浅析《外贸跟单实务》课软件教学——以“分析打样工艺单”为例

2022-12-12

《外贸跟单实务》课是我校国际经济与贸易专业的专业核心课程, 课程对应的是外贸企业中的跟单员, 要求学生学习后, 能掌握外贸合同订单下的货物生产加工、运输、报关、报检以及结汇各环节的跟进和操作工作。过去的国际经济与贸易专业中没有《外贸跟单实务》课, 对跟单课程也不是很重视。随着外贸形式的发展, 提升订单履行品质愈发至关重要, 外贸跟单员作为负责订单履行的专职岗位, 协助外贸业务员, 上承生产企业, 下承货代运输部门, 协调外贸业务各个环节, 其重要性越来越高。于是各院校紧随形势发展, 也纷纷开设了专门的跟单课程。《外贸跟单实务》课程使用的软件是南京世格软件有限责任公司开发的Sim OS外贸跟单理实一体化教学平台。Sim OS平台让学生通过由简到繁的认知过程, 不断树立并强化正确的工作思维和方式, 熟悉和掌握跟单工作相关的操作要领和业务技能, 达到教学与实训课程的要求。学生们可以在真实的案例背景下, 以个人或团队分组实训的形式, 完成相关的跟单工作。

这里以《外贸跟单实务》课里的的“分析打样工艺单”为例, 阐述如何对《外贸跟单实务》课进行软件教学。“分析打样工艺单”是从事外贸跟单的起步工作, 通常在很多轻工业产品特别是纺织品贸易中运用。客户通过快递把样品和加工的细节数据传过来, 这就是打样工艺单, 经过业务部经理签字, 将样品和打样单给打样室进行打样。

如果按照过去的方法给学生讲解“分析打样工艺单”, 主要就是给学生做如下讲解:1、先对工艺单进行文字处理, 翻译成中文;2、参照和对照往年的工艺单进行核对, 研究工艺单有无特殊要求, 内容不明的地方及时和客户沟通;3、对工艺单进行逐项检查, 包括工艺单原材料、打样数量、打样日期等;4、认真研究工艺单的各种生产加工要求和标准。如果按照以往那样通过课堂理论教学, 肯定会空洞乏味, 学生也没什么学习积极性。很多外贸外贸老并没有外贸实际工作经历, 在教室对着教材空口给学生讲解跟单流程和操作细节, 是不可能有什么效果的。

如果用软件的教学方式讲解“分析打样工艺单”, 效果完全不一样。下面就来看看Sim OS外贸跟单理实一体化教学平台是如何让学生学习和动手操作分析打样工艺单。1、登录进入Sim OS外贸跟单理实一体化教学平台后, 点击上课, 开始操作软件。页面进入到学习环节, 然后再点击“教学内容”, 这样就进入到综合实训页面了。第一个学习内容“跟单新手上岗准备”, 里面是外贸跟单员视频, 跟单员通过视频分享和讲解外贸跟单的经验。下一个是“综合实训人物介绍”, 点击每个人物, 了解他们在整个实训中扮演的角色。2、点击“分析打样工艺单”, 进入分析打样工艺单后, 系统会提示这一实训环节的能力目标和知识目标。再点击“继续”, 进入下一步页面跳入, 经理和跟单员说有打样单, 让跟单员从这一单开始试着学习跟单。3、经理把客户的工艺单给跟单员, 让跟单员仔细研究, 然后考察跟单员对工艺单的内容的认识程度。打样工艺单有几页纸, 而且是全英文的, 标注文字并附有图样, 跟单员必须看清看懂每一个细节。4、经理开始提问了, 让跟单员将打样工艺单中的客户名称、款号、打样数量、主料、辅料注明出来。页面跳入填打样工艺单, 跟单员须将左边的客户名称、款号、打样数量、主料、辅料, 拖入右边的空格中。5、填好后, 点击左下角的“提交”, 如果填写不正确, 页面会显示错误的地方。左下角的“提交”处, 有正确答案、统计分析和重做。点击“统计分析”, 看看这个地方其他同学做的怎么样, 了解这个地方错误率有多高。由于前面填客户名称、款号、打样数量、主料、辅料等内容时, 出现错误, 所有无法做下一步, 须点击重做。直到全部做对后, 点击左下角的提交, 才能点击右下角的“继续”, 然后开始下一步。6、填好客户名称、款号、打样数量、主料、辅料后, 经理又让跟单员指出工艺单中的交单日期、数量和物料在什么位置。由于经验不足, 跟单员填错了。经理让跟单员再仔细看看工艺单, 然后重做。跟单员仔细看完打样工艺单后, 重新选择了交单日期、数量和物料在什么位置, 然后提交。7、正确提交后, 经理又开始考察跟单员对工艺单其它内容认知程度。经理问跟单员打样工艺单中客户要求什么时候完成打样?跟单员必须做出正确选择。接着问客户要求打几件样?客户要求用什么面料做样衣?工艺单要求的面料是什么颜色?跟单员必须对上述内容全部做出正确选择。8、做完后经理又要考察跟单员对工艺单中专业术语的认识。要求跟单员将工艺单中英文术语注明相对应的中文。跟单员必须在空格中填术语相对应当中文。填写错了须重做, 直到所有都填写正确后才能提交通过。9、填完术语对应的中文后提交, 分析打样工艺单基本上结束了, 页面会显示跟单员在分析打样工艺单环节的得分。如果跟单员出现了几次错误并重做, 得不到满分。只有每步都做对了, 才能得到满分。10、做到这儿, “分析打样工艺单”基本完成。接着点击“回顾”, 页面会出现对分析打样工艺单这一环节内容的回顾和总结分析。点击右下角的“继续”, 页面会跳到拓展, 提供一份新的打样工艺单, 进行进一步拓展学习。如果对自己的得分不满意, 可以点击“清空学习记录并重新开始”, 然后将分析打样工艺单环节重新做一遍。直至对自己的得分满意为止。做完“分析打样工艺单”后, 可以点击这一环节的排位, 看看自己在全班同学中的成绩排名。

