高山蔬菜产业情况汇报

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第一篇：高山蔬菜产业情况汇报

***蔬菜产业发展情况汇报

***人民政府

(2011年4月日)

各位领导：

在县委、县政府的正确领导和县政协的关心指导下，我县蔬

菜工作取得了一定成绩，培育出如香菇、芹芽、设施蔬菜、莲藕、鲜食大豆等规模化的蔬菜基地。多年来，***蔬菜年播种面积、总产量、总产值均位于宣城市第一位，在全省有较重要位置。

一、近几年我县蔬菜工作情况回顾

(一)大力发展蔬菜产业。2010年***蔬菜播种面积16.79万亩、总产量22.39万吨、总产值3.93亿元，蔬菜总产值占全县农业总产值的15.34%。目前，全县共有专业蔬菜基地1.5万亩，其中常年菜地0.89万亩，季节性菜地0.61万亩，年产商品性蔬菜5.7万吨。其中大棚蔬菜基地0.31万亩，占商品性蔬菜基地总面积20.6%，大棚蔬菜产量2.25万吨，占商品性蔬菜基地总产量39.5%，种植县域主要分布在城市近郊。

(二)积极开展技术培训和技术指导工作。近五年来，累计培训人员1.5万人次，印发简报62期、技术资料4万余份、发放农业书籍1000册，结合农时加强田间现场技术指导，并在网上发布技术措施指导广大菜农科学生产，帮助菜农解决生产上的实际问题。

(三)加强蔬菜生产源头管理，确保蔬菜产品的质量。一是引导菜农使用低毒、低残留和生物型农药。二是在重点生产企业

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建立投入品档案，并在其醒目位置张贴“无公害蔬菜生产农药合理使用规范”、“无公害蔬菜生产肥料合理使用规范”、“无公害蔬菜生产禁止使用农药品种”、“无公害蔬菜生产推荐使用农药品种”等标牌。三是增加基地菜上市前的抽检频率，每年的5-11月份每月到基地抽检蔬菜样品不少于4次，其中2010年共抽检蔬菜样本30批次236个，合格率为98.31%。四是加大对供沪蔬菜产品的监管，2010年我县供沪香菇3400吨、鲜花生400吨未出现任何质量问题。

(四)推广蔬菜生产先进实用科技。通过技术人员联系生产大户、企业、生产基地和科技培训等多种方式，大力推广蔬菜无公害标准化栽培技术、病虫草害综合防治技术、节水灌溉技术、抗灾避灾技术、棚室小型机械化耕作技术、蔬菜连作障碍预防技术等先进实用科技，并积极引进蔬菜新品种进行示范推广，促进了本地蔬菜产业科技综合水平的提高。

(五)指导、帮助蔬菜基地做好防灾、抗灾工作。近年来，我县每年的夏秋及冬季，都不同程度地遇到干旱、暴雨、强对流、低温、雨雪、冰冻等恶劣天气，为搞好防灾、抗灾工作，及时通过编发手机短信、印发或网上发布技术资料、现场指导等措施，指导、帮助广大菜农及生产企业做好防灾、抗灾工作。

(六)加强蔬菜专业合作社和品牌建设。目前，全县有22家蔬菜专业合作社或协会，对加快我县蔬菜产业的发展起到积极推动作用。 “福雪”芹芽获无公害农产品认证，溪口“华阳”香菇获绿色食品认证，**乡刘福村获安徽省“一村一品”专业示范村。

二、发展蔬菜产业存在的问题

一是城县没有一个大型蔬菜批发市场，无法进行大宗蔬菜交

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易，蔬菜产品的市场调控能力较弱;二是本地蔬菜产品销售状况不佳，市场竞争力不强;三是蔬菜基地基础设施条件较差;四是近郊专业菜地逐年减少，城县(特别是春淡、伏缺季节)蔬菜供应矛盾较为突出;五是蔬菜品质不高，缺乏产品深加工或冷链销售体系，产业链不长;六是基地规模较小，缺少生产或加工的龙头企业带动;七是蔬菜产业科技推广队伍不健全，基地乡、村基本无专职或兼职蔬菜专业技术推广人员。

三、发展蔬菜产业的优势

(一)市场优势。蔬菜消费市场巨大，随着我国城镇化速度的加快和人民生活水平的提高，蔬菜产品需求量也在不断增加，对品种、质量就有了更高的要求。我县蔬菜产业发展的营销体系逐渐完善，蔬菜产品“大市场大流通”的进一步发展，有利于调整产品结构、提高质量和档次，也为我县具有明显地方特色和产业优势的蔬菜产品提供了广阔的发展空间。

(二)效益优势。蔬菜生产具有明显的效益比较优势，在行业发展中潜在优势明显，露地蔬菜亩产值一般在2000-3000元，大棚设施栽培反季节蔬菜亩产值一般达万元，特色蔬菜(如五星芹芽)亩产值在8000元以上，其单位土地面积的产出率和创造的利润高于其他作物，是农业优势产业之一。

(三)县位优势。我县毗邻江浙沪，生态环境较好，与长三角城市群紧紧相连，交通便利，适合发展优质、高效蔬菜，可建设成长三角城市带蔬菜产品的供应基地之一。目前，长三角地县城市化率全国最高，对蔬菜需求量大，我县蔬菜生产的县域化布局已基本形成，基地建设初见规模，蔬菜产业发展极具优势。

四、下一步我县蔬菜产业发展的工作思路

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(一)要进一步加强市场流通体系建设。

蔬菜批发、零售市场是蔬菜产业发展和保障蔬菜产品供应的桥梁和纽带。建议市政府及相关部门着手筹建市县大型综合蔬菜批发市场，切实为菜农卖菜提供公平的交易平台，从而带动蔬菜产业的整体发展。把城乡蔬菜零售市场的改扩建和社县蔬菜店建设纳入城镇建设总体规划，完善零售市场的管理，城县蔬菜零售市场开辟农民自产自销专县，并免征摊位费和管理费，扶持蔬菜专业合作社或农户在市县设立直销窗口，实行农超对接等工作。通过批发市场和零售市场的建设，解决当前我地广大菜农卖菜难和居民买菜贵的问题。

