领队实务课程设计

2024-05-23

领队实务课程设计（精选4篇）

篇1：领队实务课程设计

一队

一、判断题（第1-60题，将判断结果填入括号中。正确的填“√”，错误的填“×”。每题0.5分，共30分。）

1.当境外导游工作极不负责，游客与其积怨颇深，矛盾无法调和时，领队才可考虑更换境外导游。

2.出境旅游时，入住的酒店星级较高，一次性的梳洗用品应有尽有，所以游客不必携带此类物品。

3.出境旅游领队的主要工作是服务团队，协调团队，也管理团队，领导团队。

4.在行前说明会上领队发给旅游者的《出境旅游行程表》必须是经组团社和境外接待社确认的《行程表》。

5.与游客发生争执后，领队不能用大道理说服游客，也不要奢望游客会忘掉，最好的办法是分清责任，辨明是非，而且领队要高姿态，先承担自己责任，尽早改进。6.旅游团进入他国在边检站办理入境手续时，边检官员可能就入境原因询问旅游者，旅游者要随时回答，若回答错误，有可能被阻于国门之外。

7.出境机票是OK票，而返程机票是OPEN票的安排既适合旅游团队，也适合自助旅游者。

8.国家突发事件应急预案根据事发地点,事件性质、规模、影响,将中国公民出境旅游突发事件分为特别重大、重大、一般四个等级。

9.领队带团出境前的行装准备原则是方便工作方便自己。

10.宣布境外酒店住房名单时，住同一室两位游客不满意，领队应与他们商议，请他们合作，接受住房安排。

11.在境外旅游时，旅游者别忘了向为你服务的人支付小费，这是因为付小费是对服务人员劳动的尊重，是对他们服务工作的肯定和感谢。

12.世界上不少国家对食品人境控制很严，例如英国就不允许旅客携带中国月饼入境 13.从旅游团跨出国门的一刻起，领队要独立面对将要发生的一切，但当发生突发事件时，领队却首先要向国内组团社汇报听取指示。

14.评价领队在带团过程中是否履行了职责的基本尺度是境外接待旅行社对他的满意程度。

15.在处理突发事件时，领队良好的心理素质和专业技能起着非常重要的作用，往往会令旅游者终生难忘

16.中国公民前往巴拿马探亲，可到该国在我国的代理机构申请签证，这类签证一般是另纸签证，与护照同时使用。

17.在境外旅游期间，有游客因不感兴趣建议取消计划中的某项活动，领队应婉拒并重申请旅游计划的严重性。

18.“以宾客为中心”是旅游业和其他服务行业的立身之本。

19.游客从中国出境，手续办理程序通常是：卫生检查，海关检查，边防检查。20.在境外旅游时，领队的言行要谨慎，切忌行为不端，惹是生非。

21.中国公民因私普通护照就可以到我国公布的所有出境旅游目的地和地区旅行游览，但实现必须获得相关国家和地区的签证/签注。

22.世界上大多数国家对旅客携带外币现金入境都有限制，但也有例外，例如瑞士，新加坡。23.对多次不守时的游客，领队应当着其他游客直面，以旅游团的名义郑重提醒其守时，保证境外旅游活动顺利进行。

24.上海世博会与2010年5月1日正式开幕，而第一届世博会1851年英国伦敦举行。25.中国出境旅游队出现与改革开放之年1979年，但直至1997年才正式发领队证。26.旅游活动中，一旅客突然跌倒昏迷，很有可能是脑出血，导游人员应立即组织人抬病人到附近医院抢救。

27.在境外旅游时，领队要控制自己的情绪，避免工作情绪化，不要因个人家事影响游客的情绪，从而影响旅游活动顺利进行。

28.旅游者因病不能随团出境旅游，领队应在办理登记手续时，将其姓名告知相关航空公司。

29.在境外旅游期间遭遇洪水，原行程计划需作相应变更，因变更导致的费用变化，处理原则是超出部分有旅客承担，节余费用应归旅游者。

30.有的游客对旅客不尊重，不礼貌，甚至把领队当做出气筒。对这样的游客行为，领队最好以不卑不亢的态度予以淡化处理。

31.境外旅行社不经旅游者同意增减旅游项目，损害旅游者合法权益，旅游者应本着平等协商的原则与之交涉、或回国后通过法律途径解决。

32.旅客乘坐国际航班旅行，中途徐两次转机，从北京出境时，应将行李直接托运到旅行终点站。

33.在泰国等佛教国家，游人照相时不准骑在佛像上，请来的佛像纪念品不准随意玩弄。34.旅游团在境外遇到特殊困难时，领队首先向旅游者说明难处，希望大家紧密合作共度难关。

