我国农业科技园发展论文

2022-04-21

北京顺义三高科技农业试验示范区(以下简称三高示范区)是1995年1月经北京市人民政府批准建立的市级科技农业示范区。建区10年来,三高示范区逐渐形成了以农副产品深加工、精品花卉、畜牧籽种、林木种苗、旅游观光、物流配送和信息咨询服务为主的产业群。为拉动顺义区经济发展、增加农民就业机会、提高农业生产力做出了较大的贡献。下面小编整理了一些《我国农业科技园发展论文(精选3篇)》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我国农业科技园发展论文 篇1:

构建现代农业产业体系提升农业竞争力对策研究

摘 要:构建现代农业产业体系,提升农业竞争力是乡村振兴战略中的重要内容,通过构建农业产业体系能够解决当下农业发展过程中产生的很多问题,对于深化农业产业化进程有着十分重要的意义。本文就如何构建现代农业产业体系,提升农业竞争力进行探讨,希望能够推动我国农业的可持续发展。

关键词:现代农业产业体系;农业竞争力;对策

构建现代农业产业体系,提升农业竞争水平是当下农业发展的重中之重。应当重视现代农业产业体系的构建和发展,通过提高农产品的发展空间,进行产业基地建设,创新农业发展模式,推动农业整体发展。

一、构建现代农业产业体系重要性概述

在构建现代农业产业体系的过程中,我国农业产业的多功能性正在不断呈现,由于农业内部产业发展具有多个子系统,子系统共同发力,逐步形成完善的现代化农业产业体系,从而产业体系的整体竞争力得到提高,推动当下农业建设的发展。尽管农业在我国社会经济发展过程中所占的比重正在逐渐的减少,然而通过构建现代农业产业体系,有利于提升农业产业的整体地位,通过将农业与科技两者进行结合,最终推动新型产业的产生以及发展,这也有利于推动其他产业的运行。

在构建现代农业产业体系的过程中也遇到了很多挑战。

首先,近年来,生态环保问题正在不断地严重,虽然我国农业发展迅速,并且农产品逐渐向着高质量、高产量的方向发展,然后在农业取得快速发展的同时,生态环境也越发恶劣,这也在很大程度上制约我国农业的进一步发展。与此同时,当下的农业生产很多还是以粗放型生产为主,耕地质量正在不断地下降,很多污染问题并没有得到及时的解决,这也不利于推动我国农业的可持续发展,因此构建现代农业产业体系,不断提升我国农业的竞争力,推动农业绿色化发展对生态保护有着十分重要的意义。

其次,当下农业产业结构很难调整,整体处于失衡的状态,随着国际市场的进一步影响,我国很多地区在布局方面出现了不合理这一情况,布局与当地条件不合理,很难提升农业企业的整体实力,并且在生产过程中面临着很大的市场危险。虽然在政策的引导之下进行的调整仍然存在很多问题,很多农产品并没有得到全面的推广,严重制约了产业现代化发展。

最后,农业产业难融合,由于受到客观条件的影响,我国产业化基础十分薄弱,因此在产业融合的过程中具备一定的难度。与此同时,我国农业科技创新的压力正在不断地加大,农业的发展需要创新科技来提供支持,在当下我国农业产业的科技含量正在不断地上升,与此同时,以设备以及技术作为支撑的现代农业产业体系正在不断地形成。然而在技术推广应用的过程中,仍然与很多发达国家存在着很大的差距,如何提高农业工作者的整体素养还有待商榷。除此之外,很多区域虽然加大了对于农业科技的经济政策支持力度。然而,当下我国的自主创新能力欠缺,核心技术的应用还有待加强,未来现代农业产业体系构建还有很长一段路要走,只有这样才能够创新我国农业科技,提升整体农业竞争力。

二、现代农业产业体系特点

(一)动态发展

我国作为农业大国,在推动现代农业产业体系构建的过程中需要一个较长的历史时期。从历史这一角度来看,我国农业产业体系的发展具备动态性这一特征。在建国时期,我国的目标是实现农业机械化,而在上世纪七八十年代,目标变为实现生产技术以及生产管理的现代化,到了90年代,农业发展目标变成了推动农业产业化可持续发展,而到现在我国现代农业产业体系的构建的过程中,也有了新的内容,通过提高农业标准化以及信息化标准,使得现代农业产业体系建设更丰富,更广泛,且具备时代发展特征[2]。

