《科技与现代生活》选修课论文

《科技与现代生活》选修课论文（通用6篇）

篇1：《科技与现代生活》选修课论文

科技改变生活

本学期选修课，我选择了科技与现代生活。老师精彩的演讲以及活跃的课堂气氛深深的感染了我。本次选修课，老师讲了智能机器人，人脸识别，多媒体以及课件的制作等方面。不仅勾起我对科技的兴趣，并且对我的生活也有影响，特别是课件的制作。所以我想谈谈科技改变生活这个话题。1.智能机器人对我们生活的影响。

智能机器人作为一种包含相当多学科知识的技术，几乎是伴随着人工智能所产生的，而智能机器人在当今社会变得越来越重要，越来越多的领域和岗位都需要智能机器人参与，这使得智能机器人的研究也越来越频繁。虽然我们现在仍很难在生活中见到智能机器人的影子，但在不久的将来，随着智能机器人技术的不断发展和成熟，随着众多科研人员的不懈努力，智能机器人必将走进千家万户，更好的服务人们的生活，让人们的生活更加舒适和健康。主要影响以下两方面：（1）、劳务就业问题

由于人工智能能够代替人类进行各种脑力劳动，将会使一部分人不得不改变他们的工种，甚至造成失业。人工智能在科技和工程中的应用，会使一些人失去介入信息处理活动(如规划、诊断、理解和决策等)的机会，甚至不得不改变自己的工作方式。（2）、社会结构变化

人们一方面希望人工智能和智能机器能够代替人类从事各种劳动，另一方面又担心它们的发展会引起新的社会问题。实际上，近十多年来，社会结构正在发生一种静悄悄的变化。“人-机器”的社会结构，终将为“人-智能机器要求：

1、答题要理论联系实际。

2、只有论述题的试卷，答题不能低于3500字。

3、答题字迹清晰。

-机器”的社会结构所取代。智能机器人就是智能机器之一。现在和将来的很多本来是由人承担的工作将由机器人来担任，因此，人们将不得不学会与有智能的机器相处，并适应这种变化了的社会结构。2.人脸识别技术的应用。

目前生物识别技术已广泛用于政府、军队、银行、社会福利保障、电子商务、安全防务等领域。例如，一位储户走进了银行，他既没带银行卡，也没有回忆密码就径直提款，当他在提款机上提款时，一台摄像机对该用户的眼睛扫描，然后迅速而准确地完成了用户身份鉴定，办理完业务。这是美国德克萨斯州联合银行的一个营业部中发生的一个真实的镜头。而该营业部所使用的正是现代生物识别技术中的“虹膜识别系统”。此外，美国“9.11”事件后，反恐怖活动已成为各国政府的共识，加强机场的安全防务十分重要。美国维萨格公司的脸像识别技术在美国的两家机场大显神通，它能在拥挤的人群中挑出某一张面孔，判断他是不是通缉犯。

随着技术的进一步成熟和社会认同度的提高，人脸识别技术将应用在更多的领域。

（1）、企业、住宅安全和管理。如人脸识别门禁考勤系统，人脸识别防盗门等。

（2）、电子护照及身份证。这或许是未来规模最大的应用，国际民航组织(ICAO)已确定，从2010年起，其118个成员国家和地区，必须使用机读护照，人脸识别技术是首推识别模式，该规定已经成为国际标准。中国的电子护照计划公安部一所正在加紧规划和实施。

（3）、公安、司法和刑侦。如利用人脸识别系统和网络，在全国范围内搜捕逃犯。

要求：

1、答题要理论联系实际。

2、只有论述题的试卷，答题不能低于3500字。

3、答题字迹清晰。

（4）、自助服务。如银行的自动提款机，如果用户卡片和密码被盗，就会被他人冒取现金。如果同时应用人脸识别就会避免这种情况的发生。

（5）、信息安全。如计算机登录、电子政务和电子商务。在电子商务中交易全部在网上完成，电子政务中的很多审批流程也都搬到了网上。而当前，交易或者审批的授权都是靠密码来实现，如果密码被盗，就无法保证安全。但是使用生物特征，就可以做到当事人在网上的数字身份和真实身份统一，从而大大增加电子商务和电子政务系统的可靠性。3.多媒体信息技术的利与弊。

我认为在课堂教学活动中对信息技术运用得好，就可以提高教学效果，但如果对信息技术运用不当，则不一定能提高教学效果，甚至可能适得其反。信息技术之所以受许多人的喜爱，是因为它确实有自己的一些优点。在当今社会，随着信息技术的不断普及和推广，信息技术已经成为辅助课堂教学的重要手段之一，信息技术在现代教育教学应用中所起的重大作用及深远意义是无需质疑的。

首先信息技术在教育教学上的介入，对传统的教学模式提出了挑战，更给课堂带来了一股新鲜的空气，在课堂教学中，运用信息技术创设教学情境，它以其丰富多彩、生动形象、感染力强的语言、声音、图像及动画能较好地激起学生的学习兴趣，促进他们更加乐意接受知识，有助于学生更好地理解知识，在学习中获得更多成功。

其次信息技术作为一种认知工具整合在课堂教学中，能使课堂上的信息量大大增加，多媒体课件使老师免去了许多板书，使课堂结构也更紧凑，从而大大增加了教学容量，使课堂效率得以提高。

第三，多媒体技术在生物课堂上的运用，使得过去常规手段教学中难以要求：

1、答题要理论联系实际。

2、只有论述题的试卷，答题不能低于3500字。

3、答题字迹清晰。

开发和表现的现象和较复杂的实验可通过多媒体课件的制作，让学生得到一个比较理想的展示和交互的学习环境，使学生能很方便地走进在现实生活中难以实现的特殊环境，体验和经历那些平时无法实现或难以实现的探究过程，从而提高教学效果。

第四，在课堂教学中，那些制作的精美的多媒体课件，大量的素材图片或动画，把有些枯燥的教学内容变得生动形象，给同学们以美好的视觉享受，渗透了美育教育，同时也让学生在学习知识的过程中享受到快乐的情趣。

但凡事有利必有弊，信息技术在生物教学上的运用是一把“双刃剑”，我认为有以下几个弊端。

第一，要得制作一个较成功的多媒体课件，需要教师课前耗费大量的时间和付出很多心血，比较费时费力。

第二，在课堂教学中，过度依赖多媒体技术制作的课件进行教学，而忽略实物、挂图、模型等教具的使用，这样就不益培养学生的感性认知。导致学生不能参与到具体实验操作中来，削弱了学生的操作能力，这样是不利于培养学生的实际动手操作能力和观察解决实际问题的能力。

第三，有时候在课堂教学中向学生演示的多媒体课件因图像、动画等的制作过于精美可能会分散学生学习相应知识的注意力，从而忽略了真正的教学主体，这样就违背了教学规律。故对课件的制作不要过于追求课件的美观，更要注重其实用性。

不管怎样说，信息技术在教学中的应用无论是对老师的教，还是学生的学，都是有益的。只要我们在运用信息技术的过程中注意有关问题想出补救的办法，一定能使我们的教育教学事半功倍。而且，信息技术走进课堂也是时代发展的必然结果。我们要大胆去实践，认真地探索，找到信息技术与课要求：

1、答题要理论联系实际。

2、只有论述题的试卷，答题不能低于3500字。

3、答题字迹清晰。

堂之间最佳结合点，以适应时代发展的需要。

总之，科技正在改变我们的生活。几千年来，从马车变成了轿车、火车、飞机；从煤油灯变成了白炽灯、霓虹灯、节能灯；从海角天涯变成了近在咫尺、视频聊天、鼠标一点尽知天下事等等。科技使我们的生活变得快捷便利，变得丰富有趣。科技改变了一切，大到一个国家，小到我们每一个人的生活，它改变了人类的历史，使人们迈向更高的文明，我们应该感谢它，但是当人们在享受科技带来的巨大好处的同时，也逐渐意识到科技是一把双刃剑。正确对待科技，科技改变生活！

