美食街小学作文

2024-05-24

美食街小学作文(精选14篇)

篇1:美食街小学作文

美食街小学生作文

一个阳光明媚的下午,秋风在树枝上荡秋千,我和奶奶、姑姑、弟弟一起去美食街品尝美食。

我们一走进去,一股香喷喷的味道扑鼻而来。

美食街的美食应有尽有,有蒸肉丸、烤羊肉、炸鸡翅等等。我弟弟一见到这些东西,口水从红樱桃似的小嘴上流了下来。

小店外面的人非常多,所以大家都拥挤在一起。有的一边走一边吃,有的.坐着吃。美食街真热闹啊!

我们也买了许多美味的东西,有一碟肉丸、两支棉花糖、还有椰子汁。我们该吃东西了,我们东找西找也找不到位子,我和弟弟叹了口气,说:“没位子怎么吃东西啊?”忽然,奶奶看见了一片草地,就想出了注意,说:“我们用三张报纸和在一起,放在草地上,就可以坐了啊!”我们连声说:“好主意!”

我们照着奶奶的办法去做,就开高兴心的吃起东西来,大家吃得津津有味。这时候,太阳已经下山了,我们就高高兴兴地回家了。

美食街真热闹啊!美食街的东西真美味啊!

篇2:美食街小学作文

夏天是一个酷暑的季节,有的人不喜欢夏天是因为它热,有的人喜欢它是因为能吃到凉爽的食物。我就是其中的一个,我最爱吃的就是在解放大路的那家千里马冷面城了。

有一次,我们全家去了儿童公园,还有我老姑和老姑夫,然后又去了吉林乌拉。那时正值酷暑时期,天气原因使我们觉得更热了,我们原定去吃小肥羊火锅,我便建议他们,今天去吃冷面,等到冬天再去吃火锅,妈妈却说我是个十足的“吃货”,我却理直气壮地对妈妈说:“你不吃饭啊?”妈妈没有回答我,只是朝我天真的笑了笑。过了大概十多分钟,我们到达了目的地,我们下了车,一进屋,凉爽赶走了炎热,仿佛从海南三亚跑到了北极,改变面貌很大。我们找了个有空调有窗户的屋子,坐了下来,服务员走了进来,看到我满头大汗,不禁朝我笑了笑,不一会儿,六碗冷面端了上来,我们不禁垂涎三尺,因为看起来特有食欲。我先吃了一口,觉得凉爽无比,再喝一点儿冷面汤,更是无法用语言来形容,唯一的缺点是:冷面里竟然没有鸡蛋。我们每个人吃得津津有味,从来没有吃过如此凉爽的食物,让我非常享受,这也是我们很难忘的一次“吃冷面,凉爽来”的活动。

吃完以后,走出饭店,炎热又打败了凉爽,转眼又热了起来。这样的天气不是浪费了我那碗凉爽的冷面吗?

篇3:美食街小学作文

关键词:原声动画,任务型教学,课堂活动,思考

毋庸置疑, 小学生都喜欢动画电影, 且能够通过多种渠道接触国外优秀的动画电影, 如去影院、网络下载、购买光盘等, 但绝大部分都是中文配音或纯中文字幕, 失去了“原滋原味”。作为趣味而有价值的英语学习材料, 英文电影早已普遍应用于大中专院校的视听课程中, 但在小学英语的实际教学运用中却少之又少。对此, 笔者从原声动画片段在任务型教学模式中的实际应用这一角度, 谈谈在电影教学中的感想。

一、任务型教学模式

任务型教学兴起于20世纪80年代, 是一种以任务为核心来计划、组织和实施课堂教学活动的教学模式, 它强调教学只有创造条件, 通过一系列任务的完成, 满足学生的归属感和影响力, 他们才会感到学习是有意义的, 才会愿意学并学得好。到了90年代, 任务型教学理论和实践探索渐成热点, 英国语言学家Jane Willis在她的专著A Framework for Task-basedLearning中提出了任务型课堂教学的三个步骤:

1. 任务前阶段 (Pre-task Phase) :教师引入任务。

2. 任务链阶段 (Task-cycle Phase) :1任务 (task) ——学生执行任务;2计划 (planning) ——各组学生就如何向全班报告任务完成的情况做准备 ;3报告 (reporting) ——学生报告任务完成情况。

3. 任务后阶段 (Post-task Phase) :1分析 (analysis) ——学生分析出现的语言现象和特点;2操练 (practice) ——学生在教师指导下就重点语言项目进行操练或练习。

二、课堂实例分析

PEP五年级上册unit 3的主题是What’s yourfavourite food?讨论了各种各样的食物, 在Part A三个课时的教学结束后, 笔者选择了和该单元主题相关的影片《美食从天而降》 (cloudy with a chance of meatballs) 作为补充资源, 进行了电影进课堂的实际探索。该影片于2009年由美国著名的索尼动画制作, 影片的基调轻松、诙谐, 故事情节引人入胜, 人物形象特色鲜明, 充满精彩对白的场面, 不乏值得学习的口语及地道表达。在教学中, 笔者采用Willis任务型课堂教学的三个步骤, 把这一模式运用到电影教学课堂中, 取得了较好的效果。

1. 任务前阶段 (Pre-task Phase) 。根据Willis的三阶段教学模式, 该阶段为准备阶段, 教师呈现话题, 引入任务, 介绍任务的要求和实施任务的步骤, 并向学生提供完成任务所需的词汇、短语和语句等。教师的课前准备包括对影片进行裁剪及制作教学课件, 笔者选取的影片片段是女主角Sam初次来到男主角Flint的实验室, 及之后Flint制造实物的场景, 对话偏口语化且内容有关各种各样的食物。截取的片段时长约为7分钟, 从影片开始的22分50秒至29分30秒左右。在播放影片前, 以问题的形式向学生提出任务要求, 即回答:1What’s Flint like? 2You’re a student, Miss xu is a teacher, how about Flint and Sam?3Can you say something about Flint’s father?这三个问题难度不大, 意在让学生对影片的基本剧情及人物设定有直观的感性认识, 再对人物样貌性格进行讨论、描述, 这是初次观影的目标任务, 也是为第二次深度观影学习做准备。同时, 也滚动复习了第一单元Unit1 My new teachers里的四会句型What’s he like?的问答, 是对目标语的一次操练、巩固。

2. 任务链阶段 (Task-cycle Phase) 。任务环阶段是任务型教学的核心阶段, 主要有三种活动。首先是任务 (Task) , 即学生按照任务前阶段教师所提出的要求分步骤执行和完成任务 ;其次是计划 (Planning) , 即学生进行小组讨论, 为向全班报告任务完成的情况做准备。在这一过程中, 不用过多强调语言的准确性, 而应关注语言的流畅性以及用语言来达到交际的目的 ;最后是报告 (Reporting) , 即学生回答问题及报告任务完成的情况, 其他同学一边听汇报, 一边完善自己的任务完成情况。

(1) 在首次观影时, 笔者采取的是无字幕泛听的方式, 让学生投入剧情, 根据画面, 运用自己已有的语言、文化等知识, 理解剧情大意。片段播放结束后, 通过四人小组讨论, 回答之前的三个问题。

Question a :What’s Flint like ?

