我大战美味佳肴

2024-04-30

我大战美味佳肴(精选17篇)

篇1:我大战美味佳肴

这还能吃么?不管了,先填饱肚子要紧。我拍了拍胸口,抑制住那恶心的情绪,拿出一个鸡蛋。“啪!”我一敲,透明的蛋液流了出来,似乎我碰疼了它,它流下了泪。

一切准备就绪,“刺啦――”我将油倒进了锅里,热好,接着小心翼翼地把蛋倒进了锅里,过了一会儿,又把西红柿倒进去,放了点盐。就在我手忙脚乱之时,“油点娃娃”来捣乱啦!它们在锅里跳跃着,时不时溅出锅外。“哎呀!”一滴油点溅在了我的皮肤上,火辣辣地疼!不一会儿,就出现了小红点。哼!等会儿我要把你们一个个全部吃掉!这时,菜也差不多熟了,我连忙装进盘子里,端到了餐桌上。哇!香气扑鼻,人生最美好的事莫过于“吃饭”,可这一次似乎有点“痛苦”――太难吃啦!

姜还是老的辣,我这小姜何时才能变成老姜呢?做饭真是太辛苦啦!

篇2:我大战美味佳肴

风呼呼的吹着,恐怖的气氛充满了屋里每一个角落。到底发生了什么事情?

时间返回到清晨:我躺在舒适的床上,正在与“周公”梦里寒暄,“铃铃铃。”刺耳的电话铃声惊醒了我,我揉了揉惺忪的睡眼,起身接了电话:“喂。”“小汀啊,妈妈有事先出门了,自己做饭哦!”“啊——”于是,我无奈地起了床,开始了与食物的“战争”。

做什么呢?西红柿炒鸡蛋?嗯,就它啦!我拿出一个西红柿,左瞧瞧,右望望,拿起刀,退后几步:“杀啊!”说着向“敌人”砍去,“哐当!”西红柿一个“跟头”,刀从它那圆圆的身体上滑了下来。哼!“当当当当!”我发狂似的乱砍,满头大汗!望着那已被我剁碎的.西红柿,与那流了一桌子红红的西红柿汁,我心里不禁一阵恶心。这还能吃么?不管了,先填饱肚子要紧。我拍了拍胸口,抑制住那恶心的情绪,拿出一个鸡蛋。“啪!”我一敲,透明的蛋液流了出来,似乎我碰疼了它,它流下了泪。

一切准备就绪,“刺啦——”我将油倒进了锅里,热好,接着小心翼翼地把蛋倒进了锅里,过了一会儿,又把西红柿倒进去,放了点盐。就在我手忙脚乱之时,“油点娃娃”来捣乱啦!它们在锅里跳跃着,时不时溅出锅外。“哎呀!”一滴油点溅在了我的皮肤上,火辣辣地疼!不一会儿,就出现了小红点。哼!等会儿我要把你们一个个全部吃掉!这时,菜也差不多熟了,我连忙装进盘子里,端到了餐桌上。哇!香气扑鼻,人生最美好的事莫过于“吃饭”,可这一次似乎有点“痛苦”——太难吃啦!

篇3:我大战美味佳肴

关键词:硬任务,闭门造车,阅读,是非观,诉真情,素材

长期以来,作文教学一直是语文教学中的重点,也是一个大难点,一到上作文课,同学们就一脸“苦瓜相”,尽管绞尽脑汁,也难以下笔成章,一节课下来,东拼西凑,好不容易凑成一篇文章,却内容空洞,表达混乱不清,废话连篇,以失败告终。因此,如何提高小学生的写作水平,是当务之急,也是我们每位语文教师必须去完成的一项硬任务,下面谈一些自己粗浅的看法。

一、带领学生走出课堂,到大自然到生活中去

在教学北师大版小学三年级语文下册《春天的雨点》后,按要求要让学生每人写一篇描写春天景色的作文。依原来的教法,教师在黑板上写出题目明确要求后,学生就在下面冥思苦想或找资料胡拼乱凑,闭门造车。这次我带领学生走出课堂,到大自然中去观察去寻找。

在田间地头,学生望着绿油油的麦苗说它好像给大地穿上了绿色的衣裳;油菜开出金黄色的花美丽极了。师生们来到果园里,有桃树已经开出粉红色的花,微风吹来一股股香气,几只小鸟站在枝头上喳喳地叫着,告诉人们春天来了。同学们被春天的美景陶醉了,他们情不自禁地说:“我们找到的春天是一幅多么色彩艳丽的画卷啊!在这里我们看得见美丽的花朵,闻得见清新的花香,听得见欢快的鸟鸣。”同学们边看边记,把看到的,想到的记下来,回到学校很快就把写好的作文交到了我手中。