要求：

1、答题要理论联系实际。

2、只有论述题的试卷，答题不能低于3500字。

3、答题字迹清晰。

篇2：《科技与现代生活》选修课论文

一封密信

2017-2018第一学期

选修课

我们时常看电视，会看到有人能用火、水，还有颜料，使白纸上显出字或图画来，可是却不一定知道其中的奥秘。今天我终于发现了其中的奥秘。

1、硫酸钠和硝酸钡

用一种叫做硫酸钠水溶液写信，这种水溶液是无色透明的，写在粉纸上晾干后，什么痕迹也没有。信放到盛有硝酸钡水溶液的瓷盘中，硫酸钠与硝酸钡发生一种有趣的化学反应，生成了不溶解于水的白色沉淀物--硫酸钡。这样，白色的字迹就在粉纸上清楚地显示出来了。

2、纯牛奶

实验的必备材料：白纸、纯牛奶、杯子、棉签、酒精灯。

把纸平铺在桌上，把洗干净的毛笔蘸一些牛奶，然后用毛笔在纸上写了四个“苍劲有力”的大字。

吹风机吹干，用火烘烤，烘字时把距离拉大了许多。

原来牛奶中含有的蛋白质和脂肪是有机物，有机物不耐高温，蛋白质烘烤后变性就会出现字了。烘烤后会被氧化，变成黑色的碳，这样，字就会显露出来。

3、醋

毛笔蘸醋，写“大”字。太阳下晾干。纸干后，字消失。用酒精灯烘烤。一会后，纸上出现一个黄黄的“大”字。

原因：醋能使纸发生化学变化，成为一种类似透明薄膜一样的物质。这种物质的燃烧的湿度又比较低。所以用火一考，写过字的地方就会先焦了，就出现了黄色的字。

用柠檬汁、牛奶和醋有同样的作用，都可以用于写密信、画图画、做魔术表演。

4、碘遇淀粉变蓝

用棉签蘸取粥汤写字，晾干。“碘酒能使淀粉变色，粥汤里有淀粉，用碘酒在纸上抹一下，不就可以显出字了吗。”

5、稀硫酸

用稀硫酸在白纸上写上“好好学习”，干燥后，你用火在使用稀硫酸写字的地方烘烤，就会很神奇地显出浓墨一般的黑字；

那是因为稀硫酸烘烤后，硫酸中的水分蒸发，变成浓硫酸，而浓硫酸能使纸张碳化变黑。

6、亚铁氰化钾

用浓度为百分之二十的亚铁氰化钾溶液写上“天天向上”，在用喷雾器把百分之五浓度的氯化铁溶液喷洒在用无色得酚酞溶液上，立时就会显现出大海般深蓝色的字迹。亚铁氰化钾与氯化铁发生反应，会生成深蓝色的亚铁氰化铁沉淀。

7、酚酞

用无色的酚酞溶液写上“努力工作”等字样。待干燥后就成了白纸一张，几乎看不出有什麽痕迹。用蘸有石灰水的排刷刷在用亚铁氰化钾溶液写字的地方，就会显现出刺眼的红色大字；

原理：酚酞溶液遇上石灰水则这种碱性物质就会变成红色。

生活与科技 ——

指纹鉴定

2017-2018第一学期

选修课

一、指纹检验

实验用品 ：试管、橡胶塞、药匙、酒精灯、剪刀、白纸、碘。

实验步骤 ：

1.取一张干净、光滑的白纸,剪成长约4 cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。

2.用药匙取芝麻粒大的一粒碘,放入试管中。把纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上),塞上橡胶塞。

3.把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后立即停止加热,观察纸条上的指纹印迹。

小提示：【硝酸银溶液法】

向指纹印上喷硝酸银溶液，指纹印上的氯化钠就会转化成氯化银不溶物。经过日光照射，氯化银分解出银细粒，就会象照相胶片那样显示棕黑色的指纹，这是刑侦中常用方法。这种方法可检测出更长时间之前的指纹。（原理说明：__________________________________）

另外，碘和人的健康有着很大的关系。一个成人的体内大约含有20～50毫克的碘，主要集中在人的甲状腺内。人如果缺少了碘，会引起甲状腺的肿大，俗称“大脖子病”。在我国，许多地方的食品和水中都缺少这种碘元素。因此在建国后，我们加强了预防，主要是多供应含碘的食物。现在我国使用的食盐中都加入了碘元素，叫做碘盐，这也是为了预防甲状腺肿大症。此外，多吃海带也可以加强人体对碘的吸收。

2、木器或竹器上刻花（字）法

反应原理：稀硫酸在加热时成为浓硫酸，具有强烈的脱水性，使纤维素(C6H10O5)n失水而碳化，故呈现黑色或褐色。洗去多余的硫酸，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色的花或字。

实验步骤：用毛笔蘸取质量分数为5％的稀硫酸在木器（或竹器）上画花或写 字。晾干后把木（竹）器放在小火上烘烤一段时间，用水洗净，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色的花样或字迹。

4、建造一座“水中花园”

将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将 盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花” 就慢慢地生长起来了。生活与科技 ——

一吹即燃的蜡烛

2017-2018第一学期

选修课

1、吹不走的小家伙

活动开始了，我先拿出一个橙色的乒乓球，放在手上，问大家：“我用嘴轻轻地吹乒乓球，它会怎样？”他们都不约而同地说：“会掉到地上！”我又问：“那用很大的风吹呢？”他们都大声叫起来：“当然无影无踪啦！”

为了证实大家说的话对不对，我拿出一个粉红色的电吹风，先插上插头，然后把电吹风口朝上，打开开关，最后把乒乓球放到电吹风口的上方。这时奇怪的事情发生了，乒乓球不但没有掉下来，更没被吹得无影无踪，而是在电吹风的口上上上下下不停地旋转。

他们都忍不住议论纷纷，看他们绞尽脑汁也想不出这是什么怎么回事，我忍不住揭开了谜底：因为电吹风的吹出来的是热气，热空气往上升时和冷空气碰对，就会产生对流，所以乒乓球就这样上上下下的旋转，而不会掉下来。

2、有趣的化学实验：一吹即燃的蜡烛

般的蜡烛，当它燃烧的时候，一口气就可吹灭.然而，却有一种特殊的蜡烛，当你需要点燃的时候，只要吹一口气就可以了，请看魔术师的表演吧。只见魔术师千里拿一只蜡烛）并且故意让台下的观众看看，让观众相信这是一只普通蜡烛，然后把蜡烛插到蜡台上，他对准蜡心吹一口气后，蜡烛便燃烧起来了。

原来，魔术师在表演之前将蜡烛芯松散开，滴进了些溶有白磷的二硫化碳溶液。因为二硫化碳液体是极易挥发的物质，魔术师吹口长气使其挥发速度进一步加快，当二硫化碳挥发完了，烛芯上留下极为细小的白磷颗粒，白磷与空气中的氧气发生氧化反应并产生热量，当温度升高到35℃时，白磷便自行燃烧，随之就把原来熄灭的烛芯又引着了。这种由于白磷在空气中氧化而引起的燃烧现象，在大自然中是经常发生的，这就是人们所说的“天火”或“鬼火”。

3、茶水——墨水——茶水

台上的魔术师手里端着不满一杯棕黄色的茶水，只见他用玻璃棒在茶水中搅动一下，大喊一声“变，此时，茶水立刻变成了蓝色的墨水。接着，这位魔术师又将玻璃棒的另一端在墨水杯里搅动一下，大喊一声”变“，果然，刚刚变成的蓝墨水又变成了原来的茶水了。

原来玻璃棒的一端事先蘸上绿矾（化学名称叫硫酸亚铁）粉未，另一端蘸上草酸晶体粉未。因为茶水里含有大量的单宁酸，当单宁酸遇到绿矾里的亚铁离子后立刻生成单宁酸亚铁，它的性质不稳定，很快被氧化生成单宁酸铁的络合物而呈蓝黑色，从而使茶水变成了“墨水”。草酸具有还原性，将三价的铁离子还原成两价的亚铁离子，因此，溶液的蓝黑色又消失了，重新显现出茶水的颜色。这种现象在人们生活中也是经常遇到的，当你用刀子切削尚未成熟的水果时，常常看到水果刀口处出现蓝色，有人以为是刀子不洁净所造成的。其实，这种情况同上述茶水变墨水是一样的道理，就是刀子上的铁和水果上的单宁酸发生化学反应的结果。生活与科技 ——

