低碳旅游酒店管理论文提纲

论文题目：旅游情境下游客酒店低碳消费感知及低碳消费意愿研究 ——以来杭游客为例

摘要：绿水青山就是金山银山。但是,由于近年来全球气候变化、环境污染严重、生态系统退化等问题的突出,低碳消费行为已经成为生态文明建设和国民经济发展的时代价值体现。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》指出,“以扩大消费为重点,带动消费结构升级,引导消费朝着智能、健康、绿色、安全的方向转变,大力发展旅游业”。作为低碳旅游消费最重要的一环,酒店低碳消费成为低碳旅游领域的研究热点。深入研究游客在旅游情境下的低碳消费感知与低碳消费意愿的关系成为推动酒店业低碳转型的重要环节。本文基于技术接受理论,整合态度-行为-情境理论、计划行为理论、技术接受模型,同时引入感知信任扩大感知维度的影响因素,引入个人消费价值观作为低碳消费感知的影响因素,最终确定影响游客低碳消费意愿的7个因素。另外,加入人口统计学特征作为研究模型的控制变量,以形成游客酒店低碳消费意愿的影响因素模型。在实证研究方面,本文基于文献和理论的研究成果,以来杭州市旅游并且以住酒店为过夜方式的游客为调研对象。通过实地问卷调查的方式进行原始数据收集,并运用SPSS20和AMOS21等数理统计分析工具,进行数据统计分析,验证变量之间的逻辑关系,并且对研究模型进行修正。研究结论表明:低碳产品的可选择性、个人消费价值观是游客感知价值产生的主要影响因素;感知收益、感知成本、感知信任均对游客的酒店低碳消费意愿产生影响;个体特征对游客的低碳消费意愿具有显著的差异。本文根据以上结论对旨在向低碳酒店转型企业的运营管理提出以下建议:加强低碳酒店旅游宣传,营造低碳情境吸引;改善酒店经营管理,强化服务模式;创新建立游客激励机制,提升游客低碳观念;根据碳交易市场规则,建立游客酒店碳排放账户等具体可行的实施建议。

关键词：旅游情境;酒店低碳消费;低碳消费意愿;技术接受理论

学科专业：旅游管理

摘要

ABSTRACT

1 绪论

1.1 研究背景

1.1.1 理论背景

1.1.2 现实背景

1.2 研究意义

1.2.1 理论意义

1.2.2 现实意义

1.3 研究对象和内容

1.4 研究方法

1.5 研究框架和结构

1.6 研究的创新点

2 文献综述与理论基础

2.1 相关概念与综述研究

2.1.1 旅游情境

2.1.2 低碳产品的可选择性

2.1.3 低碳知识的可习得性

2.1.4 酒店低碳规范

2.1.5 个人消费价值观

2.2 技术接受理论

2.2.1 理性行为理论

2.2.2 计划行为理论

2.2.3 技术接受模型

2.3 态度-行为-情境理论

2.4 消费意愿研究

2.4.1 消费意愿概念界定

2.4.2 消费意愿的相关研究

2.5 文献述评

3 模型构建与研究假设

3.1 研究模型构建

3.2 变量定义与研究假设

3.2.1 外部情境因素

3.2.2 内部感知因素

3.2.3 控制变量与因变量

3.3 小结

4 研究设计

4.1 问卷设计

4.2 变量测量

4.3 初始问卷前测与修改

4.3.1 信度分析

4.3.2 效度分析

4.4 正式问卷收集与处理

4.4.1 问卷发放与收集

4.4.2 数据分析方法

5 数据分析

5.1 描述性统计分析

5.1.1 样本特征情况分析

5.2 信度与效度检验

5.2.1 信度检验

5.2.2 效度检验

5.3 方差分析

5.3.1 性别对各因子的独立样本T检验

5.3.2 年龄对各因子的单因素方差分析

5.3.3 学历对各因子的单因素方差分析

5.3.4 收入对各因子的单因素方差分析

5.3.5 职业对各因子的单因素方差分析

5.3.6 入住酒店人员构成对各因子的单因素方差分析

5.3.7 不同星级酒店游客构成对各因子的单因素方差分析

5.4 模型检验与修正

5.4.1 模型构建与识别

5.4.2 模型检验

5.4.3 模型修正

5.5 小结

6 研究总结与展望

6.1 研究结论

6.2 对策建议

6.2.1 加强酒店低碳宣传,营造低碳情境吸引

6.2.2 改善酒店经营管理,强化服务模式创新

6.2.3 建立游客激励机制,提升游客低碳观念

6.2.4 根据碳交易市场规则,建立游客酒店碳排放账户

6.3 研究不足与展望

参考文献

附录:调查问卷

致谢