脱盲教育课程

脱盲教育课程（共10篇）

篇1：脱盲教育课程

鲁贡镇弄洋小学脱盲再教育教案

农业技术的基本知识篇

时间：2018年7月21日

教学目的和要求：通过本章教学，使农民明确农业技术的方法类型，了解农业技术的方法以及推广。

教学重点和难点：本章重点掌握农业技术的方法。教学内容：

一、常规技术

常规技术是经常、长期、普遍应用的技术，在任何农业发展阶段都是提高生产力的主体。

1.育种和良种繁育

育种，指的是选育动植物新品种的过程。其做法是利用原有品种中的自然变异、或先应用杂交或人工诱变等方法创造新类型，再通过选择、繁殖、比较试验，选育出符合生产需要的新品种。

良种繁育，是将新创造的动植物良种扩大繁育种子、种苗、种畜的过程，以便在生产中推广应用。

2.作物种植制度

种植制度是一个单位内作物生产的总体安排，包括作物结构、布局、复种和种植方式（间套作或单作、轮作或连作）等。这是一项复杂的技术系统，对农业生产影响甚大。我国盛行以间套复种为中心的多熟制，有利于充分利用时间与空间，体现了中国种植制度的特色与亮点。

3.作物栽培技术

在作物生命活动期间，根据作物的生长发育规律所采取的各种田间管理措施的总称。包括品种选用、农机配置、种子处理、整地、播种、合理密植、水肥管理、病虫害防治、收获等环节。良好的栽培技术在农作物增产中起着重要的作用。

4.平衡施肥技术

人要吃饭，庄稼要吃肥。据FAO研究，作物增产中，化肥的贡献达50％以上。

所谓平衡施肥，一是施肥数量上力求平衡，以产定肥（包括化肥和有机肥），即根据土壤肥力的测定状况和作物产量的要求，作物需要多少养分就给多少肥料；二是养分种类上的平衡，氮磷钾及微量元素等要按比例配合，避免畸轻畸重。

有机肥和化肥都无毒无害，它们在应用机理上也基本是一致的，其区别无非是有机肥所含养分种类比较多，而化肥多数品种为一两种元素组成，因此，在施肥技术上要讲究元素的配合。西方提倡的“有机产品”禁止使用化肥的规定，只不过是一种信仰或商业目的而已。

5.灌溉与节水技术

水利是农业的命脉，灌溉（或排水）加施肥可使产量成倍的增加。要根据不同作物的需要以及天气、土壤、水源等条件，适时、适量进行灌水，少了多了都不好。要推广节水灌溉技术，杜绝大水漫灌现象，推广沟灌、畦灌、管灌、以及喷管、滴灌、渗灌等节水工艺。

6.植物保护技术

对病虫草害应采取“以防为主，防治结合”的方针，以病虫的测报为基础运用农艺、生物、化学、物理等综合防治措施：

·选用抗病虫草害的优良品种，这是最为经济有效的办法。

·化学防治仍是综合防治技术中最有效的关键技术。

·轮作对防治某些土传性病虫害和杂草有一定的效果。

·土壤耕作措施，包括深翻是防治病虫草害的有效手段。

·生物防治也是一种可能采取的防治手段，例如用寄生蜂类防治棉铃虫，但应用尚少。

7.畜禽饲养与防疫技术

现代饲养技术是以饲养标准为依据，以配合饲料为中心的标准饲养。要以满足畜禽营养需要为前提，进行饲料的合理搭配和高效利用，使饲料的各种营养物质和能量指标具体化。同时，要采取专业化、集约化、规模化的现代养殖方法。

畜禽疫病(如禽流感)是影响畜牧业生产的重要问题之一，要贯彻“预防为主、综合防治”的方针。

8.农产品储藏、保鲜、加工技术

根据农产品的特性和生理生化指标，决定采收的最佳时期，采取预冷措施后，在储藏期内调整温度、乙烯含量等措施防止老化，并利用防腐剂和新陈代谢抑制剂，达到储藏保鲜的目的。农产品加工是农业生产经营的延续和升值升级，也是乡镇企业的重要内容之一。

