我国绿色食品发展论文提纲

2022-11-15

论文题目:中国绿色食品产业发展的区域差异及成因研究

摘要:中国绿色食品产业经过几十年的发展,已呈现一定的规模。无论是在绿色食品产量,还是认证企业数、认证产品数,都呈现较大幅度增长。绿色食品认证制度日益完善,认证产品结构得到优化。然而,我国绿色食品产业发展呈现出明显的区域差异特征。绿色食品产业发展区域差异到底有多大?这种区域差异又是如何形成的?这些问题的回答,有助于更好的进行产业规划以及更为科学地制定产业发展政策,但现有的研究鲜有对绿色食品产业发展区域差异问题进行专门深入的研究。本文借鉴产业集聚理论、消费理论和区域经济增长理论,在国内外有关绿色食品及绿色食品产业研究文献基础上,采用规范分析和实证分析、定性分析与定量分析相结合的研究方法。在明确绿色食品及绿色食品产业内涵基础上,对我国绿色食品产业发展的区域差异现状及成因进行了较为详细的研究,以期为更好地进行绿色食品产业规划和制定产业政策提供理论借鉴和经验参考。本文先是利用基尼系数、泰尔指数和对数离差均值等测度区域差异的指标,从省域层面和产区层面对绿色食品产业发展区域差异进行测度,;接着对绿色食品产业发展区域差异的成因进行理论分析,并利用2010-2014年全国30省份面板数据,对绿色食品产业发展的影响因素进行实证检验,实证结果表明居民收入水平的提高、产业集聚的加强、劳动力要素、土地要素和资本要素投入的增加均有利于绿色食品产业的发展,但在不同产区这些因素对产业发展的影响程度存在差异。各地区居民收入水平、绿色食品产业集聚以及劳动力、土地和资本要素等方面的差异是造成绿色食品产业发展区域差异的主要原因。基于产业发展的决定方程,利用夏普利值分解方法,对绿色食品产业发展区域差异的成因进行分解。分解结果表明产业集聚的地区差异对绿色食品产业发展差异的贡献最大,其次是收入水平,资本要素、劳动力要素和土地要素的地区差异也是引起绿色食品产业发展区域差异的原因,但贡献率处于较低水平。文章还对绿色食品产业发展区域差异的收敛性进行实证分析,实证结果表明绿色食品产业发展呈现绝对差异区域发散和相对差异区域收敛的特点,绿色食品产业发展呈现β条件收敛特征。最后,在基本结论的基础上,提出了促进绿色食品产业协调发展的若干对策建议。

关键词:绿色食品;产业发展;区域差异;夏普利值分解;收敛

学科专业:产业经济学

摘要

Abstract

第一章 绪论

1.1 研究背景

1.2 研究意义

1.3 国内外相关文献回顾

1.3.1 绿色食品产业国外相关研究文献回顾

1.3.2 绿色食品产业国内相关研究文献回顾

1.3.3 区域差异的相关研究文献回顾

1.3.4 相关研究文献评述

1.4 研究思路与研究方法

1.4.1 研究思路

1.4.2 研究方法

1.5 论文可能的创新之处

1.6 研究内容

第二章 相关理论基础

2.1 绿色食品的界定

2.1.1 绿色食品的定义

2.1.2 绿色食品与传统食品的区别

2.1.3 绿色食品的分类

2.2 绿色食品产业的界定

2.2.1 绿色食品产业的内涵

2.2.2 绿色食品产业的构成

2.3 相关理论回顾

2.3.1 产业集聚理论

2.3.2 消费函数理论

2.3.3 区域经济增长理论

第三章 绿色食品产业发展概况与区域比较

3.1 绿色食品产业发展的整体概况

3.1.1 绿色食品产业市场规模

3.1.2 绿色食品产业产品结构

3.1.3 绿色食品产业认证规模

3.1.4 绿色食品产业基地建设

3.2 绿色食品产业发展区域比较

3.2.1 绿色食品产出量区域比较

3.2.2 使用绿色食品标志企业数区域比较

3.2.3 绿色食品认证产品数量区域比较

3.2.4 绿色食品原料产地监测面积区域比较

3.3 绿色食品产业发展区域差异测度

3.3.1 绿色食品产业发展区域差异测度方法

3.3.2 绿色食品产业发展区域划分

3.3.3 绿色食品产出量区域差异测度

3.3.4 绿色食品认证企业数区域差异测度

3.3.5 绿色食品认证产品数区域差异测度

3.3.6 绿色食品环境监测面积区域差异测度

3.4 本章小结

第四章 绿色食品产业发展区域差异成因研究

4.1 绿色食品产业发展区域差异成因理论分析

4.1.1 生产要素投入与绿色食品产业发展

4.1.2 产业集聚与绿色食品产业发展

4.1.3 居民收入水平与绿色食品产业发展

4.2 绿色食品产业发展影响因素的实证检验

4.2.1 变量的选择

4.2.2 数据说明与计量模型构建

4.2.3 面板单位根与协整检验

4.2.4 回归结果分析

4.3 绿色食品产业高中低产区影响因素差异分析

4.3.1 面板单位根检验

4.3.2 高、中、低产区分组回归结果比较

4.4 本章小结

第五章 绿色食品产业发展区域差异成因分解

5.1 夏普利值分解方法

5.2 省域层面绿色食品产业发展差异成因分解

5.3 产区层面绿色食品产业发展差异成因分解

5.3.1 高产区各省份绿色食品产业发展差异分解

5.3.2 中产区各省份绿色食品产业发展差异分解

5.3.3 低产区各省份绿色食品产业发展差异分解

5.4 本章小结

第六章 绿色食品产业发展区域差异的收敛性分析

6.1 收敛模型的建立

6.1.1 绿色食品产业发展的σ收敛模型

6.1.2 绿色食品产业发展的β收敛模型

6.2 绿色食品产业发展区域差异的收敛性分析

6.2.1 σ收敛检验

6.2.2 β收敛检验

6.3 本章小结

结论与对策建议

1 主要结论

2 对策建议

参考文献

致谢

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