二、加强阅读训练

阅读是写作的基础,俗话说“读书破万卷,下笔如有神”,讲的就是这个道理。要有意识有目的地培养学生从阅读中获取更多知识,学到一些写作方法。读文章就是在理解别人的情感,理解了别人的情感才会把自己的情感渗透在文章当中。读与写是紧密结合的,在教学中,无论是讲读课文还是阅读课文,我都要求学生做摘录笔记,积累词句,并把文章中的精彩片断尽量背诵,他们日积月累,书读多了,词汇丰富了,表达和写作能力也就自然提高了。

三、指导学生去发现“真、善、美”,识别“假、恶、丑”,树立正确的是非观

正确的是非观是写出有品味的作文的前提条件。高尔基之所以写出了一系列反映俄罗斯生活本质的优秀作品,就是因为他用正确的是非观、人生观来观察和分析人物的本质。小学生的是非观还比较模糊,他们自觉或不自觉地积累的素材中,哪些东西是假的、恶的、丑的,应该去揭露、去抨击、去讽刺;哪些是善的、美的、应该去赞扬,这就需要教师去帮助他们识别,然后把自己的认识写进文章中,他们也就不会再写出“爸爸让我给爷爷倒水喝,我放下手中的鼠标心里想这老头儿真讨厌”这样的话了。

四、养成用心说话、说真话诉真情的习惯

在五年级上册《忆读书》一文中,冰心曾说过:“对于现代的文艺作品,那些无病而呻吟,自作多情的文字,我一看就从脑中抹去,但那些带着真情实感,十分质朴浅显的篇章,那怕只有几百上千字,也往往使我心动神移,不能自己!”目前在学生的作文中,存在着比较普遍的虚假现象,人是虚的,事是假的,情是浮的,难以打动人。小学生虽然没有多少生活阅历但并不代表他们没有生活积蓄,老师引导他们把自己的喜怒哀乐一吐为快就是一篇很好的文章。尤其是些“学困生”一旦说出心里话来,真是滔滔不绝,如老师、家长的冷眼,同学的歧视,一旦打开他们的情感之门,往往能写出催人泪下、发人深思的文章来。前不久我布置的一篇作文《妈妈的手》,多数同学编造痕迹明显,而写的最打动人的是一名平常表现平平的女生,她的妈妈离婚改嫁到别的地方去了,她饱含深情地叙述了和妈妈在一起的几个生活细节,发出了对妈妈的不解、责问和深深的思念,读了令我动容。

篇4:四道美味佳肴

原料:鳜鱼2条,冬瓜1个,白糖100 g,醋50 g,番茄酱50 g,鸡精、葱、姜、蒜各5 g,精盐、料酒、干淀粉、花生油、清汤。

制作:1冬瓜皮修刻成葡萄叶形,瓜瓤修成球形;鳜鱼从鱼头的下颌处割下,修整后做头部;剔除鱼骨使其成为尾部相连的两片鱼肉,鱼皮朝下,先直刀后斜刀在鱼身剞出平行的刀纹,用盐、料酒腌渍;葱、姜、蒜切末。

2冬瓜球入高汤锅内加盐、鸡精煨制入味,捞出摆入盘中,呈葡萄状;鳜鱼肉拍干淀粉后入七成热油锅中炸定型,至金黄色时捞起装盘。

3勺内放油,下入葱、姜、蒜煸香,下番茄酱、白糖、醋、料酒、精盐、清汤,勾芡后,淋明油浇在炸好的鱼上,用花椒籽点缀上眼睛即成。

特点:色泽金红明亮,质感香酥脆嫩。

菊花凤尾虾

原料:鲜虾10只(约300 g),鲜鱿鱼1个,鱼茸200 g,菜心10棵,橙汁30 g,料酒、味精、白糖、白醋、生粉、竹针10根,葱、姜片各10 g。

制作:1.鲜虾去头,洗净用葱、姜、料酒、盐腌渍入味后,用竹针穿好;鲜鱿去除内脏、筋膜,洗净,取鱿鱼片改刀,使其加热后可制成菊花状;鱼茸入方盘抹平,上笼慢火蒸15分钟,取出切片,摆在圆盘一边。

2.将大虾、鲜鱿、菜心分别汆熟,鲜鱿在盘中摆成菊花形状,浇上用橙汁、盐、白糖、白醋、清汤、生粉兑成的芡汁;煮熟的凤尾虾,去除竹针摆放盘中的鱼糕片上,用菜围边,浇上芡汁即可。

特点:色泽悦目,橙香味浓,鲜嫩爽滑。

丰收虾球

原料:虾仁250 g,鱼茸150 g,净鱿鱼片250 g,菜心10棵,橙汁30 g,精盐、味精、白糖、白醋、盐、料酒、生粉、香油。

制作:1.虾仁洗净,用盐、料酒、生粉码味;鲜鱿切十字花刀改成梯形块,成丰收玉米的初坯;菜心修形后用油盐水汆过,捞出沥水后摆在盘子四周。

2.鱼茸挤成直径1.5 cm的丸子,虾仁均匀地粘在鱼丸四周,上笼蒸7分钟至熟,取出摆在圆盘中间;鲜鱿入四成热油中滑熟,捞出摆入盘内,浇上用橙汁、盐、白糖、白醋、清汤、生粉兑成芡汁即成。

