农业建设项目标准规范

2023-01-27

第一篇:农业建设项目标准规范

农业综合开发项目内业规范

1、农开项目可研报告、实施计划等相关资料;

2、农开项目上报省市项目相关文件;

3、农开项目批复、变更、调整文件;

4、土地治理项目区示意图、规划图、竣工图;

5、土地治理项目井、桥等水利工程卡片;

6、产业化项目建设前的图片或影像资料,项目竣工验收后的图片或影像资料;

7、产业化贷款贴息项目企业申报的利息支出单复印件;

8、产业化贷款贴息项目银行贷款合同、借款借据复印件;

9、农业综合开发财政补助项目资金辅助备查账;

10、农开项目全部招投标资料(包括招投书、全部投标单位的投标书、评标资料等),竞争性谈判资料或询价资料;

11、农开项目全部合同及协议(包括施工合同、采购合同、勘察设计合同、监理合同、技术咨询服务合同、科技推广服务合同等);

12、农开项目工程施工资料,包括施工图、竣工图、工程签证、工程索赔及工程价款结算资料;

13、土地治理项目林业措施、科技措施的全部资料;

14、土地治理项目监理资料;

15、农开项目竣工决算资料、验收资料及项目移交资料;

16、土地治理项目投劳折资台账等相关资料;

17、上级农发机构竣工项目验收及审计提出的整改意见落实情况;

18、项目实施及资金使用的财务资料,包括报账手续、账簿、凭证及明细表和银行对账单等;

19、上级单位下达的资金计划文件、县级财政安排配套资金

1 的文件;

20、当年度及当年科目汇总表(至最末级科目的发生额及余额);

21、当年自验报告及验收材料汇编;

22、当年简报及在国家、省、市新闻媒体发表和播出的资料;

23、当年开发图片(或版面、或录像);

第二篇:全国农业标准化示范项目

日本爱碧斯小南瓜、紫皮慈姑无公害生产基地

培 训 教 材

来安县全国农业标准化示范区项目技术指导小组

二○○七年元月

目 录

(1)前言

(2)日本爱碧斯小南瓜无公害生产技术规程。

(3)日本紫皮慈姑无公害生产技术规程。

(4)编者简介

日本爱碧斯小南瓜无公害生产技术规程

1、产地条件

生产基地应选择交通方便,不受污染源影响或其污染含量限制在允许值内,生产基地5km(公里)以内及灌溉水源无污染存在,与当地南瓜至少保持1km(公里)隔离带,以防品种混杂。土壤要求肥沃疏松,PH值在5.5~6.8之间,农田基础设施完备,三年以上未种过瓜类作物,灌溉水质量应符合GB5084规定的要求,环境质量应符合GB/T18407.1规定。

2、品种特性

日本爱碧斯小南瓜为一代杂交种,皮色呈默绿色,为扁园形。全生育期120天,其中育苗期20~25天,大田生长期100天。单瓜重1.5~2.52公斤,每667m(亩)产量1500~2500公斤。

3、育苗

3.1育苗时间与育苗方式

3月25日前后播种,采用地膜覆盖小弓棚保护营养钵育苗。 3.2壮苗标准

日历 苗龄20~25天,苗高12~15cm(厘米),真叶2~3片,茎粗0.5~0.7cm(厘米),根系粗壮,叶子完好,无病虫害。

3.3营养土配制

以年前深耕的大田表土,加适量草木灰(土灰比8:2)和复合肥(按每方土添加45%的复合肥1.25公斤)喷适量的水均匀混合,营养土温度以手握成团,1.2m(米)高度落地即散为宜。调匀的营养土含水量为70~80%。制成的营养土用农膜覆盖后备用。每立方米营养土一般可制

10cm(厘米)口径的营养钵3300~3500个。

3.4种子处理

先将种子凉晒1~2天,再用50~55℃的温开水浸种15分钟边浸边搅拌,后用冷水继续浸泡4~5小时,捞出晾干种子表皮水分,即可播种。

3.5播种

选用口径为10cm(厘米)的营养钵,先向钵内加2/3的营养土压实摆放在苗床上,苗床宽度1.2~1.5m(米)。将晒干的种子平放在营养钵中心,再将种子用营养土覆盖,厚度略低于钵口,约覆盖1cm(厘米)厚土。喷一次小水后,营养钵本上平盖一层地膜,再加盖小拱棚。

3.6苗期管理

播种4~5天后,出苗50%时揭去小弓棚内的地膜。齐苗后苗床要喷一次水。苗期水份管理以宁干勿湿为原则,如营养土蓄水能力差,或在生长期遇到持续高温天气要适时补水。爱碧期小南瓜喜温、不耐寒、高温高湿生长速度快。育苗前期要做好保温,如夜间气温过低小弓棚加盖草帘。中期小弓棚内温度控制在20~25℃,超过28℃时要放风降温。定植前5~7天,根据天气情况逐渐揭去水弓棚四周的薄膜进行炼苗,使幼苗适应外界环境。幼苗生长前期持续低温,易形成僵苗,中后期如温度过高生长过快,定植后形成雌花的节位远。

4、大田栽植 4.1整地施基肥

12月份前要深耕冻垡,定植前结合整地重施基肥。基肥以施腐熟的

2农家肥为主,化学肥料为辅。每667m(亩)施农家肥1500~2500 kg(公2斤),每667m(亩)施尿素15~20 kg(公斤)磷肥40~50kg(公斤)22或每667m(亩)施20%优质有机无机复合肥40~50 kg(公斤)或每667m(亩)施45%复合肥30~40kg(公斤)。农家肥,大田面上施肥量占1/3,垄底施肥易2/3。化学肥施垄底。垄宽0.7m(米),垄高0.3m(米),沟宽•30cm(厘米)垄中心中距2.7m(米)。

