第一篇：酒店工程部培训资料
酒店工程部培训计划
工程部培训
(一) 培训的目的
1、通过对员工职业道德、酒店意识的培训，提高员工的思想境界，树立“顾客至上，服务第一”的意识。这样工程部的员工在工作中才能真正做到文明安全礼貌施工，处处将确保宾馆的正常营业和对客服务工作的顺利进行摆在第一位，高标准、高质量地完成工作任务。
附：—-什么是酒店意识?
酒店意识是在酒店的经营管理活动中产生、形成并发展起来的带有职业特征的价值观和职业规范。
-
—-酒店意识包括哪些方面?其核心是什么?
酒店意识包括：宾客、礼貌礼节、职业道德、整体协调、成本、安全、设备维修保养、自我修养，角色、法律、管理、市场竞争、创新、质量、培训等方面的意识。其中核心是宾客意识。
2、使员工熟悉酒店的规章制度。明确自己的岗位责任，明白酒店对自己工作岗位责、权、利的规定，以及对行为规范、考勤、仪容仪表等各方面的要求，清楚知道自己的上级是谁和请示汇报制度的具体内容，从而使他们在日后工作中严格遵守。
3、让员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范，(需持证上岗的应先培训考取上岗证后，才能上岗工作)，提高员工的技术技能素质。使每位员工对自己负责的设备设施都能做到“四会”：会使用、会维护、会检查分析、会排除故障。
4、当员工面对突发性的设备故障，或紧急情况(如停水、停电等)时，懂得如何第一时间应对处理，从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
5、通过对不同层次的员工进行培训和考核，掌握员工技能水平的情况，在部门内形成多层次的人力资源储备。
(二)、如何做好工程部的员工培训工作
1、领导重视，目的明确，定好培训计划。
—-作为部门经理，首先要正确认识到培训工作在部门管理中所占的重要地位，重视培训工作在部门内的开展。
—-根据酒店和部门的经营管理需要，明确各阶段、各层次的培训目的，参考国内外酒店工程部培训的经验，制定适合部门培训工作的长期计划和短期安排。
长期培训计划的制定：
(1)、确定培训的目标;
(2)、制定培训的方案、形式;
(3)、安排好培训的时间;
(4)、做好培训所需费用的预算;
(5)、定好培训效果评估的方法。
短期培训计划的制定：
(1)、确定目的;
(2)、有针对性地制定培训计划大纲和期限;
(3)、定好训练课程表，设计学习的形式;
(4)、制定控制的措施;
(5)、拟好考核的题目。
2、合理安排员工，落实培训计划
明确了培训的目的，定好了培训计划和内容，这只是部门培训工作的基础，要做好培训工作，关键还是要抓好落实。
(1)、要让员工认识到参加培训的必要性。
让员工通过培训，切实感受到自己在思想意识、业务技能、应变能力等方面的提高，使大家在工作中更加得心应手，在竞争中处于更有利的地位，从而充分意识到培训的重要，意识到企业提供的培训机会，是企业给员工提供的福利的其中一种，使员工参加培训由“要我学”，转变为“我要学”。
(2)、部门经理要抓培训工作的落实，责任到人。
要从培训目的、计划的制定，培训工作的组织实施，培训质量的考核，培训后在实际工作中应用效果的信息反馈，以及根据反馈的信息对培训工作进行改进等全方位进行督导，有关工作及责任要层层落实到人，要长抓不懈。
(3)、安排员工参加培训要分类、分层次，合理安排。
酒店工程部有多个专业工种，每个工种的专业知识，负责的设备设施、操作规范、故障的应急处理都不相同，就算是同一工种的员工，他们的技术水平、处理问题的能力也有高低之分，这就要求酒店工程部的员工培训一定要有针对性，分类、分层次地安排，不能采用大锅饭，走过场的形式，否则只会是浪费时间而收效甚微，同时我们还应注意安排员工培训，时间上要合理，绝不能因培训影响部门的正常工作，给酒店、顾客造成影响。
(4)、对于培训的效果要进行考核，可以从两个方面进行：
一是培训结束时进行考试，检查大家对培训的内容是否记住及理解，考试通过表示该员工可以获取上岗的资格，及接受进一步培训深造的资格。每位员工每次参加培训及考试成绩应记入该员工个人档案中，作为该员工能力评估的依据之一。若条件许可，建议考试成绩与该员工的奖金补贴挂钩，从而进一步起到奖励先进，鼓励后进的作用。
二是培训结束后，参加过培训的员工是否能将培训中掌握的技能应用到实际的工作中。应用效果好的员工，证明他能较好地掌握了培训的内容，使自身的能力有了切实的提高，这些员工部门可以重点培养，继续给机会安排深造，逐步将他培养成部门的技术骨干，直至管理人员。
3、不断总结创新、完善提高
酒店工程部员工的培训工作是不可能常年不便的，随着酒店的发展、部门人员的变动、动力系统运行时间的增加、设备设施的更新，有关对员工的要求、动力系统的操作规范、设备的维修技巧都会出现变更，这就要求部门的培训工作随之进行改进以适应情况的变化，而且现有的部门培训工作本身也可能存在不足之处，作为部门经理一定要清楚这一点，并要广泛听取反馈意见，不断总结学习，组织改进完善部门的培训工作。
