城市旅游管理论文

2022-04-15

1700岁潭柘寺2007年1月31日，北京西郊的皇家第一寺——潭柘寺迎来1700周年华诞。上午十点半在潭柘寺的毗卢阁前，帝王树下，首场新闻发布会隆重召开。以旅游文化、宗教文化为载体，以促进中华文化对外传播为目的，结合潭柘寺皇家寺庙特点打造的庆典活动就此拉开序幕。今天小编给大家找来了《城市旅游管理论文(精选3篇)》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！

城市旅游管理论文篇1：

贵港市打造港口城市所需的旅游管理高技能人才培养

[摘要]文章选取贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标所需旅游管理高技能人才培养研究为课题，以高职旅游专业为研究对象，首先分析了贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标对旅游管理高技能人才的迫切需求，然后分析了地方高职院校在贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标所需旅游管理高技能人才培养中存在的现实问题，在此基础上，提出贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标所需旅游管理高技能人才培养对策。

[关键词]贵港奋力打造西江流域核心港口城市旅游管理人才人才培养

[作者简介]廖俐（1982- ），女，广西贵港人，广西工业职业技术学院第二校区，讲师，硕士，研究方向为旅游教育、语言学等。（广西贵港 537100）

一、引言

广西壮族自治区第十次党代会对贵港城市发展定位为“奋力打造西江流域核心港口城市”。具体城市发展目标为“东西扩张，南北拓展，中间突破”的思路，实施“东西南北中”战略，城东建成西江航运中心、临港工业基地及活力临港综合新区；城西片区建成集商业、办公、居住、休闲、生态景观为一体的城市滨水生态综合门户新区；城南片区建成集历史宗教文化、现代旅游观光、居住休闲为一体的滨水新区；城北片区打造成集行政办公、文教科研、商业金融、生态宜居、休闲娱乐为一体的政治经济文化中心；城中加快旧城区改造，使旧城区焕发新的活力。全新的城市定位和发展目标为今后贵港的旅游业发展指明了方向，所以，伴随着贵港市旅游业的迅猛发展，高层次、高素质的专业技能型人才将会更加紧缺。贵港市旅游管理高职教育一定要抓住贵港市旅游业快速发展的良好机遇，结合贵港市旅游业发展的实际情况，把学校的发展、专业的建设与国家和地区的发展战略紧密结合，通过深化人才培养模式改革和大力推进校企合作，探索订单驱动的管理人才培养新模式，提高贵港市高职旅游管理专业的办学特色和水平，为贵港市旅游业发展提供人才保障。

二、高职旅游管理专业在贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标所需旅游管理高技能人才培养中存在的现实问题

（一）传统负面观念影响了旅游高技能人才成长环境的形成

旅游行业的服务性特别是酒店业的“服务性”让许多学生和家长认为，在饭店、酒店工作是“没有发展前途”“服侍人的工作”。另外，在我国，社会对技能型人才的评价有一种“重动手，轻动脑”“重技能，轻知识”的倾向，认为来到职业院校就是为了学一门技术，其他的基础性课程特别是人文性学科的学习可有可无。社会中形成的这些传统的“人才观”对于高校的人才培养模式有一定的影响，主要体现在人才培养模式的单一性和课程设置的“重职业性”。这种教育观念培养出的“人才”，缺乏综合能力、创新能力和社会适应能力，难以适应贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标所需旅游管理高技能人才的要求。

（二）旅游管理专业人才培养目标尚不完善，对学生人文素质教育重视不够

《高职旅游管理专业人才培养方案》中确定的人才培养目标是：适应现代旅游业管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等全面发展，掌握必备的文化基础知识和专业知识、熟练的职业技能和良好的职业习惯，具备一定的文化素养、礼仪风范、外语沟通能力，具有从事本专业领域实际工作所需技术和管理能力的高素质技能型专门人才。由此可以看出，学校不仅要培养适应岗位需求的专业技能型人才，而且还要培养适应社会进步和行业发展的、具有一定人文素养和职业素养的高级技能型人才。但是，目前旅游专业高职生人文素质教育仍存在以下问题：对人文素质教育认识不够，职业教育过分突出“职业属性”；课程设置不够科学合理，教学方法方式单一；学生的学习重点过于集中在某些知识和技能方面，而忽视文化知识的积累和文化素养的提高。学生人文素质的高低直接影响其职业素质的高低和旅游高级技能型人才的形成，也在一定程度上决定着贵港市旅游人才的水平。

