吃过期食品的危害

吃过期食品的危害（精选6篇）

篇1：吃过期食品的危害

过期食品的危害

食品发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。并且霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的处理加工及烹饪很难去除霉菌毒素对人体的危害。霉菌种类很多，广泛分布于自然界，大多数对人体无害，但某些霉菌的产毒菌株污染食品后，产生有毒的代谢产物及霉菌毒素，目前已知的主要霉菌及其毒素，已有200余种，但与食品关系密切而危害又比较严重的主要有：黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等。而污染及危害最大当属黄曲霉毒素，黄曲霉毒素特别是黄曲霉毒素B1是国际公认的致癌物质。

黄曲霉毒素包括：B1、B2、G1、G2、M1、M2、P1、Q1、毒醇、H1、GM等。他们结构相似、均有很强的毒性，一般在中性及酸性溶剂中较稳定，PH9-10强碱溶剂中分解迅速，耐热性很强，一般烹调加热温度黄曲霉毒素很难破坏，只有加热到280度以上时它才能发生裂解而被完全破坏。黄曲霉毒素主要污染粮食及其制品，除此之外，各种植物性与动物性食品能被广泛污染，如花生、玉米、大米、棉籽被污染严重；还有护套、杏仁、榛子、高粱、小麦、黄豆等其他豆类，蛋、奶、肝、干的咸鱼等也均能被污染。

过期食品不仅会发霉变质，还会受到其他污染，比如鼠害、虫害等，也会对人体健康造成威胁，遭受了鼠害、虫害的食品，包装袋会破的吧，那么还会销售吗？如3.15曝光的，有虫子的筛掉虫子，换个包装继续销售，如果被老鼠咬破了袋子的话，也同样换个袋子就可以了吧，这样可是会传播给人疾病的。

篇2：吃过期食品的危害

什么是麻辣烫?

麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

吃麻辣烫的危害

1、食材含非法添加剂

受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形)，由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。 通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。因此，建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。

2、过度的刺激肠胃

麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美， 但也暗藏伤害。

3、菜煮不熟，易引起消化道疾病

街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。

4、温度过高，伤害胃肠粘膜

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。

5、口味过重

麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

健康吃麻辣烫的方法

然而麻辣烫毕竟是一种美食，虽然有一定的健康隐患，但是还是十分诱人。怎样才能降低麻辣烫对身体的伤害?

① 食材选择多样化，荤素搭配

吃麻辣烫选食材时，肉类、蔬菜、菌菇、藻类、蛋类、豆制品都来一点，既符合食物多样化的原则，又达到营养均衡的目的。不建议选太多丸类，一是油大，二是原料和品质不易判断，太考验商家(最经不住考验的)良心了。主食(除常见的面类粉类外，土豆红薯玉米段，莲藕南瓜山药片也不错)

② 食材一定要煮熟

麻辣烫一般都是一大锅一起煮，若未烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后易引起消化道疾病。建议可以叮嘱一下店家，一定要保证食物都煮熟了。

③ 汤底选择清汤或少麻少辣

麻辣烫的口味一般以辛辣为主，往往重盐重麻重辣味精又多，这对肠胃的刺激较大。且常吃这样重口味的食物，会导致摄入过量的油脂和盐分，易引起肥胖、三高等问题。可以的话建议选择清汤锅，再自己添加辣椒、蒜汁、醋等来调味。

④ 麻辣烫别趁烫吃

常食用温度高于65℃的食物和饮品，易增加患食道癌的风险。麻辣烫刚出锅时温度很高，未避免损伤食道和口腔黏膜，建议用嘴唇稍微碰一下，等不觉得烫时才适合入口。

自制麻辣烫更健康

在家里自制麻辣烫是个好办法，涮菜的水新鲜，而且盐和调料的浓度可以控制。建议在涮菜水中放入少量花椒、桂皮、八角、香叶等香辛料，两三个干辣椒，1勺香油，不放盐。捞起来之后，再按胃口加入用芝麻酱、蒜汁、香醋、酱油、花椒油等拌成的调味汁。这样既清爽，又低盐，也很香。