35.旅游者患病，病情严重但病情不明，领队不得擅自给患者用药，而应及早将患者送医院就诊。

36.旅游团在出境机场集体办理乘机手续后，领队应将航空公司值机员处取回的证件、机票等物品亲手发给旅游者，不能委托他人代为发放。

37.《中国公民出境旅游团队名单表》一式四联，领队带团时需携带其中的“出入境边防检查专用联“和”领队自用联”。

38.旅游者与境外导游之间发生矛盾，发生争执时，只要不涉及原则问题，领队应本着大事化小、小事化了的原则进行调节。

39.中国公民从国外返归后生病，务必告诉医生自己在国外六个月的旅游经历。

40.出境旅游团的核心是领队，但团队运行过程中各个环节的衔接者则是境外社派出的导游人员。

41.旅游团出境前，领队要认真检查旅游者的护照，签证/签注和机票，着重检查旅游者的姓名和票证的有效期。

42.游客在香港地区购买的烟酒可全部出境，但中国大陆的海关只准旅港人士携入香烟200支，酒1瓶。

43.在旅游活动后期，旅游者一般货表现出“旅游病”的症状，导游人员的工作能力和心理素质就在此时将经受考验。

44.在核对行程计划表时，当地导游提出调整行程建议，即使对整个计划无大碍，领队也要与旅游者商议，经后者多数同意，可接受建议并在原计划上勾画记录。

45.林小姐原计划参团前往欧洲旅游，但当组团社得知她有民事案件在身，就婉言劝阻了她。

46.旅客出境时申报携出的摄像机等个人物品可自由复带入境。

47.旅游团在境外旅游活动顺利开展的基本保证，是各方严格执行旅游接待计划。48.旅游团观看文娱演出时，领队应始终坚守岗位，不得以多次看同一演出为借口而擅离职守。

49.旅游期间，旅游者要保存好有关票据、证明和资料，以便自己合法权益受损失做投诉凭证、索赔票据。50.在境外旅游期间，当地导游拟增加购物次数，应直接同旅游者商量并经多数人同意。51.与旅游者交谈时，导游人员要真诚、大方，要看着对方的眼睛，忌讳左顾右盼、心不在焉。

52.旅游者享有对旅行社服务进行监督的权利，所以当导游人员不满足旅游者个别要求时，旅游者有权投诉，维护自己的合法权益。53.旅游者、游览者和游客，这三个名词其实指的是同一批人，即到异国他乡旅游的人。54.结束境外一地旅游时，领队要找机会感谢当地导游和司机，给他们小费时最好不要让旅游者看见，以维护他们的人格尊严。

55.持团体旅游签证的旅游团结束一国旅游出境时，一般由领队代表旅游团办理出境手续，当地导游协助。

56.“尊重游客”是导游服务工作的一项基本原则，为此，导游人员在工作中对游客应始终不偏不倚，等距离交往。

57.旅游团结束境外旅游活动，经两次专机回到北京，若旅游者托运的行李丢失，应有运送旅游团到终站的那架飞机所属的航空公司负责理赔。

58.旅游者的人格尊严不受侵犯，民族风俗受到尊敬，所以喜欢热闹的游客在境外参观高声谈笑时，领队最好不要干预。

59.旅游团从境外返归，一般在入境口岸办理入境手续、领取托运行李后，就地解散。60.与旅游者讨论一些问题时，领队应“中庸”一些，一般不轻易表态，更不能偏袒某一方，以求营造团队的和谐气氛。

二.单项选择题（第61-90题，选择正确答案，将相应的字母填入题内括号中。，每题1分，共30分。）

61.在境外接待旅行社及其导游员按约定履行旅游合同过程中，代表组团社的领

队起替： A、主导作用 B、协助作用

C、辅助作用

D、督促作用

62西方国家内到处是黄色书报杂志和音像制品，但有个国家的海关却明文规定禁止旅客携带上述物品如镜，这个国家是： A、美国

B、法国 C、日本 D、瑞士

63.在境外旅游期间领队不履行旅游合同的约定，指示旅游者合法权益受损，又不采取必要的补救措施，将受到的处罚是：

A、1万元以上5万元以下罚款，情节严重的吊销其领队证。B、2万元以上10万元以下罚款，情节严重的吊销其领队证 C、4000元以上1万元以下罚款，情节严重的吊销其领队证 D、2万元以上5万元以下罚款，情节严重的吊销其领队证。

64.组团旅行社和游客之间签订的旅游合同，在实施过程中若需变更其中任何一项，都必须由：

A、组团社和接待社商议确定，向游客说明

B、领队和境外商议确定，向游客说明 C、当地导游与游客商议确定，报组团社

D、领队代表组团社与游客商议，经后者同意认可。

65.请从下列选项中指出领队人员无权拒绝旅行社委派的一种旅游团： A、没有支付接待和服务费用的旅游团 B、需特殊照顾的老年旅游团 C、需支付旅游接待费用的旅游团

D、游客支付的费用低于接待和服务成本的旅游团

66.我国卫生检疫部门要对返归的部分中国籍人员实施艾滋病和性病监测，这些人都再国外居住超过： A、3个月

B、6个月 C、9个月 D、12个月

67.旅游团结束一国旅游乘民航班机出境时，机场税通常由： A、领队购买，费用由旅游者支付 B、领队购买，费用由组团社支付 C、当地导游购买，费用由旅游者支付 D、当地导游购买，费用由接待社支付

68.《出境旅游领队人员管理办法》确定的“领队业务”的实质就是帮助旅游者享受到所购买的旅游产品： A、经济价值 B、使用价值 C、消费价值

D、娱乐价值

69.在景点游览时，一游客受伤，清洗伤口时，忌用： A、冷开心 B、消毒水 C、肥皂水 D、纯净水

70.在境外旅游时，老王生病住院，没能随团活动，事后他提出索赔，请问他能获得赔偿么： A、能 B、不能

C、按旅游合同的规定处理

D、协商解决

71.为使境外旅游活动顺利进行，领队与当地导游之间必须密切合作，而这种合作关系建立的基础是： A、旅游合同 B、旅游接待计划

C、随时沟通信息 D、相互信任

72.领队当地导游在核对行程计划时，若发现双方所持的计划表不一致，领队应马上： A、请当地导游与接待社联系，由其更正 B、与国内组团社的OP联系，由其负责更正 C、与当地导游协商调整，并向旅游者说明

