酒店相关规章制度

制度是员工行为的准绳,通过制度和观念双管齐下,共同提高全员对全面预算管理的重视程度。以下是小编收集整理的《酒店相关规章制度》的相关内容，希望能给你带来帮助!

第一篇：酒店相关规章制度

关于酒店单据审核相关内容

 酒店内部审核：酒店收入大部分来自于餐饮收入，也是最容易出现问题的地方，所以做

好相关审核工作是酒店经营管理的重中之重。

 审核的目的：通过对这些单据、报表深入细致的查对，纠正错弊、追查责任，以保证当

天酒店收入的真实、正确、合理和合法性。

 账单的审核：1.审核账单的连续、完整性，不得跳号使用单据，作废单据应由两个人签

字上交。

2.审核录入内容的全面、清晰性。

 发票的审核：1.重点核查相关人员是否多开、错开发票。

2检查作废发票联是否齐全。

 信用卡审核：审核刷卡单据的金额与实际消费金额是否相符。

 挂账的审核：审核所有挂账的是否有协议单位相关授权人的签字确认。

在审核过程中应注意的问题：

1. 财务联与厨房联与划菜口联应互相核对防止相关人员在厨房联随意给熟人加菜和服务

员直接开票给厨房加菜而避开收银的舞弊行为。※

2. 审核客人退菜和退酒水是否有相关人员签字，并注明原因，以方便查看，进行管理。

3. 审核加菜单和酒水单签字盖章情况，尤其是厨房联和划菜口的加菜单必须有收银台签章

才能付菜，防止服务员和厨房串通加菜的舞弊行为。※

4. 审核点菜单据和系统菜价是否一致，尤其针对经常有变动的菜价特别关注。

5. 对酒水、香烟要及时将销售数、出库数与留存数核对，保证帐实相符。

审核过程中可以发现的问题：

审核酒店收入的原始单据，不仅仅是一个核对的过程，通过审核，可以了解每天酒水、

饮料、菜品的销售情况以及退货情况，从中能够了解酒店日常经营情况，将经营情况进行比

较我们可以洞察应如何让监管各个部门以使其达到一个令人满意的收入水平。

审核心得

酒店收入活动涉及钱、单、物三个主要方面，三者的关系是：物品消费掉、账单开出去、

货币收回来，从而形成营业收入的全过程。在审核过程中，要审核各种账单、票据填写是否

规范，金额是否一致，报表是否准确;商品、物资的安全完整都与审核密切相关。可以说，

它为酒店的经济建设起着保驾护航的作用。

第二篇：酒店相关管理人员岗位职责

一、总经理

岗位名称：总经理 直接上级：董事长

1、贯彻执行国家方针政策、法律、法规，并向酒店各级人员传达满足法律、法规要求的重要性。

2、遵照董事会宗旨和根据行业竞争状况，制定酒店的经营方针、目标。

3、建立酒店质量管理体系，并实施酒店质量方针、目标。

4、组织拟定酒店年度工作计划，报董事长审批。

5、按酒店组织机构，明确各部门职责、权限和相互接口，并负责酒店部门经理级以下管理干部的任免。

6、为使酒店经营和质量体系有效运行，提供和合理配置充分的(人力、物力等)资源。

7、以增强宾客满意为关注焦点，确保产品和服务满足宾客的要求;以市场要求为导向，不断创新，全面组织和协调酒店的各项工作。

8、建立、完善酒店的各项经营管理制度并实施。

9、认真完成年度的各项经营计划。

10、全面负责酒店的日常经营和管理工作，督导各部门经理按程序、规范及标准指导属下员工运作，为宾客提供优质产品和最佳服务。

11、主持、组织酒店经营活动的各种会议;协调各部门运作;督导各部门及时解决现场存在的问题。

12、不断地组织各种学习、培训，在酒店建立起一支优秀的、与时俱进的、廉洁奉公的经营队伍。

13、负责对酒店各级管理人员进行考评。

14、认真分析经营活动的各项数据报表，严格控制成本，跟进和指导营销的拓展，做好开源节流的工作。

15、及时掌握市场信息，协调产品价格，确定经营策略，拓展销售业务。

16、跟进各项重要、大型的接待活动。

17、督促消防安全制度的落实，保障酒店财产和人身安全。

