畜牧兽医专业毕业论文

下面小编整理了一些《畜牧兽医专业毕业论文(精选3篇)》，希望对大家有所帮助。摘要：高等职业教育是属于高等层次的职业教育，目标是培养生产、管理、服务第一线、具备综合职业能力和全面素质的高端技能型人才。由于国家经济发展需求与传统人才培养观念之间存在差距，国内畜牧兽医专业的“毕业设计”并没有真正开展和实施，严重影响着学生对畜牧专业的认知程度和对自己未来的设计。

第一篇：畜牧兽医专业毕业论文

关于畜牧兽医专业作为精品专业建设的思考

摘要：我院将畜牧兽医专业作为精品专业来建设十分必要;在建设过程中，既明确了总体目标，又采取了建立健全工作机构、制定和完善规章制度、创新办学模式、加大经费投入、营造优良环境等十分过硬的措施，从而取得了显著成效。

关键词：高职院校;畜牧兽医;精品专业;建设

高职院校开展精品专业建设，不仅是上级教育主管部门的正确部署和要求。也是深化教育改革、推进学校全面协调健康发展的需要，更是服务地方经济社会发展的客观要求。我院是2000年7月由原国家级重点中专零陵农校和省部级重点中专零陵卫校合并组建的湖南省第一所地方性高职院校。近10年特别是近3年来，我们始终将畜牧兽医专业作为精品专业来建设，在人、财、物的投入和各项管理等方面予以重点倾斜，从而极大地加速了该专业的发展，进而推动了学院的全面进步。

一、将畜牧兽医专业作为精品专业来建设十分必要

1、将畜牧兽医专业作为精品专业来建设，是建设全国示范性高职院校的需要。在各级党委和政府的领导和支持下，我院被教育部确定为全国示范性高职院校项目建设单位，这是我院发展史上的里程碑，是我院进一步全面推进教学改革的良好机遇。但是，对照教育部的验收评估标准，作为我院的传统支柱专业，畜牧兽医专业无论从硬件设施，还是软件管理，都急需进一步完善和提高，急需加大建设力度，努力建成专业方向明确、师资力量雄厚、教学设施先进、教学模式领先、毕业生就业率高的品牌专业。为同类高职院校提供示范和借鉴。因此，要将全国示范性高职院校建设项目落到实处，并顺利通过评估验收，就必须加强该专业的建设。

2、将畜牧兽医专业作为精品专业来建设，是深化教学改革的需要。专业建设不仅是教学改革的中心，也是高职院校建设的龙头。“顶岗实践，产教结合”是我院畜牧兽医专业实践教学模式，该模式让学生在校学习期间直接到养殖场顶岗实践，“边学习、边生产、边提高”，参与生产和管理。学生在顶岗实践教学时实行“任务到班、责任到人、学生管理、教师指导、阶段考核、联产计分(酬)”的二十四字方针的管理办法，该方法已在全国很多高职院校推广。围绕地方性高职院校办学模式、人才培养标准、课程建设目标等课题，该专业教师开展了深入研究与实践，取得了显著成果，在6项省级以上教改课题中，《地方性高职院校办学模式创新的研究和实践》获国家级教学成果一等奖，《高职高专教学改革试点专业课程开发研究》获全国农业职业技术教育研究会三等奖;在国家级、省级期刊上发表高质量的教改、教研论文18篇，其中全国中文核心期刊7篇，这些教研教改成果有力地促进了畜牧兽医专业的学科发展，在湖南九嶷职业技术学院等学校得到推广应用。随着我国农业经济的发展，农业科技含量的不断提高，高职教育就应不断适应市场的形势，教学改革必须进一步深化。因此，要全面深化我院的教学改革，积极推进学院的持续、健康、稳步发展，就必须加强畜牧兽医专业的建设。

