端午节做粽子的作文

2024-05-02

端午节做粽子的作文（通用15篇）

篇1：端午节做粽子的作文

端午节端午节一年一度的端午节又要到了，小朋友们，你们知道什么是端午节吗?告诉你们吧!

端午节是每年农历五月初五，是中国民间的传统节日，又称端阳节、重五节。它流行于汉、壮、布依、侗、土家、仡佬等民族地区，至今已有四五千年的历史。端午节据说是为了纪念爱国诗人屈原而来的。相传龙舟竞渡就是为了捞救屈原的，把粽子投进江河里，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。

端午的许多习俗与“五”这个数字联系在一起。在南方端午节这一天要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的.粽子、雄黄酒。无论南北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字，还要戴五颜六色的香囊。

篇2：端午节做粽子的作文

说实话，我倒是挺喜欢吃粽子的，我自己也包过，很有趣。在我家，每年端午节都会包粽子，记得前年时，家里又要包粽子了，一大早奶奶就去买好好粽叶、糯米、虾仁以及肉，买回来后，我们就把粽叶洗干净，再把糯米放入水中浸一会，快到中午时，我们就开始了。按照奶奶的吩咐，我们先将糯米炒好，把肉和虾仁也煮一下，一切准备就绪后，我们开始包了，往年都是奶奶和姐姐包的。

这一年，我特想吃自己包的，于是我在旁边看她们包，掌握了大概步骤后，我也拿来粽叶，学她们的样子卷成漏斗状，放入少许糯米，将我喜欢吃的肉放了好多进去，奶奶看见了，就告诉我不能这样包，要先放入少许糯米，然后放入一至两个肉及虾仁，再加入一些糯米最后包好绑绳子上。于是我又重新包了一个，大小似乎小点，不过没关系能吃就行，于是我想包个大点的，可当我准备绑在绳子时，粽叶突然破了，里面的东西掉了一地，奶奶看见了，生气地说，你到旁边玩去，不要在这里捣乱，我颇为不爽地走开，等粽子熟了以后，我也没胃口吃了。

篇3：端午节做粽子的作文

巨型南粤粽代表:芦兜粽、裹蒸粽

南粤派的粽子,以中山芦兜粽和肇庆裹蒸粽名气最响。以大闻名的芦兜粽在外形上已大不同于其他粽子,圆筒状粗如手臂,芦兜粽的形象很容易让人印象深刻。实际上,善于利用当地食材的中山人将当地一种生长旺盛的植物——芦兜用来包裹粽子,它具有祛热消滞、祛风散瘀等功效,蒸熟后散发出淡淡的清香,别样的滋味从青色的芦兜叶中渐渐渗入糯米中,滋味无穷。蛋黄、咸肉、豆沙,这些是南粤粽的特征之一。肇庆的裹蒸粽,用当地特有的冬叶包裹而成,里面多以糯米、剥皮绿豆、猪肉、冬菇、腊肠、咸蛋为料。蒸裹蒸粽的方法也有所讲究,过去人们常用柴火烧火,用猛火烧水将其蒸熟。待腾腾热气慢慢渗透其中,馅料随之变得松软柔滑,浓香四溢。

甜酥闽南粽代表:碱水粽

在闽南的肉粽、豆粽、碱水粽中,数碱水粽最具风味。粘性十足,松软柔滑,偏甜的口味搭配酥软的口感,让不少偏爱甜食的食客们都为之垂涎。最为特别的是碱水粽的吃法可以有多种变化,最能发挥其特色的吃法是冰镇后,加上蜂蜜搭配着吃。

为了吃得更健康,烧柚子皮取碱做的碱水粽子则是人们做碱水粽的新方法。用晾干的柚子皮放在火上烧,再取灰放入水中融化,再用纱布过滤出碱水,过滤多次后制成可用的碱水,之后将其浸泡糯米,待糯米变成金黄色后,便可用作包粽子,金黄色带着淡淡柚子香的碱水粽就可以蒸熟后入餐桌了。

不黏腻的客家粽代表:灰水粽

客家的灰水粽是客家人端午节的特色美食,它用豆苗灰炮制而成。做法和碱水粽有异曲同工之妙。客家人制作出豆苗灰水之后,将糯米浸泡其中,直至米水成为黄黑色,然后过滤取水,不加任何佐料,用尖竹叶包好,再用麻线缠紧,煮至米粒融合成一体,灰水粽子就这样做成了。蜂蜜和糖水成为客家人吃灰水粽子最常用的蘸料,相比咸香绵密而富有粘性的肉粽而言,灰水粽吃起来更为香甜爽口,少了几分粘腻感。类似这样的粽子,也是客家人用于祭祀的祭品之

卤味飘香的台湾粽代表:卤肉粽

对台湾卤肉饭颇有好感的人们或许对台湾卤肉粽的接受度也不低。将腌制过的卤肉藏入糯米之中,咬开粽子,里面渗透出浓郁的卤肉香气,别具个性。香菇、干板栗、干虾仁则是增添惊喜的搭配品,有它们的衬托,卤肉粽则变得更为矜贵而颇富内涵。