(三)、酒店工程部培训工作的主要内容和培训方式
1、新员工入职培训
(1)、此项工作主要由酒店的专职培训部分负责。
(2)、培训内容主要是酒店基础知识，应包括：
酒店介绍 ?酒店基本管理制度(如员工手册、考勤制度、奖惩制度、请示汇报制度、仪容仪表要求等)
酒店意识 ?礼貌礼节 ?职业道德 ?安全与消防 ?语言
(3)、形式以集训、上课为主。
2、新员工上岗培训
(1)、此项工作主要由部门及国家专业技术评核机构负责;
(2)、培训的主要内容应包括：
部门介绍 ?岗位责任制 ?岗位纪律
上岗专业基础知识(如需持证上岗，则应安排参加国家专业上岗资格证的培训考核，通过考核领取上岗证后才可安排上岗)。
岗位工作基本操作规范 ?安全操作及消防制度 ?交接班制度
(3)、形式以上课培训为主
3、岗位在职培训
(1)、酒店工程部员工培训工作主要是在职培训，由部门负责。
(2)、培训内容应包括：
专业知识
设备维修保养规范
重要设备常见故障及维修处理技巧
事故应急处理方案
酒店意识及文明施工
安全施工及消防
工作中协调沟通技巧
职业道德和社会公德
管理基础知识
如何培训新员工
工作总结，事故分析
(3) 培训的方式是多样、灵活的，部门可根据实际情况采用不同的培训方式，达到更好的培训效果：
集中授课
以老带新，以好带新
以干代训(将培训内容结合到日常工作中，通过实际操作达到培训目的)。
班前班后会(见缝插针，做好培训)
交叉培训(不同工种间互换工作岗位进行工作和培训，使受训员工一专多能，为部门人力资源做好储备)。
工作总结分析会议。
老员工再培训(对以往已培训过的内容组织再培训，达到加深印象、提高工作技巧的效果)。
4、送外培训
(1)、由酒店、部门负责组织实施
(2)、培训内容根据酒店、部门现在的经营管理和未来发展的需要来选择，培训完成回来后能够将培训所学带回来传授给其他同事，并应用到工作中。
(3) 方式包括出外(出国)考察，安排到国内或国外专业学校进修等。
5、自我培训
由员工根据自己的工作和发展的需要，自行选择培训内容和培训方式，
并通过培训提高自身的综合素质
第二篇：酒店工程部培训考核试题
工程部11月份培训考核试题
一、填空题(每题2分共24分)
1、 确定保养内容并准备好保养材料及工具 ;保养前_________，悬挂“_________，_________”标志牌：
2、 除去设备的表面____、_____检查润滑油路，保持畅通不漏;
3、 清扫电器箱、电动机、电器装置、安全防护罩等，保证____、____;
4、 对低压电器控制箱、控制柜电器部件进行___、___、___;
5、 对电动机、传动器清洗换油，修复或更换_____;
6、 修复酒店的房间门窗、地面、墙壁等各种设施，保证____________。
二、简答题 (共76分)
1、酒店维修人员维修工作标准?(35分)
2、工程部员工守则?(13分)
3、设备机房检查细则?(28分)
第三篇：酒店工程人员仪容仪表培训
首先谈一下我对礼貌礼仪的理解：礼貌== 姿势 + 自信 + 微笑 + 好的仪容、仪表、仪态 + 准确的表达
而礼仪的核心是：尊重为本
言之有礼、言之有趣 提供服务而不是受雇于人 举止得体、热情好客 礼让三分而不是低三下四
一、 打招呼
礼貌礼节是酒店从业人员最基本的素质要求 打招呼是有礼貌的一种外在表现 打招呼代表我们对别人表示关注和尊重 打招呼是我们的工作职责与工作内容
打招呼表示我们珍惜自己的工作，尊重宾客(同事) 打招呼几种必备要素
* 点头
* 微笑
* 注意宾客
* 身体倾斜 * 放慢脚步
二、 电话礼仪
电话接听服务的基本程序 接听电话程序
1.一般电话铃响不超过3声，应拿起电话。 2.致以简单问候，语气柔和亲切。 3.自报单位(部门)名称或个人姓名(外线电话报酒店名称，内线电话报部门或岗位名称)。
4.认真倾听对方的电话事由。如需传呼他人，应请对方稍候，然后轻轻放下电话，去传呼他人。如是对方通知或询问某事，应按对方要求
1、
2、3……逐条记下，并复述或回答对方。
6.记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点、号码和姓名。 7.对对方打来电话表示感谢。
8.等对方放下电话后，自己再轻轻放下。
三、 电梯礼仪
伴随客人或长辈来到电梯厅门前时，先按电梯按钮;电梯到达门打开时，可先行进入电梯，一手按开门按钮，另一手按住电梯侧门，请客人们先进;进入电梯后，按下客人要去的楼层按钮;行进中有其他人员进入，可主动询问要去几楼，帮忙按下。
电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。
到达目的楼层，一手按住开门按钮，另一手并做出请出的动作，可说，到了，您先请!
