我爱美食相关高一作文

2024-04-15

我爱美食相关高一作文(共12篇)

篇1:我爱美食相关高一作文

由于疫情,今年寒假妈妈和我在家的时间比较长,几乎每周末,妈妈在我的软磨硬泡之下总会从网上购买一些平时不太常见的食材来学着做一些美食,比如:牛轧糖、自制的各种口味的蛋糕、寿司、椰奶西米露等等,这些食物因为做工比较复杂,做一两次也就搁置了不能当家常便饭经常吃。而我最喜欢的蛋炒饭就不一样了,只要有米饭的日子就可以做,各种食材可以随意搭配,而且美味可口,营养丰富,今天我就为大家介绍一下我第一次做蛋炒饭的经历吧!

蛋炒饭虽然简单,但由于第一次做我还没有掌握好技巧,笨手笨脚的,不是碰到这个,就是忘记那个,不过我没有放弃,坚持就是胜利!我先打开天然气灶总开关,再把灶台旋转按钮往左转,持续久一点,火就打着了。

接着把小炒锅放上面烧干放了点油,由于紧张又没有经验,油还没有热就快速的打了一个鸡蛋进去,结果鸡蛋只是散散的瘫在锅里没什么动静,还闻到一股生油味儿,我有点着急赶紧跑过去叫妈妈帮忙,妈妈走过来告诉我热油时不能着急,要等油热的有点冒热气时才能倒入鸡蛋,已经这样了,只有加大火力煎鸡蛋了,不过这样肯定会影响口感,因为不论煎炒任何食物,火力的掌握很重要。

我按照妈妈教的方法终于把鸡蛋煎得差不多了,又用铲子把它们铲成碎渣,又把已经煮好的米饭倒进来不断翻炒成金黄色,最后把已经切好的胡萝卜和西兰花放进去,放了点盐和胡椒粉,按照妈妈给我示范的方法翻炒着,又把火调小点,起锅时放点白芝麻,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我兴奋得连忙端给妈妈尝尝,妈妈吃了以后竖起了大姆指,说第一次能做成这样很不错了,让我再接再厉,争取下次更出彩!

虽然只是做了一道简单的蛋炒饭,我真心感受到做饭、做家务的辛劳和不易,今后我要经常帮爸爸妈妈做些力所能及的事,减轻父母的辛苦!

篇2:我爱美食相关高一作文

从我九岁的时候就开始学习做美食,到现在我11岁,有过很多的学习制作尝试,学习制作的过程哪有不经历失败的呢,接下来讲讲我做奶茶的经历。

我第一次做奶茶是在我10岁的时候。那天晚上,我回到家,就嚷嚷着要喝奶茶。爸爸说:“要喝奶茶就自己做。”然后,爸爸就递给我了五瓶牛奶和茶叶。

我接过牛奶和茶叶,想起外面喝的焦糖奶茶很不错,我就查了资料,有模有样地把糖放到锅里,把火开到最大最旺,开始翻炒糖。可是,我还不知道怎么回事,糖就糊了,散发着浓浓的烧焦味……我感到挫败极了。

爸爸却说没事,再来一次。

这一次我小心翼翼的把糖和茶叶一起放进去炒,再把火开到最小。不一会儿温度慢慢上升,我闻着浓浓的茶香,和着糖的清甜,我都要陶醉了。可我不敢停,倒入牛奶,等焦糖和牛奶融合了以后,再慢慢地把火关掉。牛奶的颜色由奶白色变成了浅棕色,一股浓浓的奶香从锅里飘出,我就把茶叶过滤掉,放入准备好的珍珠,就这样香甜顺滑的奶茶就出炉了。

我把奶茶倒在妈妈的杯子里,盖上盖子,满怀期待地放在餐桌上,希望妈妈下班的时候能喝上一杯,让奶茶代我感谢妈妈一天辛苦的工作。喝到奶茶后的妈妈高兴极了!

有了成功的经历后,我学会了好多好多美食,比如,双皮奶、奶茶、戚风蛋糕、咖喱鱼蛋、咖喱鸡翅等等。

自己动手,丰衣足食,我就是小小美食家!!!

