毕业设计中畜牧兽医论文

摘要：高等职业教育是属于高等层次的职业教育，目标是培养生产、管理、服务第一线、具备综合职业能力和全面素质的高端技能型人才。由于国家经济发展需求与传统人才培养观念之间存在差距，国内畜牧兽医专业的“毕业设计”并没有真正开展和实施，严重影响着学生对畜牧专业的认知程度和对自己未来的设计。下面小编整理了一些《毕业设计中畜牧兽医论文(精选3篇)》仅供参考，希望能够帮助到大家。

毕业设计中畜牧兽医论文 篇1：

面对农村城镇化进程高职畜牧兽医专业的改革之路

摘要：根据对开设畜牧兽医专业的高职院校的调研，发现随着我国农村城镇化进程的加快，农村人口急剧减少，劳动力逐渐从过去赖以生存的种植业和养殖业转移到生产加工业和服务业等劳动密集型行业。高职院校之前开设的畜牧兽医专业主要生源均来自农牧民，随着农牧民城镇化程度的提高，从事种养殖行业的人数也逐年减少，农牧民子女更是梦想摆脱农业生产进城务工，在高考填报志愿时，学习成绩优秀的学生选择金融、财务、法律等专业，学习成绩稍差些的学生也选择了机械制造和艺术设计等专业，唯有农牧类相关专业无人问津，导致生源数量少、质量差，甚至还有的学校不得不降分录取，从而导致恶性循环，像畜牧兽医这样原本关系到国计民生的重要专业前途渺茫，发展滞后。面对这种现状，我们不能再坐以待毙，必然要正视困难、采取行动，从畜牧兽医专业人才培养模式的改变、课程体系的重构、师资队伍的改造等方面对高职畜牧兽医专业进行全面深入的改革。

关键词：农村城镇化；畜牧兽医；影响；人才培养；改革

高职畜牧兽医专业的发展面临前所未有的挑战，在这种严峻的形势下，高职畜牧兽医专业如何走出困境，实现飞跃和发展，当前针对高职畜牧兽医专业的一系列改革措施势在必行。

一、改革人才培养模式

校企合作，由专业带头人、骨干教师、行业专家组成专业建设指导委员会，深入企业调研，确定重点工作岗位及典型工作任务，构建新型人才培养方案，即公共课程、专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程、素质拓展课程。将专业课程按项目设计，每个学期一个项目，每个项目有4-5门课程组成。

將传统的一块黑板、一张讲桌、一支粉笔的老师上面讲学生下面听的传统课堂教学模式改革成为“学训交替”、“教、学、做”一体化、师生互动的模式。增加“项目式教学”，教师提出项目，学生自己设计项目方案，自己组成团队实施项目，最终教师对每个项目小组进行评估打分，调动学生学习的积极性。在校内实施“以岗位实际生产任务为主线”的人才培养模式改革。

以就业为导向、以知识为牵引、以技能为核心，把工学结合作为重要切入点，精心设计人才培养方案，通过人才培养方案的改革，带动专业建设与发展，引导课程设置，改变教学方法。根据区域经济特点，利用学校的优势资源，设计出既能适应农村城镇化进程、又能促进高职畜牧兽医专业发展的人才培养方案。

二、重构课程体系

紧跟行业动态，以社会需求为依据，办学定位准确，明确人才培养规格，按照生产岗位技能要求，与行业企业合作共同制定专业课程体系和开发教学资源。

通过课程设计突出“校企合作”、“ 工学结合”的特点，体现教学与生产相结合、学习与工作相结合。

通过对工作岗位的调研、精选出每个专业岗位群的能力要求，合理构建专业课程体系，重视学生职业能力、方法能力和社会能力的结合，重视学生综合素质的养成。

以养殖场和动物医院等企业需求为背景，根据畜牧兽医职业岗位群的要求，将《动物解剖学》、《动物微生物学》、《动物药理学》、《动物营养与饲料学》等课程作为行业必备能力的基础课程；结合内蒙古自治区8337战略，构建《畜禽养殖与项目实训》、《畜禽疾病诊疗与项目实训》、《动物防疫与检疫技术与项目实训》等课程为专业岗位职业能力核心课程，并将《现代畜牧新技术》、《兽医实用新技术》等课程作为岗位能力拓展课程；将《大学语文》、《基础英语》、《计算机应用基础》、《体育与健康》、《思想政治》等课程列为基本素质训练课程；《创新创业》、《安全教育》、《心理健康教育》等列为素质拓展课程。构建以知识为牵引、以素质为主线、以专业为核心的课程教育体系。

