如何开好一家美容院

2022-08-23

第一篇：如何开好一家美容院

如何开好一家奶茶店

店头设计

店头设计主要是招牌、灯箱以及整体形象设计，最好请专业设计师完成。 • 原料、器具采集

原料、器具的采集最好是让专业或是从业于奶茶经营的人员去代购或提供，如果自己能找到更好更便宜的也要请专业人员了解一下机器性能等，所有原料及器具必须在店面装修完成前全部备好。

• 店面装修要在做好前面一切时才着手装修，装修时一定要严格按照设计图纸操作，最好能监督操作。完成前一天将所有吧台内器具摆放一次，以确定空间位置是否正确。还有电源线的配置及进水、排水等都要规划好。

在店面装修完成前要做好灯箱、招牌以及开业所须用品(如店卡、宣传单等)，最重要的是人员的招募以及价格的定位。装修完成后择吉日开始试营业，试营业期间要大量投放广告细说珍珠奶茶的王国 - 台湾

台湾是食的天堂,众家食流荟萃一堂,若要找出道地台湾本产又流行现代感的餐饮方式,则首推近年来极为热门的(珍珠奶茶店)是也. 珍珠奶茶是道地的台湾产物,一九八五年问世.为了使年轻人对茶艺发生兴趣,结合茶叶原料与西式调酒方式而兴起,因其餐饮方式迎合时下人追求时速、休闲特性而受到消费者欢迎，吸引许多人投入，在大街小巷纷纷挂起店牌，抢攻消费者的胃。

经过近十年的更迭，珍珠奶茶店从单品渐渐走向精致化，个性化与连锁化，不少泡沫红茶店在激烈的竞争中关店或转手他人而推出市场，追究其失败原因，最重要的不外乎是饮品的口感无法吸引客人重复光临，深入口感无法吸引顾客，又牵涉到业主购买原料品质良劣、调制技巧的稳定性及对各种原料调配原理熟悉与否。

看似小小一杯茶，却是奶茶店生存的关键。然而珍珠奶茶店的小资本，七成以上的营业毛利，可标准化的作业模式及精简的人力成本，对个人或年轻人创业仍具有相当的吸引力，非常值得有心人的投入。

为应现代人消费趋势与越来越激烈的竞争环境，珍珠奶茶店必依循品质(Q)、服务(S)、卫生(C)、效率(E)，朝食品研发、经济性与实惠感、多样化、健康性、美食主义的方向努力，以获得永续经营。为达到以上目标，经营珍珠奶茶店更须以系统化之作业与计划性行销手段，以增强其市场竞争力。 &奶茶店战力提升

第一步/使用好品质的原物料

口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不但是门庭若市还口耳相传;但是一家口味不好的店，不但消费者吃了一次后不会上门，还回仇事传千里。

奶茶店在性质上属休闲餐饮，虽然是以饮品为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上关店地点不好，显着性不高，服务不殷勤，关店失败几率是相当大的! 想要留住顾客就要有好口味，饮品的调制有几项注意事项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏70%以上取决与它，再来调制比、时间等技术因素。

奶茶店的主原料不外是红茶、绿茶、水、糖、奶精、珍珠及一些调配料，建议您再挑选原物料供应商时应注意以下几点：

1、厂商提供原物料类别完整与否：提供原物料愈完整，愈可节省业者采购与寻找厂商时间，统一采购还可以节省采购成本。

2、厂商提供之附加服务是否周全;因物料日新月益，而其应用范围也日益广泛，由于业者帮助愈大。

3、厂商物流系统健全与否;影响其送货时间及次数，物流系统愈强，送货效率高，不但可以降低店头存货，还不会耽误正常营业运行。

很多开奶茶的业者都有一种错误的观念舍不得给顾客吃好东西，事实上用好饮料款待顾客，不但不会增加多少成本，还可以抓住顾客的胃，才是真正经营奶茶店的成功之道。

&奶茶店战力提升第二步/定位店内东西好吃，还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要，如何塑造奶茶店的魅力呢，首先是设定奶茶店经营定位，之后再拟订店面形象策略，兹将奶茶店定位考虑要素简述如下: 定订奶茶店的经营特质

奶茶店属定点贩性质,也就是说它是固定把店开在那里,不象餐车可以到处移动,所以业主必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭消费客层的特性,再来展开事后一连串的营运活动;由于营业额是靠来店消费者每次消费额累计起来的,所以菜单规划要相当重要.提供那些餐饮是业者在定位时不可忽略的工作. 符合时代的潮流

随著商业结构的变化,消费意识形态的改变与生活水准的提升,泡沫红茶店业者要配合时代潮流与顾客需求,提供满足顾客的商品与服务,随着接受新潮流与导入新管理概念,而不以传统的方式,开了店就坐在店里等客人上门;现代化的奶茶店是主动出击,所以在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势. 创造区域营业收入新指标