豆腐脑的制作

2017-2018第一学期

选修课

一、固体酒精

酒精与水可以任意比混溶,醋酸钙只溶于水而不溶于酒精。当饱和醋酸钙溶液注入酒精中时,饱和溶液中的水溶解于酒精中,致使醋酸钙从酒精溶液中析出,呈半固态的凝胶状物质——“胶冻”,酒精充填其中。点燃胶状物时,酒精便燃烧起来。

实验用品

药匙、烧杯、量筒、玻璃棒、蒸发皿、火柴。

酒精(质量分数95%以上)、醋酸钙、蒸馏水。

实验步骤

1.在烧杯中加入20 mL蒸馏水,再加入适量醋酸钙,制备醋酸钙饱和溶液。

2.在大烧杯中加入80 mL酒精,再慢慢加入15 mL饱和醋酸钙溶液,用玻璃棒不断搅拌,烧杯

中的物质开始时出现浑浊,继而变稠并不再流动,最后成为凝胶状。

3.取出胶冻,捏成球状,放在蒸发皿中点燃。胶冻立即着火,并发出蓝色火焰。

二、自制豆腐 【实验步骤及现象】

（D）凝固变性：将自制的浓豆浆（或直接用市售的袋装浓豆浆）倒入一个洁净的500 mL的烧杯中，用酒精灯加热至80 ℃左右，然后边搅拌，边向热豆浆中加入饱和石膏水，直至有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后，就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。（E）成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上，大约30分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料，制成的豆腐更为细嫩洁白。（F）保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新制成的豆腐浸于2%～5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。生活与科技 ——

美丽的夜空

2017-2018第一学期

选修课

一、美丽的夜空

在一只试管中加入几毫升的无水酒精（95％的酒精也行），再慢慢滴入等量的浓硫酸，在试管的背面衬托一张深蓝色的光纸，摇动几下试管将浓硫酸和酒精混合均匀后，关闭灯光，然后将一些高锰酸钾颗粒缓慢地投入试管中。片刻，你就可以欣赏这个“液体星光”了。原来，试管中发生着一系列的化学反应。紫色的高锰酸钾是一种很强的氧化剂，"白和浓硫酸作用时，放出了氧气，同时也放出大量的热，这时，高锰酸钾颗粒周围的酒精很快达到燃点而生成耀眼的火花，由于热量对流的作用，这些闪烁的火花还来回移动，因此，在黑暗中看去，有如繁星夜空之景。

二、火龙写字 实验原理

当纸上的KNO3与带火星的木条接触时, KNO3受热分解放出O2，纸被烧焦。实验用品

木条、火柴、毛笔、白纸、红铅笔。饱和KNO3溶液。实验步骤

1.用毛笔蘸饱和KNO3溶液,在一张白纸上写字(注意笔画要连续不断),要重复写2遍～3遍。然后在字的起笔处用红铅笔做个记号。

2.把纸晾干,放在水泥地(砖地或土地)上。

3.用带火星的木条轻轻地接触纸上有记号的地方,立即有火花出现,并缓慢地沿着字的笔迹蔓延,好像用火写字一般。最后, 在纸上呈现出用毛笔所写的字。

三、黑面包实验

向蔗糖中加入浓硫酸时，蔗糖变黑，体积膨胀，变成疏松多孔的海绵状的炭，并放出刺激性气味的气体。

生活与科技 ——

从茶叶中提取咖啡因

2017-2018第一学期

选修课

一、基本原理

茶叶中含有多种生物碱，其中以咖啡碱（又称咖啡因）为主，约占1%-5%。另外还含有11%-12%的单宁酸（鞣酸），0.6%的色素、纤维素、蛋白质等。

咖啡碱是弱碱性化合物，易溶于氯仿（12.5%）、水（2%）及乙醇（2%）等。在苯中溶解度为1%（热苯为5%）。单宁酸易溶于水和乙醇，但不溶于苯。

咖啡因为嘌呤的衍生物，化学名称为1，3，7-三甲基-2，6-二氧嘌呤，结构式如下：

NNNHN嘌呤OH3CONNCH3CH3NN咖啡因

含结晶水的咖啡因系无色针状结晶，味苦，能溶于水、乙醇、氯仿等。100oC失去结晶水，并开始升华，120oC升华相当显著，170oC升华很快。无水咖啡碱熔点为234.5oC。

咖啡因工业上靠人工合成。它具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作用，因此可以作为中枢神经兴奋药。

咖啡因可以通过测定熔点和光谱法加以鉴别。

二、主要仪器和药品

5g茶叶，95%乙醇，生石灰（或熟石灰）固体，烧杯(100ml),石棉网，酒精灯，漏斗，棉花，蒸发皿，玻璃棒，滤纸，火柴，三脚架

三、操作步骤

1、浸取: 称取5g茶叶，研碎，将其放入100ml锥形瓶中，再加入50ml水，用酒精灯加热，沸腾后继续煮10min左右。

2、过滤: 将一小团棉花放在漏斗颈部，过滤浸取液。

3、蒸发浓缩: 将滤液转移至蒸发皿中，加入熟石灰2-3g，搅拌，刚开始不垫石棉网，蒸发浓缩至剩余少量液体。在蒸发皿下垫一石棉网，蒸干剩余液体。

4、焙炒除水: 小心加热,焙炒除去全部水分。焙炒温度不可过高，否则咖啡因升华。

5、升华：装置如右图：

漏斗中塞一小团棉花。

漏斗和蒸发皿中隔着一张刺有小孔的滤纸。放置于三脚架上，酒精灯加热。

6、到最后，会在纸上得到一些结晶的小晶体，这些就是咖啡因。

注意事项：

1、加热的时候一定要注意，该垫石棉网时一定要垫。

2、滤纸的眼不要扎多了，有就行。

3、拌入生石灰要均匀，生石灰的作用除吸水外，还可中和除去部分酸性杂质（如鞣酸）。（熟石灰可用生石灰代替）

4、升华过程中要控制好温度。温度太低，升华速度较慢，温度太高，易使产物发黄（分解）。

5、刮下咖啡因时要小心操作，防止混入杂质。

生活与科技 ——

肥皂的制取

2017-2018第一学期

选修课

实验用品：烧杯、量筒、蒸发皿、滴管、玻璃棒、纱布、三脚架、酒精灯、火柴、植物油（或动物油）、乙醇、30%氢氧化钠溶液、氯化钠饱和溶液、蒸馏水

实验过程：

1、原料的准备：用三个量筒分别取植物油8毫升、乙醇8毫升、30%氢氧化钠溶液4毫升倒入同一个干燥蒸发皿中。

2、将原料加热：把盛原料的蒸发皿放在三脚架上，并点燃酒精灯给其加热，为了使原料受热均匀，充分皂化，要用玻璃棒不断搅拌，加热至混合物变稠。然后冷却。

3、盐析：将油脂和碱经过皂化反应后形成的稠状物，一面用玻璃棒搅拌，一面加入饱和的氯化钠溶液25毫升，看到溶液分上下两层，有肥皂析出，最后肥皂成为糊状浮在液体上面，下层为黄色或黄褐色的水液层。