三、重视毕业设计与顶岗实习

为了使学生综合应用所学的各种理论知识和技能，解决生产中遇到的实际问题，开设毕业设计课，学生自己选取项目、制定方案，通过毕业设计，进一步提升学生综合解决问题的能力。

为了使学生深入的了解专业，较早的适应工作崗位，提前接触工作任务，严格按照学院顶岗实习管理办法在后两个学期将学生派往管理严格的企事业单位及大型牧场及高规格动物医院进行顶岗实习。学生在企业顶岗实习期间，既要执行学校的教学标准，又要遵守企业的生产制度，每个学生落实具体岗位，配备校内指导教师和企业指导教师，实行“双导师”制，保证学生在正确的理论指导下完成岗位实际任务。

（四）进行师资队伍改造

为适应农村城镇化进程，对师资队伍进行改造，改变专业教师的传统的教学理念和教学方法，培训教师掌握最新的专业技能，尤其对专业带头人和骨干教师优先进行全面培训，使其充分掌握行业动态，了解企业需求，紧跟学生的思想变化，打造成专兼结合、理论和实践都过硬的双师型教师。

通过“校企结合，培养专职，聘请兼职，加强交流”的方式，让专业教师进企业、企业技术人员进学校，建设一支具有现代教育观念和技能，能够运用现代教育技术，素质优良、结构合理、专兼结合的“双师型”教学团队。

培养方式主要有：每年派出专业教师参加国家级、省部级骨干教师培训项目；外派教师进入生产企业一线实践锻炼；学校自己开办“校中厂”与“厂中校”，为教师创造实践动手的机会，要求专业教师“双师”素质达到90%以上；通过“传帮带”活动，使新任教师尽快熟悉教学环境与课程。

聘请行业企业技术能手，作为畜牧兽医专业长期兼职教师，这样可以带来最新的行业动态，保证专业教师始终接触行业最新的知识与技能。

（五）增强社会服务能力

围绕新农村建设发展，联合行业、企业开展科学研究和技术开发，为新农村建设、企业发展解决技术问题。

加强与区内外职业院校的交流与合作，推动区域内畜牧兽医专业发展。加强国际间合作，与澳大利亚、蒙古国等国家互派教师与学生，增强国际竞争力。

依托专业师资、实验实训设备及“校中厂”“厂中校”，面向企业技术人员、农牧区养殖人员，大力开展畜禽养殖新技术、畜牧经营管理、农牧业互联网应用等知识和技术培训。

通过对高职畜牧兽医专业的一系列改革措施，必然能够提高专业的竞争能力，适应市场的需求，拓展学生的就业途径，增加毕业生的经济收入，从而吸引更多的农牧区生源学习畜牧兽医专业，保证高职畜牧兽医专业在当前不断加快的城镇化进程中立于不败之地。

基金项目：包头市科技局社会发展科技支撑项目（2015S2007-3-5-16）

作者：卢国卫

毕业设计中畜牧兽医论文 篇2：

高职畜牧兽医专业毕业设计存在的问题与解析

摘要：高等职业教育是属于高等层次的职业教育，目标是培养生产、管理、服务第一线、具备综合职业能力和全面素质的高端技能型人才。由于国家经济发展需求与传统人才培养观念之间存在差距，国内畜牧兽医专业的“毕业设计”并没有真正开展和实施，严重影响着学生对畜牧专业的认知程度和对自己未来的设计。

关键词：高职；畜牧兽医；毕业设计

基金项目：黑龙江省职业教育协会“十二五”规划课题“高等职业教育畜牧兽医专业毕业设计研究与实践”（项目编号：GG0556、GG0538）

作者简介：王晓楠，女，黑龙江农业工程职业学院副教授，硕士，主要研究方向为家禽饲养及疾病防控。

我国畜牧业人才极度缺乏，专业技术人员严重不足，很多从事畜牧业养殖的人员都是由农民转型而来的，专业技术储备严重不足，发展现代畜牧业仍有一定的难度。这使得畜牧兽医专业毕业生成了“抢手货”，国内畜牧兽医人才市场应该说可以用“供需两旺”来形容，就以本校黑龙江农业工程职业技术学院畜牧兽医专业为例，2010年该校畜牧兽医专业毕业生115人，初次就业113人，初次就业率达98.3%。但是很多毕业生在专业岗位并没发挥出来专业技术人才的优势，毕业生在岗两三个月就失去了信心，然后不断更换企业，导致畜牧业人才流动极大。学生就业的这种不稳定性，产生的原因有很多，其主要原因，是由于毕业生没有进行充分的毕业设计，没有深入的了解专业的内涵及发展。研究高职学生毕业设计中存在的问题，对于提高高职学生对毕业设计的认识具有重要意义。