特点:色泽分明,鲜嫩清香,酸甜适口。

双龙相会

原料:大虾10只(约400 g),鳗鱼1条(约650 g),鱼茸100 g,紫菜1张,咸蛋黄5个,菜心12棵,豆瓣葱、蒜片各5 g,精盐、味精、料酒、味极鲜、白糖、生粉、清汤、花生油。

制作:1大虾去须,腿、背部开刀,去除沙线,将虾尾从中间穿过制成蟠龙虾;河鳗剁去头、尾,剔除鱼骨洗净,改成长6 cm、宽2 cm的段,皮朝下打十字花刀,用料酒、盐、生粉腌渍入味;咸蛋黄压成泥状 。

2菜心用盐水汆过,捞出沥水后摆在圆盘两边;在鱼片上抹一层鱼茸,放紫菜,再抹一层鱼茸,放入咸蛋黄卷成卷扎紧,上笼蒸6分钟,取出摆在菜心上面,浇上芡汁。

3锅上火,油七成热时,放大虾冲炸一下捞出;勺留底油,下葱、蒜炒香,加清汤、盐、料酒、味精、味极鲜,至汤尽时,淋明油,出锅装在圆盘的另两边即成。

篇5:‘‘美味佳肴’’作文

‘‘美味佳肴’’

‘‘美味佳肴’’

我们乘着微风,一路洒下欢乐的种子,不一会儿就来到了美丽的澄碧湖。 ‘‘哇!这里的景色真美啊!’’瞧,林荫小路旁,五颜六色的花儿绽放着小脸,引来各色的小蝴蝶,装点这花仙子们。放眼望去,草坪变成了绿的海洋。深的、浅的、明的、暗的......绿的难以形容,恐怕只有画家才能描绘出这么多的绿颜色来呢! 话草丛里会隐藏着东西呢。鲜红的珊瑚珠,可爱的眼睛豆,浑身长刺的苍耳,两头尖尖的`‘‘独角牛’’......数不胜数。 向远处眺望,清澈的湖水与绿山交相辉映,美丽极了。看,湖水又像一个从深山里蹦跳而出的野孩子,一会儿缠绕着青山蹦跑,一会儿翩翩起舞,淘气地向岸边优美地舞去。这时, 湖水又像一面镜子,水是静止的,船桨的微波扩散出一道道水纹,才让你感觉到船在前进,岸在后移。过了一会儿,湖水又是透明的了。鱼儿在湖里嬉戏。在阳光的照射下,湖面波光粼粼,像一颗颗金光闪闪的宝石。

眺望远山,一座座拔地而起,各不相连。像灰狼,像巨象,像老人,奇峰罗列,形态万千;澄碧湖的山真秀啊,像翠绿的屏障,像新生的竹笋,色彩明丽,倒映水中。看看这座,瞧瞧那座,眼睛应接不暇。让你陶醉在这美景里,这样的山围绕着这样的水,这样的水倒映着这样的山,再加上天空阳光灿烂,山间绿树红花,湖上竹筏小舟,让你像是走进了一幅连绵不断的画卷,真是‘‘舟行碧波上,人在画中游。’’

篇6:美味佳肴作文

今天下午,我从好朋友谭棠家回来,因为玩得太久,所以又累又饿,一心只盼着妈妈尽快做好饭菜,把香喷喷的饭菜端上桌来。没过多久,从厨房里传来了妈妈的声音:“宝贝儿,开饭了哦!”

“好哩!”我立马站起来,跑进厨房,扫了一眼,哇!全是我爱吃的:油麦菜、胡萝卜、炒小虾、青椒炒肉丝,还有我最喜欢吃的莲藕炖排骨。显然,这是一顿十分难得的美味佳肴!平时里,妈妈因为工作忙很少做饭菜,可是今天却做得这么丰盛,好开心哦!

菜上完以后,我立刻夹了一小块排骨送到嘴里细嚼慢咽,那一刻,我感觉到了排骨酥软而又鲜嫩的肉香,浓郁的汤汁也跟着溢了出来,很可口。我又尝了一口莲藕,又香又软,咬断了还有许多根细小的丝从这一头连接到那一头,“藕断丝连” 这个成语真是名不虚传啊!接着,我又品尝了火红的胡萝卜、又香又辣的小河虾、绿油油的油麦菜和香喷喷的炒肉丝……

这一餐饭我吃得津津有味,桌子上堆满了骨头,最后还想把排骨汤也喝完,但被妈妈制住了。她说:“吃多了会撑坏肚子的!”这时我才恋恋不舍地离开餐桌,但心里却一直回味着这桌菜的浓香味。

篇7:美味佳肴散文

一天,我正在认真听课。突然,我的好朋友递来一个纸条,上面写着:“你想吃鱼吗?放学后,我们一起抓鱼。晚上,我们炸鱼吃。”接到他的纸条后,我的心再也集中不起来,早已飞出了课堂。