18、执行董事长委派的其他工作。

二、总经办主任

岗位名称;总经办主任 直接上级：总经理

1、协助总经理处理酒店日常行政事务，协调各部门的工作，督促各部门执行总经理、下达的各项任务，发现问题，及时反馈并提出解决建议。

2、负责酒店人事、行政管理工作。

3、负责制定本部门各类人员的岗位职责、任职能力及考核办法。

4、组织制定酒店各项规章制度，根据总经理指示，起草工作计划、报告、总结及其他文件。

5、组织制定全酒店的工作程序、服务规范及标准。

6、安排行政部门经理例会，负责检查会议决定事项的执行情况。

7、负责联络各级政府、机关、企事业单位，办理酒店各类许可证及其系列手续。

8、负责酒店文件的收、发、存档等管理工作。

9、建立合理的酒店组织架构，负责酒店员工的招聘和工作安排的审核或批准工作。

10、根据酒店经营的发展目标，合理制订酒店的组织架构和人力资源、培训计划。

11、负责酒店人员的引进、招聘、考核、储备、解聘工作。

12、做好酒店企业文化建设，配合各部搞好内部宣传活动

13、制订酒店的各项人事、福利制度，审核各部员工的晋升考核、人事变动、奖罚情况，负责全店员工的合同签约、人事、培训档案的管理。

14、负责核查各部每月的考勤管理。

15、负责组织实施对酒店人员的考核工作。

16、负责制定并实施各类培训计划，以不断提高员工素质，保持酒店优质的服务标准，及为酒店培养人才。

17、负责本酒店的工程、警卫、员工宿舍、员工食堂、制服房的后勤管理工作

18、执行总经理委派的其他工作。

三、财务部经理

岗位名称;财务部经理 直接上级：总经理

1、参与酒店经营管理，提高酒店经济效益和管理水平，为酒店理财、把关及当好经营参谋。

2、根据国家有关财务政策及在总经理的领导下，负责建立、完善和不断提高酒店财务管理制度。发现问题及时纠正，重大问题及时报告总经理和常务副总经理。

3、对酒店的财务进行宏观控制，做好日常的经济分析，并指导各部门正确合理地调度资金和进行资金预算，确保资金的合理使用。

4、制定各营业部门的营业指标和成本费用率，确保经营利润和成本费用的控制。

5、指导和督促财会人员及时、正确、完整地记账、算账、报账，并及时提供各项会计核算资料。

6、指导和督促各营业点收银员、出纳员按规定程序及时做好资金回笼，并对挂账客户信誉状况及时进行分析，确保日常合理开支的供给。

7、指导和督促酒店固定资产年度盘点和酒店物品仓库盘点工作，以及低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用和保管情况，注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题，确保财产、物资的合理使用和安全管理;督促财会人员严格执行各项财务制度和纪律，检查各部门经济活动情况，防止发生套汇、挪用、贪污、盗窃等违法活动。

8、经常与财政、税务、金融部门取得联系及时掌握财政、税务及外汇动向，并根据国家外汇管理条例，收集外汇信息及时告知相关部门。

9、全面监控各部门的经济活动及款项往来，避免违规现象的发生。

10、执行总经理委派的其他工作。

四、客服部经理 岗位名称;客服部经理 直接上级：总经理

1、在酒店总经理的领导下，营销部经理负责酒店的市场调查、销售计划的制订以及对外销售推广、招徕生意和本部门的销售管理工作。

2、根据酒店的近期和远期经营目标负责提出并参与制定酒店对外销售、招徕客源的计划。负责本部门销售业务计划的筹划以及方案实施。全面负责酒店经营产品的对内对外销售工

作。

3、掌握国内外旅游市场的动态，汇集整理对外推销、对内促销过程中得到的反馈信息，定期向总经理提出市场调研报告。按照市场营销情况，修订酒店的促销策略，在国内、国际市场上开拓客源。