4.2定植

当幼苗达2叶1心时,约在4月15号前后,选择冷尾暖头的晴天上午

2定植。定植时要浇足定根水。株距0.5m(米),每667m(亩)栽培500

株左右。定植后垄面覆盖地膜,划“丁字口”使瓜苗露出地膜,并用土封实垄边和瓜苗周围的地膜。也可先在垄面上覆盖地膜,后破膜定根瓜苗。

4.3枝蔓管理

在瓜苗长到4片真叶时,选晴天摘心,促使侧蔓即早萌生。当侧蔓生长到10cm~15cm(厘米)时进行定蔓,每株选留2条生长均匀的健壮侧蔓,其余侧蔓从基部摘除,以后侧蔓上萌发的子蔓也应摘除。当侧蔓生长到0.5~0.6m(米)长度时,将两条侧蔓按相反方向进行第一次压蔓,株与株的侧蔓成平行状。以后每隔0.4m(米)压1次蔓,共压蔓2~3次。

4.4花果管理

开花期如遇阴雨天气,每天上午6~9时进行人工授粉,授粉后及时套袋,当幼瓜长到0.25kg(公斤),约有拳头大小时定瓜。每条蔓留1个瓜,每株留2个瓜。其余雌花或幼瓜及时摘除。定瓜后侧蔓要及时摘心。并用秸杆将瓜垫起,采收前10~15天要转换南瓜着地位置,翻动瓜的手势要轻以免摘掉南瓜。瓜转动后可保持整个瓜的成色一致。

4.5中耕除草与肥水管理 定蔓后,结合追肥全面进行中耕除草。在垄两边开沟施催蔓肥每2667m(亩)45%。优质复合肥15~20kg。施肥后全园翻耕一次,深埋杂草。结果前如遇持续高温天气旱情严重时,可沟灌跑马水。定瓜后施2催果肥每667m(亩)在垄面穴施45%优质复合肥10~15 kg(公斤)。座果后要做好抗旱排涝工作。

6、病虫害防治

按照“预防为主、综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化防治原则。化学农药使用严格执行《日本食品农残肯定列表制度》。

6.1病害防治 6.1.1根腐病

为真菌性瓜类腐皮镰饱菌所引起的病害。主要侵染瓜根及瓜苗的基部。瓜苗定植后如遇长期高温、高湿天气或连作地、低洼地、粘土易

发生该病。初呈水侵状,后腐烂。茎缢缩不明显,病部腐烂处的维管束变褐,不向上发展,别于枯萎病。后期病部往往变槽状,留下丝状维管束。病株地上部初期症状不明显,后叶片中午萎蔫,早晚尚能恢复。严重的则多数不恢复而枯死。

防治方法 避免重茬,有条件的与十字花科、百合科作物实行3年以上轮作。采用高畦栽培,认真平整土地,防止大水漫灌及雨后田间积水,苗期发病要及时松土,增强土壤透气性。发病初期喷洒或浇灌50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或根腐灵300倍液,或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液。

6.1.2细菌性缘枯病

病原菌为边缘假单胞菌。叶部染病,初呈水浸状小斑点,后扩大为淡褐色不规则形斑,周围有晕圈;严重的产生大型水浸状病斑,由叶缘向叶中间扩展,呈楔形;叶柄、茎、卷须上病斑呈水浸状,褐色。5月中旬,田间湿度过大时易发生该病。

防治方法 用50℃温开水浸种15分钟或用100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2小时,冲洗干净后催芽播种预防缘枯病,在发病初期选用2%春雷霉素液剂3000~4000倍液,或用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液防治。或用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液+72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液防治,或用53.8%可杀得干悬浮剂1000倍液防治。

6.1.3白粉病

病原菌为瓜类单囊壳菌,属子囊菌亚门真菌。发病初期在叶面或叶背及幼茎上产生白色近圆形小粉斑,叶正面多,其后向四周扩展成边缘不明晰的连片白粉,严重的整个叶片布满白粉。6月上旬遇高温干旱与高湿条件交替出现时易发生该病。

防治方法 5月下旬至6月上旬,喷雾2%农抗120,或2%武夷菌素水剂200倍液,或3%多氧清水剂600~900倍液预防白粉病。也可在发病初期喷洒20%三唑硐(粉锈宁)乳油1500~2000倍液。

6.2虫害

6.2.1地老虎

主要有小地老虎、黄地老虎和大地老虎,均属鳞翅目夜蛾科,其中以小地老虎危害最重。南瓜幼苗定植后的2个星期内,地老虎幼早常咬食近地面的茎部,致使整株死亡,造缺棵断垄。

防治方法 瓜苗定植后投放毒饵诱杀地老虎幼虫。秕谷、麦麸、豆饼、棉耔饼、玉米碎粒等5kg(公斤)炒香,拌90%敌百虫30倍液0.15kg

2(公斤)制成麦饵,每667m(亩)施用1.5~2.5kg(公斤)在傍晚撒施诱杀地老虎幼虫。设置佳多频振式杀虫灯诱杀成虫。也可在瓜苗定植后2周内用2.5%溴氰菊脂(敌杀死)2000~2500倍液。2.5%联苯菊脂(天王星)乳油1500倍交替灌根。

6.2.2红蜘蛛

主要为朱砂叶螨,属蛛形纲,蜱螨叶科,以成、若螨在叶背面吸食营养。5-7月份遇干旱年份易大发生,先是点片发生,而后是扩散全田。

防治方法 南瓜定后,要清洁田园灭除田间杂草,5月中旬检查瓜田,如发现叶背面有红蜘蛛,可0.5%藜芦碱醇(虫螨灵)溶液800倍液,或0.3%印楝素乳油1000倍液,或喷洒2.5%联苯菊脂(天王星)乳油1500倍等药剂进行防治。