有了定位之后,就可以拟订营运策略,例如以什么价格,以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来表现店格、吸引来客，进而预估营业收入及投入成本费用。俗话说：开店成功，一半取决于事前规则，骅骏商行累计多年技术研发及辅导业主开店经验，协助原经营者或是欲开奶茶店者，成为该区域的业界佼佼者，追求利润新高。 &奶茶店战力提升第三步/店格塑造

以奶茶店来说，店格塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。 ⊙有形方面

在有形的方面，可以透过点餐的类别、色彩别、规格别、设计别乃至价格别做成有效的组合与搭配，并经有店内标示与POP的辅导效果，形成易见且易选的用餐空间，因此，必须透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用，才能达成餐饮站的贩促效果，进而塑造一家餐饮精神、感情之流露的特有形象。 ⊙无形方面

无形示指内在、精神，多半从服务面与贩卖员切入，透过贩卖促进、商品策略，及教育训练上展开。之后在进一步结合推广层面，以使整个广告宣传及PR性质、促销活动能够迎合来店顾客，并进一步将顾客组织化与固定化，同时以顾客的售后评价作为经营上的参考因素，任何一家餐饮店的形象提升，一定要确实掌握这些要素并且依序逐次展开。 ⊙企业识别系统(VI)

最近，由国外导入企业识别体系(CorporateIdentity-System),力求内外表现一致，诸如名片、信封、信纸、商标、图形、标准字、标准色、广告招牌、看板、目录、DM、广告稿、包装器材、制服、餐厅装潢、店面陈列布置等作整体性一套完整表现。

因此在这个日益竞争的消费市场中，比锦味教你如何有效运用整体行销观念与形象战略，塑造经营的差别化与个性化，是一家现代奶茶店所须努力的方向。

这是正宗香港奶茶煮法?”“是的，香港的茶餐厅就是这样煮的，然后这个风俗在深圳开展起来。 ”

10克红茶粉(红碎茶)(可用西冷幼茶)配一杯10安士(284克)的水。 1. 准备两个铝或不锈钢或玻璃茶煲(烧水壶);

2. 用一个煮开水，把装有相应分量茶粉的茶袋(手冲过滤袋)放在另一个煲里; 3. 第一次对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的是让茶粉先均匀受热，去掉茶青味;

4. 第二次对冲：冲完以后，取出茶袋到空壶里，用刚才冲出的茶水，再冲; 5. 第三次对冲：整个茶袋与茶水一起大火煮滚，煮滚开以后再冲一次; 6. 煮一刻钟：最后一次是整个茶袋与茶水一起大火煮滚，转中火煮15分钟左右; 7. 在杯里先放一包糖，二安士奶，倒入已煮好的6安士[160克左右]的茶水[不需要奶、茶同煮];

正宗香港奶茶就做好了，这样的奶茶会挂杯，很浓厚，摇一下杯子，内杯会挂上茶色的薄一层;茶香奶味，滑香浓厚的口感。

* 中火煮15分钟左右：来源于印度红茶煮法;但在中国茶人心中，碎茶来回冲很多次再煮15分钟，可能是难以想象和接受的。

* 西冷：“西冷红茶”中的西冷，音译词，等于锡兰、斯里兰卡，Sri Lanka 国家名，南亚次大陆南端印度洋上的岛国。“西冷牛排”中的西冷，音译的，英文原词为sirloin，指(牛的)上腰部分的肉。 * 西冷幼茶

幼茶，即更细的碎锡兰红茶。 * 锡兰红茶(西冷红茶) 此茶出产于斯里兰卡，是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。

几种奶茶的做法薄荷茶

--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。做法：

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。

第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。

第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热. 麦香奶茶

材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

做法:

1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

2. 将麦香奶茶冰冻待用。

3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。坚果奶茶

做法：将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。

粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。

坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 大家都喜爱的香蕉奶茶.

做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

注意：

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。暖姜奶茶做法：

将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。

倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了. 玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

做法：

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

薄荷茶

--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。做法：

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。

第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热. 麦香奶茶

材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

做法:

1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

2. 将麦香奶茶冰冻待用。

3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。坚果奶茶

做法：将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。

粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。

坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 大家都喜爱的香蕉奶茶.

