美味薯条的制作方法

2024-05-05

美味薯条的制作方法(精选6篇)

篇1:美味薯条的制作方法

土豆 :1500g

具体步骤

第一步

1. 选择个头适中的黄心土豆,洗净去皮,再准备淀粉。

第二步

2. 烧一锅开水,把切好的土豆条放进去煮2-3分钟,大概7分熟就可以了,捞出控水,找个干净的案板,把土豆条散开放在上面晾干.

第三步

3. 晾干后取几个干净的小食品袋,平均分成几份,分别装到食品袋里放到冰箱里冷冻,吃的时候拿出一袋油炸,这样比较方便。

第四步

4. 将洗净的薯条冻两个小时。

第五步

5.下油锅炸薯条。

第六步

6.摆盘,挤番茄酱。

篇2:美味薯条的制作方法

身边的朋友都知道,我最喜爱的食物,自然是大名鼎鼎的薯条了!

每次一见到薯条,我就“口水流下三千尺“,马上就会像三天没吃饭的饿鬼一般扑上去,大开吃戒。瘦瘦的个子,高高的身体,金黄的颜色,这就是我的最爱!而且,由于我的这个嗜好,我还闹出过不少与薯条有关的事情呢。

薯条让我跑步过关!

二年级的时候,我的短跑总是达不到优秀,怎么训练也没用。

在经历了110次失败后,我又开始了第111次失败。秒表恰下,我拼命地跑了起来,但是心里一合计自己用的`时间,估计还是良好。突然,老妈大喊了一声:“你要是这次达到优秀,我给你买1斤薯条!“我一听,仿佛看见了美味的薯条就在眼前,力量大增,腿下像长了风一样的,跑到了终点。

时间一报出来,我竟然达到优秀了!这就是薯条的力量啊!

薯条啊,让我欢喜让我忧!

薯条虽然十分美味,但俗话说的好:“物极必反“,这不,果然应验了。

前一段时间,我连续到西餐厅吃薯条,真是快乐得像神仙一般。后来,我一站到体重秤上就傻眼了:82斤!天呢,才刚刚一个月,我就重了整整四斤!简直就是飙升啊!

怀着一颗七上八下的心,我上网查了一下关于薯条的知识。什么!薯条吃多了会发胖、影响记忆力,还有一系列的疾病!

篇3:美味薯条的制作方法

关键词:硬任务,闭门造车,阅读,是非观,诉真情,素材

长期以来,作文教学一直是语文教学中的重点,也是一个大难点,一到上作文课,同学们就一脸“苦瓜相”,尽管绞尽脑汁,也难以下笔成章,一节课下来,东拼西凑,好不容易凑成一篇文章,却内容空洞,表达混乱不清,废话连篇,以失败告终。因此,如何提高小学生的写作水平,是当务之急,也是我们每位语文教师必须去完成的一项硬任务,下面谈一些自己粗浅的看法。

一、带领学生走出课堂,到大自然到生活中去

在教学北师大版小学三年级语文下册《春天的雨点》后,按要求要让学生每人写一篇描写春天景色的作文。依原来的教法,教师在黑板上写出题目明确要求后,学生就在下面冥思苦想或找资料胡拼乱凑,闭门造车。这次我带领学生走出课堂,到大自然中去观察去寻找。

在田间地头,学生望着绿油油的麦苗说它好像给大地穿上了绿色的衣裳;油菜开出金黄色的花美丽极了。师生们来到果园里,有桃树已经开出粉红色的花,微风吹来一股股香气,几只小鸟站在枝头上喳喳地叫着,告诉人们春天来了。同学们被春天的美景陶醉了,他们情不自禁地说:“我们找到的春天是一幅多么色彩艳丽的画卷啊!在这里我们看得见美丽的花朵,闻得见清新的花香,听得见欢快的鸟鸣。”同学们边看边记,把看到的,想到的记下来,回到学校很快就把写好的作文交到了我手中。

二、加强阅读训练

阅读是写作的基础,俗话说“读书破万卷,下笔如有神”,讲的就是这个道理。要有意识有目的地培养学生从阅读中获取更多知识,学到一些写作方法。读文章就是在理解别人的情感,理解了别人的情感才会把自己的情感渗透在文章当中。读与写是紧密结合的,在教学中,无论是讲读课文还是阅读课文,我都要求学生做摘录笔记,积累词句,并把文章中的精彩片断尽量背诵,他们日积月累,书读多了,词汇丰富了,表达和写作能力也就自然提高了。