4、过滤：用纱布将盐析后的混合液过滤，并将纱布上的固体混合物挤干，加香料（松香）压制成条形，晾干即可。

问题思考：

1、在原料的准备中，加入乙醇的目的是什么？加入氢氧化钠的作用是什么？ 加入乙醇的目的是使反应物成为均一的液体，以增加反应的速率。氢氧化钠的作用是催化作用。

2、植物油在氢氧化钠作用下发生了什么反应？反应类型是什么？写出化学反应方程式。发生了皂化反应。反应类型是水解反应。方程式略。

3、植物油的成分是什么？肥皂的成分是什么？ 植物油的成分是油酸甘油脂。肥皂的主要成分是高级脂肪肪酸钠。

4、在实验过程3中加入饱和氯化钠溶液的作用是什么？原因是什么？玻璃棒搅拌的作用是什么？在实验过程3中混合液产生了怎样的现象？

其中加入饱和氯化钠的溶液的作用是使肥皂析出（盐析）。因为氯化钠的加入降低了高级脂肪酸钠的溶解性。

玻璃棒搅拌的目的是使氯化钠溶液与蒸发皿中液体混合均匀。

看到的现象是溶液分上下两层。）

5、肥皂去污的原理是什么？

高级脂肪酸钠的羧基部分可溶于水，而烃基部分不溶于水，污垢中的油脂跟肥皂接触后，高级脂肪酸钠分子中的烃基就插入油滴内，而易溶于水的羧基部分伸在油滴的外面，插入水中，油滴就被肥皂分子包围起来。再经摩擦振动，大的油滴便分散成小的油珠，最后，脱离被洗的纤维织品，而分散到水中形成乳浊液，从而达到洗涤的目的。

生活与科技 ——

从海带中提取碘

2017-2018第一学期

选修课

实验目的

了解从海带中提取碘的生产原理。实验原理

海带有含有碘化物，利用H2O2可将I-氧化成I2。本实验先将干海带灼烧去除有机物，剩余物用H2O2-H2SO4 处理，使得I-被氧化成I2。生成的I2又与碱反应。

2I-+H2O2+2H+ = I2+2H2O 3I2+6NaOH=5NaI+NaIO3+3H2O 疑点难点

干海带表面附着物不要用水洗，是为了防止海带中的碘化物溶于水而造成损失。实验用品：

坩埚、三脚架、泥三角、酒精灯、火柴、小烧杯（2个）、石棉网、玻璃杯、漏斗、滤纸、胶头滴管

稀硫酸、5%H2O2、NaOH溶液、淀粉溶液、酒精 实验演示与步骤

1.称取3g干海带，用刷子把干海带表面的附着物刷净（不要用水洗）。将海带剪碎，酒精润湿（便于灼烧）后，放在坩埚中。

2.用酒精灯灼烧盛有海带的坩埚，至海带完全成灰，停止加热，冷却。

3.将海带灰转移到小烧杯中，再向烧杯中加入10ml蒸馏水，搅拌，煮沸2min－3min，使可溶物溶解，过滤。

4.向滤液中滴入几滴硫酸，再加入约1ml H2O2溶液。观察现象。

5.取少量上述滤液，滴加几滴淀粉溶液。观察现象。

6.向剩余的滤液中加入1ml淀粉溶液，振荡、静置。观察现象。

7.向加有淀粉的溶液中加入NaOH溶液，充分振荡后，将混合液倒入指定的容器中。生活与科技 ——

阿司匹林药片有效成分的检测

2017-2018第一学期

选修课

实验目的

1．通过本实验了解乙酰水杨酸（阿斯匹林）的制备原理和方法。2．进一步熟悉重结晶、熔点测定、抽滤等基本操作。

3．了解乙酰水杨酸的应用价值。

实验原理：

乙酰水杨酸即阿斯匹林（aspirin），是19世纪末合成成功的，作为一个有效的解热止痛、治疗感冒的药物，至今仍广泛使用，有关报道表明，人们正在发现它的某些新功能。水杨酸可以止痛，常用于治疗风湿病和关节炎。它是一种具有双官能团的化合物，一个是酚羟基，一个是羧基，羧基和羟基都可以发生酯化，而且还可以形成分子内氢键，阻碍酰化和酯化反应的发生。

阿斯匹林是由水杨酸（邻羟基苯甲酸）与醋酸酐进行酯化反应而得的。水杨酸可由水杨酸甲酯，即冬青油（由冬青树提取而得）水解制得。本实验就是用邻羟基苯甲酸（水杨酸）与乙酸酐反应制备乙酰水杨酸。反应式为：

OOOH+(CH3CO)2O浓H2SO4OH+CH3COOHOHOCOCH3

副反应：

OOHOH2OH+H2OCOHOOOCOCH3OOOOH+OHOHCOHOOOOCOCH3

思考感悟

1．阿司匹林药片的有效成分是乙酰水杨酸(C9H8O4)，结构简式为

。它应有哪些物理性质和化学性质？

【提示】 乙酰水杨酸是一种有机弱酸，为白色晶体，熔点为143 ℃，微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。乙酰水杨酸结构中有羧基和酯的结构，因此它无论在酸性还是碱性条件下都能水解，也具有羧基的性质。如弱酸性、酯化反应等。

3．下列测定阿司匹林中乙酰水杨酸的含量的实验方案中，你认为可行的是（）加水溶解加入指示剂A.阿司匹林――→浊液――滴定

→B.阿司匹林加水溶解过滤加入指示剂――→浊液――→溶液――滴定

→加已知量的加入指示剂C.阿司匹林NaOH――→浊液――→滴定 溶液溶解 D.阿司匹林加酸溶解加入指示剂――→浊液――滴定

→解析：选C。阿司匹林药片中一般都添有一定量的辅料如硬脂酸镁、淀粉等难溶物质，因此直接滴定现象不明显，且反应缓慢，故采取返滴定法测定阿司匹林的含量。先将阿司匹林在已知量的过量的NaOH溶液作用下充分水解；再用盐酸标准溶液滴定过量的NaOH溶液进行测定。故应选C。

实验用品：

研钵、试管、胶头滴管、紫色的石蕊溶液、稀硫酸、酒精灯、FeCl3溶液、Na2CO3溶液、实验步骤：

阿司匹林有效成分中羧基和酯基官能团的检验 1．样品处理

将一片阿司匹林药片研碎，溶解于适量的水中，制成浊液，静置后取用清液。2．羧基和酯基官能团的检验

(1)取两支洁净的试管，分别向其中加入2 mL阿司匹林清液，待用。(2)向其中一支试管中加入2滴紫色的石蕊溶液。现象：溶液变为红色，说明有羧基的存在。

(3)向另一支试管中滴入2滴稀硫酸，将溶液在酒精灯上加热片刻后，滴入2滴FeCl3溶液,振荡；再向其中逐滴加入Na2CO3溶液，振荡。

现象：溶液由无色变为____色。说明原溶液中含有_______官能团。生活与科技 ——

自制灭火器

2017-2018第一学期

选修课

1、彩色温度计的制作

【实验原理】

钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变 化而呈现的颜色变化做成温度计。

【实验步骤及现象】

在试管中加入半试管95％乙醇和少量红色氯化钴晶体（CoCl2·6H2O），振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。

2、苏打——酸灭火器

【实验步骤及现象】

（A）如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中 加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。

（B）向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰，迅速 倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭火。生活与科技 —— 糖尿病人尿糖的检测

2017-2018第一学期

选修课

1、检验尿糖

【实验原理】 糖尿病患者尿液中含有葡萄糖，含糖量多，则病情重。检验尿液中的含糖量，可以用硫酸铜跟酒石酸钾钠与氢氧化钠溶液配制成的叫做费林试剂的药液来检验。

其反应原理与用氢氧化铜悬浊液检验醛基相同。【实验操作】 ①配制费林试液

取100 mL蒸馏水，加入3.5 g硫酸铜晶体（CuSO4·5H2O）制成溶液I；另取100 mL蒸馏水，加入17.3 g酒石酸钾钠（NaKC4H4O6·4H2O）和 6 g氢氧化钠制成溶液II。将溶液I与溶液II分装在两只洁净的带密封塞的试剂瓶中，使用时等体积混合即成费林试液。②检验

用吸管吸取少量尿液（1mL～2 mL）注入一支洁净的试管中，再用另一支吸管向试管中加入3～4滴费林试剂，在酒精灯火焰上加热至沸腾，加热后：（1）若溶液仍为蓝色，表明尿液中不含糖，用“－”表示；（2）若溶液变为绿色，表明尿液中含少量糖，用“+”表示；（3）若溶液呈黄绿色，表明尿糖稍多，用“++”表示；（4）若溶液呈土黄色，表明尿糖较多，用“+++”表示；（5）若溶液呈砖红色浑浊，说明尿糖很多，用“++++”表示。