学生对Flint的描述非常全面, 涵盖了样貌描述 :Flint is very young.He has short hair, big eyes, a big nose and a small mouth.身形描述:He is tall and thin.甚至对Flint的穿着也进行了仔细的描述 :He often wears a long white coat, likes a doctor.概括出了Flint is very funny and smart.

Question b :What does Flint do?

通过对Flint及其实验室的观察, 绝大部分学生都能明白Flint是位科学家, 由科学science引申至Flintis a scientist.He can make the food.女主角Sam is aweather reporter.

Question c: Can you say something about Flint’sfather?

Flint的父亲出现在影片片段的最后几分钟, 场景及对话非常有代表性。这个问题要求学生讨论Flint’sfather这一角色, 不限制范围, 考验了学生的信息分析能力。最后, 学生给出的回答涵盖范围非常广, 出乎预料, 如Flint’s father is an old fisherman.He has ashop等, 也讨论了Flint与其父亲之间的关系。

(2) 第二次观影, 笔者采用的是中英文双字幕的方式放影。在此次观影中, 要求学生能完成的任务是 :找出影片所提到的食物。影片中出现的食物在生活中非常常见, 却在教科书上难觅踪影, 学生学习和记忆热情高涨, 教学效果非常好。于此片段语速较快, 提到的食物近二十种, 因此, 在放映的时候, 笔者进行了分段暂停的方式, 给学生提供一定的短时记忆时间。影片结束后, 学生通过小组合作、互相讨论和查漏补缺等方式, 形成一个Food List :

影片中, 女主角Sam在播报天气时, 说的是“sunnyside up”, 初看影片时, 学生通常认为指天气状况是sunny晴天, 其实这里是一语双关, sunny side up真正的意思是单面煎的荷包蛋, 是说今天会下荷包蛋。学生通过联想, 说单煎的荷包蛋很像晴天的大太阳, 从而趣味地记住了这个地道表达。此外, 影片中还出现了一个场景, Flint的父亲因商店的sardines沙丁鱼生意每况愈下, 拿下原本的“10% off”的促销打折板, 在10后加了0, 变成了“100% off”。此类生活化的信息, 在商场和超市都能看到, 稍加释疑, 学生就能豁然开朗。

3. 任务后阶段 (Post-task Phase) 。最后一个阶段也叫语言焦点 (Language focus) , 包括 :1分析 (Analysis) , 学生分析出现的语言现象和特点, 并分析其他各组执行任务的情况 ;教师对重点语言项目进行归纳总结;2操练 (Practice) , 即学生在教师指导下根据分析活动中的重点语言项目进行操练或练习。

Willis认为, 只做任务是远远不够的, 在完成任务的基础上, 学习者还要对重要语言项目进行有意识地学习和操练。也就是说, 学习者需要经历一个从意义到形式的学习过程 (from meaning to form) , 这一过程可培养学生对句法、词组搭配、词汇方面的意识, 并帮助学生将他们已观察到的语言特征系统化, 从而达到对知识梳理的目的。因此, 在这一阶段, 教师首先带领学生一起选取影片中的地道口语表达, 如:All right. Right.No, thanks.Don’t worry. I don’t know.Got it等, 此外, 还有一些日常生活用语, 如 :How about...? Do you like...? What do you want for breakfast/...? Are you sure...? Can you...? What are you doing?May I please have...?

在反复模仿语言语调、纠正发音之后, 教师要求学生小组讨论在哪些场景中可以使用上述句型, 并结合已学的语言知识及列表完成的Food List进行对话。在这一过程中, 教师可帮助学生将所学的句型和词汇进行系统串联, 为学生提供一个完整的语境框架, 促使有意的语言输出, 在对话过程中, 学生可参考教师所提供的对话框架, 也可以自由创编。

如Sarah’s family is going to have a barbecueparty :

Mom:Sarah, do you like barbecues?

we’re going to have a barbecue party tonight.

Sarah:Really? Wow! I like barbecues!

Mom:What would you like to eat?

Sarah:I’d like some chicken wings.

Dad!What about you? What do you want tohave?

Dad:I want to have some steaks and potatoes.

Sarah, you can invite some friends here.

Sarah:Good idea!I’ll call Amy and John.Hello, thisis Sarah.

Amy:Hi, Sarah, this is Amy.What are you doing?

Sarah:I’m preparing for the barbecue party.Canyou come over?

Amy:Sure!

Sarah:What’s your favourite food?

Amy:I like pies.

Sarah:Great!My mom is going to make somefruit pies.

Amy:That’s so nice!Thank you!

....

4. 影片文化视角。影片中隐含着丰富的英美文化, 如在Flint走进父亲开的商店并与其进行对话之前, 店门前有其他几对父子之间对话, 均为:—I love you. —Thanks, dad, I love you, too.I love…学生能理解I love you的意思, 却无法理解为什么会突然出现这样的表达。通过画面暂停, 可以发现, 是孩子们手拿父亲买的零食, 对父亲表达感谢和爱。这样, 学生能在电影中非常直观、感性地感受到日常生活中英美国家关于情感的表达。

除此之外, 表示谢绝邀请、不想去、不想吃、不想做什么的时候, 都直接以No, thanks.来表达意愿, 紧接着再可以说明具体的原因。“No, thanks”是婉拒别人的好意, 这样的拒绝方式在英美文化中随处可见, 说“No”并不是难事, 更不是不礼貌的事, 相反, 这样的表达直接了当地让对方了解你的想法, 可以避免更多的误会。由此可见, 语言与文化密不可分, 只有具备一定的文化背景知识, 才能真正理解话语的深层内涵。

在平时的英语课堂中, 情感目标的落实往往显得生搬硬套, 非常不自然, 而英美原声动画电影的魅力, 便在于其鲜活的人物语言及丰富生动的场景, 处处涵盖了英美国家的文化, 以小见大地展现情感教育。影片细节之处的潜移默化, 使学生仿佛身临其境, 对所学语言国家的日常生活习惯、传统习俗形成充分的感性认识。

三、对动画电影进课堂的思考

1. 选片的思考。并不是所有的动画电影都适合用于小学英语课堂, 考虑到教学对象, 五六年级的学生虽已有两三年的英语学习经验, 但视听能力有限, 影片的语言是否难度适中、是否适用课堂教学非常重要。当然, 也不能选择对高年级学生来说过于幼稚的影片, 否则, 既无吸引力, 也无法促进教学。对此, 教师可偏向于迪斯尼、梦工厂制作的动画片, 此类影片主题鲜明, 情节有趣, 语言简单易懂, 将电影片段与现有的PEP教材的单元主题相结合, 能起到相辅相成、拓展提高的作用, 这样不仅能深化学生对课本主题的理解, 更能引导他们就各主题进行更丰富、深入的讨论。

