偷喝红酒记作文

2024-04-30

偷喝红酒记作文(共6篇)

篇1:偷喝红酒记作文

偷喝冷水记作文750字

转眼间,冬天到了。这个季节的天气寒冷外加刺骨。于是“指挥部”下令:不能喝冷水。可是我控制不住想喝冷水的.心情。于是我实施了偷喝冷水三大方案。

第一大方案

浑水摸鱼

在我通过“摄像头”仔细观察一番后,确定了地形和时间决定。第一大方案正式开始实施。我看准了杯子和巧克力都在离饮水机不过10厘米的电视柜上。“指挥官”(老爸)正在看电视。“爸,我要吃巧克力。”“恩。”他漫不经心的回答。我把杯子和巧克力同时拿起。用身体掩盖自己的动作。我把杯子伸向饮水机。一滴水,两滴水……“干什么呢?”完了!天机以泄露!

结果:彻底失败。

总结:行动太暴露。

第二大方案

以虚换实

由于第一大方案彻底失败。“指挥官”对我有了戒心,看来还是小心为妙。经过反复的思考与想象。第二大方案终于开始了。我先拿了一个杯子走到热水杯前,假装倒了一点水,其实没倒。“爸,冷水太冷,热水太热。我调着喝吧。” “恩,可以。给我看看你那杯水的温度,给你看看倒多少冷水。”结果……就不要我在说了吧!

方案结果:彻底失败。

总结:老爸太聪明。

第三大方案

乘虚而入

连续两次都失败了。最后一次一定要成功!我决定看好时机。在“指挥官”离开“宝座”时再乘虚而入。不一会儿,老爸上厕所去了。我以“凌波微步”的动作来到饮水机前。倒了半杯水。“咕噜,咕噜……”半杯水下去了。正要返回“基地”时。老爸正在厕所门口笑。糟!中了老爸的欲擒故纵。失算,失算。

方案结果:成功一半。

总结:脑子太笨,中了计。

老爸正要给我“判刑”时,我又一想,老爸咋懂这么多?妈妈接着又出现了。啊!是妈妈这个“老姜”在当“参谋”!看来“两面夹击”的皮肉之苦免不掉了。哎!失算!

篇2:偷喝红酒记作文

浙江省海盐县向阳小学五一班姚怡然酸奶是什么味道?酸酸的,甜甜的,浓浓的,香香的,啊,多么好喝!

今天,

当时钟响过八下,爸爸值班回来了,他看见冰箱里的酸奶也忍不住喝了一盒,爸爸边喝边说:“酸奶真好喝。”我一听,口水都要流出来了,我趁爸爸妈妈没注意,又偷偷溜到冰箱旁想再拿一盒。“你在干什么?”爸爸妈妈问到。“没--没---没干什么.。”“你放学回来已经喝了一盒了。”爸爸说。“你晚饭后已经吃了一盒了。”妈妈又说,“这是怎么回事?”爸爸妈妈喊到,这时,我看他们你问我,我问你,还没把事情弄清楚,搞的一头雾水之时,趁机溜了。

唉,酸奶,你真我的最爱!

指导教师:董建华

篇3:偷喝红酒记作文

方志良曾是军人, 经历了6年的军旅生涯;他也曾是国家干部, 十几年里兢兢业业。后来, 他是中国天妃红股份有限公司 (美国) 董事长、莆田市枇杷协会副会长、莆田市非物质文化遗产传人, 而这些身份皆离不开莆田四大名果之一的枇杷。

