大学英语课程中文化教学问题及解决策略分析

2022-09-11

众所周知, 语言是文化的组成部分和重要载体, 因此在英语的学习过程中, 理应理解和熟知英语所承载的文化内容, 这是与目的语国家的人进行深层次沟通和交流的基本前提。“重语言基础训练, 轻文化意识培养”是长期以来大学英语教学存在的普遍性的问题, 虽然自改革开放以来, 各高校在英语教学过程中不断重视文化教学, 但受传统观念的影响, 在对外来文化的包容性以及文化教学的系统性方面仍然存在着诸多不足。

一、大学英语文化教学存在的问题

目前对于大学英语文化教学已积累了一定的理论研究成果, 但在教学实践方面还比较欠缺, 突出的表现出以下几个方面的问题。

(一) 文化教学重视度不够

总体而言, 广大英语教师对英语文化教学的重要性达成了一致看法, 认为英语文化教学与英语语言教学在英语教学体系中应处于同等地位, 也通过各种教学手段努力提高文化教学质量和效率, 这对于英语文化教学整体水平的提高具有积极的作用。但从各高校的英语教学大纲来看, 仍以语言教学为中心, 也就是说文化教学主要依据教师个人意识及经验来实施, 缺乏纲要性的指导。而且各高校的英语文化教学缺乏具体考量标准, 就算开展了文化教学也难以测定其质量和水平。对于学生而言, 在英语文化的学习过程中缺乏积极态度, 只是被动的学习, 大多数是为了应付考试, 功利性较为明显。总之, 大学英语文化教学目前在英语教学体系中还处于从属地位, 对英语文化教学重视度的不够极大地阻碍了学生跨文化交际能力的培养。

(二) 文化教学教材系统性不强

教学材料是教学实施的基本要素, 系统性、科学性的教材对教学目标的实现能起到事半功倍的效果, 因此, 有必要对大学英语文化教学材料的使用现状有一个客观的了解。突出的表现出以下几个方面的问题:首先, 内容陈旧。目前的大学英语文化教材在内容方面往往以偏概全, 引用的素材较为片面和陈旧, 不能与时俱进的体现出主流的英美文化。其次, 重知识文化, 轻交际文化。对英语文化学习的主要目标是提高英语交际能力, 因此, 交际文化应该是大学期间文化教学的重点内容, 但大学英语文化教材主要涉及的是知识性文化, 这些内容对英语语言学习所产生的成效较低。上述问题的产生很大程度上还是取决于文化类教材内容的深度不够、系统性不强。

(三) 英语师资文化素养薄弱

英语文化教学之所以效果不佳, 除了重视度不够、教材系统性不强外, 还在于其本身的属性, 文化是宽泛的、无形的, 这就决定了英语文化教学与英语语言教学相比难度会更大, 需要的是一种“润物细无声”的文化熏陶。相应也对教师的综合素养提出了更高的要求, 以支撑大学英语文化教学的实施。但目前大部分英语教师的文化素养难以满足文化教学需求, 一方面取决于自身文化知识储备的不足, 另一方面缺少文化教学方面的专业培训。教师综合文化素养的不足势必影响学生英语语言文化交际能力的形成。

二、大学英语文化教学问题解决策略

结合上述大学英语文化教学存在的问题, 首先应在观念上重视英语文化教学, 将英语文化教学提到与英语语言教学同等的地位, 然后通过教材的科学研发、教学方法的改进、教师综合能力的提高来保障大学英语文化教学的开展与实施。

(一) 提高文化教学的重视度

其实在意识上广大教师已认识到英语文化教学的重要性及必要性, 但操作层面上还需量化将文化教学放置到重要位置。因此, 在大学英语课程的开发、设计过程中, 首先应保证英语文化教学与英语语言教学处于同等重要的位置。另外, 要构建有效性、可行性、可操作性的学生英语文化素养考评体系, 不仅能评测出学生的文化交际能力, 还能反映出教师的文化教学水平。因此, 解决大学文化教学的首要问题是基于文化教学与语言教学同等地位优化、完善大学英语教学大纲, 进而为其他环节文化教学的补充和改进奠定基础。