(二)要进一步加强生产基地建设

按照 “科学规划、区域布局、集中连片、规模经营”的总体要求，重点抓好四大蔬菜生产基地建设。

1、城镇保障性蔬菜基地。以城郊和乡村集镇郊县为中心，建设设施蔬菜和商品蔬菜基地，实行菜地面积、产量的增加与城镇化建设同步、协调发展，并实行菜地最低保有量制度，提高当地应季蔬菜供给总量和自给率。

2、特色蔬菜生产基地。以五星乡为核心，发挥地方特色和优势，重点建设芹芽、鲜食大豆、水生蔬菜(莲藕)等特色蔬菜产业，建设地方名优特色蔬菜生产基地。

3、食用菌生产基地。在溪口等山县建设反季节香菇、灵芝等木腐菌基地，在古泉、向阳、黄渡、水阳等地，建设秀珍菇、杏鲍菇、金针菇、草菇等珍稀草腐菌生产基地，加快食用菌产业快速发展。

4、瓜果类生产基地。在黄渡、古泉、向阳、洪林等地，建立 - 4 -

大棚西瓜、草莓瓜果生产基地。

(三)要进一步加强质量安全体系建设

1、推进“菜篮子”产品标准化生产。从规范农业投入品的使用与管理、规范技术措施着手，建设“菜篮子”产品标准化示范基地和示范园县，从源头上保障产品质量安全。

2、引导和督促蔬菜生产企业、生产基地等委托农残检测机构，开展蔬菜产品质量安全检测工作，并从规模化基地、专业合作社、生产大户入手，建立生产档案，逐步建立蔬菜产品质量安全追溯制度。

3、建立健全检验检测体系。建立健全宣州农产品质量检验检测体系;在蔬菜批发市场、零售菜市场建立蔬菜农残检测室，有重点地开展农药残留等有害物质的检测;开展经常性的基地蔬菜农残抽检工作;主要生产基地、生产企业逐步建立蔬菜农残检测室。

(四)要进一步加强蔬菜科技创新建设

1、重视蔬菜产业科技推广队伍。对商品性蔬菜基地面积达1000-5000亩和5000亩以上的乡镇从编制、经费上配备1名和2名蔬菜专职专业技术人员;对商品性蔬菜基地面积达500亩以上的村配备专职或兼职的蔬菜生产技术负责人。支持、鼓励各蔬菜生产、加工企业积极引进科技人才。

2、积极进行蔬菜新品种的引进和示范推广工作。引进适宜***生产的蔬菜新品种，有效提高新技术、新成果、新品种的普及率，建设优质品种示范基地。

3、推广新技术。大力推广设施栽培、节水灌溉、工厂化育苗、大棚连作障碍治理等多样化集成增效技术，发展蔬菜嫁接、

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水旱轮作、周年茬口搭配、有机化栽培等新型高效种植模式。增加精细高档蔬菜比重，扩大设施化和集约化生产规模，提高蔬菜产品产量、质量和档次，努力增加年亩产值超万元的高效特色蔬菜种植面积。结合设施蔬菜发展，因地制宜开发旅游、观光、休闲农业。

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第二篇：庄浪县蔬菜产业发展情况汇报

庄浪县农牧局 (2015年5月)

一、基本县情

庄浪县位于甘肃中东部，六盘山西麓，属黄土高原丘陵沟壑区。全县共18个乡镇、1个街道办事处、293个村，总面积1553平方公里，总人口44.76万人，其中农业人口41.3万人;现有耕地91.65万亩，人均2.2亩。县境内海拔在1405—2857米之间，无霜期160天，年平均气温8.1℃，近十年年均降水量530毫米，属大陆性季风气候。人多地少，干旱多灾，交通不便，是国家扶贫开发六盘山特困片区重点县和全省58个特困片区县之一。2014年，全县农作物播种面积126.4万亩，其中粮食作物播种面积104.15万亩，粮食总产量达到19.05万吨，农业增加值12.15亿元，农民人均现金收入达到4597元。

二、蔬菜产业发展现状

近年来，庄浪县在种植业结构调整中坚持压粮扩经的工作思路，蔬菜种植面积逐年扩大，蔬菜生产得到了快速发展，蔬菜产量逐年增加，经济效益显著提高，已成为农业增效，农民增收，发展农村经济的区域特色助农增收产业之一。围绕建立高产、高效农业，依托城郊设施蔬菜基地建设项目和现代农业生产发展和省级整合蔬菜产业生产环节建设项目，按照因地制宜、突出重点、

统一规划、集中连片的要求，大力推广日光温室、塑料大棚、地膜覆盖技术，强势推进反季节蔬菜生产，实现了精细蔬菜由季节性销售向周年均衡供应的转变，主要建成了城郊设施蔬菜生产基地、水洛河流域无公害蔬菜生产基地、庄浪河流域高原夏菜基地、葫芦河流域果菜间作套种示范基地四个蔬菜生产集中示范区，和水洛镇李碾村、良邑乡李咀村、万泉镇霍李村、南湖镇李庄村、朱店镇河北村、岳堡乡崔家村6个设施蔬菜生产专业村。2014年全县种植蔬菜11.5万亩，生产各类蔬菜25.28万吨，实现总产值2.1亿元。2015年计划新建日光温室120亩，塑料大棚1970座，种植蔬菜12万亩。至目前，新建日光温室30亩，塑料大棚300亩，全县累计建成日光温室680亩，塑料大棚6320亩，今春种植蔬菜5000亩，总产各类蔬菜1.5万吨，实现总产值1852.8万元。

三、主要做法

一是强化组织领导。县委、县政府高度重视蔬菜产业开发工作，把蔬菜生产作为全县农村经济工作的主要内容，摆在突出位置，重点安排。县上制订了“十二五”蔬菜产业发展规划和产业布局，县政府与各乡镇签订了目标责任书，将蔬菜产业发展纳入乡镇、部门责任考核内容，实行目标管理，成立了蔬菜产业开发领导小组，由县政府分管领导任组长，相关部门主要负责人为成员，职责明确，各司其职，密切配合;各乡镇相应成立了领导小组，重点村成立了蔬菜协会，为蔬菜开发提供了坚强的组织保证。