三、指导学生去发现“真、善、美”,识别“假、恶、丑”,树立正确的是非观

正确的是非观是写出有品味的作文的前提条件。高尔基之所以写出了一系列反映俄罗斯生活本质的优秀作品,就是因为他用正确的是非观、人生观来观察和分析人物的本质。小学生的是非观还比较模糊,他们自觉或不自觉地积累的素材中,哪些东西是假的、恶的、丑的,应该去揭露、去抨击、去讽刺;哪些是善的、美的、应该去赞扬,这就需要教师去帮助他们识别,然后把自己的认识写进文章中,他们也就不会再写出“爸爸让我给爷爷倒水喝,我放下手中的鼠标心里想这老头儿真讨厌”这样的话了。

四、养成用心说话、说真话诉真情的习惯

在五年级上册《忆读书》一文中,冰心曾说过:“对于现代的文艺作品,那些无病而呻吟,自作多情的文字,我一看就从脑中抹去,但那些带着真情实感,十分质朴浅显的篇章,那怕只有几百上千字,也往往使我心动神移,不能自己!”目前在学生的作文中,存在着比较普遍的虚假现象,人是虚的,事是假的,情是浮的,难以打动人。小学生虽然没有多少生活阅历但并不代表他们没有生活积蓄,老师引导他们把自己的喜怒哀乐一吐为快就是一篇很好的文章。尤其是些“学困生”一旦说出心里话来,真是滔滔不绝,如老师、家长的冷眼,同学的歧视,一旦打开他们的情感之门,往往能写出催人泪下、发人深思的文章来。前不久我布置的一篇作文《妈妈的手》,多数同学编造痕迹明显,而写的最打动人的是一名平常表现平平的女生,她的妈妈离婚改嫁到别的地方去了,她饱含深情地叙述了和妈妈在一起的几个生活细节,发出了对妈妈的不解、责问和深深的思念,读了令我动容。

篇4:制作美味的『披萨』

用卡纸、皱纹纸等材料制作“食物”是幼儿特别喜欢的一种手工,因为美味的食物总是能吸引小年龄段的幼儿。但以往一说到好吃的就是糖果、饼干、水果老三样,缺乏新意。现代生活丰富多彩,应该不断开阔幼儿的视野。

托班幼儿一般对披萨都不陌生,对披萨的味道、形状等已有了解,所以我们组织了托班的美劳活动——制作美味的“披萨”。

活动目标

一、让幼儿尝试用捏、团的方法将皱纹纸团成球状,促进他们小肌肉动作的发展。

二、强化幼儿对事物名称的认知和对颜色的辨别。

三、让幼儿体验到成功的快乐。

活动准备

一、用卡纸和硬纸板做的三角形“披萨”毛坯。

二、彩色皱纹纸(每人一筐)、糨糊(每组两份)。

三、披萨图片若干、卡纸制作的披萨底盘三个、湿巾若干。

四、小围裙(每人一件)。

活动过程

一、开始部分

(一)布置环境,营造披萨店的氛围,引发幼儿的参与兴趣。

(二)让幼儿都戴上围裙,扮成小厨师,跟随老师进入活动场地。

老师:“森林里新开了家披萨店,小动物店员忙不过来,托一班的小厨师们,咱们去帮帮忙吧!”

二、主体部分

(一)引导幼儿说一说披萨的外形及品种。

提问:“你吃过披萨吗?你吃过的披萨是什么样子的?上面有些什么,是什么颜色的?”

(二)让幼儿对照真实的披萨图片,看看、说说披萨上面的材料。

老师:“森林披萨店的小动物们给我们准备了一些披萨的照片,我们一起来看一看披萨上都有什么。”

(三)教师示范制作“披萨”的方法。

1.出示操作材料,引发幼儿进行猜想。

出示皱纹纸片并提问:“这是什么颜色的纸片?你见过的哪种蔬菜、水果也是这种颜色的?”