(二)地域性发展

我国幅员辽阔,因此各个地区的经济发展速度以及自然条件都有着很大的差异,在构建现代农业产业体系的过程中,也体现着地域性这一特征。不同的地域农业经济发展的速度也不同,西部地区自然条件恶劣,因此发展速度缓慢且生产效率低,中部地区自然条件优越,因此现代农业产业体系的构建相对健全,沿海地区较为发达,产业规模十分宏大,运作程度也较高,这也决定着沿海地区的现代农业产业体系发展完备[3]。

(三)市场化发展

随着改革开放的进一步推进,我国现代农业产业体系构建已经具备了市场化这一特征,这也为农业竞争力的提升奠定了良好的基础。与此同时,也为农业规模化发展提供了保障,相关农业企业应当加快自身的升级转型力度,只有这样才能够提升自身的市场竞争力,推动农业市场的健康可持续發展[4]。

(四)集约化发展

在构建现代农业产业体系的过程中,我国市场化细分也越发明显。在此过程之中,也使得我国现代农业产业体系具备了集约化发展这一主要特征。由于产业的分工十分专业,因此这也成为了推动我国农业产业发展的动力,工作人员更加集中于某一产品的研发以及某一领域的创新,因此产业集约化程度正在不断地提高,这样的发展趋势也导致更多的新技术以及新科技被应用于农业发展之中,在推进产业新技术推广的同时,也提高了农业整体生产水平以及效率。随着集约化程度的进一步加深,农业的生产模式也渐渐适应了时代发展需求,在提高农业竞争力的同时,也推动农业整体可持续发展。

三、构建现代农业产业体系提升农业竞争力对策

(一)农村经济可持续发展

首先,应当合理构建产业布局,当地政府应当结合当地农业所具有的优势以及资源合理规划农业产业发展,在布局上应当将农业产业划入该地区长远规划之中,只有这样才能够进一步加快特色产业的建设。除此之外,应当充分意识到生态保护的重要性,通过积极发展绿色企业,提高环境污染的准入门槛,继续治理当地环境,从而为企业发展营造良好的生态以及政治环境,只有这样才能够从根本上推动农业经济可持续发展[5]。

其次,应当加大对于农业科技的创新力度,科技的创新是现代农业产业体系发展的重要步骤,也是农业提升竞争力的关键环节,因此作为农业管理人员,应当加大对于科技的创新力度,通过将更多新技术应用于实践之中,从而引导农民对一些新品种以及新技术进行应用,推动农业科技创新,让农民们看到科技的力量,只有这样才能够推动当地经济发展,最终实现规模化经营,不断发展绿色农业。

最后,应当推动农业规模化生产。随着当下现代农业产业体系的进一步发展,传统的农业经济已经不能够适应当下现代化经济进一步发展的趋势,因此作为政府应当拓宽生产渠道,通过规模经营,从而发挥经营主体的作用,构建现代化的产业体系。与此同时,各个产业领导人应当注重品牌建设,在做好品牌宣传的同时,也要提高农产品的质量,只有这样才能够给消费者留下深刻的印象,并且提高消费者购买力度,这也能够从另一方面提升农产品价值[6]。与此同时,政府应当支持新型经营主体的发展,从各个角度出发,培养一批具有专业性以及技术性的人才投入到当下农业发展过程之中,充分发挥自身的优势,提高农业竞争力。

(二)特色农业产业园区

通过将一些创新元素融入当下现代农业产业体系构建的过程中,能够引导各个地区结合自身具备的文化或是自然优势,建立与之相对应的产业园区。与此同时,在产业园区建设的过程中,也可以借鉴一些国外的成功做法,只有这样才能够提高农业的竞争力。

首先,示范农场是一项具有代表性的产业园区,通过加大农业技术的创新,并且将这一技术以某种方式进行展示,能够为农民解释农业特征,例如节水技术、栽培技术等等,这些示范基地既能够为科研人员进行农业研究提供良好的场所。与此同时,也可以以团体为单位向人民群众提供参观的机会,进一步提升人民群众对于农业知识的理解程度[7]。

其次,休闲观光农业是当下十分流行的一项农业产业发展类型,通过为人民群众提供农业景观欣赏这一场所,既能够提升观光者的农业知识。与此同时,也可以作为一个重要的教育基地给予学生进行实践,例如美国等发达国家都有专属于学生实践的教育农场,他们既可以给学生提供景观欣赏的机会。与此同时,也可以帮助学生进行农业知识的体验和教学服务工作。学生在体验的过程中能够加强自身对于农业知识的理解,有助学生的全面发展。