6.2.3蚜虫 主要为棉蚜,属同翅目蚜科,以成、若蚜在叶背和嫩茎上吸食作物叶液,年发生20~30代。南瓜定植后有翅蚜迁飞到瓜田繁殖危害。高温高湿和降雨冲刷不利于生长发育,危害程度也轻,通常窝风地受害重于通风地。

防治方法 蚜虫点片发生时喷0.2%苦参碱500~1000倍液,或0.5%印楝素乳油•800倍液,或喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液。

日本紫皮慈姑无公害生产技术规程

1、产地条件

生产基础应选择交通便利、地势平坦、排灌便利,农田基础设施完备。不受工业“三废”以及城市垃圾等污染源影响,生产基地5km(公里)及灌溉水源无污染存在。土壤软细肥沃(有机质含量在1.5%以上),

以PH值6~7壤土或黏壤土为好,灌溉水质量应符合GB5084规定的要求,环境质量应符合GB/T18407.1规定。

2、育苗

选用从日本引进的紫皮慈姑。该品种属性晚熟,全生育期210天左右,其中秧田苗生长期在90天左右,大田苗生长期120天左右。平均单株结慈姑12~16个,慈姑似径3.0cm(厘米)左右。平均单株结慈姑0.25kg

2(公斤),一般每667m(亩)产里750kg(公斤)。该品种肉质坚实、香味较浓微苦,富含维生素、淀粉、微量元素等营养成分,属优质品种。易作慈姑晚水栽培。

通常我县日本紫皮慈姑在4月中旬育苗,育苗前先建立秧田。每2667m(亩)撒施45%优质复合肥30kg(公斤)后,带水耕耙2~3次,做成宽1.3~1.6m(米)的秧田,秧田之间留30cm(厘米)的操作道。将预先在室内贮藏的顶芽中茎0.4~0.8cm(厘米)的球茎或折芽,栽于秧

2田中,株行距为10×13cm(厘米),每667m(亩)秧田用种量50~75kg(公斤)。秧田与大田苗移栽面积比为1:8~10。

育苗前期浅水勤灌,一般保持水层深度为3~5cm(厘米),中后期水层逐渐加深至8~10cm(厘米),一般在幼苗三叶期和割叶后各追施肥1次,每667m(亩)每次施尿素7.5kg(公斤)。幼苗移栽前1个月左右时间,约在6月中旬前后割叶蹲苗。移栽苗壮苗标准为日历苗龄90天左右,株高80cm(厘米)左右,叶片肥厚,叶色浓绿。短缩径粗在1.2~1.5cm(厘米)。

在慈姑育苗期主要病害为黑粉斑点病,播种前种球用77%可杀得1000倍液或用粉锈宁1000倍液浸种15~30分钟,在发病初期可用3%多氧清水剂600倍液喷雾防治。或用53.8%,可杀得2000乳剂1200倍或用15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。5月底6月初注意防治一代二化螟和大螟,可用青虫菌(苏云金杆菌)6号液剂500~1000倍液,或5%抑太保乳油2000倍液进行防治。发生蚜虫,可用10%蚍虫啉可湿性粉剂1500倍液防治。

3、大田栽植

晚水慈姑的移栽时间为7月中旬~8月上旬,移栽时间宜早不宜迟通

常以7月20号前后移栽为宜。幼苗移栽前大田深耕晒垡后,每667m(亩)施农家肥1500~2500kg(公斤),磷肥40~60kg(公斤),尿素25kg(公斤),或每667m(亩)施25%有机无机复合肥(N:P:K为9:5:11含有机质为20)50~60kg(公斤)。带水旋耕,耕层深度20cm(厘米)左右。整地质量要求做到田平、泥碎、杂草净。

幼苗栽植前,去除秧苗叶片,化保留叶柄长35cm(厘米),田间水层保持2~3(厘米)。栽植密度,行株距为40×40cm(厘米),每4行

2间距50cm(厘米),每667m(亩)约栽植3800~4000株。秧苗插入土中深度为10cm(厘米)。

栽后保持大田5cm(厘米)深水层,如遇35℃以上的持续高温天气,水层可加深到15~20cm(厘米)。8月下旬至9月上旬,在植株封行前放干田水3~4天进行搁田,搁田标准是搁到田间完全无水,土表软中带硬时,再灌水,水深度为10cm(厘米)左右。通常要进行2~3次搁田,保持土壤干干湿湿。9月中旬以后匍匐茎大量抽生时,停止搁田,将水位适当加深到3~5cm(厘米)。

2栽后活棵后10~15天,追施提苗肥,每667m(亩)撒施尿素15kg(公2斤),或每667m(亩)撒施碳铵41kg(公斤)。9月中旬,匍匐茎大量抽生时(约6~8条匍匐茎),追施慈姑膨大肥。每667m(亩)追施尿素15kg(公斤),氯化钾15~20kg(公斤)。栽后至9月初,每隔15~20天摘除老叶、黄叶1次,每株只保留4片~6片新叶,并结合摘叶进行人工除草。

4、病虫害防治

按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化防治原则。化学剂使用严格执行《日本食品农残肯定列表制度》。

黑粉病 也称为黑粉斑点病,病原菌为慈姑实球黑粉菌,属担子菌门真菌,主要危害叶片,也危害叶柄。叶片上发病有三种症状类型:一是叶片上出现淡绿色的圆形小斑点,以后逐渐变为黄绿色痘状突起的斑泡,所以又叫“泡泡病”。病部常有白色浆液流出,最后病泡枯黄破裂,有许多黑色粉粒散出,有时泡状突起全部脱落为孔状。二是