3、将畜牧兽医专业作为精品专业来建设，是服务地方经济社会发展的需要。畜牧业是一个仅次于种植业的“固本安邦”的基础产业，是大农业的重要组成部分，目前畜牧业产值占农业总产值的比重达35%，农民人均来自畜牧业的收入约占农民家庭经营收入的30%。1998-2005年，国家发改委累计安排近140亿元作为畜牧业基础设施的国债投资，占同期农业国债投资总额的57.5%。同时，近几年国家为保证畜牧业健康发展，出台了《畜牧法》、《草原法》、《动物防疫法》、《农产品质量安全法》和《种畜禽管理条例》等相关法律法规，以保证畜牧业生产发展的质量上档次、技术上水平。当前，畜牧业要快速健康地发展，面临的“瓶颈”是生产一线人员的技术水平低。造成生产效益难以提高。畜禽的疫病已给人类生存健康带来严重的问题，尤其是一些人畜共患病如禽流感、口蹄疫、艾滋病、疯牛病等，危害极大，因动物死亡每年造成直接经济损失260—300亿元。永州市地处湖南，毗邻两广，有570多万人口。改革开放以来。经济社会发展迅速。粮食、林果、畜牧、水产、蔬菜、烤烟六大支柱产业已形成较大规模，是典型的农业大市。为了加快农业大市向农业强市迈进的进程，市委、市政府制定了生态环保效益型经济发展模式和与之配套的“八个一”重点工程，大力发展现代畜牧业就是其中一个重要工程。要实现这一目标，迫切需要提高劳动者的整体素质，急需一大批畜牧兽医号业高等应用型技术人才。

过去，我院畜牧兽医专业师生为永州市畜牧业的发展尽了绵薄之力，作为湖南省二级种猪场、永州市农业产业化龙头企业，该专业校内实训基地(实习农场)每年为养殖大户提供良种猪种4000多头，指导养殖户建成年出栏生猪5000头的猪场12个，建成年出栏生猪3000头的猪场30多个;每年派出50余名师生深入冷水滩各乡镇、村，参加当地春秋季动物防疫，开展畜禽养殖、动物疾病防治、畜禽免疫标识等技术服务，平均每年完成畜禽免疫10万头(只);依托学院养殖技术服务部，为当地农民、养殖户提供动物疾病防治技术服务9000多次。发送技术资料10000余份，治疗病畜、禽3000余头(只)，挽回经济损失100余万元;依托技术优势每年举办养殖技术、疾病防治技术培训班2-3期，培训人员达200人次：推广应用性科研成果5项。

但是，由于永州市的畜牧业相对还比较落后，专业技术人才数量少、层次低，尤其是畜牧兽医高等应用型人才奇缺，严重制约了永州市畜牧业的发展。据统计，我市11个县区，有214个乡镇畜牧水产站、1000多个养猪场、400多个养牛场、20多个养羊场、11个养禽场、40多个水产养殖场、91家畜禽加工企业、6个水产品加工企业、40多家饲料加工企业、600多家兽药店。急需大量的畜牧兽医专业技术人才。“十一五”期间全市约需畜牧兽医专业技术人才达4000多人。为此，作为全市唯一的高等职业院校——永州职业技术学院必须要为我市的经济社会发展，尤其是畜牧业的发展提供人才和智力支持。

二、明确畜牧兽医专业建设的总体目标

该专业建设以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，贯彻落实科学发展观和党的教育方针，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路。按照永州产业结构调整和“十一五”规划提出的发展现代畜牧业的战略要求，以及区域经济发展对畜牧应用型技术人才的需求，确立“校企合作。订单培养。产学研结合，提高人才质量”的建设指导思想。以畜牧兽医精品专业建设为契机，以学校和行业企业实施产学合作一体化培养人才为根本途径。采取校企共建方式，从职业岗位人手，合理调整课程设计，开展课程体系、师资队伍、实训

基地等建设，提高畜牧兽医专业社会服务能力，立足永州，为永州乃至全国畜牧业建设提供人才保障，使该专业成为农业类高职院校专业建设的榜样，为发展有中国特色的高职教育积累经验和贡献力量。

