写粽子的作文（精选5篇）
篇1：写粽子的作文
端午节快到了，商场里摆出琳琅满目，各式各样的粽子，我看到这许许多多的粽子非常想吃，就和母亲商量我们家不如包粽子吧， 母亲说：“好啊!”
第二天，我们把包粽子的材料都准备好了。母亲一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净，从盆子里拿两片竹叶放在手上，把米放在叶子中间，然后加上绿豆,香菇，虾米，再放一块肥肉，再加上一把糯米，最后把叶子卷起来，用绳子扎紧，一个长方形的粽子就包好了。 我看完后，满不在乎地说：“原来包粽子这么容易呀!我一定行。”我学着母亲的样子做，真没想到，米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单，我有点灰心了。就在这时，母亲在旁边鼓励我说:"世人无难事，只要肯登攀。”我听了母亲的话，鼓起勇气，一次一次的学，终于包出了满意的粽子。
通过包粽子我明白了一个道理，只要有恒心，什么事情都能办好。
篇2：写粽子的作文
快到端午节了，妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天，我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒，还可以让竹叶变软，包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿，就飘出了香味，我闻着有点粽子的味道，好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里，把头上硬的部分和叶尖剪掉，把泡好的糯米端过来，并拿来白棉线和蜜枣。
开始包粽子了，妈妈拿起两片竹叶交错放好，然后把一头弯成像漏斗一样的三角，先用勺子放一勺米，再放两颗蜜枣，然后再添一勺米，最后把上面的粽子叶压下来，只见妈妈的手一转，粽子的样子就出来了，接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了，跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线，不一会儿就包了好几个。看着妈妈包，我也跃跃欲试，想亲手包一个。妈妈看出了我的心思，给了我两片竹叶，我学着妈妈的样子，包了半天也没有包好，一不小心手里的粽子散了，米都撒了出来。真是看着容易做着难啊!
篇3：写粽子的作文
巨型南粤粽代表:芦兜粽、裹蒸粽
南粤派的粽子,以中山芦兜粽和肇庆裹蒸粽名气最响。以大闻名的芦兜粽在外形上已大不同于其他粽子,圆筒状粗如手臂,芦兜粽的形象很容易让人印象深刻。实际上,善于利用当地食材的中山人将当地一种生长旺盛的植物——芦兜用来包裹粽子,它具有祛热消滞、祛风散瘀等功效,蒸熟后散发出淡淡的清香,别样的滋味从青色的芦兜叶中渐渐渗入糯米中,滋味无穷。蛋黄、咸肉、豆沙,这些是南粤粽的特征之一。肇庆的裹蒸粽,用当地特有的冬叶包裹而成,里面多以糯米、剥皮绿豆、猪肉、冬菇、腊肠、咸蛋为料。蒸裹蒸粽的方法也有所讲究,过去人们常用柴火烧火,用猛火烧水将其蒸熟。待腾腾热气慢慢渗透其中,馅料随之变得松软柔滑,浓香四溢。
甜酥闽南粽代表:碱水粽
在闽南的肉粽、豆粽、碱水粽中,数碱水粽最具风味。粘性十足,松软柔滑,偏甜的口味搭配酥软的口感,让不少偏爱甜食的食客们都为之垂涎。最为特别的是碱水粽的吃法可以有多种变化,最能发挥其特色的吃法是冰镇后,加上蜂蜜搭配着吃。
为了吃得更健康,烧柚子皮取碱做的碱水粽子则是人们做碱水粽的新方法。用晾干的柚子皮放在火上烧,再取灰放入水中融化,再用纱布过滤出碱水,过滤多次后制成可用的碱水,之后将其浸泡糯米,待糯米变成金黄色后,便可用作包粽子,金黄色带着淡淡柚子香的碱水粽就可以蒸熟后入餐桌了。
不黏腻的客家粽代表:灰水粽
客家的灰水粽是客家人端午节的特色美食,它用豆苗灰炮制而成。做法和碱水粽有异曲同工之妙。客家人制作出豆苗灰水之后,将糯米浸泡其中,直至米水成为黄黑色,然后过滤取水,不加任何佐料,用尖竹叶包好,再用麻线缠紧,煮至米粒融合成一体,灰水粽子就这样做成了。蜂蜜和糖水成为客家人吃灰水粽子最常用的蘸料,相比咸香绵密而富有粘性的肉粽而言,灰水粽吃起来更为香甜爽口,少了几分粘腻感。类似这样的粽子,也是客家人用于祭祀的祭品之
卤味飘香的台湾粽代表:卤肉粽
对台湾卤肉饭颇有好感的人们或许对台湾卤肉粽的接受度也不低。将腌制过的卤肉藏入糯米之中,咬开粽子,里面渗透出浓郁的卤肉香气,别具个性。香菇、干板栗、干虾仁则是增添惊喜的搭配品,有它们的衬托,卤肉粽则变得更为矜贵而颇富内涵。
胜瓜炒粽
如果嫌煎粽的味道显得颇为单调,不妨尝试与其他食材搭配,让粽子的味道更具变化。咸香的肉粽不妨与爽口的胜瓜相搭,除了口味互补之外,色彩上也添色不少。
海鲜蒸粽
篇4：写粽子的作文
一大早妈妈就带着我去超市买材料：糯米、蜜枣、粽叶、麻绳备好料，开包喽!妈妈轻松地包了起来，三两下就包成一个。我早已跃跃欲试，迫不及待地包起来，可是左包右包，不是漏米，就是包不住，忽大忽小，太难了!再看妈妈已经包好十几个了。妈妈看着我着急的样子，给我讲起了包粽子要领：包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小，妈妈一边说一边做示范，接着在卷好的粽叶里放上糯米，记住一定要把糯米压紧压实，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一颗枣，最后把粽叶裹起来用绳子系牢。这样，一个可爱的粽子就包好了。我按照妈妈说的小心翼翼地包了起来，虽然还是丑，但最起码有模有样了。妈妈包的粽子是四个角的，你们猜猜我包的是什么形状的?哈哈!天下第一粽三角炮!
粽子包好后，放进锅里煮了一个多小时就熟了，我美滋滋地品尝着自己包的三角炮，心里有说不出的喜悦!
篇5：写粽子的作文
我想体验一下这种氛围，就让妈妈教我怎么做粽子。妈妈让我先把褐色的叶子洗干净，泡在热水里，再做粽子。准备枣、蛋、肉等。，并且把你最喜欢的陷阱做得好吃，然后你就可以开始工作了。先把长的棕树叶折起来，围起来，做一个窝，中间放入糯米和粳米混合，包边包角。然后放在米饭里，揉搓在一起，最后把包着棕叶的粽子做成四角的形状。包粽子的功夫在于最后一道工序。你的粽子包的好不好，就看四角是否对称了。之后，把包好的粽子放在锅里，用大火煮。大约一个小时后，用文火煮30分钟。
在煮粽子的过程中，我总是渴望揭开盖子，检查情况。因为粽子的香味从锅里飘出来，让我口水直流。