胜瓜炒粽

如果嫌煎粽的味道显得颇为单调,不妨尝试与其他食材搭配,让粽子的味道更具变化。咸香的肉粽不妨与爽口的胜瓜相搭,除了口味互补之外,色彩上也添色不少。

海鲜蒸粽

篇4：端午的粽子

故乡端午节的习俗也像其他地方一样，用艾草、菖蒲、蒜头连梗子扎成一束挂在门上或窗上，蒜头及布制香袋挂在床柱上，就是辟邪的意思。小孩子调皮，总喜欢把蒜头等从一束中抽出来，剥剥外面的皮也是好的，但往往会被家中的大人们斥责放回去。小时听长辈们说以前家家门上还要贴“钟馗像”或“端午符”，但近年来我们那也少有人贴了。午时，人们会在村头、房屋，甚至猪圈等处放熏烟，俗称“做蚊烟”。“驱五毒”，即驱蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。还有“食五黄”，即食黄鳝、黄鱼、黄泥蛋、黄瓜、黄酒。黄泥蛋这名字听起来很有趣，其实就是高邮的咸鸭蛋，这鸭蛋是很有名气的，曾出现在汪曾祺的文章中。你轻轻敲去“空头”，筷子一扎下去，“吱——”红油就冒出来了，你再轻轻用筷子拨开洁白柔软的蛋白，就能看到通红的蛋黄，一层层的，流着油，让人垂涎欲滴。有的人家还会让大人给小孩抹雄黄酒，一般在鼻梁筋或额骨上点一点，也有写个“王”字的，用以解毒辟邪。清富察敦崇《燕京岁时记》记载：“每至端阳，自初一日起，取雄黄合酒洒之，用涂小儿领及鼻耳间，以避毒物。”小孩们是不在意这些枝枝节节的，被大人们拉着，乖乖抹了雄黄酒后，便又跑到外面去撒野了。

我们家乡还有“划龙舟”的习俗。一到龙舟赛时，人们就聚集在江边，数十条彩色的龙舟也整齐地码在岸边了。只听一声令下，擂鼓声起，呐喊声震天响，仿佛要掀起整条江。有一位文人写道：“竞渡何年顿改观，水滨罢市鼓钲欢。浪飞兰桨银为泻，日晖朱旗火几攒。”描写的就是赛龙舟的场面。人群中不时爆发出掌声和喝彩声。幼童们急切地想看到比赛场景，便央求大人要“骑高高”，坐在大人肩上看，好不得意快活，一派热闹喜庆的场景。

说到划龙舟，就不得不提我们家乡嘉兴的粽子了。相传渔夫们在打捞屈原真身时，有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效，怕饭团为蛟龙所食，人们就用树叶包饭，外缠彩丝。于是，经历时间厚重的汁水，便凝成了独特的琥珀——粽子。

嘉兴粽子的种类繁多，除鲜肉粽以外，还有猪油细沙粽、蜜枣粽、八宝粽、排骨粽、蛋黄粽等，在全国独享“粽子大王”的称号。嘉兴粽子味道糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中，让人爱不释口。与其他地区的粽子不同的是，它是立体长方枕头形且四角交叉，让人赏心悦目。有趣的是，家乡的南湖菱美名远扬，它和别处的菱的不同之处也在于角。一般来说菱都有角，故称“菱角”，然而嘉兴的南湖菱却是圆角的，其皮色翠绿，两端圆滑，大概是应了家乡小家碧玉的气质。

我的家乡是著名的江南水乡，粉墙黛瓦，桃花柳絮，而粽子也不免沾染上了这份温婉。把箬叶叠出一个角，在其中填上淋过酱油的上等白糯，摆上精制的方形腿肉或是蛋黄等馅料，再填上白糯，一共折好四个角，缠上彩丝以区别不同的口味。把粽子在开水中烧煮，等到水咕噜咕噜地闷声歌唱，你便揭开锅，水汽升腾，伴随而来的清香让你的整个魂儿都精神抖擞。你轻轻捞上一个粽子，待你缓缓解开细绳抖开粽叶，便又闻到一股不同的气味，是更淡的箬叶的香。你再取上一双筷子，从中间夹开，便可看见内里的馅了，或是有着横纹的透着焦香的肉，或是甜腻的蜜枣，或是流着油的蛋黄……你先别着急，用筷子夹切边缘，要同时夹到馅料和糯米才最好，用嘴吹几口气，然后轻轻放入口中，糯米和箬叶混着馅料的香味便在舌尖蔓延开来，让整个口腔都回味无穷。

袅袅的炊烟在乡间的上空升腾，向晚的细风中仿佛掺杂着流水的声音，瓦房泥墙前的青青田埂上粉蝶翩跹，木窗外晚风轻拂树影婆娑……再配上粽子的清香，这幅画面上独有的江南气息让任何人都招架不住。

端午节的早晨家家户户都要吃粽子，一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。儿时的我对端午节比较深刻的印象就是吃粽子。清晨起床，顾不上叠好被子，把脚塞进鞋子中，便火急火燎地往楼下灶头跑。在灶旁守着的奶奶便会乐呵呵地揭开锅，替我捞上粽子解开绳。我便急不可耐地把粽子捧在手中，先咬去头上的两个尖尖角，猛吹几口气再往下咬，热气萦绕在齿间，有种痒痒的感觉。大人们在旁边叫“不要急，当心烫”，而我是不会在意的，非要让它烫着舌头才肯停一下，龇牙咧嘴地吹气。吃完粽子后，还要把粽叶上的糯米也咬得干干净净，那上面的糯米带着叶的清香，会在口中转悠好久。吃干净了，再把粽叶扔到要烧的柴草堆中，乐此不疲地反复搓洗指尖上残留的糯米粒，而香味却一直黏在指甲上不会散去。

邻里间也会互相赠送粽子，这家裹肉粽，那家裹蜜枣粽，还有一家裹蛋黄粽，邻里间互相上门拜访一下，一阵欢声笑语过后，桌上便多了各式各样的粽子。这样的粽子吃在嘴里也格外香甜，透亮的糯米黏合着邻里间的关怀。

这大概就是文化习俗得以绵延的源泉吧，能从一家人的和和美美延伸到千万家人的团团圆圆。

篇5：端午节学做粽子推荐三款食谱

糯米粽

和其他口味的粽子比较的话，糯米粽可谓说是最传统的粽子了，也是最经典的一种口味的粽子。而和其他口味的粽子比较的话，糯米粽的做法也是最简单的。

所需食材：糯米、白砂糖、苇叶

制作方法：首先，要先将准备好的糯米清洗干净，然后在锅中浸泡大概2个小时，然后捞出来糯米，把白砂糖加进去，均匀的搅拌，之后，将苇叶从中间折成一个小三角，往小三角中放入搅拌好白糖的糯米，然后用苇叶把糯米包严实，用细线绑紧。然后，把包好的粽子放入滚开热水的锅中，煮大概30分钟即可出锅食用。在食用纯糯米粽的时候，建议蘸着蜂蜜食用，味道会更好哦!