好不容易等到放学,我们几个一溜烟地跑了,飞一样地来到住处,把书包扔在炕上,每人拿了一个罐头瓶。急不可待地来到小河边,我们几个争先恐后地卷起裤腿,把鞋扔在河边,一下子跑在水中到处找鱼。我们是外乡人,当然不知道哪儿有鱼。我们在水中折腾了一阵子,一条也没抓到。我的好朋友是本地人,他经常抓鱼,他说鱼常常躲在大石头底下。在他的指导下,我们每人抓了一罐头瓶,其实,我们所抓的鱼只有三四厘米长。不知不觉中天色已晚,我们一边走着,一边炫耀着自己的胜利果实……

不一会儿,我们回到了宿舍。那个时候,小学不上晚自习。晚上是我们最盼望的时间,因为我们可以尽情地玩。在宿舍里,我们计划了一下,在好朋友的.指导下,马上开始做鱼。当然,他是主厨。在八十年代,那个艰苦的日子里,我们每天以玉米面为主,白面饭成了我们的最高奢望。吃鱼听都没听过,更不用说做鱼了。他让我们先用小刀划开鱼肚子,去除五脏,然后清洗,再拌上白面,最后放在油锅里炸。我们几个蹲在火炉周围,目不转睛地盯着鱼,一阵阵香味,让我们垂涎三尺。好不容易等到第一锅出来,我们蜂拥而上,一抢而空。抢到手的,一口吞进嘴里,津津有味地品尝着佳肴,没抢到的,馋得直流口水。炸一锅,吃一锅。就这样,我们一起分享着有生以来的第一顿美味佳肴!

篇8:美味佳肴“商芝肉”

就这样,我们留在商县等吃“商芝肉”了。

原来陕西商县(古称商州),有一道历史悠久的传统名菜叫“商芝肉”,色泽艳丽,质地柔嫩,堪称佳肴。特别是食后齿颊间会留有一种特殊的香味,令人回味无穷。

“四皓”,这是四位须发皆白的老者:(lú)里先生、夏黄公、东圆公和绮里季。他们都是秦代的“博士”,掌管宫廷史事和典籍,在社会上享有极高的盛名。但为了躲避秦始皇暴政,他们弃官不做,来到商山,“食商芝,饮商水,冷眼旁观秦山颓”,过着极端清苦的隐居生活,世谓“商山四皓”。他们为了明其心志,还留下一首《紫芝歌》传世。歌词是这样的:“漠漠高山,深谷逶迤。晔晔紫芝,可以疗饥,唐虞世远,吾将何归?驷马高盖,其忧甚大。富贵之畏人兮,不如贫贱之肆志。”这支歌显示了“四皓”鄙视富贵,安贫乐道的高风亮节。

也许是在不长的时期里,秦王朝倾覆了,终于二世而亡,足证“商山四皓”预见性的高明和准确。从此人们对“四皓”的看法“由人而神”,简直五体投地了。连他们在商山以蕨菜拌荤腥的菜食,也被当作只有贤者才能享用的美味佳肴了,并名之为“商芝肉”。

史书记载汉高祖刘邦灭秦以后,听说“四皓”智谋过人,而又德高望重,派人去商山请他们下山匡扶汉室,但被这四人婉言谢绝了。刘邦晚年宠爱戚夫人,也许枕头话听多了,竟然头脑发昏,要违背封建制度“立长不立少”的原则,废掉原立的太子,扶立宠妃戚夫人所生的儿子赵王如意。大臣们阻止不了,吕后也把他没办法,便采用张良的妙计,请“四皓”来铺佐太子。

这一招也真灵。刘邦看到原来自己都没有请动的长者,竟然被儿子请下山来了,可见太子“羽翼已成”。要动他也动不了了,只好顺梯下楼,维护原议,打消了废长立幼的念头。但也因此埋下了戚夫人母子挨杀的祸根。

“商山四皓”进京陛见,把自认为山中最好的东西蕨菜拌荤腥的“商芝肉”,也带进宫来了。刘邦尝过,也觉得不错。虽然刘邦出身寒贱,但当了皇帝,山珍海味也吃得腻了,突然吃点山野蕨菜,当然胜过珍味。再说皇帝都说好的东西,还能有不好的吗?