2. 任务型教学的思考。任务型学习有较明确、具体的目的, 在完成任务的过程中, 学生容易体验成功, 并能发现自己的不足, 有助于激发学生的内在学习动机。在活动中, 学生沉浸于在任务驱动下, 有意注意和无意注意相融, 促使他们自觉发挥“主人公”意识, 这不仅有利于语感的生成, 也在双边的交互中培养了综合语言能力。当然, 在教学实践中, 我们不能只侧重教师评价, 而忽略学生自评、小组互评。

3. 教学组织的思考。电影课堂不是教师从头到尾不间断播放一部电影而不加以任何课堂活动。在课堂中, 教师的角色不只是“播放者”, 而更应该是“引导者”、“组织者”, 如何有效设计学生在观看电影前、后的活动, 对学生的有效语言输出、语言点的自然迁移有着至关重要的作用。

总之, 原声动画电影进小学课堂是一项不小的挑战, 电影给课堂带来的冲击让教师更深入地思考如何解决遇到的问题, 对固有的教学内容、传统的教学方式和教学策略进行探索, 通过不断激发学生的学习热情, 为学生的后续学习提供源源不断的“新能量”、“正能量”, 使学生能在语言学习中取得长足的进步。

参考文献

[1]苏莹.原声电影教学的任务型教学模式探索[J].安阳师范学院院报, 2010.

[2]黄锦华, 李忆.通过电影欣赏提高学生英语听说水平[J].长春理工大学学报, 2010.

[3]吴军俐.文化语境视角下英语听说教学模式研究[J].昆明学院院报, 2013.

篇4:小学边上的美食

本期主题:零食

本期大作者:刘月仔

本期小作者团队:东莞市石龙镇实验小学

本期指导老师:赖贻峰

表弟要开学了,他读四年级,一个小学霸。我送他回家的那天下午,他叫我跟他一起下楼去走走。我以为他是要带我去新建的河滨栈道玩,哪知在街上拐来拐去的,竟然是来到了美食一条街。在一家有一台轮转火锅桌的小店前,表弟开心地对我说:“姐姐,我请你吃麻辣烫吧!”我大笑:“我请你吃还差不多吧!你哪里有钱哦。”我话都还没有说完,表弟唰的把握成拳头的手伸到我的眼皮子底下,他颇为得意地摊开手掌,眉毛一挑:“你看!我有十五块!这是我去年存的钱!”果然,一张五块,十张一块,虽然折得整齐,但是纸币已经相当稀皱,也不知道收了多久。

看着表弟兴奋而涨红的脸,我说出自己的心里话:“那是不是我想吃什么就可以拿什么呢?”表弟猛点头:“嗯嗯!”然后我们俩坐下来愉快地吃了一顿麻辣烫。不过因为放了太多辣椒,最后辣得嘴巴都没法合上。

我想起了我的小时候。村里小学围墙外边的一户人家开了个小店,店里有一个长形双层玻璃柜,柜子上层放满了卖给小孩子们吃的零食,下层堆满了文具。我们上学下学都要从他家店门口经过,那些小零食的包装花花绿绿,特别吸引人,玻璃柜上也总是趴满了好多小孩子。每次从那过路,我的眼睛都要盯着里面看半天,看着别的小孩子吃东西那样开心,自己却只能偷偷流口水。可是没有钱拿什么买呢?又不能伸手找别人要东西吃,只能忍着。大概是到了读二年级,大人开始给点钱了。一次一毛钱,两毛钱;偶尔会给五毛钱,这是最多的了。给的次数不多,因此每次得到钱,感觉是喜从天降,站在玻璃柜前半天不知道要买哪样东西吃。

仔细回想起来,我那时吃过好多芒果干,一小包两毛钱,一包里面四五条的样子,买了一包一定要跟玩得好的同学分着吃。咸津津的,吃完要喝很多水,不然嘴巴里面会起泡。有一种梅子粉,吸管样的包装,一毛钱一根,用牙齿咬破袋子,然后仰起头张开嘴巴用一只手拿着往嘴里面倒,我老是会被粉末呛到。梅子粉酸酸甜甜,好不好吃不记得了,但是小孩子都喜欢吃。还有辣条。好多颜色的泡泡糖,我吹出过无数个好大的泡泡。夏天时当然是冰棒,童年怎么可以少得了冰棒呢。白色的冰棒很少买,有一粒粒绿豆的冰棒才让我喜欢。六月天的下午,放学后买一根冰棒拿在手里,走一步便伸出舌头在冰棒上舔一口,小心而高兴地用牙尖把绿豆一粒一粒地咬进嘴巴,生怕它们掉了。路边树上的知了在叫,水田里青蛙在唱歌,天上的鸟飞过一只又一只,太阳快要落山了,到了家门口,冰棒刚好也吃完,舔舔嘴唇再用手一擦,当作什么事也没发生。只是总是会被小狗给看穿,它似乎能闻得到嘴巴上留下的冰棒香甜味道,跳得比我还高,要来舔我的脸。

篇5:美食小学作文

我喜欢它的模样。刚做好的棉花糖,白得没有一点杂色。透过层层叠叠的“棉花”,隐隐约约地可以看见青色的竹签。那竹签上的球儿,像天边的白云,让人看了忍不住流口水。

我喜欢它的神奇。我总喜欢站在制作棉花糖的机器前,看着卖棉花糖的小贩,把糖块倒入一个小洞里,那小洞里立刻就会冒出一条条丝绸般的棉花糖,又像一团棉花,这时,卖棉花糖的人马上拿出一根竹签,小心翼翼地转动着,一条条棉花糖便被缠在了竹签上。当糖球有足球大时,便用另一根竹签一割,把糖条儿弄断了,棉花糖就做好了。我接过棉花糖,紧紧地握住下面的竹签,生怕它被风吹跑了。回想棉花糖“诞生”的过程,真是神奇。

我更喜欢它的味道。最开心的莫过于吃棉花糖了,我总喜欢轻轻地用手撕下一点,放进嘴里,一碰到舌尖就化了,只留下了满嘴的甜。再咬一口,还没咬到就化了,似乎棉花糖躲开了一样。这样吃上几口,会有彩色的、珠子般的糖粒出现,这也是很甜的,像棉花里的种子,在阳光下闪闪发光。如果吃得慢了,糖就不再那么软了,也不会“躲”了,但依然很好吃。我吃完后,还会把竹签上仅有的一点糖丝也吃掉,这时多么希望还能再吃一根呀!