二是落实各项扶持政策。为了切实加快蔬菜产业化进程，县上及农牧局把发展设施蔬菜作为增加农民收入的一项重要措施来抓，加大了基地建设资金投入力度，积极制订扶持政策，对新建塑料大棚进行补贴，每新建一座标准大棚，财政补贴4000元，统一调供热镀锌钢管和棚膜，以村为单位统一组织搭建，充分调动了农民的积极性;并积极协调落实贴息贷款，扶持菜农引进应用新技术，新品种，整合资金配套解决水、电、路等基础设施问题，调动了群众发展蔬菜产业的积极性。同时，优化经营机制，坚持以农户为主体、自主经营、典型带动、依托大户的原则，实行农户租赁承包和反租倒包等政策，实现土地适度规模经营，促使蔬菜产业集中连片种植，向区域化、规模化方向发展。

三是加大技术支撑力度。今年，由于我县蔬菜产业规模的不断扩大，对科技服务水平的提高也有了一定的要求，我们结合各示范点的需求，抽调14名专业技术人员，对重点蔬菜种植区域指派一至两名专业技术人员包点帮扶，常年驻点开展相关技术服务，重点推广膜下暗灌及管灌技术，测土配方施肥技术，农药的高效、低毒、低残留使用技术，推行井水、河道水、沟渠自流水、集雨水窖等节水灌溉技术以及蔬菜的标准化无公害生产技术等蔬菜生产新技术。并定期举办新型农业技术培训班，采用集中培训，现场指导，发放碟片、散发资料等形式对菜农进行新技术的培训，组织培训各蔬菜生产基地及示范点农民2500人(次)，发放技术碟片250余张，印发科技资料5000余份。

四是加强新品种，新材料引进推广。为了加快我县蔬菜品种的更新，丰富各类蔬菜品种，提高蔬菜产业的经济效益，累计引进推广瓜菜良种37个，推广蔬菜新品种面积2.5万亩。其中：瓜类品种有：陇抗黑秀、陇抗9号、龙卷风、优选西农8号、农科大6号;蔬菜品种主要有：中研盛峰60

8、金胚9

9、金胚98-

1、银胚9

9、连冠春秋王、津优20号、金棚1号、中研98

8、中研9

58、粉钻、欧盾、富山2号、HL

218、新世纪粉王、优粉10号、中京20

8、陇椒3号、陇椒5号、陇椒6号、七寸红、中华巨椒王、春秋王、顶上、早熟春王子、津南实芹、皇家西芹、中葫3号、翠玉、紫圆茄、特选紫长茄等。全县在设施蔬菜生产中引进统一标准的热镀锌钢管骨架，配套引进推广新型覆盖材料醋酸乙烯无滴膜代替常规覆盖膜聚乙烯流滴膜，并大力推广设施内黑色除草膜的使用，提高了设施建造的质量，有效的改善了设施蔬菜生产中的难题。

五是狠抓蔬菜质量安全管理。为了能够提高我县蔬菜生产质量，确保居民健康消费。按照绿色蔬菜生产技术标准和规范，大力推行标准化生产，高度重视蔬菜产品安全问题，加大了质量检测监管力度，在良邑李咀、万泉霍李、朱店农业园区等6个蔬菜生产基地每月定期抽样检测，每月对本县的蔬菜生产基地、超市、蔬菜批发市场销售的主要蔬菜品种，采取随机抽样的方式，每次抽取蔬菜样品70多个，涉及辣椒、番茄、黄瓜、蘑菇等20多种，并建立健全了取样、检测、处理等相关档案资料。另外，由专业

技术人员进行指导，在各示范基地建立投入品生产管理档案，对农药和肥料的使用进行调查记载，引导菜农生产绿色无公害蔬菜。

六是加大农资质量监管力度。农业行政综合执法大队抽组人员，会同工商、质检等部门，定期不定期的对水洛、朱店、万泉、南湖等乡镇的11个集贸市场及蔬菜、农资零售门店进行检查，重点解决县粮油果菜市场的蔬菜销售、农资市场的物资供应工作，开展农资市场整顿，从源头上解决农药残留污染问题;在蔬菜产业基地建成农民专业合作组织8个，成立专业服务组织9个，专门向菜农提供种子、农膜、农药、化肥等物资。

四、存在的问题

尽管我县在蔬菜产业开发中做了大量的工作，但与周边县区相比还存在一定差距：一是蔬菜种植零星，生产规模小，总量少，结构单一，乡镇之间发展不平衡。二是由于设施蔬菜生产一次性投入较大，大部分农户一次性投入较多，资金有困难，制约了设施蔬菜的发展。三是我县财政困难，没有项目经费支撑，蔬菜生产资金投入不足，蔬菜设施栽培比重偏小，基地生产设施简单，蔬菜生产抗灾能力弱，制约了蔬菜产业发展。

五、下一步工作打算

今后，我们将进一步加大蔬菜产业开发力度，加强标准化生产，强化监管，提高城乡人民的“菜篮子”水平。一是继续扩大蔬菜基地建设规模，进一步做好基地扩建及完善配套设施，确保

蔬菜基地面积稳步推进。二是全力推进蔬菜产业标准化进程，加强已认定无公害产地和已创建绿色食品原料标准化生产基地的生产管理工作，积极申报认定蔬菜产地和注册蔬菜品牌、认证蔬菜产品，努力提高菜农收入。三是认真落实农业保险政策，增加蔬菜产业的投入，切实解决蔬菜生产中的困难和问题，进一步提高蔬菜产业开发的质量和效益。四是持续加强蔬菜产品质量安全源头监管，保障城乡居民食菜安全。

第三篇：全市农业工作和蔬菜产业发展情况汇报

曲靖市农业局 (2008年7月4日)

尊敬的周主任、各位领导：

首先，我仅代表农业局向尊敬的周主任和各位领导莅临我局检查指导工作表示热烈的欢迎!同时，欢迎各位领导对我局的工作提出宝贵建议和要求。下面，我就全市农业工作和蔬菜产业发展情况向各位领导作汇报。

今年上半年，在市委、市政府的正确领导下，全市认真贯彻落实中央1号文件精神，全面落实各项支农惠农政策，以发展现代农业为方向，以提高农业综合生产能力为主线，以促进农业稳步增产、农民持续增收为目标，努力推进农业产业化经营，及早部署，精心组织，克服了凌冻、冰雹、洪涝等自然灾害对农业的影响，狠抓各项关键措施的落实，为夺取全年农业丰收奠定了坚实的基础。