（三）学生基础知识单薄、学习能力弱

高职学生特别是五年制高职学生入学成绩相对较低，基础知识薄弱，专业学习侧重于专业技能的学习，理论知识相对薄弱。总之，高职学生学习能力和创新能力处于弱势，其职业核心竞争力有待提高。

（四）专业师资力量薄弱

人才培养质量的高低在一定程度上是以师资力量为基础的。目前贵港市地方高职旅游管理专业的教师一半是由中文、越南语等学科转过来的，缺乏系统的旅游理论根底、行业实践的磨炼、先进知识的更新。尽管校方采取了积极的措施，基本上所有旅游管理专业的教师都考取了导游资格证书，但教师们仍缺乏对旅游科学的系统掌握和必要的实践经验。特别像导游、酒店管理等专业具有很强的实务性，课堂教学的良好进行需要教师具有一定的行业实践经验，而不是仅凭几本专业书籍就能把握的。因此，专业师资队伍的短缺直接影响到教学资源的优化配置，制约了贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标所需旅游管理高技能人才的培养。

三、贵港“奋力打造西江流域核心港口城市”目标所需旅游管理高技能人才培养对策

（一）广开思路，构建创新型教学方法体系

创新教学方法与手段，构建以实践教学为主体的教学方法体系。高职旅游管理专业教学方法和手段要切实结合高职教学内容紧密联系行业实际的特点，摒弃传统的以教师为中心、过分注重理论教学的方法，向注重学生的综合能力发展，采用情景模拟法、角色扮演法、实验检验法等行为导向教学方法。

情景模拟法主要应用在“导游实务”“酒店英语口语训练”“模拟导游”等实践性较强的课程。例如在“导游实务”关于导游词的演练教学环节中，可以把班上的学生分为若干小组，针对广西导游考试几个景点，通过导游服务的工作规范撰写具有个人特色的导游词，然后每组选一名代表进行模拟讲解，每组出一名同学组成评委团进行打分，并进行点评。情景模拟教学法是一种模拟真实生活场景的以学生参与为主体的开放式教学模式，学生在真实、活泼的环境中学习知识，掌握专业技能，提高学习能力。这种教学法对于提高学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性以及增进学生的交流合作能力等有很大的帮助。

角色扮演法主要应用在“模拟导游”“旅游人力资源管理”“旅游礼仪”等课程中。例如在“旅游人力资源管理”招聘模拟实训教学中，要求全班同学根据教学给出的招聘广告的提纲写出招聘信息和岗位面试提纲，然后把全班同学分成应聘和面试者两类，利用虚拟的个人简历和岗位面试提纲的要求，对应聘者进行15～20分钟的模拟面试，筛选出合格者。角色扮演法为学生提供了广泛地获取多种工作生活经验的锻炼机会。在教学过程中，通过角色扮演，学生可以在模拟场景中快速进入岗位角色，模拟现实生活场景，进而获得实际工作经验，提高专业技能和岗位认知能力。

实验检验法主要是带领学生去真实的工作环境进行现场模拟讲解，或者是让学生到工作岗位进行工作，以检验所学知识，加深理解，提高分析解决问题的能力。这种教学方法主要应用在“旅游学概论”“导游实务”“模拟导游”等课程中。

教学的最终目的是通过课堂教学教给学生进行真实工作的能力，所以，在教学过程中要在自主性与合作性、实践性与应用性、多样性与综合性、探索性与创造性等方面进行创新。

（二）优化课程考评体系，构建创新型旅游管理专业课程考核体系

高职教育的办学目标是培养具有较强服务性的应用型高级技能人才，为生产、建设、管理和服务业输送人才。教育教学质量的保障机制是否得以发挥决定着人才培养效果是否得以实现。建立全面、公正、系统的教学评价系统，对高职核心课程特别是实训课程进行考试改革，建立全新的符合贵港市港口城市特色和旅游专业特色的考试模式，是贵港市旅游管理专业高职教学改革的重要内容。