红糖粽

继糯米粽之后，红糖粽子可谓说是最受大家欢迎的了，因为红糖粽子的口感和味道都是相当的不错的。除此之外，红糖粽子还可以很好的帮助女性补血补气。好了，现在外面就来看一看，红糖粽子该怎么制作吧。

所需食材：糯米、红糖、白砂糖、面粉

制作方法：首先，要先将糯米洗干净，然后浸泡一夜的时间。之后，将糯米捞出来，把里面的水充分的控干。然后，将面粉和红糖放入一个容器当中，搅拌均匀之后加入适量的温水，将面粉和红糖团成小团。然后，将准备好的苇叶，也就是粽叶用水泡软一下，之后，从中间折成一个可以装东西的小三角，先放一勺子糯米进去，再放一个红糖球，然后，再放一勺糯米进去，之后，将粽叶包裹严实，然后用细绳绑结实就可以放入锅中蒸或者煮了，煮熟之后就可以直接食用了。

香菇鸡肉粽

在中国，有一部分地区吃粽子是只吃咸粽的，而对于吃咸粽的地区来说，香菇鸡肉棕可谓说是最受欢迎的了。因为香菇鸡肉棕不仅味道好吃，而且还很营养呢。现在我们就一起来学习一下香菇鸡肉棕的具体做法吧。

所需食材：糯米、鸡腿、香菇、粽叶

制作方法：首先，要将准备好的糯米用清水清洗干净，然后在清水当中浸泡8个小时左右，之后把清水控干净，在糯米当中加入少许的盐和酱油，搅拌均匀之后在容器当中腌制2个小时左右。接下来，需要把鸡腿剔除骨头，切成肌肉块。将香菇清洗干净，切成碎碎的香菇丁，然后把鸡肉、香菇放入到一个容器当中，加入少许的酱油、食盐、醋、耗油、姜末和花椒油，搅拌均匀之后，浸泡2个小时左右。然后将浸泡好的粽叶清洗干净，从中间的位置折叠出一个三角形的小容器，然后先加入一勺浸泡好的糯米，再加入一勺子腌制好的鸡肉，然后上面再覆盖上糯米。然后，把粽叶包裹严实，用细绳绑结实，在锅中蒸熟或者煮熟就可以食用了。

篇6：端午节的粽子作文[推荐]

每到端午节，家家户户都会吃粽子。传说，人们为了纪念屈原，把米粒洒在江河里，但是米粒很快就被鱼儿吃完了。后来，人们想了个办法，用粽叶把米粒包住扔下河，鱼儿以为是粽叶就游开了。从此粽子就流传下来了。

下面我来告诉你们做粽子吧！先要准备糯米、红枣、粽叶和肉。糯米要浸泡一个晚上，肉要把它切成一小块一小块的，粽叶要洗干净。第二天一早就可以包了，把粽叶打开，在中央放一些糯米，再放一小块肉和一个枣子，还可以放几粒豆子，再用绳子把它捆成一个△三角形▲，这样就做成了。最后一道工序是把它放进锅子里蒸一个小时，就可以了。蒸出来的粽子有点绿色，闻起来很香，真叫人口水直流。吃起来甜甜的，有点粘口。

篇7：粽子飘香的端午节作文

端午节那天，一大早，奶奶采了一些大点的粽叶，回到家，把事先准备好的大枣、米和白糖拿出来，然后把粽叶卷成漏斗形，再把材料一点一点地放进粽叶卷中，再卷几下，盖住材料，用线扎起来。‘‘一个粽子包好喽！”我手舞足蹈。二十多分钟了，粽子包好了，奶奶把粽子放到锅里，开始煮粽子了。中午时，屋子里早已飘满了粽子香。我被这粽子的浓香引进了厨房，拉着奶奶的手：“奶奶，我要吃粽子，我要吃粽子。”奶奶笑着讲道：“好，好，好，待会儿第一个给你吃。”

中午，桌子摆了好多菜，还有一大笼粽子。我飞快地跑到桌前，拿起粽子，把线解开，然后再把粽叶剥开，看着香喷喷的粽子，我忍不住地几口就把粽子吞了。“奶奶，你包得真好吃！”我给奶奶翘起了大拇指。大家见了哈哈大笑。大家坐在椅子上吃饭了，大人们不时把酒杯一碰，“干杯”；小孩们喝着饮料，砰砰砰磕着咸蛋……

午饭过后，可不是睡午觉的时候，应该去采一种不知名的草，采草干什么？哈！奶奶把草儿洗干净，放在锅里煮呀！煮烂了，把草儿和水舀进盆里，奶奶会把水调得不烫也不冷，我把衣服脱了，“扑通”一声，跳到盆里。我沐浴着草水的香气，舒服极了。奶奶拿着毛巾在我的身上擦了又擦，最后拿着干毛巾把我身上的水擦干。我穿好衣服，这时，奶奶又拿来五颜六色的毛线，把毛线系在我的脚脖和手腕上。奶奶喃喃地说道：“这线保佑你平平安安，长大买汽车，去美国，身体健康，开开心心。”之后，我跑出家门，和小伙伴们一起炫耀自己脚脖和手腕上的毛线。

篇8：端午节做粽子的作文

据了解, “粽子国标”目前已进入文本批准阶段, 将在2013年端午节前推出。“粽子国标”主要从原料、工艺、卫生等方面分品种进行定向考虑, 制定出一定的控制标准。

参与“粽子国标”起草的重庆市糕点协会副会长聂勇介绍, 国标对于粽叶将提出严格要求, 明确规定:粽叶必须是纯植物的, 不得人工添加任何东西。一些企业为使粽叶在高温蒸煮后仍保持鲜艳的绿色, 用一种铜制剂处理粽叶。国标将会给粽叶中的铜离子含量规定最高限量。“目前市场上粽子的形状很多, 南北也有差异, ‘粽子国标’不会像之前的‘馒头国标’一样, 对形状作硬性规定。”聂勇称。