做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

注意：

将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。

倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了. 玫瑰奶茶

做法：

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

柔柔细细的冰淇淋配以香醇巧克力、奶油，演绎一段动人恋情。

原料配方：

什锦水果丁 50克

香草冰淇淋一勺

巧克力冰淇淋一勺

绿樱桃一颗

巧克力酱 10克

鲜奶油 8克

设备器皿：

圣代杯

大号标准雪糕匙

中号标准雪糕匙

胶砧板

分刀

奶油枪

操作步骤：

1、将什锦水果丁放在圣代杯中;

将一勺香草冰淇淋(大号标准雪糕匙)放在水果丁块上

将巧克力冰淇淋一勺(中号标准雪糕匙)放在香草冰淇淋上面

2、用鲜奶油挤成花样(在冰淇淋顶部和冰淇淋边上)

3、樱桃放在鲜奶油顶上，淋上巧克力酱在冰淇淋上

操作要领：

1、按顺序把香草冰淇淋放底部，巧克力冰淇淋放面上

2、造型好看

成品描述：

黑白分明，相映成趣，冰凉爽口，香气十足。

散发着淡淡巧克力香气的细软冰甜的冰淇淋配以新鲜西瓜制作而成。

原料配方：

巧克力冰淇淋一勺

西瓜 80克

哈密瓜 80克

红樱桃 1颗

葡萄干 20克

鲜奶油 5克

设备器皿：

大号标准雪糕勺

刀

砧板

雪糕杯

奶油枪

操作步骤：

1、去皮西瓜切小块放入杯中，把一大勺巧克力冰淇淋放在西瓜丁上，哈密瓜切成三角形的两片排列在冰淇淋左右

2、挤鲜奶油在哈密瓜和冰淇淋顶上，把红樱桃放在鲜奶油中间，撒上葡萄干;

操作要领：

1、哈密瓜要放牢固

2、应用黑色葡萄干

成品描述：

巧克力冰淇淋味道诱人，加入水果，独受女士喜欢

第二篇：美容院如何开好晨会

美容院如何开好晨会晨会是一天工作的开始，晨会的气氛和效果直接影响到员工的士气，从而影响到店铺的销售业绩。因此，把晨会开好，能够增强员工团队精神和工作积极性，有效提升店铺销售业绩。虽然晨会时间只有短短15分钟，但是可以“总结昨天，明确今天，要求明天”，能上传下达工作中很多管理要求。日积月累，能够有效的提升整个团队的精神面貌。

但是晨会天天开，怎样才能开出新意，开出效果，这是每个美容院老板应该考虑的事情。要想开好晨会，可以从以下几方面着手：

一、确定晨会的主题内容

今天的晨会主要想谈什么问题?要表达什么中心思想，要想达到管理的什么目的?这是首先要考虑的。除上级统一布置的晨会内容外，由自己确定的晨会内容，至少要提前一天，甚至提前几天就要考虑好。一般来说，晨会的基本内容主要包括以下几部分：

1、顾问向全体员工汇报昨日全天的销售业绩、目标达成率、业绩好(不好)的原因、昨日遗留重要事项等。

2、由店长总结昨日工作情况，尽可能的表扬和鼓励员工，并宣布当日的工作重点及工作计划。工作计划要到细分到个人、细分到时间段。

3、检查周目标及月目标的完成率，并制定对策。

4、让销售业绩好的员工介绍工作经验，工作技巧，并让每一位员工迅速熟知并掌握这些要领。

5、用激励性口号活跃气氛，调动员工工作积极性，为一天的开始打个好头。

6、其他工作的安排指示。

二、选择晨会形式。

晨会形式上，也需要事先考虑好。是主题式的演讲，提问式的启发，还是讨论式的互动?每种形式有各自不一样的优点，在具体的实施过程中，美容院可以灵活的运用。

主题式的演讲适用于店内优秀员工的经验总结，这个演讲的主题可以是如何和顾客有效沟通，也可以是如何处理顾客的异议，或者是一个简单的哲理小故事，让大家分享，寓意深刻，发人深省，使早晨混沌的大脑变得理性。主题的选定可以由主讲的员工来选定。这种方式一方面可以达到经验的分享，整体提升员工的能力，另一方面也可以锻炼员工的自信。提问式以及讨论式，这两种方式可以运用于美容院日常经营中出现的具体问题的探讨，鼓励员工多去思考自己工作的改进之处。美容院每天的晨会在进入主题之前，可以让员工一起做一些简单的团队小游戏，要使员工手脚动起来，笑声洋溢起来。这些口号、小游戏，不仅能集中精神，愉悦心情，更能让同事间的关系更融洽。

三、开好晨会的关键点

1、晨会主持人的语言水平

要想主持好一个会议，主持人的语言水平也很重要，尽量做到吐词清晰、流利、准确，精神饱满，富有激情。要声音洪亮，铿锵有力。鼓舞员工收拾起各自的心情，呈现出一副积极向上的精神状态。

主持人的选择可以由美容院的员工轮流担任，让每一位员工都有表现自己、改变自己以及提升自己的机会。这也要求美容院工作的同事之间要相互包容，给与每一位上台主持的同事最大的鼓励和支持。

2、晨会应该天天开。

美容院店长应该跟店员一起养起天天开晨会的习惯。每天开晨会可以及时了解到员工的心态以及店内的一些日常事务，每天开晨会可以让员工之间增强情感和友谊，提高团结性。销售工作员工除了工作技巧以外，其心态非常重要，店长每天开晨会，可以及时了解员工的一些心态变化。近期某位员工状态不好，是因为家里出了什么事，还是自己身体不好，还是跟其他员工闹矛盾„„这些都可以及时去了解并解决。