这样, 我们就通过操作Sim OS平台中的“分析打样工艺单”环节, 阐述如何运用教学软件来上《外贸跟单实务》课。《外贸跟单实务》课的软件教学效果非常好, 一改传统的教学方式, 软件教学方式生动趣味, 学生的积极性非常高。过去的课堂教学, 学生通常上课不认真, 在课堂上玩手机或讲话, 甚至干脆睡觉, 而在操作Sim OS平台时, 课堂上不再是玩手机和睡觉, 而是埋头做软件。或和同学探讨交流, 或向老师请教, 彼此竞争也非常激烈, 每个环节做完后都去看得分排名, 做了八十分、九十分哪怕九十九分都不满意, 一定要做到一百分。

通过软件教学, 学生可以收获很多课堂上学不到的知识, 让学生熟悉了外贸跟单的具体操作流程, 巩固与深化他们已经学过的理论知识, 提高了在外贸跟单方面的操作能力, 切身体会到了外贸跟单中不同当事人面临的具体工作和彼此的互动关系, 为以后毕业在企业工作中打好基础。软件教学如今已经不是什么新鲜时髦的东西, 很多学校的很多课程都在进行软件教学。运用Sim OS平台的《外贸跟单实务》软件教学, 有自己的特色:

第一, 《外贸跟单实务》课软件教学完全贴近外贸跟单实际。每一个学习环节都是根据外贸跟单实际任务进行的, 运用的案例和数据都是真实的外贸实践, 平台中的人物角色也是根据实际外贸跟单设置的。

第二, 《外贸跟单实务》课软件教学平台的人物不仅各司其职, 还有丰富人物表情。这个平台中的各个人物在操作中, 会根据不同的情景出现不同的表情, 或严肃或开心。比喻跟单员做错了, 经理会露出严肃的表情, 跟单员做对了, 经理会露出笑容。丰富的人物表情, 让这个平台更生动形象, 也更具趣味性。

第三, 《外贸跟单实务》课软件教学不仅锻炼学生的外贸跟单知识, 还很重视品德教育。跟单员上班迟到了, 是诚实向经理认错还是撒谎掩盖, 平台中都有见解, 教育学生应当诚实不要撒谎。在实训中强调品德教育, 这在其他的信息化教学中非常少见。

第四, 《外贸跟单实务》课软件教学有非常先进和灵活的评分系统。学生对软件的操作有系统打分, 而最后成绩同时参考软件操作、课堂表现以及教师调整分, 三块共同组成最终得分。并且这三块的比重, 任课教师也可以根据实际情况进行相应调整。

当然, 仿真软件教学也并非十全十美, 软件教学也存在如下的一些问题:首先, 软件教学和企业工作实际还是存在一些差距的, 任课教师要充分认识到这一点;其次, 软件教学更新不及时, 很多新的专业知识、教学内容变化很快, 仿真实现软件很多都是几年都不变的;再次, 仿真软件教学无法照顾基础比较差的同学, 软件教学模式是固定的, 成绩好的同学做的好也做的快, 成绩不好的同学却往往跟不上;最后, 实训软件教学, 不太注重学生团队合作, 软件教学多是学生个体操作, 同学间合作、协调的不多, 无法锻炼同学团队合作精神。针对软件教学的这些不足, 教师认真克服, 软件公司也有逐步改进。总的来说, 与过去传统的课堂教学相比, 实训软件的教学方式贸易案例丰富、情景真实, 又有高效的批改和成绩统计, 学生也非常认真非常积极。在这样一个信息化时代, 几乎所有东西都能与信息化挂钩, 各高校也在加强各种各样的实训室建设, 让学生真实体验模拟企业工作的过程。教师也必须调整传统的教学方法, 充分运用包括教学软件在内信息化的手段, 边学边用边教边改, 培养出适合时代需要的人才。

摘要：《外贸跟单实务》是一门理论和操作相结合的课, 注重培养学生动手能力, 传统的课堂教学无法训练学生操作能力。再加上智能手机时代, 很多学生上课都成了低头族, 上课积极性非常低, 教学效果更是无从谈起。为提高学生动手操作能力和学习积极性, 用软件操作的方式进行教学, 取得非常不错的效果。

关键词：外贸跟单实务,软件教学