1.旅游管理专业考试改革的必要性。一方面，考试在人才培养过程中具有导学促教、保证质量的重要作用，考试的科学性、公正性、规范性和权威性直接影响到高职院校毕业生的社会认同度和学校的美誉度。目前，大部分高职院校旅游管理专业的课程考试模式仍采取传统的“百分制闭卷”模式。事实上，高职教学的最大特色就在于教育理论与实践的完美结合，将理论运用到实践中去，让实践指导理论学习，而这样的考试模式和分值比例是无法体现理论的基础作用和实践的主导地位的。为了培养学生分析问题、解决问题的能力，高职旅游管理专业的课程考试模式亟须改革。另一方面，旅游学是一门应用型学科，高职院校中的旅游学专业更是如此。为了培养应用型人才，有效进行教学管理，基于旅游管理专业的特点，专业教育教学改革应以职业能力为核心、以市场需求为导向，创新教学改革方式和考核方法。

2.旅游管理专业考试改革是学生能力全面发展的需要。根据专业技能要求及实训课程特点改革旅游专业核心课程考核方案，是实现旅游管理专业教学改革的重要方面。目前，单一的纸质化考核方式已经不能满足教学和社会的需要，高职院校必须通过以考促学，利用创新性考核方法激发学生学习的热情，培养学生学习技能知识的兴趣，使学生明确学习方向，从而全面发展学生的综合能力。因此，从培养高素质的旅游应用型高技能人才培养目标出发，高职旅游管理专业考试改革势在必行。

3.旅游管理专业课程考试改革的基本原则。根据高职旅游管理专业应用型学科特点，为了能够培养应用型人才，有效进行教学管理，提出旅游管理专业考试改革的新思路：（1）改革考试内容，满足社会需求和学生发展，促进考试内容丰富化、不同内容比例合理化，融入专业技能创新能力培养，全面体现学生能力；（2）改革考试方法，实施多样性考试机制。

（三）拓展校企合作空间，实行1.5+1+0.5“工学结合”办学模式

产学研结合是高等职业教育改革发展的重要途径，而校企合作是实现产学研结合的重要方式。高职院校所培养的人才合格与否，企业最有发言权；高职院校办学水平的高低就是要看其“产品”——学生是否受社会的欢迎。高职院校要培养高素质的高技能人才，就必须将教学过程与企业的生产岗位相结合，依托企业的技术、设备、生产、工艺和管理优势，把学校的教育功能与企业的生产需求结合起来，使学院办学有特色、学生有特长，最终走上健康的良性循环的发展道路。

2010年，贵港职业学院与上海至能企业管理咨询有限公司携手共创人才培养新模式，全力打造创新型精英人才，采用工学结合“1.5+1+0.5”培养模式，即学生入学后，前1.5年在学院学习，中间1年在上海至能企业管理咨询有限公司的实训基地学习（工学结合），最后0.5年在上海至能公司的实训基地顶岗实习或自行毕业实习。目前，贵港职业学院旅游专业已有两届学生采用这种工学结合的培养模式，取得了良好的教学效果，主要体现在三个方面：校企合作有利于培养学生的职业素养；校企合作有助于合理分担教育投入；校企合作有助于建立稳定的实习基地。

[参考文献]

[1]黄亚妮.国外高职实践教学模式特色的评析和启示[J].高教探索，2005（4）.

[2]刘长英.广西北海市旅游业发展高技能人才需求调查分析[J].钦州学院学报，2012（2）.

[3]于险波.关于高校课程考试改革的探索[J].继续教育研究，2005（4）.