篇6:美食小学作文

到罗马之后,在七拐八拐之后,我们终于来到了那家著名的冰淇淋店----奥黛丽赫本曾经来吃过的冰淇淋店。这家店有着红砖做到墙,白色的招牌上写着一大串意大利语,走到门口,仿佛就闻到了从里面飘出来的冰淇淋甜美的味道。

我迫不及待地走进去,要了两个冰淇淋球。这里的冰淇淋球比国内的要大很多,而且并不像国内的是比较规正的球形,而是球形下面还有大团的冰淇淋,就像是倒啤酒溢出来的啤酒泡沫一样,表达着意大利人的热情洋溢。很快冰淇淋就到了我的手里,大大地蛋筒上一个是草莓口味的,一个是巧克力口味的。草莓味的球是深粉色的,里面还有几颗果粒;巧克力口味的自然是巧克力色的,上面还有一颗草莓做装饰。我先尝了一口草莓的,入口即化,唯独口腔里传来的香甜与冰凉感证明了它曾经有那么一瞬间存在过。我又尝了一口巧克力的,同样的美味,刚触碰到舌尖时,有种甘甜感,仿佛世界上最甜美的东西此刻就在我的嘴里;几乎是下一刻,一种轻微的苦涩又随之而来;接着,浓厚的香醇又溢满了我的口腔,三种味道交织在一起,让我在一瞬间好像看品了人生百味。很快我就吃完了这个冰淇淋,连蛋筒也吃得一干二净,还感觉意犹未尽!

篇7:美食小学作文

“开饭了!”妈妈在楼下大喊“快点来,一会就没有了!”,“好,马上。”听到吃饭这两个字,我们三个馋猫异口同声地回答,爸爸阁下手上的工作,我丢下手中的笔,妹妹扔下鼠标,飞一般的速度出现在餐桌上。看着那道道美食,我们是口水直流,筷子神一般飞到我们手中。目标:糖醋排骨,我们六目相视,打着自己的算盘,爸爸的攻略是先下手为强。妹妹的攻略当然只有“偷袭”了,而我的更胜一筹,那就是你“螳螂捕蝉黄雀在后”。

“这个是我的,嘻嘻!”妹妹在我们之前扎到了排骨,就在妹妹得意洋洋的时候,一只“魔爪”在向她逼近,“当然是我的,哈哈,还是我厉害。”排骨瞬间被爸爸的筷子夹走。“那是我的么,好爸爸,我比较小,你让我吧!”妹妹发出绝招——萌功,眼睛发出亮闪闪的星光。“不给,就是不给!”爸爸竟然没上妹妹的当,“我就不”妹妹在爸爸回答的时候将排骨达到盘子里,“它是我的了,嘻嘻!”“你们好象忽视了我,这东西是我的,啊,好吃。”一直被忽视的我发话,一口把排骨吞了下去,吐出骨头。“你怎么可以这样,我亲爱的排骨。”妹妹与爸爸同时说出这句话一定会令你震惊,可是在我们的“战场”上,乃是“兵家常事”

篇8:美食街小学作文

微型活动作文课, 正是顺应了孩子玩的天性, 打破了以往严肃、死板的课堂气氛, 同时, 解决了习作无米之炊的问题。正是因其“微型”, 具有用时少、周期短等优势, 更适合作文教学的课时要求。但是, 不是所有的活动都能调动学生的兴趣, 不是所有的学生都喜欢一样的活动, 不是有了活动的愉悦就有了习作的轻松。这就要求, 教师要对活动进行精心选择、精心设计, 巧妙地处理好活动开展与习作指导两者之间的关系, 以达到让学生玩得高兴、说得流畅、写得具体的境界。

那么, 如何精心设计、优化活动情境, 以实现上述目标呢?教师要像美食大师那样, 善于调味、精于制作、勇于创新, 让微型活动作文成为深受学生喜爱的迷你美食。我在微型活动作文《魔术——超级感应》的教学中, 努力做了以下三点尝试, 取得了较好的效果。

一、贴近儿童, 添加活动表演的调味剂

我在中国网络电视台“异想天开”栏目看到一个近景魔术, 名字叫“超级感应”。节目中, 五六个十来岁的孩子静静地围坐在魔术师的周围, 魔术师将一张A4纸几番折叠、撕开 (按九宫格的样式) , 得到九张大小差不多的纸片, 接着请一位小朋友在其中的一张纸上轻轻地做一个记号 (不透过纸背) , 再将九张纸片背面朝上打乱, 魔术师通过“感应”准确地找到了做了记号的那张纸片。当我看到孩子们专注、惊讶的表情时, 心想, 魔术表演对孩子具有普遍的吸引力, 在参与过程中孩子们的内心世界一定很丰富, 习作时也就有话可讲, 这应该是一个较好的习作素材。但是, 在备课的过程中我意识到, 教师在讲台前给五六十个学生表演这个魔术, 很多表演环节坐在后排的学生是看不清的, 那么他们的参与热情肯定会大打折扣。此外, 课堂上如果仅仅是教师在一步步地表演, 学生静静地观看, 气氛一定很沉闷, 学生写出来的习作也会很平淡。

于是, 从提高学生的兴奋度出发, 我决定给魔术表演添加调味剂, 在表演过程中增加一些互动环节。比如, 随机选一个学生做小助手, 让他把自己所做的记号告诉大家, 解决了部分同学因为看不清楚而兴趣缺失的尴尬。在教师找那张做了记号的纸片之前, 先随机请两名学生到前面来找, 让他们真切地感知要找到做了记号的纸片的确不容易。同时, 还加进了故弄玄虚的动作、调侃的语言、夸张的表情等等, 整个魔术取得了较为理想的效果, 有效地吸引了学生的注意力和参与热情, 他们都能踊跃参与, 积极思考, 大胆猜测。

二、巧妙融入, 推出习作指导的招牌菜

魔术表演的目的是为了指导学生写作。如何将魔术表演与习作指导有机结合起来, 是我在作文教学过程中需要突破的重点和难点。

这一节习作课的教学目标是:通过对人物表情、心理的描写, 体现魔术的神奇。怎样才能引导学生在观看魔术的过程中注意观察人物的表情、关注自己的心理呢?如果在魔术表演过程中刻意指导学生习作, 甚至给学生提出很多项注意点, 这就如同让学生戴着镣铐去跳舞。因此, 需要精心策划, 将习作指导巧妙地融入魔术表演过程。课堂上, 我通过自然而然的采访, 激活学生的内心感受, 引导学生关注人物的表情, 使得魔术表演过程匠心独运、别有意味。

例如, 我通过以下对话来激活学生的内心感受。

师:九张纸片静静地躺在讲台上, 哪张是做了记号的呢?你能一下子把它找出来吗?谁愿意上来试试?

师:哇, 小手如林, 我来采访采访。你为什么想上去找?

生:我感觉我能找到。

生:我想碰碰运气。

师:你觉得他能找到吗?

生:我觉得不能, 因为那么多纸片, 看上去都一样, 其中只有一张是做了记号的, 一次要把它准确地找出来, 不大可能。

生:我觉得能, 因为凡事皆有可能。

多么理智的学生, 多么富有哲理的语言。就这样, 处于兴奋状态下的学生, 自然而然地将自己真实的心理活动大胆地表达出来。同时, 这也有利于激发学生在观看魔术表演时去猜测、去惊叹、去怀疑, 从而激活学生的内心感受。

我是这样引导学生去关注人物的表情、揣摩人物的心理的:

师:你猜猜他找对了吗?你为什么会这样认为?