奶汤原料

选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘等容易出汤白(脂酸)的原料。

火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。出汤率：原料的1—2倍。

普通清汤原料

老母鸡(自然放养的老母鸡)，配部分瘦猪肉。

篇3：过期食品危害几何

鸡蛋引发的心肌炎一名患者因食用了在冰箱里存放过久又再次加热的鸡蛋，而频繁吐泻急诊入院，经过三天的治疗，吐泻症状基本消失。但患者觉得胸闷、心悸，活动后尤其明显。经进一步检查，患者被诊断为并发中毒性心肌炎。

专家指出，食物中毒分为：“生物型”和“化学型”两大类。“生物型”中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病；此外，过期食物在受细菌感染的同时还有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致食用者“化学型”中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

上述病例中的食物中毒，属于常见的“生物型”中毒。鸡蛋的蛋壳上本来就很容易携带沙门氏菌，而存放过久的鸡蛋，沙门氏菌大量繁殖，再加上加热时间不够，鸡蛋未完全煮熟（蛋白与蛋黄没有形成凝固状态），这样的鸡蛋被食用后，会造成沙门氏菌的感染。大量沙门氏菌产生的内毒素损伤了患者的心肌细胞，使其心电活动不稳定，所以引发了心肌炎。

过期食品的认知误区

保质期=保存期 保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持食品品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期，即产品可食用的最终日期。在保存期之后，食品会发生品质变化，产生大量致病细菌，如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以，过了保存期的食物，必须做丢弃处理。

不浪费是“美德”很多人认为，食物过期后只是口感变差、风味改变、质量下降，只要没有严重发生变味，就应该尽可能吃掉，以避免浪费。事实上，一些食物如水果放置时间长了，会出现部分腐烂变质，各种微生物就会不断的加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。

冰箱等于保鲜柜有些人以为，只要把食品放进冰箱里就不会变质。事实并非如此。首先，很多微生物繁殖的适宜温度范围为4～6℃，而大部分冰箱冷藏温度并没有达到4℃以下，即使达标，也只能延缓细菌的生长繁殖，却并不能杀灭微生物。此外，长时间存放的食品往往会发生冰晶析出、粘连等现象，而反复冷藏。且生熟食物交叉放置，不但影响口味，还易引发食物变质。而一些速冻食品更不能长期冷藏，反复冷冻导致维生素缓慢分解损失，最好在出厂日期后1个月内吃掉，谨防引起胃肠疾病。

警惕保质期玩“障眼法”

个别生产厂家和不法商贩受经济利益驱动，采取涂改生产日期、弹性标签、随意标签等各种手段给过期食品更改“生日”，之后，再进商场欺骗消费者，使消费者无法识别真正的食品保质期。

而超市自制的食品，无论是馒头、面条等主食，还是酱牛肉、凉拌菜等熟食，超市工作人员通常都是在称重后，再往塑料袋上打上日期，这个日期显示的虽然是当天的日子，但这些食物究竟是哪天生产的，消费者根本无从知晓，更有甚者，有的生产者和经营者肆无忌惮利用食品标签涂改日期，或二次包装，随意扩大保质期。

食品保质期做“减法”

在通常情况下，保质期内食品的质量是有保证的，但并不排除因包装不良、贮存或运输条件不佳而影响质量，也可能出现不法经营者更改生产日期或保质期的现象。食品质量应包括其固有的色、香、味、形、营养成分等。例如，玻璃瓶装汽水的保质期为3个月，如果二氧化碳含量明显减少，就有利于细菌繁殖并使口味变差。又如纯巧克力的保质期是6个月，如果巧克力表面出现发花泛白、色泽不一致，含有的脂肪就会酸败，并产生有毒的物质。肉禽类罐头的保质期为24个月，时间长了，罐头内壁涂层会脱落，出现异味，结果使食品的营养价值降低。食品出现以上情况时，即使未超过保质期，也不应再食用；超过保质期的包装食品，即使未出现肉眼可见的“变质”，也应严禁食用。由此可见，食品保质期虽然有规定，但是消费者还是要根据具体情况“灵活”掌握。定型包装的食品，在保质期内的总体质量是好的，但除了白酒等少数产品外，食品越接近保质期，其质量下降越明显。你可能也遇到过这样的情况：在保质期内的瓜子已不香，饼干已不脆，牛肉干已不鲜，甚至有霉变、生虫的现象。因此，不要等到食品接近保质期时才吃，要养成给保质期做“减法”的习惯。定型包装食品一旦打开，保质期将大大缩短。因为开启包装后的产品已非原来出厂时的面貌，也达不到“原装”的各项要求，外界的空气、水分、细菌随之而侵入，不但细菌数迅速增加，而且还加速了食品的氧化过程，可能会产生一些有毒物质，至少口味会变差，重者会使食者出现中毒症状。因此，定型包装食品最好一次性吃完。对于液态的富营养的易变质食品（如各种保健食品），要及时密封、冷藏保存，并尽快吃完，否则极易变质。

