规范要求,如鼻饲操作及用具的管理等。为加强危重症管理,危重症护理质量管理小组每月坚持检查及抽查护理质量,坚持危重症访视制度,解决临床护理疑难问题,落实基础护理到位。

3.4 降低陪住率,减少医院安全隐患

开展优质护理服务,落实患者安全管理,需要护士全面履行职责和义务。由于护士数量不足等原因,不能落实基础护理到位,家属不放心,病房里出现大量护工。护工给医院管理和医疗安全带来了隐患[2]。由于护工没有护理专业知识,不能及时发现病情变化,因护理不当易发生并发症。同时,个别护工综合素质不高,不能自觉遵守医院规章制度,对医院管理和患者安全造成隐患。另外,由于患者家属不放心,造成陪住率不断提升,加大了病房管理的难度。通过开展“示范工程”活动,减少了陪护人员。5个试点病房陪住率情况显示,有3个试点病房陪住率始终为0,另外两个试点病房陪住率从54%下降到目前31%,并逐步实现只陪不护。由此可见,随着“示范工程”活动的展开,我们的护理工作正向着精细护理、温馨护理、全程、无缝隙护理的目标渐进。

4 体会

4.1 开展“示范工程”活动,需要建立激励机制

优质护理服务,是一项长期持续开展的工作,需要建立长效机制。开展“示范工程”活动是护理改革的第一步,需要院领导给予各方面支持,职能部门给予帮助,同时更需要给予激励机制,落实各项保障措施。

4.2 开展“示范工程”活动,需要提高护理管理者水平

优质护理服务,首先要使护理管理者明确新模式的目标、方法和理论依据。不断加强护理管理者自身建设,提高认识,提升管理水平。

4.3 开展“示范工程”活动,需要调动护理人员的积极性

优质护理服务,要充分调动护理人员的主动性和积极性,提高一线护士福利待遇,减少非护理工作占用护理工作时间,真正做到将时间还给护士,护士还给病人,体现“以病人为中心”和“以人为本”的服务原则。

4.4 开展“示范工程”活动,需要得到患者和家属的认可

优质护理服务,拉近了护患之间的距离。由于护理人员直接护理患者的时间增加,观察病情及时,基础护理到位,使患者亲身感到、家属亲眼看到了护理人员的优质服务,确实满足了患者的需求。护理部通过满意度调查、访视患者及家属,对试点病房的护理工作给予了肯定。一位患者在感谢信中这样写道:“那些可爱的护士们,一进病房‘奶奶’的叫声让我甜到了心里,不仅帮助我进行治疗,还给我洗脸、打饭,对我无微不至的关怀让我很感动,你们的工作和服务是一流的,是最棒的!”。在医院,纷至沓来的表扬信和锦旗也许最能体现患者和家属对护理工作的认可。

摘要：开展“优质护理服务示范工程”,落实基础护理到位,提高了护理质量;实施有效的安全管理措施,减少不良事件的发生;降低陪住率,减少医院、患者安全隐患的发生;改革护理工作模式,开展“以病人为中心”的整体护理,拉近了护患之间的距离,促进了医患关系的和谐。

关键词：优质护理服务,患者安全管理

参考文献

[1]王美兰,林碎钗,贺彩芳,等.护理安全委员会在护理安全管理中的实践与探讨[J].中国医院,2009,13(6):59-60.

篇4：加强护理安全管理，提高服务质量

关键词 护理安全 缺陷 隐患 护理管理

doi:10.3969/j.issn.1007-614x.2009.09.146

不安全因素

病人安全方面：病人安全的议题从1999年开始受到世界各发达国家的重视。病人安全的议题已是未来医疗体系的政策趋势，由医疗费用的控制，转向医疗质量和病人安全环境的改善与提升。

医院感染：医院感染随着医院的产生而存在，随着医院的发展而变迁，特别是随着现代医学科学技术的迅速发展，各种新的诊断、治疗仪器和抗菌药物的广泛应用，以及病原类型的变异和变化，医院感染越来越威胁着病人的生命安全和护理人员的身体健康。

护理缺陷，护理隐患：在护理服务过程中，医疗设备运行及护理服务实践是一个动态的过程，所有人员、设备、服务都存在着风险，如：手术过程中突然停电、呼叫系统突然故障而延误病人抢救；地面湿滑而致病人跌倒；有因为病人自身原因造成压疮或因护理人员对病人的评估不详细，未及时采取护理措施造成的压疮；如果病人能明白自身的病情并与护理人员充分合作，护理过程中实际效益将会大大增加。若病人有冒险行为，不健康的生活方式或采取不合作的态度(自杀、自残等)，老年人及婴幼儿因视、听、触觉等感知能差，病人在护理活动中，不遵医护行为，如病人擅自将输液速度调快等，都会增加护理的不全因素。

护士渎职与侵权：由于护士疏忽大意，责任心不强，不认真履行职责，不执行规章制度和护理常规，违反操作规程，擅离职守，观察病情不仔细，各种处置不及时都给病人健康带来伤害或造成严重后果，缺乏法律知识、自我维权意识不强、护士未经执业注册便单独从事护理工作，在为病人输液换液体时输错液体发生药物反应、输血反应、药物液体渗漏引起周围皮肤组织坏死等。