篇9：端午粽子调查

清晨７点多，东三环边上的一个早市已是熙熙攘攘挤满了买菜的人。一名买新鲜粽叶的商贩一边往身后的大口袋里掏着粽叶，一边应着围拢在地摊前问价和挑拣的人。

这个小贩是早市上唯一卖新鲜粽叶的人。距离她十多个摊位的另一铺地摊也卖粽叶，但因为那是用塑料袋真空包装的湿粽叶，因此没能引起买菜人的兴趣。小贩掏出的粽叶长得如同玉米秆上生出的叶子，又细又长，只有不到4指宽；闻起来并没有箬叶独有的竹香。

“这是芦苇叶，包出的粽子比箬叶还好吃。”小贩推销着。箬叶是最为传统的一种粽叶；提起“粽叶”，人们首先想到的也基本都是箬叶。6月1日，国际食品包装协会发布报告称，由于箬叶的采摘季节通常是每年的7～10月，目前市场上的速冻粽子、真空粽子、熟制粽子等都极少用新鲜粽叶。为了保证粽子的“卖相”，一些不法商人会用工业原料将粽叶染色。

工业原料“美容”粽叶，是“公开的秘密”

国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者，用来使粽叶返青的“染色剂”是工业硫酸铜和氯化铜。

粽叶在采摘之后，由于所含的叶绿素被氧化，加之受到地域、保存条件、运输等环节的影响，因此色泽会变暗，而呈现出深绿偏灰黑色或黄色。经过硫酸铜、氯化铜的浸泡，粽叶又会重新呈现出鲜亮的绿色。

在高温蒸煮时，“返青粽叶”里的铜、砷、汞等重金属元素会游离到粽子中。如果长期或大量食用，会引起铜中毒，甚至导致肾脏功能衰竭，威胁人体健康。国际食品包装协会称，“用硫酸铜浸泡粽叶使粽叶变绿，也已经成为业内‘公开的秘密’。”

“我们联系了一些生产粽叶的企业，也打电话进行过咨询。他们很肯定，说市场上有‘返青粽叶’销售。我们走访了北京的一些超市、农贸市场，还没有发现人工染色的粽叶；可能是因为食品安全抓得比较紧，问题粽叶不敢贸然进来。”董金狮说。

目前，北京市场上所售粽叶大致有两种，一种是干的箬叶；另一种是真空保鲜技术处理的湿箬叶，也就是当粽叶还是新鲜时，就用保鲜剂、水将其真空保存；由于没有被氧化，粽叶的颜色也没变黄。董金狮拿起一袋真空保鲜的粽叶，抽取了一张出来，“我们闻了味道，是粽叶的味道；又用开水烫过、拿棉签蘸油擦过，都没有发现掉色。这说明，这包粽叶是比较安全的。”

不过，在这包粽叶的包装上，并没有关于保鲜技术和使用了何种保鲜剂的说明。“我们问过厂家，使用的是什么保鲜剂，他们并没有说；只是说‘一标出来的话，害怕老百姓不买’。”董金狮估计，保鲜剂的成分是苯甲酸，它通常用于食物的防腐，而且有一个量上的限制。至于粽叶在保鲜中是不是还有其他的成分，现在，国家没有强制要求必须标示那么细致。

除了粽叶，包粽子用的糯米和馅，也藏有猫腻。国际食品包装协会称，为了节省成本，商贩们包粽子的原料大都是从批发市场进的货，糯米不是陈年的，就是生虫、发霉的。糯米买来之后，被放在大盆中用水浸泡、反复淘洗，直至颜色发白，闻不出霉味。做馅用的咸肉、香肠，也是挑着便宜的买，特别是肉粽、香肠粽，加进了酱油、味精之后包成粽子，消费者在煮熟后更无法识别原料的本来面目。

被查食品厂警惕记者买粽子

在北京东四环外的一家小作坊，记者还没进门，就闻到了一股糯米的味道。两平米左右的空间内，干黄的粽叶躺在地上；另有一些粽叶被放到一个大盆里浸泡成暗绿色。旁边的大盆里泡着糯米，不时有苍蝇在粽叶和糯米盆边飞来飞去。

“这已经很干净了，起码没有造假。”作坊的男子告诉记者，一些商贩为了在端午节挣一笔，提前一周就把粽子煮好，等到卖的时候，粽子已经变质了。还有的小贩会直接在糯米里掺杂变质的大米，这种粽子口感硬邦邦的，吃了还容易腹泻。“这些都见怪不怪。最可怕的是，有人给粽叶染色。

北京素香斋食品厂就是一家被工商部门查处的企业。在2008年，它被曝光正月起开始包粽子、未经冷藏在端午前煮熟出售。６月１日，记者以购买粽子为由，联系了素香斋食品厂。该厂的“张经理”拒绝了记者参观其加工工厂的要求。一名自称是负责销售素香斋食品厂粽子的男子将记者带到了回龙观某小区地下室一层的一间出租屋；屋里的货架上摆放着真空包装的粽子礼盒。这些礼盒都是在嘉兴生产的。该男子说，素香斋食品厂由于产品质量不过关，没有生产粽子了。

不过在6月2日，一家隐藏在北京朝阳区王四营乡的一个出租院内、生产加工粽子的黑作坊被工商部门取缔。

这个黑作坊为了提味儿，向粽子内任意添加甜蜜素。这里每天大约生产一两千个粽子，用三轮车或者面包车运送到潘家园附近的鼎盛市场，摆摊销售。据了解，过量食用“甜蜜素”会对人体造成损害，美国、日本等40多个国家都禁止了在食品中使用该物质，我国对甜蜜素的使用也有限量的规定。

此次，工商人员在这个黑作坊查获了2500斤滥加甜蜜素的粽子。

粽叶要纳入生产许可管理

董金狮提醒说，购买粽子，一定要到正规的超市，要挑选正规食品厂的产品，包装的标识比较全、有QS认证的会相对安全。而作为一种食品的包装物，粽叶也应该纳入生产许可管理，进行QS的市场准入认证。

篇10：端午节粽子的作文300字

每一年的端午节都搞得非常的热闹，虽然天气很热，但是人们的的心情却很兴奋，过节的气氛很浓。

端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。端午也是我国民间的三大传统节日之一。

在我国大多数地方端午节都是吃粽子和赛龙舟，而在我的家乡会吃一种用麦饼包馅的东西，馅料多得很，有黄蟮，有肉片，有鸡蛋，有炒面……都会被裹在麦饼里面。在那一天，外婆做了一桌子好菜，饭桌上，我们一家人边吃边聊，屋子里充满了端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的味道，我开心级了!外婆还会在门前挂艾草，听说用来避邪驱蚊的，好讲究啊!

