科学生活教案范文

2022-05-29

在教学工作者开展教学活动前,总归要编写教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那要怎么写好教案呢?以下是小编为大家整理的《科学生活教案范文》,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一篇:科学生活教案范文

生活与科学教案

惠安县涂寨东庄小学校本课程

五年级教材中的科学与生活

我国教育家陶行知先生指出:“生活即教育”、“教学做合一”“为生活而教育”。他认为生活是教育的中心,因而教学不能脱离生活。教学要为生活服务,要把课本中学到的知识运用到生活当中。 第一章 生物中的科学(生物生长的需要、生命的延续、生物的进

化、)

通过课本的学习,我们了解到了关于动植物的知识,这样我们就能够把学到的知识运用到生活中,让我们更好的认识动植物。

植物(Plants)是生物界中的一大类。一般有叶绿素,没有神经,没有感觉。分藻类、蕨类、苔藓植物和种子植物,种子植物又分为裸子植物和被子植物。有30多万种。

植物具有光合作用的能力——就是说它可以借助光能及动物体内所不具备的叶绿素,利用水、矿物质和二氧化碳生产食物。释放氧气后,剩下葡萄糖——含有丰富能量的物质,作为植物细胞的组成部分。太阳每时每刻都在向地球传送着光和热,有了太阳光,地球上的植物才能进行光合作用。植物的叶子大多数是绿色的,因为它们含有叶绿素。叶绿素只有利用太阳光的能量,才能合成种种物质,这个过程就叫光合作用。

一株植物是由根、茎、叶、花、果实和种子六种器官组成的。根、茎、叶与植物的营养有关系,因此叫做营养器官,花、果实、种子与 1 植物的繁殖后代有关系,因此叫做繁殖器官。

了解了植物的这些知识,我们在平时的生活中可以根据植物的这些特点种植植物,呵护植物。

动物是自然界生物中的一类,主要包括原生动物、海绵动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物、棘皮动物、和脊索动物等,约一百三十万种。根据zoo3权威推崇出的最新动物定义为:自身无法合成有机物,须以动植物或微生物为营养,以进行或维持生命活动的生物。

根据动物的食性给动物分类为草食性动物,杂食性动物,肉食性动物。

一些动物具有特殊的功能,比如:

1就算现代科技发达仍没有一种刹虫水可完全灭绝蟑螂原因是蟑螂对各种不同的刹虫水都有抗体性。

2.新西兰邦牙岛上有一种专门吃蛇的蚂蚁,它们一旦发现蛇,就立刻将其包围起来,分泌出一种毒汁,使蛇皮肉溃烂,然后慢慢食之。 3.坦桑尼亚有一种能吃猫的老鼠,它们有一种特殊的内分泌器,能分泌出一种液体,并挥发出一种叫“麻磷气”的毒气,猫一闻到这种气味,便会被麻醉,瘫软无力。这时,老鼠就倾巢而出,围住昏睡的猫,断其喉管,分而食之。

2 4.我国南海有一种会捉老鼠的鲇鱼。晚上,鲇鱼游到岸边的浅滩,把尾巴露出水面,装成一条死鱼,觅食的老鼠发现后,便会去咬鱼的尾巴,这时鲇鱼趁机把老鼠拖入水中,饱餐一顿

5.蜘蛛——液压腿 蜘蛛的头部和胸部长着4对腿,它的腿非常奇特,里面不是肌肉而是液体。因而它行走时是靠腿里液体的压力剧增或锐减来进行的。这是一种动物界少有的独特的运动——液压传动法。 6.北极熊——光电管 号称“冰上之王”的北极熊,它身上的毛是空心管子,实际上就是一根根微细的“光电管”,只有紫外线能沿着中间的空心通过。北极熊利用“光电管”吸收阳光中的紫外线,使身体周围的温度增高,好似一件自动增温的皮大衣,加上丰厚的脂肪层,就能无忧无虑地生活在冰天雪地里了。