护理人员安全方面：①生物污染：护理人员在工作中，经常接触病人的体液、血液，通过锐利器刺伤；呼吸道吸入及皮肤黏膜损伤；无保护接触病人体液、血液等污染物，长时间停留在污浊的环境中等途径获得感染。②空气污染：手术室使用麻醉剂，可呈气态弥散于空气中吸入，紫外线空气消毒分解出的臭氧是强氧化剂和一些挥发性消毒剂对黏膜有刺激性作用。③细菌毒素药物通过裸露皮肤或呼吸进入人体导致损害。④光污染：如激光不仅对眼睛、皮肤有损害，还会引起反射性烧伤、错误照射等其他并发症。⑤噪音污染：医疗仪器发出的报警声、电流震动等噪音可引起护理人员头痛、听力下降，注意力不集中而容易造成操作失误。⑥X线照射：长期接触X线防护不当，大量照射可对人体造成多种损害。⑦电灼伤、化学药品烧伤。⑧医疗垃圾污染。⑨护理人员身心损害：通过对护士工作压力源的研究显示，一方面因护理工作责任大、技术操作多、工作不规律、工作负荷重，为病人提供护理的时间不够，服务对象的刁难、病人病情危重等；另一方面还存在病人对护士的利用、暴力事件以及性骚扰现象，缺乏组织及同行支持等使护士产生严重的心理问题，甚至产生心身耗竭综合征。

应对护理对策

重视安全教育：提高全体护理人员的安全意识是保证护理安全的基础。管理者必须重视安全管理，通过对全体护理人员(含实习生、进修生、护工和陪护)进行全程的安全教育，使广大护理人员从被动接受安全管理的检查转变为自觉维护安全。

健全和落实护理安全管理的相关制度：护理服务具有专业技术性强和个体差异性大及疾病复杂性等特点。因此加强护理安全管理的的重点在于发现体制上的缺陷和漏洞制定和施行确保护理质量和护理安全的标准和规范，而不在于谴责个人或追究当事人的过失和责任。强化普及性预防观念，普及性预防是针对经血液、传播疾病所制定的对医务人员的防护措施，是假定所有人的血液、体液都有潜在的传染性而在对其处理时要采取防护措施。加强侵入性操作管理，增强护理人员的个人防护，防止职业暴露中的危险。完善有关医院工作制度，发挥各级护理管理人员的职能作用，严格把好质量关，建立护理安全管理网络，由护理部主任、科护士长、科室护士长和护理安全小组网络协管护士四级组成，明确职责，加强监控，有利于减少护理差错、事故，保证护理安全，提高护理质量，从而防止护患纠纷，提高病人满意度。着重做好以下几方面的工作：①严格执行三查七对制度、巡视制度、交接班制度和请示报告制度、落实健康教育和告知制度，定期组织人员座谈严格执行护士持证上岗制度，坚持护理查房和护士继续专业教育及培训制度，落实急救器材药品管理制度，加强医疗废物和一次性医用品的管理。②严格落实岗位职责。③严格执行各项操作流程。④加强原始资料管理。⑤加强护理安全制度管理。做到三不放过(问题没有查清不放过；当事人和群众没有接受教训不放过；没有采取整改防范措施不放过)。做到三有三无，即有措施、有制度、有人管和无差错、无事故、无纠纷。

强化护理质量“零缺陷”意识：护理质量管理的主要手段是进行护理缺陷控制，提高护理质量管理的目的是减少护理缺陷的发生。

小 结

篇5：绿锦服务区安全管理规定

一组统计于2007年的数据显示, 美国的10大主要死因分别为心脏病、癌症、中风、气管病、意外伤害、老年痴呆症、糖尿病、肺病、肾病和败血症。其中意外伤害死亡人数为12万1 789人, 占第五位。NSC是惟一的致力于工作场所职业安全健康、防御性驾驶、应急服务这3个领域的防止伤害及拯救生命的全球性组织机构。NSC的使命是防止在工作中、公路上及任何事故中发生伤害及死亡。NSC通过领导、科研、教育和宣传来实现其使命。

NSC的客户包括很多对安全标准有很高要求的企业、公司。比如波音、BP、杜邦、可口可乐、强生、松下、西门子、卡夫、通用电气等。目前有5万5 000多会员 (公司) , 遍布全球100多个国家。NSC协助美国政府向企业和人民传递信息。

另外, NSC每年还举办世界最大的安全大会暨展览会, 每年与美孚公司一起颁发著名的Robert W.Campbell安全奖。NSC出版职业安全健康教材、期刊、指导方针, 发布伤害数据。NSC图书馆是被政府机构、企业安全管理人员和研究人员普遍认可的一个安全和健康主要信息资源。

NSC每年培训350万学员, 颁发全球公认最高标准的安全和健康证书;提供风险评估咨询服务, 以及定量风险分析、员工调查、职业安全健康管理系统、健康安全和管理的合规性审计、战略整合、事故成本核算、应急预案制定、工艺安全管理、安全领导才能培训等。

