#食品生物技术论文提纲 搜索结果
摘要：传统色谱技术运用广泛,但通常因峰容量不足,分辨率和灵敏度较低,或分离特性差异等原因,难以提供足够的分析能力。而新型色谱技术虽然拥有强大的分析能力,然而实际工作中却受限于方法开发,很难...
2022-11-15摘要：干香菇作为香菇最重要的消费形式之一,以其独特的风味和丰富的营养,备受消费者青睐。然而干香菇吸湿性强,常因储藏不当吸湿返潮,导致霉菌含量超标。针对霉菌含量超标的香菇,传统的工业化杀菌...
2022-11-15摘要：对于永安这个以竹产业发展为依托的城市,竹制旅游产品的开发无疑是旅游创收的一个新增长点。随着“十三五”规划的出台和产业结构的调整,竹制旅游产品的发展将会成为拉动永安GDP增长的重要组...
2022-11-15摘要：近年来,食品生产工业和食品保藏工业的发展日新月异,遗传工程、辐照技术以及气调保藏等先进技术在食品产业当中的应用大大提高防止食品腐败的作用,但是由于食品腐败导致的食品安全依然是困扰...
2022-11-15摘要：“民以食为天,食以安为先”,各国政府和社会公众一直将解决食品安全问题作为首要任务。近年来,“苏丹红鸭蛋”、三聚氰胺奶粉、“皮革奶”等食品安全事故频繁地出现在大众的视线中,不仅会直接...
2022-11-15摘要：产品从生产到最终消费者手中,营销是最为关键的一环,也是最难的一环。中国经济通过30年的高速发展,如今已经进入新的阶段。原有的粗犷经营和野蛮生长的时代已经过去。原有的营销体系,营销策略...
2022-11-15摘要：随着经济的发展,环境污染日益成为人们关注的问题,以绿色环保为理念的绿色消费逐渐兴起,绿色食品营销也在逐步发展。最近几年,绿色食品在全国范围内迅速的发展,绿色食品的品牌效应不断增强,产...
2022-11-15摘要：随着检验检测行业的政策利好不断释放,全面深化国有检验检测机构的市场化改革,给民营第三方检测机构带来了发展的机遇。而食品检测一直是检验检测行业的重要组成部分,人们对质量安全要求的不...
2022-11-15摘要：目的:通过对兰州市售补钙类食品营养标签信息的采集和钙含量的实验室检测,了解市售的补钙类食品营养标签标示现状、钙含量的标示值与实测值的符合情况,为指导和规范补钙类食品营养标签标示和...
2022-11-15摘要：食品加工领域技术、市场和需求的快速发展对食品专业人才提出了更高的要求。实践教学是培养食品加工专业人才的一个重要过程,但在实践教学中,学习者因实训场地、实训器材、实训趣味性和安全性...
2022-11-15摘要：目的通过对广西食药监系统食品药品检验检测资源的现状进行分析与评价,以构建食药监系统检测资源的合理结构为目标,找出存在的问题,发现原因,为改善资源配置、提升检验能力,更好的发挥检测机...
2022-11-15摘要：食品安全是关系居民健康安全与经济社会稳定的重大战略问题。目前食品安全监管过程中存在困境,导致监管效果不佳,食品安全事件屡禁不止,给食品行业造成负面影响,制约了经济社会的可持续发展。...
2022-11-15摘要：食品问题是全民问题,食品法规只能给与民众最基础的保障。民众只有具备一定食品科学素养才能避免受到食品问题的威胁。我国经济速度发展较快,人们的饮食结构发生巨大的变化,食品科学知识的缺...
2022-11-15摘要：近年来我们国家大力扶持和发展文化产业,积极促进文化与其他产业的相互融合。各个地方政府与单位也开始重视文化的宣传与保护,越来越多的文创产品应运而生。运用创意将岳麓书院与文创糕点这类...
2022-11-15摘要：“民以食为天,食以安为先”,食品安全关系着广大消费者的身体健康和生命安全。近年来,我国食品安全事故频发,致使消费者成为受害群体。究其原因,大多是由于食品供应链成员之间信息不对称、监...
2022-11-15摘要：塑料由于具有重量轻、易加工成型、使用方便、成本低等优点而被广泛应用于食品药品包装领域。塑料包装材料的品质直接关系到食品药品的安全,进而影响人们的健康和生命安全,因此,在执行食品药...
2022-11-15第一篇：食品生物技术论文食品安全现状及食品安全检测技术应用摘 要：随着人们物质生活水平的提高，食品安全问题逐渐被重视起来。若要保障人们吃得安心、吃得健康，市场监管部门需保证食品在生产、加工...
2022-05-13摘要：李斯特菌在我们的生活环境中无处不在,绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉、蛋蔬菜等常见食物都已表明是李斯特菌的感染源。李斯特菌可引起严重的疾病感染,许多国家已对食品中的李斯特菌采取...
2022-11-15摘要：饮食能量营养过量摄入,是导致机体脂肪组织过度积累,进而诱导肥胖及相关代谢疾病发生发展的重要因素。因此,利用模式动物研究脂肪沉积调控机制,并基于这些机制构建食品天然产物抗脂肪沉积作用...
2022-11-15摘要：随着社会经济发展和人均收入提高,消费者越来越注重生活品质提升,对饮食的要求也越来越精细与健康。绿色食品作为健康安全食品已经被越来越多的消费者所认知与接纳,消费需求也呈不断上升的趋...
2022-11-15