两招练就“火眼金睛”

购买食品，要通过看外观、看包装、看是否涨袋、看是否有沉淀、闻气味等方法仔细鉴别，而对于商家玩的“障眼法”，消费者也要练就“火眼金睛”。

第一招：辨别包装出厂食品首先，看日期色泽。真的生产日期标注，干净利落、色泽发亮，假的生产日期标注通常模糊不清，日期周围留有墨迹。有的食品，在改日期时，因为原日期可能擦拭不干净，就会在同一个袋子上出现两个日期。其次，可以用手擦拭。产品包装上的原生产日期，一般是钢印打上和电喷的生产日期，用手无法直接将其擦掉，而改过的生产日期，用手轻轻一抹，颜色便开始变浅，再用力抹几下，生产日期便变得一团黑，看不出字的模样。第三，看日期颜色。一些正规大厂家为了避免过期食品被小商贩更改日期而故意选用难以模仿的烫金字，而违法供货商造假时通常都会选择成本较低的黑色颜料。

第二招：小心超市自制食品仔细查看生产日期和保质期等标识，注意包装是否完好，标签不完整、包装破损的不要买，必要时可闻一闻有无异味。尽量选择新鲜的、刚出锅的食品，少买容易腐败、变质的凉拌菜。热卤制品买回去后最好再重新加温，凉拌菜买回家后最好再增加一些醋、蒜等调味品杀菌；警惕自制食品的打折促销活动，此类活动大多是针对马上要过期的食品进行的，安全指数不高，不要贪图便宜而大量购买。

知识链接

常见食品保质期

乳品：新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。

奶粉类食品：马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。

食用油：通常的保质期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。

米面：米面的保质期常温下是6～12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。，但米面一旦发霉，绝不可食用。

酒类：11～12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10.5度的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。

面包糕点：一般冬天为7天，春季3-5天，夏季1-2天。因为含有水分，如果保存不当，面包糕点也许隔天就会发霉，一旦发霉，必须弃食。

蛋类：没有固定的保质期，3-5周内一般都是没有问题的，但蛋类每过一个星期，质量就会下降一个等级，必须尽快食用。

篇4：吃过期食品的危害

摘要：药品是我们日常生活中不可或缺的一部分，药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，但是，随着药品使用量的增加，过期药品数量也在日益扩大，如果对过期药品处理不当，势必会对人们的生活造成巨大的危害。为此，我们组织了此次调查活动，以了解部分地区居民家庭关于过期药品的处理方式及对人体健康的危害和社会环境的影响，从而提高居民安全用药和正确处理过期药品的意识，并发现问题及提出相应的解决措施。

关键词：过期药品 处理方式 危害 安全用药

正文：

（一）据统计，我国约有78.6%的家庭存有储备药品，其中30-40%的药品超过有效期三年以上，82.8%的家庭没有定期清理药品的习惯。有关数据表明，我国目前药品不良反应案例中，有近1/3是由过期药品或药品保存不当引起。我组成员调查的地区过期药品存放量并不低于全国平均水平，而农村居民使用过期药品以及随意处理过期药物的比列大大高于城镇居民。使用过期药品不仅会对人们的身体健康造成严重危害，而且乱认过期药还会造成环境污染。

（二）基本情况：

调查时间：2012年8月15-8月22日

调查地点：新疆托克逊县，重庆市巴南区麻柳嘴镇、涪陵区白涛街道、璧山县、巫溪县、北碚区、永川区何埂镇，浙江省慈溪市长河镇，湖南省郴州市临武县，四川省乐山市犍为县玉津镇等十多个地区