NSC的培训项目包括职业安全健康原理、工业卫生基础、安全管理技巧、安全培训方法、事故调查、安全检查、行为安全管理等。

此外NSC还提供防御性驾驶课程培训, 迄今为止, 每年有170万驾驶员接受过NSC的25种不同的防御性驾驶课程培训。在世界35个国家和美国50个州共有2 200个获得NSC认证的防御性驾驶培训中中心心, , 每每年年有有超超过过88 880000个个培培训训师获得NSC认证的培训资格。

NSC提供的急救课程培训采用的是经认证的成人教育指导方法。与其他培训方式相比, NSC的培训包括视频和互动实践, 以便掌握知识和巩固技能。1990年以来, NSC在全球通过1万名培训师, 已经培训了900多万急救人员。

NSC的科研及图书馆有100年的安全科研历史, 图书馆有17万1 000本藏书, 关于居家安全、作业安全及行驶安全等方面, 包括法规、统计、最佳做法等, 库存NSC档案可追溯到1900年。NSC研究和统计服务部编制的年度统计报告, 被政府、大学和科研机构认可为信息资源首选。

篇6：绿锦服务区安全管理规定

【关键词】优质护理；护理安全管理

【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484（2012）09-0532-01

现代社会的进步发展，人们保健意识的增强，对医疗保健服务质量的要求越来越高，护理活动也由过去单纯提供护理技术转变为以病人为中心、 以护理的服务质量为核心、以病人满意度为宗旨提供优质护理服务。开展优质护理服务对于提高医院的护理服务质量，提升医院的形象 、效益和竞争力具有巨大的现实意义，而护理安全管理则是护理质量管理的核心。护理安全管理是指在实施医疗护理的全过程中,患者不发生法律和法定的规章制度允许范围以外的心理、机体结构或功能上的损害、障碍、缺陷或死亡[1]。为了防范护理不良事件的发生,就优质护理服务的护理安全管理中存在的不安全因素和防范措施做以下分析。

1 影响护理安全管理的因素

1.1 护士自身的因素：?法律意识较淡薄，工作中往往忽视潜在的法律问题，如对患者的隐私权、知情权等没有产生足够的重视，往往会导致矛盾的产生，自我保护意识淡薄，遇事易情绪化，给患者造成不安全感;缺乏有效的沟通交流。?缺乏职业道德和责任心、同情心和爱心,疏忽大意，就会给患者带来痛苦和损害?由于业务知识缺乏，经验不足，护理技术水平不高或不熟练，操作失误或错误，观察不到位，对潜在并发症预见不足，不能及时判断处理，均可给患者造成不良的后果，导致患者失去最佳治疗时机，或额外增加患者痛苦，引发护理纠纷。

1.2 患者、家属的因素：?患者及家属的素质:患者或家属对治愈的期望值过高，心里承受力差，对医学知识缺乏，易产生焦虑、恐惧、心烦意乱等心理现象，不信任医生，不听护理人员的安排，拒绝治疗导致病人人为的护理不安全因素，影响护理质量。?医疗费用:大型医疗设备的引进,新药的应用,医疗费用的支付使一部分病人难以承受,有些医护人员在催费的过程中,与患者或家属发生矛盾。?患者家属法律意识和维權意识的增强:随着国家各种法律法规的健全和完善,新闻媒体对医疗案例报到的增多,病人的法律意识在近几年内有了明显的提高,有些媒体的刻意炒作,使护患关系日趋紧张。

2 提高护理安全管理的措施

2.1 提高法律意识，规范护理行为 定期对护士进行护理安全教育,分析有哪些不安全因素以及产生的原因,使护士认识到护理工作的风险性;增强护士自律及依法护理的意识，遵守各项操作规程，准确履行自己的职责。从细节做起使各种潜在风险得到有效控制,满足病人要求,使病人得到安全可靠的护理，提高患者的信任和满意度，促进护患关系和谐发展 。

2.2 改善服务态度,加强护患、医护之间的沟通患者、家属的医学知识缺乏是一个弱势群体，护理人员在护理活动中应尊重、理解、同情他们,因人施护,改善服务态度,培养良好的护患关系,在交流过程中应讲究语言的艺术性和技巧性,对患者家属提出的疑问,用通俗易懂的专业知识,针对患者心理,耐心细致地讲解;对患者的病情、严重程度、预后及详细治疗方案、手术并发症等方面的情况,应与主治医生沟通,必要时请他给患者详细交代,以免因交代不当或与医生交代不一致而引起不必要的纠纷[2]。

2.3 注重护理工作关键环节的控制 护理工作是一个多人多班次合作的工作，故而落实责任制优质护理为患者提供连续、规范、无缝隙的护理服务是至关重要的。诸如患者治疗、康复指导、出入院流程、病房交接流程、迁床流程、转科工作流程、接待急诊病人工作流程等，并认真执行,以避免工作遗漏,提高工作质量及病人满意率。

2.4 定期开展安全隐患分析会 在科室定期开展护理安全隐患分析会,对容易发生护理缺陷和差错的工作环节或流程进行分析讨论,制定出更完善的流程全方位为病人实施优质护理服务，让每一位参会人员从中吸取经验教训,强化安全意识,自觉遵守各项规章制度和操作规程,增强责任心。

3 结论

护理质量的核心是护理安全，只有加强护理安全管理，提高护士的安全意识，加强工作责任心，人人都参与其中，提高认识，才能提高护理质量，促进医疗安全。让大家重视持续开展优质护理服务提高护理安全管理，努力为患者提供一个细心、耐心及时的医疗服务，才会大力提升患者的满意度和信任度。

参考文献：

[1] 何晓英, 闫翔, 王雪梅, 等. 浅谈护理安全管理和风险防范[J] . 西南军医2007,9(11):143～144.