4、经常保持同上级旅游管理部门、中外旅行社、航空公司和驻本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系，并同各客户间建立长期、稳定的良好协作关系。

5、负责酒店各类产品的宣传推销工作。参与研究酒店产品的改造更新和产品的组合开发，并及时对目标市场开展宣传、促销工作。

6、编制酒店的“市场销售预算”报告。并于预算确定后在工作实施中控制各项支出。 选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。指导销售部人员不断学习，更新专业知识，提高推销技能，适应市场的变化。

7、负责营销部成员的组织管理工作。不断提高成员的思想素质、专业技能、组织活动能力，并培养销售人员的开拓进取精神与高度的责任感。

8、主动做好与酒店各部门，与有关单位、部门的联系，做好各项内外促销活动的接待联络工作。在公众中树立敬业乐群的群体形象。

9、负责部门员工的行政管理业务培训。

10、执行总经理委派的其他工作。

五、客房部经理

岗位名称;客房部经理 直接上级：总经理

1、对总经理负责，贯彻执行决策层下达的经营管理指令，对客房部实行全面管理。

2、依据酒店的总体经营目标，编制本部门的经营管理工作计划，并组织督导属下员工切实完成。

3、主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施，并督导下属员工认真贯彻执行。

4、维护客房部正常工作程序，对楼层及PA分部的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本预算和控制、安全消防管理负责，保持高水平的服务，创造良好经济效益。

5、经常和有关部门的领导做好协调沟通工作，使客房部各项工作顺利完成。

6、培训部门员工，提倡员工民主参与管理，调动员工工作及参与管理的主动与积极性，并培养和提拔有潜质的员工，努工提高工作效率和服务质量。

7、参加酒店部门经理例会，并主持本部门主管级以下人员参加之部门工作例会，传达酒店管理信息，确保上下级信息沟通渠道畅通。

8、参与客房的改造、装修工作，研究、改进及增设房间物品的服务功能。

9、处理客人投诉及意外、突发事件，并定期针对客人投诉及工作失误展开有针对性的培训工作，组织客诉档案的编制工作。

10、察看VIP房间，拜访病客、常客及长住客，倾听意见、建议，努力改进服务工作质量。 检查消防设备，检查防火工作和其它安全检查工作。

11、 执行总经理委派的其他工作。

六、前厅部经理

岗位名称;前厅部经理 直接上级：总经理

1、建立、健全前厅部各项规章、工作程序和标准;

2、负责制定前厅部各分部的业务指标和工作计划、并指导执行;

3、审阅各种有关报表、报告、掌握部门的经营情况，采取有效措施，积极组织管理，使出租率和收入达到酒店计划要求;

4、严格按照服务标准和程序，对所辖各班组进行控制，督导其为客人提供优质服务;

5、确保建立完整的经营数据资料档案和客史档案，定期进行市场调研，对经营情况进行分析，向总经理提供价值资料和建议;

6、负责本部门员工的培训，努力提高员工的服务素质;

7、不断征求客人意见，努力改进，以提高服务质量;

8、做好前厅部与其他部门的协调沟通工作;

9、对下属管理人员进行业绩考核，评估，并按照制度进行奖惩;

10、检查、指导员工正确使用本部门的各种设备，督促其做好维护保养工作;

11、关心下属，深入工作第一线，做好员工的思想工作，搞好员工队伍的建设;

12、协助客服部做好酒店产品销售工作;

13、负责安排接待重点客人，并检查贵宾用房;

14、严格控制部门成本，防止浪费;