9.农业机械和工程技术

农业机械设计和制造工艺为现代拖拉机和农机具奠定了基础，而农业机械是农业现代化的先锋和重要工具，它大幅度提高劳动生产率和经济效益。

农业工程技术包括农田基本建设、农田水利、水土保持、设施园艺、畜禽建筑等方面，是提高农业生产力不可缺少的条件。

二、高新技术

高新技术是技术上某个领域中某些项目的新的突破或进展，它们是促进农业生产的生长点，是对农业技术领域的补充、发展和完善，并逐步成为常规技术的重要组成部分。不宜将高新技术与常规技术对立起来。

1.生物技术

以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需新产品或达到某种目的。

在该定义中，所谓“先进的工程技术手段”指基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程等新技术；

所谓“生物体”包括动物、植物、微生物品系；

所谓“生物原料”包括生物体的一部分或生物生活过程中所能利用的物质，诸如各种有机物、某些无机物及至矿石；

所谓“为人类生产出所需产品”则包括粮食、医药、食品、能源、化工原料、金属及其他材料等；而所谓“某种目的”则包括疾病预防、诊断与治疗，环境污染物监测、环境污染治理与控制、环境修复等。

农业生物技术涉及育种、种植和养殖、施肥和灌溉、植保和防疫，以及众多新领域的开拓，它不是某种一般性高技术，而是农业科技的源头性和战略性高技术。

转基因技术或称基因工程，主要通过限制型内切酶和连接酶的作用，使个别基因和作为基因载体的质粒或病毒分子相结合而成为重组脱氧核糖核酸（DNA）分子，再将这种分子通过转化等方法引入某种细胞中，使这一细胞表达相应的性状。

当前，有些转基因产品已进入商业化阶段。在转基因作物中，主要是耐除草剂的大豆和油菜，其次是抗虫玉米和棉花。

1996-2002年，全球转基因作物种植面积增长了40倍，达到5870万公顷；全球1/4的大豆、玉米、棉花和油菜，美国2/3的大豆和棉花，1/3的玉米种的是转基因作物。

抗虫棉可减少用药70-80%，降低防治成本60-80%。近6年少用了农药12万吨，减少棉农开支84亿元，播种面积占到全国植棉面积的一半。

遗传改良猪的日增重和饲料报酬可达到我国现水平的一倍，胚胎工程技术和克隆技术已趋成熟和商业化，全球每年生产100多万枚胚胎，中国只占0.1％。

微生物基因重组技术的出现，正在掀起农用生物制剂产业的一场革命。新一代生物农药、动物疫苗、生物肥料、动植物生长调节剂等将如雨后春笋。

据美国遗传学会预测，到2020年，以作物和畜禽为载体的生物反应器技术生产的医用基因工程药物在美国将占到90%以上。

关于转基因作物的安全性的争论

反对者担心转基因产品可能产生不利于环境或人类的消极影响。例如，①基因漂移，因而产生抗除草剂的超级杂草，②对生物多样性的影响，③可能含免疫或过敏物质、毒素或致癌物质，对人类不利。1996年在罗马召开的世界粮食峰会上，联合国粮农组织（FAO）的结论是“这是争议性很大的问题，20年后，发展中国家将看到它的益处”。

2.信息技术

研究信息的产生、采集、存储、交换、传递、处理过程及其利用的新兴领域。

农业信息技术应用的几个方面：

·数据库技术（database technology）

·专家系统（ES）（Expert System）

·决策支持系统（DSS）（Decision Support System）

·模拟模型SS（Simulation System）

·遥感系统(RS)（Remote Sensing System）

·全球定位系统(GPS)（Global Positioning System）

·地理信息系统(GIS)（Geographical Information System）

·多媒体技术（multimedia technology）

·网络技术（network technology）

3.精确农业

精确农业是将遥感、地理信息系统、全球定位系统、计算机技术、通讯和网络技术、自动化技术等高科技与地理学、农业、生态学、植物生理学、土壤学等基础学科有机地结合，实现在农业生产全过程中对农作物、土地、土壤从宏观到微观的实时监测，以实现对农作物生长、发育状况、病虫害、水肥状况以及相应的环境状况进行定期信息获取和动态分析，通过诊断和决策，制定实施计划，并在GPS和GIS集成系统支持下进行田间作业的信息化现代农业。