客人走出电梯后，自己立刻步出电梯，并热诚地引导行进的方向。
四、 干活的礼仪
进客房维修程序 a、在客房服务人员陪同情况下：
服务员会向客人询问，是否现在进行维修，如果不需要，工程人员和服务人员一同向客人致歉后退出。如果需要，那么，工程人员程序：“您好，我是酒店工程部维修人员，请问有什么可以帮您?”待客人提出问题后，应认真对待，必要的话重复问题，尽力维修。如无法维修，应尽快告知MOD原因，并向客人致歉。
b、工程人员自行维修
原则上必须在服务员的陪同下一起前往，敲门三声“您好，服务员”，客人在则遵循维修时间，得到同意后维修;客人不在，请服务员开门，开门维修; C、注意事项： (1)尊称用语
(2)维修时避免声音过大，如无法避免需提前告知
(3)离开时：“您好，×××已修好，可以正常使用了，因我们的工作失误给您带来不便，我们表示诚挚的歉意，祝您住店愉快!”眼睛巡视，切勿将工具遗漏在客人房间。
第四篇：全套工程验收资料(酒店装饰装修工程完整填写范例版)_百解析
目 录 目
录 ........................................................................................................................................... 1 工 程 概 况
表 . ............................................................................................................................... 8 施工现场管理检查记录 .................................................................................................................... 9 装 修 部
分 . ................................................................................................................................... 10 砖砌体报验申请表 .......................................................................................................................... 11 砖砌体工程检验批质量验收记录表 ............................................................................................... 12 一般抹灰报验申请表 ...................................................................................................................... 12 一般抹灰工程检验批质量验收记录表 . ........................................................................................... 13 防锈漆喷涂报验申请表 .................................................................................................................. 14 防锈涂料涂装工程检验批质量验收记录表 .................................................................................... 15
钢结构桁架制作(安装)焊接报验申请表 .................................................................................... 16 钢结构制作(安装)焊接工程检验批质量验收记录表 ................................................................. 17 钢结构桁架零件、部件加工报验申请表 . ....................................................................................... 18 钢结构零、部件加工工程检验批质量验收记录表 . ........................................................................ 19 骨架隔墙 报验申请表 .................................................................................................................... 20 隐蔽工程验收记录表 ...................................................................................................................... 21 骨架隔墙工程检验批质量验收记录表 . ........................................................................................... 22 暗龙骨吊顶 报验申请表 . ................................................................................................................ 23 隐蔽工程验收记录表 ...................................................................................................................... 24 暗龙骨吊顶工程检验批质量验收记录表 . ....................................................................................... 25 地面找平层 报验申请表 . ................................................................................................................ 26
找平层检验批质量验收记录表 ....................................................................................................... 27 防火涂料涂装工程 报验申请表 ..................................................................................................... 28 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 29 防火涂料涂装工程检验批质量验收记录表 .................................................................................... 30 防腐涂料涂装工程 报验申请表 ..................................................................................................... 31 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 32 防腐涂料涂装工程检验批质量验收记录表 .................................................................................... 33 门窗套制作与安装 报验申请表 ..................................................................................................... 34 门窗套制作与安装工程检验批质量验收记录表 ............................................................................ 35 窗帘盒、窗台板和散热器罩制作与安装工程 ................................................................................ 37 涂料防水层 报验申请表 . ................................................................................................................ 38