3、晨会的形式能变化多样

晨会的形式要有变化，如果天天都是一样的流程，相信员工也会很快感到枯燥。音乐是调节人心情的最好的武器。在开会的时候可以用一曲先振奋士气的音乐调节好气氛，把员工的心情调节起来。

4、做好角色的转化，给员工一个表现的舞台每天的晨会上，如果都是店长在滔滔不绝地重复类似的话，相信这样的晨会对于员工并没有很大的吸引力。我们可以考虑转换角色，由员工来轮流主持晨会，这样对于员工能力的提升也很有好处。

5、及时有效的反馈晨会结束之后，美容院店长还需要关注晨会上提出来的问题或者是建议是否真正落实到了行动中，做好持续的效果追踪和反馈，真正的做到实处。

第三篇：美容院如何开好终端会

为什么要开终端促销会? 在美容化妆品专业线，我们做各种各样版本的终端促销会，他们为什么要去做?他们有什么目的?怎样去做才会做得更好，我们曾经做过哪些促销会，我们是怎样做的。

首先来看第一部分，在我们所熟悉的美容化妆品的专业线有很多很多种销售产品的方法。从厂家到代理商，一直到美容院，我们众所周知，美容院是整个美容化妆品专业线、产品流动线到顾客手里面的一个销售终端。也就是说厂家和代理商都在解决这个问题，怎么让我们的美容院的加盟店把自己的产品很好的销售到顾客的手里面去?原来我们有自己技术带动产品销售的，我们也是研究过美容化品，我们自己的美容院在以往常规的做法，他们会做一些纯粹的像疗程，或者纯粹的像会员卡，或者纯粹的做一些原来的售后服务体系的销售。那么越来越多的形式要求我们的美容院要会掌握能够自己销售自己的产品。让大家来看一看，在美容院我们通常会看到这样的四句话：一是：一流的美容院日进斗金; 二是：二流的美容院打折频频; 三是：三流的美容院门可罗雀; 四是：四流的美容天天赔钱。

其次，美容院每一个很辛苦的经营者，他之所以要开这问店的目的，就是想赚钱。那么怎么样让他们赚到更多的钱呢?就是我们厂家、包括代理商、包括美容院自己所需要去思考的问题。要把顾客兜里的钱拿出来给到我们，我们要提供的是什么?我们做的动作是什么呢?就两个字：销售!销售的是什么呢?就是一种观念、就是销售我们自己。如果你不把自己很好的销售给你的顾客、给你的朋友、给你的销售的对象，我想你的产品也不会到他们的手里面去。

因此，我们来研究美容院、化妆品专业线终端会，也就是我们的美容院在做销售的时候，终端会是怎么来利用的、能够达成什么样的结果、他销售的是什么东西、是否再需要这种观念呢? 大家都知道，去美容院的顾客，大部分是哪些群体?我们来回忆一下，众所周知，我们所面对的顾客她就是30岁左右，有一定的经济能力，有家庭、可能有小孩、有老公。她们会承担许多社会的责任和义务，同时也承担一些生活带来的压力。那么，她们在这样的一个压力之下，能够进到美容院去消费产品，目的是什么呢?就是想获得一些皮肤的改善、心灵的放松。所以，我们要来研究，她想要什么东西?

美容的销售秘决第一，顾客在想买产品时要看得见，并且愿意买，愿意掏钱去买。那么，美容院的销售终端在哪里?我们说在顾客的心里，在顾客心中阳光照不到的黑暗角落里。如果能给到顾客产品的同时把一份很温馨的关怀也给到顾客的心里面，并且像一缕阳光一样照到她心目当中平常很少拿出的部分，很少跟人去诉说的那个部分，也就是我们所指的黑暗的角落。如果能够把这缕阳光照到顾客心里面黑暗的角落，那么她的心里面就认可你这个人。那么，情感平台一搭近以后，以后的销售动作做起来就比较容易。

这就是我们所说的、所创造的在美容院销售的体系，叫做赢情感销售体系。也就是说，要想把产品给到顾客，必须先建立好和顾客之间的情感平台，那么有怎样的方法呢?终端促销会可以说是整个和顾客拉近距离的最强有力扛杆拉动的动作。终端促销会有很多种，各种各样的版本，我们在市面上看到的有很多„„不管你是怎么去做，终端促销会我们有三大原