具体含义：按照农业操作每一单元的具体条件，精细准确地调整各项农业管理措施，在每一生产环节上最大限度地优化各项农业投入，以获取最大经济效益和环境效益。

4.新材料在农业上的应用

材料一直是人类进化的重要标志，如历史上的石器时代、青铜器时代、铁器时代，从农业社会到工业社会的转变是由于钢铁、水泥、金属等材料的广泛应用，信息技术的发展则以半导体硅材料的应用为前提。

农业的进步与材料关系至为密切，从石器－青铜器－铁器－钢铁，反映了农业不断进步的过程。近些年来，塑料薄膜在农业上的推广，促进了设施园艺、地膜的发展。

三、农业技术推广

（一）农业技术推广的涵义与功能

农业技术推广是应用农业科学及行为科学原理，采取教育、咨询、开发、服务等形式，通过示范、培训、技术指导等方法，将农业生产过程中各方面的新技术、新技能、新知识与信息扩散、普及、应用到农村、农业、农民中去的一种实用性、社会性、公益性的农业活动过程。其功能是：

·提高农民素质的教育功能

·发展农业生产与经济的功能

·发展农业科技的功能

（二）农业技术推广的渠道

一般以非营利性的渠道为主，辅之以其它渠道：

·公益性政府渠道或政府资助的渠道

这是农业技术推广的主渠道。在一些国家（如中国、印度）由政府建立全国性分级的农业技术推广网，负责向农民进行农业新技术的示范、宣传、培训、指导、普及。在另一些国家（如美国）则由政府资助的大学或农业研究机构负责农业技术推广。自20世纪90年代以后，中国政府性农业技术推广系统逐渐走向“网破、线断、人散”的局面，或将公益性服务转变为营利性服务。

·群众性自助渠道

主要是通过各种群众性合作组织推广、交流新技术。如日本和我国台湾省的“农协”，当前我国兴起的专业协会、技术协会、生产技术合作等形式。

·企业性营利渠道

与农民合作的公司、股份合作社、商贸机构等，在产品生产、收购、储藏加工的同时，进行该企业推广项目的技术指导与监督。

篇2：脱盲教育课程

教材内容：脱盲在教育培训手册第一章第三课 授课教师：杨昌慧 教学目标：1、2、3、认识生字。认识家居用品。

学会预防潮湿及保护家居用品。

教学重难点：

1、2、认识家具 学会保护家具

课时安排：1课时 教学过程：

一、导入 家居用品的意义：

泛指家具、床上用品、厨卫用具、室内配饰及日常生活需要的商品，统称为家居用品。是维持正常生活的物品。

二、认识家居用品

家具：广义的家具是指人类维持正常生活、从事生产实践和开展社会活动必不可少的一类器具。狭义家具是指在生活、工作或社会实践中供人们坐、卧或支撑与贮存物品的一类器具与设备。家具不仅是一种简单的功能物质产品，而且是一种广为普及的大众艺术，它既要满足某些特定的用途，又要满足供人们观赏，使人在接触和使用过程中产生某种审美快感和引发丰富联想的精神需求。

床上用品：床上用品指摆放于床上，供人在睡眠时使用的物品，包括被褥、被套、床单、床罩、床笠、枕套、枕芯、毯子、凉席和蚊帐；在本章，我们所指的床上用品主要指纺织制品、绗缝制品和聚酯纤维制品，不包括毯子和凉席。