生:他没有找对。因为他翻开纸片的时候, 一点都不兴奋, 而且眼睛里流露出了失望, 嘴都翘起来了。

师:你们真是细心的孩子, 连台上同学的表情都注意到了。

可见, 魔术过程中穿插采访, 巧妙地引导学生关注习作的重点、难点, 避免了生硬的提醒打断魔术表演的气场, 让习作课堂充满了浓浓的趣味。这样的习作指导, 堪称吸引眼球的“招牌菜”。

三、丰富资源, 提供说写内容的自助餐

本节课的教学对象是四年级的学生。《义务教育语文课程标准》对本学段习作要求中特别强调两点: (1) 留心周围事物; (2) 能不拘形式地写下见闻、感受和想象, 注意表现自己觉得新奇有趣或印象最深、最受感动的内容。

那么, 在魔术情境设计时, 我们就要考虑尽可能多地提供一些让学生可以说和写的资源。“超级感应”这个魔术, 其最吸引观众的环节就是准确无误地找到那张做了记号的纸片, 即“找目标”。试想, 如果只有教师一个人找目标, 那么, 大家的关注点就很局限了, 习作也很容易千篇一律。所以, 我在找目标之前, 先随机请两个同学上来进行尝试。有了两个同学的参与, 不仅调动了气氛, 同时增加了大家的关注点, 习作时, 能写的内容也就增多了。当教师让他们在“找目标”这一环节中, 选择自己印象最深刻的片段说说写写时, 他们既可以选择写教师找目标时的情形, 也可以写两个或其中一个同学找目标时的情形, 亲身体验了的同学还可以写写自己怎样找目标的, 呈现出来的片段也就丰富多彩了。这当中既有对同学未能找到“目标”时的遗憾, 又有对教师能不能一下子找准“目标”的担心;既有自己上台时的信心百倍, 也有走下讲台的垂头丧气。

丰富的说写资源, 就像是菜品多样的自助餐, 赋予了学生表达时的多种选择。

篇9:新老美食街 美食最相思

美食街本身就是一条流动的记忆,和着最熟悉的吆喝和最新鲜的菜品,搭建起私密的、城市的味道。美食街之老旧与潮流,不用著书立传,身在其中自然就有了对美食之宏大历史的细微体会。

《追忆似水年华》的序章里是这样确描述“小马德兰点心”的:“气味和滋味却会在形销之后长期存在,即使人亡物毁,久远的往事了无陈迹,唯独气味和滋味虽说更脆弱却更有生命力。”时光流逝,白云苍狗,所以有了过去,过去就是古典,古典就是一方水土与一方人。如果说很难有外力彻底改变一个人与生俱来的性格,那么,一方水土培养的胃口,也不是一般的固执与坚强。除了抵挡焦虑让你悲伤的胃觉得宽怀,重要的是无论你境遇如何身处何地,千帆过尽,想灯火阑珊,唤醒记忆的,还是最熟悉的胃口。对于地道的成都人来说,如果长期在外,对家乡味的思念是浓重而深切的。一旦逮机会回家,前两顿立马奔蹄花儿和火锅而去,吃得忽而嗨哟涕泪横流。这就是情结。有什么办法。美食最乡思。

吃,远远不是填饱肚皮维系生命简单,乃是情感寄托之基本。深明大义的古人说食色性也。想老夫子在教书之余吃饱喝足,才摇头晃脑念得出“知我者谓我心忧,不知者谓我何求”。从这个角度来说,成都人的吃,并不计较菜之贵贱,要的是口感,或者,更是一种心理的感受。

成都实实在在算是美食之都。和很多城市相比,其餐馆之众,高档酒楼,苍蝇馆子遍布大街小巷。半夜三更出门,也走不过一条街,就能找到吃的。数万多家吃处,绝对不是虚名。这其中除去川菜火锅,成都的小吃也颇为有名。当然过去的老成都并没有小吃街美食街的说法,赖汤圆张凉粉在城北,肥肠粉龙眼包在城中,夫妻肺片在城西。大概到90年代,才开始有美食节。仍是以这些小吃为主,结合成都周边诸如温江、邛崃、乐山等各地特色小吃,集中在太升路的工人文化宫。准确说,还称不上美食街,就是小吃节而已。这小吃节想必是很多人美好的回忆之一。一般由父母带领全家,包括你们哥你们姐,吃一肚子乱七八糟,从甜水面到竹筒饭不一而足,再回去拉上个三天五天的肚子。那时候好吃好喝得机会毕竟不多,能集中吃到龙抄手、钟水饺、担担面、牛肉饼、小笼包、赖汤圆、三合泥、蒸蒸糕、叶儿粑、马蹄糕、三大炮……该是怎样一种所向披靡的幸福呢。

后来,餐饮越发繁荣,除了川菜和火锅,其他菜系加各种洋餐,也逐渐形成规模,聚成所谓的美食街。

这些各具特色的美食街,由西往东呈扇形铺开,计有:锦里小吃一条街、沙西美食一条街,一品天下,羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈,包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路,万达广场美食街,双楠美食区,玉林—中华园美食区,科华路美食街,人民南路南延线休闲餐饮一条街,望平街美食区,春熙路小吃街区。如上,算是比较完全的统计。最有趣的是,古典与现代并没有互相抵消,其实最早成都小吃都依附于大菜、中餐,而现在已独立出来,独立成店,自成一家。这就是最早的苍蝇馆子吧。

华兴街

第一条美食街的诞生

这里是四川名小吃卤肉锅盔的发源地;一位姓刘的掌柜,曾经在这里将“冷啖杯”的生意做得红红火火;而现在随处可见的“蛋烘糕”最早是以“抗战小吃”的头衔出现在这里……四川的名小吃在这里可谓是群雄割据,百花争鸣。

四川名小吃的群雄割据

华兴街的对面是春熙路,成都最繁华的CBD,商业大楼、shopping mall、高级的餐厅饭店云集在那儿,当然还有无数穿梭过往的摩登女郎,让人目不暇接。如果说春熙路是一张业已被描绘出的蓝图,那么华兴街就像是初学者用铅笔仓促而作的速写,黑白模糊、线条混乱。

事实上并非画者的水平不济,线条的错乱是因为他画出了这条道路上空中交叉凌乱的电线,电线就从阁楼外的窗户擦过。阁楼楼顶的瓦片,如果能找到一块完整无损的,大概可以算作一个奇迹。

如果说春熙路是成都的一张名片。那么,华兴街也是成都的另一张名片。这里是四川名小吃卤肉锅盔的发源地;一位姓刘的掌柜,曾经在这里将“冷啖杯”的生意做得红红火火;而现在随处可见的“蛋烘糕”最早是以“抗战小吃”的头衔出现在这里;还有华兴街上著名的王梅串串,分店已经开到了武汉……四川的名小吃在这里可谓是群雄割据,百花争鸣。

