美食奇谈高三作文

美食奇谈高三作文（通用4篇）

篇1：美食奇谈高三作文

美食奇谈高三作文

不久前，我对同学们说，我要回故乡云南一趟。于是，他们都跟我说，带些云南的美食回来，甚至我已身处云南，还有人联系我，让我别忘了带些美食，弄得我头疼不已。

对此，我总是一一回绝，倒不是因为我不愿意，也不是因为我带不过去，而是我一向认为，美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人，一方水土出一方美食。真正的美食，是需要天时、地利、人和，是在特定的时间里，特定的环境下，特定的人口中，才能品出的美味。这种美味是有条件的，稍微的变化，都会改变味道。

正如云南，温暖潮湿，四季如春，人们习惯了这种环境，于是对辣椒情有独钟。而大山里，野味多，野菜多，人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外，云南还特产一种叫做鸡纵的菌类，美味无比。

云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类，尤其是拌料，更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境，才习惯了所谓的`美食，倘若外人过来，定会喊着，“老板，太辣了，辣椒少放些”。然而，云南的美食少了辣椒，就像大海失去了浪潮，天空失去了瞬息万变的云朵，那还能称之为美食吗?

那天上街，我看到儿时的店依旧开着，禁受不住诱惑，进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块，柔韧，弹性十足。不愧是十年老店，很快就上了一碗，调料需要自己放。我很诧异，调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类，但是把它们放到一起，这碗小吃立刻就变得喷香，惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬，味道略辣，外咸里清，酸的，辣的，一应俱全，实在是说不出的美味。于我而言，这是一道美食，然而，我却不敢对你说，它就是美食。因为我们生长的环境本就不同，对美味的理解必然有差异，我不想听到你吃过之后轻蔑地说，云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我，更辜负了我心中的那一道道美食。

也确乎是一方水土，出一方美食。这里的山水，养育了万物，一草一木皆有山水的灵性，山水也赋予了美食灵魂，而这里的人又享受这里的山水，于是便产生了奇妙的感应，这里的美食和这里的人能够完全相融，没有一点的排斥。因此，当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食，失去山水的滋润，美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食，一定是索然无味的。

而那些能带走的美食，决不能称之为真正意义上的美食。

篇2：美食奇谈高三作文

Because of the poor and hard lifestyle character of a farming society, the Chinese farming families would have food which were being get from the farming field, such as, potatoes, tomatoes, vegetable, sweet corn, mushrooms, etc.

So, the Chinese will have many dishes of meat recipes like Chicken, Pork, Fish that they do not have in the normal days.

The are some special snack, or to be said, festival food will be made during the Chinese festivals, Such as Sweet-Stick Cake and Turnip Pastry in Lunar New Year, Glutinous Rice Tamale in Dragon Boat Festival, Moon Cake in Middle Autumn Festival, etc, and Steamed Buns to the Birthday person……

篇3：美食奇谈高三作文

在一股清香地诱引下，我也屁颠屁颠地一头钻进厨房，好奇地盯着妈妈看。看到眼前的备料，我就知道妈妈要炸藕合。听说炸藕合是我们这儿特有的习俗，也许“十里荷塘”的景观早已有之，藕可以就地取材，也许因为它独特的美好寓意，总之，过年可以没有炸肉、炸豆腐，唯独不能缺少炸藕合的身影。

只见妈妈把剁好的肉馅放进盆里，然后放入葱、姜、花椒面、盐等调料进行腌制，又把韭菜切好。准备好馅料后，妈妈从柜子里取出几块藕，吩咐我清洗干净后去皮，而后妈妈转身调制面糊。

我因能够参与其中而兴奋不已，我端着盛放藕的盆子放到水龙头下，稍作冲洗后把两头的藕节去掉，便于水可以顺着藕孔流动。冲洗几遍后，用削皮刀把藕皮去除，再把它们浸在温水里泡个澡，洗干净的藕块像一个个白胖胖的嫩娃娃。

妈妈见我工作完毕，就把藕切成均匀的薄片，随后把调好的韭菜肉馅夹在两片藕片中间。之后，生火，往锅里倒油。妈妈用粘有面糊的筷子不停试探着油温，五成热时，她把吃了馅料的藕合往面糊里一浸，左一倾右一斜，让厚度适宜的面糊均匀包裹藕合。裹着面糊的藕合进到油中，藕合周围瞬间泛起了一圈金色的浪花，并伴随着“哧啦哧啦”清脆悦耳的声音。等一盆藕合都下到油中，大锅开始沸腾起来，仿佛在演奏一首交响曲。不一会儿，锅里渐渐安静下来，藕合渐渐显出黄色，周边的浪花也成了一圈圈绵密的气泡，妈妈用筷子把一锅的藕合挨个翻身，炸另一面。稍许，又用漏勺翻动几遍，等藕合两面均呈现黄澄澄的诱人模样，在搅动下发出“唰啦唰啦”的`脆响时，说明藕合已炸透，妈妈用大漏勺从锅底一抄，出锅控油。

看着那“滋啦滋啦”吐着热气，闪着油光的藕合，嗅着肉馅与韭菜的鲜香，我的味蕾乐开了花，馋虫子不停挠我的心窝，于是，我再也等不及，急切地抓起一块就往嘴里塞。

烫!我边张嘴嘶嘶哈着热气边吞了下去，就像猪八戒吃人参果，竟没品出味道，只觉舌头被灼得隐隐作痛。

舌头的疼痛提醒我稍等片刻，几分钟后，我觉时机已到，又迫不及待地吃起来。数块藕合接连下肚，外酥里嫩，唇齿留香，令我只想到一个字——美!

午饭时，望着摆满桌的饭菜，我懊恼地发现再也吃不进其它美味了。

下午，妈妈又炸了萝卜丸子和鱼。各种炸菜的香味弥漫在空气中，家家户户洋溢着欢声笑语，村子里到处是满满的年味。

篇4：元旦奇谈300字作文

“噼里啪啦!噼里啪啦!……。”哟~家家户户在干啥呀?哦!元旦到了，过新年了，正在睡觉的懒虫们，赶快起身跟我一起闯元旦节吧!

一：热闹比赶圲

我们这儿过节课热闹，不信?往下看!家家户户都忙着呢!看那家的黄大妈正提着个大红灯笼要往墙上挂呢!看哪家的`周家小娃子，将一大串炮火挂在枝头上，拿着一大把香，穿着大红衣裳，等着大人快快来点火呢!最热闹的要数东大妈家了，全村就数她家糕点做得最多，每当元旦，东大妈将花花绿绿的糕粉，花生米、红糖、白糖、混到一起蒸煮，蒸出来的米糕又香又甜，炸出来的油糕又酥又软，过路的人即使吃得再饱。只要一闻到这香甜的气味，准会来吃上四五块香糕，即使你是外人，只要经过她家，那里的小娃娃就会将您带到东大妈家，品尝那一块香糕，享受那儿的风土人情。

二：玩赏元旦节

元旦节到了，呆在家里可不是办法，我们这儿吧!爬上高山，眺望山下，看!红房子、红对联，还有系着红丝带的新车。家家户户的人都穿上了红衣服，红袍子。就连炮火落下的碎片都能铺成一条红毯喽!

三：尾声