2

2叶上着生黄褐色不突起的肿斑,后干缩破裂脱落呈破网状的孔洞。三是叶片正面呈褪绿色或橙黄色病斑,边缘不明显,表皮下生许多黑色小点,为病菌孢子球,叶背初为黄白色,后表皮破裂露出黑色孢子堆。叶柄病斑初为褪绿圆形小点,发展呈绿色椭圆形瘤状突起,上生纵沟,后期呈桔黄色瘤状突起,表皮破裂后可见许多黑色小粉粒(孢子球)。

黑粉病的防治方法,首先要做好合理轮作;选留无病球茎作种;及时清除病叶、黄叶、枯叶、杂草和防治害虫;高温期要灌深水、凉水,降低田间温度。有时还要干干湿湿,促进发根,提高植株的抗病力;氮、磷、钾肥合肥搭配施用,防止偏施氮肥。田间发病时可用77%可杀得1000倍液,或25%粉锈宁(三唑酮)1000倍液,或粉锈液、多菌灵1:1混合另水800倍液喷洒,或20%粉锈宁(三唑酮)乳油1000~1500倍液喷淋。

叶斑病、褐斑病、斑纹病 该三种病合称为“三斑病”,均为真菌性病害,主要为害叶片、叶柄和茎。叶斑病染病,初在叶片或叶柄上生锈褐色小点,四周有黄晕,后病斑扩展,数个病斑融合,致叶片干枯,叶柄在近水面处缢缩而倒状。茎上染病,与叶片上症状相似。褐班病,叶片染病,产生近圆到深褐色病斑,后病斑中部转为灰白色,病健分界清晰,严重地病斑密布并结成斑块,最终导致叶片变黄干枯。叶柄感病,病斑近梭形,稍下陷,病斑绕叶柄扩展连片,最终导致叶柄倒折。潮湿时病部表面可见稀薄的白色霉层。斑纹病,叶片上的病斑为灰褐色,圆形,椭圆形或不规则形,其上着生同心圈状灰色霉层,直径1.5~15毫米,周围有明显的黄绿色或绿褐色晕带,严重时叶片变黄干枯,叶柄发病,病斑为褐色,短线状。

“三斑病”的防治措施为,慈姑采收后及清除病残体,集中烧毁。施用腐熟的有机肥或酵素菌沤制 堆肥。加强田间管理,发现病叶及时摘除,防止传播蔓延。发病初期试喷50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍或70%基托布津可湿性粉剂1000~1500倍液,75%百菌清(达科宁)性粉剂1000倍,甲基托布津与局菌清1:1混合加水800倍液。以上药剂交替使用,隔10天左右1次,连续防治2~3次。

叶柄基腐病 该病也是一种真菌性病害,也称菌核病。主要危害叶

柄基部,造成软腐。发病时间在9月中旬至采收前。外部老叶叶柄基部先发病,逐渐向内叶扩展,叶柄基部表面或病组织内有白色菌丝,逐渐集结成很小的颗粒,初为白色,后渐变为黄褐色至黑色。

叶柄基腐病防治方法为,采收时清除病残中,深埋或集中烧毁,减少菌源,发病初期开始喷洒50%异菌脲(扑海固)可湿性粉剂1000倍或50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1500倍液、50%多硫(多菌必克、邦斑克、施可得、斑枯宁)悬浮剂600倍液,以上药剂交替使用,隔10天左右1次,连续防治2~3次。

花蓟马 属缨翅目蓟马科。主要危害慈姑心叶和幼苗嫩叶,造成叶缘附近成焦枯状。年发生11~14代,以成虫越冬。

花蓟马防治 可喷洒绿浪(植物碱)、护卫多(藜芦碱)、鱼滕精等800倍液,或用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,或用25%吡辛(一击)乳油1500倍液防治。

二化螟 属鳞翅目蛾科。以幼虫蛀茎或食害心叶造成枯心苗或枯茎。大田慈姑主要在7月下旬~8月上旬重点防治二代二化螟。

可喷洒青虫菌(苏云金杆菌)6号液剂500~1000倍液,或用喷洒5%抑太保乳油2000倍液防治。

甜菜夜蛾 属鳞翅目夜蛾科。以幼虫取食叶肉,造成孔洞或缺该,严重时仅留叶脉或叶柄,致便整株死亡。年发生4~5代,8月份危害最重,8月上中旬为三代甜菜夜蛾幼虫盛蜉期。在幼苗三龄前,用20%灭幼脲1号或25%灭幼脲3号胶悬剂200毫克/公斤,BT乳剂300倍液,0.5%印楝素乳油800倍液或用2.5%多杀菌素(菜喜)悬浮剂1300倍液或用15%安打悬浮剂3500~4500倍液,或用20%虫酰肼(米满)悬浮剂1000倍液防治。

蚜虫 属同翅目蚜科。以成若蚜集中危害嫩叶、叶柄、刺吸汁液,造成心叶卷曲,植株矮缩,生长不良。以9月~10月份危害较重。可用1.1%白部·楝·烟乳油1000倍液,或用0.2%蚜螨敌(苦参碱)水剂800倍液,或用10%吡虫啉可湿粉剂1500倍液防治。

第三篇:大力推进道县农业标准化建设

农业标准化推进建设工作是一项涉及面广、专业性强、工作难度大、技术要求高的系统工程。从2006年我县被列入农业部脐橙标准化示范县,我县实施了脐橙标准化建设项目;20

13、2014年我县被省农业厅列入全省标准化试点示范县,借助项目我县加大力度实施了以脐橙、粮食、蔬菜等为主导产业的农业标准化整体推进示范建设。近年来,我县在推进全县标准化建设方面主要做了以下工作:

一、制定实施方案。在省农业厅、市农业局的指导下,我县根据全县农业标准化发展5年规划及现有农业产业布局,制定了《2013年、2014年道县农业标准化整体推进建设工作方案》,确定了实施内容、示范区和实施措施,报省农业厅审批通过后及时组织实施。

二、健全标准体系。近年来按照国家无公害、绿色食品及其它强制性标准的要求进一步制定或修订完善了脐橙、粮食、蔬菜栽培管理技术规程等地方标准15项。

三、完善和落实标准化生产工作制度。着重完善了六项工作制度。一是建立标准化推广制度。“四区”建设都以省厅“四区”实施标准进行实施。并将农业标准转化为操作卡、明白纸等,近年共印制农业标准化简易操作卡、明白纸等3万份分发到各标准化基地。在标准化推广上全县按8个农业生产区域划分,每个区域由县农业局1名副局长任技术总负责人,另合理安排农技人员分片负责农业标准的推广实施。二是建立清洁生产制度。积极组织标准化基地申报无公害农产品产地或绿色食品基地认定认证。建立村规民约等农业清洁生产制度。引导了燕山脚村建立了村规民约共同执行农业清洁生产;在祥霖脐橙等基地水源相对集中点按30-80亩设置了农业生产垃圾桶30个,收集因打药等农事操作产生的废弃物。三是建立标准化农药规范使用制度。监管农资经销商从源头上控制规范使用农药,并要求基地农药集中采购、统一配送、病虫草害统防统治。标准化基地要按规定规范使用农药,在村口、主路口等显要位置设立警示宣传牌,明确禁止使用农药品种、农药安全使用方法及农药使用安全间隔期和休药期的规定。四是建立标准化档案制度。对标准化基地生产主体进行登记造册;核心示范区的生产主体100%都按要求建立了田间管理档案,对生产环境、物候期、农业投入品来源及使用、技术措施、灾害发生与对策、产品去向等都作了详细记载,技术员经常抽查档案,发现有影响生产环境和产品质量等问题,及时指导生产主体改正。五是建立农产品质量安全承诺制度。对标准化基地所有农产品生产者都签订农产品质量安全承诺书,农产品质量安全实行社会承诺。六是建立农产品标识追溯制度。依托我县优势农业品牌“橘源”、“谷源米业”等品牌,在主要农产品销售包装上贴标签标识,实行可追溯管理。

四、强化基地监管。一是健全监管体系。所有乡镇建立了农产品质量安全监管站,每个站明确2名监管人员。二是建立监管制度。制定了农产品生产基地农业投入品管理办法、农业投入品公告等制度。定期公布基地允许使用、禁用或限用的农药名单。对基地周围的农资经营网点实行拉网式巡查指导,从源头上有效控制投入品的使用。各脐橙基地实行农业投入品统一供应制度,严禁使用国家禁用农药、肥料等,同时对农业投入品包装物实行分拣集中处理,生产上不使用生活垃圾,以免污染生产环境。三是加大检测力度。加大了对脐橙、粮食、蔬菜等农产品的安全检测力度。近年水果、蔬菜农药残留快速检测随机抽样5500个以上,合格率达98 %以上。在祥霖铺等脐橙基地还建立了“标准化生产基地自检室”,并制定了严格的检测、检疫制度及准出制度。

五、开展宣传培训。近年,在全县共悬挂脐橙标准化生产宣传横幅60条,张贴宣传标语1500多张,散发宣传资料10万多份,制作永久性大型宣传牌14块,印刷标准化生产永久性墙体标语50条。同时利用电视、报刊和电脑等新闻媒体,大力宣传农业标准化建设的必要性和重要性。通过宣传培训,增强了农户的标准化生产意识,在全县营造了浓厚的标准化生产氛围。按照“层层培训、分级负责”的方式,每年组派人员参加了省农业厅、市农业局举办的相关培训班;以乡镇农产品质量安全监管员、监督员、协管员为重点对象,以法律法规、农产品质量安全基础知识、农业标准化生产技术为重点内容,抓好标准化骨干培训;对全县农产品生产者进行集中培训与分散指导。近年来,标准化骨干班成员以标准化基地农产品生产主体为重点对象,结合“阳光工程”和“科技下乡”等项目的实施,按农时、季节,分期分批采取集中培训、座谈、单个指导等形式将农业标准化生产技术普及到农户,印发培训资料10万多份,发放技术服务便民卡3万多张,培训人数达到10万人次以上。

六、强化技术报务。每个基地安排2-5名技术员常驻基地指导,以村为单位,以粮食高产创建示范片为中心,向全县推广集中育秧、新品种、病虫害专业化防治等。在脐橙示范区全面推广树盘秸秆覆盖、生草栽培等保湿抗旱,种三叶草1万亩,改善了土壤结构;推广脐橙大苗高堆移栽促进根系健康生长;推广物理、生物杀虫技术,各脐橙基地共安装频振式诱蛾杀虫灯200盏,悬挂粘虫板40余万张,挂捕食螨20万包,挂性诱剂1万包,减少了农药用量。同时严禁使用高毒、剧毒、高残留农药;推行“猪—沼—果”生态种养模式1万亩,现已建沼气池1800多口,通过沼液浇灌,减少化肥用量;推广测土配方施肥140万亩,每亩节本增收30余元以上;推广大枝修剪、因叶定果技术2万亩。使脐橙标准示范区的每个果农都能很好地掌握脐橙标准化生产技术,能生产出标准果、优质果、放心果,让果农真正得到实惠。通过示范区辐射,带动了全县其他脐橙种植户也积极实施脐橙标准化生产技术。