在具体建设过程中，要突出以下重点：

1、大力推行“农场+公司”的人才培养模式。在人才培养中做到“四个结合”，即教学与产业结合，学校与企业结合，顶岗劳动与专业学习结合，实际生产与理论学习结合。

2、构建合理的课和体系。重点与企业合作开发建设《养猪及猪病防治技术》、《养牛及牛病防治技术》、《养禽及禽病防治技术》、《动物普通病防治》等7门优质专业核心课程，其中，将《养猪及猪病防治技术》建成工学结合的国家级精品课程，将《养禽及禽病防治技术》建成省级精品课程，将《动物普通病防治》建成校级精品课程。

3、建成以专业带头人为龙头，以专业名师和校外专家为核心的“双师型”教学团队，团队总人数达到38人。

4、通过“政府支持、学院自建、企业捐建”等形式。完善实训基地设施。

5、以畜牧兽医专业为核心带动生态养殖和园林技术2个专业建设，形成一个专业群。整体提升重点专业及专业群办学水平和人才培养质量。

6、每年选派2名以上专业教师深入生产一线开展科技服务，完成各类人员培训600名。

三、采取过硬措施将畜牧兽医专业作为精品专业来建设

1、建立健全工作机构，加强组织领导。学院党委、行政把畜牧兽医专业建设列入重要议事日程，成立了以书记、院长为组长，主管教学副院长为副组长，教务、财务、学生管理、后勤、督导、农科系等部门负责人参加的省级精品专业建设领导小组，负责规划、协调和组织该专业的建设;同时，建立了以行业企业专家为主的专业建设指导委员会，指导和参与专业建设和教学改革活动：建立了联席会议制度，由主管教学副院长牵头，每年召开两次以上的联席会议，协调解决该专业建设中的困难和问题。

2、制定和完善规章制度，规范专业建设行为。根据湘教发[2006]103号文件精神和《永州职业技术学院“十一五”专业建设规划》，制定和完善了《永州职业技术学院院级精品专业建设规划》、《永州职业技术学院重点建设专业大类规划》、《关于加强师资队伍建设积极引进高级优秀人才的规定》、《永州职业技术学院教师学习制度》、《永州职业技术学院教师提高学历、学位实施方案》、《永州职业技术学院“双师型”教师培训与实施方案》、《关于进一步加强和改进师德建设的意见》、《永州职业技术学院兼职教师管理试行办法》、《永州职业技术学院专业带头人队伍建设方案》等专业建设管理文件，加强了精品专业管理制度建设。

3、创新办学模式，增强办学活力。我院坚持“学、研、产、训、推”五字结合，实行“学业、产业、就业、创业”四业贯通，达到“培养一个学生。致富一个家庭，带动一方群众，繁荣一方经济”的“四个一”人才培养目标，走“以服务求支持，以贡献求发展”的办学路子：坚持“四个对准”的办学方针，即对准市场设专业，对准岗位开课程，对准实践抓教学，对准服务育人才。在“农场+公司”的畜牧兽医人才培养模式下，创新专业建设理念，构建“双师型”教师队伍，实施“双纲”(理论、实践教学大纲)教学，加强“双地”(校内、校外实训基地)建设，培养“双高”(高素质、高技能型)人才。以人才培养为目标，以“产学研”为纽带，以技术培训、技术服务为主线，以技术开发、产品研制等横、纵向项目为突破，走出去、请进来，集中专业优势，拓宽渠道，开拓思路，积极与畜牧水产行业企业合作，竭诚为企业和地方经济服务，扩大了我院畜牧兽医专业的影响和知名度。

4、加大经费投入，确保硬件设施建设。我院今年克服困难，按合同要求付清了购买马坪猪场的欠款400万元;采取贷款、建筑老板垫资等方式，启动了畜牧兽医专业培训楼的建设;按照设备添置计划，购回了600万元的仪器设备。

5、营造优良环境，加强舆论支持。各处室、系部、部门将“加强精品专业建设，就是树立学院品牌”的理念落实到了工作中，积极献计献策，服从整体安排。主动服务该专业建设：宣传部门利用黑板报、墙报、广播、校园网、闭路电视等媒体，对建设该专业的先进典型加大了宣传力度，积极营造建设精品专业、推动学院全面发展的良好氛围。同时，纪检、监察、审计等部门加强了监督和检查，确保专项经费的规范、高效使用和该专业建设的顺利进行近5年来，在精品专业建设中未发生一起违法违纪案件，杜绝了“工程上马了，干部下马了”现象的发生。