(二) 注重文化教学教材的研发

英语文化教材是英语文化相关知识的载体, 也是教师教学开展的基本要素, 在教学体系中不可或缺的组成部分。由于英语文化知识的广泛性给文化教学教材的编撰带来了挑战, 关键是如何选择教材中的内容。首先, 应以时代发展要求与我国国际交往为大环境, 摒弃传统抵触外来文化的心态, 以较为开放开明的理念去选材。其次, 英语文化是由诸多不同要素构成的, 如风土人情、价值观念、民风民俗、生活习惯、社会制度等, 这些要素相互影响、相互关联, 特别是与语言产生直接联系的部分形成了一个体系, 因此, 在选材时要认识到文化本身的整体性特征, 注重选材的系统性。不仅要选择一些与英语交际直接相关英语交际性文化内容, 还要选择一些英语知识性文化内容, 以及具有一定理论性的文化述评。例如, 选择英美人士议论英语文化的阅读材料, 以及英美人士议论中国文化的文章, 等等。最后, 若要深层次了解文化和习得文化, 持续性的文化熏陶是必不可缺的, 本身英语课时就很短, 能分配给文化学习的时间则更少, 因此, 若能在语言教学教材中融入文化教学内容, 将在一定程度上起到“耳濡目染”的效果。例如, 在一般的阅读教材中, 注明某些词汇的语体、文化内涵及联想意义, 增加文化背景知识的注释, 而且在课后习题部分增加文化方面的内容。总之, 目前英语文化教材还比较薄弱, 难以满足英语文化教学需要, 如何编撰科学性教材是关键。

(三) 改善文化教学方法

大学英语教学除了在教学观念上忽略文化教学外, 还体现于教学方法的不适应, 以知识灌输为主的传统教学方法没有认识到文化的学习是一个耳濡目染过程。因此, 教师应结合文化学习的感知、体验、理解和认同等行为和心理过程, 对教学方法加以优化和改进。例如, 给学生收集、整理一些典型的英美文化原版影印资料, 引导学生去体验、感受和学习。特别是随着多媒体技术在大学英语教学中的应用和普及, 教师可以通过各种途径为学生提供更为广泛的文化学习素材, 帮助学生了解更多的英美文化知识, 并结合讲座、电影解析评论等多元化教学方式升华学生对文化知识的理解和认知。另外, 如前文所述, 文化的学习强调持续性的熏陶, 仅靠有限的课堂学习是远远不够的, 这就需要学生的自主学习。改变传统学生被动学习英语文化的思想和观念, 强化学生对学习英语文化知识的认识, 鼓励学生自主学习, 教师要充分借助网络平台, 为学生创造条件、提供资源, 引导学生利用空闲时间自主的学习英语文化。在提高自主学习能力的基础上, 还培养了独立分析和解决问题的能力, 为英语语言的终身学习奠定基础。

(四) 加强教师自身能力培养

作为英语教师, 英语文化教学不仅是一个对学生文化教育的过程, 更是一个教师自我文化教育的过程, 一个合格的英语教师, 应该能够接受东西方文化理念, 并具备渊博的文化知识。因此若要培养出具备良好英语文化素养的学生, 就必须首先让自己成为英语文化的代表。这就要求教师在日常的教学中, 不仅要不断丰富自身的英语文化基础知识, 还要充分挖掘教材中所蕴含的文化内涵, 有针对性地培养学生的跨文化交际能力。另外, 教师们还应树立语言教学与文化教学的融合观, 时刻不忘记文化教学的实施。可见, 若要完全满足英语文化教学需求, 对教师能力要求是非常高的。

因此, 建议有关主管部门及学校为英语教师积极创造条件去英美国家进行研学进修, 使教师能全方位对英语国家的相关文化有所了解、认知、感受和理解。这样, 才能使教师精通中西文化, 真正意义上了解掌握英语文化。