最后,相关政府也可以创建农业科技园,这是当下高新技术的重要代表场所。一可以组织农民团体参与农业创新;二作为农业科技园的管理者,可以与高校或是一些科研院所进行合作开展项目科研活动,三也可以与农户代表合作参与新品种的研发和推广工作,因此,农业科技园在提升农业竞争力,构建现代农业产业体系中,扮演着十分重要的角色[8]。

(三)农村经济发展保障措施

为了进一步发展农村经济,如何发展农业是一项十分重要的内容。农业作为国民经济发展的支柱性产业,不仅仅能够给国家出台相关政策提供全面的支持。与此同时,也能够保障农村经济发展,为构建现代农业产业体系提供力量,进一步提升农业竞争力。

首先,作为相关工作人员应当进一步完善与之相对应的经济管理体制,在各地落实体制的过程中,应当以当下实际情况作为根本指导方向,充分利用当地特色资源优势,在推动特色性农村产业体系建设的同时,也应当提高广大人民群众的参与力度,通过鼓励广大人民群众共同参与到现代农业产业体系构建之中才能够加强对于农民的引导工作,进一步推动本地区农业产业体系的发展,构建更加完善的发展体系,以更加详尽的规划确保政府在相关管理体系颁布的过程中得到更好的落实,并最终取得一定的成果[9]。

其次,工作人员也应当加大对于推动农业经济发展的资金支持力度,通过给予各个地区以资金和政策的支持,从各地区的农业时期发展情况出发,建立与之相对应的专项资金小组,在经济类作物种植以及运输的过程中给予补贴,通过这项财政政策也能够鼓励农民改变传统的种植模式,通过加大创新型科技的引入力度。在提高农作物抗灾害能力的同时,也能够为提升农业竞争力提供更强的动力。在此过程之中,政府应当组织专业都监督小组,对资金的使用情况进行监督,防止这一部分资金出现流失或是损耗。

最后,应当进一步优化人员管理,通过引入专业性的人才,构建一支适合当下现代农业产业体系构建的人才管理队伍,作为管理人员应当加强对于现有工作人员专业方面的培训,要求工作人员既要掌握与之相对应的农业知识,而且应当掌握一定的技能。与此同时,作为工作人员应当具备良好的服务态度以及方式,在与农民进行交谈的过程中,应当了解农民的思维模式,通过加大沟通,了解农民的思想,并为构建现代农业产业体系提供良好的建议[10]。

结束语:

当下我国社会经济发展已经到了关键的时期,因此农业产业体系的构建也被人们赋予了较高的要求,提高农业竞争力,构建农业产业体系是当下小康社会建成过程中的重要战略部署,也是乡村振兴的重要发展目标,只有不断提高农业产业化水平,加大科技创新力度,提高农民的整体素养,才能够推动我国农业的可持续发展。

参考文献:

[1]史朝阳.“互联网+”和供給侧改革下现代农业产业模式及路径[J].科技和产业,2019,19(11):68-72.

[2]陈晖.构建现代农业产业体系——专访四川省农业农村厅党组成员、副厅长肖小余[J].四川党的建设,2019(22):36-37.

[3]胡先福,唐纲.聚力构建“1+3+X”现代特色高效农业产业体系  梁平区:加速推进农业农村现代化[J].重庆与世界,2019(11):68-69.

[4]郭继民,王玉洁,管明乐等.六大体系推进农业产业兴旺,助力乡村振兴战略实施[J].农业科技通讯,2019(02):27+238.

[5]赵国锋.乡村振兴战略下现代农业产业体系构建路径研究——以陕西关中地区为例[J].湖北农业科学,2019,58(19):73-77.

[6]吴曼.现代农业园区规划体系构建研究——以江苏省响水县运河沃华现代农业产业园建设规划为例[J].安徽农业科学,2019,47(05):247-251+260.

[7]章国兴,章渝平,谢文泽.论重庆区县现代农业产业体系的构建与发展——为庆祝改革开放40年[J].经济师,2019(02):154-155.

[8]蒋永穆,陈维操.基于产业融合视角的现代农业产业体系机制构建研究[J].学习与探索,2019(08):124-131.

[9]宋长青,张亮,霍明.农业高新技术产业与农业农村发展若干问题研究[J].农业与技术,2019,39(09):167-171.