四、在畜牧兽医专业作为精品专业建设的进程中，取得了显著成效

1、增强了专业的综合实力。该专业现有专兼职教师24人，其中教授2人，副高职称16人，中级职称6人;博士2人，硕士7人;“双师型”教师20人，占专任教师的93.3%。该专业拥有年出栏瘦肉型牲猪1.5万头、存栏母猪1100多头、年产值2000多万元、利润290万元的校内实训基地(实习农场)1个，有动物医院、实验动物养殖场和饲料加工厂各1个，实验室6个，校外实训基地15个。

2、增强了专业的辐射能力。该专业注重实践教学。突出岗位技能的学习和训练，实行“顶岗实践，产教结合”的教学模式，毕业生就业率多年来一直100%。该专业已成为湖南新五丰股份有限公司、湖南恒惠饲料有限公司、永州市良种猪场、永州市冷水滩区外贸养殖场、永州方舟养殖有限责任公司等企业的“订单式”人才培养基地。该专业系我市动物防疫员培训基地、养殖技术培训基地、湖南省养殖大户创业培训基地、湖南省农民绿色证书培训基地、湖南省首批中小企业职工培训示范基地，其实训基地于2002年被农业部评为全国农业院校校办产业“明星企业”，同年10月，国家教育部在我院召开“全国高职高专产学研结合经验交流会”，周济部长及与会领导和代表高度评价了以该专业为重点的产学研结合人才培养模式，将之誉为“永州方向”、“永州思路”、“永州模式”、“永州精神”，并行文向全国推介。该专业2001年被列为国家级教改试点专业，2007年被教育部和财政部列为国家示范性高等职业院校重点建设专业。

作者：欧阳群宏

第二篇：高职畜牧兽医专业毕业设计存在的问题与解析

摘要：高等职业教育是属于高等层次的职业教育，目标是培养生产、管理、服务第一线、具备综合职业能力和全面素质的高端技能型人才。由于国家经济发展需求与传统人才培养观念之间存在差距，国内畜牧兽医专业的“毕业设计”并没有真正开展和实施，严重影响着学生对畜牧专业的认知程度和对自己未来的设计。

关键词：高职;畜牧兽医;毕业设计

基金项目：黑龙江省职业教育协会“十二五”规划课题“高等职业教育畜牧兽医专业毕业设计研究与实践”(项目编号：GG0556、GG0538)

作者简介：王晓楠，女，黑龙江农业工程职业学院副教授，硕士，主要研究方向为家禽饲养及疾病防控。

我国畜牧业人才极度缺乏，专业技术人员严重不足，很多从事畜牧业养殖的人员都是由农民转型而来的，专业技术储备严重不足，发展现代畜牧业仍有一定的难度。这使得畜牧兽医专业毕业生成了“抢手货”，国内畜牧兽医人才市场应该说可以用“供需两旺”来形容，就以本校黑龙江农业工程职业技术学院畜牧兽医专业为例，2010年该校畜牧兽医专业毕业生115人，初次就业113人，初次就业率达98.3%。但是很多毕业生在专业岗位并没发挥出来专业技术人才的优势，毕业生在岗两三个月就失去了信心，然后不断更换企业，导致畜牧业人才流动极大。学生就业的这种不稳定性，产生的原因有很多，其主要原因，是由于毕业生没有进行充分的毕业设计，没有深入的了解专业的内涵及发展。研究高职学生毕业设计中存在的问题，对于提高高职学生对毕业设计的认识具有重要意义。

一、毕业设计中存在的问题

(一)学生对毕业设计的认识不足

不少学生认为毕业设计就是走形式，反映在毕业设计中，语言不通顺，逻辑混乱，错别字多，计算机应用能力不强，抄袭现象严重。[1]大多数学生仅仅是花三两天时间，从网上下载或摘抄一篇专业论文以此应付了事。从根本上体现出毕业生没有进行有效的“毕业设计”，更没有好好规划一下自己的未来。这种不确定性而导致的盲目就业，学生要在社会上摔打几年才能找到适合岗位，白白浪费几年时间，也会消耗掉学生的拼搏进取心和开创能力。最重要的是毕业设计流于形式。