所以,你要吃最地道的四川名小吃,来到这里一定是没错了。

一条美食街的诞生

虽然很多名小吃在这里出入,但小吃摊主的流动性很大,华兴街的美食局面仿佛一直都欠些火候。直到1983年,傅不思的父亲在华兴街的街口处,租下了一个门面,用祖传的手艺做起了煎蛋面,这一碗面条中大概是大有乾坤,总叫人念念不忘。

在傅不思的记忆里,刚经营这家煎蛋面馆的时候,全国还在通用粮、油、面粉票。那时候,四川日报、华西都市报的编辑和记者们都会在每天凌晨过来宵夜加餐,他们时常忘记带粮票来这里,就问老板也就是傅不思的父亲:“老板,给钱可不可以呀?”傅老回答:“你们看着给一点吧,就给两分钱吧。”在那几个年头每个完工后的深夜,成都的新闻工作者们每天都会在这里花上2分钱吃一碗煎蛋面。

煎蛋面算是华兴街上第一家打响招牌的食店。几年后,就在这条街上,在煎蛋面的对面一家挂着招牌“雨田”的川菜馆也营业了,老板人称雷二姐。她说自己是市场经济浪潮中最早的牺牲者,为了生计,她将自己家的底楼改装成了门面,也做起了饮食生意。雷二姐烹饪的“雨田”也很快成名,店里推出的红烧肉、粉蒸牛肉更是受到众人的追捧。

煎蛋面和雨田川菜馆,为这条古街带来了人气,于是越来越多的饮食店铺在瓦片房下诞生。这样,便有了这一条美食街。这也是成都最早的美食街。事实上,华兴街的不衰还离不开春熙路的发展。二十几年的时间里,春熙路上的改变就好像电视聚集里导演用的几个镜头来表现城市的改变一样,激烈而迅速,仿佛是眨眼的功夫,漂亮高楼就拔地而起。这无疑也为老派的华兴街带来了人气,每天中午高楼里的年轻人来到这里,所以每天中午都能看到西装革履、时尚光艳的上班族们拥挤在华兴街的小饭馆里。

宽窄巷子

以美食街的名义

宽窄巷子是一条美食街,云集着很多咖啡餐吧、私房菜馆、主题餐厅。然而宽窄巷子并非只是美食街,它是游客向往的目的地,文人相聚的文化沙龙也在这里。

在巷子里听到Norah Jones

现在大概每个大中型城市都有自己的美食街,但几乎没有哪个城市美食街的数量出成都左右。成都的美食街早已出现了细分和细化的趋势,在这里,你能找到小吃集中的美食街,亦能找到江湖菜云集的美食街,还有汇聚酒楼的美食街……而新生的宽窄巷子也是一条不折不扣的美食街,当然,它也有着自己汇众的方式。

走在宽窄巷子仿古的石板路上,你能看见路边的一颗颗状如石头的东西,实际上那是播放器,俗称的喇叭,为了和这里青砖城壁合为一体,喇叭也被打造成这个样子。从这些石头播放器里面飘荡出Norah Jones的《seven years》,整整两条街都萦绕在这样缠绵而慵懒的声音之下。每天你在这里都可以听到Jazz、Bossa Nova的音乐。

看上去宽窄巷子更像是一个敞开式的餐厅或者是文化沙龙,以天为盖,好像是有意而为。两条街道上的人在同一首背景音乐之下,悠闲地品茶,聊天,有人声,却并不鼎沸。

某年某月,到此一游

走在宽窄巷子你会看到很多外国游人,也会在街上听到浓郁台湾口音的普通话,当然还有我们不知所云的广东话等等,而在这两条巷子上留影拍照的人更是随处可见,留下的照片提醒日后的我们,“某年某月,到此一游。”宽窄巷子早已经不是一条只让我们体验味蕾享受的美食街。

宽巷子上的某家店铺招聘服务员,立在门外的小黑板上,店主用粉笔这样写着:“招聘,我们喜欢你的微笑:)”,看到这样有着小创意又打动人心的招聘贴士,我们都会会心一笑。类似的一些小细节很能体现宽窄巷子给人的感觉,走在巷子里的石板小路上,心绪也会变得柔软平缓起来。就算你不打算品尝点什么,但也会欣然流连于此。

当美食遇见文化

美食和文化,这是宽窄巷子的两大主题,或者说在这里,美食亦然变成了一种文化,“上席”、“子非”、“宽坐”、“花间”……这些并不是文化词条,而是餐厅的名字。它们的招牌用隶书、篆体、草体篆刻到扁上,立在大门上方。

宽窄巷子聚集着很多作坊式的私房菜和咖啡吧,每一间在外观上看上去都差异甚小,而走进之后才发现他们有着各自的乾坤。再宽窄巷子上有以女性文化为主题的咖啡餐吧、有充满汽车文化设计感的德国西餐厅、还有融入了普洱茶神韵的院子,很多时候这里是一个文化沙龙……宽窄巷子上几乎是并立着这样有着浓郁文化特色的主题餐吧。从这个时候起,吃饭也更像是一件修身养性之事。

篇10:美食小学作文

原来,昨天放学的时候,老师给我们布置了一个家庭作业,“明天我们班要举行一个小美食节,请大家准备好我们要选出我们班上的小小美食家哦!”老师刚说完,教室里早已乱成一锅粥,也许是因为我们班第一次要举行这样大型的活动吧!同学们有的在讨论今天要做什么美食,有的滔滔不绝地自己做菜的经验……

今天早上,同学们早早来到学校,希望主食节马上开始,老师来了,老师说:“第三节课才开展美食节,请同学们把自己的美食收好,准备上第一节课”因为太想吃美食了,第一、第二两节课,许多同学早走了神,第三课终于盼来了,同学们迫不及待地拿出自己做的美食,有豆皮、有黄瓜、还有饺子等……真是应有尽有,数都数不清,老师走进了教室,说:“现在我宣布,三(5)班美食节正式开始。”教室里又是一阵欢呼声,老师又接着说:“下面有谁愿意参加比赛?”同学们纷纷举手,最后,这些菜都得到了大家的表扬。

我最感兴趣的一个菜是“红花绿叶”,“红花绿叶”的气味有点酸,老师让戴佚介绍这盆“红花绿叶”是怎么做成的,戴佚说:“先把黄瓜洗干净,用刀切成两半,一半切成丝,黄瓜丝放在盘子中间,旁边围着一圈切成一半的小西红柿,西红柿的旁边就是黄瓜片。”远处看去红红绿绿漂亮极了!老师请宋京洋来品尝,宋京洋拿起一片黄瓜,狼吞虎咽地吃了起来,好像从来没有吃过这么好吃的菜。我还感兴趣的一个菜是文宁做的饺子,薄薄的饺子皮里塞满了馅,吃起来真好吃,唉!别提了,想起来,我又想去吃了。

篇11:美食的作文小学

关于饺子,还有一个传说呢!据说,女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。

这一天,妈妈跟我说:“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说:“好啊!”