一、上半年全市农业经济运行情况

(一)小春灾后恢复成效显著

抗灾救灾和灾后恢复生产取得了显著成效，全市小春粮食播种面积206万亩，超计划6%，总产量达2.2亿公斤，比计划减27%，同比减33%，损失程度由预期的70%降为目前的

1 33%;油菜籽产量达7774万公斤，比计划减14%，同比减13%，损失程度由预期的72%降为目前的13%。由于今年粮食、蔬菜、油菜等主要农产品价格上涨，油菜籽收购价格每公斤由上年的 3.4元增加到 4.7元，增幅 38%;小麦收购价格每公斤由上年的 1.4元增加到 1.48元，增长 5.7%;蔬菜价格与同期比增幅均在 19.5%以上，全市小春生产实现产值16亿元，同比增4%，农民人均产值达306元，同比增21元，增7%。

(二)大春生产形势较好

一是粮食种植面积扩大。按照“小春损失大春补”的要求，全市不断挖掘潜力，提高复种指数，大春粮食种植553万亩，比去年增加40万亩，增8%，其中：水稻栽插84万亩,同比增加4万亩;玉米种植243万亩,同比增加16万亩;马铃薯种植190万亩,同比增加15万亩;杂粮35万亩，同比增加3万亩。

二是高产创建活动成效明显。全市共举办各级各类高产创建示范样板102.8万亩，其中：部级样板4万亩、省级样板4万亩、市级样板10.8万亩、县乡两级样板84万亩。

三是科技推广力度大。八项重点农业科技措施推广859万亩，超计划8%。其中，推广优质稻69万亩，占水稻总面积的83%;优质专用饲料玉米196万亩，地膜玉米150万亩，脱毒马铃薯169万亩，旱作高产立体栽培技术136万亩，土壤测土配方施肥161万亩。在科研工作方面，完成国家、省、

2 市级水稻、玉米、小麦、大麦、马铃薯、蚕豆、豌豆等各类作物各项试验200余项;开展了种子纯度盐溶蛋白电泳技术研究及应用，重点攻关种子室内检验工作;拓展了研究领域，开展水稻花培育种研究。

目前，大春农作物长势较好。玉米作物

一、二类苗在90%以上，水稻作物一二类苗在85%以上。如果后期无大的自然灾害，大春粮食有望获得丰收。

(三)特色产业发展步伐加快

今年，全市大力培育蔬菜、蚕桑、魔芋、花卉、中药材等优势特色产业，农业特色化、规模化、区域化趋势明显，成为了上半年农业生产的新亮点。全市农业六大特色产业发展262.5万亩，同比增加61万亩，增30%。其中：蔬菜178.8万亩(辣椒32.5万亩，同比增加17.5万亩;生姜23.5万亩，同比增加5万亩，其它蔬菜57万亩，同比增加15.5万亩，秋冬马铃薯65.8万亩，同比增加6.8万亩)，同比增加44.8万亩;蚕桑24万亩，同比增加4万亩;魔芋17万亩，同比增加3万亩;万寿菊14.5万亩，同比增加2.5万亩;中药材10.2万亩，同比增加7万亩。全市水产养殖面积18万亩，同比增10%;水产品产量2.2万吨，同比增42%。各类“订单”农业的品种、区域、规模都在继续增加和扩大。全市已落实6个品种订单156万亩，同比增加27万亩。全市的粮、经、饲之比由上年的57:29:14调整为56:29:15。

(四)农业产业化经营有新的进展

今年，全市深入开展“一村一品”创评活动，在不断巩固传统优势产业的同时，加快培育新兴特色产业，农产品生产向规模化发展。一是产业区域布局初步形成。全市形成了优质水稻种植区、专用饲料玉米种植区、马铃薯种植区、杂粮种植区、油菜生姜种植区。二是优势特色产业逐步形成。全市形成了一批集生产、加工为一体的优势特色产业：万寿菊种植规模及加工水平居全国前列;魔芋规模化种植、有机魔芋栽培技术、魔芋产品加工开发居全国前列;三是龙头企业的数量不断增加，经济效益和辐射带动能力逐步增强。全市固定资产规模50万元以上的龙头企业达160个，其中：全市农业产业化国家重点龙头企业1个、省级重点龙头企业21个，市级重点龙头企业87个。农产品加工业较快发展，已经形成了以畜牧、杉木林、蔬菜、烤烟、蚕桑、魔芋、花卉、中药材、水产和粮食等为主的农产品加工体系，全市农产品加工企业240个，加工农产品127.2万吨，加工产值38.2亿元，农产品加工转化率达30%左右。以农业龙头企业为主的产业化经济组织覆盖全市各个优势特色产业，贸工农一体化、产加销一条龙的农业产业化经营不断发展。农业产业链条中的产、加、销环节得到有机联系，农产品的市场竞争力有所提高。

(五)支农惠农政策效应明显

4 今年，全市认真落实中央支农惠农政策，财政、农业部门按照补贴资金下拨时间，分时段及时向农民进行了兑现，极大地提高了广大农民种粮的积极性。全市通过“一折通”发放粮食直补、良种补贴、农资综合补贴、水稻良种补贴、农机补贴、油菜良种补贴等补贴资金达3.77亿元，农民人均补贴71元，同比增加45元。

(六)农村劳务培训输出成效显著

全市各级各部门进一步采取更加有力的措施，加快培育壮大农村劳务经济产业，促进劳务产业的快速发展。上半年，全市共培训转移就业农村劳动力114732人，完成年计划的57%;新增转移输出农村富余劳动力61759人，完成年计划的69%。累计转移输出农村富余劳动力120万人，实现转移输出综合收入50亿元;其中 外出务工60万人，实现务工收入13亿元，人均劳务性工资收入2160元。

二、蔬菜产业发展态势良好

在确保全市粮食安全的基础上，按照市委、市政府培育“十大特色种养基地”，发展“十大特色产业”的规划要求，全面实施到村到户的“1231工程”和农业龙头企业“127工程”，全市农业部门切实采取有力措施，狠抓落实，进一步加快蔬菜产业发展。