7.海豚——声纳系统 海豚头部的瓣膜和气囊系统,能发射超声波,具有回声定位功能,而且非常准确。所以,它在光线黑暗、地质情况复杂的海洋世界里,能够十分灵活、准确地跟踪和捕捉各种目标。 8.萤火虫——发光细胞 萤火虫的发光器官位于腹部的右侧,由透明的表皮、发光组织及反射层组成。发光细胞内含有萤光素和萤光素酶,萤光素在萤光素酶的作用下发生氧化,并释放出光能。萤火虫发出的“冷光”不产生热量,因此在易爆物质的贮存库和充满一氧化碳、氢气、甲烷等易燃易爆气体的矿井中是最安全的照明设施。 9.海鸥——海水淡化器 海鸥有一种奇特的本领,能够把海水淡化,原来在它的嘴眼之间有一个涎腺,能分泌涎液。这涎腺就是它的“海 3 水淡化器”。人类正在研制这种仿生淡化器。这些动物具有特殊的本领,人类可以根据动物的特殊本领进行发明创造。服务于人类的生活。

还有就是动物可以预示地震,地震前动物的习性异常主要表现为兴奋性行为活动,即大多数为在正常活动状态下出现的惊恐不安、逃离、迁移等反常的习性活动,少数表现为抑制性行为活动,即在活动状态下出现发呆、忧郁、不进食等反常活动。鱼类:翻腾跳跃,漂浮打旋 两栖类:行为呆滞,蛙蛇出洞 鸟类:惊飞惊叫,迁飞拒食哺乳动物:嘶叫奔跑,惊恐不安。

动物机体实际上是一架复杂而敏感的环境变化的感知系统,如同一架“活”的地震前兆监测系统,可以把有关的地震前兆信号进行有效地提取和放大。人类可以观察动物的异常表现,在地震发生前做好准备,从而减少地震给人类带来的损失。

动植物需要更好的生长,还需要让自己的生命延续下去,由于自然因素和人为因素等原因,在生命的延续过程中,有些动物可能会灭绝,所以人类研究生物的特点,研究出基因技术和克隆技术,随着科技的飞速发展,基因世纪渐渐地走进了我们的生活,为此,大量的转基因食品、花卉奔向了市场。例如2005年,中国载人航天飞船顺利升空,不仅带去了荣耀,也附带的带去了一些植物种子。例如带去的青椒的种子,强大的宇宙辐射让种子发生了变异,内部的基因发生了翻天覆地的变化。结果,种出来的请教,形状与原来纯种的青椒有明显不同,我们把这种新型的转基因变异青椒叫做“太空椒”。这种青 4 椒,个头大,颜色浅,营养含量高。备受大多数消费者喜爱。自从克隆技术运用到生活中之后,也给我们的生活带来了很多有利的方面,它可解除那些不能成为母亲的女性的痛苦。克隆实验的实施促进了遗传学的发展,为“制造”能移植于人体的动物器官开辟了前景。克隆技术也可用于检测胎儿的遗传缺陷。将受精卵克隆用于检测各种遗传疾病,克隆的胚胎与子宫中发育的胎儿遗传特征完全相同。克隆技术可用于治疗神经系统的损伤。成年人的神经组织没有再生能力,但干细胞可以修复神经系统损伤。在体外受精手术中,医生常常需要将多个受精卵植入子宫,以从中筛选一个进入妊娠阶段。但许多女性只能提供一个卵子用于受精。通过克隆可以很好地解决这一问题。这个卵细胞可以克隆成为多个用于受精,从而大大提高妊娠成功率。

当然,任何一种技术的应用都会有利有弊,只要人类认真对待,发扬新技术的优点,尽量缩小新技术所带来的弊端,真正让新技术为人类服务。

生物在生命延续的过程中,也会发生进化现象,在这里举两个例子来说吧:草原狼是鹿的天敌。在这对捕食和被捕食的关系中,强壮、狡猾、奔跑快速和活动灵活的狼能有有效地捕到鹿,生存和产生后代的机会就大;病残、奔跑速度慢和呆板的狼,由于捕不到足够的食物而被淘汰。身强力壮、奔跑快速和活动灵活的鹿能避免狼的追捕,最能生存下来并繁殖后代;体质弱、奔跑速度慢和反应迟钝的鹿则成了狼的美餐,而被淘汰。通过狼与鹿的长期相互选择而共同进化,使生 5 存下来的狼和鹿都是对环境高度适应的强壮群体;19世纪末,挪威为了保护雷鸟,曾大力人工捕杀雷鸟的天敌。其结果不但没有能有效地保护雷鸟,相反,该鸟在20世纪初则大量死去。经调查研究发现,原来雷鸟天敌所捕食的雷鸟大多是体弱多病的个体。患病雷鸟的淘汰,不仅防止了疾病在雷鸟中的传播,还减少了对生境的竞争,使雷鸟种群得以健康发展。天敌被猎取后,患病雷鸟的活动,使疾病在雷鸟中广为蔓延,并导致大量死亡,种群不能正常发展。上述事实说明,在长期的自然选择过程中,捕食者和被捕食者之间发展成为相互依赖的关系,从而促进双方的进化,即共进化。

生物在延续生命的过程中还会发生进化现象,正是由于生物进化的存在,所以生物才能更能适应环境,物种更优化,生命力更强。

考考你:

1、你知道生物的茁壮成长需要哪些因素吗?