厨房用具：厨房用具多指锅碗瓢盆、灶台、吸油烟机、小家电等等；厨房是一个家庭重要组成部分，随着生活水平提高，人们对于厨房生活品质也在不断追求，特别是一些时尚女性对于现代厨房要求更高。绿色环保是当今世界流行主题，有很多新型产品用具进入到我们的厨房，特别值得关注是花色家居硅胶产品，其按照国际标准精选纳米硅胶、玻璃、陶瓷、不锈钢等多种高品质环保材料，设计生产刀具、锅具、餐具、茶具、保鲜用具等整套厨房用品，它们有着绿色环保、轻便实用等优点，为那些热爱生活、追求生活品质的人提供了新的选择。

三、家居用品防潮

1.实木家具防潮。选用保护蜡或专门的清洁剂，使之均匀地涂抹在家具表面，然后用软布轻轻擦拭即可。

2.布艺家具防潮。购买专用的吸层器，进行定期清理，最好给家居套上一层吸水性能较好的套子，如沙发巾、沙发套，脏了就清洗更换。

3.皮质沙发防潮。选在晴朗天气时开窗换气，并选用皮革家具专业的皮革油擦拭在表面，日常有污渍用柔软的湿布进行擦拭。4.家电防潮。最好将家电放置在通风的位置，如洗衣服不应该摆放在浴室，防止细菌在潮湿环境中滋生。湿度过大时，可让家电处于待机状态，依靠自身元件的热量驱散潮气，防止电器短路。5.暖气片防潮。暖气片日常维护较为简便，使用湿抹布轻轻擦拭就行。如表面出现磕碰、掉漆现象，应及时进行修补，防止在夏季湿热环境下被氧化腐蚀。

6.木地板防潮。木地板很容易在夏季翘起、开裂，或者受潮发霉，最好的打理方法就是请专业人员上门打蜡。7.地毯防潮。潮湿天气来临，可以在铺设地毯的区域先铺设一块柔软、吸水性好的薄纸皮，再覆盖上地毯就可以了。

8.衣服、鞋类防潮。可以利用吸湿盒、具有干燥作用的防虫剂，选择放在衣柜、鞋柜等小地方除湿，还有很好的防虫作用。

四、课后小结

木炭除湿是现今最风行的防潮方式。可将黑木炭事先加水煮沸10分钟，滤去水分，通风阴干，放两天后置于透气篮子中，放在屋子内对角位置即可。每个房间放5~10公斤左右。木炭价格便宜，而且阴干后可以重复使用，经济实惠。

报纸防霉法这种办法适用于密闭的小空间，比如衣橱，鞋柜等。如在衣橱底部，橱门内侧铺上报纸都可以，它不仅能吸收湿气，而且报纸上的油墨味道也能驱虫。也可在潮湿的鞋子里填塞报纸，在吸掉水份的同时可以保持鞋子不变形。

五、布置作业

篇3：“脱盲再教育”工作简报

简报

龙场镇箐口小学

2018年8月12日

2018年8月12日白天箐口小学教师李洪友、王连海、朱祥荣、廖文庆一行四人，迎着烈日，采取送教上门的形式到龙场镇箐口村给箐口村精准扶贫户学员授课。

首先详细的给学员讲述了第一单元 基本知识第一课《身体》、第二课《饮食》。

接着讲授了第三课《家居用品》、第四课《家庭》、第五课《姓氏》。

最后，还组织了有技术特长的学员把自己的学习经历和

经验贯穿于教学中，教者和学者相互沟通，大幅度提高了学员的学习效果。并给学员布置了作业。

篇4：脱盲再教育4月份简 报

报

黄土完小

2018年4月22日

黄土村4月份脱盲再教育工作

为了推进我校均衡教育工作，根据县教育局《关于进一步加强脱盲再教育工作的实施意见》及黄土镇教育管理中心对我村新一轮脱盲再教育工作的总体规划及部署，结合我校实际，我校秉承以前“扫盲”经验，积极推动脱盲再教育工作，狠抓落实、巧抓机遇，教师有章可循，责任明确，分工合理，使我村脱盲再教育工作取得了明显成效。