作者：廖俐

城市旅游管理论文篇2：

１７００岁潭柘寺等

1700岁潭柘寺

2007年1月31日，北京西郊的皇家第一寺——潭柘寺迎来1700周年华诞。上午十点半在潭柘寺的毗卢阁前，帝王树下，首场新闻发布会隆重召开。以旅游文化、宗教文化为载体，以促进中华文化对外传播为目的，结合潭柘寺皇家寺庙特点打造的庆典活动就此拉开序幕。各领导讲话后宣布潭柘寺建寺1700周年庆典活动正式启动，僧团敲响了代表祝贺功成圆满的钟鼓。

据介绍，潭柘寺今年准备推出的各项旅游活动，将按照春、夏、秋．冬四个季节，全部围绕新北京新奥运主题进行。4月将邀请奥运志愿者参加每年一度的赏兰踏春活动，评选出“玉兰仙子”；《祝福新北京新奥运》万人敲钟祈福签名活动和庆华诞迎奥运“京城一一潭柘寺”长跑比赛将列为本年度“祝福新北京新奥运”群众参与性强的三大重头活动。

同时，据北京旅游(原京西旅游上市公司)一位高管透露说，今年9月底，被北京旅游以7500万元收购的福建武夷山自然保护区武夷山国际花园大酒店将开张营业。这是该酒店歇业转为内部接待五年来，再次对外开放。

京西旅游在2007年初以全新的姿态亮相于北京旅游圈中，为北京迎接2008年奥运会推波助澜。

“中国山水画摇篮”楠溪江

被誉为“中国山水画摇篮”的楠溪江，将被打造成为全国著名的乡村度假休闲胜地。近日，在永嘉县第十四届人代会一次会议上，该县提出，今后五年，推进楠溪江风景名胜资源优势向旅游资源开发优势转变，突出发展休闲旅游。

楠溪江以水秀、岩奇、瀑多，村古、滩林美取胜，有着绝对的资源优势，也有着巨大的开发潜力和空间。基于此，永嘉县将精心培子岩，大若岩，石桅岩和岩头古村落等楠溪江沿线核心景区，大力发展自然生态山水游，古村文化游、宗教民俗游，山地民居游，源头生态探险游，红色文化游等特色旅游。

今后，该县将在做优观光旅游产品的基础上，强化“休闲、生态、文化”主题，整合提升旅游资源，打造“浙南漂流第一品牌”、“乡村建筑博物馆”、“世界地质公园”、“龙湾潭国家级森林公园”、“温州最具特色农家乐”等魅力独具、风格鲜明的旅游精品。

西安旅博开展

2007年3月6日－8日，“第三届中国西安(国际)旅游博览会”是西安市在成功举办前几届旅游博览会基础上，面向全国倾力打造的旅游名城品牌展会。大会将以高品质和全方位的服务为客商提供广阔的展示和交易舞台。本届展会由西安市旅游局、西安市商业贸易局联合陇海兰新沿线城市旅游管理部门共同主办的大型国际旅游专业展会，同期还将举办“第四届西安旅行社旅游采购联谊会”。本次展会以“展示旅游资源，开发旅游产品，促进交流合作，弘扬产业文化”为主旨，将旅游产品展示、旅游项目招商，旅游资源宣传，旅游商品销售与旅行社集中采购相结合，为国内外旅游客商展示实力，塑造形象，开拓市场、扩大销售搭建平台。

2006中国最佳旅游城市

2月8日，经过国家旅游局和联合国世界旅游组织专家组的评估验收，国家旅游局和世界旅游组织决定，命名成都，杭州，大连为“2006中国最佳旅游城市”。命名仪式8日上午在人民大会堂隆重举行。

这是国家旅游局和世界旅游组织首次联合命名中国的城市为“最佳旅游城市”。成都市市长葛红林、杭州市市长孙忠焕、大连市市长夏德仁在命名仪式上被授予“2006年中国最佳旅游城市”奖杯和证书。

北京风景年票新增景，颐和园成新宠

2月9号，北京市风景名胜区协会对外宣布，从2月12日起，北京市开始发售2007年风景年票。

今年的风景年票涵盖了京郊33个景区，同时凭风景年票可以在20个度假村享受优惠。今年的风景年票新增了古崖居，残长城和硅化木地质公园。

今年风景年票仍然分为两种，一种为特别优惠票，发售对象为60岁以上老人和在校学生，票价60元；另一种为普通优惠票，发售对象为除了享受优惠人员外的人群，票价100元。在有效期内，市民可持风景年票不限次数游览33个景区。若市民分别购买这33个景区的门票，则需要花费962元。