2、自制汽水

汽水是由矿泉水或经过煮沸、紫外线照射消毒后的饮用水，充以二氧化碳制成的。属于含二氧化碳的碳酸饮料。工厂制作汽水是通过加压的方法，使二氧化碳气溶解在水里。汽水中溶解的二氧化碳越多，质量越好。市场上销售的汽水，大约是1体积水中溶有l体积～4.5体积二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外，还加入适量白糖、果汁和香精。

二氧化碳从体内排出时，可以带走一些热量，因此喝汽水能解热消渴。喝冰镇汽水时，由于汽水的温度更低，溶解的二氧化碳更多（0 ℃时，二氧化碳的溶解度比20 ℃时大1倍），有更多的二氧化碳要从体内排出，能带走更多的热量，所以更能降低肠胃的温度。因此，千万不能大量饮用冰镇汽水，以免对肠胃产生强烈的冷刺激，引起胃痉挛、腹痛，甚至诱发肠胃炎。此外，过量的汽水会冲淡胃液，降低胃液的消化能力和杀菌作用，影响食欲，甚至加重心脏、肾脏负担，引起身体不适。

在实验室和家庭中也可以自制汽水。取一个洗刷干净的汽水瓶，瓶里加入占容积80%的冷开水，再加入白糖及少量果味香精，然后加入2 g碳酸氢钠，搅拌溶解后，迅速加入2 g柠檬酸。并立即将瓶盖压紧，使生成的气体不能逸出，而溶解在水里。将瓶子放置在冰箱中降温。取出后，打开瓶盖就可以饮用。生活与科技 —— 蔬菜中维生素C的测定

2017-2018第一学期

选修课

1、蔬菜中维生素C的测定

【实验原理】

淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性。而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成无色。通过这个原理，可以用来检验一些蔬菜中的维生素C。【实验步骤及现象】

在玻璃瓶内放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液。滴入2 ～3 滴碘酒，你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。再找2 ～3 片青菜，摘去菜叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中，边滴入边搅动。这时，你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色。说明青菜中含有维生素C。

2、自燃——糖与氯酸钾的反应 【实验原理】

浓硫酸与糖反应时放热，放出的热量能促进氯酸钾的分解，释放出氧气。氧气又进一步氧化糖，糖的氧化放出大量热，大到足以使糖燃烧产生火焰。

【实验步骤及现象】

将糖粉与等量氯酸钾混合均匀放进蒸发皿内，在混合物顶部轻轻地挖一凹痕，向凹痕中滴一滴浓硫酸，即发生自燃。

注：这个实验应在通风橱中进行。生活与科技 —— 醋酸钠的过饱和现象

2017-2018第一学期

选修课

1、醋酸钠的过饱和现象

实验器材： 锥形瓶（一定要干净！）

实验药品： 醋酸钠（有无结晶水均可）

水 实验步骤

1.锥形瓶加少量水；

2.加热锥形瓶内的水接近沸腾；3.加入醋酸钠，配成饱和溶液； 4.放入冰箱冷却（不要担心ta会析出晶体，冷却后的这杯溶液八成还是清澈的溶液）原理：冷却后的溶液叫做醋酸钠的“过饱和溶液”，它的浓度已经超过了该温度，压力下的溶解度了，不过它却没有析出晶体，因为溶质不容易在溶液中形成结晶中心即晶核。因为每一晶体都有一定的排列规则，要有结晶中心，才能使原来作无秩序运动着的溶质质点**起来，并且按照这种晶体所特有的次序排列起来。不同的物质，实现这种规则排列的难易程度不同，有些晶体要经过相当长的时间才能自行产生结晶中心，因此，有些物质的过饱和溶液看起来还是比较稳定的。但从总体上来说，过饱和溶液是处于不平衡的状态，是不稳定的，若受到振动或者加入溶质的晶体，则溶液里过量的溶质就会析出而成为饱和溶液，即转化为稳定状态，这说明过饱和溶液没有饱和溶液稳定，但还有一定的稳定性。因此，这种状态又叫介稳状态。然后，下面防止的小粒醋酸钠晶体就破坏了它的介稳状态。

生活与科技 —— 大象牙膏喷出大量泡沫

2017-2018第一学期

选修课

1、大象牙膏喷出大量泡沫

将双氧水（30%过氧化氢溶液）装在开口比烧杯小一些的容器中（例如量筒或烧瓶），混入一点发泡剂（用普通的洗碗精或液体肥皂就可以），为了好看还可以加一点色素进去，混合均匀，然后迅速倒入一些碘化钾饱和溶液（粉末也可以，但效果不如饱和溶液），过氧化氢在碘化钾的催化作用下剧烈分解，放出氧气，将发泡剂吹成大量泡沫，从容器口涌出，好像在挤一条很大的牙膏一样，所以这个实验叫“大象的牙膏”。这个反应是放热的，小心不要烫到了。

2、可乐加入曼妥思薄荷糖

篇3：《科技与现代生活》选修课论文

关键词：化学与生活,选修课,教学实践,化学素养

国民的科学素养水平既是衡量个体素质的重要参数,也是衡量一个国家综合国力的重要指标,其有无高低决定着国家科技发展的后劲和国家可持续发展的能力。大学生群体不仅是将来国家建设和发展的中坚力量,而且承担着向其他公众传播科学知识、科学方法、科学精神的历史重任,他们的科学素养水平对我国的可持续发展更是起着举足轻重的作用[1]。化学是一门实用性、创造性的学科,它与能源、材料、信息、环境保护、国防、生物工程、医药卫生、资源的综合利用以及人们的衣、食、住、行密切相关,社会的发展和公民的生活中,化学无处不在。因此,在高校开设《化学与生活》选修课,具有重要意义,这不但可以扩大学生的视野,增强社会责任感,提高学生的化学素养,培养学生分析问题和解决问题的能力,从而提高综合科学素质[2]。下面笔者对开设这门课程的认识与教学实践情况做初步的探讨。

1 开设《化学与生活》公共选修课程的现实意义

化学是本质上认识和改造世界的学科,又是很多科学技术领域的基石(如材料、能源、冶金、制药、建材、交通、纺织、食品、石油、环境等),在国民经济的诸多方面起着重要作用。多年以来,许多国家和地区的化学教育,主要着眼于培养未来的科学家和化学家,忽视了大多数学生的化学素养教育,产生不良后果。正如美国化学会前主席哈里逊所说:“几十年来化学家利用他们创造性的才能对那些计划成为科学家的学生提供高质量的化学教育。只有到了最近,化学家和公众才认识这种集中在少数精英的做法,剥夺了许多人在求学期间学习富有意义和价值的化学经验的权利”。地方高校开设《化学与生活》的公共选修课程,让非化学专业学生较系统地了解化学与社会发展、人们日常生活的联系,了解当今化学发展的现状和趋势,认识化学学科在整个科学体系中的地位,对改变公众对化学的了解比较浅薄甚至误解的倾向,具有重要意义,有利于学生学会用化学观点和方法解决生活中问题,有利于促使学生养成科学的生活态度和方式。

1.1 顺应社会发展及新教改的需要

由于现代科学技术的迅猛发展,化学涉及的社会问题越来越广泛。美国Owens等[3]也将化学认为是处于当今世界决定科技发展方向的三大科学(材料学、生化与分子生物学、环境学)的中心。美国化学会(ACS)早在1991年提出《为了民族复兴的教育策略》的宣言,该宣言指出:“大学化学课程既要着眼于培养未来科学家,又要兼顾造就具有科学素养的公民”[4]。为造就具有科学素养的公民,必须要求非化学专业的学生学习日常生活中必不可少和有用的化学知识。

在我国各高校,随着素质教育和创新教育的大力推行,许多高校相继为非化学专业的学生开设了各种名目的化学类公共选修课程。如南开大学化学系袁婉清教授于1990年为文科生开设的《化学纵横谈》选修课,她选择了化学元素与环境、人体健康等内容为中心内容进行教学,受到文科学生的普遍欢迎。他们表现出对化学的极大兴趣和愿望,并希望增加化学与化妆品、与食品添加剂、与经济管理等方面的内容[5]。

