有机化学实验教学论文提纲

论文题目：中美数字化实验比较研究 ——以中学有机化学实验为例

摘要：实验是中学化学的重要组成部分,有机化学实验又是中学化学实验的重要内容。国内外有大量关于数字化实验和实验比较的研究,但没有以中学有机化学数字化实验为对象的的比较研究。本研究比较了中美中学有机化学部分的数字化实验,希望为我国数字化实验在有机化学教学中的应用提供借鉴。本论文以建构主义、结构主义、比较教育学为理论基础,用文献研究法、比较研究法,以美国的《威尼尔有机化学实验手册CHEM-O》、《威尼尔AP化学实验手册APCHEM》中的31个中学有机化学数字化实验和中国教师设计的35个中学有机化学数字化实验为对象进行比较研究,寻找两者在实验内容、实验设计以及实验教学价值方面的异同点,主要得到了以下结论:（1）在实验内容上,中美实验都重视物质的分离检验和合成设计;美国实验侧重分离和鉴别,中国实验侧重抽象概念的“可视化”。（2）在实验设计上,中美实验都基于真实情境开展实验,都利用生活材料开展实验;美国实验更重视对曲线的加工和处理,中国实验更重视对曲线的分析和解释。（3）在教学价值上,中美实验都引导学生从微观层面认识有机物,都引导学生基于证据理解有机化学反应;美国实验更注重引导学生运用多种科学方法,注重培养学生的实验设计能力。借鉴美国实验重视对数据的处理加工,重视科学方法的应用,重视实验设计能力培养的特点,本研究开发设计了两个实验案例。通过在高中研究性学习中的实践应用,初步说明比较借鉴美国的上述特点,有利于提高我国有机化学数字化实验质量。

关键词：数字化实验;有机化学;中美实验比较

学科专业：学科教学（化学）（专业学位）

摘要

Abstract

第一章 研究目的和意义

1.1 研究目的

1.2 研究意义

第二章 相关研究现状

2.1 国内中学有机化学部分数字化实验研究

2.2 国外中学有机化学部分数字化实验研究

2.3 中外化学实验比较研究

第三章 理论基础

3.1 建构主义理论

3.2 结构主义理论

3.3 比较教育学

第四章 中美有机化学数字化实验比较

4.1 比较对象选择

4.2 课程标准的比较

4.3 实验内容的比较

4.4 实验设计的比较

4.5 实验教学价值的比较

4.6 对比较结果的初步思考

第五章 基于实验比较的实验案例设计与实施

5.1 设计意图

5.2 实验案例一:利用旋光度鉴别有机化合物

5.3 实验案例二:测定食醋的总酸度

第六章 研究结论与反思

6.1 研究结论

6.2 研究反思

附录1 美国有机化学数字化实验

附录2 中国有机化学数字化实验

附录3 利用旋光度鉴别有机物

附录4 测定食醋的总酸度

参考文献

致谢