发展枇杷深加工

莆田有50多万亩的枇杷, 方志良的老家常太镇有8万多亩枇杷地, 他说他是在枇杷树下长大的。方志良对枇杷有着很深的感情, 对枇杷加工也充满了兴趣。为了发展枇杷加工, 2005年, 他创建了天妃红枇杷酒业有限公司。初期生产枇杷酒, 生产的是传统的甜型枇杷酒, 工艺上有所欠缺, 也未曾想过参照葡萄酒的制作工艺, 以致初期发展并不是那么尽如人意。方志良带领天妃红团队改良产品, 除了原有的甜型枇杷酒, 还生产全汁干型、半干型、柔型、高度型 (枇杷白兰地) 枇杷酒。他们还生产枇杷膏, 在生产工艺上也对传统工艺的做法进行了改良, 使用枇杷汁制作, 即将枇杷去核之后, 将枇杷肉榨成汁, 再用枇杷汁熬制枇杷膏。熬制之后, 方志良和福建农林大学生命科学系主任、博士生导师魏道智合作研发的含川贝、百合、茯苓、杏仁、桔梗、莱菔子、桑叶、陈皮、甘草等12味中草药的配方, 经过一系列药效实验投入生产, 具有益肺清热、理气平喘、止咳化痰的功效, 最后定位为天妃红养生枇杷膏, 获得国家专利, 方志良也因此获得国家“6.18项目”“海峡两岸职工发明金奖”。

2009年, 天妃红公司寻求发展, 关注盈利较高的枇杷养生之道, 枇杷花露应运而生。枇杷在栽培中, 修剪、疏花 (穗) 、蔬果、套袋是必须的工序, 果农根据具体情况为枇杷树疏花, 以确保枇杷生长良好。果农修剪除掉的花穗, 并没有其他用处, 天妃红公司将它们收购起来进行加工, 生产枇杷花露。运用蒸馏法制作枇杷花露, 在全国属于首创, 天妃红第二次获得了国家专利。同时天妃红还开发生产枇杷含片、口香糖、枇杷酵素等, 是全国优先生产枇杷酵素的企业。枇杷酵素主要功效为排毒减肥, 适合降低高血压、高血脂、高胆固醇的三高人群服用。

枇杷肉可制作枇杷酒、枇杷汁, 枇杷花可以制作成枇杷花露, 枇杷叶可以用来制作枇杷膏, 枇杷皮和核可以制作成粉末, 作为养花的土壤。所以方志良说, 枇杷经过深加工, 全身都是宝。

枇杷产业大有可为

从2005年公司组建到现在, 天妃红在全国已有406家连锁加盟店, 19家旗舰店。方志良对我们说:“做枇杷产业, 是大有可为的。”

他告诉我们, 枇杷是一种神奇的果实, 据专家说世界上只有枇杷是唯一从树上掉下来之后不长虫子的水果, 这是因为枇杷本身有抑制细菌的功效。在北方一些地区, 琵琶的知名度不算太高, 公司就以枇杷膏为主打进入北方市场。他说, 我们用枇杷最精华的部分制作枇杷膏, 北方雾霾较多, 人们在寻求着各种清肺的保健产品, 而枇杷膏就有清肺的功效。天妃红的枇杷系列产品, 随之也打入了北方市场。

天妃红公司的枇杷系列产品有着悠久的工艺历史。天妃红以妈祖像作为公司商标, 而当时莆田有29家企业以此为商标, 获得国家认证的却只有天妃红一家。2006年, 天妃红枇杷酒成为妈祖董事会唯一指定枇杷酒。同年, 妈祖信俗申报世界非物质文化遗产, 由市政府推荐, 天妃红枇杷酒获得授权, 公司着手进行申报事宜。天妃红将清朝时期生产枇杷罐头等产品所使用的瓶瓶罐罐提请鉴定, 天妃红枇杷加工产品的加工工艺沿袭了传统制作工艺的精华, 拥有鲜明的地方特色。于是, 天妃红枇杷酒被评为福建省第三届非物质文化遗产, 天妃红公司获得了商务部第七届中华老字号成员单位称号。

绿色天然, 是天妃红产品占据市场的一大优势。方志良介绍, 天妃红产品的原材料供应地是无污染的, 这也是莆田枇杷与其他地方枇杷不同的主要原因, 莆田常太的枇杷个头大, 含糖量高达9.5%-11.3%。