商芝,又叫紫芝,就是山中到处可见的蕨类植物也叫蕨菜的,当地人以状名物,因其初生卷曲似拳,又叫拳头菜或拳芽菜。在长安久居过的白居易还为它作过诗“蕨菜已作小儿拳,”其名俨然著入典籍。黄山谷也吟过:“嫩芽初长小儿拳”。这就可见它的名气了。近年来,中国蕨菜更是名扬四海,湘西的蕨菜也参与其中,一同漂洋远行,畅销东南亚,尤其是日本,销量还够大的。

篇9:美味佳肴的造句

美味佳肴的造句

1、我考的不好,可出乎意料的是,妈妈竟然做了一顿美味佳肴!用它来鼓励我。

2、面对着满桌的美味佳肴,她却完全没有胃口。

3、上次我们去野炊,在大家的.齐心协力下,王骏很快就炒好西红柿炒鸡蛋、土豆肉丝、胡萝卜炒火腿肠、红烧排骨等美味佳肴。望着这些美味佳肴,同学早已垂涎三尺,巴不得早点开饭。

4、人世间,山珍海味,美味佳肴应有尽有,但最令我痴迷的还是云南的“过桥米线”。

5、今天我下厨房,经过了一阵忙碌,一桌美味佳肴终于做好了,看着、闻着、吃着这一桌红、黄、绿、白色相配的饭菜,听着爸爸妈妈的赞美声,我心里美及了,快乐无比。

6、麻婆豆腐乃是川菜里的一道佳肴,值得我们的青睐。

7、同学们都抬起头,目不转晴的看着老师写板书,专心致志,就像在品尝一道美味佳肴。

8、我的烹饪标准是色香味俱全,做一顿让父母满意的美味佳肴。所以经我精心计划,决定就做一盘番茄炒鸡蛋加一碟凉拌青瓜。

9、除夕之夜,爸爸讲了一个精妙绝伦的笑话;我们心中的美味佳肴也就是妈妈和奶奶包的饺子不知不觉中就被我们一扫而光,真的好开心哦。

10、三十那天,妈妈亲自下厨,为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天,舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家,大家一起品尝着美味佳肴,一边不时谈论着什么。

11、看一看满桌的饭菜,便已经让人欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬,粉丝的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中,实在是一道美味佳肴。

篇10:美味佳肴作文400字

我一定要为爸爸妈妈做一顿丰盛的晚餐,我策划着做些什么菜,想做汤圆,可我又想:为什么要吃汤圆呢?“这不行,我可不喜欢吃汤圆。”那么吃什么呢?我两眼平视前方看了看天,看了看地,“有了!我也可以做饼啊!”于是我准备开工,可是没想到家里没有面粉了,这可把我考住了,这可真是“巧妇无米之炊”呀!

本想问在看电视的爸爸妈妈要做什么好,可又想我做饭是为了给爸爸妈妈一个惊喜的,如果问了就没有一点意义了。不行,我要用自己的创意,我要给爸爸妈妈一个惊喜。于是我先把铲子和锅盖拿在手上找找感觉,,有了!土豆丝炒虾仁、鸡蛋抄榨菜、番茄鸡蛋汤,在配上扬州抄饭,一个完美的构思出来了。

篇11:妈妈的美味佳肴作文

我从小时候就开始,最爱吃的美味佳肴,都是妈妈会做的,让别人吃了也会津津有味,回味无穷。

春天是一个万物复苏,柳花红绿的季节。在这个活泼的季节,妈妈会给我做一些色彩丰富的食物,那就是“西红柿炒蛋”, 只需要二个鸭蛋,一个西红柿,再放2克盐,一勺白砂糖,放点油,炒十多分钟就熟透了,倒进刚煮熟的米饭里,就变成成正正宗宗。 实实在在的`“咖喱饭”。

当学校中午午睡的时候,就证明夏天到了。妈妈就会给我做“冷水面条”,就把面条放在锅里煮,里面再放一个鸭蛋,两根黄瓜,一个西红柿,煮熟了再用凉水一冲,凉水面条就做好了,一吃直惬肺腑,一下子就赶走了炎热。

秋天,是我迅速长个子的时候,这时,妈妈会给我做高能量的食物,用牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、山药煲汤,煲一个小时汤就好了,一喝,精神焕发,神采奕奕。

冬天,是最需要取暖的,妈妈就会给我做羊肉萝卜煲,也要煲一小时,一喝下去,身体暖洋洋的,凉气一下子赶走了。

篇12:虫草药膳美味佳肴

虫草具有很高的药用价值和营养价值,全因为其蕴含有多种生物活性物质和人体必需的氨基酸、微量元素以及丰富的维生素。因而,能够起到“五抗一提高”的功效(抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎、抗肿瘤和提高人体免疫力)。虫草是~种药食兼备的珍奇真菌,入药可防病治病,食用可强身健体。用虫草泡酒、虫草炖鸭子、鹿茸虫草鸭、虫草汽锅鸡、虫草鹌鹁等,有补虚健体、秘精益气、保肺补肾、止血化痰之功效。

附药膳四款

虫草全鸭汤

原料:虫草10 g,老雄鸭一只,酒15 g,葱白、生姜、胡椒粉、清汤、盐适量。

做法:将洗净的鸭头顺颈劈开,取8~10枚虫草纳入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入容器中。再注入清汤,加食盐、胡椒粉、放酒调好味,用湿棉纸封严容器口,上笼蒸约15小时。

功效:对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、盗汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的患者,有增加营养和辅助治疗的作用。