(一)蔬菜产业目标任务

2008年的目标：全市生姜、辣椒、秋冬马铃薯、食用菌

5 和其它品种的蔬菜种植面积达159万亩，总产量达200万吨，总产值达27亿元，商品率达60%;科技措施推广比例达50%;农民科技培训5000人次。

(二)蔬菜生产情况

曲靖市蔬菜产业生产势头良好，据统计，上半年全市蔬菜种植面积178.8万亩，其中生姜种植面积23.5万亩，辣椒种植面积32.5万亩，秋冬马铃薯种植65.8万亩，食用菌320万平方米，其它蔬菜57万亩。在已经种植的各类蔬菜中各项科技措施推广比例达到52%，农民科技培训达7800人次。预计总产量可达266.5万吨，比计划增33%,蔬菜商品率将超过65%，总产值可达29亿元。

(三)主要措施

一是加强领导，提高认识。入春以来，全市各级党委、政府切实加强了对发展蔬菜产业的领导，各县(市)区均成立了蔬菜产业领导小组及技术指导组,并出台了有关培育蔬菜产业的扶持政策，加大了资金的投入，确保各项目标任务的实现。

二是科学规划，合理布局。充分发挥各地比较优势，突出特色，合理布局，以发展露地商品蔬菜为主，利用外省夏秋季高温、冬季气温较低蔬菜生产较为困难，而我市夏秋季相对冷凉、冬季无严寒的气候优势，大力发展夏秋和早春反季节蔬菜生产，提高我市蔬菜在省内外市场的份额和比重，

6 提高蔬菜生产效益。在布局上，坚持沿路开发、集中连片、规模发展，依托蔬菜营销企业，推动商品蔬菜生产基地的建立和发展。同时，针对蔬菜品种的多样化、市场对蔬菜需求、供应的均衡性和高质量的要求，在安排茬口、种植品种、种植模式、上市季节等方面合理搭配，做到温室、大中小棚、地膜、山地菜协调发展，实现周年生产，均衡供应。

三是抓点示范，提升质量。围绕蔬菜产业的发展目标，组织实施好蔬菜优质示范样板工程，做到“五有、四统

一、三到位”，即有组织领导、有技术方案、有田间观察记载、有测产记录、有工作总结;四统一，即统一品种、统一节令、统一规格、统一管理;三到位，即措施到位、人员到位、经费到位。全市共举办市级蔬菜高产优质示范样板4万亩(罗平1万亩以生姜为主的蔬菜高产优质示范样板;师宗、会泽各1万亩以辣椒为主的蔬菜高产优质示范样板;麒麟1万亩以外向型商品蔬菜为主的蔬菜高产优质示范样板)。

四是加强培训，提高素质。结合农函大、农广校及绿证工程的实施，采取逐级培训，组织科技人员进村入户，利用多种形式，进行全方位、大范围的各类蔬菜高产优质、无公害、标准化生产科技培训工作。据初步统计，全市共培训85余期，培训人员7800人次。通过培训，收到了良好的效果。

五是抓龙头，促发展。大力引进、培育和扶持蔬菜经营加工龙头企业，蔬菜产业紧紧围绕龙头企业和市场需求，认

7 真组织规模化、规范化、标准化基地建设，为企业提供优质原料和标准化蔬菜产品。1-3月份，云南慷葆食品科技开发有限公司实现销售收入1749万元，沾益珠江农业发展有限公司实现销售收入1100万元，宣威汇丰食用菌开发有限责任公司实现销售收入1125万元。全市现有供港蔬菜龙头企业8户：麒麟区香港乐颐有限公司，以菜心、芥蓝等为主;麒麟区香港勇记农业有限公司以芥蓝、生菜、黄瓜等为主;陆良田园食品有限公司以芥蓝、上海青、生菜等为主;师宗振华食品有限公司，以青刀豆、朝鲜蓟、甜玉米等为主;沾益“富亿农”农业科技有限公司，以春菜、油麦、奶白菜等为主;宣威北京四季康公司，以甜玉米、菜豌豆等为主;宣威宏苑食用菌有限公司，以时鲜蔬菜、马铃薯等为主;宣威宝山元宝公司以食用菌为主。8户蔬菜龙头企业共建设基地16500亩，产量20140吨，对全市蔬菜产业发展和农业增效、农民增收起到积极的推动作用。

六是抓质量，树品牌。全市已认定无公害蔬菜基地23个，产地面积44.78万亩，认证无公害蔬菜产品46个。实施无公害蔬菜产地整体推进14.08万亩。从2004年开始，每年开展3次蔬菜质量安全例行监测，全市共抽检蔬菜样品544个;抽检样品农药残留超标率从36.6%逐年下降至4.7%，农药残留例行监测合格率有了大幅度提高。

(四)存在困难和问题

8 一是蔬菜品牌创建不够;二是蔬菜产业订单比例不够高;三是蔬菜生产基地规模小;四是蔬菜产业基础设施较差;五是蔬菜生产中质量安全意识有待提高。

(五)下步工作意见 一是加强曲靖蔬菜品牌建设。

二是提高蔬菜集约化、标准化水平，大力推广无公害生产技术规程。

三是加强蔬菜新品种引进、培育、示范推广力度。

第四篇：改 “一园三区”蔬菜产业基地建设情况汇报

“一园三区”蔬菜基地建设整村推进项目进展

情况

一、进展情况

完成投资

万元，其中争取财政扶贫资金250万元，实施了东华镇庞磨村、西华镇草滩村、神峪乡吉家河村、砚峡乡曹家沟村、上关乡早阳村5个蔬菜产业整村推进项目，扶持820户贫困户搭建蔬菜拱棚1372座，建成标准化、商品化、无公害蔬菜基地1200亩，培育蔬菜产业示范区2个，配套灌溉设施机井15眼，铺设引流管道3处1.5公里，引进培育高产优质陇椒2号、番茄大王K168等蔬菜新品种5个。

虽然全面完成了蔬菜基地建设任务，拓宽了贫困乡村增收致富渠道，但蔬菜产品的多样性、季节供给均衡性与市场需求有较大差距，综合效益有待进一步提高。

二、下一步打算

1. 加强基地管护，巩固基地建设成果。

2. 建立市场主导、政府扶持、招商推动、协会运作、大户带头、农民主体的蔬菜产业发展机制，选择优良主栽品种，加强技术信息服务，推广标准化无公害生产，提升蔬菜产业发展效益。

第五篇：2013年 甘肃省蔬菜产业发展情况汇报(发展历程)

甘肃省蔬菜产业发展情况汇报

甘肃省经济作物技术推广站

(二〇一三年十一月二十一日)