15、完成总经理下达的其他任务。

七、餐饮部经理

岗位名称;餐饮部经理 直接上级：总经理

1、负责餐饮部的管理、计划工作，保证日常工作正常进行;

2、设定下属管理者的职责和权力;

3、制定各分部工作程序和标准;

4、负责制定部门年度和月度营业计划，并率领下属管理者和员工完成营业指标，保证营业利润;

5、协助总厨制订富有吸引力适宜推销的菜单，不断推出新菜肴，以吸引消费市场;

6、监督并不断提醒下属管理人员密切注意控制食品成本及人力成本;

7、熟悉本地及周边餐饮市场情况，及时了解客人意见，以制定出切实可行的营销策略;

8、指导和监督各餐厅每天的营业情况、巡视和检查餐厅营业区，确保服务工作的效率;

9、督促下属管理人员严格执行各种食品质量、服务、卫生标准;

10、定期检查和评价各餐厅服务，分析客人反映，以修改本部门存在的问题，保证向客人提供最佳服务;

11、不断对本部门员工的工作表现进行考核，组织和实施员工培训，使得本部门各岗位的员工都能称职，并使有能力的员工及时得到晋升;

12、做好本部门的安全防患工作，并督促属下员工积极参加警卫部门组织的治安消防培训和演练;

13、完成总经理下达的其他任务。

八、工程主管

岗位名称;工程主管 直接上级：总经办主任

1、对工程所有人员和设备全权管辖和调配，切实保障动力设备的安全运行和装修设施的完好，尽最大的努力，以最低的动力费用开支保持酒店高格调的水准。

2、制定下属岗位规范及操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制，操作规程及设备检修

保养制度。

3、深入现场，掌握人员的设备状况，坚持每天作如下检查：

A、审核运行报表，掌握能耗规律，发现异常，分析原因，及时采取整改措施。 B、审阅各系统运行监测技术数据，发现偏差及时纠正。

C、现场巡查下属岗位纪律及工作状况，了解员工思想，发现不良倾向及时纠正。 D、现场巡查重点设备运行技术状况，发现隐患立即组织力量及时组织力量消除，发生影响营业的重大故障，立即组织力量尽快处理。

F、现场检查重要维修工程及增改工程的工作质量与进度，发现失控及时采取措施。 J、现场巡查主要公共场所动力设施，发现问题及时组织维修。

4、制定本部门工作计划，统筹工作安排与人力调配，检查计划执行情况。

5、组织制定设备更新、改造工程计划，重大维修保养计划，备件购进计划，并组织实施。

6、根据营业要求与科技发展状况，经常征询一线业务部门意见，不断改进工作。

7、深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向，经常对下属进行职业道德、酒店意识教育，培养员工的企业责任感。

8、编制培训计划，定期对下属人员进行培训，提高管理水平。

九、警卫主管

岗位名称;警卫主管 直接上级：总经办主任

1、警卫部是酒店总经理在消防安全保卫工作上的参谋与助手，对酒店的安全负有领导责任。 制定、部署警卫部的工作计划及安全保卫方案。

2、召开部门例会，传达酒店会议精神，通报近期工作内容以及今后工作的开展路线，完成上级业务主管部门下达的其他工作。

3、及时、公正地处理酒店内发生的一般性事件，配合公安部门调查、打击违法犯罪分子在酒店的一切活动，对重大事件主动协助公安机关组织调查。

4、制定各岗位职责与部门制度，确定重点消防工作对象，检查要害部门的安全工作落实情况，处理酒店内发生的各类案件。

5、负责对部属的素质、工作态度、业务能力、体能等的培训，并对其工作进行督导和检查。对酒店员工进行消防、安全、法制观念的宣传教育(必要时联系上级业务主管部门莅临指

导、讲座)。

6、熟悉和掌握酒店内部的治安、消防工作情况，酒店内部建筑消防布局与消防设备的配备情况及业务主管部门的有关规定，如《消防法》、《福建省旅馆业治安安全条例》等专业知识，做好防消结合，做到防患于未燃。