近年来, 国家振兴民族产业, 作为农业类企业, 天妃红公司的发展符合国家的产业发展政策。相对于白酒对粮食的高耗, 枇杷酒作为一种果酒, 原材料非常稳定。枇杷不像荔枝、龙眼等水果那样, 产量有大小年。每一年对于枇杷来说都是丰产年, 这就保证了枇杷酒生产的原料来源。

做现代化的农业产业化龙头企业

方志良的莆田天妃红枇杷酿酒股份有限公司以经营加工枇杷系列产品为主, 是集种植、加工、生态旅游等于一体的多元化企业, 总部坐落于闻名海内外的妈祖故乡——福建莆田。公司在美国上市, 在中国有四家企业, 即福建天妃红酒业有限公司, 天妃红 (福建) 实业股份有限公司 (旗下19家分公司和两家会所及500家连锁加盟商) 、莆田市天妃枇杷酿酒有限公司、天妃红枇杷基地。注册总资本1.0686亿元, 是福建省重点农业产业化龙头企业, 现有固定资产8500多万元, 有天妃妈祖品牌无形资产评估过亿元。公司在莆田常太镇拥有1300亩枇杷种植示范基地, 1万亩枇杷种植基地, 8万亩签约基地, 以及20万亩关联基地。2012年开始规划投入6.5亿元建设新的生产基地、生态旅游基地、大型枇杷酒窖、办公大楼和员工宿舍。

公司拥有一支高素质的科研团队, 现已成功研制数十个品种的干型枇杷酒、枇杷白兰地, 口感细腻、柔顺、爽口, 回味芳香。为保证产品质量, 公司从产品设计开发到原材料采购等环节, 全面建立了质量保证体系, 连续三年获ISO9001认证, 产品获“第四届中国 (厦门) 国际食品交易博览会金奖”、“全国政府采购钓鱼台国宾馆指定用酒”和“中国 (福建) 消费品全球采购大会组委会指定用酒”称号, 2006年通过国家质量监督检验检疫总局全国酒类质量抽查为合格产品。公司连续三年获得国家质量稳定合格企业, 2007年获得QS认证, 2008年获中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证, 2009年被授予“市级龙头企业”。天妃红枇杷酒2010年度荣获“福建省十四届运动会指定枇杷酒”称号, 2011年8月获中央电视台央视网福建十佳推荐品牌, 同年获农业部农产品加工优质产品奖。产品以妈祖平安文化为品牌内涵, 注册TURN FINE图形商标和平安天妃红商标, 获国家注册。产品自投放市场以来, 从未发生过质量安全事故, 并由中国人民财产保险股份有限公司承担质量保险。天妃红枇杷酿酒有限公司的诚信、实力和产品质量获得了业界的认可, 通过不懈努力, 目前天妃红枇杷酒已经成为国内枇杷酒行业的知名品牌。

并购重组的天妃红酒业股份公司主营业务是以枇杷为原料的枇杷酒、枇杷膏、枇杷饮料、枇杷酵素、枇杷口香糖 (含片) 、枇杷花露等预包装食品的加工、批发、零售。公司具有六大发展优势:

品牌影响力。公司拥有一个历经百年积淀的非物质文化遗产工艺技艺传人酿造的枇杷酒品牌, “TURNFINE (妈祖图形商标) ”、“平安天妃红”、“天妃红”、“金丸”四个商标, 具有较大的品牌影响力和品牌美誉度。

市场拓展能力。公司已建成覆盖我国九个省的营销网络和出口美国、新加坡等国外的主销区, 形成由公司营销人员和经销商两支队伍为主体的“三级”营销网络体系, 具有较强的营销能力和市场开拓能力。

科技攻关能力。公司具备雄厚的科研能力和产品研发体系, 拥有研发团队和由酿酒师与福建农林大学、福建农科院专家组成的研发中心, 掌握了先进的枇杷加工技术和生产工艺, 具有较强的产品创新能力和完善的质量监控体系, 具有以枇杷膏和枇杷花露等七项产品为主的国家专利产品和核心技术。

原材料品质管理能力。公司已在莆田市东圳水库边建立一个1300亩的标准化枇杷生态示范种植基地和10000亩有机枇杷基地, 与果农签约定向收购绿色枇杷基地80000亩, 原材料品质优良, 可满足生产加工需求。