D、与旅游者商量更正并报组团社和接待社

73.旅游者因故不能随团出境旅游，要通知组团社并交纳违约金，规定支付旅游合同总价5%违约金的通知期限为计划出团前： A、15天（含15天）B、10天（含10天）C、7天（含7天）D、5天（含5天）

74.旅游团结束一国旅游，出境乘机手续一般由： A、旅游者办理，当地导游协助 B、领队办理，当地导游协助 C、当地导游办理，领队协助

D、名单表上的第一名游客办理，领队协助

75.当地导游在景点讲解不清，旅游者听不，明白时，领队的正确处理方式应是： A、代导游员作景点讲解，引导旅游者欣赏美景 B、做辅助讲解或轻声提醒当地导游

C、回酒店后回答问题，为旅游者解惑释疑

D、不当场表态，回酒店后提醒导游，让其以后改进

76.中国公民携带等值5000美元以上1万美元以下外币出境，须向海关出示： A、携带外汇出境许可证 B、携带外币出境许可证 C、外汇出境许可证明 D、外币出境许可证明

77.导游人员是旅游团的服务人员，其职业操守的首要准则是：

A、与游客等距离交往

B、处处以游客为中心

C、履行旅游合同 D、安全第一

78.请从下列选项中指出领队必须遵守的一项职业道德： A、将游客信息在旅游团内适当介绍，以便团队和谐相处 B、为游客保密，不将游客信息透露给其它人

C、将游客信息告知境外导游，以便向他们提供有针对性的服务 D、了解游客信息，以便采取相应措施，防止个别游客滞留不归。

79.《旅行社出境旅游服务质量》要求领队在为旅游者提供服务时，必须按照旅游合同规定的：

A、行程计划

B、游览项目 C、接待标准

D、内容和标准

80.在前往旅游目的地国的飞机上，领队的一项重要工作时代旅游者填写： A、入境卡和健康生命卡 B、海关申报单和入境卡 C、海关申报单和健康申明卡 D、入境表格和国际旅游经历卡

81.出境旅游时无需出示《中国公民出境旅游团队名单表》的旅游团是： A、没有办理团队旅游签证的旅游团

B、豪华级考察旅游团

C、直飞韩国济州岛的旅游团 D、前往港澳台地区的旅游团

82.旅游者前往N国旅游时，须在入境口岸边检站出示有效的护照，签证外，一般还要出示有效的“黄皮书”即：

A、《传染病预防接种证书》 B、《国际预防接种证书》 C《国际传染病预防接种证书 D《霍乱国际预防接种证书》

83.持折扣票价机票乘坐国际航班的旅客是否享受免费托运行李额？

A、无免费托运行李额

B、可免费托运一件行李，重量不超过32公斤 C、可免费托运两件行李，总重量不超过32公斤

D、可免费托运两件行李，每件重量不超过32公斤。

84.中国公民前往越南北部部分地区旅游，应持有： A、因私普通护照 B、旅游护照 C、边境通行证 D、旅游证

85.旅游者要求清真餐或者素餐，必须： A、在与组团社签约时提出

B、在行前说明会上向领队提出

C、在境外旅游期间随时向领队提出 D、在境外第一餐时向接待社提出

86.小王从美国学成归来，在美国机场遇到一名也从中国的华人朋友，他请小王帮他带： A、可以 B、不可以 C、箱内无违禁物，可以

D、小王的行李不超重，可以

87.组团旅行社的OP应向领队传达尽可能多的团队信息，但不介绍、领队叶不应问： A、餐饮标准

B、境外接待社状况 C、团队经费支出 D、重点旅游者状况

88.中国的报警电话是110.与中国报警电话相同的亚洲国家是： A、韩国

B、日本 C、新加坡 D、泰国

89.在境外旅游期间游客之间发生矛盾，适合调解的人是： A、组团社派出的领队 B、接待社派出得领队 C、我驻外使馆的外交官 D、旅游团中有影响的人士

90.请从下列选项中指出，既要处罚领队又要处罚组团社的一项领队的违规行为。

A、无事生非，制造旅游团矛盾 B、冒犯旅游者的人格尊严

C、与境外导游串通欺骗旅游者消费

D、未阻止境外导游组织旅游者参与黄色活动

三、多项选择题（第91-100题，在下列各题的五个选项中至少有两项是符合题意的，请将每题所有符合题意的选项字母填在括号中。少选、多选、错选该题均不得分，每题2分，共20分）

91.在境外旅游期间领队一定要尊重旅游者的： A、人格尊严 B、宗教信仰

C、民族禁忌 D、个别要求 E、特殊饮食习惯

92.领队在旅行社业务拓展中能其的特殊作用是：

A、向旅游者直销旅行社的其它旅游产品 B、他的优质服务是旅行社最好的广告宣传 C、促使旅游产品成熟、完美

D、促使旅游者在境外满意消费、愉快旅游 E、促使旅行社组合的旅游产品更丰富合理

93.在景点游览时，有游客负伤，导游人员必须按急救原则正确处理，这些原则是： A、周围环境不危机生命时，不轻易搬动伤者 B、暂不给伤者喝水进食

C、伤者呼吸困难，没法使呼吸道畅通

D、现场无人，要大声呼救，绝不能单独留下伤者

E、伤者流血应设法止血，伤者呼痛，可让其服少量止痛药。

94.请从下列行为中指出哪些是导游人员不能做、不文明、不礼貌的行为： A、用手指指人、数人

B、与游客聊天时看对方的眼睛 C、在导游讲解、开会时抽烟 D、在室内开会时戴墨镜 E、与游客握手时东张西望 95.《中国公民出境旅游突发事件应急预案》要求旅游机构： A、对出境游客进行安全教育，加强安全防范意识 B、对出境游客进行保险知识教育，维护合法权益 C、建立健全企业处置出境旅游突发事件的应急机制 D、规范企业境外旅游突发事件应急工作流程