篇7：绿锦服务区安全管理规定

关键词：安全技术,咨询服务,企业,安全管理

鉴于企业安全事故时有发生, 引起了社会各界对于安全生产的高度关注, 而总结各类事故发生的原因, 主要原因在于企业安全管理不力, 安全管理存在诸多漏洞而引发了不同程度的安全事故。企业规模不断发展壮大, 生产规模和生产任务不断增加, 而在安全技术及管理方面却远远跟不上企业发展的步伐, 与我国经济的发展速度相差甚远。无论是大型企业还是中小型企业, 在安全技术及管理方面都或多或少存在漏洞, 与国外发达国家的安全技术及管理相比, 无论从管理体制、管理内容还是管理技术方面都存在很大的差距。安全技术及管理引发的安全事故值得我国企业深思和反省, 要从根本上解决安全生产的问题, 就必须从安全管理方面着手, 建立现代化企业安全管理。但是限于技术水平等因素的限制, 仅仅依靠企业自身改进安全管理问题是有很大难度的, 因此, 需要借助于专业安全技术咨询服务机构的帮助来促进企业安全管理体系的建立和完善。

1 安全咨询和安全管理

1.1 安全咨询的概念

咨询是通过专业人士所储备的知识经验和通过对各种信息资料的综合加工而进行的综合性研究开发。所谓安全咨询, 就是针对企业或者政府的安全生产管理中存在的问题, 安全技术管理专家从管理、技术、体制、机制提出的解决方案, 融合发现问题、分析问题、解决问题。通过安全知识和技术从管理、技术、体制、经济等多角度发现安全问题并给出有效的解决方案, 帮助企业制定安全决策, 保证生产工作的安全运行, 引导各类资源的优化配置。

1.2 安全技术及管理的概念

安全技术是指在生产过程中为防止各种伤害, 以及事故, 并为职工提供安全、良好的劳动条件而采取的各种技术措施。安全技术主要包括:分析造成各种事故的原因, 研究防止各种事故的办法, 提高设备的安全性, 研讨新技术、新工艺、新设备的安全措施。安全管理指的是将经济管理学在安全生产中科学、合理运用。针对不同的对象, 从指导理念、管理体制、组织方案等多方面解决安全问题和安全隐患。在社会上, 行业领域的不同, 对安全管理的重视程度也不同。相对来说, 在矿山、建筑以及冶金、危险化学品生产、经营企业等行业领域, 因安全事故所带来的影响和后果往往非常严重, 因此对安全管理尤其重视, 几乎与生产效益处于同等重要的地位;而在日常的普通的运营单位或企业中, 安全事故发生几率相对较低, 而且影响程度也相对较小, 因此, 对安全管理的重视度往往不高。

2 专业安全技术咨询服务的内容

对于企业来说, 安全技术咨询机构提供的安全管理咨询服务内容主要包括以下几点:

(1) 组织结构和人员队伍建设。对于企业来说, 企业要实现确立的安全管理目标, 就要首先建立管理责任制, 而这需要有相应的组织结构与之相匹配。在日常工作中, 需要对工作人员以及安全管理人员开展安全教育培训工作, 而这方面的工作内容需要安全工程师在提供安全技术咨询服务的过程中不断调整和完善。

(2) 管理模式上动静结合。生产是一个动态过程, 而生产环境是固定的, 危险物品是静态的。安全管理在模式上要动态和静态相结合, 从动态和静态两方面共同着手, 全面保持生产安全。

(3) 安全信息管理。安全管理需要对历史经验进行总结, 对发展方向进行预测。保证信息管理的通畅, 配合有效的激励反馈制度都是提供安全管理执行力的有效方法。

(4) 标准化应用。任何一个行业或者部门都有自身的安全管理特点, 安全管理的标准化是安全管理发展的必然趋势, 只有不断完善法律法规, 制定科学的规范和标准, 才能为安全管理工作的开展和贯彻执行提供法规和规定上的保障。

3 企业安全管理技术咨询的目的和原则

企业安全技术及管理咨询是专业安全技术咨询服务与企业安全管理的有机结合, 其目的在于架起社会专业的安全咨询机构与企业安全管理需要之间合作的桥梁, 将企业实际情况和自身特点作为出发点, 合理利用企业资源, 建立起符合企业发展的现代企业安全管理体系, 保证企业安全生产的顺利进行。