理是可以去挖掘的。这也是构成为什么做完这样的一个终端会以后，我们跟顾客拉近距离的原因。第

一、恋爱原则; 第二，感性原则; 第三，身心互动

做一场好的终端促销会，我们要充分利用这三大原则，我们一定能找到他的动力源泉。我们通常把我们的顾客称为： “上帝”。我们会有一种很新的概念出来，顾客不只是单单的“上帝”。我们要更变一种概念，恋爱原则是第一个，也就是说顾客来到我们的店的时候、做我们的情感联谊会的时候，我们要拿出怎样的感觉来对待她?恋爱原则，要拿出亲人、要拿出你的恋人、拿出你在谈恋爱的朋友的感觉。以这样的方式去对待你的顾客和来到你们面前的朋友。所以，我们在心里面要明白这样一个原则，对待顾客要有恋爱的感觉第二，感性原则。一切的消费，它都有感性冲动的成份在里面促成它。女性是大家众所周知的感性动物。怎样利用这样的一个原则，在我们终端会期间，达成良好的情感沟通和我们的产品销售动作呢?是我们非常有必要去关注的一个问题。

第三，身心互动原则。在整个终端会期间，我们一定要掌握一个原则，就是要有客户的互动。不能很死板的，上面讲，下面听，上面说一句，下面听一句。如果没有互动的一场终端会，可以说是死气沉沉，没有任何的作用。为什么呢?因为顾客听到后面就听一个走一个、听两分钟走一个，到后面没有人了。你下次再邀约他的时候，他就会摇头： “你不要烦了，你们那东西死气沉沉的，像开追悼会一样，我不要去了。”所以，要有互动，这种互动是身体和心的互动，那么在后面的课程当中。我会把我们现场所做的效果来展示一一的做一个对比和比较。

明白终端会促销会的三大原理以后，我们来看一看，他所运用的手段是什么样子的?我们其实看上去是一个很漂亮的终端会做下来，他背后所包涵的内容就是：利用潜能激励亲子教育非自立素质开发等学科，通过综合运用、语言引导、音乐暗示、灯光感受、游戏刺激等互动体验式的方法调节人的情绪。一场终端联谊会能够带给我们的美容院怎样的作用呢?这是我们美容院最关心的问题。很多的终端会做下来，有的场面很漂亮，很热闹，可是会后呢，没有销售业绩。我们所做的终端会有各种各样的版本，有各种各样的目的。但是万变不离其宗，不管你做怎样的形式的变化，我们最终的目的是干什么?是要让顾客愿意掏钱、乐意掏钱、很开心地在我们美容院掏钱享受我们所提供她的物超所值的服务，能够达到我们和顾客之间的双赢。

做一场终端促销会对美容院有什么作用呢?

第一：扩大新客源。有很多新店在开张的初期，有一些基本的产品进入以后、有一两个月产品的导入以后，在扩大新客源的这个层面上，很多的美容院的老板娘借助于我们所提供的终端促销会来扩大她的新客源。为什么这样说呢?因为我们在邀约的时候，会有针对性的、针对不同的美容院进行不同场面、不同客户锁定的邀约。通过我们的终端会、联谊会等等形

式，让顾客和我们的产品、理念、美容师、美容院的老板娘亲密接触，形成情感平台，她们会很轻松的走进我们的美容院，成为我们的顾客。

第二：稳定老客户。老客户是我们针对很多美容院开张有一年、两年、甚至三年、五年、甚至十年的这样的老店。她们有一大批很稳定的老客户在她们的店里进行消费，那么也有老客户流失的现象。怎么让老客户能够更稳定的、更愿意的、长久的在我们的美容院里消费呢?终端联谊会通过这样的活动以后，也能够让我们的老客户有一定的稳定的作用。

第三：迅速扩大知名度和美誉度。众所周知，美容院的广告传播通常所运用的是传统口碑式传播。如何把有限的资源、有限的金钱、有限的财力和物力投放在我们有效客户的身上进行有效的广告宣传呢?终端联谊会就是一个最好的方式。在终端会会邀约三个层面的顾客，新顾客、老顾客和潜在的顾客。之后，在一个封闭的会场将近三个小时的时间，对他进行我们的产品理念、我们的美容院经营理念、我们美容师员工素质的展现等等面对面的广告刺激。联谊会还涉及到一些情感生动的情节、讲到女人魅力的话题、讲到如何面对现代生活去调整自己家庭当中如何定位的问题，会使得很多顾客形成一种共鸣。我们可以通过终端联谊会，放颗情感炸弹，把顾客的心扉炸开，让她们很温柔的接受我们带给她们的理念，方便我们以后形成朋友的关系、形成良好的销售通路。这就是一个美容院做终端联谊会在广告当中所起到的作用。这个广告的作用是我们做任何广告所不可比拟的，所以它能够非常迅速的有广告的效益扩大店的知名度和美誉度。