E、对从业人员进行应急业务培训和演练，提高应变能力

96.欧洲多数国家法定的购物退税规定是： A、购物者是非欧盟国家人士

B、在标有退税专用标志的商店购买的物品 C、所购物品超过200欧元 D、所购物品不再当地使用 E、所购物品在3个月内出境

97.对有些旅游团，导游人员要就集合时间、出发时间等多提醒旅游者，这些旅游团是：A、孩子多的旅游团 B、老年旅游团 C、新婚旅游团

D、活动多过于疲劳的旅游团 E、教师旅游团

98.在境外旅游期间，领队要随时警惕避免证件财务被盗，为此领队应： A、与所有人保持距离，排队时注意太贴近的人 B、使用坚固的皮包，不将皮包托他人保管 C、不统一保管护照，不照管游客财物

D、不随时携带证件财物，将其存在酒店保险柜内 E、尽可能住单人间，晚间活动不要太尽兴。

99.我国海关规定，有权免验行李物品直接经由绿色通道通关的人士是：

A、持有外交签证的外籍人士

B、持有外交签证的中国高级外交官 C、持有礼遇签证的外国人士

D、国家给予免验待遇携带无须向海关申报物品的中国旅客 E、没有携带须向海关申报物品的中外游客

100.为了掌控团队使境外旅游活动合理顺畅，领队要做好如下工作：

A、调解旅游者情绪

B、对旅游者提问有问必答 C、细致耐心为旅游者服务 D、掌握活动时间、节奏 E、满足旅游者要求

篇2：领队实务课程设计

一、案例主导教学方法的界定

案例教学是指以案例为教材，让受教育者通过阅读、分析和思考，以及相互间进行讨论和争辩，以提高思维、推理和处理问题能力的教学过程[1]。它具有仿真性、能动性和创造性，是加强学生理论联系实际的有效教学方法之一[2]。但在现实的旅游高等教育教学中，案例教学法不能完全取代传统教学方法。因为传统的教学方法，如讲述等方法，并没有失去效用，它们在贯穿启发精神的基础上，纳入到了当代的教学方法的体系，仍发挥着其他教学方法不可替代的作用。实际上，针对陈述性的教学内容，单纯的案例教学法并没有多大的优势。

随着21世纪我国旅游高等教育培养应用型人才的导向性越来越强，理论性强、灵活性大、应用性强的课堂理论教学越来越需要引入案例分析、情景模拟等教学方法，以使学生能在理论学习的同时参与到解决现实问题的过程中来，从而锻炼学生的各方面能力，尽快、尽早地适应社会对人才的需求[3]。采用一定比例的案例教学模式对传统教学的内容、过程进行有机补充及完善，即传统的教学方法中适度地引入并尽可地发挥案例教学法的功能，改善传统教学方法在理论与客观现实认知上存在的不足，使受教育者尽快将理论知识转化为现实工作能力的教学方法或教学活动，就是案例主导教学方法。案例主导教学方法将案例教学与传统教学方法进行有机融合，更适合目前应试教育培养出的广大本科生的学习习惯，更宜于学生接受教师的思想和传授的理论知识。

案例主导教学与教学过程中的举例说明是不同的，举例说明的过程是师讲生不问不答，其结果是预设且肯定的，其目的用于支持教师的观点或加深学生的印象或理解。但案例主导教学的过程主要是师讲师问生答，其结果是随机、多样的，其目的是让学生参与到解决现实问题的过程中来，从而锻炼学生的各方面能力。

案例主导教学的特点是与传统的教学模式相结合，在教学过程中适度地引入案例，结合讲述、引申、延展等传统教学方法，启发学生在课堂上进行深入讨论，用扮演角色的方式去模拟案例中的情况，使学生能直接面对和处理各式各样的管理问题。案例教学主导教学不仅重视教师的引导作用，也十分注重学生的主体性、主动性、自主性的发挥，学生被设计身处在特定的情境之中面对复杂多变的形势独立作出判断和决策。案例主导教学法有效地克服了传统教学中理论与客观现实脱节的缺点，但保留了传统教学突出教学重点、保障教学进度的优点，尤其针对理论性与操作性均很强的“出境领队与导游实务”课程，案例主导教学实在是非常合适的一种教学选择。

二、“出境领队与导游实务”采用案例主导教学法的必要性

（一）案例主导的教学方法符合现代旅游管理专业人才培养模式

出境领队和导游员是专业性很强的工作，实用型、操作型、服务型的旅游专业人才是当前旅游市场所急需的，也是现代旅游业对人才的基本要求[4]。作为旅游专业的一门主干课程，“出境领队与导游实务”这门课程必须从教学内容、教学方法手段、教学管理等方面进行创新，才能培养出高素质的旅游人才，以适应旅游市场的需要。在传统的教学条件下基本上是采用老师讲、学生听的模式，这势必会影响学生融会贯通所学的知识和尝试运用书本上的理论知识解决现实中的实际问题。“出境领队与导游实务”的教学重点是领队与导游的服务规范与程序，对于学生来说，重要的不仅是熟知、熟记这些理论，更要学会如何利用这些理论去解决实践的问题。“出境领队与导游实务”教学的重点不仅是传授理论知识，更是传授灵活运用这些理论的方法。传统的教学方法侧重理论知识传授，忽视实践能力培养和职业态度、价值观等人性内容的教育[5]，这就容易造成旅游管理专业学生“高分低能”的情况出现，不适合现代旅游管理专业人才的培养。