篇3:我爱美食作文

下面请看我的大吃美食记:

寒冷的冬天,我的下巴都要冻掉了,老妈也懒得烧菜了。这时,老爸提出一个建议:“我们去吃火锅吧。”老爸刚说完才0。00001秒我就用200分贝的声音振臂高喊:“好耶!”于是,我们便去了火锅店,点了超多食物。有羊肉,四川粉条,牛肉丸,娃娃菜……我们等了好久好久好久才来了锅底。我迫不及待地拿起筷子,夹了一块肉往嘴里塞。好,好烫!把我的舌头都烫得麻麻的,555……于是,我又夹起一块,吹了一吹,再放进嘴里细细品尝。啊,真是人间美味啊!就这样,我们吃了又吃吃了又吃,三个人竟吃掉了两百多元!你说我贪吃不贪吃?

篇4:我爱传统美食作文

我所说的皇上就是酥饼。今天,伊老师就带来了一大袋的酥饼。她发给我们一人一个,可是我觉得我的最与众不同,因为其他同学的酥饼都是圆形的,而我的酥饼却是心形的,像皇上的脸。对了,告诉你,这皇上非同小可,穿着一件黄袍,上面的白芝麻像镶嵌在黄袍上的钻石,身上有一条长在正中间的裂缝,就是它的项链了,真是一位俊俏的皇上!

不要小看这些酥饼,它有很多制作的步骤,如收口、压制、刷饴、撒麻、烘烤等工序,小酥饼也有大学问啊!来到金华的人却没吃过酥饼,那就太遗憾了。我咬下了一口,哇!真香!大概我吃得太大口,把梅干菜吃了下去,虽然吃下去了,但它在我嘴里却留下了满口的.香味。

篇5:我爱中华美食饺子作文

中华美食源远流长,闻名世界。先不说鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽的“八大菜系”,光各地小吃就已经是数不胜数了.北京的豌豆黄、焦圈、驴打滚……;天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥d麻花……:重庆的火锅、酸辣粉、麻辣烫……;台湾的珍珠奶茶、烤玉米、蚵仔煎……;当然还有上海的灌汤包、太原的削面、西安的羊肉泡馍、兰州的油锅盔、新疆的烤馕……,但我最爱吃的是饺子。

不论是在中国人心里还是在外国人眼中提到中华美食多数人都会想到饺子。据说饺子已有一千八百多年的历史了,有人说它是我国医圣张仲景发明的。也有人说,饺子的名字和“交子”相同,形状就像金元宝,是为了预祝好的`财运而出现的。无论怎样,饺子一直以来都是中国人的最爱,很多家庭节假日都喜欢聚在一起包饺子。我们家也不例外,每逢包饺子都是全家齐上阵,爸爸剁馅儿,妈妈和面,舅舅擀皮儿,舅妈、姥姥一起包。你看那一个个饺子皮上放满了肉馅,在他们灵巧的手上被捏得紧紧的。舅妈包出的饺子就像一只只涨着肚皮的小猪整齐的排列在盖帘上。而姥姥包出的饺子就像是一个个弯弯的月亮在盖帘上一字排开。每次春节,姥姥还会别出心裁把饺子们有的排成一个“喜”字;有的排成一个“乐”字;有的排成一个“合”字,也会包上一两个糖馅的或水果馅的,看看我们谁的运气好,能吃到与众不同的馅料,,姥姥说谁来年就会最走运呦。我想这些都是老人们的美好祝愿吧。不过我倒是觉得饺子最象征着团结,你看一家人一起包饺子时其乐融融,大家各尽其职,那有说有笑地氛围是制作任何一道菜时所不能比拟的。更不要说那浓浓的祝福与对家人的无限爱意都和在了馅里,揉在了面里,这样的饺子是不是让你包着开心,吃着舒心呢?包饺子就像在中国这个大家庭里一样,每个人都有自己应尽的义务,每个人都要为国家的兴盛出一份力,那么甜美幸福的生活才会长长久久。

篇6:我爱家乡的美食作文

我最爱吃的“枫镇大面”,它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说,它是一种面。枫镇就是枫桥,是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩!