(二)难以适应企业的工作环境，不能进行有效的毕业设计

高职毕业设计进行的时间是在顶岗实习阶段，是他们从学生角色转变为员工角色双重阶段，这时要主动地改变自己的行为习惯，适应企业管理制度。[2]但是部分高职学生没有完全认识这种角色转换，不适应与学习环境完全不同的工作环境，遇到新问题时就不知所措。从而失去学习热情和积极性，在这样的环境中不能较好地完成毕业设计。

(三)缺乏职业沟通能力，对毕业设计中存在的技术问题缺乏认知

职业沟通能力是高职学生最重要的职业核心能力之一。高职院校在培养学生专业技能和专业知识的同时，常常忽视培养高职学生的职业沟通能力。在顶岗实习期间，高职学生要和企业管理者或同事打交道，他们之间存在一定的利害关系。何况一些学生根本不擅于处理人际关系。由于高职学生与企业管理者或同事之间的交流障碍，在毕业设计中存在的技术问题，也不能通过与技术人员的沟通及时解决，严重影响毕业设计的质量。

(四)学生对所处岗位准备、估计不足，缺乏坚定的专业信念

畜牧兽医企业一般地处偏远，生活条件相对单调匮乏，专业上或工作中的小问题就会动摇干好工作的信念。而毕业设计是针对企业相关岗位进行的，企业安排的工作岗位和工作时间也不尽相同，教师很难掌握每个学生的实习和生活情况，而学生缺少社会经验，是非判断能力较弱，既不能理性地分析各种社会现象，也不能理智地处理身边发生的事情。常常在指导教师不知情的情况下，离开实习企业，甚至在不同岗位之间辗转徘徊，最终要么勉强从事本专业或者干脆改行，这种资源流失对学生和社会都是很大损失。

(五)缺乏科学有效的监督管理机制

学生在完成毕业设计的过程中监督力度不够，主要表现在立题审核与检查机制上。在立题审核方面，各教师上报教学系上的毕业设计课题一般没有经过严格审核，导致教师所报课题重复、陈旧;在检查机制方面，各教学系一般在布置完毕业设计任务后，毕业设计环节中的论文指导、检查工作由指导教师一人完成，检查机制不够完善。[3]

(六)答辩形式过于单一，论文答辩评分体系不够完善

目前，学生答辩时采用的是单一的在校答辩形式，对于已经就业的学生，教学系部一般要求学生在答辩前返校参加论文答辩或不参加答辩。这导致了就业与教学的冲突，学生与指导教师的矛盾。当前毕业设计一般采用最后论文答辩形式，没有过程考核，影响了对学生毕业设计的综合评定。现场答辩提问太少，针对性太差，答辩时间太短，答辩委员会的结语太简单，没有指出优缺点及改进建议。

二、解决的办法

针对以上问题，应采取新的措施，完善毕业设计管理规章制度，建立制约和监控机制，从而达到提高毕业设计质量的目的。

(一)转变学生的思想，提高认识，加大诚信教育

高职学生的思想问题是毕业设计的根本目标能否实现的重要因素。[4]转变思想—让学生正确认识毕业设计的作用，直面毕业设计过程中所遇到的困难和问题，才能提高学生顶岗实习的积极性和主动性。学院、教师及学生都要充分认识到毕业设计是人才培养重要组成部分。学院要在毕业设计前加强思想动员，让学生真正的参与并接受锻炼。加强诚信教育。抵制不良学风，杜绝抄袭拼凑等现象。通过召开毕业设计动员大会等形式，提高学生对毕业设计工作重要性的认识，同时通过制定规章制度明确学生的基本任务。采取具体的措施调动学生的主动性和积极性，使学生积极、主动、自主地完成毕业设计工作，努力有所创新。