第四：可以增强美容院内部的凝聚力。第五：提升美容院的销售业绩。不管做什么事情、不管开公司与否还是干什么其它的事。做生意有个观念：不赚钱别谈，都是白搭;没有利润你给我坐到后面去，有利润你可以坐到前面第一排跟我说话。做终端会也是一样，最终的目的就是达成美容院的业绩和销售的提升，那么为什么会达成他的提升呢? 要想做好一场终端会，要从会前的布置、会中的安排、会后的跟进以及销售卡的设计和现场促销品的设计、体验卡的设计、顾客回到店里面来怎样用ABC法则和我们不同产品的诉求，让顾客成为我们永久的会员的这一些手法。都是为了提升美容院的销售业绩，为什么我们的成功率会那么高、为什么有其他的老师也去讲这样的终端会。看上去也很热闹，可是顾客下课以后跟他们没有关系，一拍屁股回家了。第二天美容院冷冷清清，原因是什么呢? 作用是在这里，怎么样让作用变成我们的现实呢? 终端促销会箴言

1、专业线产品和日化线产品最大的区别在于服务品质。美容院作为专业线产品的终端销售点，能否提供专业、周到的服务决定了其存在的价值。

2、一个美容院能不能赢得顾客的芳心，服务品质是基础，但要想赢得顾客的芳心，关键在于是否有足够多的顾客进店来体验您的服务。

3、把顾客引进店的方式多种多样，终端促销会是美容院开拓新客源、维护老客户和提高知名度的最快捷方式之一。

4、讲师自身的能力是终端会能否成功的关键因素，但会议形式、邀约方式、现场流程的设

置同样重要。

5、不要奢望一场终端促销会自身能为美容院带来多少直接收益，收益的多少取决于美容院邀约顾客的准确性，会后的跟进是否及时，能否有效的为顾客提供物超所值的美容方案。

一个成功的终端联谊会，告诉大家有几个字要记住：细节决定成败。为什么有那么多的老师去讲终端会，有很好的现场效果却达不到很好的售后效果的原因，这就是细节的设置上面不注重。不注重产品观念的导入、不注重产品品牌的展示、不注重顾客心里的导引、不注重会后我们售后的服务体系的工作、不注重顾客怎样回到店里面的小动作的实施。终端会的类型总体有四大版本：煽情版、娱乐版、综合版、沙龙版。

煽情版—— 魅力女人亲子教育，他的原理是什么?第一，他的核心部分就是以情感、诉求打动顾客的心灵。把阳光照到她的黑暗角落，让她感动、让她对生活、对周遭的事物、对美容院、对美容师、对美容院的老板娘有个全新的认识。这样的终端会在最后，我们会做一个现场叫做心灵排毒或心灵对话的一个冥想和引导的过程。顾客一般都会很感动，有的会很渲泄的把自己压抑很久的情绪用哭的方式表达出来，这就是我们所说的一句话：哭，要比笑好!和你笑过的人，你可能会忘记，和你一起哭过的人，你可能会记住一辈子。一起哭过的女性之间的关系就好像男人洗桑拿时坦诚相待一样，容易在以后的结识相处，和以后的生意来往能够形成很好的情感平台。因为熟悉、因为自己最亮的地方彼此都拿出来互相照应过了、因为我们在一起很感动的体味过人生痛哭过一次。通过魅力女人的一些观念的引导，让她知道如何跟她自己的丈夫正确的相处、如何让自己的爱人永久的生活在自己的身边、如何和孩子沟通。这些是顾客最想知道的话题。用这些话题在会场上跟她们进行沟通，很容易达成共鸣、很容易造成情感平台的搭建。这场终端联谊会适用最主要的对象是开拓新客源的美容院。这种会的力度穿透力非常强大，可以让不熟悉的顾客在一夜之间对你造成非常良好的印象，喜欢你煽情版魅力女人亲子教育必须注意五个方面的问题：

1、必须先做新客户缺口的分析、锁定顾客邀约、制定合理的邀约人数的目标。

2、妇联周边商圈内事业会是我们必须要去挖掘的平台。因为有她们的参与，终端做出来才会有头有脸。

3、会议客户中，锁定新客户占80%，老客户占20%。

4、县级绝对不能低于200人，地级市不能低于300人。

5、会议的主持人必须从美容院的良好素质的美容师、或者经销商当中的美容导师当中来挑选，尽量避免去请外面的人。魅力女人亲子教育的作用、动作力产生于情感的生动和情深的导引。

娱乐版——他的原理是用笑的感动。笑声是打开心扉的钥匙，让顾客在完全放松，极度开心喜悦的情况下，把产品的理念、经营的理念、美容院企业文化的一些东西展现给顾客看。将产品持续地融入到课程当中去，使产品在顾客的记忆中达到永恒。适用对象主要用于，将新产品渗透到现有老客户的美容院，美容院大小不限。这种会用于老客户为主，老客户占60名，新客户点40%。