七、加大资金投入。一是加大投入财政资金。出台了一系列优惠政策,加大对粮食、脐橙、蔬菜等产业的扶持力度。县财政安排资金用于脐橙产业、粮食产业、蔬菜产业等建设,并安排了专项资金用天开展农产品质量安全监管工作。二是大力整合部门资金。大力整合农业开发、移民开发、能源开发、水利设施建设、国土整理等相关农业项目资金投入脐橙产业发展,每个基地由财政出资高标准统一规划撩壕、统一水、电、路等基础设施建设。目前,在祥霖铺等乡镇创建了5个万亩基地,在下汶等村组创建19个千亩以上基地。三是积极开展招商引资。积极引进上市公司亚洲果业、湖南原地现代农业、香港良记果蔬配送中心等投资商,完成投资3亿余元,兴建了一些集育苗、大田种植、加工与销售、储藏运输、交通水利、农产品交易等于一体种植外向型标准化生产基地2万余亩,全部实行现代化、农业机械化生产。

八、培育标准化实施载体。大力发展和培育农产品生产加工企业、专业合作社、家庭农场等标准化实施载体。依托龙头企业“亚洲果业”、“原地公司”、“绿源果业”、“谷源米业”,“盛农特色农产品有限公司”等及“旺红脐橙专业合作社”、“鑫脐专业合作社”等专业合作社,发展培育壮大“谷源”优质米、“橘源”等优势农业品牌品牌,以品牌为纽带,加强企业之间、合作社之间、企业与合作社、企业与家庭农场、合作社与家庭农场的联合,推进农产品产销全程标准化;以实施载体为龙头,推进农业标准化由政府主导向市场引导发展,实现实施载体与市场的对接、与基地的对接,不断提升农业标准化的规模化、组织化、产业化水平,提高农业综合效益。

通过近年来的大力推进,我县农业标准化建设取得了一定的成效,主要表现在:一是农业标准制定进程加快。参照国家标准、行业标准和省级标准,结合本地实际,先后制(修)定了以脐橙、粮食、蔬菜等农业地方标准15项,初步建立了一套覆盖产前、产中、产后的农业地方标准体系。二是农业标准化的实施稳步推进。建立了2个国家级脐橙标准化示范核心区和10个省级农业标准化示范区(脐橙、粮食、蔬菜),面积10.17万亩;6个农产品获得了国家无公害农产品认证;1个农产品获得了绿色食品认证;重点培育了绿源果业“橘源”牌脐橙品牌。培养了一大批生产基地推广、实施技术人员,通过开展农业标准化生产宣传、培训、指导,保障了标准集成转化。三是提升农产品质量安全水平。健全农业标准化生产质量控制制度,落实各级政府、部门及监管人员、农产品生产经营主体监管职责,农产品生产经营者的质量安全责任意识明显增强,农业标准化基地实现了生产操作有规范、投入品使用有监管、生产过程有记录、产品上市可追溯。形成了政府监管、行业自律、生产经营者自为的农产品质量安全控制机制,农产品生产各关键环节质量安全做到有效保障,农产品质量安全水平稳步提升,全县农产品质量安全例行监测合格率稳定在98%以上。四是农业标准化工作机制逐步完善。加大推进力度,要求按“核心区、推动区、引导区、启动区”“四区”分层滚动发展,实行整体推进;确保质量安全,全面落实“标准推广、清洁生产、农兽药规范使用、生产档案、质量安全承诺、标识追溯”“六项”基本制度。形成了“政府推动、市场拉动、宣传促动、项目带动”的良好推进氛围。

尽管我县农业标准化建设取得了一定成绩,但离现代农业发展的要求还有很大差距,存在几个突出问题:一是思想认识不到位。部分基层单位,特别是镇(乡)村,没有对农业标准化工作引起足够重视,工作缺乏具体措施。部分农产品生产者农业标准化意识不强,传统的农作意识根深蒂固,有的认为搞不搞农业标准化无所谓,有的认为农业标准化高不可攀,实施农业标准还未成为自觉行动。部分农业专业合作社和农产品加工企业缺乏长远目光,对实施标准求低不求高,仅仅满足于眼前过得去。这些,都给我市农业标准化建设带来了不利影响。二是经费投入不足。目前,农业标准化推进建设工作经费主要依靠农业部、省农业厅农业标准化项目经费支撑。由于经费不足,我县在农业标准制定、专家审定、宣传培训、农产品质量安全监管及标准化示范区建设等方面推进力度不够,在一定程度上制约了农业标准化工作向更深层次的发展。三是涉农企业、农民专业合作社不够壮大。全县涉农企业、农民专业合作社不够多,已成立的农民专业合作社入社生产者比较少,合作生产规模不够大,影响农业标准化承载实施。未加入农民专业合作社、农业龙头企业及生产基地的散户,未实施农业标准或实施农业标准程度较低的情况相当普遍。

下步,我们将按照现代农业的理念和市场需求谋划农业、转变农业工作方式,将农业由重产量转向质量产量并重,以我县脐橙、粮食、蔬菜等优势产业为重点,在全县整体推进农业标准化建设,将道县脐橙、优质稻、蔬菜等优势产业培育成国内外市场上的知名品牌,以品牌引导我县农业产业发展。

第四篇:建设中国农业标准化体系(推荐)

建设中国农业标准化体系

一、现状

保证农产食品安全,维护消费者健康和贸易公平,提高产品质量,促进经济合作是农业标准化工作的主要任务,以此为目标,经过各有关方面的不懈努力,农业标准化工作已奠定了较好的基础。