甘肃位于黄河上游，黄土高原、蒙古高原与青藏高原交汇处，从东南到西北分属黄河、长江和内陆河三大流域，土地面积45.4万平方公里，约占全国总面积的4.7%。直线跨度达1655公里，海拔1000～3000米，气候包含了北亚热带润湿区到高寒区、干旱区、荒漠区的各种类型，年降雨量40～800毫米。全省耕地面积5202万亩，其中旱地70%以上，是典型的山地型高原地区。干旱缺水是制约甘肃农业发展的决定性因素，光照充足，气候干燥，昼夜温差大是我省得天独厚的气候资源优势。年平均气温在0～14℃之间，由东南向西北降低;河西走廊年平均气温为4～9℃，祁连山区0～6℃，陇中和陇东分别为5～9℃和7～10℃，无霜期一般为48-228天，年日照时数为1700～3300h。特定的地理、气候和生产条件，决定了甘肃发展特色农业的地位。

甘肃是优质无公害蔬菜的理想产地。经过多年的发展，已形成了河西走廊灌区、沿黄灌区、泾河流域、渭河流域和徽成盆地五大优势产区，是被农业部列入规划的黄土高原夏秋蔬菜优势区域、西北内陆出口蔬菜重点生产区域。近年来， 1 在省委省政府的高度重视和大力扶持下，我省蔬菜产业得到了快速发展,成为带动农业和农村经济又好又快发展的战略性主导产业,在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。现将基本情况总结汇报如下：

一、产业发展情况

(一)发展历程

甘肃蔬菜产业发展起始于上世纪七十年代，经过八十年代结构调整、九十年代快速发展和本世纪的稳步扩大三个阶段，特别是近年来，随着粮食生产实现基本自给，农业种植结构的调整力度逐年增大，蔬菜种植的比较效益逐渐显现，全省上下按照河西走廊灌区、沿黄灌区、泾河流域、渭河流域和徽成盆地五大优势产区打造甘肃蔬菜，蔬菜生产一直保持着持续快速发展的良好势头，种植面积逐步扩大，种植模式更加丰富，品种不断增多，产量连年增加，效益显著增长，已成为全省种植业中最具竞争力的优势产业之一。在促进县域经济增长、有效吸纳农村剩余劳动力、增加农民收入、推动新农村建设等方面发挥了突出作用。近年来，随着“甘肃省蔬菜产业发展扶持办法”的实施，全省蔬菜产业得到迅猛发展。全省14个市州，86个县区全部种植蔬菜，其中种植面积20万亩以上的有5个县，10～20万亩的19个县，5～10万亩的26个县。2012年底，全省蔬菜面积、产量和产值分

2 别达到681万亩、1460.4万吨、236亿元，比2002年分别增长126%、128%和354%。

(二)基本情况

1、高原夏菜。以沿黄灌区为主的高原夏菜生产，到2012年底，种植面积490万亩，产量约980万吨,外销量590万吨。每年5月到10月，甘肃高原夏菜能够持续供应20多个种类、200多个品种的优质蔬菜，通过东南沿海53个大中型蔬菜批发市场走上南方22个城市的大众餐桌，有效填补了中国东部及南方蔬菜“伏缺”季节的市场供应，为保障全国蔬菜市场供应、促进蔬菜市场平稳运行做出了积极贡献。其中，以甘蓝、花椰菜、、西兰花、娃娃菜、西葫芦、百合等优势蔬菜产品为主的“高原夏菜”是甘肃的亮点和“名片”。

2、设施蔬菜。设施蔬菜是设施农业生产的主体，面积最大，种类最多。除水生蔬菜及多年生蔬菜之外，其余9大类60多种蔬菜在温室、塑料棚内都有种植。现已初步形成较为合理的区域布局，培育出了二个设施蔬菜优势产业带。一个是河西走廊与沿黄灌区日光温室蔬菜优势产业带，包括白银、兰州、武威、张掖及酒泉等五市，冬春季生产黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、西葫芦、芹菜、韭菜、娃娃菜等。另一个是陇南、陇东塑料拱棚蔬菜优势产业带，包括天水、陇南、庆阳、平凉等四市，主要生产春提早和秋延后的辣椒、韭菜、蒜苗、大蒜、菜豆、豇豆、西葫芦、生菜、油麦菜及

3 菠菜等。2012年，全省设施蔬菜总面积达到146.3万亩，其中日光温室56.7万亩，塑料大棚79.5万亩，小拱棚10.1万亩，占全省蔬菜总面积的22.5%，产值109亿元，占全省蔬菜总产值的46.2%。农民人均设施蔬菜纯收入481.3元，占当年全省农民人均纯收入4500元的10%，重点产区农民设施蔬菜纯收入占当地农民人均纯收入的60%以上，设施蔬菜生产已成为城乡居民的“菜蓝子”和广大农民的“钱袋子”。

3、今冬明春蔬菜供给情况

我省冬季严寒漫长，除陇南、天水部分地方外，全省绝大部分地方冬季不能进行露地生产。从11月至次年4月，长达半年的冬春淡季蔬菜供给一直是制约我省“菜篮子”生产的瓶颈，本省设施蔬菜生产和外地蔬菜调入是解决我省冬春蔬菜生产淡季市场供应的主渠道。据统计，今冬全省在田蔬菜面积约126万亩，其中日光温室蔬菜67万亩，品种以茄果类和瓜类为主，塑料大棚蔬菜16万亩，品种以韭菜、油菜、油麦菜等叶菜类为主，露地蔬菜约35万亩，品种以葱、蒜苗、菠菜、白菜等为主，还有6万亩左右冬播菜用马铃薯。由于今年劳动力紧缺和用工价格上涨的因素，目前，还有约2万亩新建日光温室还处在物资采购、扣棚、起垄、育苗等定值前的准备阶段。到目前为止，没有遇到大的灾害性天气危害，蔬菜长势正常。预计全省冬春淡季(11月至次年4月)设施蔬菜生产能力约370万吨，加上陇南、天水等地冬季露地蔬菜生产能力约40万吨。冬春淡季全省蔬菜生产能力约410万吨，按照三分之一外调的比例计算，调出量约136