（二）案例主导的教学方法符合“出境领队与导游实务”的课程性质

“出境领队与导游实务”是旅游管理专业一门实践性和操作性很强的课程，其教学目的是使学生对出境领队和导游员的工作有一个具体的认识，并且能够掌握领队与导游工作的各个环节，在知识、能力、素质等各方面得到全面提高。传统的教学手段是一张嘴、一本书、一支粉笔、一块黑板、几张幻灯片。由于其课堂容量小、形式单调，学生的学习处于被动、消极的状态。“上课记笔记、下课对笔记、考试背笔记、考完全忘记”的单向灌输式教学，易使学生觉得领队与导游的知识肤浅、没难度，自己看书全能懂，于是逃课、旷课、上课“开小差”等现象在课堂教学时经常出现。合格的出境领队与导游人员，应当具备思想素质、文化素质、心理素质、能力素质以及专业的服务技巧，消极的学习方式和学习习惯很难培养出心理素质过硬、能力素质高、服务技巧强的合格人才。

（三）案例主导的教学方法教学效果优于传统教学方法

当前由于旅游研究欠深入、旅游课程结构设置不合理、摊子铺得太大导致开课时数太少等原因，旅游管理专业课程内容普遍存在课程内容缺乏深度的问题[6]。但抛开这些原因，也与教师对课程的教学方法选择有关。对于“出境领队与导游实务”这门课程来说，仅仅是照本宣科地讲述服务程序与规范、特殊问题(事故)的处理程序与规范、个性化服务程序与规范、讲解规范等基本内容，学生只能对领队与导游工作有一个大致的了解，而在更重要的服务意识、敬业精神、职业操守和服务技能等方面缺乏必要的认识，造成理论学习与实践操作差距过大，学习效度过低，这时就必须融合案例教学、情景模拟等其他教学方法，强化学生在导游知识应用和导游技能掌握方面的训练。

三、“出境领队与导游实务”案例主导的课堂教学组织

（一）夯实理论基础

“出境领队与导游实务”中出境领队与导游员的基本素质与修养、知识结构体系等内容是学习这门课程的基础知识，也是作为出境领队与导游员是否具有专业长远发展后劲的保障。这些内容应采用传统教学方法集中讲述、重点强调，使学生端正学习态度，打好专业功底，为后续课程的学习奠定基础。

（二）精选典型案例

出境领队与导游员的真实案例较多，近年来各种媒体上介绍的正反面、国内外案例都有，教师应注意精心编选，选择时充分考虑案例的经典性、案例的说服力、案例的主题相关性和案例的现实意义等。由于受授课时数和课堂时间以及相关理论的学习等因素的限制，不宜选择篇幅过长、信息超量的案例，案例的篇幅应该相对较短。否则，学生对案例的分析、讨论的学习时间与学习范围易超出教师的控制，不利于理论知识的传授。

（三）学生随机分组

通常是在教师的指导下，根据教学目的的需要，采用小组讨论的形式来组织学生进行出境领队与导游的案例学习和研究，从而锻炼学生分析与解决问题的能力。分组一般是课堂随机进行，根据案例的情节复杂程度和讨论题目确定小组的数量和人员的组成。为了充分调动学生的积极性，给每个学生以公平的表达机会，分组时应留意每个小组的人员组成，如性别、性格、学习态度等，尽量把不同学习水平的学生分在一组，保证各小组的人员组成尽可能在各方面平衡。还要指定组长或由小组成员推选组长，小组长负责组织本组的讨论，并整理出本组的发言提纲，代表小组在全班交流发言。

（四）进行互动讨论

小组互动讨论的主要目的在于使学生掌握“出境领队与导游实务”课程中与人沟通与相互激发的技巧，并提高利用集体智慧的团队学习能力。组织互动讨论，关键在于调动学生的积极性，使他们进入“角色”。教学实践证明，在出境领队与导游员的案例讨论过程中，只有当学生理解了有关领队与导游员的服务规范程序，形成了对领队与导游业务的判断能力，才能保证讨论的质量。因此，“出境领队与导游实务”的每次课程要先给学生讲述基本的理论和有关业务知识，然后再进行案例分析与小组讨论。学生们在互动式的交流中表达了自己的观点，也听取了他人的意见，在短短的两节课中对于本次课程的教学主题有了进一步的认识与了解。在小组讨论中，知识、思想、经验在生与生、师与生之间双向流动，教师必须引导、调节好课堂气氛，做到课堂氛围既活跃又井然有序。教师还要注意掌握教学进程，既要引导更多的学生积极参与，又要注意不能使讨论漫无边际，脱离教学主题。教师还应培养学生独立分析和思考问题的能力，对于不太积极的学生，教师应该对他们进行观察，看他们在课堂讨论时的表现，鼓励他们参与讨论。