相传太平天国时期,有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次,老大在一家赌场行赌,将所有买原料和作料的钱都输光了,以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智,向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头,干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇,鳝鱼骨头鲜美,熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响.反而更加红火了。久而久之,这家店的白汤面一传十,十传百,来此处吃面的人越来越多了,二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来,枫镇大面成了这儿的传统美食啦!

要做出令人啧啧称赞的枫镇大面,材料必须十分讲究:生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来,争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候,除了常见的肉骨、鳝骨外,如果客人需要,还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但是它和普通的焖肉不同,它肉质白嫩,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻,但却入口即化,肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香,更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时,喝上一口冒着白色雾气的汤汁,一定全身都会放松下来,身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不过如此吧!枫镇大面真是:焖肉肉质白嫩,入口而化;面汤汤色澄清,味道鲜美呀!

篇7:我爱家乡的美食作文

在遵义的时候每次吃早餐小姨都会带我们去那里的羊肉粉,那家粉店离小姨家不远,还没到吃羊肉粉的地方就能闻到浓浓的羊肉的味道。到了,哇!店铺里早已经人山人海了!还有不少人只能站在外面吃,但是还是吃得那么专注,仿佛只有他一个人!

妈妈去排队付钱,我去找座位,转了一圈都没有发现一个座位,只好站在旁边耐心的等待。等了一会儿,正好有两个叔叔吃完了,我心里一阵高兴,赶紧跑过去坐下。这时候妈妈把羊肉粉也端了过来,我看见满满的一大碗粉,上面盖着切成片的羊肉,羊肉上撒满了香菜。葱。辣椒。被羊肉汤泡着,只看一眼就让人胃口大开!我拌了一下,浓浓的香味就像潮水一样向我涌来!我迫不及待的吃了一大口。啊!好烫!烫得我只吐舌头!妈妈说,刚端上来的羊肉粉只能小口小口的吹着吃!于是,我又小心翼翼的夹了一跟放进嘴里,轻轻咬上去,只觉得粉滑滑的,弹弹的,香香的,简直太美味了!但是!你要是单独吃到了辣椒!你就会像一团火焰燃烧在你嘴巴里!

你看!旁边那位漂亮的阿姨,吃得多香啊!完全就是一副吃大餐的样子!还有小姨家的弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是个不爱吃饭的娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起来,不一会,一大碗连汤带水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!

这么美味羊肉粉只能在贵州才吃得到喔!听妈妈说:这家店都开了十几年了,而且生意一直都这么好。它的名字叫虾子羊肉粉。你知道虾子羊肉粉里为什么没有虾吗?因为虾子是遵义的一个地名。

篇8:我爱家乡的美食作文

说起家乡,很多人都有共同的回忆和爱好,我也不例外。在我印象中的家乡,我最爱的不是花花草草或者旅游景点,而是家乡的美食。因为我的家乡有很多食物或者食材是别的城市没有的,所以我挚爱。

家乡的美食有很多,其中我最爱的是糯米饭。这一般是人们早上过早的早点,用糯米制作而成,然后把糯米捏成一个团子状,在里面放入一些海带丝、萝卜丝、土豆等配菜,然后这样就可以吃了。我很多个早上的早餐都是它在陪伴我。独一无二的喜欢。而且可以根据自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。这是家乡最大的一个特色。除了糯米饭之外,还有鹅肉粉。家乡最出名的是大灰鹅,特别是冬天,如果吃上一顿鹅肉火锅,那就可以起到驱寒的作用。并且鹅肉不像牛肉那样容易上火,所以这是冬天必备的一道菜。最重要的是汤,在寒冷的冬日喝上一碗鹅肉汤,简直是人间美味。还有丝娃娃,用一张巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些萝卜丝、海带、土豆、花生等配菜,然后裹起来,就可以吃了。其实除了这三样,还有很多很多美食,我觉得美食也是很好代表家乡特色的一个象征。

我爱我的家乡,我爱这里的一花一草一木,同时,我也深爱着家乡的所有美食。

篇9:我爱家乡的美食作文

小笼包又称“汤包”,那是因为小笼包里面的汤汁特别多而且还很鲜美。正是如此,我从三岁起就非常爱吃小笼包。小笼包长得非常“可爱”,它的外皮薄薄的,油亮油亮的,薄地能看见里面的肉馅亮晶晶的,好像轻轻一碰就会破,就像一个娇嫩的小宝宝。民间还有一句专门说小笼包吃法的顺口溜:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。“我吃小笼包的时候,还有一种自创的方法,那就是在小笼包的顶上用牙轻轻咬开一个小洞,把吸管插进去将汤汁喝光,再把它放入醋碗里“开膛破肚”,让醋的味道跟小笼包充分混合起来,然后就可以开始享受美味啦!

