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摘要:过去四十多年来,我国在扶贫领域取得了突出成绩。自党的十八大以来,脱贫攻坚就被纳入“四个全面”战略布局,党中央、国务院以前所未有的力度推进,取得举世瞩目的伟大成就;继精准扶贫战略后,20...
2022-11-15摘要:目的:通过对兰州市售补钙类食品营养标签信息的采集和钙含量的实验室检测,了解市售的补钙类食品营养标签标示现状、钙含量的标示值与实测值的符合情况,为指导和规范补钙类食品营养标签标示和...
2022-11-15摘要:提高蔬菜品质(尤其是营养和风味品质)已成为当今蔬菜生产的重要目标。氨基酸、糖、有机酸和挥发性代谢物等一直被作为评价蔬菜营养和风味品质的重要指标,研究与这些化合物合成相关的关键酶及关...
2022-11-15摘要:果品质量安全级别有三个层次:有机、绿色和无公害。本研究的绿色管理,是基于这三个层次中的绿色级别而确定的。绿色果品,是指遵循可持续发展原则,按照绿色标准级别要求的生产方式生产,经专门...
2022-11-15摘要:研究目的本研究旨在基于成人炎症性肠病患者家庭肠内营养治疗中的需求,在营养护理程序模型基础上,借鉴国内外的实践经验,结合专科疾病特点,构建一套适用于成人炎症性肠病患者的家庭肠内营养管...
2022-11-15摘要:研究目的目前,我国经济正处于一个飞速发展的阶段,这一过程正加速社会的变革,无形中影响着人们饮食结构的变化。而中国青少年的肥胖问题正成为一个令人极度担忧的问题。在现实中,我们可以轻易...
2022-11-15摘要:背景近年来,一些已发表的生物医学研究结果无法被其他研究者所重现,这一现象已经引起科研人员、期刊编辑以及公众的广泛关注。文献的报告质量低下,尤其是统计学报告质量低下是造成该问题的原...
2022-11-15摘要:近年来,中国政府高度重视健康问题,推出健康中国战略。健康中国战略要求政府在公共政策制定的全过程中融入健康理念。中国政府已经开始意识到包括超重、肥胖、高血压、糖尿病等慢性非传染性疾...
2022-11-15摘要:21世纪是一个大健康时代。食物营养发展对国家农业供给侧结构性改革、现代农业转型升级正在产生重大而深刻的影响,同时对改善城乡居民膳食营养水平、推动形成健康生活方式发挥越来越重要的作...
2022-11-15摘要:移动互联网催生下大量网民参与的网络舆情近年来影响力与日俱增,能否有效应对网络舆情是地方政府面临的重大课题。随着网络舆情参与者的复杂化,不同利益诉求的参与者会尝试将舆情引向对自己有...
2022-11-15摘要:随着经济的迅猛发展和人民生活水平的日益提高,当代人对健康越来越重视,而增强体质和提高运动表现水平都离不开科学的锻炼与合理的膳食规划。为了不断完善相关学科的理论基础,越来越多的外文...
2022-11-15摘要:饮食能量营养过量摄入,是导致机体脂肪组织过度积累,进而诱导肥胖及相关代谢疾病发生发展的重要因素。因此,利用模式动物研究脂肪沉积调控机制,并基于这些机制构建食品天然产物抗脂肪沉积作用...
2022-11-15摘要:我国核桃(Juglans regia L)种植历史悠久,分布广泛,是重要的干果油料树种,其果实营养丰富,具有较高的经济和生态效益,产业价值挖掘潜力巨大。多年来发展迅猛,如今我国核桃栽培面积世界第一,产量...
2022-11-15摘要:本文以江油市义务教育阶段农村留守儿童为研究对象,基于2018-2019学年江油市学生体质监测数据,选取研究对象体质监测数据进行分析,发现江油市义务教育阶段农村留守儿童在身体形态方面:生长发...
2022-11-15摘要:目的:本研究通过调查了解长春市大学生中医体质分布现状和膳食营养状况,分析长春市大学生的膳食营养状况和中医体质类型之间的差异性和相关性,探讨可能影响大学生体质的膳食因素,为大学生中医...
2022-11-15摘要:食用菌有着极高的营养价值且符合大众口味。它被认为是联合国粮农组织于二十一世纪提出倡导的自然、营养、健康的环境卫生保健食品,因此得到了人们的广泛青睐。食用菌作为目前全球广泛认可的...
2022-11-15摘要:研究目的:(1)了解广西成年居民膳食营养摄入状况。(2)分析并评价广西成年居民膳食模式与膳食质量。(3)了解广西成年居民超重/肥胖、高血压、糖尿病等膳食相关慢性病的患病情况。(4)分析广西成年居民膳...
2022-11-15第一篇:食品营养安全论文学校食品安全与营养健康管理研究食堂作为学校的重要组成部分,承担着全校师生的餐食供应任务,是学校食品安全与营养健康管理的重要场所,食堂的食材采购、储存、加工制作等直接...
2022-05-13第一篇:营养安全论文范文“食品营养与安全”课程双语教学探索与实践摘要:从“食品营养与安全”课程双语建设的重要性分析入手,主要介绍了在课程教材、师资建设和具体教学实施方法手段等方...
2022-05-14摘要:随着我国经济迅速发展,人们的生活水平日益提高。国家食物的生产和供应方式发生了改变,导致人们的消费和饮食习惯也发生了改变,随之而来的健康问题也逐渐凸显出来。青少年处于生理和心理发展...
2022-11-15