我想：过端午节真好，我真想每天都过端午节，天天吃好吃!

粽子情结

“桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。“在柔情的六月初，端午节终于到来了。

街道上、集市里，处处都是吆喝着的小贩和热热闹闹的人群，他们和飘着粽子香的城镇，构成了一道端午的风景线。

打小，我就喜欢吃外婆包的粽子。每到端午节，外婆就会亲自下厨，为从远方赶回来的儿女做美味的粽子。今年也不例外，远在重庆的舅舅一家和妈妈一家一大早就匆匆地赶回了外婆家。

几天前，外婆就开始马不停蹄地准备包粽子的材料：糯米、肉馅、苇叶等，为的就是能够让难得一见的儿女吃上美味的粽子。数张苇叶被外婆一张张洗干净，用沸水煮软后，整齐地晾在一旁。而用来包粽子的糯米是由外婆亲自栽种的，按外婆的话说：“自家的糯米才够香，比起外面卖的那些不知好了多少倍。”

包粽子前，外婆一个人就包揽了所有的准备工作，从不用别人插手。不一会儿，外婆的老屋里便弥漫着粽子馅料的诱人香味。

粽子的味道

我最爱吃妈妈包的粽子了，软软的，甜甜的，很好吃。“么……真好吃!实在太好吃了，妈妈的手艺又有长进了!再来一个!”听到这话，你一定知道我在吃东西吧，吃什么呢?当然是吃老妈做的粽子咯!

老妈做的粽子别提多香了，种类也繁多，有：红豆沙棕。肉粽。红枣棕……我最喜欢吃的当然是最好吃，最有味道的：肉粽!你那味道可真叫个香。

轻轻一咬，丝滑的肉汁在你的嘴里来来去去，回味无穷，一点也不腻，再咬一口，只见那黏米裹着的半块咸肉，还有半块呢?当然是在你的嘴里，悄悄的，慢慢的融化。对了，我猜你肯定不知道我那天吃到多少为止吧!我吃饱为止。减肥计划又泡汤了!

你们还知道有关端午节的主要习俗吗?有赛龙舟、吃粽子、佩香囊……习俗够多吧!

包粽子

再过几天端午节就要到了，而端午节包粽子吃可成了必不可免的习俗，这不，一向只是吃粽子的我，今天也学了一下包粽子。

奶奶一大清早就去菜场买回了肉和粽叶，再把早已浸泡好的糯米拿出来，奶奶便开始包粽子了。

看着奶奶包粽子，我觉得非常简单，也忍不住想去露上一手。奶奶先包了一个示范给我看，还没等奶奶说完，我就迫不及待地拿了一张粽叶，但却不知道该从何下手，无奈地把粽叶递给了奶奶，奶奶一看我也就明白了，她又教我粽叶怎么拿我是听一半忘一半，不管了，我先拿着奶奶给我弄好的粽叶，在里面放了适当的酱过的糯米，从盆子里拿了一块肉塞在中间，再在上面放一层糯米，“奶奶，怎么包起来呀?”我疑惑地看着奶奶。奶奶似乎有点不耐烦了，不过我确实有点笨，到现在还没学会。“看着我包一遍!”于是我又试着包了一下，但是对于我来说，这的确太难了，简直比学习还难。我屈服了，看来包粽子也不是一件简单的事呀!

端午包粽子

端午节到了，我很开心。因为这一天能包粽子、吃粽子，偶尔还能划划龙舟。

爸爸、妈妈带我去了好多好玩的地方，比如去沙滩捡贝壳、去池塘钓鱼、去公园看花......

尤其是我们全家人一起包粽子，让我感到无比的快乐。

奶奶包了三十只粽子;妈妈呢，包了四十只粽子;爷爷包了五十只粽子，而我可爱的爸爸只包了二十只粽子;至于我嘛，呵呵，十只小粽子。

妈妈说我包的粽子像胖嘟嘟的“小娃娃”，哈哈，所以，我包的粽子是最可爱的。

篇11：描写端午节包粽子的作文

妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：选料，选择好合适的粽叶；把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；把五花肉放进有糯米的粽子里；用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀，就你，还想把我给驯服。那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。

篇12：描写端午节包粽子的作文

为了迎接端午节的到来，奶奶早早准备好了包粽子的各种材料。只见奶奶把泡好的糯米洗干净，从盆里拿出两片泡好的深绿色芦苇叶，卷成一个上宽下窄的圆锥形，再把雪白的糯米放在里面，放上几个红彤彤的小枣，上面又盖上些糯米，又用芦苇叶把糯米裹起来，用绳子扎紧。就这样，一个三角形的粽子就包好了。

我心想：原来包粽子就这么容易呀，真想试一试。奶奶好像看出了我的心思，笑眯眯地说：“你想学包粽子吗?那就动手试试呗！”我学着奶奶的样子，先卷芦苇叶，再放糯米、红枣，接着包起芦苇叶，用绳子一系，谁知米都从旁边漏出来了。唉！原来包粽子并不是件容易的事儿。奶奶微笑着说：“别太着急了，先掌握方法。”

奶奶告诉我：“芦苇叶要折紧，糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法试着去包，果真包出来的粽子有点儿像样了，可还是有米漏出来。我没有泄气，继续找方法，一个接一个地包，终于包出漂亮完美的粽子了。我发现包粽子时，圆锥形要卷的小一点儿，芦苇叶两头要压得多一点儿，糯米压紧，绳子扎得要快，这样就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的窍门，心里有说不出的喜悦。