虫草乌骨鸡

原料:虫草10 g,当归30 g,乌骨鸡1只,葱姜适量,料酒、汤、盐适量。

做法:将乌骨鸡整理干净切块,放入热油锅中稍炝炒一下,同虫草、当归等原料一起置于沙罐中,加水适量,猛火烧沸后,改用小火炖2~3小时即可。每日2次,分5天食完。

功效:改善头昏健忘、神疲乏力、月经不调。

虫草枸杞酒

原料:虫草20 g,枸杞20g,杜仲50 g。

做法:将虫草、枸杞和杜仲共置于高度粮食白酒500州中,瓶装密封浸泡10天后即可饮用。一次10州,早晚各一次。

功效:改善肾虚体弱、畏寒怕冷、腰膝酸痛和性功能低下等。

虫草芪药粥

原料:虫草3 g,黄芪20 g,山药20 g,糯米100 g。

做法:先将黄芪煎药汤,去渣留汤,再将虫草、山药、糯米共入药汤中煮粥,早晚各食一次。

篇13:美味佳肴小学生作文

在我眼里,真正的美味佳肴就是妈妈做的肉丸,但是,现在我的想法来了一个一百八十大转弯,真正的美味佳肴在我认为,是我今天刚刚吃过的牛排。

今天,爸爸说要带我去吃牛排,我十分兴奋,因为我还从来没吃过牛排,只听过同学们口若悬河,滔滔不绝的`议论着牛排有多么好吃,多么诱人,多么美味,而自己去傻傻地呆在一边,哑口无言,对这些吃过牛排的人羡慕不已。今天,总算可以品尝到令人垂涎三尺的牛排了。

爸爸带我们到了一栋高楼大厦,名字叫“雅豪”。

进入雅豪,我大吃一惊,里面的餐厅上有个金字塔型的酒柜,上面摆满了许多名贵的红酒,每个楼梯的转角处都是圆的,还摆放了许多花草,让人一看就生爱慕之心,这一些景物让我大开眼界。但唯一美中不足的就是进入房间没有窗户,实在是太闷了。

爸爸拿起菜谱点起来:六份牛排,一份田鸡……报上了许多让人听了就流口水的菜名。“怎么那么慢啊?”我那个急性子弟弟抱怨起来,,可以听到脚步声,我们都兴奋起来,牛排来了,油腻油腻的,油光闪闪,一口咬下去,然人精神抖擞,美味的牛排让我得他一见钟情。

篇14:我大战美味佳肴

饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

干净卫生,你我共同努力。

我服装整洁,因为是专业服务。

餐饮出场,势不可挡,餐饮餐饮,引领时尚。

微笑露一点,嘴吧甜一点。

团结协作,尽善尽美。

挑战自我,永不放弃。

热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。

不用方便筷,植树造绿荫。

客户满意,人脉延伸,良性循环,回报一生。

餐饮餐饮,上下一心,协力,永争第一。

请君试问东流水,特色余香谁短长。

环境卫生,你我共同努力。

文明用餐,保持好心情。

特色菜肴,虚席以待。

同心才能走得更远,同德才能走得更近。

篇15:我大战美味佳肴

6月1日儿童节,是小朋友最快乐的节日。在这个特殊的日子里,我校举行了庆“六一”首届美食节活动。

在同学们的期盼声中,“六一”美食节拉开了序幕。每个班级都精心布置了教室,用心准备了美食。我们三(2)班也不例外,黑板上的铝膜气球各种各样,有美丽的花朵,有红红的太阳,还有英文字母摆成的HAPPY。最引人注目的是那两个金灿灿的“6。1”铝膜气球。抬头向上看,天花板上密密麻麻的粉红气球一个挨着一个,非常漂亮!教室里张灯结彩,喜气洋洋。桌子上摆着各种各样的美食,有寿司、面包、蛋糕等主食,有炸薯条、炸鸡柳、可乐鸡翅等风味小吃、有芒果汁、酸奶、仙草蜜等饮料……真是琳琅满目,应有尽有。

美食节活动开始了,主持人何木妈妈介绍每种食品的重要性,让我们不要挑食。接着,何木、徐冬絮等三位同学介绍美食的.制作过程,林雯鑫、蔡子依同学介绍美食故事,同学们全神贯注地听着,口水流下三千尺。

最激动人心的时刻——品尝美食。随着主持人一声令下,同学们一拥而上,但站在后边的同学非常有秩序,拿着塑料碗等待前边的同学挑好美食,再去挑选,多么文明呀!突然,有趣又可爱的画面映入我的眼帘,一个同学生怕自己心爱的美食被别人吃光,在挑选美食之际就拼命地往嘴里送;另一个同学一次性挑了十几种美食,坐在座位上狼吞虎咽地吃起来,吃光一碗,又夹了满满一大碗……