[10]姬冠,曾福生.现代农业三大体系构建的逻辑与方略——以农业大省湖南为例[J].湖南农业大学学报(社会科学版),2019,20(03):24-28.

作者:黄春

我国农业科技园发展论文 篇2:

“委区共建”力促三高示范区快速发展

北京顺义三高科技农业试验示范区(以下简称三高示范区)是1995年1月经北京市人民政府批准建立的市级科技农业示范区。建区10年来,三高示范区逐渐形成了以农副产品深加工、精品花卉、畜牧籽种、林木种苗、旅游观光、物流配送和信息咨询服务为主的产业群。为拉动顺义区经济发展、增加农民就业机会、提高农业生产力做出了较大的贡献。

2002年11月6日,北京市科学技术委员会、北京市农村工作委员会、北京市顺义区人民政府决定合作共建北京顺义三高科技农业试验示范区。充分利用北京市各级政府政策、资金、科技等有效资源,建设高标准、高科技、高效益的三高示范区,发挥示范区的科技示范作用,辐射与带动农民致富,推动顺义农业经济发展,为我国农业科技园区的可持续发展探索出一条新路。

“委区共建”项目实施初见成效

2003~2005年,三高示范区通过严密的组织结构,明确的责任分工,实施了符合“委区共建”精神的项目行动计划, “委区共建”一期工程已经完成,基本实现原计划目标,取得了丰硕成果。

完成了种羊产业化工程,带动了园区其他产业发展。通过种羊产业化工程运作实施,三高示范区积累了丰富经验,带动园区园艺花卉、农产品加工、良种繁育、科技服务、休闲观光等产业发展。

建成了三高示范区科技成果创新、孵化、转化基地,与中国农大、西北农大、北京农科院等科研院所建立了密切的合作伙伴关系。开展舍饲种羊关键技术研究;引进了“甜查理”“枥乙女”“卡姆罗莎”等草莓品种和先进生产技术,并推广种苗100万株;与北京农科院合作建立了熊蜂授粉示范、推广基地,实现了由院所、高校为中心的技术主导型的科研体制向以企业为中心的市场主导型的科研体制转变。

积极探索带动农户新型模式,大力发展各种类型的农业协会及服务组织,构建以农业协会和合作经济组织为主的新型农业技术服务体系,带动农户增收成为三高示范区充分发掘自身潜力的新亮点。扶持、规范、组建成立了23家具有一定规模的合作经济组织,并以这些合作经济组织为主导力量,推动顺义区76家合作经济组织健康发展。共举办各种培训100余次,培训农民2000余人次,带动顺义区18000户农民实现增收。

树立了改革、创新观念。根据园区的优势和目前现状,尝试组建成立了物业服务中心、旅游开发中心。随着物业服务中心、旅游开发中心、优质种羊产业化等有关项目运作成功,三高示范区逐步积累了机制创新、体制创新经验,开始向大型科技企业集团迈进。

“委区共建”的经验与体会

三高示范区在“委区共建”活动中,取得了一些阶段性成果,这些成绩的取得一靠市科委、市农委和顺义区政府在资金、政策和技术上给予的大力支持;二靠三高示范区“委区共建”领导小组的正确领导;三靠三高示范区全体工作人员的共同努力。下面就“委区共建”取得的一些成绩,谈几点经验和体会。

在三高示范区经营管理中,示范区管委会深刻体会到,作为一个农业示范园,依靠科学技术改造传统农业,提升农业科技水平,走现代农业之路是三高示范区立身之本。

在我国农业科学技术研究中,研究成果与生产转化之间的差距很大,造成这种趋势的原因一是科研体制本身存在问题,农业科学研究所形成的课题与农业生产实践有差距;二是缺乏转化的中间载体;三是农业生产中迫切需要解决的技术难题因得不到研究资金的支持而无法研究。解决这些问题需要大规模集成优势单位的优势力量。三高示范区通过“委区共建”平台,将各科研院所、顺义区涉农机构、农业专业合作经济组织以及龙头企业等各种要素资源集中到一起,与农业生产实践密切结合,选择好的科技成果进行开发、示范、孵化、推广,促进科技成果向郊区县扩散和农民增收。

三高示范区的主要功能是引进农业科技成果,向农民推广新品种、新技术,从而达到科技示范与推广的目的。但是,由于农户数量多,大部分都是一家一户经营,经营规模太小。针对这种状况,三高示范区管委会研究了顺义区农民经营的情况后,决定成立顺义区农民合作经济组织服务中心,指导顺义区农民专业合作组织和农民专业协会,随着农民合作经济组织的发展壮大和功能不断增强,已经适合于成为农业科技成果转化的主体。