（五）小组相互比较

教师根据教学目的要求，可以组织小组间的辩论或讨论，比较各小组的研究角度、使用方法、所得结论等。每个小组的发言者要依次站到讲台前陈述本组的解决办法、服务理念等，并把要点写出，每位组长发言时间一般控制在6分钟左右。然后其他小组的学生都可以就发言者陈述的解决问题方法进行提问，由发言者答疑或本小组成员补充。教师注意对辩论与讨论进行进程控制，对学生发表的观点不作或少作评判与仲裁，但要保证辩论与讨论不偏离主题。在小组相互讨论过程中，学生们之间相互沟通，认真倾听别人的分析与见解，并比较自己的观点与思想，从中吸取并综合出更完善的决策思想。这里要注意保证平等的交流氛围，不要把小组间的相互交流活动变成某一个小组的主题报告会。通过小组间的互相争辩、互相讨论、互相批评和互相促进，学生能从案例学习中总结出工作技巧、实践经验等，从而提高学习效果。

（六）总结与评判

对案例讨论的总结和概括，一般是由教师来完成，也可以让学生总结，指出本次案例所运用的理论知识、讨论难点、重点以及需要深入思考之处，并指出学生在案例讨论中存在的不足，并作补充、归纳与提高性的讲授。首先是讲明案例中的关键点，其次点评讨论的思路是否正确、分析的方法是否恰当、解决问题的途径是否正确，最后提出讨论中存在的不足和长处，为后续的课堂教学作准备。案例主导教学的目的在于启发学生独立自主地去思考、探索以及建立一套分析、解决问题的思维方式。课堂总结时不要就事论事，而要把具体的事例上升到一定高度，对学生们讨论中不够深入、不够确切的问题，重新讲解并强调这些问题的重要性，强调案例经验，以便学生在今后的实践中予以警戒或借鉴。

（七）强调重点

对教学内容的重点进行再次强调，对本次教学内容中领队与导游业务操作上的重点环节与注意事项及处理问题的关键点进行重申和提示，使学生的思维从发散回归集中，了解并掌握本节课的重点内容，有效地保证教学效果。

四、“出境领队与导游实务”案例主导的教学方法注意事项

（一）控制授课节奏和气氛

案例主导教学是一种需要较多学时的教学方法，讨论一个案例需要1-2个学时。为了在教学中既给学生讲授理论知识，又能讨论案例，教师必须事先对案例讨论过程有一个预判，授课时控制好课堂教学节奏，对教学时间事先作一定的调整安排。由于案例分析的主观性和随意性，往往会出现多种方案及不同的结果，也有可能会出现较少发言而冷场的情况，教师要注意课堂学习氛围的控制和引导。

（二）结合其他教学方法

案例主导教学的方法不排斥其他教学方法的使用。案例主导的教学方法首先是以传统教学方法为基础的，在“出境领队与导游实务”课堂教学过程中，学生的知识结构等理论体系是依靠传统的讲述为主的课堂教学方法来建立的，而案例主导教学只是对传统教学方法的完善，其目的是更好地培养学生应用所学理论分析和解决实际问题的能力。教师应根据教学内容的需要，灵活地结合情景模拟、实验实习、发现学习等各种教学法的特点以及教学实际条件，进行合理选择、优化组合，实行优势互补，才能更好地发挥案例主导教学方法的科学性、直观性、能动性，取得最好的教学效果。

（三）及时更新案例

案例主导的教学方法一般不使用多年不变的固定教科书，而选择多种参考书作为教学辅助手段。由于旅游业发展迅速，形势与政策经常有变化，采用案例主导教学方法进行“出境领队与导游实务”教学时案例选择应注意案例的时代性，必须避免使用思想观念都已落伍的案例，从而保证学生的创新意识真正地与时俱进。

（四）关注行业的发展动态

采用案例主导进行“出境领队与导游实务”教学，教师必须有良好的管理专业功底、敏锐的洞察力，对旅行社行业的现实发展状况有较深刻的了解，还要具备良好的沟通能力、课堂控制能力和细节的把握能力。教师在不断进行理论探索的同时还应积极关注行业发展和企业经验总结，对行业发展的轻视和关注不足会影响教师的课堂教学效果。

“出境领队与导游实务”作为旅游专业高等教育的核心专业课程，提高该课程的教学效果，对提高旅游管理专业学生的培养质量具有重要的现实意义。经初步实践，案例主导的教学方法在“出境领队与导游实务”这门课程的实际教学中，改善了传统教学方法的不足，提高了学生的学习兴趣与思考能力，令学生的知识建构过程不断完善，有效地提高了学生的自我学习和解决问题的能力，达到了提高教学质量、提高学生的综合实践能力、促进学生全面发展、使其适应未来社会的要求的教学目的。

参考文献

[1]刘平良, 杨广林.案例教学的规划与组织[J].湖南第一师范学报, 2006, (3) .

[2]黄玮.导游业务案例教学法探讨[J].商场现代化, 2007, (1) .

[3]李兵.论职业能力培养型导游业务课程教学模式的构建[J].黑龙江高教研究, 2006, (1) .

[4]蔡红, 李云鹏.工商管理学院建制下的旅游高等教育模式创新[J].旅游学刊, 2008, (1) .

[5]李萌.本科层次旅游人才培养模式的创新[J].旅游学刊, 2008, (2) .