篇16:美味佳肴话羊肉

羊肉包括山羊或绵羊的肉,二者所含营养成分大同小异,略有差别。总的来说,山羊肉优于绵羊肉。每100克羊肉含蛋白质17.3克,脂肪13.6克,碳水化合物0.5克,钙15毫克,磷168毫克,铁3毫克,胆固醇70毫克,维生素B1 0.07毫克,维生素B2 0.13毫克,烟酸4.9毫克;还含有胰蛋白酶原等。羊肉所含蛋白质高于猪肉,所含钙和铁高于牛肉和猪肉,而胆固醇含量却是肉类中最低的。因此,羊肉不论营养价值或保健价值。都是很高的。

羊肉性热味甘,归脾、胃、肾经。功能温中健脾,补肾壮阳,益气养血。主治脾胃虚弱,食少反胃。泻痢,肾阳不足,气虚血亏,虚劳羸瘦,腰膝酸软,阳痿,寒疝,产后虚羸少气、缺乳等。许多药膳食疗方经常要用到羊肉。如当归生姜羊肉汤:羊肉250克、当归、生姜各15克。羊肉洗净切块,与当归、生姜(切片)共同加水炖煮,待羊肉烂熟后去药渣,加调料调味服食。本方适用于脾胃虚寒、里急后重、腹痛、胁痛、妇女痛经、气血不足及中阳不振等症。又如羊肉固精汤:羊肉500克,仙茅、金櫻子各15克,生姜12克,大蒜9克。将羊肉洗净切块,生姜切片,大蒜切细。将羊肉与诸药及生姜一同加水炖煮,熟烂后加人大蒜及食盐等调料调味服食。食肉饮汤。本方能温阳补肾,固精止泄,可治疗阳痿、早泄及遗精等症。还有苁蓉锁阳羊肉粥:肉苁蓉、锁阳各10克,羊肉100克,粳米80克。先将肉苁蓉、锁阳加水煎汤,去渣取汁,再取药汁将羊肉和粳米合煮成粥。粥熟时加葱、姜、盐等调味略煮片刻即可服食。尤其适宜在寒冷季节服用。每天1剂,以5~7天为1个疗程。此方能补肾助阳,益精养血,可以治疗因肾阳虚衰所致男女不育不孕等症。

羊肉营养丰富,是一种良好的滋补品。体虚羸弱之人及小孩遗尿者常食颇有益。严寒季节食羊肉可益气补虚,驱寒暖身,增强血液循环。提高御寒能力。妇女产后缺乳,可用羊肉与猪蹄一起炖食,其通乳效果颇佳。羊肉又能增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,体虚胃寒者尤宜食之。羊肉含钙、铁较多,对防治肺结核、气管炎、哮喘、贫血等症均很有帮助。羊肉还有养心安神止惊和抗衰老等作用,老年人更宜食之。

在此特别要指出,有些人喜欢吃烤羊肉串,偶然吃一点未尝不可,但绝不可经常食用。因羊肉在高温烧烤过程中,既会损失部分脂肪,又会破坏大量的维生素,势必降低其营养价值。尤其不可忽视的是,若将蛋白质烤焦,还会产生苯并芘等多种强致癌物质,常食极易使人得胃癌,那是非常有害的。

羊肉虽然人人皆可食用,但因其性味温热,凡外感发热、牙痛、心肺火盛等患者,最好不要食用,以防止火上浇油而带来某些负面影响。

篇17:美味佳肴不及妈妈做的菜散文

女儿放学回来,刚进屋就喊:“妈,我回来了”。我从厨房探出身来对她说:“先玩一会儿,马上就吃饭了”。女儿来了句:“什么饭”?“炸酱面”,我一边忙活,一边回答她。女儿说:“妈妈呀,我都连着吃了四天面条了,你能不能给我做点别的饭啊”。“这孩子,就是面条,我也是变着花样给你做。焖面、烩面、炒面、炸酱面,也没重复的呀”,我说道。女儿说:“反正我就是不想再吃面条了,我想吃饺子。”

“好吧,妈妈明天早点去超市里买点肉,中午给你包饺子”。

第二天,我不忘昨天答应了女儿的,把儿子送幼儿园后,就去了超市,在超市里购买了瘦肉馅、香菇、大葱,大白菜。回到家里就开始马不停蹄的忙活起来,“笨鸟先飞嘛”。饺子馅弄好、面和好,到了11点左右开始正式动手包饺子。忙活了一中午,女儿放学回来,吃着我忙活了半天的劳动成果,只说了一句“还行”。一股深深的挫败感涌上心头,我问道:“难道妈妈包的饺子这么难吃吗”?女儿说:“妈妈,你包的饺子也可以,但我还是觉得我外婆包的饺子最好吃”。“哎,好吧,我承认,我的厨艺确实赶不上你外婆”,我说道。

听了女儿的话,吃着饺子的我陷入了深深的回忆中。成长岁月中,是妈妈做的一道又一道美味可口的饭菜,让我们增加了营养,健康地成长。

记忆中,爸爸几乎是没下过厨房的,一年四季,都是妈妈在厨房里忙活。在我的成长岁月中,记忆最深的是妈妈做的两样菜:“一样是冬日里的排骨白萝卜;一样是夏季里的麻辣鸡块”。这两样菜,是不同的季节里的特色菜,也是那个时候我们所吃过的最好吃的菜。