据不完全统计,迄今已有100多所高校为非化学专业类学生开设了各种名称的化学选修课程;近年来,先后出版了《化学与社会》(唐有祺和王夔教授主编)、《化学与人类》(复旦大学刘旦初教授编著)、《化学与现代文明》(浙江大学王明华教授等编著)、《现代生活化学》(首都师范大学周天泽教授编著)、《化学与生活》(21世纪高等学校规划)(上海电力学院周小力教授编著)、上海交通大学的《化学与现代社会》、上海师范大学的《现代人与化学》等教材[6,7]。尽管这些课程名称不一,但都紧扣化学与环境、化学与健康、化学与文明等中心内容和生活实际,受到广大学生的普遍欢迎。

1.2 体现地方高校的培养要求

地方高校中非化学专业特别是文科专业的学生,由于在我国中学化学教育中,许多学校把化学教育办成“升学教育”、“应试教育”,化学学科知识比较薄弱。若在大学期间再不补一点化学知识,则很多学生对日常生活联系十分密切的化学知识就会显得十分贫乏,甚至在对一些日常生活现象的理解和解释上也会表现苍白无知。《化学与生活》的公选课正是一门知识性、实用性和技能性较强的课程,开设《化学与生活》公选课可以有效地弥补这方面的不足。学生通过学习《化学与生活》课程,既可丰富自己的知识,又能为今后从事相关工作打下坚实基础。

1.3 提高学生个人生活质量及品位

健康长寿和提高生活质量是人们共同追求的宿愿。在社会生活中,化学物质、化学现象、化学变化无时不在、无处不在。以化学为基础,人们开发了诸如基因疗法、转基因食品、干细胞技术、功能复合材料、纳米技术等新技术、新材料和新方法。这些新的科技成果不仅能使人类物质生活更加丰富多彩,而且在战胜癌症、艾滋病等病毒和老年痴呆、心脏病等顽疾方面发挥了重要作用。《化学与生活》课程中的丰富的食品化学、烹饪化学、饮料化学、保健化学、毒物化学、穿戴化学、环境化学、日用品化学、美容化学、药物化学以及娱乐化学等方面的知识与技能能够有效地指导、解释日常生活中的许多现象和疑问,帮助人们正确地处理生活中各种各样的相关问题。比如食品的营养成分、食品色香味的化学原理、腌肉熏鱼的有害成分、农副产品的储存保鲜、吸烟和毒物的危害之处、宝石首饰的化学成分、化妆品的化学组成、绿茶的抗癌固齿功能、红葡萄酒的降血压和降血脂功能、猪肉中含“瘦肉精”及所谓地沟油与染色馒头等等的危害性、懂得如何科学饮水及饮料不能代替水的道理等等。

通过《化学与生活》选修课的学习使学生较系统地了解化学与社会发展和人们日常生活的联系;了解当今化学发展的现状和当前人们普遍关心的论题;更全面地掌握化学学科的基本概念、原理及其应用,充实化学与社会、生活的知识。从而拓展了学生的科学视野,扩大了他们的科学知识面,提高了他们的科学素养。所以说,学好《化学与生活》,了解与自己生活息息相关的各类化学知识,既能为搞好业务工作夯实基础,又有助于提高个人及家人的生活质量。

2 结合教学实践谈如何开设好《化学与生活》公共选修课

要使《化学与生活》开设成为学生倍受青睐的公共选修课,我认为主要应抓好教学内容、教学形式、教学方法和教学考核等环节。

2.1 关于《化学与生活》公共选修课内容的定位

引用上海师范大学化学系竺际舜老师“做科学和用科学”的定位方法,即化学专业的学生属于研究化学的人,必须一丝不苟地学懂全部课程;非化学专业的学生属于用化学的人,两者的要求应当不同,不是向学生宣传化学如何重要,而是向学生讲明白化学对他的专业学习、乃至今后的工作和生活有什么帮助,进而激发学生学习化学的兴趣,自觉地学习化学、应用化学[8]。由此看来,我们教育的任务是向非化学专业的大学生宣传和普及化学知识,提高公民科学素养,培养学生科学文明的生活方式。对学生的要求是随着定位变化而变换的。在实际教学中,不仅要求学生掌握基本化学知识,更主要的是放高立足点,站在欣赏的高度去学习化学知识,领略化学的奥秘,体验化学如何改变生活。

2.2 选择《化学与生活》教学内容的基本原则

《化学与生活》的教学内容包括无机、有机、分析、物化四大基础化学,还涉及医学、生物、环境、食品、营养、保健、化工等诸多领域。《化学与生活》内容庞大,作为大学本科的选修课,教学内容选取主要应该遵循以下的原则。

2.2.1 遵照“取材精新”和“贴近生活”的原则

化学是一门实践性很强的学科,教师在课堂上一定要将书本知识和实际联系起来,可以结合讲授的内容,讲一些日常生活的事例,激发学生学习的兴趣。教学内容应以吃、穿、住、行、用、学、玩等生活活动为主线,包括食品、烹饪、饮料、保健、毒物、穿戴、美化、环境、日用品和娱乐等。在教学实践中,要切实把握好这门课程的教学内容的深度和广度,强调公共选修课的特色,以解决日常生活中的化学问题或社会关注的热门问题为主,不能拘泥于深奥的化学原理和反应机理,应该让学生在轻松有趣的课堂气氛中获取化学知识和技能。

例如在讲到“环境污染及保护”章节内容,可以播放大气、水、土壤被污染的录像,再让学生到学校附近的江河进行实地考察和取水样到实验室测定它的COD和BOD值,并到环保局、防疫站、城监部门、制药厂等单位进行调查访问,将自己的所见、所闻、所想写篇调查报告进行交流。这样学生就可从中学会观察法和调查研究法,同时也提高了学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力[9]。

当讲到“化学元素的生命功能、食物中的营养与健康、保健化妆品化学”等章节的内容,组织学生进行研究性学习,如皮蛋中铅含量的测定、海产品中甲醛的污染等。学生要完成学习任务,需搜集材料,亲自设计实验方案到化学实验室进行实验,并撰写实验报告,从而也学会抽样法、化学实验法和文献研究法。

对于“高新科技”的章节内容,如世界纳米材料与纳米科技发展态势、新型结构材料和功能材料、新能源和节能技术等,采用多媒体教学,把大量相关的内容和图片呈现给学生,使学生在有限的时间里涉猎到更多的知识,同时也懂得用直观形象的方法展示成果。

2.2.2 突出基础性的原则

选修课和必修课发挥作用的侧重点不同,化学必修课要求学生掌握系统的化学知识,《化学与生活》选修课的目标是使学生了解化学知识在实际生活中的应用,由于选修的学生为非化学专业,他们的化学基础相对来说比较薄弱,所以在讲授这门课的时候,要强调基础性,使学生了解一些化学常识,在实际生活中能够带着化学的头脑思考问题。在课堂教学上,教师尽量不使用专业术语,反之会减少学生学习的兴趣,使课堂效率下降。

2.2.3 体现与时俱进的原则

由于化学和其它学科的相互交叉,大大促进了其它基础学科和应用科学的发展和交叉学科的形成。目前国际上最关注的几个问题———环境的保护、能源的开发利用、功能材料的研制以及生命过程的探索都与化学密切相关。化学学科的发展很快,每天都有新的物质被合成出来,有限的课本知识远远不能满足学生学习新知识的需要,所以《化学与生活》选修课内容应该表现出时代特色,教师不能以单一的教材作为教学内容,应当将社会发展的新成果不断引入教学中。

2.3 多种教学模式有机结合

计算机辅助教学引入课堂已经成为一种趋势,当今社会是信息科学技术高速发展的社会,当今的课堂不再采用单纯的传统模式,计算机辅助教学(CAI) 集文本、声音和图像于一体,所提供的信息量大,不仅激发了学生的学习兴趣,加强了教学效果,同时帮助学生形成新观念和新方法,全面提高的学生的素质。采用CAI教学可以使教学内容图文并茂,引人入胜,实现三个“提高”:一是浓缩教学容量,提高课堂的有效性;二是增添生动形象,提高教学的趣味性;三是活跃课堂气氛,提高教学的交互性。