产品品类齐全。公司生产干型枇杷酒、柔型枇杷酒、枇杷白兰地、枇杷膏、枇杷饮料、枇杷酵素、枇杷花露、枇杷蜜饯、枇杷含片、枇杷口香糖等系列产品10多个品种, 涵盖了高、中、低各档次, 可以满足不同消费人群的需要。

现代化的枇杷工业园。天妃红枇杷工业园项目已取得市政府批准, 征用工业建设用地约100亩。项目总投资2.2亿元, 建设项目为办公楼、研发中心、枇杷深加工的八条生产线、储酒罐、成品仓库、观光旅游体验通道等。项目建成后, 每年能生产5000吨全汁枇杷酒、500吨枇杷白兰地、1200吨枇杷膏、30000吨枇杷饮料和1000吨枇杷酵素、1000吨枇杷果糖。预计全部投产后年产值可达10亿元, 利润2亿元。

2012年, 天妃红公司启动上市, 是福建省农业系统七家上市公司之一。天妃红作为一个上市公司, 管理模式具有现代企业管理的特点。天妃红实行合同制、激励制管理模式, 员工一进公司, 便持有公司的股份, 将公司命运与自身收益联系在一起, 这从很大程度上提升了公司的凝聚力。在财务上实行严格的现代企业财务管理制度, 即便是公司的最大股东、董事长, 出差也需要向出纳借钱, 之后按照财务制度报销。资金监管实行内部阳光机制, 所有股东都有资格审查开支账目, 设备的购进也要进行招投标。

方志良自信地说, 在莆田做枇杷产业, 要解决两个问题, 一是资金, 二是人才。营销团队需要专业人才, 他说希望聘请一些高端的人才, 以优厚的薪资聘请, 同时允许其携带自己原有的团队。在方志良看来, 给多少薪资不是问题, 关键在于团队能够给予公司什么样的业绩。天妃红公司希望在2014年打造一个团队, 将公司连锁加盟店提升至1000家。同时, 天妃红也将加大研发投入人力度, 研发人员与国内著名高等院校挂钩, 给他们提供原材料, 研制实验, 最后将制作而成的产品交付市场检验。方志良表示会不断研发新产品, 如枇杷果冻、枇杷啤酒等, 延伸产品品种, 以惠及各层面的消费群体。

人才队伍的完善加上工业园的建设, 对于天妃红而言, 就是蓄势待发。未来3年, 将发展2000家的加盟店, 这是天妃红近期的目标。

枇杷产业助农致富

在采访过程中, 我们能感受到方志良内心的急切, 而这份急切, 来源于他的父老乡亲。

在常太, 农民大多以种枇杷为生。上个世纪八、九十年代的时候, 枇杷一斤可以卖到十几元, 现在却只能卖到3元左右。方志良说, 一户农家, 小孩要上学念书, 生活水平要提高, 而他们的生活来源只有种枇杷, 如果不对枇杷进行稳定价格的收购, 他们该怎么办?作为农民的孩子, 方志良考虑到了这一点, 他希望通过建设工业园, 快速发展枇杷加工业, 将原来的枇杷收购量由1000多吨提升至10000多吨。他说:“如果我们能够收购10000吨的枇杷, 莆田市场上枇杷的价格马上就能够提升。”

方志良衷心希望父老乡亲能够以枇杷发家致富。小的时候, 贫穷成了最大的魔咒, 种枇杷的农民吃不饱饭是常事。作为农民的孩子, 方志良曾经最朴实的梦想就是把自家的枇杷树管好, 有座小洋楼, 前面是院子, 后边是自己的枇杷园。现在的他, 一天要工作15个小时左右, 但他乐在其中。他觉得每天要做很多事, 提升企业的知名度和影响力, 看着一种种新产品研发成功, 莆田枇杷产业不断发展, 农民能够从他们的努力当中获取利益, 他感受到的就是极大的成就感, 无论怎样的付出在他看来都是值得的。