计划经济条件下,我国建立了从中央到县乡的农业科技推广体系,科研推广人员的经费主要由国家财政拨款支付。改革开放后,基层农业科技推广体系虽经改革,但仍未理顺,造成基层农技推广体系运转效率低下。因此,必须创新基层农业科技推广体制。

园区的建设离不开政府资金、政策和技术的引导。由于得到北京市科委、农委以及顺义区政府的支持,使“委区共建”的一期工程顺利实施,达到预期的目标,实现了多种资源聚集,取得较好的经济效益和社会效益。

目前,二期工程正在进行当中,“十一五”期间发展蓝图亦已明确,示范区管委会力争在未来的几年时间里把三高示范区建设成一个能够开展持续科技创新、创造显著经济效益、发挥强烈辐射作用、带动广大农民致富、有利于生态环境建设的可持续发展现代农业高科技园区。

(责任编辑郭苏)

作者:赵善陶

我国农业科技园发展论文 篇3:

我国猕猴桃产业新型经营模式分析与探讨

摘要 我国猕猴桃产业的种植面积和产量位居世界第一,隨着我国农业现代化发展,农业供给侧改革,农业产业经营模式发生了很多变化,各地不断涌出新的经营模式。猕猴桃产业在科研、生产、加工、销售、社会服务等产业链环节出现了不同的经营模式,有力促进了猕猴桃产业的健康发展和提质增效。对我国猕猴桃产业新的经营模式进行了总结分析,并探讨和展望未来的主要经营模式,为猕猴桃产业投资人和经营者提供参考。

关键词 猕猴桃产业;新经营模式

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.19.063

Key words Kiwifruit industry;New management mode

作者简介 李丽琼(1987—),女,云南昆明人,研究实习员,硕士,从事果树栽培研究。*通信作者,经济师,从事生态农业与产业经济研究。

收稿日期 2020-04-08;修回日期 2020-05-09

我国对“三农”工作越来越重视,随着农业供给侧改革的深入和现代农业产业体系的建立,特别是在我国实施“乡村振兴”的新形势下,建立农业全产业链的各种经营体系,统筹管理农业生产各个过程,确保农业食品安全,提升农业科技含量,提高农业产品效益,推进农产品品牌建设,具有重要的意义。猕猴桃是我国近10年一直保持较高增长速度的主要水果之一,其产量和面积均为世界首位,2016年种植面积达18.5万hm2,产量为234.49万t,基本上全为国内消化,同时从新西兰、智利和意大利进口猕猴桃12.29万t[1],而国内的需求仍保持增长的趋势。市场需求促进了猕猴桃产业发展,据安徽农业大学刘普教授统计,全国发展猕猴桃的省市主要有13个[2],围绕猕猴桃产业链,各种新型经营模式不断涌现。猕猴桃产业链较长,包括科研、种苗、种植、农业技术服务、农业生产资料服务、农业机械化服务、分选分级包装、冷链储存及物流、销售、加工等诸多环节。国际上新西兰建立了成熟成功的猕猴桃产业经营模式[3],被称为“分蛋糕模式”。该模式由科研机构、种植业主、冷藏分选工厂、销售公司组成,总的销售收入按一定比例分配到各环节。种植环节采用授权种植,销售公司根据市场预测,发放种植许可证,明确种植的品种和面积;科研则委托新西兰皇家植物与食品研究院进行,每年大约提取销售收入的5%作为科研经费;包装厂负责冷藏、分级、质量把关,根据质量确定种植户的收购分成价格;销售公司(佳沛公司)负责销售和市场拓展[1]。我国近年来各地的猕猴桃经营者和企业也开始重视产业链的新型经营模式,出现了科研型、社会化服务型、销售型、种植联盟型、加工型、旅游观光型等不同的单一或混合型经营模式[4]。笔者对这些模式进行分析和探讨,提出未来的经营模式发展方向,为猕猴桃产业生产经营者提供指导和参考。