我在家里是老大,有一个小我两岁的妹妹,一个弟弟。刚从农村来到城市的时候,爸爸妈妈单位的同事们常取笑我们家孩子多。孩子多,肯定就吃饭多,特别是我和妹妹的年龄相差不多。养一个孩子就不容易,更别说三个孩子了。特别是孩子们小的时候,对食物的渴望不亚于对玩具和新衣服的渴望。

在漫长的`冬里日,妈妈总是去集市上购买很多白萝卜,每次大概有二三十斤吧。买回来了后,留一些吃,把剩下的埋在院子里的花坛里,这样,萝卜的水分就不会流失了。妈妈把萝卜洗干净,切成一小块儿、一小快儿的,把切好的白萝卜放进加了水了大锅里煮,煮上十几分钟,萝卜就熟了。然后是炖排骨,等到排骨炖熟了,用笊篱把萝卜捞出来,放进排骨汤里。

90年代的冬天,家里还是用的蜂窝煤。晚饭做好后,妈妈把没有了煤烟气的蜂窝煤炉子弄到大客厅里,把盛好了排骨萝卜菜的锅端进屋里,放在煤炉上。吃的过程中,可以加些豆腐、青菜之类的。这样一个类似火锅的形式,是那个年代,我们家冬日里的餐桌主题。

这样的一大锅排骨白萝卜,大概可以吃两至三顿。吃完了以后,妈妈还会重新做。白萝卜有“小人参”之称,煮萝卜的水又止咳顺气。所以,整个冬季,我们在享受美食的同时,也拥有了很好的身体。甚至连感冒都很少有。

爸爸最早时候在兽医院工作,我们家刚到城里的时候,就住在兽医院的职工房里。陈爷爷一家也在兽医院的职工房里住。后来兽医院划归畜牧局,爸爸妈妈去了畜牧局工作,我们家在畜牧局后边买了一块儿地,盖了自己的房子。搬去新家后才发现,陈爷爷家竟然和我家成了邻居。

陈爷爷是和爷爷同时进兽医院工作的老兽医,后来,陈爷爷去省里专门进修了鸡病专业。随着养殖业的发展,陈爷爷的专业特长得到了很大的发挥,为单位创造了很大的营业额。陈爷爷退休后,自己开了一个门市,因为专业技术好,每天去找他看鸡病的养殖户络绎不绝。

养殖户把鸡拿去给陈爷爷看,看完就扔在那里了。夏天的时候,一些鸡并不是得了病死的,好多都是因为天气温度太高,热死的。妈妈下班的时候都会路过陈爷爷的门市,陈奶奶总是会让妈妈带一两只没病的、因为气温太高而死去的鸡。

回到家里,妈妈就把鸡收拾干净了,剁成小块,放在锅里,加入一些花椒、八角、干红辣椒,添水煮。等到锅里汤汁所剩不多的时候,加入酱油、青辣椒,一锅美味的麻辣鸡块就做成了。我们姐妹几个吃的津津有味,妈妈吃的很少。

在我和妹妹上初中的几年,每年夏天,家里似乎都不缺麻辣鸡块这道菜。虽然不是每天都做,但基本上两三天的就要做一次。这在当时,已经可以说是“美味佳肴”了。

那个时候,去饭店吃饭的人远没有现在多。改善生活,也是在家里做饭。

正像女儿说的那样,妈妈包的饺子也是特别好吃。一样的肉和菜,却能调出不一样的味道来。

勤劳能干的妈妈,就连水煮花生米、凉拌土豆丝这样的菜,也能做出独特的口味来。

妈妈年复一年的在厨房里忙碌着,从早晨到晚上,从无怨言。她把对家庭和孩子的爱,倾注在每天的饭菜里。正是这些在现在看来平常的再不能平常的菜,温暖了我们姐妹三人的成长的岁月。每次想起,都是回味无穷。这回味里,有对美食的记忆;有对年少生活的回想;有对深深母爱的感恩。

我结婚这十几年,因为离娘家近,两个孩子小的时候,时不时的就回家吃饭,所以厨艺一直停留在低水平。也就是近两年孩子们都大了,平时上学的时候去的少了点。孩子们每天都要在家吃饭,总得要让他们吃饭啊,所以就硬着头皮做点家常便饭。

不过,我也有最拿手的两样菜呢:“一样是可乐鸡翅;一样是蛋炒饭”。每次做这两样,总是被女儿和儿子一扫而光。

女儿每次吃完,都说,美味佳肴也没妈妈做的这两样东西好吃。还不忘借用动画片《大耳朵图图》里的经典台词:“我妈妈可是出得厅堂,入得厨房,能文能武,身怀绝技、一手遮天,大名远扬的武林第一美人”。

每当此时,我就觉得,无论多么繁琐的家务,都是值得的。

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