1、农业标准化体系基本形成。到目前为止,农业系统制定的国家标准已超过300项、行业标准达到900项、地方农业标准15000项,标准范围从原来只涉及少数农作物种子和种畜方面发展到了种植业、养殖业、饲料、农机、再生能源和生态环境等方面,基本涵盖了农业的各个领域,贯穿了农业产前、产中、产后全过程。

2、农业标准化管理体制健全。国家农业主管部门设有专门分管农业质量标准化的机构(农业部市场与经济信息司),各省、自治区、直辖市农业部门都设有标准化管理机构。在技术方面,成立了全国性农业标准化专业技术委员会和技术归口单位20多个,负责对标准的技术性和实用性进行审查。

3、农业质量监督体系从无到有。到目前为止,已经组建国家级质检中心13个,规划筹建部级质检中心179个,范围涉及农产食品和种子、农药、肥料、饲料兽药、农机以及生态环境、药残、安全等方面。这些机构中已有120家通过了国家认证。

4、农业标准化法规逐步建立。根据《中华人民共和国产品质量法》、《标准化法》、《计量法》及有关的法律法规,结合农业的特点,我们制定了相应的法规和部门规章,这些法规和规定,有力地指

导了我国的农业标准工作,也规范了农业标准体系的建立和质检体系建设,使农业标准化纳入了法制管理的轨道,为依法行政,依法治农奠定了基础。

5、产品质量认证开始起步。参照国际上质量认证的通行作法,组建了中国水产品质量认证中心和中国农机产品质量认证中心。通过认真学习国外经验,如美国水产品认证体系HACCP,建立起具有中国特色的认证体系,并在种子、饲料、兽药等一系列产品方面进行认证前的试点,准备摸索经验,扩大认证领域。

6、农业标准化受到社会重视。标准化的运用,大大地加强了科学技术成果的转化速度和先进技术的普及,规范了生产经营活动,又节约了成本,还完善了产品质量,这种促进经济发展的作用受到社会各界的重视。中共中央国务院在加强农业结构战略性调整的过程中,把加快农业质量标准体系建设列为2000年工作的重点。

二、挑战

1、农业发展新阶段的挑战。改革开放以来,我国农业综合生产力有了明显的提高,长期困扰经济社会发展的农产品全面短缺的局面发生了根本性变化,农产品供求正从卖方市场向买方市场转变。产品结构不合理、质量不适应市场需求变化的问题成为当前农业和农村经济发展的突出矛盾,农业发展的主要障碍已经从资源约束转向资源配置和市场需求的双重约束。表面上看,这是生产量增加、消费制约、进口冲击等因素综合作用的结果,而实质上与缺少标准化有很大关系。

2、加入WTO的挑战。我国是一个农业大国,农业在战略上占有重要地位,加入WTO后,不可避免地受到更大的冲击。面对市场全方位开放,资本流动速度加快,关税大幅度缩减,部分干预工具取消的挑战,在制定经济政策时不能仅仅考虑本国单方面的行动,必须适应国际结构和市场演变。运用国际共同规则将是一种选择。WTO的协议和规则中,除《农产品协议》外,与农产品贸易最直接的规则是《动植物卫生检疫措施协议》(SPS)和《贸易技术壁垒协议》(TBT)。其中都规定农产品国际贸易采用国际食品法典委员会(CAC)制订的标准(Codex)和国际兽医组织(IOE)制订的动物健康标准,国际植物保护联盟(IPPC)制订的植物卫生标准以及ISO等国际标准作为技术法规和仲裁国际贸易纠纷的技术依据。因此,与国际接轨成为标准化的现实需要。

三、对策

农业标准化体系建设面临的挑战,一方面是历史环境所造成的,另一方面则是时代发展中出现的新问题。这些因素既给我们带来了压力,也给我们加强农业标准化体系建设提供了千载难逢的机遇。关键是采用有效的对策。在当前和今后一段时间应突出做好以下工作:

1、提高农业标准化意识。“大市场、小农户”是我们的基本国情。农业生产者要面向市场,提高产品竞争能力,重要的问题是树立正确的农业标准化意识,从标准中了解市场——国际市场和本地市场及现实需求市场和潜在需求市场。要善于用标准来保护自身的利益,把农业标准化与整个生产经营活动紧密地联系起来。

2、加快农业质量标准的制定和修订工作。从现在起,要按照农业结构调整、农产品质量升级、保护消费者利益、公平贸易和与WTO规定接轨的需要,加快农业标准的制定,特别是主要农产品的内在品质、加工性能、分等分级,包装保鲜和安全卫生标准制定和修订工作。农业部计划用五年左右的时间,使主要农产品的标准成龙配套,基本实现农产品生产的各个环节都有标准作为技术依据。

3、强化农业标准的实施与示范。围绕标准组织生产、发挥比较优势,用标准规范农产品的生产行为和评价农产品的质量优势,引导产业结构调整,适时淘汰一些不适销对路的品种。运用产地保护的标准化措施,保护传统品种的特色,培育大宗农产品名牌。采用标准化示范的方式,促进先进农业技术的应用与普及。用标准培训农民,使农民从标准中学到独特的技术、技能、技巧、诀窍等,提高生产者的素质。

4、加强农产品的质量监督与管理。充分发挥农业质量监测体系的监督管理作用,搞好标准实施情况的监督,重点突出农产品中农残、兽残和其它有毒有害物质的监督,推行GMP生产控制模式,促进农产品质量的提高,确保供应消费者的食品的食用安全。

5、研究和采用国际标准。按照WTO协议中关于食品安全和动植物卫生健康标准的协议,积极研究和采用国际标准,特别是FAO/WHO国际食品法典委员会关于食品的标准、国际兽医组织关于动物健康的标准、国际植物保护聪明关于植物健康的标准以及国际标准化组织等方面的标准,使我国农业标准尽快采用现有的国际标准、指导原则和