之后,妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后,此时妈妈先把韭菜洗干净,然后把韭菜剁碎,接着剁瘦猪肉,最后调好料。

开始包饺子了,我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮,在饺子的旁边沾点水,然后把馅放在饺子的中间,最后再把饺皮捏成耳朵一样,一个饺子就包好了。就这样,我包了一个又一个。慢慢的,饺子就全包好了,我们看着这些包好的饺子,都迫不及待地想吃饺子了。

妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上,我们飞快地跑到桌子旁边,此时拿了一个又一个饺子。就这样,我们开心地吃了起来,我们越吃越开心。

篇12:小学厦门美食作文

我喜欢上沙茶面还要从五年前说起,那是我来厦门的第一天,妈妈问我要吃什么,我就说了河南烩面,但妈妈却神秘地对我说:“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

一进店门,一股香味迎面扑来,馋的我直流口水,看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过,我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟,我点的沙茶面终于端上来了,只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条,上面还散落着些许葱花、木耳,用筷子一搅,香味四溢。哇,望着它,我胃口打开,龙卷风一样把他们吃了下去。

从那以后,我就爱上了沙茶面,几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候,妈妈也都会带他们去品尝沙茶面,他们吃完都赞不绝口呢。

篇13:美食街小学作文

而美食街在这种食品文化炙手可热的潮流下, 也获得了前所未有的发展。目前, 国内比较著名的美食街有:武汉户部巷、西安回民街、南京夫子庙小吃街、上海城隍庙小吃街等。各地人民通过表达对美食的喜爱表达着对生活的热爱, 而充满当地特色美食的小吃街往往也会成为当地旅游经济的带动点, 游客们蜂拥而至, 通过对美食的消费进一步带动了当地经济的整体发展。

此次研究美食街对消费者的影响, 对于维护地区和谐和弘扬美食街文化也有重要的作用。并且, 由于食品产业对经济的影响, 改善美食街的经营现状, 增加商贩的利润收入, 将有利于促进美食街整体的发展, 从而推动各地区的经济发展。

笔者在通过深入研究小吃街街区情况, 包括地理位置、街区范围、设施设备、经营业态、消费群体和特色, 并与其他美食街进行对比, 根据我国美食街发展的基本模式, 总结出小吃街目前的发展状况, 并通过对安徽六安小吃街商贩进行实地采访和数据分析, 结合经济专业知识, 概括商贩的经营现状和利润水平, 并在美食街发展的经验基础上, 考察影响消费者消费的相关因素, 给出有效建议, 帮助改善小吃街商贩的经营现状, 增加利润收入, 提高商业价值, 从而促进美食街的整体发展。

美食街发展至今, 既发挥着自己对经济发展独特的推动作用, 也提供了大量就业机会, 各地商贩云集其中, 有利于缓解社会矛盾、促进社会和谐。但从长远发展来看, 美食街所带来的环境污染问题和安全管理问题也应引起重视。大量游客涌进美食街, 人流混杂的大街小巷, 美食遍布的大小摊贩, 每当一天的生意结束, 各种塑料、食物等垃圾充斥眼前。而各色烧烤等带来的对空气的污染也是触目惊心。美食消费的背后, 以环境为代价的管理模式是否应该进行必要的调整也将在我们研究的范围之内。

在调研的过程中, 我们可以从图1中看出, 在安徽省六安市美食街的每次消费金额中, 有一半以上 (62.9%) 人群平均每次消费在10元~30元, 而据调查美食街的主要消费人群年龄集中在18~25岁之间, 该年龄段为学生与工龄较小的青年群体, 这些群体收入偏低, 由此可见, 美食街的高性价比是促使这些消费者对其进行消费的主要原因之一。

在安徽省六安市消费者对该市的美食街的反馈中, 绝大多数认为美食街在食品安全与质量上还有待提高, 尤其在经过地沟油与瘦肉精等食品安全事件后, 消费者对食品安全的关注度大大提高;其次, 在美食街的垃圾处理与环境卫生方面, 消费者也尤为注重, 环境质量过低, 也会降低消费者的消费心理与消费欲望。不仅如此, 在服务质量与摊位管理上美食街也需要改进。这些问题的解决会促进消费者在美食街的消费额度, 从而促进美食街经济的发展。

针对以上情况, 对安徽省六安市美食街的发展提出以下几点建议:

1.增加美食街美食的种类。在调查中我们发现, 美食的种类是影响消费者消费的重要因素之一, 增加食品种类是吸引消费者消费的一种重要方式。在多种选择之下, 也可以吸引更多的消费者前来消费。

2.加强对美食街的管理。在美食街环境、食品质量等方面需要加强管理, 营造出良好的消费环境, 选取专门的管理人员, 并给予美食街一定的规划与治理。

3.严格监管美食街的食品安全问题。众所周知, 食品安全问题成为当今的热门话题之一, “地沟油”“塑化剂”“瘦肉精”等食品问题层出不穷, 所以严格监管食品安全问题刻不容缓。

4.加大政府的扶持。美食街最开始的实施思路是政府规划, 企业运作。所以政府需要起到基础的引导与扶持作用, 增派管理与监督人员。

5.建设美食旅游商业街。当下旅游迅速流行起来, 用旅游业的发展带动美食街的发展, 不仅可以达到为美食街商贩赢得更多利润的目的, 也会将地区美食文化宣传得更加到位。

6.扩展美食街的规模。井原哲夫 (1986) 认为, 同等距离的两个商业区, 如果它们的规模不一样, 消费者一般到较大的商业聚集区, 以降低购物成本。消费者到美食街的概率取决于美食街规模, 说明消费者对美食街发展的作用是相互的, 即餐饮企业越多, 前往就餐的消费者越多。但是, 当美食街规模小于一定值时, 前往就餐的消费者的概率较小, 这就容易导致美食街的衰落。因此, 美食街必须要达到一定规模, 才能使其顺利发展。

参考文献

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[2]侯兵, 陈志炎.基于城市旅游的扬州美食街发展格局探析[J].扬州大学烹饪学报, 2008, 25 (4) :26—31

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[4]程倩.餐饮业经营中的环境污染问题及防治对策[D].大连:大连理工大学, 2007

篇14:美食街,风景独好

捕捉兴趣设区角

外面阳光灿烂,天气晴好!

带孩子们做完操后,我们来到小树林中玩耍。男孩子们钻山洞,女孩子们攀爬,一切都井然有序。成成在地上捡了好多树叶和草根并大喊:“哦,来炒菜啰!”很多孩子立刻被吸引过去,兴致勃勃地玩起了“炒菜”游戏。

看着孩子们乐此不疲地用手翻炒着“菜”,我灵机一动,捡起一片树叶:“卖菜啦!新鲜的白菜,谁来买?”

孩子们一拥而上:“我要买!我要买!”