我们知道要使脱盲人员普遍接受继续教育，充分发挥学校的作用，制订了具体措施，在青壮年脱盲学员中开展各种形式的训练、适用技术培训及各类专项教育活动，定期进行检查督促，切实巩固、扩大了扫盲工作成果。

黄土村共11个村民组，村组分散，负责黄土村脱盲再教育教师共12人。精心组织脱盲再教育工作，创新脱盲再教育工作的教学摸式，有效地动员学员积极参与学习，采取教师送教上门、使脱盲再教育工作落到实处。一学期来我校在扫盲工作中首先核清底数，健全档案。根据村人口普查的有关数据，以村为单位，核清文盲底数。对新生文盲、复盲等加强了监测，完善了扫盲工作档案。建立扫盲工作动态管理机制，为制订扫盲工作规划奠定了基础。

篇5：石坟坡村“脱盲再教育”工作简报

共话生活小常识

——白沙镇三合小学赴石坟坡村“脱盲再教育”培训活动纪实

白沙镇三合小学为了再次贯彻落实好石阡县教育局《关于进一步加强脱盲再教育工作的实施意见》文件精神及白沙镇教育工作办公室对脱盲再教育工作的安排部署。近日来，学校领导高度重视，积极推动脱盲再教育工作，真抓实干，落实责任，使学校的脱盲再教育工作再见成效。6月4日早上，学校脱盲再教育工作领导小组及包组教师分赴到石坟坡村对部分村民进行了《冰箱里存放实物的误区》知识培训。

在培训中，首先由学校校长李文俊对此次活动的目的向受训人员作了简单的介绍，并将包组教师教师一一的介绍给大家；接着培训教师周昌芹就《冰箱里存放实物的误区》知识对村民们进行培训，培训时，村民们个个听得津津有味，无一不听；最后村民们就平时生活中的一些小常识向在场的教师提出了不少问题，他们分别都得到了一一解答，个个高高兴兴，都希望能得到下一次的培训。

篇6：脱盲教育课程

教学时间：2018年8月12日 教学课时：一课时 授课教师：

教学内容：《农村贷款》 教学目标：

1、会读写与贷款相关的字词。

2、了解“特惠贷”和“黔微贷”。

教学准备： 教案及相关的贷款资料

教学过程：

一、教读词语以及写词语

保证 社会 意愿 项目 创收 增收 创业 就业 贷款 还款 金融 额度

担保 抵押 利息 本金 风险 商业

二、讲解特惠贷

1、什么是特惠贷？

特惠贷是由农村信用社向建档立卡贫困户中有贷款意向的，有创收增收项目、有创业潜质和一定还款能力的农户提供的特惠金融信用贷款。

2、贷款额度：建档立卡户可申请获得5万元以下，3年以内免担保抵押、政府贴息的贷款。

3、课件出示特惠贷的办理步骤。

三、了解黔微贷

1、什么是黔微贷？

“黔微贷“微型企业贷款是指农村信用社、农商行在风险可控的情况，采取信用、保证、抵质押、担保公司担保等多种方式，向符合条件的微型企

农村贷款 业发放单户不超过300万元的贷款，以短期贷款为主。

3、申领条件

全省范围内符合3个15万元扶持政策、获得微型企业资格，有贷款需求且满足申请条件的微型企业、微型企业法定代表人或合伙人等客户可以申请300万元以下的贷款。

4、办理黔微贷的步骤：

客户向银行提出贷款申请--银行初审--贷款调查--评级授信--贷款审查--签订贷款合同--落实担保手续--审核发放贷款。

四、复习巩固

复述什么是“特惠贷”和“黔微贷”。

脱盲再教育培训教案

创业优惠

教学时间：2018年8月15日 教学课时：一课时 授课教师：

教学内容：《创业优惠》 教学目标：

1、学会读写与创业贷款、补贴等相关的字词。

2、了解农民工相关创业优惠政策。教学准备： 相关资料

教学过程：

一、设置问题导入

1、国家现在对创业的农民工有哪些优惠呢?