“对我来说, 枇杷培养了我, 我会把一生以及全部的精力都投入到枇杷产业。”他希望枇杷产业能够健康发展, 能够解决果农的后顾之忧, 让果农只要种上枇杷树, 其他的收购、加工等都由天妃红公司来做, 种枇杷的果农也会由于枇杷产业的发展而富裕起来。当然, 他也希望更多的企业致力于枇杷加工产业, 致力于打造莆田枇杷加工基地。

篇4:红酒“达人”速成记

午后,阳光明媚。其实也不是那么明媚。一股类似慵懒的气流在空气中来回穿梭。睡眼朦胧的双眼一嗅到这份慵懒,眼角不由自主地流露出几滴困的泪珠。泛红的脸颊在这个城市中显得比阳光还要耀眼。在这样浪漫有余,气氛不足的尴尬时刻,需要一些点缀来让这个下午更加精致。

咖啡?龙井?普洱?NONONO!现在下午茶有了新格调,红酒!柔红色的酒体在红酒杯中摇曳,让所有看到的人感到微醺。对葡萄酒,每个人都有或多或少的向往,但是由于葡萄酒的优雅和规矩繁多,让很多人不敢尝试,没关系,SOHI小铭现在就使出浑身解数,创作一个认识葡萄酒的成功秘籍,开始发功吧!

某高档西餐厅一个靠近钢琴位置的优雅女士在餐桌上按下服务铃,菜单都不看一眼用着极为标准的普通话说着,“给我一瓶中等酒体的柔顺的红葡萄酒来配我的主菜。”话语刚落,周围人一片惊呼,哇!好专业,其实要做到这样很简单,小铭三招速成,教你成为点酒达人。

A.按葡萄酒的颜色深浅分类

白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。

红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。这是最常见的一类葡萄酒,如果你还是红酒小白,点红葡萄酒是最稳妥的方法。

桃红葡萄酒:这是女士最爱选用的一款葡萄酒,用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。葡萄酒酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香,含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。

B.按葡萄酒含睹量多少分类

干葡萄酒:含糖量低于4g/L的葡萄酒,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L的葡萄酒,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐恰悦的果香和酒香。

半甜葡萄酒:含糖量在12~50g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

甜葡萄酒:含糖量大于50g//L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

C.按葡萄酒含不含二氧化碳分类

静酒不含有自身发酵或人工添加二氧化碳分类的葡萄酒叫静酒,即静态葡萄酒。

起泡葡萄酒:所含二氧化碳分类是用葡萄酒加糖再发酵产生的。在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒,在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒,一般叫起泡酒。

汽酒:用人工的方法将二氧化碳分类添加到葡萄酒中叫汽酒,因二氧化碳分类作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。

9个小点,让你看懂酒标

如何选择一瓶好喝的红酒,第一要件是口感要顺,什么样的味道才较顺口,看个人喜好,品尝红酒是一门高深学问,学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼,不过学会认酒则是一件比较简单的事。

在了解了红酒的基本分类后,要学习的第二招就是如何读懂酒标,读懂酒标让你在喝红酒时更加游刃有余。

八个小细节,让你轻松玩转酒桌

当你学会了红酒的基本知识,你会开始惆怅,完了,点了酒以后怎么办?怎么办!没关系,现在向你介绍葡萄酒的八个小礼仪,让你轻松玩转酒桌,既优雅又有情调。

开瓶

開瓶是极其讲究的,不是想喝了就开,如果这样的话,一瓶好酒也会失去它原有的美味。通常,为了能让这瓶酒内的香味更加香醇,可以在饮用前先将酒打开,让酒透透空气,尤其是存年酒,甚至是更久远以前封瓶,酒体还活在那个年代,让它与现在的空气交融一会儿,对酒体本身品质的凸显和提升将有大的帮助。

选杯

杯子最好选用无色透明的,以便欣赏酒的颜色。杯子的形状最好是郁金香型,杯口往内缩一点,这样酒香便能凝聚。杯子还必须要有杯脚,这样不仅方便摇动酒杯,更可避免手的温度对酒的影响。香槟酒宜采用长型的高脚杯,以便欣赏酒的颜色和气泡。