1 我国猕猴桃产业链主要新型经营模式分析

1.1 科研型经营模式

科研型主要指进行应用基础和应用技术研究,并进行技术服务、科研成果转化获得收益的单位和企业。我国主要出现从事育种和种苗繁育方面的科研型企业和政府事业科研单位。

政府事业科研单位主要包括中国科学院系统的武汉植物园、广西植物研究所等研究机构,中国农科院系统的郑州果树研究所、果树研究所等等单位,有关猕猴桃主产省的农业研究机构,有关大学的设立的研究中心等。政府科研事业单位重点是进行品种的选育及配套栽培技术体系研究和推广,通过收取技术服务费、收取品种授权使用费、品种使用权入股3种形式获取收益。典型代表为:中科院武汉植物园转让了金艳、金桃、东红、红昇等品种并在全国签订了大量的技术服务协议;四川自然资源研究院李明章研究员以红实1号、红实2号、金实1号品种权入股四川某公司。

民营科研企业,典型代表为:陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司,其以品种选育、种苗推广、花粉推广、授粉机械为主营业务。选育了瑞玉、璞玉等品种,通过收取品种授权种植费用、销售花粉和授粉机械获得利润。重庆文理学院教授刘奕清创办了特色植物种苗港企业,研究猕猴桃组培技术,并进行产业化,以销售组培苗获取收益。

优点:科研与市场紧密结合,通过科技成果转化,促进了科研工作,提高了科研人员积极性,加强了知识产权保护,促进了猕猴桃产业的科学进步和提质增效。

缺点:一个新品种推向市场,需要种植、销售等环节多年的努力,加之品种易扩散,保护不容易,国内缺乏大的种植企业,以品种使用权为代表的成果转化不容易,一些优秀品种没有得到好的推广和保护。种苗生产上,组培苗、营养袋苗等无病毒健康种苗成本高,价格高于传统的裸根苗,不具备竞争优势,发展缓慢。

1.2 综合服务型

1.2.1 农资服务型。

由农资生产企业、服务商提供农资供应、技术服务。典型代表為:陕西汉唐农业集团,针对猕猴桃种植,研究水肥一体化设施及技术,开发各种肥料,为猕猴桃种植者提供肥料解决方案;四川国光农化集团,成立了农业技术服务机构,为猕猴桃种植户提供技术服务,研究了猕猴桃肥料、农药等生产资料,供应给猕猴桃种植户。

优点:避免种植户自己到市场选择肥料,自己做配方,自己做试验,确定肥料种类、比例、生产商等。能够针对猕猴桃的需肥特点,研究适合猕猴桃生长的专用肥料,稳定和提高猕猴桃品种、质量和产量起到了一定作用。

缺点:一些厂商定价偏高,行业竞争不充分;厂商对地区土壤环境条件差异研究不够,配方不能做到因不同地区土壤环境条件制定;一个厂商提供的肥料种类不全,无法满足猕猴桃生产需求,需要多厂商合作,加大了管理难度和成本;厂商技术服务队伍建设滞后,以销售推广型为主,植物营养、土壤肥料专业技术力量弱,技术服务专业化水平不够。

1.2.2 设施设备及工程服务型。

企业为猕猴桃研制各种机械设备,例如开沟机械、植保机械、水肥一体化设备,提供工程施工建设等服务。目前主要是无人机喷药服务、太阳能杀虫灯安装、水肥一体化安装、机械化授粉等方面[5]。典型企业有:陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司提供机械化授粉设备和服务、上海华维节水灌溉公司提供水肥一体化设备及施工服务。

优点:促进了猕猴桃产业的装备工业化、现代化、信息化,提高了猕猴桃产业的生产效率、质量水平、经济效益。

缺点:我国地形差异大,差异化的设备、差异化的设计施工及服务水平不够;投入成本偏高,普通种植农户难以承担;需要专业人员操作和服务,缺乏设备设施的操作维护和管理人员。

1.3 销售带动型

企业以销售为主,通过销售,发展订单,延伸进行技术、农资服务。典型代表为陕西齐峰果业公司,通过农业经纪人,一方面提供技术服务,收购果农产品,另一方面为果农提供肥料服务。贵州圣地有机农业有限公司,一方面收购果农水果,另一方面开设农资服务商店,为果农提供技术服务、猕猴桃生产资料、机械设备等服务。