篇13：断章——端午，艾，粽子

端午节又叫端阳节、五月节，一个全国性的节日。端午节这天要吃粽子，插艾叶，赛龙舟，喝雄黄酒，大部分地区说是为了纪念屈原，也有少部分地区是为了纪念伍子胥。据查，早先的端午并不是节日，而是先民们认为重五这个日子不吉利，要在这天祭祀，喝雄黄酒，插艾蒿，是用以驱鬼避邪的。只不过后来屈原在这个日子投江，而伍子胥也是在这个日子被投江，纪念屈原和重五的祭祀就重合了，所以现在的端午节才遗留有喝雄黄酒，插艾叶的习惯。雄黄酒与艾叶本就和屈原不相干，大概属于非物质文化遗产中的遗产。

好像中国人的节日最多，节日的讲究与花样也最多。粗略的统计，全国性的节日平均每月超过一个，再加上数不清的地域性节日和家庭私下的节日，生活就热闹了很多。节日是什么？抛开节日的祭祀意义和纪念意义，其实节日本身就是交流和交往。人类是群居动物，其社会性决定着种群的生存和发展，定居后的人类被居所和围墙隔离开来，社会性减弱了许多，而各种各样的节日却正是增强人们社会性的一个介质，就有了被后来的我们称为文化的东西。

2艾，又叫艾草。

艾草是一种草药，能理气血，通经脉，逐寒湿，趋冷痛。在我国，用艾叶预防瘟疫已经有几千年的历史。好像从南方到北方，大都有种植艾草的习惯。有的地区，人们甚至用艾叶制作食物。然而，端午节挂艾草则是一种文化现象，门上挂艾草可以避邪可以驱鬼。由此可以联想到远古时代的先民祭祀活动，在祭祀的时候是不是要用到艾草？是不是因为艾草有特殊的香味？是不是艾草可以驱逐蚊虫？这些已经不好考察，但可以肯定的是，艾草作为一种文化现象的道具已经留存很多年。如今，人们很少再进行祭祀活动，以为那是一种无知和愚昧。其实，先民们的祭祀不单是迷信，也具有一种力量。祭祀活动可以把人们团结在一起，发挥集体的感召力，使某一个族群甚至某一个国家保持一种凝聚力，共同抵御自然破坏和外族的侵略。在这个意义上说，艾草的作用是巨大的。

艾草不用刻意种植，也不占用大量耕地。它只需要一处墙角或者田头井边，随意的植下几株，然后就每年生长。它不像某些娇贵的花草，需要经常施肥浇水，还得有人观赏。艾草在一年中除了端午的时候人们想起它，平时不会有人去关照，仿佛有它不多，没它不少。然而，艾草却茂盛的生长，年复一年，承载着历史，也承载着文化。

艾草青青，已经有了数千年或者更长。没人去给它进行转基因改造，也没人会想起给它施用化肥农药，它永远都是绿色的，永远不沾染现代化的尘埃。

艾草青青，从古到今一直散发着幽香，那幽香带我们到远古，带我们寻找先民的气息。

3我国的食品中，文化积淀最深厚的莫过于粽子。关于粽子，我们知道许多美丽的传说，一说源于纪念屈原，一说源于古代的祭祀，还有说是源于伍子胥。其实没必要考证粽子的起源，文化就是文化，每一个地区的文化保持每一个地区的特色才好，让不同的人保有不同的美好愿景，就像粽子本身，南方侧重于香，北方侧重于甜，不同的口味满足不同的爱好。在每年的端午吃粽子的时候，听着老祖母讲那些关于粽子的传说无疑是温馨的，但是把另一种传说强加过来可能效果就不一样，就像西方的圣诞节，怎么也进入不了佛教徒和无神论者的心中。

曾经和城里人讨论过粽子的捆法。城里人用绳子捆粽子，怎么感觉也不如乡下用马莲捆的粽子好吃。马莲和包粽子的苇叶一样，都有一种香，是淡淡的幽香，所以粽子的口感特好。每当端午吃粽子都会感叹，我们的祖先当真是聪明，粽子的包装多少年都没法改变，人们只能改变粽子的内容。

据说在很早以前粽子就流传到了国外，日本人一度管粽子叫做唐粽。相信随着粽子的外传肯定还有关于粽子的传说，粽子竟然起到了华文化的普及作用，其功劳不仅满足了我们的口腹，还充当了文化大使。

第一个发明粽子的人无疑是伟大的，把粽子流传开来的人也是伟大的。

4不赞成屈原的做法。

屈原是有政治抱负的，他不仅是一个文学人。作为政治家，应该是生命不息战斗不止，作为正常的文学人也应该珍惜生命。所以，我们有理由认为屈原患有抑郁症。社会发展到现在，治愈抑郁症仍然有一定的难度，何况屈原生活的年代？假如不发生屈原投江的事件，我们可能还会读到更多离骚类的作品，这显然是一个损失。不珍惜自己的生命无论如何都不对，但把屈原看做病人就另说了。

为什么屈原的死有这么震撼？一个原因是人们热爱屈原，喜欢屈原的作品，拥护屈原的主张，恐怕还有另一个原因。非正常死亡的本身就是震撼的，何况是名人的非正常死亡？从古至今都一样。古有屈原，有伍子胥，有西楚霸王，有赵武灵王，有数不清的历史名人，当代有张国荣，有翁美玲，还有好多名人。非正常死亡所造成的后果是名气越大震撼越大，普通老百姓是享受不到这个待遇的。