本年度风景年票的使用期限为3月1日到明年2月29日。为了方便市民春节期间游览，有关部门特意将规定更改成市民一买到票就可以使用，不用等到3月1日。今年风景年票的销售地点也将增加，目前确定的年票发售点包括双秀公园、大观园、石景山雕塑公园等。

高原云端之上的滑雪场

香格里拉滑雪场海拔高度3300多米，是全国海拔高度最高的滑雪场。一期雪道长14000米宽90米，配置有牵引索道和人工造雪系统，开设了滑雪，雪地摩托车等雪上项目，全部三期工程完工后将拥有13条索道，10条初级，28条中级和高级雪道，可容纳千人进行运动。

香格里拉是片充满神奇，生态资源丰富的地方，是世界自然遗产“三江并流”的所在地。迪庆藏族自治州州长齐扎拉说：“我们要努力把香格里拉滑雪场建成中国最好的滑雪场之一，希望今后能举办国内、国际大型比赛。”

两地顶尖演艺精英，首度携手，史上最强联袂重金打造，中国大陆，香港地区实景拍摄CCTV 2007重点剧目强力推荐。打开全民情感记忆闸门，提倡民族精神，有中国人的地方，就有自强不息的精神。《荣归》以一个家族的恩怨情仇为经，以商业斗争为纬，延续华语剧集收视神话，由郑少秋、焦晃、归亚蕾、林申、曾宝仪、吴军、徐菁遥、田蕊妮，张永智主演，李小婉、李少红、曾念平“真情铁三角”＋香港金牌编剧陈宝华执导的商业主旋律大戏《荣归》于2007年2月12日举行开机发布会。

《荣归》的剧情设置是层层递进的——第一层面，讲两地人在回归的交集中，因不同的环境和背景，相互之间对待彼此的心态也不同；第二层面，是在剧情进入“香港遭遇亚洲金融风暴”时展开，外界风雨飘摇，家庭内部也分崩离析；第三层面也是该剧的终极主题，国家为香港“输血”，香港在危机中重生，可谓雨过天晴，两地人民共创奇迹。此时剧中人物的人生际遇也上升到惊心动魄的时刻——遭遇生老病死的终极考验，大哥李国荣(焦晃饰)与弟弟李国凯(郑少秋饰)共同经历生死考验——战胜行凶的绑匪；李国凯成功进行了骨髓移植手术；年轻一代则经受了感情的考验，在和谐的社会环境中，共创美好的未来。

金马影帝郭富城首度“清辫”

描写山西票号“天成元”家族的文艺史诗大片《白银帝国》11日在京举行盛大的关机发布会。由晶品电影公司出品，姚树华女士担任导演，焦雄屏老师担任监制的《白银帝国》斥资一千万美金，如期顺利开机，杀青，

历时四个半月，转战全国二十九个景点，也是两届金马影帝郭富城十三年来首度以“清辫”古装造型亮相。姚树华导演表示，“《白银帝国》一片旨在体现与传播晋商精神，向全世界诠释纵横中国五百年的商业霸主文化。”

《白银帝国》描写的山西票号“天成元”堪称清代的全国“金融大鳄”，它掌控全国金融，兼营存放款，生意鼎盛时拥有中国各地以及俄国、蒙古，日本及南洋的二十三个分号，富可敌国。本片的主轴正是“天成元”这一商业帝国两代之间的传承故事。除了纠缠父子二人与一奇女子的三角恋情之外，更是借此传承过程表现中国两大思想体系——法家与儒家的义理之争。在影片中，又通过对绑匪横行，八国联军，辛亥革命等一系列历史事件的背景展示，凸显出“商人重义”这一晋商不同于其它的仁义精神。

夏雨、高圆圆之间的一场“艳遇”

由中国国家话剧院出品，著名实验戏剧导演孟京辉执导的话剧《艳遇》将于2007年4月5日至2007年4月15日亮相北京保利剧院。《艳遇》领衔主演为中国当今最为年轻人喜爱的威尼斯影帝夏雨和气质清丽风采迷人的中国当红影视明星高圆圆。