倒酒

这是个非常简单的动作,不过千万别把酒满上,最多将酒倒至杯中的三分之一处,即约在杯身直径最大处就足矣。因为,要留有足够的空间,在摇晃酒杯时才不至使酒溢至外面;同时,留有足够的杯内空间,可挽留从酒中逸出的香气。

检验

如在餐厅用酒,侍者开瓶后会向主人的杯中倒入一点点酒,在得到主人认可后才会换瓶或向其他人倒酒。试这口酒的目的是检验酒是否存在质量问题,而不是确认酒的口味是否对胃口。

举怀

从方便角度讲,手握杯身是最自然,也是最稳健的。许多人也是这样拿杯的。但正确的姿势是手指捏着杯身下的杯杆,甚至用拇指和食指捏着杯底也是正确的,之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的,是因为这一方面避免将人体温度传导给葡萄酒,另一方面也是避免手指印留在杯身,影响对酒的观赏。

敬酒

西方敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,最少要喝一口酒以示故意。

打转

葡萄酒入杯后不要即刻饮下,入口前还有个晃杯的动作。晃杯的目的是释放酒的香气,同时也是给酒留有更,充足的氧化时间,使酒有柔和的过程。这也是酒不能倒太多的原因之一。

晃杯使酒液自下而上,并顺着杯转动的方向打转。好的晃杯动作会使杯中之酒形成较大的凹面,从而加速香气的释放和氧化;同时又有优美的螺旋状运动轨迹。

酒温

饮用葡萄酒时,如果温度太低,酒的香味便会被封闭在酒中而挥发不出来,但如果温度太高,酒中的酒精体便会发酵而导致这款酒有可能产生香味化合物,极大地影响酒的品质。能够掌握饮用时的温度,是非常重要的。一般认定饮用白葡萄酒的温度以16℃为限,而红葡萄酒不能超过20℃。

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五个步骤,让你成品酒-达人

观色

将少量红葡萄酒倒入一个清亮透明的郁金香型酒杯中,倒至距杯脚上约5厘米处即可。在明亮的光线下,握住杯脚或杯底,倾斜45度,并对着白色的背景,观察酒的外观和颜色。在这里小铭特别提醒,在倒葡萄酒前,请勿晃动酒瓶,如果桌布颜色不是白色,用一张餐巾纸置于杯后即可。

看完之后,脑海会有一个大致的评判,对于质量好的红葡萄酒,其澄清、透亮、有光泽是给人的第一感觉,也是好酒的基本素质。新酒颜色清晰鲜明,陈酒呈轻微的黄褐色。如果你细心的话,你会发现,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部,能出现不同的颜色,从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色等于3至5年酒龄;红砖色等于5至6年;琥珀色等于8至10年;橘红色说明已经过期了。

摇晃

手握酒杯底托,不停地摇晃杯中酒液使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来,使氧气与红葡萄酒充分融合,最大程度地释放出红葡萄酒的独特香气,从而使品者根据酒的香气来判断酒的优劣和特色。从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒质越好。

闻酒

鼻子是我们试酒时最敏感的器官。实际上,鼻闻的气息和口尝的味道关系密切,口腔感觉会证实鼻闻的经历。在没有摇动酒的情况下闻酒,所感知的气味为酒的“第一气味”,也叫“前香”。闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气,然后紧握杯脚,把杯子倾斜45度,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味,此刻细腻悦人、幽雅浓郁的香气会扑鼻而至。短促地轻闻几下,不可长长地深吸,因为嗅觉容易钝化,尤其是当你要评试几种较浅嫩的红葡萄酒时。自问是否喜欢这种气味,是清淡?是清新?是酸或是甜?浓厚或甜腻?是强劲还是婉约?将酒杯旋转摇动后,迅速闻酒中释放出的气味,此为酒的“第二气味”,也叫“后香”。记住,红葡萄酒的气味如同颜色一样,能反映红葡萄酒品种及红葡萄酒本身的成熟程度,部分源于酿制方法。新酒会释放出其酿制所用葡萄特有的“异香”。“异香”传统上是指人们从浅嫩红葡萄酒中闻到的气味,而“醇香”一词通常用于藏酿红葡萄酒。对于藏酿红葡萄酒,其香气是持久而丰富的,有花草香、果实香、泥土香、橡木香、毛皮香、烤肉香等诸多风味。