企业安全技术管理咨询应该以维护企业利益, 降低企业安全事故发生率为工作前提条件, 不断帮助企业提高安全管理水平, 建立健全企业安全管理体系。其基本原则为:第一, 坚持保密原则, 维护企业的机密性;第二, 从管理角度出发解决企业实际生产中存在的安全问题;第三, 咨询以企业为主体, 咨询最终结果要由企业来实施;第四, 要建立具有可行性的量化标准来体现咨询的效果;第五, 咨询的内容和结果不作为政府评定企业安全状况的指标。

4 企业安全技术及管理咨询的工作流程分析

4.1 全面了解企业安全生产的实际情况

咨询服务机构首先要全面了解企业生产的基本情况, 了解企业安全文化氛围。对企业近几年来安全事故的发生情况进行统计。最主要的是了解企业领导对安全管理和安全咨询的态度, 是否能够与安全咨询服务积极配合, 这是安全技术咨询服务工作能够顺利开展的基本前提条件。

4.2 成立安全咨询项目组

根据企业规模的大小和合同的签订情况, 建立专门的项目小组来进行专门的企业安全技术咨询工作。行业性质的不同, 项目大小不同, 相应的项目小组的规模也不同。项目小组的安全管理咨询师在工作过程中往往需要在企业与咨询机构之间来回往返, 查找资料和开展其他业务活动。项目小组要进行培训, 培训的目的在于项目小组成员步调的统一性、方法的一致性, 这是工作高效和成功与否的重要条件。

4.3 工作访谈

咨询项目小组从企业工作人员中选取最有价值的访问人员, 从访谈内容中筛选有价值的信息, 形成对咨询项目整体上的认识, 使咨询服务更具有针对性。访谈对象包括企业各级各类工作人员, 大量的访谈能够获得多方面的信息, 作为咨询方案的制定的参考依据。

4.4 制定安全管理方案

访谈中获得大量有价值的信息, 众多员工对于企业安全生产都会提出一定的工作建议, 因此也就获得了咨询方案的雏形。但是总体方案的制定需要一定的过程, 而不是通过简单碰头谈话就能得到科学有效的解决方案的。制定企业安全管理总体方案, 需要通过多个不同层次的会议, 将会议内容整理总结, 逐渐来确定方案的思路。咨询服务方在会议中要充分发挥组织和引导的作用, 经过一定的交流讨论最终将信息汇总制定成初步的安全管理方案。

参考文献

[1]罗云, 宫运华, 张来斌.企业安全管理诊断技术研究[J].中国安全科学学报, 2011, 21 (2) :3-8.

篇8：绿锦服务区安全管理规定

[关键词]　餐饮服务；食品安全；监督管理

1　全面制定和完善公开从田间到餐桌食品安全信息的规范体系。

公开的核心是从田头到餐桌的食品安全体系和食品的身份证制度信息，建立从田头到餐桌的全程监控的食品安全公开体系。其次，以《信息公开条例》为依托，确立以主动公开为原则，公民申请公开为例外，严格限制保密范围的公开原则。通过国务院条例或者国务院通知的方式全面制定监管机关需要主动公开的信息，涉及公众身体健康等方面的信息必须公开。比如说针对地沟油，关键是从地沟油产生的源头着手，建立一套监控体系。而不是在技术尚不具备的情况下，将地沟油的检测技术作为重点。而检测是地沟油已经流向社会，依据检测结果进行惩罚的环节，到了这一环节危害可以说已经造成了。如果有了食用油身份证制度，通过食用油编号很容易确定该食用油的产地及其它生产销售信息，也很容易落实身份证的真假，就比事后救济而必须通过惩戒来起到警示作用有效的多。

2　建立信息共享、快捷高效、无缝对接的全程食品安全监管体制

由于食品安全涉及食品生产、加工、储藏、运输、流通和消费等诸多环节，任何一家监管部门都难以单独承担安全监管的重责大任。分段监管体制虽然有助于督促相关部门各司其职，避免“一个部门管不了”的现象，但也出现了“多个部门管不好”的弊端：监管部门之间既存在着监管重复，也存在着监管盲区。在“田头”到“餐桌”的各个食品生产经营环节，似乎都有农业、质监、工商、卫生等部门“重兵把守”，但有毒有害食品仍在市场上泛滥成灾。由于职责分工不清，有些部门在小集团利益的驱使下，采取了“有利就抢着管，无利就让着管”的实用主义思维，必然削弱监管部门的监管效率，甚至贻误最佳监管时机。

为彻底打破“一个部门管不了、多个部门管不好”的恶性循环，《食品安全法》在坚持和完善多龙治水、分段监管体制的同时，要求建立信息共享、快捷高效、无缝对接的全程食品安全监管体制。为充分挖掘相关监管部门的监管资源，实现各监管部门之间的分工负责和职责明晰，立法者坚持和完善“多龙治水、分段监管”的多元监管体制，厘清了监管部门的法定职责。

3　废除食品免检制度，建立市场级检测体系

禁止食品安全监督管理部门对食品实施免检，并要求加大食品检验力度：一是要求县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门对食品进行定期或者不定期的抽样检验；二是规定上述部门在执法工作中需要对食品进行检验时，要委托符合该法规定的食品检验机构进行，并支付相关费用。建立市场级检测体系即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。