2、残疾人创业有哪些优惠政策？

二、教读词语

返乡

自主

扶贫

实际

同期

创办

企业

扶持

带动

经营

场所

月租

三、讲解农民工创业贷款优惠

1、农民工创业贷款优惠：符合条件的返乡农民工自主创业，可以申请10万元以下，三年期以内的财政贴息创业担保贷款。

⑴贷款额度是多少呢？

对建档立卡的农民工每户可贷款金额为5万元 ⑵贴息标准。

对农民工创办并确定为省市龙头企业的贴息为年利率为3%-5%。⑶其他优惠。

农民工创办微型企业，经审核合格后，优先享受3个15万元扶持政策。

四、补贴期限

创业经营场所符合规划、安全和环保要求的，每月按300元给予经营场所租金补贴，最长不超过3年。

五、讲解残疾人创业优惠

1、课件出示残疾人创业优惠的补助条件

⑴指名学员带读；

⑵学员间交流。

2、补助标准；

3、残疾人个体经营扶持以及贷款贴息。

篇7：个人脱盲标准

个人脱盲标准

一、第一类文盲：传统意义上的老文盲，即不能读书识字的人，其个人脱盲标准为《扫盲工作条例》国发【1988】8号规定的标准：

1．识字量：农民识1500个汉字，企业和事业单位职工、城镇居民识2000个汉字。

2．阅读：能够看懂浅显通俗的报刊、文章，能认读200字左右的短文。

3．应用写作：能写简单的应用文。如书信、借条、请假条、欠条、收据等）

4．计算：能计算简单的一位数乘两位数的乘法和三位数的加减法，会用计算器进行简单计算。

5．记账：能够记简单的账目。

二、第二类文盲：功能型文盲，即不能识别现代社会符号的人，此为联合国定义的新世纪的文盲标准：

1．能辨认常见交通标识符号。如警告标识、指示标识、禁令标识、指路标识、绕行标识、旅游标识。

2．知晓基本的法律常识。如相邻权、财产权、人身权、继承权、婚姻法、合同法等基本的法律常识。

3．具有现代人的基本素养和一定的安全防范能力。如传统美德、基本礼仪，安全生产、安全生活（电、火、盗、骗、迷信等）能力。

4．有一定的卫生保健常识和技能。如具有及时处理外伤、烧烫伤、煤气中毒、狗咬伤、食物中毒等技能，懂得传染病和常见病防治技法、简单的卫生保健常识、常用医疗救治办法、优生优育常识等。

5．懂一些常用的农村实用技术。如沼气利用、马铃薯和玉米种植、鸡牛羊饲养等。

篇8：自然脱盲人员情况证明

兹有同志，性别，年月出生，经核查，该同志系自然脱盲人员，其自然脱盲情况如下：

。特此证明。

证明人：

篇9：脱盲教育课程

简报

（第15期）

秦安县“两基”迎“国检”

工作领导小组办公室2011年6月9日

关于脱盲人员文化程度户籍变更工作的通报

我县扫盲工作在县委、县政府的领导下，在各有关部门的共同努力下取得了显著成绩。目前绝大多数乡镇已经达到现阶段扫除青壮年文盲的标准。按照有关要求，脱盲人员必须进行文化程度户籍变更，但从检查情况来看，截止2011年6月7日，全县17个乡镇中只有王尹、中山向当地公安部门提供了脱盲人员修改文化程度名单，刘坪乡只提供了东湾、陈寨两村名单，其他乡镇至今未与当地公安部门主动联系，积极协调，致使此-1-

项工作进展不力，拖了全县“两基”迎“国检”工作的后腿。为了进一步做好“两基”迎“国检”的各项准备工作，现就脱盲人员文化程度户籍变更提出以下要求：

一、各乡镇要对2008年1月1日后脱盲的人员进行认真登记、审核造册，并统一颁发脱盲证书（证书上要贴近照并加盖印章，填写要规范，以便长期保存）。

二、各乡镇要为当地公安机关提供脱盲人员花名册，对脱盲考试成绩合格的学员及时进行文化程度情况的变更，使实际文化程度与户口登记的文化程度相一致。

三、对脱盲人员户口簿中文化程度变更工作务必于2011年6月20日前完成。请各乡镇与当地公安部门积极协调，认真安排，将此项工作落到实处，为我县“两基”顺利通过“国检”验收工作做好准备。