一、毕业设计中存在的问题

（一）学生对毕业设计的认识不足

不少学生认为毕业设计就是走形式，反映在毕业设计中，语言不通顺，逻辑混乱，错别字多，计算机应用能力不强，抄袭现象严重。[1]大多数学生仅仅是花三两天时间，从网上下载或摘抄一篇专业论文以此应付了事。从根本上体现出毕业生没有进行有效的“毕业设计”，更没有好好规划一下自己的未来。这种不确定性而导致的盲目就业，学生要在社会上摔打几年才能找到适合岗位，白白浪费几年时间，也会消耗掉学生的拼搏进取心和开创能力。最重要的是毕业设计流于形式。

（二）难以适应企业的工作环境，不能进行有效的毕业设计

高职毕业设计进行的时间是在顶岗实习阶段，是他们从学生角色转变为员工角色双重阶段，这时要主动地改变自己的行为习惯，适应企业管理制度。[2]但是部分高职学生没有完全认识这种角色转换，不适应与学习环境完全不同的工作环境，遇到新问题时就不知所措。从而失去学习热情和积极性，在这样的环境中不能较好地完成毕业设计。

（三）缺乏职业沟通能力，对毕业设计中存在的技术问题缺乏认知

职业沟通能力是高职学生最重要的职业核心能力之一。高职院校在培养学生专业技能和专业知识的同时，常常忽视培养高职学生的职业沟通能力。在顶岗实习期间，高职学生要和企业管理者或同事打交道，他们之间存在一定的利害关系。何况一些学生根本不擅于处理人际关系。由于高职学生与企业管理者或同事之间的交流障碍，在毕业设计中存在的技术问题，也不能通过与技术人员的沟通及时解决，严重影响毕业设计的质量。

（四）学生对所处岗位准备、估计不足，缺乏坚定的专业信念

畜牧兽医企业一般地处偏远，生活条件相对单调匮乏，专业上或工作中的小问题就会动摇干好工作的信念。而毕业设计是针对企业相关岗位进行的，企业安排的工作岗位和工作时间也不尽相同，教师很难掌握每个学生的实习和生活情况，而学生缺少社会经验，是非判断能力较弱，既不能理性地分析各种社会现象，也不能理智地处理身边发生的事情。常常在指导教师不知情的情况下，离开实习企业，甚至在不同岗位之间辗转徘徊，最终要么勉强从事本专业或者干脆改行，这种资源流失对学生和社会都是很大损失。

（五）缺乏科学有效的监督管理机制

学生在完成毕业设计的过程中监督力度不够，主要表现在立题审核与检查机制上。在立题审核方面，各教师上报教学系上的毕业设计课题一般没有经过严格审核，导致教师所报课题重复、陈旧；在检查机制方面，各教学系一般在布置完毕业设计任务后，毕业设计环节中的论文指导、检查工作由指导教师一人完成，检查机制不够完善。[3]

（六）答辩形式过于单一，论文答辩评分体系不够完善

目前，学生答辩时采用的是单一的在校答辩形式，对于已经就业的学生，教学系部一般要求学生在答辩前返校参加论文答辩或不参加答辩。这导致了就业与教学的冲突，学生与指导教师的矛盾。当前毕业设计一般采用最后论文答辩形式，没有过程考核，影响了对学生毕业设计的综合评定。现场答辩提问太少，针对性太差，答辩时间太短，答辩委员会的结语太简单，没有指出优缺点及改进建议。

二、解决的办法

针对以上问题，应采取新的措施，完善毕业设计管理规章制度，建立制约和监控机制，从而达到提高毕业设计质量的目的。

（一）转变学生的思想，提高认识，加大诚信教育

高职学生的思想问题是毕业设计的根本目标能否实现的重要因素。[4]转变思想—让学生正确认识毕业设计的作用，直面毕业设计过程中所遇到的困难和问题，才能提高学生顶岗实习的积极性和主动性。学院、教师及学生都要充分认识到毕业设计是人才培养重要组成部分。学院要在毕业设计前加强思想动员，让学生真正的参与并接受锻炼。加强诚信教育。抵制不良学风，杜绝抄袭拼凑等现象。通过召开毕业设计动员大会等形式，提高学生对毕业设计工作重要性的认识，同时通过制定规章制度明确学生的基本任务。采取具体的措施调动学生的主动性和积极性，使学生积极、主动、自主地完成毕业设计工作，努力有所创新。