调查组员：孙艳婷、黄锐、杨波、周学玲、陈亚、陈矗、陈芳、陈虹、陈华、陈国茂、邓宇轩、白涛、蔡茂璐、周小华、曹春梅、高磊、高盼盼

调查对象：居民、药店、医院、诊所等

调查方法：抽样调查

调查方式：问卷调查、访问、上网

调查内容：药品的基本情况（如家庭储备药等）、过期药品的处理方式、过期药品处理不当所带来的危害

（三）综合上述调查地区，调查结果及分析如下：

* 1.在被调查居民中，约60%为高中学历、20%左右为大学本科学历，有25%家在农村，75%家在城镇，说明被调查者的整体文化水平较高。

2.在被调查家庭中，有80%左右的家庭有储备药品，20%没有。其中约60%的家庭是为了应付生活中出现的小病，25%则是看病时医生开的药，还有近10%的家庭所储备的药品是用于保健。

3.家庭储备药品的种类以感冒药、解热镇痛和消炎药居多，少数家庭还备有胃肠药和外用药等。约有75%的家庭家里药品的主要来源是药店，而15%的家庭选择去医院开药。

4.关于药品放置，80%左右的家庭都将药品集中放置在抽屉、盒子或箱子里，15%的家庭集中摆放在桌面上，仅有5%的家庭随意摆放。

5.关于药品的存放条件，有90%左右的家庭将药品保存于阴凉干燥处，而剩余仅10%的家庭能够严格按照药品说明书的规定存放在相应的适宜环境条件下。以上调查结果说明:

大部分家庭都认识到药品是重要的生活必备品，对于疾病能够做到早发现早治疗，居民的健康意识较强。家庭药品种类比较齐全，公民对于药品的了解日渐深入，这些储备药品主要来源于药店，反映出居民主动购买备置家庭药品的意识增强，但仍不免存在少部分家庭生病后才储备家庭药品。有些医院开的药品量较多，造成药品有剩余，从而成为平时家庭储备药。同时，居民对于药品的放置和保存比较重视，对药品的保护意识较强。

*1.在被调查居民中，有50%家庭没有过期药品，50%的家庭有不超过总药量一半的过期药品。在用药时，有65%左右的人表示会注意有效期，35%只是偶尔会。

2.对于过期的药品，约有50%的家庭表示只有在偶尔想起来的时候才会清理一次过期的或失效的药品，35%会在每次用药时清理，只有5%的家庭定期半年清理一次，还有10%的家庭从不清理。

3.在如何处理家中过期药品问题上，有95%左右的居民选择直接扔到垃圾桶里，仅有5%的居民会送到指定的过期药品回收机构。同时，30%左右的居民不知道当地是否有药品回收处，约有65%的人认为没有，10%的人知道但不会将家里的过期药品送往回收处，仅有5%的人知道有而且会将家里的过期送去。

以上调查结果表明：

有相当一部分家庭存在过期药品，但过期药品量占总量的比重不大。但是，居民定期清理过期药品的良好习惯需要加强，用药安全意识有待提高。大多数家庭对于如何正确处理过期药品都不太了解，而且他们并不关注过期药品的回收，这同时也反映了社会各界在过期药品正确处理方面的宣传力度不强。

*1.当问及“家中是否有人服用过期药品并出现不良反应”时，约有65%的家庭表示没有，仍有10%的家庭有人曾服用过期药品，但未出现不良反应，25%的家庭有人服用过期药品并出现不良反应。

2.当谈及“过期药品对社会的危害”时，约有20%的居民认为只要不服用就不会产生危害，20%认为有一点危害，60%左右的居民认为危害比较大，应该受到重视。同时，问到“过期药品处理不当可能产生的危害”时，将近一半的人都能够认识到直接服用或通过不法商贩流入市场后对于公民身体健康所造成的危害，只有少数人认识到其对于环境的污染。