品尝

注意品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物,否则会有酸、苦、涩之感。品尝前可以先用一些清水漱口。红酒是一种讲究平衡的酒,品酒是一件用味蕾去从事的事情。所以在品尝红酒时记住,让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。通俗一點来说,就是喝一大口,同时吸一口气,让红酒布满你的口腔,液体与各个部位相结合然后在口腔中咀嚼,最后喝下葡萄酒即可。好酒应该有以下特性:香味浓淡适中,要够丰富、够复杂;酒味同样要够丰富、够复杂;回味要够长;酒味及橡木味要平衡。以上四点是好酒的基本条件,缺一不可。

回味

此刻,品尝者可以安静地体会奇妙的酒香、滋味和特性、真正的好酒醇美无瑕,令人回味无穷。酒是否清淡还是中度浓郁,抑或是比较浓郁?红葡萄酒丹宁酸太强或太涩?令人感到愉快吗?余味持续多久?最重要的是你喜不喜欢这瓶酒?品尝佳酿后给人的感觉是奇妙而温馨的。

终极必杀

餐酒推荐

所有资料由德柏酒业提供

葡萄品种:穗乐仙(Shiraz)

色泽:樱桃黑,伴有紫罗兰的光泽香味:香气浓郁、复杂又十分活跃,带有红浆果、黑醋栗、樱桃香味、甜李等香味,同时经过橡木桶发酵也带出甘草、紫罗兰和香草的芬芳,虽然有着多种香味,但总体气味却十分平衡。

口感:此酒果香浓郁丰富,以甜美的果香为酒的主干,高雅悠长的单宁赋予此酒复杂的后味。

最佳饮用温度:此酒最好在14-17℃饮用。

推荐理由:2005年份横扫2008年各大葡萄酒大赛穗乐仙金奖。

伊洛施华格干白

外观:色泽为光亮的清浅黄绿。

香气:有烟熏、打火石、矿物质及红醋栗气息,以橙皮、佛手柑香气,蜂蜜韵味收结。

口感:入口圆滑细致,气息更为集中,酸度持久有力。

国家:德国

产区:摩尔产区

葡萄:100%雷司令

类型:白葡萄酒

葡萄品种:威士莲(Riesling)

色泽:这款欧洲王子起泡葡萄酒呈现出淡淡的金黄色调,气泡轻盈并持久!

香味:这款进口葡萄酒带有明显的橘子和桃子香气,香气非常宜人。

口感:这款起泡葡萄酒口感愉悦,温柔清雅兼备。

最佳饮用温度:此酒最好在7℃—10℃改用。

适饮场合:情侣约会浪漫婚宴

泰来斯珍藏红葡萄酒

饮用及配餐建议:饮用前1小时开瓶,最好使用醒酒器。温度最好在18℃—22℃。适合与野味或牛肉类等浓味型菜肴配食。搭配芝士也是非常好的。葡萄品种:嘉本纳沙威浓(Cabemet sauvignon)

色泽:明亮而有光泽的深宝石红色

香味:这款进口葡萄酒含有非常诱惑的复杂的果香,有黑樱桃、黑醋栗、薄荷和淡淡的桉树的香味,还带有橡木特有的巧克力与可可的香味

赛拉图(雅丝提)白葡萄酒

赛拉图位于巴罗露地区的爱巴村(Alba),是一个由三代人拥有的家族精品酒庄,超过七十多年的历史。一直以来,赛拉图都是彼尔蒙地区的葡萄酒佼佼者,是意大利顶级好洒的代名词。这一切,都源于创始人Riccardo,是他决定在爱芭地区开垦第一个葡萄园。那个时候,这里是一片野性原始的土地,而赛拉图酒厂,则成为了驯服这匹骏马的伯乐。