4　建立餐饮服务食品安全控制关键岗位责任制并增加媒体透明度

为强化食品生产经营者主体责任，食品生产经营者应该严格落实企业安全管理制度，严格执行进货验货、出厂检验、索证索票、标签标识、不合格产品召回、从业人员卫生防疫等关键制度。建立食品安全控制关键岗位责任制，大型食品企业要建立食品安全管理机构，确保各项食品安全措施落实到位。研究制定针对企业负责人的责任追究制，对企业负责人落实食品安全管理措施不力甚至授意企业违法生产经营的行为，要研究制定严格的经济处罚、从业禁入等措施。以督促企业落实查证验货、购销台账、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度和建立食品安全控制关键岗位责任制为重点，督促企业落实主体责任。在网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者暴光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位开展关注，持之以恒。及时开展专项整治行动，加大抽样检验及信息发布工作力度，加大不合格食品的曝光力度，督促企业自律经营。各监管部门要建立食品生产经营者食品安全信用档案，及时或按月通报不良信用的食品生产经营者名单。要建立健全食品安全有奖举报制度，奖励举报线索，保护举报人合法权益，积极支持新闻媒体舆论监督，认真追查媒体披露问题，及时回应社会关切、公开查处的餐饮服务食品安全案件。

5　结语

餐饮服务食品安全是一个复杂的社会问题，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会治理水平和国家法制建设的一个重要方面。因而，我们更要加强对餐饮服务食品安全的监管。

参考文献：

[1]张奇志，邓欢英.我国食品安全现状及对策措施[J].中国食品与营养，2006，（05）.

[2]高仰山.食品安全重在治本[J]中国保健营养，2004，（07）.

[3]吴澎，王明林.我国食品安全存在的题目及应对策略[J]中国食品与营养，2004，（04）.

篇9：浅谈服务器的安全维护与管理

服务器处于网络系统信息交换和存储的核心地位,为网络上的用户提供全面的数据资源共享服务和其它各种网络服务。为使服务器应用水平更好和有效的发挥,确保其在网络系统中的高效部署、管理和运行安全,满足网络用户的使用需求,对服务器定期进行安全维护和管理十分重要。为此,笔者从服务器的硬件、软件维护及其管理方面谈点粗浅体会。

2 服务器的硬件维护

搞好服务器的硬件维护,首先要满足对运行环境的要求,其次要抓好日常维护保养。

一是对服务器运行环境的要求方面,在供电、温度、湿度、火险控制、雷击控制、灰尘控制和机身负重等,要满足运行环境要求。

供电要求。对服务器运行中的电力供给要持续稳定,若突然失去供电,可使服务器的硬件设备遭到损坏,导致服务器系统数据丢失或影响系统不能正常启动,甚至造成服务器系统瘫痪。保证服务器系统稳定运行,为确保电力供给的安全稳定,在机房电力供给系统规划设计和配置上,要有市电、油机供电,并能相互自动转换,还要设有UPS不间断备份电源,能在发生不可预测事件而停电的应急供电。

温度要求。温度过高或过低都会影响服务器设备的电子器件和逻辑电路的稳定运转,使服务器的运行处理出现问题。当环境温度过低时,空气中的水分会落在服务器的电路和元器件上,容易造成电路漏电或短路,造成服务器故障而无法工作;当环境温度过高时,造成电路和元器件的损坏或使用寿命的缩短,服务器的性能也会随之降低,达到一定的温度极限甚至出现运行故障。因此,对构建服务器的运行环境,要能实时的进行温度监控,并设有通风和温控设备,使温度控制在15~23℃之间。

湿度要求。机房湿度过低或者过高的运行环境都会对服务器正常使用不利。湿度过低时,对服务器实施维护作业时,容易产生静电,可能造成高电压击穿或烧毁CPU、主板等重要部件,导致服务器系统的崩溃,同时还会对工作人员的人身安全构成威胁。湿度过高时,会对服务器设备的电子元件逐渐产生锈蚀和线(电)路短路,导致设备出现故障,使设备的使用寿命降低,甚至造成服务器系统崩溃。因此,对于构建的服务器运行环境,要能实时的进行湿度监控,并设有湿度自动调节设备,确保湿度控制在45~55%之间。

火险控制要求。火灾危及到人员生命和财产的安全,必须要对火险进行有效的监控。要做好机房电力系统线路的合理规划设计、电力设备的正规采购和工程规范施工;要做好电力系统线路和电力设备的日常检查和维护管理,工作人员自觉遵守安全用电管理规定,并具有应对处理不可预测的突发火险事件的能力。

雷击控制要求。要采取有效的防雷击措施,安装相关的避雷和接地设备,定期检查和维护所使用的避雷和接地设备是否良好;要将服务器与机房的外墙和金属管道保持一定的距离,避免雷电形成的电压通过电源线、电话线等途径给服务器设备造成损坏。

灰尘控制要求。服务器长时间运行,静电吸附的尘土落积到一定量时,会使服务器机箱内的风扇等散热设备工作效率降低,造成机箱内的温度过高,导致服务器出现故障而不能正常运行。还会对机箱内的设备如主板、CPU等的使用寿命造成较大的损耗。因此,对灰尘进行有效的控制非常重要,要购置专业的服务器机柜,满足工作环境减少灰尘的落入;要定期进行除尘维护,确保应有的工作环境。