(二)加强与企业之间的交流合作，提高学生的职业素养，顺利完成毕业设计

提高毕业设计质量。应该加大校企合作力度，引进企业行家专家作为毕业设计的导师。[4]企业行家里手具有丰富的实践经验，可以带来与生产实际紧密结合的课题，拓宽了毕业设计选题范围，提高了选题之质量。同时，引进企业专家也加深校企间的联系与合作，缓解校内指导教师数量不足的矛盾。毕业设计过程中的材料分析、整理、报告的形成，既锻炼了学生的书面表达能力，又提高了论文写作能力，同时还培养了学生书面交流思想的能力。

(三)严格管理，准确定位

在原有毕业设计管理文件的基础上，总结多年来毕业设计管理工作中的缺点和不足，明确毕业设计的目的，确定选题、计划、进程管理、答辩考核等方面的细则和要求，使毕业设计工作规范化程度进一步提高，做到教师、学生和管理人员心中有数，为提高毕业设计整体质量提供了制度上的保证。

(四)重视答辩过程，严格考评制度

主要措施有：(1)指导教师根据论文及学生完成论文情况，在答辩前一周写出论文评语及评分交系教学督导小组审查，决定能否答辩;(2)系教学督导小组审阅论文，并写出评语及评分;(3)进行论文答辩环节，学生自述毕业论文的内容、特点及撰写过程，答辩委员会向答辩人提问，根据学生答辩情况给出得分。毕业设计答辩既能反映毕业生的工作学习成果，也能反映学生的组织能力、语言表述能力、应变能力和思想道德修养等综合素质。通过答辩，不仅弥补学生在专业知识和技能的缺陷，还使他们了解到本学科领域的最新知识与技术。

在职业教育不断发展的大环境下，学生就业及可持续发展已成为职业教育的重要组成部分。通过毕业设计，学生能更加准确定位就业岗位，对所处岗位有全面的了解，培养学生独立分析解决实际问题的能力及创新能力，完成与就业岗位的有效对接。

把学生的毕业设计与未来的应职方向和就业岗位紧密结合起来，从学历本位转向能力本位，学生由被动选择转向主动适应，构建“教师—学生—企业”一体化毕业设计理念，以学生为中心，充分发挥学生的主观能动性，按行业岗位能力强化实践技能操作，确保人才培养质量，也是顺应行业、企业对高职畜牧兽医专业人才规格的需要。

参考文献：

[1]刘引涛.当前高职院校毕业设计(论文)存在的问题及对策[J].河北能源职业技术学院学报，2009(4)：30-32.

[2]李煜.高职教育工业设计专业毕业设计教学改革探索[J].教育与职业，2010(6)：174-175.

[3]王文娟.高职建筑工程技术专业毕业设计改革初探[J].职业教育研究，2010(5)：28-29.

[4]邓小龙，岳睿.略论高职自动化专业毕业设计的改革[J].职业教育研究，2010(5)：31-32.

[责任编辑李漪]

作者：王晓楠 陈玉花

第三篇：中职畜牧兽医专业群建设探析

摘要：以广西柳州畜牧兽医学校为例，主要论述了中职畜牧兽医专业群建设背景、意义，以及中职畜牧兽医专业群建设的主要内容。学校要根据实际情况，系统规划畜牧兽医专业群建设的具体内容，建设重点应放在优化调整专业群结构，完善专业群人才培养模式，构建“三平台”专业群课程体系，打造“双师型”专业群教学团队，构建“理实一体化”的实践教学体系，建立专业群长效发展机制等方面。

关键词：中职;畜牧兽医;专业群;建设

传统专业建设模式存在与产业发展脱节、专业设置重复、竞争力欠缺、就业质量不高、社会服务能力不强等问题。我国经济当前转向高质量发展的攻关期，中职畜牧兽医专业实施专业集群化发展既是对接转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的外部要求，也是深化产教融合，专业对接产业、课程内容对接职业标准、教学过程对接生产过程的内生需求，更是满足各行各业对技术技能人才需求的重要举措[1]。