娱乐版拥抱美丽、以爱起航终端会要注意的事项：

1、必须对老客户进行需求欣慰。

2、VIP老客户必须是会议中的主角。

3、会议中老客户点60%，新客户点40%。

4、县级绝对不能低于200人，地级市不能低于300人。

5、会议的主持人也是由美容院的美容师或者经销商当中的美容导师来主持。

不同消费群体有不同的文化圈层，不同的品味有不同人。适用对象主要用于销售技术比较强、美容院的大小不限。

综合版—— 综合版必须要注意的事项：

1、必须对新老客户进行细分，确定同一层面的客户来参加沙龙版的会议。

2、使用过该产品的客户及技术专家必须是主角。

3、会议人数30-5O人，人数太多照顾不到，人数太多，来不及照顾到更多的人，技术性太强。

4、会议主持人由美容院自己的美容的顾问或者技术的权威。

5、课程的内容就是技术的讲解，产品的分析和演示、案例的分析、顾客的现身说法、怎样使用标准操作的流程、展现现场的效率。

终端会操作程序会务的筹备工作 (1)目的确认; (2)客户确认; (3)主办单位确认; (4)卡种设计; (5)促销政策设计; (6)邀约书设计; (7)邀约安排; (8)物料准备; (9)费用预算;

邀约书是吸引客户参加联谊会的眼睛，不好的邀约书就激不起客户莅临会场的欲望，也就是说，邀约书所提供信息的价值不能承载客户半天时间的成本的店、喜欢你的人、喜欢你的美容师、喜欢你经营这个事业的精神。

邀约顾客的分类：现有顾客分类(尊贵客户、常有客户、散客户)、新客户邀约方法。邀请函体现的内涵最终决定着目标客户是否愿意花半天时间来参加联谊会。会前的布置工作：会期安排：双休日(客户时间方便)、节假曰。

会场要求： (1)会场地点要大气; (2)会场所在地必须在市区; (3)会场不要距离美容院太远;(4)会场最好处在繁华市区，闹市地段，但是闹中取静; (5)楼层最好在4楼以下，不要太高层;

会议人数的估计：让每位顾客要有预留的坐位音响设备：专业的调音台准备好茶水、会场室内衡温。

会场现场布置： . (1)横幅悬挂; (2)会场POP的布置; (3)所有工作人员要遵守纪律，会中的控制工作。 a、背景音乐、灯光; b、主持人出场(开场白、问候、宣布会议正式开始、

介绍会议内容、“宣布有关奖项); 。 C、做好会中的工作，亚哦做好十个“一” (1)一次员工集体表演(2)-次礼物现场抛洒 (3)一次女人心态调整(4)一次产品现场展示 (5)一次客户现场助兴(6)一次专家美容知识讲解 (7)一次现场心灵对话(8)一张免费体验卡 (9)一次员工手语表演(10)一份现场促销方案会后的跟进工作

第四篇：2018年最新如何在南京开好一家串串香加盟连锁店？

2018年最新|如何在南京开好一家串串

香加盟连锁店?

餐饮投资热门项目多，选择好一个好项目就踏进了成功之门。纵观全国餐饮加盟投资市场，串串香无疑是火热项目之一，选择投资加盟串串香的加盟商各国各地都有，也证明了串串香确实是在全国餐饮市场都受欢迎。

加盟商关心在选择串串香加盟上，首先关心的问题就是哪家串串香加盟好，自己该如何选择串串香加盟品牌。作为来自美食之都重庆的串串香，肯定也是加盟商首选的串串香加盟项目。

重庆串串香在味道上有重庆火锅的制作技术，所以加盟商在选择加盟上不用担心味道问题，因为全国消费者都知道重庆人在火锅和串串香味道上的要求是最高的。

重庆串串香加盟之所以被全国加盟商选择，除了味道，还离不开两个原因，那就是重庆餐饮人团队的丰富经验和重庆火锅串串香一直被市场认可。

在重庆10个当中可能就有8个人正在从事或从事过餐饮行业，在重庆不管是厨师还是老板都是十几岁从老家出来就从事餐饮行业，经历过重庆餐饮市场的风云变化，见证过重庆火锅串串香技术的不断提升，也看见过无数餐饮项目的起起落落，但唯一这么多年来一直没有被市场淘汰的就是重庆火锅和串串香。说起重庆干锅，相信很多消费者都吃过，当年也是风靡全国，但如今已是无人提起。但火锅和串串香就不一样了，这是重庆美食的代表，重庆城的美食名片，所以一直都没有受餐饮市场的波动而衰败。反而是在全国乃至全球的名声越来越大，所以这也是无数加盟商选择加盟重庆火锅和串串香的重要原因。

选择加盟重庆串串香，有重庆总部餐饮团队人多年丰富的餐饮经验做支撑，也是一门一直被全国餐饮市场所接受的热门项目。无论是在味道、技术、选址、装修、经营、管理、运营、营销等，都能给自己的串串香店带来最放心的保障，让自己的串串香店更加放心的的经营。

南京是中国四大古都、首批国家历史文化名城，是中华文明的重要发祥地，历史上曾数次庇佑华夏之正朔，长期是中国南方的政治、经济、文化中心。随着国家经济的发展，现在乡镇农村的发展也越来越快，消费也正朝着时尚健康的方向发展，这就使得串串香加盟呈现出了巨大的市场需求，那么开一家什么样的加盟店好呢?