（二）加强与企业之间的交流合作，提高学生的职业素养，顺利完成毕业设计

提高毕业设计质量。应该加大校企合作力度，引进企业行家专家作为毕业设计的导师。[4]企业行家里手具有丰富的实践经验，可以带来与生产实际紧密结合的课题，拓宽了毕业设计选题范围，提高了选题之质量。同时，引进企业专家也加深校企间的联系与合作，缓解校内指导教师数量不足的矛盾。毕业设计过程中的材料分析、整理、报告的形成，既锻炼了学生的书面表达能力，又提高了论文写作能力，同时还培养了学生书面交流思想的能力。

（三）严格管理，准确定位

在原有毕业设计管理文件的基础上，总结多年来毕业设计管理工作中的缺点和不足，明确毕业设计的目的，确定选题、计划、进程管理、答辩考核等方面的细则和要求，使毕业设计工作规范化程度进一步提高，做到教师、学生和管理人员心中有数，为提高毕业设计整体质量提供了制度上的保证。

（四）重视答辩过程，严格考评制度

主要措施有：（1）指导教师根据论文及学生完成论文情况，在答辩前一周写出论文评语及评分交系教学督导小组审查，决定能否答辩；（2）系教学督导小组审阅论文，并写出评语及评分；（3）进行论文答辩环节，学生自述毕业论文的内容、特点及撰写过程，答辩委员会向答辩人提问，根据学生答辩情况给出得分。毕业设计答辩既能反映毕业生的工作学习成果，也能反映学生的组织能力、语言表述能力、应变能力和思想道德修养等综合素质。通过答辩，不仅弥补学生在专业知识和技能的缺陷，还使他们了解到本学科领域的最新知识与技术。

在职业教育不断发展的大环境下，学生就业及可持续发展已成为职业教育的重要组成部分。通过毕业设计，学生能更加准确定位就业岗位，对所处岗位有全面的了解，培养学生独立分析解决实际问题的能力及创新能力，完成与就业岗位的有效对接。

把学生的毕业设计与未来的应职方向和就业岗位紧密结合起来，从学历本位转向能力本位，学生由被动选择转向主动适应，构建“教师—学生—企业”一体化毕业设计理念，以学生为中心，充分发挥学生的主观能动性，按行业岗位能力强化实践技能操作，确保人才培养质量，也是顺应行业、企业对高职畜牧兽医专业人才规格的需要。

参考文献：

[1]刘引涛.当前高职院校毕业设计（论文）存在的问题及对策[J].河北能源职业技术学院学报，2009（4）：30-32.

[2]李煜.高职教育工业设计专业毕业设计教学改革探索[J].教育与职业，2010（6）：174-175.

[3]王文娟.高职建筑工程技术专业毕业设计改革初探[J].职业教育研究，2010（5）：28-29.

[4]邓小龙，岳睿.略论高职自动化专业毕业设计的改革[J].职业教育研究，2010（5）：31-32.

[责任编辑李漪]

作者：王晓楠 陈玉花

毕业设计中畜牧兽医论文 篇3：

高职院校顶岗实习过程化管理调查研究

摘要：本文通过对我校2009级建筑工程技术专业和畜牧兽医专业按照“2+1”人才培养模式的顶岗实习进行调查研究.先后完成了问卷设计、问卷凋查、企业调查、实习学生座谈、数据，整理、汇总和分析等一系列工作，借鉴国内外部分示范高职院校相同专业顶岗实习先进经验，找出了顶岗实习中存在的问题，提出了加强顶岗实习过程化管理和进一步提高顶岗实习的对策。

关键词：高职院校；顶岗实习；过程管理；质量保障

顶岗实习是高职教育实践教学的重要组成部分，由于顶岗实习不同于教学实习，其实习内容和过程决定了它的复杂性、持续时间长等特点，加大了对顶岗实习管理与监控的难度，导致顶岗实习达不到预期效果，如何管理顶岗实习，进一步提高实习质量，是高职院校普遍存在的问题。为此，本文以2009级畜牧兽医专业和建筑工程技术专业118名学生为研究对象，从实习学生、实习单位、指导教师三方面的调查，以得到的第一手资料运用统计分析技术，了解学生实习现状，分析影响顶岗实习质量的主要原因，以有效加强顶岗实习管理和提高实习质量。

一、研究方法

主要由五部分组成：文献法、调查与分析、访谈、考察、分析总结。

1.通过查阅大量资料：主要是借鉴国内外高职院校顶岗实习的研究成果。

2.调查分析阶段：主要是利用2009级畜牧兽医专业和建筑工程技术专业正在实习学生为对象，通过问卷设计、问卷凋查、走访企业、实习学生座谈、数据整理、汇总和分析反馈意见。