3.问卷最后，约有95%的居民认为有必要建立一套比较完善的社会过期药品处理系统，而5%认为没有这个必要。

以上调查结果显示：

居民对于过期药品危害的认识不够全面深入，但广大居民都期望能够建立健全社会的过期药品处理系统。

*在走访调查了县里的药店、诊所和医院后，了解到：

药店由于定期每月清理即将过期的药品，因此不存在过期药品，同时药店会将未售完并即将过期的药品提前两个月返回制药厂，再由制药厂负责处理或者合理销毁。但是在调查的所有药店中，只有几家药店设有药品回收点，且前来送过期药品的居民很少。据诊所和药店的相关负责人说明，一旦发现过期药品后会按照规定上交药监局，由其代为处理。同时，药监局会不定期的监察各大药店、诊所和医院是否有过期药品并组织会议学习相关规章制度。

（四）应对策略：

对于过期药品的危害提出的一些措施：

1.从根本上减少或消除过期药品：不盲目买药；制药厂设计的药品包装不要过大或者可以针对不同购药对象设计不同大小或容量的包装；医生给病人开处方时，不要开出超过病人需求量的药品：定期清理药箱。

2.加大有关过期药品的宣传力度，正确引导居民处理过期药品。积极通过电视、电台、广播等媒体加强药品安全宣传，教育公民科学合理处理过期药品的方法，提高公民此方面的意识。

3.加强过期药品流向的监管力度。

4.由政府鼓励扶持，在药厂或药店建立更多更具吸引力的过期药品回收站点。

5.开展有偿回收，或以药换药。回收时最好按药品原价的多少付一点费，或者以过期药换一些便宜的常用药，这会让老百姓的积极性得到提高。6.药监部门加强对回收站点的监督检查。医疗机构、药店要强化内部管理，并对医护人员、营业员广泛动员，使其在服务活动中能主动向消费者宣传、讲解安全用药的道理，自觉承担起回收过期药品的义务。

7.厂家要担负起回收过期药品的责任，定期地回收本厂的过期药品。不仅可以宣传本厂，也会让老百姓加深对他们的印象，有时比广告还有效果的，回收时发此奖励，就更好了。

8.厂家生产药品时，可否在包装上注明危害性，然后过期时会另有哪些危害，污染，这样可以让人们多了解些，慢慢的也就可以接受正确处理过期药品了。

9.倡导“科学用药、定量用药、不要存药”。特别是医院在给病人配药时应合理配药，避免药品的浪费；而病人则应及时把药吃完，药吃完不够了再去买，避免过多的药品积累，成为过期药品，从而从源头上进行遏制。

10.防止落入不法分子之手，危害群众；定期清理储存过期药品，防止被家人误食；一些对过期药的正确处理方法。

经相关调查收集到一些正确“处理”过期药品的方法：

1.将剩余的药水倒入密封袋。

2.冲洗药罐的水也要倒入密封袋。

3.将剩余药丸从铝箔、药袋等包装取出，全部药丸集中在密封袋里。

4.利用泡过的茶叶、咖啡渣或用过的擦手纸等，废物利用，把它们和药水药丸混合在一起。

5.将密封袋密封，即可随一般垃圾清除。

不论怎样，关于过期药品的危害及处理方式都需要政务、社会、药品生产商、医疗相关部门及居民自身的共同努力，才能让居民多一点健康，让社会多一点和谐，让生命多一点延续。

（五）结束语：

一、在调查期间，对于过期药品如何处理的问题，我们特意在网上搜寻了国外发达国家的一些好的做法：

1.在日本（避开中日关系不谈），每月有专人上门收药。一些企业开展了登门送家庭药箱的业务。企业会事先准备好一个装有各种常备药物的药箱，然后让推销员走家串户去推销。不过，推销员不是把整个药箱卖掉就算完事，而是先将其免费放在客户家中，以后会每月登门拜访一次。一方面，如果他们发现药箱里的药物被服用了，会按照服用的数量收取药费；另一方面，这些推销员也会牢牢记住药品的有效日期，一旦发现药品过期，就会及时将其拿走处理掉，再补充上新的同类药品。这种方式，让老百姓对过期药的安全管理更放心了。

2.在英国，随便乱扔药品会被记大过。一直以来，英国对药品的监管都非常严格，一般家庭很少会有“库存药”。即使有机会接触，也会被很多法规限制，不敢随便处置。英国政府以及一些民间组织都出台了一些措施以加强对过期药的管理，并不断地予以完善。