7、严格执行国家关于安全保卫工作的法规及制度，做好酒店的消防安全工作，在危急情况下沉着冷静，有较强的指挥能力、应变能力。使治安事件、火灾事件能够在第一时间内得到妥善的处理解决。

8、制定酒店各种安全管理办法，同业务主管部门保持密切联系。

9、建立健全消防安全保卫工作档案，不定时抽查、定期检查消防设施设备的使用情况。

10、做好全体保安人员的思想政治工作，保证内部的团结一致。

11、负责完成上级下达的其他任务。

第三篇：酒店客房部的相关实习报告

酒店客房部的相关实习报告,关键词是实习报告,酒店客房部,短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。

入店先是对饭店的简介，工大建国饭店由北京工业大学投资兴建，全权委托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理，是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于一体的四星级商务饭店。酒店开业时间2011年9月，楼高12层，客房总数277间(套)。　北京工大建国饭店座落在环境优美的北京工业大学校园内，紧邻cbd中心区及配套商业设施区，距2011北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟，位置优越，交通便利。酒店时尚现代的商务标准间，温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。挑高的饭店大堂环境幽雅，独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料，口味纯正的日本料理，专业spa与健身中心，是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所。

接下来是饭店周围情况及饭店的具体介绍。周围景观：欢乐谷，燕莎奥特莱斯商城，潘家园古玩城，北京工业大学，奥林匹克羽毛球馆。　服务设施：停车场、出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。餐饮休闲：餐饮：中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲：迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。客房共有401个床位，套房共18个，豪华套房共2个。4-8层为商务楼层，9-10层为俱乐部楼层，11-12层为行政楼层。

我在客房部实习，在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前，都要经过培训。当然，客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求，床单要整齐的包进床垫上，套被子要把被子和被套的角相对应，用力甩几下即可;套枕套，要让枕头充满枕套。除了铺床之外，还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间，都要先敲门，然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节，每个角落都要擦到位，并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发，同样如此，每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作，要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面，最后补齐客用品。除了每天做房以外，我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失，同时看一下客人是否有遗留物品，以便客人及时取走，与此同时，若客人有酒水消费，我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容，每天早上10点开始查洗衣，其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣，若有，请客人填好洗衣单，然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间，将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作，当然还有每天的计划卫生，也不可忽略。

作为为一名刚刚接触社会的实习生，我深知自己要学的东西还有很多，而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下，我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，因为从来未接触过酒店管理，一切都需要学习摸索，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起，我就暗下决心自己一定要努力，不要让自己有遗憾。

在这八个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论是繁忙还是清闲，都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天，因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人，我们所得到的不仅仅是微笑，更是客人对我们饭店的认可，对我们饭店发展的支持与赞赏。

为期八个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了，英语真的很重要，但是对于自己的英语还有待加强。

第四篇：员工宿舍相关规章制度

公司投入装修的一栋员工宿舍即将竣工，为了真正帮助到员工的日常工作与生活，同时结合员工实际情况，公司决定将员工宿舍的入住方案公布如下：

1、公司员工宿舍拟于XX年3月中旬接纳员工入住，需要入住员工宿舍的员工，请在4月26日12：00以前(即本周星期四12：00以前)，将填写好的入住申请书以邮件的形式提交给综合部乔娟，经公司批准后方可入住。申请表上传至XXX合群群共享，有需要的同事可自行下载。

2、员工住宿条件为：

(1)外地员工无适当住所或交通不便的员工可申请住宿。

(2)身心健康，无疾病史。

3、员工宿舍位于XX北路XX大厦对面外贸学校内。每套房结构为二室一厅一卫，计划每套房入住4位员工。公司已安装空调、热水器、洗衣机等电器及网络环境，并提供简单家具。