此外,针对化学的学科特点,可以结合教学进度穿插一些趣味性和实用性的演示或模拟实验,还可适当组织学生参观当地的化工企业或进行社会调查,并指导学生多看课外书籍,鼓励学生多参加化学与生活知识竞赛及撰写科技小论文等活动,这样才能进一步优化教学效果[10,11,12]。

2.4 教学时间安排应体现灵活性及合理性

公共选修课程的教学时间应选在晚上或双休日等“课外”时间,因为《化学与生活》是一门全校性的公共选修课,选修学生来自全校不同专业、不同年级。如果将授课时间安排在周一至周五的常规教学时间,那就很难保证到课率和有效率。选修课安排的教学时间一般都是比较有限。由于完成这门课程使用的教学方法较多,为了保证教学时间和教学质量,对于有些内容不需要全体集中进行的,老师可提前分配学习任务让学生自己灵活处理,如进行社会调查、实地考察、查阅资料、做化学实验,学生可以利用白天空闲时间完成。

2.5 教学考核采取“教与学”双边考核、共同提高的方法

对于“教”:一方面,教师在备课时不但要备教材、备教具等,而且还要备学生;要经常深入到学生之中或从学生的作业当中及时地听取、汲取或收集他们对这门课的意见和建议,并及时地改进教学。另一方面,学校统一组织“课堂教学综合测评”,由全体受教学生从教学态度、教学内容、教学方法、教学艺术、教学效果五个方面进行测评,对任课教师作出全面、公正的评价。

对于“学”:在考核方式上,可以采用开卷与闭卷相结合的方法,尽量不考死记硬背的“死知识”,而要着重考察学生活学活用的能力;也可以采取社会调查、撰写小论文等方式赋予学生课程成绩,有助于提高学生查阅文献和撰写科技论文的能力。

3 结 语

篇4：《科技与现代生活》选修课论文

关键词：论文选题 创新思维 系统科学 人文精神

中图分类号：B15 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）11（b）-0241-01

1 研究背景

仪表在人类的生产活动、科学研究中扮演着重要角色。且随着科技的发展其角色的重要性愈显重要[1]。在国民经济运行中，仪表是“倍增器”，对国民经济有着巨大的辐射作用和影响力。在科学研究中，仪表是“先行官”。现代仪器仪表还是当今社会的“物化法官”。而传感器就是仪器仪表的重要组成部分。

根据现代科学技术革命的发展特点与趋势，现代传感器的研究与开发的趋势是：基于新原理，开发新效应和规律；基于新材料的开发。每一种新原理，新效应，新规律、新材料都会带来传感器的一场革命，大大的推进传感器的发展。很多的规律和效应已经研究的比较透彻或是难度太大还未能研究出来，故目前采用新材料来研究开发新型的传感器就显得十分的重要。

2 论文需解决关键问题

世界上千差万别的事物不仅是普遍联系的，而且是运动发展的，是永恒发展的。发展的本质含义则是指新事物的产生和旧事物的灭亡，不是同一事物的简单重复也不是下降的运动，而是新事物不断产生和旧事物不断灭亡的过程。事物发展也是具有多元化的特征，在不同领域的运动和发展[2]。

通过对磁流体传感器现状的分析研究，可知磁流体在很多的领域已经得到广泛应用。通过分析介绍，得到如下结论：（1）国内研究成果很少；（2）国际上即将成为一个热点领域。

辩证法认为每一事物内部都存在着矛盾，该事物与其他事物也处于矛盾之中。矛盾不断展开，推动事物不断发展变化。矛盾是世界普遍联系和永恒发展的根源，矛盾的观点是联系的观点、发展的观点和全面的观点的灵魂。在一个矛盾群体中.各种矛盾和矛盾的各个方面在事物发展中具有不同的地位和作用。要了解矛盾地位的特殊性.就要掌握主要矛盾和非主要矛盾、矛盾的主要方面和非主要方面。主要矛盾是指处于支配地位，对事物的发展过程起决定作用的矛盾。它的存在和发展规定和影响着其他矛盾的存在和发展。非主要矛盾则处于从属地位，对事物的发展不起决定作用的矛盾。二者关系是辩证的，主要矛盾决定非主要矛盾。非主要矛盾对主要矛盾有影响作用。由于主要矛盾在事物发展中的重要地位和作用，我们要全力抓主要矛盾，抓中心环节。

所以要通过分析，来找出目前磁流体传感器研究中存在的主要矛盾，通过分析可以看出，目前磁流体传感研究有如下不足之处：（1）国内外研究的十分少。（2）研究的传感器类型比较少；（3）这些成果基本上是针对特定应用场合的传感器，通用性差；（4）研究层次的不高，理论机理研究少；通过把握磁流体传感器研究的主要矛盾，提出了解决这些主要矛盾的新方法，提出了该论文的研究课题，研究一种新颖、高精度、大量程、择向型的磁流体加速度传感器。

3 拟采用的研究路线方法

就思维模式来说，创新思维与聚合思维和发散思维密切相关。聚合思维强调对已有信息的理解和运用，因而是已有信息的产物；而发散思维则强调对未知信息的想象和假设，因而是“新信息的形成”。聚合思维和发散思维相辅相成，对立统一，其交互发展、有机结合，便构成了个体创新思维的基础。

聚合思维与发散思维都能通向创新之路。美国著名心理学家吉尔福特认为，发散思维有三个特征：变通性，流畅性和独特性。发散思维的这些特征被认为是创新能力的主要组成部分[3]。创新思维中的循规和越规。在科学活动中，已经认识的规律和关于事物的规定性，在人们进行思维时起着一种思维定式和思维框架的作用，它们无形中会构成某种轨迹，使人们在思想中遵循它，这是科学活动中的循规现象。但是，由于科学创新思维是要探索出新的东西，因此，常常要打破常规，超越传统。从这个方面看，越轨在科学创新思维中是不可缺少的。因而探索科学创新思维中循规与越轨范畴及其流动和转向，具有重要的意义。

在磁流体传感器研究方法和研究路线选择方面，综合采用创新思维中的循规和越轨两种方式。采用循规模式，通过大量阅读他人在磁流体方面的文献资料，总结他人的研究成果和经验，综合各种方法进行比较论证。在磁流体传感器的结构方面，采用越轨的创新思维模式，突破传统的思维模式，大胆的提出与前人所研究的结构不同的新型磁流体加速度传感器的结构。

该论文在研究路线上充分运用系统科学研究方法和基本原则。把磁流体加速度传感器的研究自始自终做为一个有机整体来考虑，把整个研究课题分为几个模块，并把研究对象各个部分和有关的各种因素的认识综合起来，全面地进行分析。动态性地考虑研究对象以及其与环境间的物质、能量和信息的交换，考虑外界各种干扰对传感器精度、灵敏度、信号处理复杂度等各方面的影响。统筹兼顾，协调平衡，不断的通过对系统中各种参数的调整和优化，选择系统的最优目标，确定实现目标的最佳途径。

4 结语

现代科技革命与马克思主义哲学的有机结合是推动现代社会发展的重要手段，是人类社会科技进步的力量源泉。博士论文所做的科研工作是作为现代科技革命中科研工作的一部分，其选题的好壞是科研工作能否有创新、特色及意义的前提。通过以马克思主义的认识论和方法论为指导，对论文的选题，对研究工作中所采取的研究路线、研究方法以及所提出的创造性见解，进行理论分析论证和总结。保证了整体论文的思路清晰、研究方法正确、实施路线可行、预期成果可靠，为论文的进一步深入研究打下良好的基础。现代科技革命在大步的向前迈进，马克思主义哲学也在不断进步发展，两者互相影响，互相完善，互相促进。只要将两者有机的结合，必然会取得更大的进步。

参考文献

[1]仪器仪表学科战略发展研究报告.2005.

[2]谭斌昭，吴国林，等.科技、经济与社会整合的前沿问题[M].广州：华南理工大学出版社，2001.