防水工程试水检查记录 .................................................................................................................. 40 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 41 涂料防水层检验批质量验收记录表 ............................................................................................... 42 卷材防水层 报验申请表 . ................................................................................................................ 43 防水工程试水检查记录 .................................................................................................................. 44 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 45 卷材防水层检验批质量验收记录表 ............................................................................................... 46 大理石和花岗石面层 报验申请表 ................................................................................................. 47 大理石和花岗石面层检验批质量验收记录表 ................................................................................ 48 马赛克面层 报验申请表 . ................................................................................................................ 49 马赛克面层检验批质量验收记录表 ............................................................................................... 50
基层清理 报验申请表 .................................................................................................................... 51 隐蔽工程检查验收表 ...................................................................................................................... 52 饰面板安装 报验申请表 . ................................................................................................................ 53 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 54 饰面板安装工程检验批质量验收记录表 . ....................................................................................... 55 装饰抹灰工程 报验申请表 . ............................................................................................................ 56 装饰抹灰工程检验批质量验收记录表 . ........................................................................................... 57 木门窗制作报验申请表 .................................................................................................................. 58 木门窗制作工程检验批质量验收记录表 . ....................................................................................... 59 木门窗安装报验申请表 .................................................................................................................. 60 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 61
木门窗安装工程检验批质量验收记录表 . ....................................................................................... 62 门窗玻璃安装报验申请表 . .............................................................................................................. 62 门窗玻璃安装工程检验批质量验收记录表 .................................................................................... 63 溶剂型涂料涂饰报验申请表 . .......................................................................................................... 64 溶剂型涂料涂饰工程检验批质量验收记录表 ................................................................................ 65 美术涂料涂饰报验申请表 . .............................................................................................................. 66 美术涂料涂饰工程检验批质量验收记录表 .................................................................................... 67 水性涂料涂饰报验申请表 . .............................................................................................................. 68 地毯面层报验申请表 ...................................................................................................................... 72 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 73 地毯面层检验批质量验收记录表 ................................................................................................... 74
楼梯、护栏和扶手制作与安装工程报验申请表 ............................................................................ 75 楼梯、护栏和扶手制作与安装工程 ............................................................................................... 76 橱柜制作与安装工程报验申请表 ................................................................................................... 77 橱柜制作与安装工程检验批质量验收记录表 ................................................................................ 78 给排水及卫生器具安装部分 . .......................................................................................................... 79 室内给水管道及配件安装报验申请表 . ........................................................................................... 80 室内给水管道及配件安装工程检验批质量验收记录表 ................................................................. 81 室内排水管道及配件安装报验申请表 . ........................................................................................... 82 室内排水管道及配件安装工程检验批质量验收记录表 ................................................................. 83 室内热水管道及配件安装报验申请表 . ........................................................................................... 84 室内热水管道及配件安装工程检验批质量验收记录表 ................................................................. 85