优点:带动了农户种植,解决种植户的销售难问题,促进种植户改善管理,提高农产品品质,确保质量安全,容易创造品牌。

缺点:利益联结机制研究不够,与农户的合作约束力不强,还需要从利益分配机制、法律约束、道德约束、企业文化建设等方面加强管理,实现稳定持久的合作,走可持续发展之路。

1.4 联盟型

成立联盟、协会,把科研、生产、销售、农业服务等组织起来,实现信息共享、交流、资源整合、行业约束规范等。中国园艺学会猕猴桃分会,主要提供技术培训、技术交流、国际交流;中国猕猴桃产业技术创新战略联盟,主要进行行业和各省产区交流、推动猕猴桃提质增效,提升猕猴桃的国际竞争力;国家猕猴桃产业联盟,重点开展科研技术交流,开展猕猴桃品质评比,提高猕猴桃品质;中国水果流通协会猕猴桃分会,重点进行生产与流通环节的对接,做品牌推广。陕西、湖北、重庆等省市成立了猕猴桃协会,主要是开展行业沟通交流、技术培训、政策争取等工作。

优点:加强了行业的交流学习,提高了猕猴桃产业信息交流、互学互鉴水平,整体推进了猕猴桃产业发展,提升了猕猴桃产业的竞争水平。

缺点:行业组织多数了松散型,联系不够紧密,往往没有专业的管理运营人员,缺乏经费,造成“想法很好、实施较少、效果不明显、凝聚力不够”;同级别组织过多,差异化不明显;一些组织收取较高费用,但服务、活动流于形式,挫伤了广大会员积极性;国家对这些组织缺乏监管和扶持措施。

1.5 加工型

企业发展猕猴桃加工,带动猕猴桃种植。近年来猕猴桃加工销售上亿元的企业不少,主要在陕西、湖北、湖南、四川、贵州等地,加工产品以果汁、饮料、酒、果脯为主,深加工产品以保健食品为主[4]。四川苍溪县梁王子猕猴桃企业、湖南湘西老爹猕猴桃公司等企业为典型代表企业。

优点:发展加工,提升猕猴桃附加值,发展订单农业,农户销售不愁。

缺点:猕猴桃以鲜果销售为主,加工覆盖面小;加工收购价格低,以加工品种和次果收购为主,种植户效益低。

1.6 旅游服务型

猕猴桃种植与休闲旅游结合,发展采摘、认养、餐饮等业态,提高猕猴桃的效益。例如湖北某企业在武当山景区范围,开展采摘,猕猴桃平均价格卖到60元/kg,武汉某企业,开展温室种植,采摘价格达到10元/个。

优点:价格高,种植户效益好。

缺点:受区域、人文、自然环境等条件限制,适合采摘和发展旅游的地方不多。

1.7 品牌带动型

创立品牌,带整个区域的猕猴桃产业发展。我国主要以创造产地区域品牌为主[6]。贵州修文县创造了“7不够”品牌,提出了“山地小种、猕足珍贵”的宣传口号,带动了猕猴桃产业发展上了一个新台阶,全县发展猕猴桃面积达到1.07万hm2,产值20多亿元。

优点:创造品牌,提升猕猴桃价值,使产业链种植、销售环节等各都受益。

缺点:创造品牌的投入较大,政府、企业、种植户、科研机构要互动,持续投入和运作,才可能创造品牌。

1.8 全产业链型

全产业链模式,主要包括种植、加工、销售的模式。咸阳海升集团是这模式的代表性企业,基地自己种植、加工自己加工、销售自己销售,在陕西、云南等地在慢慢布点发展。

优点:企业对产业各环节的把控力强,利润高,效益好,易形成企业品牌。

缺点:需要较强的实力,才可能做得全产业链经营。

1.9 园区综合发展型

1.9.1 猕猴桃加工销售科技园区。

以1家企业设立园区或政府设立园区通过招商吸引多家企业入驻。四川苍溪县猕猴桃科技园区,为四川华朴农业公司一个公司建设和运营,包括猕猴桃展览、冷藏、分级包装、加工、销售、产品拍卖、会议等综合体。陕西眉县猕猴桃科技园区,政府规划打造,多家企业入駐,形成猕猴桃会展、加工、冷藏、销售、物流等综合园区

1.9.2 猕猴桃种植生产综合园区。

政府统一规划成立猕猴桃园区,通过招商吸引企业发展猕猴桃种植,与旅游结合,发展农旅结合的猕猴桃产业。四川省都江堰市胥家猕猴桃园区,为这运作模式的典型代表。该园区由政府规划,发展专业种植合作社、引进种植大户、建立专家大院进行技术支持,发展旅游观光,采摘体验,餐饮等提高效益,经过10多年的发展,成为效益较好,影响力较大的综合猕猴桃产业园区。