我装模作样地把“菜叶”放在孩子手上,“一元钱!”孩子们也装模作样做了一个给钱的动作,转身去玩了。

看着越来越多的幼儿,我大声说:“如果还有其他卖菜的人就好了!”话音刚落,周围也出现了吆喝声:“卖白菜啰!”“卖青椒啰!”“谁要买茄子?”他们周围也出现了买菜的“顾客”,买卖声此起彼伏,热闹极了。

我来到一个“炒菜点”:“你们这是什么餐馆?”孩子们愣了一下,七嘴八舌地说了起来:“青菜餐馆”、“好吃餐馆”、“洪湖一绝”……另外一个炒菜点的孩子说:“我这是酒店!”“那你们有炒白菜、青椒炒肉吗?”“有!”

孩子们热火朝天地忙乎一番,在我的带动下,陆续有食客到“餐馆”点餐,小“厨师们”更忙碌了。

我观察着孩子们,发现孩子们陆续当“食客”去了,“菜贩”那又冷清下来,有些“菜贩”还转变角色当食客去了。我马上到餐馆:“你们的菜卖完了吗,需不需要采购?需要我帮忙买菜吗?”于是,小“采购员”产生了。“菜贩”见有顾客来,也就继续高兴地玩着“卖菜”的游戏。整片小树林因孩子们的游戏热闹非凡。

户外活动结束了,孩子们依依不舍地离开小树林,一个个意犹未尽。带着这股热情,我趁热打铁,一起和孩子们建立起了“胖仔美食街”,并和孩子们讨论商量,设立了串串香、德克士、特色砂子馍三个店铺。

集体商讨定规则

兴趣是最好的老师,“胖仔美食街”一开张,就受到了孩子们的追捧。孩子们玩性很浓,争相恐后地涌入美食街当老板、服务员、顾客,一个个有模有样,不亦乐乎。

角色区建立之初,我并没有宣布角色区活动规则,我希望孩子们通过游戏来发现问题、解决问题,继而让活动规则内化为自身活动的一部分。改变老师强制性的规定,幼儿被动地遵守,然后教师疲于纠正的局面。

游戏开始了,孩子们拿着区角牌兴致勃勃地进入区角,商量着分配了角色。老板和服务员们穿上“职业装”,顾客们高高兴兴地点餐,一切都是那么井井有条。我观察着幼儿,感受着角色区中的勃勃生机。

嗯,串串香排挡的活动井然有序,顾客与老板和谐交谈着:“你要辣的吗?”“不要,我不喜欢吃辣的!”“请问您想吃什么?”“我要一串玉米、一串鱼,请问多少钱?”

服务员则忙着递烧烤用具,用盘子将顾客点的餐品端上餐桌。特色砂子馍前的柜台排满了顾客,老板和服务员配合默契,一个揉着“面饼”,一个将“面饼”放入装满石头的锅中烧制。咦,德克士柜台前怎么有点乱?顾客一窝蜂地挤在柜台前,有的整个身子趴在柜台上,将柜台都顶得不断后退,老板和服务员都手忙脚乱。我来到柜台前,并自言自语起来:“我想点一份汉堡,可这里大家都没排队,我该不该排队呢?”小顾客们听了我的话才排起队来。

游戏结束后,我请大家谈谈游戏的感受,孩子们畅所欲言。我将发生在“德克士”的一幕讲给幼儿听,他们纷纷表示应该排队点餐,于是我们一起将这一条列入到活动规则中,孩子们都表示同意。在讨论中,有幼儿说,玩的时候有些挤,于是大家通过商议,一致决定应该限制进区人数。这些活动规则都是幼儿亲身实践并制订的,相信有了切身体验的幼儿在以后的活动中一定能很好地遵守活动规则。

《指南》中说:幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和生活中进行的,教师要珍视游戏和生活的独特价值。”让幼儿自己去发现问题,找到解决问题的方法,这样,孩子们才会不断进步,获得长远的发展。

投放新材料巧引导

今天,我在角色区投放了新材料——货币,顾客们高高兴兴地拿着“钱”进入店铺愉快地购物,开心地吃吃喝喝,愉悦地交流着。

串串香的生意真不错,小顾客们频频光顾着,不断点餐。德克士的生意真是火爆,店前排起了长龙,小伟这个“服务员”不停地送餐收餐盘,桐桐老板更是忙碌,做汉堡,加热鸡米花,接饮料,收“钱”,小脸笑开了花。

咦!砂子馍的老板和服务员怎么都无精打采呀?去问问吧:“老板,你这里人怎么这么少呀?我刚从德克士过来,他们正在做活动呢!你们也做活动吗?”

“做!做!”老板源源抢着回答。

“做什么活动呀?”

服务员扬扬看了看德克士:“买一送一!”

“送什么?”

“送玩具!”源源拿出玩具。

“可是别人都不知道呀?怎样才能让大家都知道呢?”

源源灵机一动,大声吆喝起来:“买一送一啰!走过路过千万不要错过!”

在源源的带动下,平时比较内向的扬扬也跟着大声吆喝起来,一下就吸引了大批顾客。

游戏结束后,我和大家一起清点了三个店铺的营业额,针对营业额的差距,我抛出了新问题:怎样才能吸引更多的顾客?大家纷纷各抒己见。

“买一送一!”

“大甩卖!”

“做广告!”

“送优惠券!”

……

孩子们在交流中迸发出智慧的火花,相信他们的游戏一定会越玩越有创意!

区角联动嗨起来

百宝箱投放到美食街已经有一段时间了,所有进区的孩子已经习惯性地翻翻百宝箱再去玩。这次,希希翻到一顶生日帽,她高兴地戴到头上:“过生日啦!”她的好朋友欣欣紧跟着翻出彩条,赶紧帮忙装扮希希。一会儿,希希就变成了一个美丽的小寿星。

小伙伴们围着希希,有的拿着纸盒当照相机给她照相,有的大声唱着生日歌。然然突然说:“呀!没有生日蛋糕呢!”大家纷纷献计献策,性急的浩浩已经在百宝箱里翻找起来,可是仍然没有找到相应的替代品。眼看游戏继续不下去了,我适时介入:“建构区的小朋友可会做蛋糕了,可以请他们帮帮忙呀!”孩子们恍然大悟,不一会就从建构区端来了一个由木质积木和插塑组合的漂亮“蛋糕”,孩子们围着蛋糕又唱又跳,老板和服务员纷纷端来了特色食品作为礼物,整个美食街沉浸在欢乐的气氛中……

孩子们是游戏的天才和专家,他们在游戏中迸发出了无穷的智慧。美食街过生日这件事,极大地启发了孩子,在后来的游戏中,他们常常会寻找多种解决问题的方法,不再局限在一时一区。串串香的土豆片卖完了,他们会自主联系美工坊的孩子制作土豆片;国庆节到了,他们会将益智区的孩子拼的国庆主题拼图挂在店铺;元旦来临,美工坊幼儿设计的优惠券也派上了用场……

区区联动、区区互动,这为幼儿提供了更多的自由交往和自我表现的机会,增进了同伴间的相互理解。每一个幼儿都能通过伙伴之间的相互交流、相互激励和启发而使自己不断闪烁出新的思想火花,进而促进自己不断地在活动中进行新的探索。

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