卫生器具及给水配件安装报验申请表 . ........................................................................................... 86 卫生器具及给水配件安装工程检验批质量验收记录表 ................................................................. 87 卫生器具排水管道安装报验申请表 ............................................................................................... 88 卫生器具排水管道安装工程检验批质量验收记录表 . .................................................................... 89 卫生器具灌(满)水及通水试验报验申请表 ................................................................................ 90 卫生器具灌(满)水及通水试验记录表 . ....................................................................................... 91 电 气 部
分 . ................................................................................................................................... 92 电线导管和线槽敷设报验申请表 ................................................................................................... 93 隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 94 电线导管、电缆导管和线槽敷设检验批质量 ................................................................................ 95 电线导管和线槽敷设报验申请表 ................................................................................................... 96
隐蔽工程验收记录 .......................................................................................................................... 97 电线导管、电缆导管和线槽敷设检验批质量 ................................................................................ 98 电线穿管和线槽敷设报验申请表 ................................................................................................... 99 隐蔽工程验收记录 ........................................................................................................................ 100 电线、电缆穿管和线槽敷线检验批质量验收记录表 . .................................................................. 101 电缆头制作、接线和线路绝缘测试设报验申请表 . ...................................................................... 102 普通灯具安装报验申请表 . ............................................................................................................ 106 普通灯具安装检验批质量验收记录表 . ......................................................................................... 107 开关、插座安装报验申请表 . ........................................................................................................ 108 开关、插座、风扇安装检验批质量验收记录表 .......................................................................... 109 建筑物景观照明灯安装报验申请表 ............................................................................................. 110 建筑物景观照明灯、航空障碍标志灯和庭院灯安装 . .................................................................. 111 建筑物照明通电试运行报验申请表 ............................................................................................. 112 建筑物照明通电试运行检验批质量验收记录表 .......................................................................... 113 接地电阻测试报验申请表 . ............................................................................................................ 114 接地电阻测试记录表 .................................................................................................................... 115 低压电器设备、线路绝缘电阻测试报验申请表 .......................................................................... 116 低压电器设备、线路绝缘电阻测试记录表 .................................................................................. 117 低压电气装置试电检
查报验申请表 ............................................................................................. 118 低压电气装置试电检查记录表 ..................................................................................................... 119 主体结构分部(子分部)工程质量验收报验申请表 . .................................................................. 120 主体结构工程分部(子分部)工程质量验收记录表 . .................................................................. 121 砖砌体分项工程报验申请表 . ........................................................................................................ 122 砖砌体分项工程质量验收记录表 ................................................................................................. 123 一般抹灰分项工程报验申请表 ..................................................................................................... 124 一般抹灰分项工程质量验收记录表 ............................................................................................. 125 钢桁架分项工程报验申请表 . ........................................................................................................ 126 钢桁架分项工程质量验收记录表 ................................................................................................. 