2、你还知道哪些动物有自己的特殊本领?赶快和同学们分享吧。

3、你还知道生物的哪些变化可以帮助我们预测地震?

4、你还知道哪些关于生物进化的知识?利用网络,自己查一查,记一记。

第二章 环境中的科学(生物与环境、人与环境、地表剧烈变化、

地表缓慢变化、矿产资源)

有些生物有自己的特性,这些特性是与环境分不开的,人类可以从生物的特性上得到启示,从而进行发明创造。比如人类在鸟的身上得到启示,从而发明了飞机的样子;人类根据动物奇妙的护身术,发明了隐蔽性很好的雪地型和林地型军服,为行军作战的隐蔽创造了条件,成为一种特殊的“武器”。

环境中还存在一些变化现象,内力作用的结果:在地球内力作用下,使地面形成高山、深谷、高原,地形变得高低起伏不平。自然外力作用的结果:外力作用主要是削低高山,填平深谷,使地表处于平坦。地球上所具有的地形地貌往往是内力和外力共同作用的结果。 地壳的运动会形成很多矿产资源,按其特点和用途,通常分为金属矿产、非金属矿产和能源矿产三大类。

它是发展采掘工业的物质基础。矿产资源的品种、分布、储量决定着采矿工业可能发展的部门、地区及规模;其质量、开采条件及地理位臵直接影响矿产资源的利用价值,采矿工业的建设投资、劳动生产率、生产成本及工艺路线等,并对以矿产资源为原料的初加工工业(如钢铁、有色金属、基本化工和建材等)以至整个重工业的发展和布局有重要影响。矿产资源的地域组合特点影响地区经济的发展方向与工业结构特点。矿产资源的利用与工业价值同生产力发展水平和技 7 术经济条件有紧密联系,随地质勘探、采矿和加工技术的进步,对矿产资源利用的广度和深度不断扩大。

我们的环境中有很多科学现象,这些知识能够让我们更好的了解环境,适应环境,利用环境中的资源促进经济的发展。

考考你:

1、你还知道我们人类的哪些工具是从生物身上得到启示的?先在小组内讨论一下然后再向老师汇报。

2、我们身边有哪些矿产资源?像我们周边地区这样开采矿产资源,会给我们带来什么?又会让我们失去什么?

第三章 生活中的科学(冷和热、巧妙地用力) 科学与生活息息相关,生活中的许多神奇的现象都能用科学知识来解释。

一、服装的颜色

“冬不穿白,夏不穿黑。”这是人们从生活实践中总结出来的经验,你知道它包含的科学道理吗?

我们生活的自然环境,五光十色,美丽动人,有红色的花,绿色的草,蓝色的天空,白色的云朵……各种物体都具有各自的色彩。可是,这些艳丽的颜色,在漆黑的夜里就统统消失了。这说明只有在阳光(白色光)的照射下,物体才呈现出颜色。那么,为什么在同样光源的照耀下,各种物体会有不同的颜色呢?

我们知道,太阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫多种色光混合而成的。不同的物体,对不同颜色的光线,吸收能力和反射能力又各不相同。被物体吸收的光线,人们就看不见,只有被反射的光线,人们才能看到。因此,某种物体能反射什么颜色的光,在我们看来,它就具有什么样的颜色。如红色的花,是因为它只能反射红色的光线,把其他颜色的光线都吸收了;白色的东西能够反射所有颜色的光线,因此看起来就是白色的;而黑色的东西却能吸收所有颜色的光线,没有光线反射回来,所以看起来就是黑色的了。

太阳不仅给人们送来光明,而且还送来了大量的辐射热。对于辐 9 射热来说,黑色也是只吸收,不反射,而白色正好相反。

一般说来,深色的东西,对太阳光和辐射热,吸收多,反射少;而浅色的东西,则反射多,吸收少。因此,夏天人们都喜欢穿浅色衣服,象白色、灰色、浅蓝、淡黄等,这些颜色能把大量的光线和辐射热反射掉,使人感到凉爽;冬季穿黑色和深蓝色的衣服最好,它们能够大量地吸收光和辐射热,人自然就感到暖和了。