公室，县人大常委会办公室，县政协办公室。

送：县“两基”迎国检领导小组成员单位，各乡镇人民政府，各

“两基”迎“国检”工作领导小组办公室2011年6月9日印

篇10：脱盲教育课程

------《四川省扫盲实用常识》

教学目标：

１.通过本课的学习，让学员懂得菜用红薯的栽培技术。

２.通过一些科学致富的实际例子，让学员懂得“科学栽培的巨大价值”，培养他们相信科学、用科学的兴趣。教学重、难点：

１.使学员真正懂得菜用红薯的栽培技术。２.培养他们相信科学、用科学的兴趣。教学道具：小黑板 教学课时：１课时 教学过程：

一、泛读课文

二、讲解课文

１.茎尖菜用红薯的优势有哪些？

归纳：①可供食用。脆嫩爽口，味道鲜美。②是一种绿色无公害保健蔬菜，具有防癌、抑癌的功效。③产量高。栽后20天可采摘，每亩日采摘量可达10～15公斤，每亩采摘总量达3000公斤以下。市场潜力大。

２.茎尖菜用红薯的品种有哪些？

归纳：①台农7②福薯7—6

③金叶

小结：根据我们自己的土壤环境，我们一般选用台农71。３．茎尖菜用红薯的栽培方法和栽培技术全过程。

（1）育苗移栽

归纳：秋季选取健壮的甘薯植株定植或假值在大棚内越冬留种，培育薯苗。次年春季勤施氮肥，施足基肥。以有机肥为主，配合适量化肥，每亩施猪粪3000公斤以下、磷酸二铵100公斤。

（2）塑料大棚栽插

归纳：厢宽视大棚宽度而定，一般宽1.5米，以便于管理和采摘。老苗新生分枝有7片叶剪功移栽在大棚内，栽插时留3叶埋大叶。适当加大栽插密度，行距15～20厘米、株距5～10厘米，亩栽3.5万～4.5万株。

４.茎尖菜用红薯的管理（1）加强田间管理

栽后一周及时查苗补缺。大棚内保持高漫多湿环境，以利于茎叶生长。追肥以人粪尿为主，适当偏施氮肥。结合中耕除草，在稀蒲人粪尿中加入尿毒瘾浇施。采摘后酌情施速效氮肥，但要注意避免使用过多的氮素化肥，以降低硝酸盐积累和减轻环境污染。

（2）防治病虫

菜用红薯茎叶脆嫩，易遭斜纹夜蛾、玉米蛾等食叶害虫危害，大棚四周下部１米可围防虫纱网，防止害虫进入。采用高效、低毒、低残留生物杀虫剂防治。注意防治甘薯蔓割病、薯瘟病和病毒病。

５.茎尖菜用红薯的采摘方法。

归纳：栽插后20天、植株封行时分批采摘，每蔓留1～2节，以促生新分枝。采摘后浇足水，促进快发。高温季节注意通风，大风天气注意加固大棚。11月中旬气温降低时停止采摘，修剪植株越冬。随着气温不断下

降，需在大棚内架设小棚，加盖草帘保温。

三、小结

通过本课的学习，我们知道了茎尖菜用红薯是一种新型的保健蔬菜，具有防癌、抑癌之功效。其味鲜美爽口，产量高，经济效益好，市场俏销，亦能提高农民们的收入。

四、拓展

湘菜薯1号可盆栽，城市居民栽上3—4盆于阳台上或庭院中，既可观赏到惹人喜爱的绿色和菜薯生长的勃勃生机，又可随时吃上自己亲手种的放心菜。

五、作业