127 建筑装饰装修分部(子分部)工程质量验收报验申请表 ........................................................... 128 建筑装饰装修分部(子分部)工程质量验收记录表(表1) . .................................................... 129 建筑装饰装修分部(子分部)工程质量验收记录表(表2) . .................................................... 130 建筑装饰装修分部(子分部)工程质量验收记录表(表3) . .................................................... 131 骨架隔墙分项工程报验申请表 ..................................................................................................... 132 骨架隔墙分项工程质量验收记录表 ............................................................................................. 133 暗龙骨吊顶分项工程报验申请表 ................................................................................................. 134 暗龙骨吊顶分项工程质量验收记录表 . ......................................................................................... 135 地面找平层分项工程报验申请表 ................................................................................................. 136 防火涂料涂装分项工程质量验收记录表 . ..................................................................................... 139 防腐涂料涂装分项工程报
验申请表 ............................................................................................. 140 防腐涂料涂料涂装分项工程质量验收记录表 .............................................................................. 141 门窗套制作与安装分项工程报验申请表 . ..................................................................................... 142 门窗套制作与安装分项工程质量验收记录表 .............................................................................. 143 窗帘盒、窗台板分项工程报验申请表 . ......................................................................................... 144 窗帘盒、窗台板分项工程质量验收记录表 .................................................................................. 145 涂料防水层分项工程报验申请表 ................................................................................................. 146 涂料防水层分项工程质量验收记录表 . ......................................................................................... 147 卷材防水层分项工程报验申请表 ................................................................................................. 148 卷材防水层分项工程质量验收记录表 . ......................................................................................... 149 大理石花岗石面层分项工程报验申请表 . ..................................................................................... 150 大理石花岗石面层分项工程质量验收记录表 .............................................................................. 151 石材马赛克面层分项工程报验申请表 . ......................................................................................... 152 石材马赛克面层分项工程质量验收记录表 .................................................................................. 153 基层清理分项工程报验申请表 ..................................................................................................... 154 基层清理分项工程质量验收记录表 ............................................................................................. 155 饰面板安装分项工程报验申请表 ................................................................................................. 156 饰面板安装分项工程质量验收记录表 . ......................................................................................... 157 装饰抹灰分项工程报验申请表 ..................................................................................................... 158 装饰抹灰分项工程质量验收记录表 ............................................................................................. 159 木门窗制作与安装分项工程报验申请表 . ..................................................................................... 160 木门窗制作与安装分项工
程质量验收记录表 .............................................................................. 161 木门窗玻璃安装分项工程报验申请表 . ......................................................................................... 162 木门窗玻璃安装分项工程质量验收记录表 .................................................................................. 163 溶剂型涂料涂饰分项工程报验申请表 . ......................................................................................... 164 溶剂型涂料涂饰分项工程质量验收记录表 .................................................................................. 165 美术涂料涂饰分项工程报验申请表 ............................................................................................. 166 美术涂料涂饰分项工程质量验收记录表 . ..................................................................................... 167 水性涂料涂饰分项工程报验申请表 ............................................................................................. 168 水性涂料涂饰分项工程质量验收记录表 . ..................................................................................... 169 裱糊分项工程报验申请表 . ............................................................................................................ 