4、宿舍租金为每人每月XXX元，水电费由员工自理。所有费用从住宿员工工资中扣除。

5、申请入住员工宿舍的员工，必须服从公司分配，遵守宿舍管理制度，如有违反规定的员工，取消其入住资格。

6、公司同时招募男女宿舍长各一名。有意向的同事，可与综合部乔XX联系。

宿舍长职责：

宿舍长应作为宿舍员工与公司之间的桥梁，协助公司综合部做好员工宿舍管理。

.负责对宿舍内所有公司物资的保管，维护公共财务的完整性，提出合理化建议，并配合综合部对离职员工的物资进行清点;

2.做好安全防范工作，负责检查本宿舍有无安全隐患，注意宿舍的防火、防盗。抵制各种不良行为，发现问题及时向公司综合部反映;

3.监督宿舍员工的卫生清理工作及制度执行情况，对于违反宿舍管理制度且不听劝阻的本宿舍员工，有权向公司综合部反映，由公司综合部作出处理;

4.及时化解宿舍成员及宿舍之间的矛盾，如遇突发事件及时处理，并于第一时间向所在部门及综合部反映;

5.禁止非本宿舍人员留住宿舍内。

宿舍长要求：

时刻牢记自己是一舍之长，加强自身修养，严于律已，率先垂范，带头遵守公司的各项纪律制度，工作积极主动，有奉献精神。

第五篇：麻醉科相关规章制度

广平县人民医院

麻醉科相关工作制度

一.科早会制度

(一)、 每天早晨8：00早会准时开始，由科主任主持，当班人员应准时参加。对于迟到者按科室奖惩制度进行处罚,科室有制订了签到表。

(二)、 早会内容包括：夜班人员的交班和安排接班工作;科主任对当天手术病人进行查房;就医疗、教学、科研工作中存在的问题听取各方面的意见，拟定解决方案;传达上级部门、医院各部门和本科的各类通知、规定并由各级人员负责落实到位。

(三)、 夜班人员对夜班情况进行交班，对ASAⅢ级以上的病人、围麻期情况不稳定的病人需做详细交班。

(四)、 对当天ASAⅢ级以上的病人及疑难病例讨论，主麻应汇报手术病人的病史、麻醉计划，由科主任组织疑难病例的术前讨论，指导和帮助下级医师完善麻醉计划，并合理分配麻醉科各类资源。

(五)、 每周二早会由科主任传达院周会内容，到会人员包括：前晚夜班人员、当天上班人员。

二.交接班制度

(一)、 麻醉科交接班工作指麻醉中的临时或完全工作移交、患者送至PACU时的移交工作、患者送返病房或监护室时的移交工作。

(二)、 交接班时，交接班双方必须同时在工作现场，面对面地进行工作移交，尤其应同时再次观察病人和手术进展。

(三)、 麻醉工作中的交接班，交班人员必须完成之前的一切应完成的医疗和记录工作。

(四)、 接班人员必须检查交班人员的医疗和记录工作是否已完成。

(五)、 交接班双方对此患者的麻醉医疗工作负责。

(六)、 对于生命体征尚不平稳的危重患者，不宜在麻醉工作中进行移交。

(七)、 交接班时交接班双方必须严格按照“交接班操作规程”执行

三.患者信息核对制度

(一)、 为杜绝在麻醉医疗行为过程中，混淆患者信息，造成医疗行为失当，以至危害患者的生命健康，特制定本制度。

(二)、 严格执行“手术安全核查表”的流程。

(三)、 在开展以下工作之前，麻醉科参与此项工作的人员必须遵守患者信息核对制度。

(四)、 在手术相关麻醉操作开展之前;

(五)、 手术切皮前的“Time-out”(术前确认);

(六)、 手术之外的麻醉科参与的诊疗前(包括麻醉前评估、麻醉后评估、无痛内镜检查、紧急气管内插管、麻醉相关会诊);

(七)、 麻醉科参与的输血操作前;