机身负重要求。每台服务器的负荷能力都是有一定限度,虽然是全金属机身,但都有一个承受压力的极限值。因此,对机柜规格设置要做好规划与设计,不要在单个隔层堆叠过多台数的服务器,以适应机身的负重要求。

二是服务器硬件设备的维护保养方面,要做好存储设备的扩充、设备的卸载及更换、设备的除尘。

存储设备扩充。随着网络用户需求的数据资源的不断增加,服务器就需要扩充内存和硬盘,以达到存储更多的数据资源,提高处理数据资源的效率。内存和硬盘的扩充虽是经常的一般性工作,但如果扩充的不适当,将很有可能造成服务器应用性能的下降或者死机。为避免此种现象的发生,在增加内存前,需要确认与服务器原有内存的兼容性,最好选择同一品牌规格的内存;在增加硬盘之前,需要确定服务器是否有空余的硬盘支架、硬盘接口和电源接口,还需要确定主板是否支持所购买容量的硬盘,以避免购买的硬盘无法使用。

设备卸载及更换。在对服务器维护工作中,卸载和更换服务器的硬件设备经常遇到,为防止操作不当而造成服务器硬件设备损坏,应注意以下三点。第一,对服务器要区别对待,有的服务器机箱的设计比较特殊,必须使用特殊的工具或机关才能打开,在打开每部服务器机箱盖时,要仔细阅读服务器的使用说明书,对号入座,不能强行拆卸。第二,对于要卸载和更换服务器的硬件设备,要清楚硬件设备与其它设备的连接,要清楚硬件设备自身的结构组成,严格遵守设备操作说明进行作业,做到沉着冷静、胆大心细。第三,在卸载和更换服务器硬件设备包括支持热插拔的硬件设备时,根据设备对电源的实际需要,无特殊情况,必须要断开电源,并在检查服务器接地是否良好的情况下才能进行,防止人员触电和静电对服务器硬件设备造成损坏。

设备除尘。服务器长时间的运行,机箱内CPU、主板、内存、电源和风扇等设备上会吸附一定量的灰尘,它会影响热量的消散,还可能会导致服务器无法启动或死机。因此,需要定期为服务器内的设备进行一次除尘。在除尘作业时,必须注意以下三点。第一,要谨防静电的危害,避免人员带电对设备造成损害。第二,要清楚设备的结构,不能强行拆卸。第三,要选择适合除尘作业的清洁工具,防止造成设备的损坏,一般包括螺丝刀、无水酒精、电吹风、毛刷子、镊子等简易工具。

3 服务器的软件维护

一是对服务器操作系统的维护,要及时安装“补丁”程序、加强帐号和密码保护、定期进行系统日志的监测和审计、关闭不需要的服务和端口、做好系统的备份等方面的工作。

及时安装“补丁”程序。由于服务器操作系统在设计方面存有不确定缺陷,在日常工作中,随着网络用户的正常访问和蓄意攻击访问的日益增多,系统暴露出的漏洞可能随之增多。为更新升级堵住漏洞,要及时对服务器操作系统漏洞进行必要的“修补”,并可跟踪服务器操作系统的研制公司,在其网站上定期提供更新升级的“补丁”程序,有针对性地进行下载并进行安装,以提高服务器操作系统的性能,确保使用安全。

加强帐号和密码保护。帐号和密码保护为服务器操作系统的第一层防护,对系统的众多攻击都是从截获或猜测帐号和密码开始的,攻击者一旦成功进入系统,其它的防卫策略将可能会失去作用。为保证服务器操作系统的安全,要加强服务器操作系统帐号和密码的维护和管理。在密码设置上,位数一定要多,至少在八位以上,不要设置成被容易猜测到的密码;在帐号管理上,一般用户要设置一定的帐号管理策略,如强制用户定期更改等,不经常使用的一些帐户要进行关闭,禁用匿名登录帐号。

定期进行系统日志监测和审计。要加强服务器系统日志的定期监控和分析,确保系统日志程序运行,能记录下所有网络用户访问系统的信息状况(最近登录的时间、使用的帐号、进行的活动等),使服务器维护管理人员能通过统计、分析、综合生成的报表情况,有效地掌握服务器的运行状态、发现和排除运行过程中的错误原因、了解网络用户的访问情况等。

关闭不需要的服务和端口。服务器在使用中往往会启动一些不需要的服务和端口,不仅占用了一定的系统资源,而且也增加了系统的安全隐患,要及时关闭那些不需要的服务和端口。另外,对假日期间不使用的服务器应关闭;对假日期间需要使用的服务器,应关闭那些不需要使用的服务,同时,应关闭不需开启的服务端口。

做好系统的备份。由于硬件设备的故障、应用软件的损坏、病毒的破坏、黑客的攻击和网络用户的非法操作以及其它无法预测的原因,时时刻刻都在对服务器系统构成极大威胁,随时可能导致系统的崩溃而无法正常运行,系统的数据也可能遭到破坏或丢失。对服务器系统要进行安全备份,以防在系统出现故障时,及时将系统恢复到正常的运行状态。对操作系统的定期备份,时间间隔要选择适当,如一个月进行一次,对于重要的服务器备份频率要加大。要将近期修改过的系统文件存放在服务器以外的存储介质上,可使系统出现故障后能恢复到最近的正常运行状态。