2.示范讲解。

教唱操作儿歌:“小纸片,捏一捏,捏一捏,放在手心里跳个圆圈舞,变成——(宝宝根据皱纹纸的颜色联想与之相同的蔬菜、水果、肉类的名称),亲亲奶酪,亲亲披萨饼。”

大家边唱边将“蔬菜”“水果”“肉类”用糨糊粘到用卡纸和硬纸板做成的三角形“披萨”毛坯上。

(四)请个别幼儿先试一试,老师发现问题及时解决,并为幼儿讲解注意事项。

(五)幼儿分组创作,教师一边巡回辅导一边唱儿歌,提醒幼儿正确操作。

三、结束部分

(一)请先做好的幼儿介绍自己做的“披萨”。给动作慢的幼儿留些时间,等他们完成后,教师也要给予表扬以增加他们的信心。

(二)分享与欣赏

1.请幼儿把三角形披萨放在一起,变成圆圆的大披萨。大家共同欣赏合作完成的作品,感受成功的喜悦。

2.评价幼儿作品。老师要认真观察幼儿的作品,对优点及时表扬,对不足之处委婉点出。如:“小朋友们的披萨上有这么多蔬菜、水果,看起来五颜六色的,我真想吃啊!”“这一块披萨上的水果如果再多一些,就会更好吃了!”

活动延伸

一、可以组织幼儿用手指点画的形式,尝试不同的制作披萨的方法。

篇5:美味薯条的制作方法

活动目标

1.幼儿学会做薯条

2.回家教妈妈做薯条,体验自己动手的乐趣

3.培养幼儿勇敢、活泼的个性。

4.教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

活动准备

大土豆几个,盐、油若干,烤箱

活动过程

1.首先请小朋友每人拿一条围裙,两人一组合作系上围裙。

2.土豆洗干净削皮,放到有水的大盆里。(这里可以给孩子介绍一个生活小常识:将削好的土豆放到水里,可以防止土豆氧化变黑。)

3.土豆切条,土豆条不要太细。

4.将切好的土豆条用水洗净。

5.电磁炉烧好热水,把土豆条放到热水里焯5分钟,变白变软即可,小朋友不能焯的时间过长,捞出来沥干水分。

6.请几位小朋友来给薯条调味,小朋友可以根据自己口味加上盐、油,搅拌均匀,放到旁边入味。

7.烤盘刷上一层油,为什么要刷油?(可以防止土豆条沾在烤盘上)

8.最后一步就是进烤箱,等待出炉咯!

9.课后延伸:回家与妈妈合作共同来制作薯条。

教育反思

本次活动非常圆满,看到孩子们一个个兴奋的小脸,感到非常开心。薯条是小朋友们都特别爱吃的一款零食。出去吃,爸爸妈妈会觉得不卫生,那么自己在家做是非常干净的,在同妈妈一起合作做薯条中,小朋友也能体会到妈妈平时为我们做饭的辛劳,也能体会到与妈妈一起合作的快乐。本次活动得到家长与小朋友的一致好评,活动圆满成功。

篇6:美味蛋糕卷的制作方法

主料

纯牛奶 :75g

玉米油 :60g

细砂糖 :80g

低筋粉 :100g

鸡蛋 :4只

辅料

玉米淀粉 :10g

具体步骤

第一步

1.鸡蛋从冰箱取出回温,纯牛奶、玉米油、低筋粉、细砂糖、玉米淀粉分别称量备用。

第二步

2.将蛋清与蛋黄分离,蛋黄中加入纯牛奶和玉米油。

第三步

3.用电动打蛋器打发蛋清,分3次加入细砂糖,最后一次加糖的同时加入玉米淀粉,打发至发泡。

第四步

4.用手动打蛋器,将蛋黄、牛奶、油充分搅拌均匀。

第五步

5.将低筋粉加入蛋黄糊内,用刮刀翻拌均匀。

第六步

6.将蛋黄糊加入打发的蛋白中,翻搅均匀。

第七步

7.将烤箱预热,面糊导入烤盘,轻轻震动烤盘,排出气泡 。入烤箱,上下火,160°C,30分钟。

第八步

8.当蛋糕表层烤到金黄色的时候,打开烤箱,取出烤盘。

第九步

9.用蛋糕刀,将蛋糕与烤盘分离,轻轻取出翻面,抹上山楂糕。

第十步

10.轻轻的卷起蛋糕,收紧成型。

第十一步

11.用蛋糕刀切块,酸酸甜甜的蛋糕卷制作完成。

烹饪技巧

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