[3]林崇德，辛涛.智力的培养[Z].浙江：浙江人民出版社，1997.

篇5：《科技与现代生活》选修课论文

从生活中学习法律

有关法律的事件每天都大量发生在我们的生活中，法律的学习需要点滴的积累，故在平时的生活中，要以一种严谨、细致和敏锐的心去关注真实生活中的法律。所以“从生活中学习法律”，这是一种非常好的把自己的法律知识应用于生活的好方法。

我们在生活中大概会遇到五方面的法律常识：

1．民事权利与义务：既要依法维护自己的权利，也要尊重他人享有的合法权利。

2．信守合同与违约：合同是当事人确定彼此的权利义务所达成的一种协议，解析签订

债务合同的权利和义务，明确信守合同的重要意义。违反合同应

依法承担的违约责任。

3．就业与创业：清楚求职、应聘的各种方式和程序，归纳依法签订劳动合同的基本要

素，评议成功就业的经验。引述从业劳动者的合法权利与义务，评议

雇主和雇员发生争议的案例，说明就业者依法维权的途径和方式。

4．婚姻与家庭：夫妻之间的财产关系及其他方面的权利与义务。父母子女之间的权利

与义务，针对虐待、遗弃、家庭暴力等问题，解析规范家庭关系的法律

条款。

5．法律救助：归纳公民的诉讼权利，了解行政、民事、刑事诉讼的基本程序。概述律

师的职责和作用，解析被告人享有辩护权利的意义和作用。

下面用一个具体的案例说明生活中的法律：

篇6：现代科技与智能住宅论文

目前，美国、日本、法国等西方发达国家为适应信息社会的需要，正在大力发展智能化建筑。1984年，世界上第一座智能办公大楼在美国康涅狄格州建成，由此掀开了人类建造智能建筑的第一页。

1美国智能建筑学会把智能建筑定义为:

通过对建筑物几个基本要素即从结构、系统、服务、运营和管理以及它们之间的相互联系全面综合，并达到最佳组合，获得的高效率、高功能与高服务性的大楼。我国则以大厦内所配置的自动化设备来衡量智能建筑。在日本突出智能建筑就是高功能大楼，是方便有效地利用现代化信息与通讯设备，并采用楼宇自动化技术，具有高度综合管理功能的大楼。在新加坡，规定智能大楼必须具备三个条件：一是先进的自动化控制系统，调节大厦内的各种设施，包括室温、湿度、灯光、保安、消防等，以创造舒适的环境;二是良好的通讯网络设施，使数据能在大厦内进行联网;三是提供足够的对外通讯设备，并向国内外进行联网。

当今科技正处于高速发展阶段，其中相当多的成果将不断被应用于智能住宅建筑，因此其内容与形式也在不断拓展与变化。

2智能住宅控制网络化设计

法国最近正在巴黎近郊建一幢电子化“智能住宅”当你不在家的时候，住宅里的“电子管家”监视着家里所有的电子系统，如有漏水、漏煤气，它会自动报告抢修站;有人私自撬门，它就会报告警察局;此外，它还可以寄邮件、购买飞机票、订其他各城市的旅馆房间等等。

在迈向的住宅设计今天，如何设计智能型网络式住宅己提到设计部门的日程，现提出如下设想：

2.1有步骤地开发建设智能住宅

住宅的智能水平取决于造价与智能系统的要求，根据我国的经济，应允许存在智能差别，开发高、中、低多种智能型住宅，只要满足智能住宅的基本要求，可以先发展低智能，逐步发展到高智能住宅。

2.2制定智能住宅的.标准和发展规划

住宅智能化标准至今还没有建立，但为了缓和投资紧张局面，可以分批投资，分期实现。依照最新颁布的《住宅设计规范》(GB50096-)，普通住宅分一至四类，对三、四类住宅要求三表(电表、水表、煤气表)出户，而有的城市己对三表推广采用磁卡表，并同计算机联网，初步实现低智能化。对高级住宅或别墅这类住宅，智能化程度应更高。智能住宅也可分成必建部分与缓建部分。必建部分除智能住宅环境外，尚有住宅设备的自动化系统，包括变配电、照明、空调、供热、防火、保安、电梯管理、广播、电话与卫星天线等基本布线系统和综合布线系统，这里可分成必建部分和选建部分。以售房为目的的投资商，可以先完成必建部分，分期分批实施缓建部分。

3高智能化大厦的建筑设备

高智能化大厦是建筑、结构、楼宇设备、环境、信息工程、自动控制、物业管理、人类工效学等多门技术的集成，是高新技术在传统的建筑业中的集中体现。智能大厦的设备、设施和管理都要以人为本，因人而易，主随客便。它的高额投资会从人的工作效率提高中得到回报。但是，目前国内很多人对智能大厦的作用还没有建立这样的新概念。国内至今还没有比较完善的有关智能大厦的标准和规范。前不久，建设部发出通知，为了加强建筑智能化系统工程的设计管理，颁布《建筑智能化系统工程设计管理暂行规定》，《规定》中初步界定了建筑智能化系统工程的内涵;明确了由建设主管部门统一管理全国的建筑智能化系统工程设计工作，并对立项申报、编制标准规范、资格认证、市场管理等问题都有了明文规定。

4智能建筑的投资

由于智能建筑建造的特点，因此它的建设投资要高于普通住宅，智能化建筑的功能具有质的提高，故需增加以下几方面的投资：

4.1综合布线系统的投资。目前弱电传输介质的布线有光纤与多芯绞线两种选择。

4.2大楼自动化系统的投资。大楼自动化系统的运行，运行费反而会减少，智能建筑投资增加主要表现在如下几个方面:

4.2.1消防必须采用高可靠性的防火自动监测与报警控制系统，以确保人身与财产的防火安全度;

4.2.2保安必须确保人身安全。在通用电视监视、出人控制、巡回检查与防盗等系统的基础上，进行联网运行，实现智能化，需要增加设备与计算机网络的投资。

4.2.3能量管理系统，包括从高压电源输人、低压配电、空调制冷系统、上水的变频调速、供热等系统的自动检测、控制与管理。其主要任务是确保运行系统优化操作，高可靠性与高品质要求，并能降低运行费用。智能化与联网是主要技术手段，虽增加一些投资，但却能减少能源消耗与运行费用。

4.2.4环境控制系统，包括温度、照明与卫生等机电设备及其智能控制系统，全面达到控制标准，并联网与经济运行。真正的智能系统节能与效益是十分显著的。

4.2.5运载系统主要是电梯与停车场设备管理。采用高可靠性智能化电梯，全部联网并优化运行，以满足快速、准确和完全的要求;停车场要求自动计费管理，并实现联网。

4.3增加投资提高建筑装饰标准，设计中对智能建筑提高建筑标准、推广新型建筑材料，采光与声学音响标准要有明显的改进、设备管道井与各种设备机房面积会有些增加，势必导致增加造价，但所占投资比例很少。根据国内己建几个智能住宅建筑分析，住宅小区要增加工程造价约10?15%，对开发商来说一定要充分考虑，权衡利弊。

5结论

5.1智能化大楼和住宅己实现水、电、煤气通过电脑查车辆进出均由电脑自动识别，可以在居室中选看影视节目等等，但智能化程度与国外相比，还有一定差距。

5.2智能化的实现，首先要培养智能化的人才，原有建筑队伍中无论从科技知识、还是管理能力诸方面明显不能满足要求。为此要充分重视现有人才的潜力，采取多种培训手段，使设计、施工、管理人员迅速提高水平，解决当前在发展智能化建筑中，急需高科技人才的燃眉之急。

5.3加强维修与管理是发展智能化建筑的必然趋势。众所周知，复杂的智能设备质量再高也不可能终身兔修，智能建筑中的设备不仅品种数量多，而且技术含量高，如果维修工作跟不上，势必影响设备的正常运行，如此发展下去，将直接影响智能功能的发挥，甚至可能导致自控系统瘫痪。国外的经验己告诉我们维修与管理是专业性很强的工作，只有集中高水平的维修申心，才能管理好智能化的建筑。