3.在德国，采取的措施是统一焚烧过期药。一般由各联邦州的环境保护部门做出规定。各州的规定大体一致，都以全国性处理医疗垃圾的法律规定为准，强调安全和环保。在德国各大药店，都摆放着如何处理过期药品的宣传册，有义务免费回收居民手中的过期药，并进行集中销毁。

因此，环保部门建议，一般人只要将过期药品交给附近的药店即可。过期药被收上来后，药店会将其交给垃圾回收部门做高温焚烧处理，对一些特殊的、有害的药品进行特殊保管、运输和处理，同时向垃圾处理部门支付费用。这样可以防止药物散落、污染环境。另外，通过这种专业、集中的处理，可以防止药品不慎落入孩子手中。这些经验都是我们在开展过期药品回收工作中可以借鉴的。

二、通过这次对过期药品回收的调研，使我们认识到大学生不能只知道学习，更要学着接触社会，了解社会。在这短短的几天时间里，我们接触了社会各个阶层的人，走访了社区、工地、学校、机关等许多的地方，通过对这些人这些地方的走访，我们发现在过期药品回收的工作中还存在许多的问题：

首先，居民的意识不高，我们发现过期药品的回收率普遍较低。

其次,，过期药品回收机制不够健全。

最后，城乡差距较大，我们发现在城市中过期药品回收工作做的较好，而农村的过期药品回收工作还是一片空白。过期药品一旦由非法途径进入市场，将造成重大的安全事故，因此过期药品的回收工作要不断的深入和扩大。

通过这次实践，也让我们意识到了自身的知识的匮乏，在学校时还不知道，真的走到社会上我们发现自己在学校所学的知识真的是冰山一脚。

这次实践也给了我们很多的思考，思考怎么与人相处，思考如何同心协力完成一件事，思考怎么发现问题解决问题，思考如何服务大众。

这次实践我认为重要的不是我们获得了什么，而是我们学到了什么。通过这次实践让我们学到认识问题，分析问题和解决问题的能力，更让我们学到要用开阔的视野看待问题，最重要的是学到了大学生身上所肩负的社会责任和社会义务。

最后，我想，在今后的学习中，我们都要在打好基础的同时，更加积极的了解社会和接触社会，不断的提高自己的专业素质，为今后走向社会打下坚实的基础！

篇5：药品过期1天 谨记也不能吃

如果药品包装的有效期没有标明具体到哪一天，应该指当月的最后一天。例如，有效期至2009年6月，是指截止到2009年6月30日，当天服用仍有治疗作用。

对于过期几天的药，一些人抱有侥幸心理，认为只要外观和气味没有改变，就可以继续服用，其实，这种侥幸做法很危险。因为，多数药物生产出来后，药效就会慢慢降低，根据相关标准，药品的药效降低到一定程度，即被认定为失效。像阿莫西林、诺氟沙星等抗菌类药品，药效减低的速度比较快，如果超过有效期，服用后将没什么疗效，还有可能耽误病情。

篇6：卖过期食品如何处罚

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卖过期食品如何处罚

其实这个卖过期食品如何处罚问题不是很普遍，但也有发生的，大家可以多在这个卖过期食品如何处罚些方面注意一下，这样的错误还是要少犯，和卖过期食品如何处罚相关问题可能犯下的错误。赢了网小编整理了以下内容为您答疑解惑，希望对您有所帮助。赢了网小编整理了以下内容为您答疑解惑，希望对您有所帮助。

情节严重的，吊销许可证：

(一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品;

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(二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

(三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：

依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第(七)项的规定：“违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并

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处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：(七)经营超过保质期的食品;”

如果对这个卖过期食品如何处罚的问题还有什么不清楚的，大家应该再次进行相关知识查阅，浏览卖过期食品如何处罚知识，这样使自己在这方面的知识更加的丰富，卖过期食品如何处罚可以更好解决。如果你的情况比较复杂，赢了网也提供律师在线咨询服务，欢迎您进行法律咨询。

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记

录

算

个人

隐

私

吗

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人

员

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主

负

责

吗

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责

任

和

过

错

推

定

责

任

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