篇3：《电子商务实务》实践课程设计

关键词:电子商务;实践课程;课程设计;工学结合

自2008年金融危机发生后,由于电子商务能够低成本地帮助企业开拓新市场,提升内部管理,越来越多的企业选择电子商务作为企业新的增长点。随着电子商务应用领域的扩展和应用程度的加深,必然激发对电子商务人才的需求。然而电子商务用人需求增长趋势明显,但目前市场的用人需求满足率很低,笔者认为主要与目前电子商务人才培养体制重理论轻实践,完全不能满足市场的用人需要有关。目前,笔者所在院校商务管理教研组经过多年电子商务专业教学的经验教训总结,开展了校园电子商务实践活动,并基于这一学习情境初步开发了一门课程——《电子商务实务》,以此锻炼学生的综合实践能力。

一、《电子商务实务》实践课程的培养目标

按目前企业招聘岗位和我院毕业生的就业情况来看,技术开发层面的岗位,企业倾向聘请计算机专业毕业生。职业院校电子商务专业的毕业生应当以“商务为主,技术操作能力较强”作为就业的砝码。

另一方面,随着淘宝、易趣、有啊等电子商务平台日渐成熟,催生出大量建立在这些平台上的网商。这些网商中绝大部分是一些中小型企业或小型创业团队,他们需要聘请能从事基于这些平台进行贸易活动的人才,这为职业院校的电子商务毕业生提供了很好的出路。因此,职业院校电子商务专业应培养善于利用电子商务平台进行贸易活动的人才。

二、《电子商务实务》实践课程设计的理论依据

1.建构主义教学理论。

建构主义教学理论认为,学习者的知识不是被动地通过老师传授得到的,而是在一定的情境下,借助其他人的帮助,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式而获得的。学生是学习的主人,在学习过程中通过主动搜集并分析有关的信息和资料,对所学习的问题提出假设并设法加以验证,使知识得以内化。教师是教学的组织者、指导者,其任务就是合理地选取教学主题,运用各种教学方法激发学生自主学习的兴趣,启发和引导学生组建学习小组,围绕学习难点和重点展开观察、比较、分析、发现、讨论和探索,并进一步培养学生的学习能力和创新能力。因此,作为教师,在设计《电子商务实务》课程时务必紧密围绕校园电子商务实践活动这一学习情境,以项目教学法为主,案例法、头脑风暴法、情景模拟法等其他教学法相结合,组织学生以分组的形式成立“企业”,针对在校师生这一消费群体完成一系列经营子任务,并对各环节学生的表现给予指导和评价,以此推动课程教学。

2.基于工作过程的课程开发原理。

传统的电子商务专业课程由于受知识体系的限制,其设置不能体现实际工作流程。学生尽管学过这些课程,但是缺乏全盘的系统化演练。职业教育只有基于真实的工作场景,营造岗位工作氛围,才能真正培养学生的职业能力。而工作过程导向的课程是通过职业行动來传递知识的,做到在“做中学”。因此,实践课程应该按工作过程中活动与知识的关系来设计,突出工作过程在课程设计中的主线地位,按工作过程的需要来选择知识,以工作任务为中心整合相关理论与实践知识,重点解决“怎样做”和“怎样做更好”的问题。

三、《电子商务实务》课程体系设计

1.典型工作岗位确定。

通过对本院电子商务专业毕业生跟踪调查、就业情况统计,以及与企业专家、一线人员的沟通、讨论,明确了本专业培养的七种典型工作岗位:市场调研员、网店运营管理员、营销推广员、客服人员、物流配送员、财会人员、管理人员。

2.典型工作任务确定。

“典型工作任务”,即描述一项完整的工作行动,包括计划、实施和评估整个行动过程,它反映了职业工作的内容和形式以及该任务在整个职业中的意义、功能和作用。因此,确定典型工作任务必须根据典型工作岗位要完成的工作,按工作流程整理出具体工作任务,并进行分析和归纳,得出工作岗位对应的典型工作任务。结合淘宝店铺经营的各种工作任务和相应工作过程,笔者整理出《电子商务实务》课程的典型工作任务。

3.学习领域确定。

确定了各岗位的典型工作任务之后,根据各典型工作任务,运用教学论的原理对其进行加工,按对应各工序整理出课程的技能点和知识点,并设计课程教学的内容,将企业中的实际工作任务转化为学校的具体学习任务。

4.学习情境设计。

由于《电子商务实务》这门课程的开设是基于校园电子商务实践活动的,学生按7～9人一组,每人投资50～100元组建一个“企业”,在为期十周的时间内完成一系列的经营活动,这些“企业”的经营项目往往各有不同,那么各组的学习情境都有所不同,所面临的问题也有所不同。学生通过各自任务的完成,又与其他组的项目相互比较和分析,逐步掌握本领域工作所需的技能,也能归纳出各行业的特色。

四、教学建议

1.关于教材。

目前市面上还相对缺乏营销实践课程方面的书籍,即便有,也只是依附学科知识体系,并缺乏基于工作过程的教材。因此,教师应根据实际情况开发活页教材和实训指导书,以“工作页”的形式组织,列明各工作任务描述、学习目标、内容说明、时间要求和评价标准等等。此外,教材还应注重留白,让学生将工作过程中的经验总结记录下来。留白能让学生记录自己该行业或同学行业的独特要求,使教材更有针对性。

2.关于教学方法。

教学方法是在教学中为完成一定的教学目的和任务所采取的教学途径。常用的教学方法有任务驱动法、案例教学法、头脑风暴法等。各种教学方法均有其侧重和长处,教师在教学实践过程中应该积极探索并灵活运用多样的教学方法。如讲到“推销与谈判”这一学习领域时,笔者首先使用任务驱动法,由教师布置一个典型的推销任务;然后找二至三组学生使用角色扮演法,每组一个学生扮演推销员,将自己组的产品推销给另一个同学所扮演的顾客;当各组扮演完毕后,教师组织各组学生运用讨论法讨论各组同学的表现;讨论完毕后由教师运用比较法总结归纳出推销与谈判的技巧,获得良好的教学效果。

篇4：医药商品实务课程设计与实施

1 课程设计[2]

那么我们是怎么对课程进行整体设计的呢?和原先的课程教学有什么不同呢?