4 万吨，可供给省内市场的蔬菜量约274万吨，省内蔬菜供应能力为40%，其余主要靠外调菜和冬藏大路菜补充。

二、取得的成效

(一)生产规模稳步扩大，区位优势日益突出

甘肃省蔬菜有露地和设施栽培两种形式，设施蔬菜主要有日光温室和塑料大棚两种类型。经过多年的发展，已初步形成了河西走廊灌区、沿黄灌区、泾河流域、渭河流域和徽成盆地五大优势产区，成为我国“西菜东调”、“ 北菜南运”的五大商品蔬菜基地之一，也是农业部列入规划的西北黄土高原夏秋冷凉型蔬菜和西北内陆出口蔬菜重点生产区域。全省以兰州为中心的“高原夏菜”基地达490万亩，占蔬菜面积的72%;以河西五市及兰州、白银为主的日光温室重点产区，温室蔬菜生产面积达到48.58万亩,占到全省温室面积的85.74%;以陇东陇南为主的春提早秋延后塑料大(小)拱棚重点产区，蔬菜面积57.61万亩,占到全省塑料大棚蔬菜面积的72.44%，“西部温室东部大棚”的设施蔬菜优势区域布局正在逐步形成。设施蔬菜生产涉及的作物由原来的黄瓜、番瓜等少数品种，发展到现在的叶菜类、果菜类、瓜类、食用菌、特菜类等十几个种类的上百个品种，极大地丰富了冬春季节消费市场。由于甘肃境内冬季降雨雪少，阴天少，光照充足，具有进行反季节瓜菜生产独特的气候资源。生产的各类蔬菜以其优质、无公害、价格合理而享誉省内外。同时，

5 地处西北地区中心地带，是公路、铁路的交通枢纽，具有地理优势。加之甘肃省劳动力资源丰富，成本低廉。因此，区位和地域优势越来越明显。

(二)科技推广成效显著，增产增效仍有潜力

为了适应我省蔬菜生产快速发展的需要，农技、科研和教学部门的广大科技工作者，在总结传统生产技术的基础上，致力于先进实用技术的推广应用，在露地生产中推广穴盘育苗移栽技术;测土施肥及增施有机肥技术;高垄覆膜节水灌溉技术;病虫害联防统治技术等生态物化技术。在日光温室生产中推广二代日光温室标准化建造技术，高垄全覆盖栽培、穴盘育苗及嫁接、高温闷棚、反光幕、测土配方施肥、生物菌肥应用、有机生态无土栽培等综合配套技术。在塑料大棚生产推广春提早、秋延后多层覆盖多茬种植高产高效栽培、土壤翻晒及土壤消毒、防虫网应用、无公害农药选择及交替用药、穴盘育苗移栽及蔬菜嫁接移栽等综合配套技术。种植茬口由一大茬扩展到早春、秋冬、深冬等多茬口，实现了周年供应的目标。设施栽培的品种也由几个发展到几十个种类300多个品种，新品种普及率达到95%以上。设施蔬菜种植水平和效益逐年得到提高，2012年设施蔬菜种植面积占全省种植业总播种面积的2.5%，产值占种植业总产值的16.9%，平均亩产值达到20000元以上，是小麦、玉米等粮食作物的10倍，设施蔬菜生产已经成为甘肃省种植业生产

6 中单位面积比较效益最高的产业之一。但是,地区之间、重点县与一般县之间、特别是示范豆点与大面积、科技示范户与一般农户之间的栽培水平和管理技术差异较大，种植效益差异更大。因此，随着设施条件和综合技术的不断优化，不论是面积的扩大，还是效益的增加，仍有较大的发展空间和潜力。

(三) 特色蔬菜迅速发展，产品质量显著提升

近年来通过无公害农产品行动计划的实施，引进、推广了一大批新品种、新技术、新材料。全省蔬菜良种利用率达95%以上，商品率达65%，优质精细菜比重达到30%以上。被省上认定的无公害产地达304个，面积566.4万亩;被农业部认证的无公害产品361个，产量462.3万吨。全省以创建国家级、省级标准园为契机，全力落实“五化”、“六统一”和六个“百分百”的创建标准。以甘兰、花椰菜、娃娃菜、甜脆豆、西芹等特色露地蔬菜为主的“高原夏菜”和以番茄、辣椒等优势设施产品为主的反季节蔬菜享誉省内外，部分产品出口到东南亚、中亚地区和日本等国。截止2012年，全省已创建10个国家级、37个省级无公害蔬菜标准化生产示范基地县;认证蔬菜绿色食品基地面积65万亩、绿色食品蔬菜64个;通过制定和推广无公害蔬菜生产技术标准，产品质量得到了大幅度提升;在历次全国大中城市蔬菜质量安全例行监测中，省城兰州综合排名一直名列前茅。

7 (四) 加工转化能力明显提高，市场营销体系初步形成。全省已建成有一定规模的蔬菜精深加工企业248家，年加工各类蔬菜150万吨，实现产值21.8亿元。以兰州榆中县为中心的冷链保鲜贮藏规模达50万吨，年周转量300万吨;组建蔬菜专业合作社98个，成员3.62万人，涌现出了甘谷县盘安镇雒家韭菜产销专业合作社等一批发展典型，有力带动了蔬菜生产的产业化经营。以区域专业批发市场为骨干，以蔬菜直销店、连锁超市等窗口式终端市场为补充的蔬菜市场营销网络开始起步;已建成规模较大的区域蔬菜专业批发市场30多个，年蔬菜交易量480万吨，交易额58.5亿元

(五)设施蔬菜生产在全省农业生产中的地位突出

1、已成为比较效益高，产值提升快，增收幅度大的产业之一。2012年设施蔬菜种植面积占全省种植业总播种面积的1.83%，总产值达到109亿元以上，产值占种植业总产值的16.9%，平均亩产值达到20000元以上，其中日光温室实现了亩产量、产值双过万。

2、已成为农业增产技术集成度最高的产业之一。多年来，各地始终坚持针对农民开展技术培训，长期不懈地开展技术指导和服务，从而使从事设施蔬菜种植的农民，整体科技文化素质远远高于从事大田种植和露地蔬菜种植的农民。加之设施农业的高效益带动了农民科学投入积极性。因此，大量的农业新品种、新技术首先在设施农业特别是日光温室

8 生产中得以推广应用，成熟的农业科技成果首先在设施农业上得到转化。据调查，每年围绕设施农业生产引进的新品种多达200个以上，新品种覆盖率达100%;以设施农业为主开发的新技术、新产品、新材料、新结构达40多项，新技术普及率达80%以上。