孟京辉的黑色都市寓言《琥珀》完成在亚洲各地巡演，取得巨大成功之后，将携手夏雨和高圆圆开始在这欲望膨胀光怪陆离的遥远城市中寻找“艳遇”。这“艳遇”虽然弥漫着忧伤，但也将是温暖而精彩的。在春天的北京，和观众开始一场难忘的唯美的充满音乐感的艳遇。

话剧《艳遇》刚刚结束了为期一周的表演工作坊训练，《艳遇》的正式排练将在春节期间进行。2007年的四月，我们将在保利剧院期待“艳遇”的真正发生。

时间2007年4月5日－2007年4月15日

场馆：保利剧院

票价80／150／200／280／380／580／880

“收一次费就行了”

2007年2月11日，针对一些旅游景点乱调价，乱收费，服务质量差，旅客投诉多的问题，山西省物价局近日公布了《山西省游览参观点门票价格管理办法实施细则》，对旅游景点的服务及收费等方面作出了规定。

据山西省物价局市场价格管理处副处长杜宏伟介绍，为了避免旅游景点的频繁调价，维护游客的合法权益，山西省物价部门规定，对景点前后两次价格调整的间隔时间原则上不得少于36个月，调价幅度不得超过30％，确实有特殊情况的要报省级价格主管部门批准。杜宏伟表示，过去对于价格的管理主要是依据企业的成本和资源价值，而今后将会把社会效益，环境效益作为调价的重要因素来考虑。

山西省物价部门同时规定．参观景点门票价格通常应实行一票制，严格禁止“园中园”“景中景”等多次收费行为，景点内举办的小型展览、小型活动要一律免费。另外还首次对景点内的缆车，索道，区间班车及餐饮服务等收费作出了明确规定。

数九寒冬吃草莓

前几天在昌平区兴寿镇举办了首界中国草莓文化节，数九寒天，让北京市民吃上了新鲜的草莓。

走进兴寿镇暖融融的日光温室．那一颗颗形似鸡心，红若鸡冠的草莓，掩映在一片碧绿的草叶中，让人惊喜。摘一颗尝尝，这些不上化肥的草莓，鲜嫩爽口，甜酸味美。据被誉为中国草莓奠基人——邓明琴教授讲，草莓原名洋莓果，原产欧洲，至今不过250年历史。传入我国也不过100年历史。直到20世纪40年代，北京西直门外的万生园、北京大学农学院卢沟桥农场等地才有小面积栽培，没有形成规模，产品也只是在初夏短期供应市场。随着草莓的普及，北京市民也越来越喜欢草莓了。现在草莓25元一斤，从11月到来年6月可以摘四茬。六七分地一年下来可以净赚两万块钱。

自前几年北京兴起采摘活动以来，可以说，既满足丰富了市民的周末生活，也使果农的口袋鼓了。真是让人高兴呀!

链接：从北京中轴路延长线上，兴寿镇南距北六环路3公里，是著名旅游风景区“银山塔林”和“大杨山国家森林公园”所在地。

木渎灵岩牡丹早争春

苏州木渎灵岩牡丹园正月初一即将开园，园中运用中科院先进技术培植的4000余株130多种名贵牡丹届时将竞相开放，抢先为广大游客送上了吉祥，喜庆与富贵的祝福。

木渎灵岩牡丹园位于姑苏城西南，占地50亩，主要展出各种花大色艳，雍容华贵、芳香浓郁的牡丹。内植11000余株近200种牡丹，其中有姚黄，葛巾、玉板白，花王、岛锦、花二乔，大胡红，迎日红等名贵牡丹。

2008奥运将至，中国国花问题再次引起关注，著名花卉专家陈俊愉院士等十多名院士签名倡议书中提出以牡丹梅花为中国的双国花。记者注意到，今年春节牡丹怒放之时，正逢灵岩上千株梅花盛开，两大国花争妍斗艳，美不胜收。芍药、杜鹃也成为场上的配角，一同贺岁。另据悉，灵岩牡丹园还被辟为江南牡丹的保护基地，将运用高科技培育四季牡丹。