二、神奇的磁化水

磁化水是一种被磁场磁化了的水。让普通水以一定流速,沿着与磁感线平行的方向,通过一定强度的磁场,普通水就会变成磁化水。磁化水有种种神奇的效能,在工业、农业和医学等领域有广泛的应用。

在工业上,人们最初只是用磁场处理少量的锅炉用水,以减少水垢。现在磁化水已被广泛用于各种高温炉的冷却系统,对于提高冷却效率、延长炉子寿命起了很重要的作用。许多化工厂用磁化水加快化学反应速度,提高产量。建筑行业用磁化水搅拌混凝土,大大提高了混凝土强度。纺织厂用磁化水褪浆,印染厂用磁化水调色,都取得了很好的经济效益。

在农业上,用磁化水浸种育秧,能使种子出芽快,发芽率高,幼苗具有株高、茎粗、根长等优点;用磁化水灌田,可使土质疏松,加快有机肥分解,刺激农作物生长。通过实践人们发现,常浇磁化水的大豆、玉米等农作物和萝卜、黄瓜等蔬菜,产量可提高10~45%,水稻、小麦、油菜等作物可增产11~18%。此外,有些畜牧场用磁化水 10 喂养家禽家畜,可使禽畜疾病减少、增重快。

在医学上,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒,还能治疗多种疾病。例如磁化水对治疗各种结石病症(胆结石、膀胱结石、肾结石等)、胃病、高血压、糖尿病及感冒等均有疗效。对于没病的人来说,常饮磁化水还能起到防病健身的 作用。

在日常生活中,用经过磁化的洗衣粉溶液洗衣,可把衣服洗得更干净。有趣的是,不用洗衣粉而单用磁化水洗衣,洗涤效果也很令人满意。

三、蜘蛛捕食方式妙

有的蜘蛛是依靠它的善跳和敏捷的行动捕食的,但是许多蜘蛛是靠张网捕食的。

当蜘蛛将网拉好后,自己就躲到偏僻的地方静候食物的到来。1只小昆虫误入网上,就被有粘性的蛛网粘住,蜘蛛便闻讯赶到,伸出两只近口部的螫足,插入猎获物体内,注射毒液,使昆虫麻醉,待其内脏和肌肉液化后,蜘蜘便“他住”猎物,大口大口地吮吸。

蜘蛛的视力很弱,它怎么知道有猎物落网呢?原来,它的脚上有若干“音响探测器”——裂缝状的“耳朵”,能感知20-30赫兹的声音。因此,当飞虫在落网前,很可能已受到蜘蛛的监视。只要腿与网相连,就能感受到落网昆虫所在的部位。

蛛网是怎样结成的呢?原来,蜘蛛肚皮下有6个吐线器,呈两竖排对称排列。蛛丝在蜂蛛腹中呈液体或半流体状态,和蚕丝一样,它 11 的成分是蛋白质。当从吐丝孔吐出后,就迅速被氧化成固体。蛛丝这种蛋白质含有叶咯烷酮,具有很高的吸湿性,因而蛛丝在空气中能吸收水蒸汽,具有粘性,一旦有飞虫落网就被粘住,很难逃脱。由于蛛丝呈酸性,因此不会被霉菌寄生。蛛网在夜间组成,烈日下易被破坏,所以多在光线不强的暗处。

那么,蛛丝既有粘性,为什么不将蜘蛛本身粘住呢?这是因为,蜘蛛的脚底部都能分泌一种油脂性物质,由于“油水木相溶”,所以蜘蛛在网上行动自如,不会“做茧自缚”。

蛛丝很细,它的直径只有0.5%毫米,将其单丝环绕地球一周,其重量也不过200克。然而,它的强度比同等粗细的铁丝还大,可以承受3克的重量。无怪乎细细的蛛丝却成了飞虫的罗网。

考考你:

1、想一想,你夏天的衣服与冬天的衣服有哪些不同?为什么会有这样的不同呢?结合课本所学知识和本节课校本课程所学知识,试着解释一下。

2、生活中还有哪些“巧妙地用力”的事例?