鸭血粉丝也是南京的特色小吃。它是由熬好的老鸭汤作为主汤料,鸭汤醇厚,鲜香味美。鸭血粉丝汤中的配菜也很特别,那爽滑的鸭血、因为吸满了汤汁而鼓着大肚皮的豆腐果、弹性十足的鸭肠、加上那翠绿的香菜小葱,总是让我口水“飞流三千尺”。夹起一筷子粉丝,粉丝拖得极长,蘸着汤汁,晶莹剔透的,在配菜的映衬下,越发显得诱人。吃完后,把汤都喝光,接下来,碗底的鸭肠和鸭肝一目了然了,就可以大快朵颐了啦!

篇10:我爱家乡的美食作文

荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成,分为和面、煮条、拌油三个程序,制作饸饹时,把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内,用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出,直接落入滚水锅中,煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮,滑润有光泽,让人一看就有食欲顿增。

饸饹有凉吃和热吃两种吃法,我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的“队龙”,师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里,然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀,一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。

在炎热的夏天,有时我去吃饸饹,师傅手一抖,芥末一下子放多了,我尝了一口,瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后,虽说辣的头上出了汗,可夏天的暑热却烟消云散了。

篇11:我爱美食400字作文

我爱美食400字作文

“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”说到饮食,有的喜欢吃水煮活鱼,有的喜欢吃可乐鸡翅,有的喜欢吃小笼包。而我,则喜欢吃美味可口的牛排。今天,妈妈要带我吃牛排,我高兴地手舞足蹈。一走进店里,人山人海,热闹非凡。水族箱里的水缓缓的流淌着,水草中间的`观赏鱼自由自在的游玩让人心情极好。我们找了位置坐下,我点了儿童牛排。不一会儿,牛排就端上来了。只见服务员手里端着一个大盘子,盘子上还有保护罩。还没等服务员把保护罩移开,已经闻到扑鼻而来的香味,它直往鼻子里钻,我的口水也不争气的往下落,连成一条壮观的瀑布。盖子揭开,热气直冲云霄,到半空又分成无数条小龙时隐时现。

棕色的牛排,上面抹满了一层厚厚的番茄酱,像是给牛排穿上红色的外套淡黄色的空心粉,如同刚烫过的金发。牛排的旁边躺着一朵黄花,那是一个嫩嫩的大荷包蛋。我再也忍不住了,左手拿叉右手拿刀,上下飞舞,狼吞虎咽。不一会儿,盘子见底了,妈妈连连摇头说我天生就是一吃货。唉,谁让我一见美食就走不动路呢!我爱美食,我爱牛排!

篇12:我爱家乡美食作文350字

我的家乡在洛宁,有名的蒸肉就在这里。它那独特的`做法和味道代表了我们洛宁人,每次闻到蒸肉的气味,就仿佛闻到了家乡的气味。

它不仅很好吃,而且做法也不复杂。首先将大肉切成片,将葱切成长段,肉和葱的量要差不多,把两者放入容器,撒少量盐、加入酱油、大茴小茴花椒,腌制半小时左右。腌制肉片的时间里,把粉条烫成八分熟,趁热捞出于肉葱同拌均匀,再撒入适量盐。最后拌入玉米面,大火蒸四十分钟即可。

洛宁人吃蒸肉,都不盛碗,而是蒸笼蒸笼地吃。在家人团聚的时候,全家人都围着餐桌边吃着蒸肉,边聊着天,会感到非常温馨。它是待客的佳品,香而不腻,余味无穷。

洛宁蒸肉,它虽不是什么山珍海味,但它在我们洛宁可是一顿美味佳肴。那扑鼻的浓香,包含了纯纯的乡情。

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