园区发展模式,主要依靠政府的投入和运作,各猕猴桃主产区都有一些成功的园区。

2 我国猕猴桃产业链经营模式发展展望

2.1 科研

科研将更加结合市场需求,开展基础研究、应用基础研究,研究出抗性强、产量高、易管理、品质好、果型好、口感好的各具特色的,包括观赏型果树、抗逆砧木等系列新品种[7];研究出绿色高效生态栽培技术体系[8];研究出适合猕猴桃的各种机械,推进农业机械化及其自动化[9-10];研究出冷藏保鲜技术,延长猕猴桃市场供应期[11];研究果园智慧建设技术体系,实现果园智能化管理和与市场的直接对接。

2.2 全产业链发展

随着资本进入农业和消费市场的变化,猕猴桃产业会迎来整合和调整,产业经营结构会发生深刻变化,全产业链发展会成为我国猕猴桃产业的主要经营方式[12]。全产业链结构,包括全部自主生产销售的企业;以销售渠道商为主进行种植环节、冷藏包装环节整合,建立利益联结机制的紧密合作的联合体;以加工销售为龙头,采用订单式联结种植环节的模式。

2.3 农业社会化服务模式

农业植保、农业机械、水肥一体化、农业生产资料服务越来越普遍。植保公司会提供全程病虫害防控服务,农业机械合作社会提供各种机械化服务,灌溉设施设备公司提供水肥一体化全程解决方案,肥料生产企业提供整个生张生产过程的肥料解决方案。

2.4 农旅结合发展

在条件适合的地方,发展猕猴桃采摘、观光、体验项目的新型生产方式,将在各地不断涌现[13]。

2.5 散户、小户种植

从发展趋势上来看,今后小户、散户只有组建合作社,合作社对接销售渠道商,建立联合经营体才有出路。

3 结语

随着我国脱贫攻坚和乡村振兴的深入实施,农业供给侧改革,农业结构调整,作为高端水果的猕猴桃产业迎来了较好的发展机遇,产业链经营结构和经营模式会发生深刻的变化,全产业链经营、围绕产业链进行整合合作建立联合体、农旅结合将是今后的主要经营模式,小农经济、小户、散户种植将会变得困难,品牌将会越来越重要,科研对产业的支撑将会发挥关键作用,科技成果转化将会融入到产业链各过程。我国猕猴桃产业必将由生产大国迈向生产强国。各猕猴桃经营者,要根据产业发展经营趋势,主动作为,积极调整,迎接时代机遇,迎来更好发展。

参考文献

[1] 张计育,莫正海,黄胜男,等.21世纪以来世界猕猴桃产业发展以及中国猕猴桃贸易与国际竞争力分析[J].中国农学通报,2014,30(23):48-55.

[2] 张放.2016年全国水果生产统计分析(二)[J].中国果业信息,2018(2):20-28.

[3] 陈真波.贵阳市猕猴桃产业化发展模式研究[J].中国农业资源与区划,2015,36(1):133-138.

[4] 翟金良.我国猕猴桃产业存在的问题及发展对策[J].科技促进发展,2015(4):521-529.

[5] 尹恒.智能化技术在苍溪杨河猕猴桃产业园中的应用效益评价[D].成都:成都理工大学,2017.

[6] 梁静.眉县猕猴桃品牌化发展调研报告[D].西安:西安外国语大学,2018.

[7] 陈锦永,方金豹,齐秀娟,等.猕猴桃砧木研究进展[J].果树学报,2015,32(5):959-968.

[8] 袁云香.猕猴桃栽培技术研究进展[J].农产品加工(学刊),2011(11):128-129.

[9] 屈婷.猕猴桃在线检测分级系统集成及试验研究[D].杨凌:西北农林科技大学,2017.

[10] 郭昊明.喷雾式猕猴桃授粉末端执行器的研制[D].杨凌:西北农林科技大学,2016.

[11] 贺永健,柳春红.我国猕猴桃主栽品种及贮藏保鲜研究进展[J].中国果树,2018(1):72-75.

[12] 水城县猕猴桃产业助推脱贫攻坚成效及经验启示[J].理论与当代,2018(12):66-67.

[13] 杨彦,侯琳良.硕果满枝销路广  农旅结合有奔头  回访湖南凤凰县廖家桥镇菖蒲塘村[J].中国民族,2019(3):26-27.

作者:李丽琼 王永平 陈大明

上一篇:社会化生态农业发展论文下一篇:案例法教学初中历史论文