建议。同时,加强农业标准内容、目标、制定速度和管理方面的创新,增加我国标准的科技含量。

第五篇:滨州市农业开发土地治理项目建设标准

(2010年6月23日 讨论稿)

为规范和全面提升农业开发土地治理项目建设标准,进一步促进全市农业开发工作上水平、上台阶,根据上级农业开发工作的要求,结合我市工作实际,特制定此标准。

一、指导思想

以科学发展观为统领,紧紧围绕建设“粮丰林茂、北国江南”这一主题,按照建设生态滨州,发展现代农业的要求,在国家农业开发政策的指导下,以加强农业基础设施建设,提高项目区农业综合生产能力,增加农民收入为目标,站在新的起点,转变工作理念,创新工作思路,强化工作措施,全面协调,突出重点,进一步提升项目建设标准,打造一批现代农业精品工程,将项目区建设成粮食生产的核心区,现代农业的样板区,生态优美的景观区,优质高效的示范区,为加快“粮丰林茂、北国江南”品牌建设,提供强有力支撑,做出新的贡献。

二、目标要求

进一步强化工作措施,全面提升项目建设标准,通过项目区开发建设,达到沟渠路林桥涵闸全面配套,生产条件得到明显改善,抵御自然灾害的能力显著增强。生态环境条件进一步优化。项目区实现园田化、林网化、节水化、机械化,旱涝保丰、优质

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高效、管理规范、运行顺畅的总体目标。

具体来讲,要着力突出四个重点,以带动项目建设标准的全面提升。

(一)规划设计

1、要坚持科学布局的原则。将国家农业开发的政策要求与滨州发展的大局结合起来,做到思路清晰,定位准确,项目安排要向两个方面倾斜:一是向国、省道、高速公路两侧倾斜,二是向全市18个“粮丰林茂、北国江南”试点乡镇倾斜,支持示范乡镇率先开发、率先发展,形成有力的典型示范带动作用。

2、要坚持按规律办事的原则。项目区选址要经过充分论证,符合5年发展规划,选择水土资源条件好、开发潜力大、配套能力强、当地干部群众积极性高的区域。

3、要坚持成方连片、规模开发的原则。按灌区流域和区域整体规划,项目区面积版图和实际相符,四至边际规整明确,统一规划、连片开发。方田网格要控制到200亩以上300亩以下。

4、要坚持实效便民的原则。项目区各类工程标准设计要规范,建筑物配套实用,编号按顺序编排,清楚醒目,标志牌要统

一、完整、以人为本,方便群众,提升项目整体形象。

(二)水利措施

5、要沟渠分设、灌排分开。引黄(河)灌区要实施固定泵站加U型防渗渠灌溉节水工艺,井灌区要实施PVC低压管道灌溉技术。

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6、U型渠建设长度要达到每万亩20公里以上,防渗渠断面流量要设计合理,上下游比降科学,输水量匹配,并设计合理的出水管口,U型渠推广现场浇筑技术,外侧护坡达到50公分以上,夯实平顺。

7、井灌区工程单井控制面积在80亩以内。井位、井型、井深规划设计要合理,符合行业标准,泵、电、管网、出水口要配套,项目区内所有机井要设置井房,井房形式结构要统

一、规范、美观。

8、排涝工程:工程设计标准不低于10年一遇。排水沟的设计要根据排水流量确定沟渠的断面,坡比要根据土质情况掌握,沙壤土为1:3,红粘土为1:2。要达到水系健全,沟沟相通、沟河相连。

9、引排沟渠建筑物要设计合理,达到桥涵闸配套。项目区所有建筑物一律采用混凝土或砌石结构。引排水沟建筑物设计标准(大小)要与沟的断面流量相匹配,桥的形式为弓形,跨度根据流量确定,一般应在3-6m,不经批准不准建管子桥。引水渠道的涵管要设计合理,方便使用,项目区内所有桥涵闸建筑物要统一名称、统一标志样式、统一编号。

(三)农业措施

10、方田框架要设计合理,要以有林道路和较大沟渠为基准,形成方田网格,每个方田面积应控制在300亩以内。

11、土地平坦、地貌整洁。

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12、道路设计要布局合理,方便群众,干支相连,顺直畅通,进得去,转得开,出得来,形成环状。

13、道路标准、干级道路要与乡村路连接,路面宽度8米,其中一侧林带2米,支级道路要与干级道路相连接,路面宽为6米,其中一侧林带2米,项目区道路要高出地面30公分,每万亩项目区道路硬化并铺设砂石路,不低于20公里(干级路全部砂石路面)。其标准为:干级路砂石路面宽4米,支级路砂石路宽度

3.5米,均需碾压15公分以上灰土,砂石厚度2.5公分以上。

14、要以人为本,进地道路要合理设置,管涵配套,方便群众。

(四)林业措施

15、要达到农田防护林建设标准,形成网格,网格按照方田网格布局。

16、项目区内的主要道路、沟渠、河流两侧都要造林绿化,道路一侧2米宽植树带应低于路面30公分,外侧有15公分的挡水坝,植树带内栽植2行树木。

17、要适地适树,苗木胸径要达到3公分以上,造林当年成活率达到95%以上,三年保存率达到90%以上。

18、结构合理,林相整齐,农田林网要以速生乔木为主,道路两侧的绿化要注重景观效果,树木选择要乔、灌结合,适当搭配景观树种。

19、项目区内栽植树木要统一定干,统一涂白,切实落实林

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业政策。

20、此标准由市农业开发办公室土地科负责解释。

二〇一〇年六月二十二日

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