医药商品实务课程在整体设计上通过五大转变来实现五大融合, 充分体现职业性、实践性和开放性。

在课程内容的选择上我们由原先的依赖教材转变为围绕工作任务来选取;课程组织上由原先的学科体系, 转变为实际工作体系;在教学团队的配备上我们聘请行业专家承担教学任务;教学场所由传统的课堂—教室, 转入了校内外实训基地;课程评价由单一的评价转变为多元化评价。

为了实现这些转变, 本课程与行企业专家共同开发与设计, 实现课程内容与工作任务的融合, 课程组织与工作流程的融合, 专任教师与行业专家的融合, 教学场所与工作环境的融合, 教学评价与岗位要求的融合。改变以往和市场严重脱节的现象。

1.1 课程标准

首先, 我们在专家的指导下, 去企业进行市场调研, 获取药品流通、药学服务岗位的核心能力, 结合医药商品购销员的职业标准, 选取并确定工作任务, 并根据工作流程整合、重构、序化, 最后确定4个教学项目:分别是药品分类、药品保管养护、处方调配、常见疾病的用药指导。

其次, 根据确定的工作任务, 遵循针对性和适用性的原则, 结合职业标准, 同时又充分考虑学生终身发展的需要, 来选取本课程的教学内容。

在此基础上, 我们编制了本课程的课程标准, 以此来规范我们的教学。通过本课程的学习, 学生能具备从事药品销售、药库管理、药品调剂的能力, 同时能掌握支撑这些核心技能所必需的理论知识。在能力和知识的形成过程中, 树立“质量第一”, 安全、合理用药的意识, 形成良好的职业道德和行为规范。

1.2 教学团队[3]

为了达到以能力培养为重点的目标, 在师资的配备上, 我们除了有一支“双师型”的专职教师队伍以外, 还有一支来自于医疗机构, 药品经营企业一线的兼职教师队伍。专职教师队伍“双师”结构比例达到100%。课程组注重对专任教师的培养, 通过去企业锻炼和学习培训, 不断提高专任教师素质和水平。根据企业需求的变化转变教学理念, 调整教学内容, 改变教学方式。专兼结合的“双师型”教学团队, 有效保障了学生职业能力的养成。

1.3 教学场所

为了实现教学场所与工作环境的融合, 我们建立了具有教学、讨论、训练等功能区域的项目教学专用教室, 模拟职业岗位情景, 建立校内实训基地。同时引导学生走出课堂、走向岗位, 在医院药房、社会药房完成相应的实训内容, 提高学生的职业技能和素养, 真正体现“校企合作、工学结合”的教学模式。

1.4 教学方法与手段

为了激发学生的学习兴趣, 提高学生学习的主动性, 在教学方法和手段的运用上, 我们以项目导入为基础, 引入灵活多样的教学方法和手段。例如:在任务的布置、交流小结的过程中采用PPT、录像、动画、图片等多媒体教学。在工作步骤确立等过程中引入实践性学习, 使学生走近工作岗位, 了解工作的实际内容和步骤, 增加感性认识。同时引入网络教学, 使学生主动检索、自主学习。我们也引入错误的案例分析, 让学生在纠错中掌握正确的知识和技能。另外, 在常用疾病的用药指导教学单元中, 模拟工作情景进行角色扮演。

灵活多样的教学手段拓宽了学习的空间, 延伸了学习时间, 激发了学生的学习主动性, 助推了学生能力的提高, 知识的积累。

1.5 课程评价[4]

在课程评价中转变考核目的、考核内容、考核形式, 引入多元化的考核机制。教师评价与学生评价相结合、过程评价与结果评价相结合、理论评价与实践评价相结合、校内评价和校外评价相结合, 更合理地评价学生的学习结果。

例如, 在教学过程中学生自评、小组互评、教师点评相结合;在考核方式上理论、实践、技能大赛考核相结合;在结果上除了学校评价, 还引入社会评价 (技能证书的考核) 。多方位、多角度对学生进行更全面、更合理的综合性评价。

1.6 教学资源

为了给学生自主学习、协作学习创造一个良好的平台, 我们还进行了各种开放性、共享型的教学资源的建设。例如:教学卡片、校本教材、教学软件以及课程网站等。

另外, 为了适应用人市场岗位要求不断细分的变化, 在教学模式上我们采用工学融合、校企联动的递进式教学模式。即通过理论教学、校内实训、校外实习, 实现知识、技能的连贯性和与实际工作岗位的一致性。

2 课程实践

我们以药品保管与养护模块中零售药房药品陈列为例来说明课程的具体实施。

走进零售药房, 首先最直观的感受是药品的陈列, 我们要的药品陈列在哪呢?那么怎样进行药品的陈列, 具体有一些什么要求呢?这就是我们本次任务要解决的问题。

在任务实施之前, 首先我们进行了学情分析, 针对高职学生思维能力、动手能力、自信心等方面的具体情况, 我们确定采用“教学做一体, 以学生为主体, 教师为主导”的项目教学法。再根据教学目标设定了学习的预期目标, 解剖了本次活动的学习重点和难点, 最后确定了六步教学流程。

(1) 教师以任务单的形式将任务布置给学生, 要求学生在规定的时间内完成一定数量药品的陈列。