第二篇:中班科学教案生活中的纸

下面四年是小编带来的中班科学教案:生活中的纸,欢迎参考,希望这篇教案对老师们有所帮助。

1、积极主动寻找生活中的纸做的东西。

2、了解纸的制作过程。

3、增强环保意识,爱惜身边的每一张纸

1,幼儿用书,教学挂图。

2、再生纸的制作视频。

用竞赛的方式让幼儿看幼儿用书第2页。教师:请你找找这页上什么东西是用纸做的,它们在什么地方。把它圈起来。规定时间是一分半钟,预备开始!

请个别幼儿回答,其余幼儿补充。

教师:它们有哪些作用呢?

教师:平时你见过什么东西是用纸做的,它有什么用?想象一下,如果生活中没有纸会怎么样?

引导幼儿说说自己是怎样爱惜纸的。教师:我们平时应该怎样爱惜纸呢?

请幼儿翻看幼儿用书第3页,介绍再生纸的过程,激发幼儿利用废纸做再生纸。

第三篇:幼儿园大班生活垃圾科学教案大全

幼儿园大班科学活动:生活垃圾

执教者:栾城县第一幼儿园 陈建玲

活动目标 1.了解生活垃圾有哪些,如何产生的,知道乱扔垃圾的危害。(认知目标) 2.初步了解垃圾的回收方式,懂得分类投放垃圾。(能力目标) 3.养成回收垃圾的习惯,增强保护环境及环保从我做起的意识。(情感目标)

活动准备

1.垃圾图片,垃圾危害图片 2.“可回收利用的垃圾视频。 3.垃圾分类标志。垃圾分类箱。 4.垃圾归位歌视频 活动过程 第一部分:通过出示图片,与幼儿共同讨论有关生活垃圾的话题。 通过提问让幼儿从自己的生活出发,了解到什么是垃圾,垃圾是如何产生的,并让幼儿知道乱扔垃圾的危害,

提问:图上都有什么?出示图片前

你们刚才看到的都是什么?出示图片后

什么是垃圾?(老师小结:垃圾是生活中人们丢掉的,不要的)

你在哪见过垃圾呢?幼儿回答后,老师追问,这些东西是从哪来到呢?

你家里有什么样的垃圾?这些垃圾哪来的?

我们幼儿园里有什么样的垃圾?这些垃圾哪来到啊?

我们的幼儿园一天会产生多少垃圾吗?(出示图片)

一周呢?

这么多的生活垃圾如果堆放在一起,会对我们的生活有什么影响吗?(幼儿自由说后,老师小结,会污染环境,传播疾病,还会危害人类的身体健康)

第二部分:了解垃圾的分类及处理

提问:请幼儿动脑筋想一想:这些垃圾真的就没有用了吗?我们把我们收集到的垃圾拿出来,它们能干什么啊!让幼儿猜测。桌子上哪些垃圾你觉得可以回收后再生利用的,请放到这个箱子里。

讨论:你们是怎样分的?为什么觉得它有用? 播放科教短片:可回收垃圾。

你看到了哪些垃圾是可回收利用的? (废玻璃)字卡,我们生活中有哪些东西是玻璃做的呢?玻璃回收后可以做成什么? (废塑料)字卡,我们生活中有哪些东西是塑料做的?塑料回收后可以做成什么? (废纸)字卡,我们生活中有哪些东西是纸制成的?废纸回收后可以做成什么? 老师小结:通过短片我们知道了很多垃圾回收后可以加工制作成新的东西。

(评析:通过观看录像,幼儿直观地了解了有些垃圾经过回收、加工后可以变成新的物品,引出了一个新的话题,这个环节起到了承上启下的作用。) 幼儿再次操作,修正第一次的操作情况。

(评析:在科学活动中,猜测——验证——交流——反思是4个必不可少的环节。在小结知识点之前请幼儿进行操作活动,让幼儿猜测一下,哪些垃圾是可以回收后加工成新的物品的,这样一来,在进行验证小结时,幼儿对知识点的印像就比较深刻了,也能及时地纠正自己的错误观点。运用课件让幼儿直观地了解各种垃圾是如何进行分类的,比老师直接口述效果要好得多。) 4.认识循环再造标志

(1)为了让人们知道这些东西是有用的,还有一个标志,我们来看一下。

(2)出示“循环再造标志”。如果上面印有这种标志的话,就千万不能随便乱扔哦! (3)出示垃圾箱上循环再造的标志,和一些实物。

(评析:大部分幼儿对于“循环再造标志”都比较陌生,因此我直接出示图片,请幼儿观察并认识它,并通过出示印有这个标记的一些实物,加强幼儿对这个标记的印像。) 5.延伸活动

请幼儿回家寻找更多印有循环再造标志的有用的垃圾。

第四篇:科学与生活

大家知道“嫦娥一号”吗?可曾了解过“神舟七号”?在电视上见过杨利伟叔叔吗?他可是中国第一位登上载人航天飞船踏上月球的人哦!