产区:皮埃蒙特Piedment

葡萄品种:麝香Muscato

酒类型:微起泡甜白葡萄酒

篇5:偷喝葡萄酒作文

暑假里,爸爸、妈妈都不在家,只剩下我和哥哥两个人。做完作业,我们觉得无聊,就找零食吃。

这个不好吃,那个也吃厌了。突然,我们发现一瓶“饮料”,红红的,瓶子也很漂亮,在酒柜里“鹤立鸡群”。这瓶饮料肯定很好吃,否则,妈妈也不会把它藏在这儿的。

哥哥拿来凳子,小心翼翼地从酒柜里拿下来。一看:张裕葡萄酒。葡萄做的酒肯定好吃。好家伙,还全身武装呢!连开瓶子的夹子也自身携带。吃它也不容易,单是开瓶就那么艰难。我捧住它的身体,哥哥开盖。费了九牛二虎之力,才把它打开。顿时,一股香气扑鼻而来。

“赶快行动!”哥哥下令。我拿来杯子,我们分吃起来。“味道不错!¨我和哥哥吃得很高兴。没多少时间就把它“消灭”了。

哥哥说:“妈妈回来不见了葡萄酒,会骂的`,我们在瓶子里灌点水吧。”我和哥哥灌进了水,又成了一瓶满满的葡萄酒,只是颜色淡了许多。我想:妈妈不会看得那么仔细的,我们又把它放回。酒柜。

“霞霞,醒醒!”传来妈妈的叫声。哦,妈妈下班回来了,哥哥“还在沙发上熟睡。我们不知什么时候睡着的。

“怎么有点酒味?”妈妈奇怪地问。哇,妈妈的鼻子真灵。妈妈似乎明白了什么,惊奇地问:”你们把那瓶葡萄酒吃了?“

妈妈不愧是妈妈,我红着脸说:“没……没……”妈妈看了看酒柜,又看了看我们,笑了起来。我难为情地说:“我们以为是饮料……”妈妈笑着说:“孩子,小孩是不能喝酒的。但诚实更重要。”我们惭愧地低下了头。我急忙拿下掺了水的葡萄酒。

篇6:童年趣事偷喝可乐作文600字

记得那是夏天,我当时6岁。那天天气十分热,我渴透了,便满屋子找水。

终于,在我打开冰箱时,发现里面有瓶可乐,我顿时像找到了新大陆似的,迫不及待地把它捧起喝了起来。喝了很长时间,只感觉好解渴。可当我喝够了,想放下瓶子时,却发现,这瓶子竟然拿不下来了。

我使劲地拉,可这瓶口像一个顽皮的小孩,赖在我舌头上不肯下来了,我的舌头被拉得生疼。这时,我有点害怕了,心想:这瓶子会不会是《一千零一夜》里面的那个魔鬼的化身啊,要真是它的话,今天我岂不遭殃了!此时,我心中恐惧万分。可转念又想:这可乐瓶是爸爸带给我的,他怎么会害我呢!怎么会让魔鬼附在瓶子上呢!一定是我刚才用力不够,嗯!我再用力点。

于是,我定一下神,用力一拔……只觉得一阵钻心的痛,几乎要痛晕过去,我不由惨叫了一声。此时,我心中更加害怕起来:“这瓶子不会真是魔鬼吧,不然它怎么有那么大力气。”管它呢!还是先让如来佛保佑我吧,于是我喃喃自语:佛祖保佑,我千万不能被瓶子吃掉啊……

可能是我发出的动静惊动了妈妈,妈妈急忙从厨房跑出来,问我怎么回事。当她见我这副模样时,便说:“是不是你喝了很多可乐,舌头被瓶口卡住了?”我使劲点了点头,妈妈说:“别急,你只要用力往外呼气,瓶子就可以取出来了。”我按照妈妈的话去做了,嘿!神了!果然一下子拿出来了。

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