3.借鉴成功经验：考察一些示范院校相同专业顶岗实习的成果。

二、顶岗实习情况调查及现状

本人以2009级建筑专业86名和畜牧兽医专业32名顶岗实习学生得相关内容进行了问卷调查，发放问卷调查表学生118份，收回116份；指导教师建筑专业5人，收回5份，畜牧兽医指导教师4人，收回4份。实习单位问卷调查64份（其中畜牧兽医11份，建筑工程技术53份）。

三、顶岗实习主要内容分析

1.顶岗实习岗位与专业相关性分析。从图1看出，2009级建筑专业和畜牧专业顶岗实习与专业的符合度很高，建筑专业达到98%，畜牧兽医达到96%。这说明本届学生绝大多数已经认识到顶岗实习对就业的重要性。

2.“2+1”人才培养模式认可度和满意度调查数据分析。顶岗实习的时间安排，有的学校把半年实习时间安排在第六个学期，也有的学校采取了“2+1”的人才培养模式，即顶岗实习时间安排在最后一年。目前，许多高职院校都在实行“2+1”模式，并取得成功经验，如辽宁建筑职业技术学院[1]、南宁职业技术学院[2]、广东建筑职业技术学院[3]、广东白云学院[4]、沈阳建筑大学职业技术学院建筑工程技术专业、原延安农校园艺专业等。从图2调查数据分析看出，我校建筑工程专业和畜牧兽医专业试行“2+1”人才培养模式改革，得到学生、指导教师、用人单位的一致认可，也收到了良好的成效。

3.校内指导老师在学生实习期间指导他们进行的调查数据分析。从图3分析得出，学生实习的地域、单位分散，指导教师见面指导难度大，学生得不到及时指导。

四、影响顶岗实习质量主要因素分析

虽然两专业在“2+1”教学改革取得不错的成绩，积累了宝贵的经验，但也存在一些不足和问题。对顶岗实习指导投入的精力不够；教学管理干部没有高度重视，缺乏过程监控。

1.落实实习渠道单一，导致实习分布广、管理难度大。从调查分析得知，2009级建筑专业只有7%学校统一安排，学生地域分布广，导致现场指导难。而畜牧兽医专业87%由学校统一安排。

2.学校顶岗实习管理和质量保障制度不健全，执行不到位。为了加强对实习学生的管理，学校为顶岗实习制订了一系列的管理文件，要求教师在学生实习期间全程跟踪的指导和管理学生。任务交代下去，需要完成和真正落到实处的几乎没有。部分指导教师责任感不强，不能指导和管理学生，导致顶岗实习任务完成不到位。目前又缺少实习过程监管手段，大多数情况下，基本处于“放羊”状态，一定程度上影响实习质量。

3.顶岗实习考核体制不健全，考核评价不科学，考核要求不严格。顶岗实习实施过程中，往往在开始阶段安排得井然有序，而在实习结束后的成绩评定、内部交流、总结等环节，往往比较草率，对学生在实习过程中的收获和教训不能进行系统的收集、归纳和总结[5]。在调查往届及本届毕业生时，能够完成全过程实习日志的内容也是几句，只要材料齐全，教学科、指导教师都会开绿灯。毕业设计（论文），出现不规范，甚至出现雷同、抄袭等现象，论文答辩时，会因学生就业难而降低要求，学生浑水摸鱼，侥幸过关。

4.实习基地缺乏，与实习单位沟通不够。我校畜牧兽医专业，实习基地比较充足。而建筑专业原本校外基地少之甚少，再加之考虑到安全问题，校外实训基地大多不愿意接收大量学生去实习，93%是学生自找实习单位。指导教师不能现场指导，与企业交流沟通不够，不了解企业需要，不了解学生的实习情况。

参考文献：

[1]刘冬学，陈莹，杨勇，等.土建类专业“2+1”工学结合模式的探索与实践[J].辽宁高职学报，2008，10（12）：4-6.

[2]娄开伦.职建筑类专业学生顶岗实习管理探析[J].南宁职业技术学院学报，2011，16（2）：55-58.

[3]武萍萍，孙世永.高职建工专业顶岗实习教学改革的研究与实践[J].教育教学论坛，2010，（18）：12-13.

[4]招建贞.高职院校顶岗实习设计与探索——以酒店管理专业为例[D].华东师范大学同等学力硕士论文，2009.

[5]张雁平，成军.高职学生顶岗实习评价体系的研究和实践[J].中国职业技术教育，2008，（15）：10-11.

作者：李春霞 党云萍 徐雁 李宏飞 郝晓毓 杜森有