2010年,一部3D电影《阿凡达》风魔全球,超高的票房证明了电影科技迈进了一个新台阶,展开了一个新篇章。

让我们一起来探索大自然中的奥妙,寻找生活中的科技,领悟科学技术发展的腾飞,看看人们将科学技术应用到生活中哪里了?

大家的家里有温度计吧!温度计的制作原理正是利用了水银等物质热胀冷缩的性质,温度高时上升,温度低时下降。让我们准确无误的了解周边地区的温度。

大家做过科学实验吗?让我们来做一个有趣的科学小实验吧!看看普通的紫包菜会变色吗?首先将两片紫包菜浸泡在水里1小时左右再准备两碗水,一碗加两勺白醋,另一碗加一勺苏打水。最后把两片紫包菜分别放进两个碗里。睁大眼睛看着吧!神奇的紫包菜一个变红了,一个却变绿了。通过这个实验同学们是不是也和我一样爱上科学了呢?那么,就让我们好好学习,掌握科学基础,从小培养起爱科学,学科学的好习惯!人人争当未来科学家。 各种高新技术产品层出不穷,为生活增添了几分精彩!大家听说过“隐形飞机”吗?知道隐形飞机为什么能隐形吗?那是因为采用了一种运用科学技术材料制成的军用飞机。“隐形”并不是指我们用眼睛看不见,而是指雷达发现不了。它的雷达散射面积仅为其它飞机的0.01%~0.1%,所以雷达捕捉到它的机率很小。

老子说:“我恒有三宝,一曰慈,二曰怆,三曰不敢为天下先。”我认为“不敢为天下先”就是不敢勇于探索,不敢创新,这是不可取的!在这科学腾飞,科技产品日历更新的时代我们要敢为天下先!时代在变化,科学在发展,我们可不能畏缩不前。

生活中处处有科学!各种高新技术产品层出不穷,为生活增添了几分精彩!科学技术提高了人们的生活水平,促进社会经济发展,使未来更加美好!使国家更繁荣`富强!

啊!科学改变了生活,令生活变得多姿多彩

307班邱文玉 城西中学

第五篇:生活处处是科学

生活处处是科学,就看你找得着还是找不着。今天我就发现了一处科学原理:热涨泠缩。

比如:用铁钉在一块薄铁皮上穿一个孔,使钉子能够自由地来回移动,取下钉子。然后用钳子夹住铁钉放到火上加热,等铁钉烧红以后,再拿钉子去穿铁皮上的小孔,你将会发现,钉子已无法穿进去了,说明铁钉变粗了;如果你不是把铁钉放在火上加热,而是把铁钉放在冰上冻一会,那么铁钉就很容易穿过小孔,因为铁钉比原来变细了。

还比如:你把一个刚刚蒸好的鸡蛋放进冷水里就会好剥一点,这是因为刚蒸好的鸡蛋它的蛋白是紧贴在壳上的。而这时你把它放入冷水中蛋白就会遇冷缩小,从而让蛋白不紧贴在壳上,而是离壳有一点距离,这样鸡蛋就会好剥一点。

如果你还是不清楚热胀冷缩原理是怎样的话可以看下文:原来每当物体受热时会膨胀,遇冷时会收缩。这是由于物体内的粒子运动时会随着温度改变。当温度上升时,粒子的振动幅度加大,令物体膨胀;但当温度下降时,粒子的振动幅度便会减少,使物体收缩。在温度变化时,这些分子之间的物质膨胀,缝隙变大,就造成了热胀,在温度变化时,这些分子之间的物质收缩,缝隙变小,就造成了冷缩。这就是物体的热胀与冷缩。

平时你如果留心观察的话,还会发现,在一些大型的建筑中,以及温度变化大的设备中,都考虑到热胀冷缩的问题。比如,一座大楼往往要留二三道伸缩缝;一座较大的桥梁,总是一头固定,另一头架在滚子上,冷热变化时桥梁能够自由伸缩;工厂里的蒸汽管道上,总是装有一些U形的管子,当管道受热伸长或受冷缩短时,只会改变U形管的弯曲程度,而不会影响其他部分……

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