(八)、 麻醉科参与的交接班之际(交接班包括术中、术后转运至病房、术后转运至PACU的交接班)。

四.三级查房制度

(一). 住院医师或主治医生每天下午查房访视第二天手术患者，与手术医师、患方交流，敦促手术医师完善必要的术前准备工作，制定适当的麻醉计划，有问题及时向上级医师汇报。

(二). 医疗组长每天下午查房，了解下级医师第二天重要手术患者的情况，敦促和指导下级医师制定合理的麻醉计划，有必要时，进一步与手术医师沟通。遇困难时及时向科主任或上级医师汇报。

(三). 科主任或受权的总住院医师每天早会查房，听取低年资医师当天手术病人的病史、麻醉计划汇报和疑难病例的术前讨论，指导和帮助本科工作人员制定合理的麻醉计划，合理分配麻醉科各类资源。 五.危重、疑难和死亡病例讨论制度

(一). 危重、疑难和死亡病例讨论包括每月一次的病例讨论会和日常早会的危重疑难病例的讨论。

(二). 每次月末的星期四进行病例讨论，讨论病例范围应为回顾过去一月内的危重病人、疑难病人、死亡病人，并有相应的讨论记录本。

(三). 由教学秘书负责收集月末讨论会的病例，并提早公示讨论主题。

(四). 负责主麻的麻醉医师应将有关病史资料加于整理，制作成幻灯片形式汇报。

(五). 由科主任或医疗组长负责主持月末病例讨论会，由负责主麻的麻醉医师记录月末病例讨论会的参会人员和讨论内容。

(六). 由主麻负责介绍有关病史、诊断、手术麻醉经过、患者预后等各方面的问题，并提出分析意见。

(七). 参会人员应事先对讨论主题有所了解和准备，积极发表自己

3 的见解，以利于全科人员的共同提高。

(八). 每日早会的危重、疑难病例讨论由科主任或医疗组长主持，有必要可以邀请相关科室的有关人员参加，认真进行讨论，尽早明确合适的麻醉诊疗方案。

(九). 死亡病例讨论不限于月末病例讨论会，应在2周内进行讨论。

(十). 必要时，死亡病例讨论应邀请相关科室人员共同参加，讨论情况及时记入专门的死亡病例讨论记录本内，对有纠纷的死亡病例，必须及时向医务处报告。

六.麻醉相关院内会诊制度

(一). 麻醉科所有的受邀院内会诊原则上由本科总住院医师承担。

(二). 接到院内平会诊邀请后，负责会诊的医师应在24小时内完成会诊工作。

(三). 接到急会诊邀请后，负责会诊医师随叫随到。

(四). 按照医院规定，邀请会诊科室如未做好会诊前必要的准备工作，如无邀请会诊的病程记录、未写明邀请会诊目的、无必要的实验室检查资料，我科负责医师应予以指出，必要时可做出书面备案。如经指出，仍未完善者，我科会诊医师有权上报医务处，由医务处进一步处理。

(五). 本科医师会诊时应认真仔细了解病情和会诊目的，和邀请科室医师、患方进行充分交流，最终提出恰当的会诊意见。

(六). 会诊意见应以会诊记录的形式规范书写在住院病程记录中或会诊单上。

4 7. 本科医师会诊时如遇疑难问题，应及时请教医疗组长，必要时可请示科主任。

8. 按照规定，本科医师若拖延会诊、耽搁病情或对会诊工作不负责、敷衍了事者，将作一定的经济处罚直至行政处罚。 七.麻醉相关院外会诊制度

1. 院外会诊必须通过医院的会诊申请，由医务处负责与本科主任联系，由科主任安排高年资主治医师医师承担。

2. 夜间其它医院的急会诊必须通过医院总值班，由本科主任安排人员。

3. 按照医院规定，未经医务处许可，任何人不得私自进行任何形式的院外会诊，否则以非法行医处置。

4. 院外会诊的操作流程应严格按照院部的院外会诊规定执行。