1 中职畜牧兽医专业群建设背景

20世纪90年代中期，有学者提出专业群建设思想，针对专业划分过细，学生就业渠道过窄等问题，认为有必要以职业岗位群为参照，构建“基础+模块”的专业群课程休系，提升学生综合职业能力与可持续发展能力。2006年，教育部、财政部启动“国家示范性高等职业院校建设计划”建设顶目，要求通过组建以重点专业为龙头的专业群，促进资源共享，充分发挥重点专业的辐射与带动作用，促进高职院校专业建设整体水平地提升，提高示范院校服务经济社会的能力[2]。10多年来，尤其是近几年，逐渐成为我国高职院校的研究热点。

中等职业学校的专业群建设是在高职院校的辐射带动下开展的。2011年教育部办公厅、人力资源社会保障部启动“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”，基本上是将“国家示范性高等职业院校建设计划”建设顶目的一些成功经验推广到中等职业教育领域。但考虑到中等职业教育的实际情况，各种文件中明显淡化专业群概念。近几年来，“专业群建设”热点逐渐从高职院校传到中等职业教育领域。2015年江苏省教育厅、财政厅出台《关于推进职业学校现代化专业群建设的通知》(苏教职〔2015〕38号)，全面铺开中等职业学校专业群建设，并把建设重点放在合理组建专业群、系统设计课程体系和课程群、有针对性地加强师资队伍建设、提升专业群建设信息化水平、加强专业群建设管理等方面。

《广西壮族自治区人民政府办公厅关于中等职业学校布局调整和专业结构优化的指导意见》(桂政办发〔2017〕145号)指出：“调整后的每所中等职业学校应重点建设一至两个与区域重点产业、特色产业发展相适应的主干专业或专业群。”2018年8月3日，广西壮族自治区教育厅公布“广西职业教育第一批专业发展研究基地”名单(桂教职成〔2018〕37号)，标志着广西中等职业学校专业群建设正式铺开。

2 中职畜牧兽医专业群建设意义

近十几年来，中职涉农专业招生规模滑坡严重，当前仍保留畜牧兽医专业的中等职业学校已不多，在校学生规模能达到500人以上的更是屈指可数。开展中职畜牧兽医专业群建设研究，有利于借鉴集群发展的思想，紧密结合区域畜牧兽医产业的产业链或相关技术(服务)领域，整合现有专业，组建具有优势和特色的专业群，形成集群式专业结构，更好地对接畜牧兽医产业经济发展方式，不断提高人才培养质量和服务区域经济发展的能力。

3 中职畜牧兽医专业群建设内容

不同学者对专业群建设的内容存在较大分歧。有学者认为，专业群建设应以人才培养模式构建、实训基地建设、教师团队建设、教学资源库建设为重点;也有学者认为，专业群建设的主要要素包括专业群结构构建、培养模式改革、课程体系建设、师资队伍建设、实训基地建设、教学资源建设、教学模式与方法改革、专业群管理等[3]。综合不同学者的意见，笔者认为，学校要根据实际情况，系统规划中职畜牧兽医专业群建设的具体内容。

3.1 对接畜牧兽医产业链，优化调整专业群结构

广西畜牧兽医产业正处于产业转型升级的关键时期，并以生态健康养殖、产业融合为发展方向。学校需要通过深入调研掌握区域产业(行业)发展现状、趋势和技术技能人才需求，在此基础上制定专业群结构调整规划，建立健全专业动态调整机制，使专业群结构始终适应产业优化升级和高质量发展。学校要与农作物及饲料生产、养殖、屠宰食品加工等畜禽兽医产业链对接，按照专业基础相通、技术领域相近、职业岗位相关、教学资源共享的原则构建畜牧兽医专业群，优化专业群结构。