接下来小编为你整理了超实用的干货~想了解串串香加盟的，快来看，绝对超实用哦!

重庆签友牛肉串串香提醒：加盟有风险，投资须谨慎!

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投资加盟串串香市场前景一片大好的环境下，如何才能开好一家四川品牌串串香加盟连锁店呢，这是每个加盟商都非常关心的问题。

下面就从几方面来解析如何开好一家四川品牌串串香加盟连锁店：

1、品牌选择

首先选择一家四川品牌串串香，比如：玉林串串香、六婆串串香、七婆串串香之类的四川品牌串串香。每家的加盟费不同，品牌文化不同，公司支持不同，这就要前期在网上搜索每一家的官网，进入作一个初步的了解。

2、实地考察

了解了一些四川串串香品牌后，就可以打电话沟通，约时间上门实地考察，这一步是非常重要的。实地考察直观感受每一个品牌的现状，公司实力等。先预约上门考察时间，到了总部面谈加盟政策细节，再品尝味道，考察直营店。这一系列考察下来，最终心中都应该有数了，加盟倾向比较重的品牌再到公司去面谈加盟事宜，详细了解加盟的每一个环节，为以后开店做好前期工作。

3、店面选址

店面选址是一项非常废时废力的工作，需要长期的实地走访，观察门面。选址选对了，就成功了一半。所以一点都不能马虎，认真对待这一步，是你以后开好一家四川品牌串串香加盟连锁店的必要因素。

在选择好了串串香品牌后，如果自己实在拿不稳的情况下，可以叫公司派人协助选择店面，经过公司专业人事的协助，必定选址工作会大大提高。这也是为什么重庆签友牛肉串串香提醒：加盟有风险，投资须谨慎!

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要选择加盟而不是自己开店的原因，因为加盟会给加盟商一整套的服务，其中就包括前期店面选址，所以在选择品牌上一定要选择一家服务好的，支持力度的在串串香品牌公司。

4、开业营销

一家生意好的串串香店离不开好的营销，因为现在早就不是“酒香不怕巷子深”的年代了，任何产品再好都需要宣传。装修时期就要叫串串香总部发入驻招聘广告，根据自己的门面大小叫广告公司制作成喷绘，挂于门面做前期的宣传。这个广告上面有两种信息，一种是招聘信息，第二种就是前期宣传信息。比如“

某某串串香成功入驻该地区，装修中，敬请期待!”，这样在装修期间，过路的行人就会看到广告，提前知道这里即将开一家串串香，开业肯定有优惠活动，必定会前来捧场。

在开业时间和优惠活动下来之后，就要马上制作DM传单，建议2万张起做，提前3天左右发，一直发到开业后。传单不够马上再制作，再叫人去发，经过多年的餐饮经验，总结下来前期最有用的宣传还是发传单，周边1公里范围都可以去大量的发，做到周边人群都知道这里面马上就要开一家串串香店，从而过去消费。

5、后期服务

开业后肯定还会遇到各种各样的问题，公司总部的支持人员在的时期还能及时的解决，一旦支持人员支持时间满离开后，再遇到问题的时候就需要向公司总部及时沟通处理了。这个时候也是最能体现一家串串香品牌加盟连锁公司的后期服务的时候到了。

一家后期服务好的公司，会及时派专人联系加盟商沟通解决，如果电话都解决不了的情况下，会马上安排人员到店解决。这就是一家有实力的串串香加盟连锁品牌公司。

以上这五点是开好一家串串香加盟店的很大因素，每一环都扣着另一环，不能有在一环上有半点差池，所以各位投资加盟者一定要慎重选择，做好每一步。串串香加盟不单单是给了加盟费用了品牌买了底料，把店开业这么简单的方式。加盟需要公司有强大的团队来支持加盟店，为加盟店提供全方位的支持服务，这样的串串香加盟品牌才更有保障。

签友牛肉串串香品牌加盟的背后是来自公司强大团队的支撑。公司各部门团队分明，分别有：技术部、企划部、市场部、物配部、财务部、营运部六大部门，每个部门下又分各个小总部，时刻为加盟商提供支持服务。

签友为加盟商提供的是保姆式一条龙服务，从前面的店面选址，到装修设计，再到技术培训，人员培训，最后的开业协助，都是服务到实处，从加盟商的角度服重庆签友牛肉串串香提醒：加盟有风险，投资须谨慎!

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务，不让加盟商操心太多，让加盟商轻松开好一家串串香店。

开一家串串香加盟连锁店加盟店怎么样?答案是肯定的，现在串串香加盟成功的加盟店还没有特别多，开家南京串串香加盟加盟店还是很有市场的。加盟有风险，投资须谨慎!

重庆签友牛肉串串香提醒：加盟有风险，投资须谨慎!

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