170 地毯面层分项工程质量验收记录表 ............................................................................................. 173 楼梯、护栏和扶手分项工程报验申请表 . ..................................................................................... 174 楼梯、护栏和扶手分项工程质量验收记录表 .............................................................................. 175 橱柜制安分项工程报验申请表 ..................................................................................................... 176 橱柜制安分项工程质量验收记录表 ............................................................................................. 177 建筑给水、排水及采暖分部(子分部)工程质量 . ...................................................................... 178 建筑给水、排水及采暖分部(子分部)工程质量验收记录表 . ................................................... 179 室内给水管道及配件安装分项工程报验申请表 .......................................................................... 180 室内给水管道及配件安装分项工程质量验收记录表 . .................................................................. 181 室内排水管道及配件安装分项工程报验申请表 .......................................................................... 182 室内排水管道及配件安装分项工程质量验收记录表 . .................................................................. 183 室内热水管道及配
件安装分项工程报验申请表 .......................................................................... 184 室内热水管道及配件安装分项工程质量验收记录表 . .................................................................. 185 卫生器具及给水配件安装分项工程报验申请表 .......................................................................... 186 卫生器具及给水配件安装分项工程质量验收记录表 . .................................................................. 187 卫生器具排水管道安装分项工程报验申请表 .............................................................................. 188 卫生器具排水管道安装分项工程质量验收记录表 . ...................................................................... 189 卫生器具灌(满)水及通水试验分项工程报验申请表 ............................................................... 190 卫生器具灌(满)水及通水试验分项工程质量验收记录表 ....................................................... 191 建筑电气分部(子分部)工程质量验收报验申请表 . .................................................................. 192 建筑电气分部(子分部)工程质量验收记录表 .......................................................................... 193 电线导管、电缆导管和线槽敷设分项工程报验申请表 ............................................................... 194 电线导管、电缆导管和线槽敷设分项工程质量验收记录表 ....................................................... 195 电线穿管和线槽敷设分项工程报验申请表 .................................................................................. 196 电线穿管和线槽敷设分项工程质量验收记录表 .......................................................................... 197 电缆头制作、接线和线路绝缘测试分项工程报验申请表 ........................................................... 198 电缆头制作、接线和线路绝缘测试分项工程质量验收记录表 . ................................................... 199 建筑等电位联结分项工程报验申请表 . ......................................................................................... 200 建筑物等电位联结分项工程质量验收记录表 .............................................................................. 201 普通灯具安装分项工程报验申请表 ............................................................................................. 202 普通灯具安装分项工程质量验收记录表 . ..................................................................................... 203 开关、插座安装分项工程报验申请表 . ......................................................................................... 204 开关、插座安装分项工程质量验收记录
表 .................................................................................. 205 建筑物景观灯具、庭院灯安装分项工程报验申请表 . .................................................................. 206 建筑物景观灯具、庭院灯安装分项工程质量验收记录表 ........................................................... 207 建筑物照明通电试运行分项工程报验申请表 .............................................................................. 208 建筑物照明通电试运行分项工程质量验收记录表 . ...................................................................... 209 接地电阻、绝缘电阻和装置试电分项工程报验申请表 ............................................................... 210 接地电阻、绝缘电阻和装置试电分项工程质量验收记录表 ....................................................... 211 工 程 概 况 表
××省建设厅监制 施工现场管理检查记录
编号：
××省建设厅监制 装 修 部 分 检 验 批 记 录 表 砖砌体报验申请表
××省建设厅监制
砖砌体工程检验批质量验收记录表
一般抹灰报验申请表
××省建设厅监制
一般抹灰工程检验批质量验收记录表 GB50210-2001
××省建设厅监制 防锈漆喷涂报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制
防锈涂料涂装工程检验批质量验收记录表 GB50205-2001
××省建设厅监制
钢结构桁架制作(安装)焊接报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制
钢结构制作(安装)焊接工程检验批质量验收记录表 GB50205-2001 (Ⅰ)
钢结构桁架零件、部件加工报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制
钢结构零、部件加工工程检验批质量验收记录表 GB50205-2001 (Ⅰ)
××省建设厅监制骨架隔墙 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制 隐蔽工程验收记录表