我们还是应该感谢屈原。一个人的死换来全国性的节日，也换来离骚在全国的普及，无论怎么说贡献也是巨大的，是对全国人的贡献。

也许，没有屈原的死，今天的端午节不会这么隆重，也不会成为法定的假日。屈原的死和艾叶和粽子一样，都成为了一种文化积淀。

篇14：端午节的粽子作文800字

粽子在潮汕，价格高低不同，低价的三元一个，只有白白的米披上绿绿的衣，高价的十几元一个，馅料应有尽有，五香猪肉、咸蛋黄、花生、板栗……更是必不可少。

不过，我们从来不买，都是自己包，馅料更是随心所欲。我准备的是一束咸草、一份竹叶，到市场买了几斤五花肉，一斤绿豆，一瓶陈皮，半斤蒜头，还有香菇、咸蛋黄、盐鹌鹑蛋等等。

回到家，洗涮竹叶、咸草，再用盐水煮沸算是消毒。趁此时机，我把五花肉切片，下锅油炸后放了酱油、料酒、蚝油、糖与盐，腌制一会好入味。再把糯米、绿豆淘洗，香菇切丁，陈皮切碎，一起搅匀。腊肠切成拇指厚之后，一切准备就妥当了。

我拿起两片竹叶，折叠成漏斗状，先在底面斜铺一层腊肠，放进半两糯米，按压紧致后放两片五花肉，再加一层糯米，放个咸蛋黄，最后又铺一层腊肠，馅料便装填完毕!将竹叶折叠盖密馅料，压实、整出菱形，用咸草按十字包法扎紧打结，粽子便大功告成!

“看来，包得还算紧实。”姥姥评价着。受到姥姥的肯定，我十分振奋，又加快了速度。可是，包着包着，竹叶、咸草还有，馅料却没了。我不甘心，异想天开想包几个甜粽来。

说干就干，我洗净锅，放入红豆、陈皮、加了水和冰糖便熬起来，再拌上米与绿豆，甜馅料准备就绪后，依样画葫芦，甜粽子很容易就包好了。

接下来就是煮粽子。我把粽子放入高压锅，倒入适量的水，盖上盖子后便大火蒸煮，待冒气后转小火保持30分钟。

锅刚打开，粽香即刻飘逸开来，外面正玩得起劲的弟弟们闻香而动，立马冲进来伸长脖子准备吃粽子。

年年有端午，端午有粽子。可大家知道粽子的来历吗?

相传，那是战国时期，三闾大夫屈原怀揣报国之志，即使“路漫漫”也“上下而求索”，励精图治，虽蒙受奸臣陷害，两度流放，仍“虽九死其犹未悔”“举世皆浊我独醒清，众人皆醉我独醒”，怀抱利器，纵身跳进汨罗江。当地百姓为防止鱼虾吃屈原，便把米放入竹叶投入江中，这就是粽子的原型。

篇15：端午节粽子的作文1000字

端午节来临了，很多人家又忙着包粽子了。从居民区走过，一阵微风拂过，粽叶的清香又飘出窗外，沁人心腑。不由得又梦回童年，吃粽子、系五彩丝线、踏青、采艾蒿……童年过端午的情景一幕幕又浮现在眼前。

这个代表中国古老传统的习俗，随着岁月的流逝，在当今这个快节奏的生活中也同样演绎着精彩，那些节日习俗至今也总是让人难以忘怀。不知不觉间，自己仿佛又回到了童年那段美好的时光。

在小孩子们的期盼中，端午节如约而至。离过节还有几天呢，妈妈就开始忙活起来，把买来的粳米和粽子叶先泡上，再把买来的肉或者买来的大枣一并洗好了。把肉馅剁好，煨上口，然后把泡好的粽子叶包上粳米裹上大枣或者包上肉馅。这样下锅，一锅粽子就出来了。那时母亲包两种口味，一种是大枣粽子，另一种是肉粽子。我们几个小馋猫比较钟情肉粽子，因为那个特殊年代，能吃上肉粽子，无疑是只有“过年”，才能享受到如此待遇。粽子还没出锅呢，粽叶的香味却早已从锅里溢了出来，满屋子飘的都是粽子味，我们几个早已侯在锅台周围迫不及待的想吃了……

童年的端午节，曾因惦记要去和小伙伴一起去踏青采艾蒿而兴奋不已，又因可以在这个节日里能吃到一年都吃不到的粽子而欣喜。早上起来，一骨碌爬起来，就嚷嚷着让妈妈快点给自己的脖子上、手腕、脚腕上都系上五彩线，然后兜里揣上上几个粽子，约上小伙伴，三五成群，在有大人相伴的情况下一起上山采艾蒿了。

阳光洒在脸上，暖融融的，鸟儿在枝头不停地跳跃着;一阵风儿拂过，路边不知名的小草和野花尽情的的吮吸着早晨甘甜的露珠;两旁的大树也在笑呵呵的看着我们。一路上，趁着空儿，几口吃下兜里的粽子，然后快乐地跑着跳着欢唱着……

突然一群牛儿不紧不慢的从山坡上悠然而下，牛群的后面，一位老者牵着一条黑白相间的狗也出现在我们的视野，我们这群“小家雀”立刻安静下来，随后目送着着老人、牛群、和狗儿渐渐地消失在山边的小路。

“快来采艾蒿呀，这里生长着许多艾蒿呢，一个小伙伴喊道”。大人用镰刀把艾蒿割下来，我们每人手捧一大把艾蒿，乐呵呵地放在怀里，依然是跑着、跳着、欢唱着，回家了。

到家了，妈妈正等着我呢!她在艾蒿上拴上头天晚上就已经叠好的各种颜色的纸葫芦，在找好间距后挂在自家门前的两侧和房檐下。风儿吹过，那一排纸葫芦一颤一颤的，好看极了。

说实在的，小时候真不知道那些习俗是怎么来的?端午节的早上热热闹闹的，家家吃粽子，房檐下都挂艾蒿和纸葫芦……这一天大人们也是兴奋着的，就是再忙也冲淡不了这种节日的快乐气氛。大一些的时候，坐在自家的小院里问妈妈，妈妈告诉我：“每年的农历初五是端午节，端午节是我国的一个传统节日，这一天北方人吃粽子挂艾蒿，南方人赛龙舟都是为了纪念古代爱国诗人屈原”。这才了解那段悠久历史。要不只是感觉端午节仅仅就是吃粽子、吃煮鸡蛋而已。而小孩子在那一天系上五彩线，那是寓意带上五彩线可以保孩子安康，并能给小孩子一年带来好运。

五彩斑斓的童年时光，犹如我亲手折出的纸飞机，承载着儿时的欢笑与梦想飞向远方。

如今已过不惑之年的我，还会在某一个香甜的梦境中重温童年端午节采艾蒿时的精彩……

微风飘过，粽叶正飘香。

吃粽子

老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心.只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外.

