旅游服务管理论文提纲

论文题目：中职旅游服务与管理专业学生移动学习使用意愿及其提升研究

摘要：随着信息化进程的加速推进和旅游产业的快速发展,传统的课堂教学模式已无法满足旅游学习者对教学资源的个性化需求,而信息技术的快速发展则为优质教育资源的普及带来了新契机。虽然当前已出现的远程教育手段,实现了对传统课堂教学的补充,弥补了传统学校教育在中职旅游专业学生职业技能水平和综合素质培养方面的不足,但是国内的信息化教育手段仅仅作为课外教育的延伸,往往流于形式,学生的参与程度较低,课堂效果不理想,学生的学习获得感不强。而新型移动学习方式的出现为教育信息化的普及提供了强有力的支撑,促使后疫情时代的学习模式发生新的变革。本研究采用理论分析与实证研究相结合的研究范式,探究影响中职院校旅游服务与管理专业学生的移动学习使用意愿的关键因素及提升策略。首先,在已有研究的基础上进行了理论梳理,在厘清移动学习和TAM理论的基本概念和研究范畴的基础上指出了影响中职旅游专业学生移动学习使用意愿的关键因素,提出了移动学习模式的理论假说,设计了中职旅游服务与管理专业学生移动学习使用意愿的量表,并构建了中职旅游服务与管理专业学生移动学习使用意愿模型。其次,选择了四所中等职业学校的旅游服务与管理专业学生作为实证分析的研究对象,进行实地访谈及相关问卷调查。最后,在研究结论的基础上提出中职旅游学生移动学习使用意愿提升建议。通过实证分析本研究有以下发现:（1）通过结构方程分析得出了影响中职旅游服务与管理专业学生移动学习使用意愿的因素及其相互作用关系,按重要程度排序依次为:学习资源＞社会影响＞感知易用性＞感知有用性;（2）从结构上来看,直接影响中职旅游服务与管理专业学生移动学习使用意愿的因素有:学习资源、社会影响、感知易用性和感知有用性变量,而学习资源、信息素养、感知易用性变量则会对中职旅游服务与管理专业学生感知有用性产生显著影响。信息素养和学习环境两者会对中职旅游服务与管理专业学生移动学习的感知易用性变量产生作用;（3）从推广角度来看,移动学习的使用意愿提升会对中职旅游专业学生的学习效果产生一定的积极效果,但是教育主管部门在推广移动学习的过程中会遇到各种难以预测的问题,因此本文分别从社会、学校、家长三个角度对移动学习的推广提出了不同的提升建议。

关键词：移动学习;中职旅游服务与管理专业;使用意愿;提升建议

学科专业：教育硕士（专业学位）

中文摘要

Abstract

1.绪论

1.1 研究背景

1.1.1 国家加快推进职业教育的信息化发展

1.1.2 旅游业高速发展对中职教育模式提出新的挑战

1.1.3 中职旅游专业学生的学习偏好推动了移动教学课堂的发展

1.2 研究意义与目的

1.2.1 理论意义

1.2.2 现实意义

1.2.3 研究目的

1.3 国内外研究现状

1.3.1 国外研究现状

1.3.2 国内研究现状

1.3.3 国内外研究现状总结

1.4 .研究方法和内容

1.4.1 研究方法

1.4.2 研究内容

1.4.3 研究创新之处

1.5 技术路线图

2.相关概念及理论基础

2.1 概念界定

2.1.1 移动学习

2.1.2 中职旅游服务与管理专业

2.1.3 使用意愿

2.2 理论基础

2.2.1 技术接受(TAM)理论

2.2.2 信息加工理论

2.2.3 远程交互式教学理论

2.2.4 从众理论

3.中职旅游服务与管理专业移动学习使用意愿量表构建

3.1 量表维度选择

3.1.1 基于文献研究提取

3.1.2 基于半结构化访谈确定

3.2 量表题项及其来源梳理

3.2.1 外显变量指标梳理

3.2.2 TAM原有变量指标梳理

3.3 量表确定及模型建立

3.3.1 量表确定

3.3.2 研究假设

3.3.3 移动学习使用意愿模型建构

4.中职旅游服务与管理专业学生移动学习使用意愿测评

4.1 预调研

4.1.1 问卷预调研

4.1.2 预调研分析与量表测试

4.2 问卷正式调研

4.2.1 调查对象来源

4.2.2 数据收集

4.3 问卷数据分析与检验

4.3.1 描述性统计分析

4.3.2 信度分析

4.3.3 效度分析

5.移动学习使用意愿模型实证分析与假设检验

5.1 模型的检验与修正

5.1.1 模型的检验

5.1.2 移动学习模型的修正

5.2 移动学习结构模型的路径检验与分析

5.2.1 移动学习结构模型的路径检验

5.2.2 移动学习结构模型研究假设验证

5.2.3 移动学习结构模型路径假设总结

5.2.4 移动学习使用意愿差异性分析

6.结论与展望

6.1 研究结论

6.2 中职旅游服务与管理学生移动学习使用意愿提升建议

6.2.1 社会影响层面提升

6.2.2 学习环境影响层面提升

6.2.3 信息素养影响层面提升

6.2.4 学习资源影响层面提升

6.3 研究不足及展望

6.3.1 研究不足

6.3.2 研究展望

参考文献

附录一:调查问卷

附录二:学生访谈提纲

致谢