3.2 分析专业群岗位需求，完善专业群人才培养模式

深入广东温氏食品集团有限公司广西分公司、广西扬翔股份有限公司等农业重点龙头企业调研，分析相关职业岗位工作過程，分析相关职业岗位所需的知识、技能和职业素养，联合企业开发制定专业能力标准，优化专业群各专业人才培养方案，制定专业群人才方案。完善专业群内的畜牧兽医专业的“课堂+养殖场”、畜禽养殖与疾病防治专业的“职业岗位技能递进”、宠物养护与经营专业的“岗位轮动”等人才培养模式，使各专业人才培养模式更适应产业转型升级及职业岗位需求，既能实现群内资源共建共享，又能体现产业岗位细化的前瞻性，同时提炼出专业群层次的人才培养模式。

3.3 以职业岗位群和岗位能力为依据，构建“三平台”专业群课程体系

重构原有专业课程体系。以“基础模块+专业模块”的形式为基础，构建基础平台、核心平台与拓展平台三个平台课程模块。引入行业企业的新知识、新技术、新标准、新设备、新工艺、新成果和技能型人才职业资格标准，动态更新教学内容，将广西标准化生态养殖模式融入专业群教学内容当中。深入开展项目教学、现场教学、案例教学、模拟教学，真正实现“教、学、做”一体化。依据专业教学标准和岗位标准，建设涵盖教学设计、教学案例、教学录像、视频资料、微课等内容的数字化畜牧兽医专业群网络课程资源和校本教材。

3.4 整合现有师资，打造“双师型”专业群教学团队

依据畜牧兽医专业群教学需要，把相关专业的教师进行组合，使不同专业特长、专业背景的教师之间优势互补，并通过校企“互聘、互兼”双向交流机制和教师团队合作机制，有针对性地打造一支具有现代职教理念、教学经验丰富、实践能力强的“双师型”队伍，提升专业群教师团队的教学能力与创新能力。以核心专业带头人为引领、群内其他专业带头人为骨干，建设一支高水平、專业优势互补的专业群带头人队伍和专业群骨干教师队伍。

3.5 对接职业资格标准和岗位要求，构建“理实一体化”的实践教学体系

与职业资格标准和岗位要求对接，整合校内实践教学资源。专业核心技能的训练项目都有对应的生产性实训基地，专业技能训练项目都有对应的真实或仿真实训室，核心课程全面开展“理实一体化”的实训教学。为了强化技能教学，设置技能考核周，每门专业课都在期末开展统一的技能考核。每年都开展全校性的技能比赛和组织学生参加校外的各种技能大赛，激发学生参加技能训练的内生动力。

3.6 紧密对接产业(行业)发展，建立专业群长效发展机制

畜牧兽医专业群建设要主动适应产业需求，紧跟区域相关产业(行业)发展趋势，实时跟踪职业岗位的技术技能发展变化，始终保持专业群与产业协调发展。完善专业校企共建、教师企业实践、顶岗实习管理、实习责任保险等校企合作制度，推动校企共同开发人才培养方案、课程标准，共建师资队伍、实习实训基地。建立健全专业群建设和管理相关制度，形成专业群长效发展机制。

3.7 对标国内一流畜牧兽医专业群，打造高水平示范特色专业群

与国内一流的中职或高职畜牧兽医专业群对标，聚焦专业群动态调整机制、课程体系、实训条件、教师队伍、教育教学改革等方面存在的问题和差距，加大建设力度，扬优补短，突出发展重点，打造高水平示范特色专业群，形成学校核心竞争力。

4 小结

中职畜牧兽医专业群建设就是要以畜牧兽医专业为核心，围绕广西畜牧兽医行业对技能型人才的需求，整合学校现有资源，增强中职畜牧兽医专业群与广西畜牧兽医行业发展的匹配度，建立中职畜牧兽医专业群长效发展机制，推动人才培养质量的提升，为广西营造“三大生态”、实现“两个建成”、谱写建党百年广西发展新篇章提供强有力的技术技能人才支撑。

参考文献：

[1] 杨 洁.高职院校专业群建设的研究现状与展望[J].职业技术教育，2016(2)：21-24.

[2] 杨永年.中等职业学校的专业建设现状、特点及其发展趋势[J].中国职业技术教育，2016(2)：65-69.

[3] 沈 萍.欠发达地区中职学校信息技术专业群建设的研究[J].现代职业教育，2017(36)：249.

作者：梁桂