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日.到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神.

包粽子首先要有箬叶.妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多.箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

肉买来后,一切都准备好了,只欠“妈妈”这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈“赶”出来的.我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了.早就唾沫流了“三尺”的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了.我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!

科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

包粽子

我沉醉于青草的味道，平和清香;我着迷野花的味道，随性自然。但什么也比不上端午的味道，思绪飘成不系之舟抑掬起，往事的清泉唤出……故事，总有一种味道让人难以忘怀——那就是糯米的味道，总有一种香气让人终身难忘——那就是粽叶的清香，总有一天让人的一生铭记于心——那就是包粽子的那一天。

暮然回首往事，一股暖流用在心头。记得那天，奶奶早早的从市场上买回了大枣，绳子和五花肉，拿来了泡了两天的糯米和粽叶准备向我们展现她那非凡的厨艺，让我们一睹她那成功时的风采。想着那令人回味无穷的粽子，我也想试试，我问奶奶：“我能帮你吗?”奶奶爽快的答应道“当然可以，但你别给我捣乱”我点了点头。奶奶先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。我有些灰心，难道我真的包不好粽子?想到这里我不服输得劲儿就上来了。我又包了一个，还是如此，我微微邹了邹眉，赌气不包了，这时我想起了老师说过了一句话“还是面对困难，许多人戴了放大镜，但和困难拼搏一番，你会觉得，困难不过如此……”想起了马克思说过“青春的光辉，理想的钥匙，生命的意义，乃至人类的生存、发展……全包含在这两个字之中……奋斗!只有奋斗，才能治愈过去的创伤;只有奋斗，才是我们民族的希望和光明所在。”想到这里我的自信又回来了，我又开始包粽子，糯米和粽叶在我的手里来回走，不一会儿我就满头大汗，大汗淋漓。我连看都不看，又专心的去包粽子，终于，我包成了一个粽子。我乐的手舞足蹈，拿着刚包好的粽子，一会儿到妈妈那儿去指着那个粽子，告诉她“这是我：我亲手我的粽子”。一会儿跑到妹妹那儿用挑衅的眼神望着她，高傲地说：“这是我亲手做的，你来做一个?”当妹妹刚要说话，奶奶那和蔼的声音从厨房传来：“粽子要下锅了，粽子都拿来。”我听见马上赶了过去。把一个个粽子放入锅中，立刻发出一阵沁人心脾的香味，令人馋涎欲滴，口水直流三千尺。我已经迫不及待的想尝尝这美味了，真是度日如年啊!等了整整12个小时，粽子终于出锅了。蒸熟的粽子被浓绿的叶包裹，糯米如同一位害羞的少女，浑身洁白，飘着浓郁的香气。灯光在爸爸的眼中闪烁，在妈妈的肩上跳跃，奶奶让我们全家人饱尝赤字孤香甜可口，让温馨的家庭溢满粽子的馨香。我找到了我自己包的粽子，虽然形状不是佷好看，但是毕竟是我自己包的，一口咬下去，粽叶的沁香在我的口腔里弥漫，牙齿贪婪的享受甜软的糯米，舌头好像爱上了糯米的清香。家长们就在一旁笑眯眯的看着我和妹妹。我似乎渐渐的懂得，粽子里不光有糯米，粽叶，大枣和五花肉，还加杂着爱的味道，亲情的清香。

时光茬苒，岁月飞逝，少了些懵懂，多了些成熟，偶然发现有些东西，只有品味，才觉得回味无穷，劳动，亲情劳动。

今年粽子,别有风味

吃过饭后回学校教室，在路上偶遇几个中年妇女，一个正接着电话，“把粽叶摘好，要新鲜的长的那种，老了的不好，包的时候容易破……”

听到这些，才想起了这一年一度的端午节就快如期而至了。划龙舟，吃粽子，采菖蒲艾草纪念屈子……这些都是耳熟能详的了，不过离我们最近的还是吃粽子。

谈到吃粽子，我顶喜欢只用白花花的糯米包的那种，若是往里面加些红枣之类的，我是不大喜欢的了。可是家人却不一样，妈妈就老是喜欢往里加一些“作料”，说是为了吃的时候有好的感观。爷爷和爸爸都赞成，唯我要搞特殊。当我剥开一个粽子，要看到是加了红枣的，便扔到一旁，耍着小孩子的乖僻。妈妈为我的淘气指摇摇头。

自打我有记忆以来，每逢端午必陪我妈妈“折腾”一番：妈妈去林间摘粽叶，我硬是要跟着去;洗粽叶我也要七手八脚的掺合，处处亲躬，不然就得闹个没完。待到开始包粽子的时候，我做事的那几分热度已消失殆尽了。因此，这么多年来，问我粽子怎么包我还茫然。

最幸福的时光是端午节那天早上，照例，那天是不上课的。天又亮的格外的早，似乎在梦里就听到了爸爸砍柴烧火、妈妈往锅里掺水的声音了，还一边念叨：“这小家伙怎么还没醒?”

“没醒?你等到粽子熟了看他醒不醒。”爸爸笑道。

当我听到锅里滚烫的水的响声、和着一阵粽叶的清香飘过来时，经验告诉我粽子已经熟了。也不知穿没有穿鞋就跑了出去。

“我要一个，我要一个——”我这样嚷着。

“恐怕还没熟吧，再多煮会儿。”爸爸看了看。

妈妈随即挑了个小的给我，我看到了里面有红枣，就不吃，硬是要妈妈给我重拿一个。看见我捧着粽子边吹边啃，妈妈摇头笑了笑。