二是对服务器应用软件的维护,要搞好网络服务维护、安装软件防火墙、安装入侵检测系统、安装漏洞扫描系统、安装杀毒软件和数据库服务维护。

目前,服务器上提供的网络服务很多,如WWW服务、DNS服务、DHCP服务、SMTP服务、FTP服务等。随着服务器提供的网络服务越来越多,系统也就越容易出现问题,同时系统的安全性也将可能随之降低,这时就需要从安全使用的角度来设定各个网络服务的参数,使它们能够在保证系统安全稳定的情况下正常运行使用。

安装软件防火墙。硬件防火墙具有高度的可配置性,它能够阻止指定端口外所有的数据进出,但是规划和配置硬件防火墙却十分复杂,相比之下在服务器上安装软件防火墙为好,不仅能够阻挡通过开放端口对系统的非法访问,还可以阻止恶意程序如木马程序、间谍软件以及后门软件等向远端服务器发送数据,有利于进一步保障系统的安全,对于服务器维护管理人员也比较容易进行安装、设置和维护。

安装入侵检测系统。入侵检测系统是防火墙系统的合理补充和延伸,能够有效地弥补防火墙的防护极限之外,为服务器系统的安全提供较好的协助,具有监视和检测入侵的能力,可对服务器的黑客攻击事件进行分析,并具有反击功能,将攻击行为即时进行阻挡隔断。入侵检测系统还可以配合防火墙的设置,自动为服务器维护管理人员动态修改防火墙的存取规则,拒绝来自攻击位置IP的后续联机行为。

安装漏洞扫描系统。无论从外部还是从内部蓄意攻击服务器系统,都是针对攻击服务器系统的漏洞才能达成。服务器系统存在的漏洞,也就潜在着一定的安全威胁。安装使用漏洞扫描系统就能主动进行安全防范,根据服务器系统的具体应用环境,能尽早地发现系统的安全漏洞,并及时采取适当的处理措施进行漏洞修补,排除安全隐患,有效防止入侵事件的发生,构建成牢固服务器系统安全。

安装杀毒软件。计算机病毒具有极易的传播性和较强的破坏性,如果服务器中的病毒在某一时刻发作,结果可能造成重要文件数据丢失、系统遭到破坏或者系统完全瘫痪、更甚者将可能摧毁服务器的硬件设备。为确保服务器系统的安全,在服务器上要安装杀毒软件,对病毒的出现实时进行监控。由于新病毒层出不穷的出现,每天要定时更新杀毒软件的病毒库,能预防抵御最新出现的病毒侵袭。

数据库服务维护。服务器上的数据库是可存储的重要数据源,在经过一定时间的运行使用后,数据库的许多初始设置的参数将不能满足使用要求,会降低数据库的运行性能,这就需要对参数进行重新设置,使数据库的运行进入到最优化的状态。还需要定期做好数据库系统和数据的备份,以防服务器系统出现故障或者数据库系统出现问题时,能够及时恢复数据,确保数据库系统的正常运行。

4 建立服务器维护管理制度

为了科学地管理维护好服务器设备,使设备的维护管理工作有组织、有计划、有标准、有规程地进行,以达到设备的使用寿命长、综合效能高和充分满足用户的使用要求的目标,建立服务器维护管理制度是完全必要的。

建立服务器维护管理制度应遵循以下三个原则,第一要贯彻“预防为主”的原则,应把故障排除在萌芽状态,其主要任务是检查服务器的安全、性能状况,监督操作者按服务器使用规程的规定正确使用,防止服务器故障的发生,延长服务器的使用寿命和检修周期,保证服务器的安全运行,为网络用户提供最佳性能状态的服务器。第二要坚持使用和维护相结合原则,服务器操作人员在日常维护工作中应做到“三好”(管好、用好、维护好)和“四会”(会使用、会保养、会检查、会排除故障)。第三要坚持合理规划、科学维护的原则,服务器维护工作的重点是提高工作维护质量、减少故障停机时间、提高使用效率,要做到这些就必须做到合理规划,实现使用和维护两不误,同时必须采用科学维护的方法,以达到服务器性能效率发挥的最大化。

建立服务器维护管理制度的主要内容应包括:服务器日、周、月、季度和年维护工作的要点、服务器维护工作人员的工作职责、服务器维护的规程、服务器维护规程的具体如何贯彻与执行以及服务器维护技术档案的维护与管理等。

5 结束语

以上从服务器的硬件、软件的安全维护与管理做了浅显的论述。为使服务器在信息交换和存储中发挥好核心作用,不但必须做好安全维护和管理,而且还要通过自学、参加院校培训、外出参观见学、邀请专家传授等途径,不断提高专业技术人员的专业技术水平和维护管理能力,努力跟踪和掌握服务器硬件和软件的技术更新,以适应信息技术的不断发展需要。

参考文献

[1]李宁.网络服务器维护[J].天津冶金,2006.6.