××省建设厅监制骨架隔墙工程检验批质量验收记录表 GB50210-2001
××省建设厅监制暗龙骨吊顶 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制 隐蔽工程验收记录表
××省建设厅监制
暗龙骨吊顶工程检验批质量验收记录表 GB50210-2001
××省建设厅监制 地面找平层 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制
找平层检验批质量验收记录表 GB50209-2002 (Ⅷ)
××省建设厅监制
防火涂料涂装工程 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制 隐蔽工程验收记录
云南省建设厅监
防火涂料涂装工程检验批质量验收记录表 GB50205-2001
××省建设厅监制
防腐涂料涂装工程 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制 隐蔽工程验收记录
××省建设厅监制
防腐涂料涂装工程检验批质量验收记录表 GB50205-2001
××省建设厅监制
门窗套制作与安装 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制
门窗套制作与安装工程检验批质量验收记录表 GB50210-2001
××省建设厅监制
窗帘盒和窗台板制作与安装 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制
窗帘盒、窗台板和散热器罩制作与安装工程 检验批质量验收记录表 GB50210-2001
××省建设厅监制 涂料防水层 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编 号：
××省建设厅监制 防水工程试水检查记录 表C5 编号：
××省建设厅监制 隐蔽工程验收记录
××省建设厅监制
涂料防水层检验批质量验收记录表
××省建设厅监制 卷材防水层 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编
××省建设厅监制 防水工程试水检查记录 表C5 编号：
××省建设厅监制 隐蔽工程验收记录
××省建设厅监制
卷材防水层检验批质量验收记录表 GB50208-2002
××省建设厅监制
大理石和花岗石面层 报验申请表
工程名称：××××酒店室内装饰装修工程饰装修工程 编
第五篇： 酒店工程部概述
一、部门概述：
在酒店经营管理中，工程部是全酒店设备、设施、能源等综合管理的一个职能部门。酒店的设备、设施的完好程度和良好运行管理状况，已成为酒店经营管理水平、服务质量和星级标准的重要标志之 酒店设备可分为四类：
1、是动能设备，主要有锅炉、制冷空调设备、变配电设备，以及风机、水泵等;
2、是机电设备，主要有电梯、起重设备、洗衣设备、清洁设备、各种维修机械设备、厨房机械设备、食品加工及储藏设备等;
3、是电子设备，主要有通讯设备、影视设备、音响设备、闭路电视及接受系统等。上述设备、设施除部分划归酒店相关部门在工程部指导下进行管理、使用、维护保养外，大多数设备、设施都规定由工程部负责实施监控、运转、维修、保养和使用。
工程部的主要职责是：坚持“以市场为导向，以成本为中心，以质量为生命”的经营管理方针和“让客人完全满意”的服务宗旨，在总经理的指导下，切实执行总经理的工作指令和国家有关方针政策和规定，通过采用先进的技术和管理措施，为酒店提供优质而又经济的装备;对各种设备、设施进行科学管理，确保安全运行和经济运行;
二、工程部工作沟通与协作
(一)部门内部沟通与协作
1、各班组之间工作沟通与协作。。一般情况下由班组互相沟通，共同做好工作安排和衔接，并向值班工程师汇报;如遇到重大任务和重要情况时，由部门总监/经理统一协调并布置安排。各班组应有整体意识和全局观念，协同一致做好工作，按质按量按时完成任务。 (2)、岗位之间工作沟通和协作。由领班负责，并切实做好交接班工作。当多工种从事同一修理任务时，应指定一名维修工负责各工种之间的衔接与协作，其他维修工应听从安排，并按各自分工和操作程序进行维修。
(二)与酒店其他部室沟通与协作
1、工程部与行政部
1)凡在安全生产、环保、节能和工程设备管理等业务中涉及全店性活动或重大任务时，工程部应将拟订的计划、措施以及落实情况及时报行政部。
2)行政部下发的文件材料，按文件处理单的拟办和批示意见办理，并按文书档案管理规定办妥或存档。
3)由工程部撰拟的以酒店名义行文的文稿，送行政部审阅后，报酒店领导签发。
2、工程部与保安部
1)工程部在实施新建、改建和扩建工程项目中，应主动配合保安部做好防火审核和办理有关审批工作。
2)工程部要配合保安部做好施工现场的防火工作，以及对外来施工人员的安全教育和管理，并将外来施工人员的名单和有效证件送保安部审核。 3)工程部应组织和教育本部门员工自觉接受和参加保安部开展的“四防”安全宣传教育以及保安业务培训和演练。
3、工程部与销售部
1)工程部应将酒店改、扩建和更新、装修计划通知销售部。 2)工程部对长包房租用区域内的设备设施要定期检修和维护保养，发现承租方未经同意，使用超出区域内线路负荷的设备时，应会同销售部等部门做好解释工作并妥善处理。
3)销售部举办的重大销售活动需要临时增加设备设施时，工程部应及时做好准备，并按要求提供。
4、工程部与房务部
1)工程部要对房务部使用设备的管理人员和操作人员进行安全生产教育及专业技术和管理知识的培训。
2)工程部应对房务部区域内的主要设备设施按周期做好计划维修和大修。
3)全能技工除按计划做好房务部区域内设备设施的循环维修保养工作外，应经常保持与房务部的沟通与联系，及时处理紧急报修事宜。
5、工程部与餐饮部
1)工程部应对餐饮部使用的厨房设备、冷藏、水、煤气、除油、除烟等重要设备的管理人员和操作人员，进行安全生产教育及专业技术和管理知识的培训。
2)全能技工除做好餐饮、酒吧、咖啡厅设备设施的计划维修保养工作外，应经常保持与餐饮部的沟通联系，及时处理紧急报修事宜。 3)由餐饮部承办的重大宴会和大型接待任务，工程部在接到通知要求以后，应及时配合餐饮部做好使用场地维护保养工作。
4)工程部应定期或不定期对餐饮部使用的设备进行检查和抽查，发现问题，及时指出和纠正。
6、工程部与财务部
1)工程部应配合财务部做好财产设备管理，每年定期与财务部核对机电等各类设备变更情况。 2)工程部与建筑、施工等公司签订的合同，都应将正本送交财务部，各类合同若作修改和调整，应及时报送财务部。
3)酒店每年更新装修项目计划的制订、调整和费用支付，工程部要及时与财务部沟通。
4)新建、改建、扩建项目的预算计划应与财务部研究拟定，报酒店认可后由财务部执行。工程费用支付情况要与财务部定期核对，防止工程款超付现象发生。
5)工程部负责审核各部门需添置设备设施的规格、技术性能、质量，并提出会签意见，会同财务部提出报价方案，经酒店认可后，由财务部采购部执行。
6)工程部应定期将酒店能耗、工程维修物品消耗、设备更新等情况与财务部沟通，并将上述费用支付情况与财务部核对。
7、工程部与人力资源部
1)工程部要协助人力资源部做好对新员工安全生产等知识的岗前培训。 2)根据工作需要向人力资源部提出用工申请，参与录用员工面试和技术考核，并负责做好新进员工的岗前技能培训和现职员工的岗位资格培训工作。
3)协同人力资源部做好本部门员工的职称和技术等级评定考核工作。
4)配合人力资源部做好本部门员工考勤、考核和工资奖金的评议、发放工作。
5)工程部对本部员工技术培训计划、特殊工种人员培训、复证名单报人力资源部审定后付诸实施。 工程部工作概述
1. 贯彻执行酒店总经理的指令，对酒店总经理负责; 2. 制定工程部工作计划，报总经理审批后执行;
3. 督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划，直接指挥和参与 重大的工程和维修任务及技术改造任务; 4. 负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行;
5. 培训下属员工，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案。 6. 清楚现代化酒店的运作规律和方式，对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。
7. 工程部直接接受上级交待的各项任务，受理各部门的请修要求，有重要问题及时向酒店领导和部门经理汇报，并提出建议和解决措施; 8.负责工程维修派工工作，处理值班时发生的有关技术设备维修事务，安排各种维修工作的具体落实，及时派出维修人员完成各部门请修任务;
9.
掌握酒店各系统设备运行状况，定时巡视主要部位及其主要设备工作情况，发现异常或故障，立即作出正确判断，采取有效措施及时解决;
10. 作好值班记录，审阅各班组设备运行报表，完成请修单的登记、编号、分配和维修完成后的记录工作，掌握每天维修工作进程，保证酒店各部门维修需要;
11. 解答值班中各班遇到的技术咨询，指导日常维修工作。重要或重大维修要亲临现场指导。
12. 负责编制专业培训计划，配合人力资源部定期对员工进行专业知识和职业道德及服务理念培训，并进行检查考核。
13. 积极配合酒店对设备管理的检查评比，调动员工管好、用好、保养好设备的积极性，不断提高对设备的管理水平。
14. 负责制定所辖设备的工作标准、改造计划、定期维护保养计划、备件计划、节能方案、抢修方案等，并组织实施。 15. 监督外协加工、安装质量，组织施工工程验收。
16. 做好技术档案管理工作，检查属下的运行记录、维修记录、审批申购单、领料单等。 素质要求：
17. 负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管，准确无误地填制各种报表和表格; 18. ，负责酒店内空调、送风、排气系统运行和管理工作。确保酒店有一个清凉、舒适的环境。
19. 做好每日水、电消耗记录，根据酒店营业需求控制设备运行台数及时间，确保设备高效低耗运行。
20. 严格执行各种安全和操作规程，迅速有效完成各种维修、保养任务，并做好运行、 维修、保养记录。确保设备安全、正常运行。 21. 负责酒店的高压配电房、低压配电房、发电机房、强电井设备运行及维护。
22. 严格按照操作规程和安全规程操作和检查各种设备和仪表，认真执行管辖设备的维护保养制度和交接班制度，