3、已成为吸纳农村剩余劳动力的重要产业之一。设施农业属典型的劳动密集型产业，随着产加销一体化程度的不断提高，为城乡居民提供了大量的就业岗位。据调查，甘肃省常年从事设施农业生产和服务的农村劳动力在100万人左右，其中直接从事设施农业生产的农村劳动力总数约80万人，从事设施农业收购、运销、贮藏、加工、包装等相关服务的大约有20万人，两项占到了全省农村劳动力总数的11 %。白银区从事日光温室设施农业生产的劳动力达1.8万人，占全区总劳动力3.36万人的53.6%。靖远县东湾乡大坝村，现有人口5858人,1080户，劳动力1765人，现有3060座日光温室，占地面积6200亩，户均5亩，村中95%的农户有日光温室，全村不仅实现了现有劳动力100%的就业，而且每年还需雇工10%左右。设施农业产业已经成为有效吸纳和转移农村剩余劳动力，缓解农民就业压力，保持社会秩序稳定的重点产业之一。

4、已成为建设社会主义新农村的支撑产业之一。在推进社会主义新农村建设中，各地试点村大部分都是以设施农

9 业为产业支撑的村。据统计，2012年白银、兰州、酒泉、张掖、武威、天水六市确定的社会主义新农村建设试点村共580个，其中以设施农业产业为支柱产业的村达到260个，占到试点村的45%。武威市在实施“生态富民工程”和十乡百村社会主义新农村建设试点中，50%的村以设施农业为产业支撑。

三、存在问题

(一)生产效率较低，整体水平亟待提高

目前我省设施农业种植的土地产出率与劳动生产率仍很低。全省设施农业平均亩产量远远落后于全国与世界先进水平。设施蔬菜平均亩产量按6000公斤计算，折合8.8公斤/m2，而国内先进地区大面积平均已达21公斤/m2，世界先进水平为50公斤/m2以上。我省设施农业劳动生产率与世界先进水平的差距更大，每个劳动力其劳动生产率仅是日本的1/20、美国的1/40。而且，近年设施产品的产量增加幅度减缓，市场季节差价不断缩小，价位不断降低，生产成本却居高不下，因此经济效益逐年下滑，甚至出现了部分温室、塑料大棚撂荒现象。

(二)技术装备相对简陋，抵御自然灾害能力差

由于我省经济落后，用于设施农业建设的资金有限，一般温室、塑料棚投资为10～30元/m2。这样低的投资显然限 10 制了新材料与先进设备的运用，以及技术优化和创新，从而造成现有作物的产量质量很难提升，高附加值产品由于设施水平低没有条件生产，设施生产过程劳动强度高，而且设施结构抵御抗灾风险能力差，特别是冬春季节，受旱涝冰冻及沙尘暴等灾害性天气影响，蔬菜生产受灾严重，蔬菜价格普遍上涨，给农民增收和城镇低收入群体基本生活保障带来了一定的困难。

(三)产业化发展速度慢，产业链还不完整

目前，设施蔬菜种植主要靠千家万户分散生产经营，龙头企业、专业协会很少，农民进入市场的组织化程度低，市场开拓与应变能力差，生产经营的风险很大。而且，生产、加工与销售相互脱节，尤其是工厂化育苗、采后处理环节十分落后，洁净处理、贮藏保鲜及分级包装等都发展很慢，严重影响了设施农业的持续发展。

(四)行政推动力度不大，社会化服务体系不健全 近年来我省设施蔬菜发展速度不仅慢于山东、辽宁、天津等东部省市，而且已落后于宁夏、新疆、陕西等周边省区，原因是政府扶持推动不够。近几年虽然出台了一些设施蔬菜发展的扶持政策，但资金投入力度严重不足，对设施蔬菜的组织领导工作跟不上形势发展的要求。我省设施蔬菜社会服务体系虽然已初步建立，但还不完善，急需建立健全快捷方便的信息服务网络、全程服务的技术推广体系及高效运转的

11 产品贮运销售体系，尽可能降低生产者的经营风险。

四、今后发展思路与工作重点

(一)发展目标。到2016年，全省蔬菜面积达到830万亩，其中设施蔬菜面积达到216万亩(日光温室88万亩<非耕地开发利用12万亩>，塑料大棚128万亩)。集约化育苗统供比例翻两番，由5%左右上升到20%以上。蔬菜商品化处理率提高到50%。培育40个10万亩以上规模的蔬菜重点县(市、区)，面积、产量和出口量分别占全省的63%、65%和90%以上;蔬菜对全省农民人均纯收入贡献额达到750元。对重点县区农民人均纯收入的贡献额超过1200元。

(二)发展方向。在确保省内各地市场供应的同时，巩固省外传统市场，大力开拓国内外新市场，千方百计提高市场占有率。加快品种更新与新优良种推广速度，优质抗逆良种覆盖率达到98%，推进高端市场保健蔬菜、珍稀蔬菜的发展步伐。设施结构与装备要不断改进提高，努力向机械化、自动化、标准化、工厂化发展。栽培技术要向节水、节能、节地、省力、无害化、集约化及规范化方向发展。

(三)优化结构，提高技术水平。一是要优化设施结构，不断研发适合当地特殊气候环境的新型温室、大棚的棚型结构，提高抗灾能力。二是优化品种结构，提高产品品位。三是优化茬口结构，要按照“避旺、补缺”的思路，抓好时间差、季节差和空间差，进一步提高市场竞争力和生产效益。

12 (四)创新技术，提高科技含量。一是有计划、有重点、有目的地引进一批新、优、特品种，加快良种更新换代。二是积极引进推广先进实用的栽培模式和技术。三是建好高科技示范园区，以点带面，辐射带动。四是加大培训力度，提高农民群众科技素质;五是强化信息服务，避免盲目生产。六是加强协作攻关，聘请专家顾问，与科研院所交流合作，解决技术瓶颈问题，不断创新技术，促进经济作物设施产业的升级优化。

(五)发展龙头企业，推进产业化进程。继续扶持发展龙头企业，完善“公司+农户+基地”的生产经营模式，积极发展定单农业，使生产者和经营者建立稳定的产销关系，降低生产风险，规范合同管理，依法保护好供需双方的经济利益和农民群众的生产积极性。