砧板的自述作文（精选12篇）
篇1：砧板的自述作文
文秘助手()之高三想象作文800字：
砧板
我的名字叫砧板，属于木科。在30年代——70年代是我的家族发展的鼎盛时期。那时我的兄弟姐妹分布在五湖四海，的确是人丁兴旺。
我的制作也比较简单。去一棵大树，把大树拦腰分成几块厚厚的木板，然后再把木板的面打光，再在木板角上打一个小洞，以便挂在墙上。我的外貌也很美观。一如：有矩形，菱形，正方形，圆形等。我的寿命也很长。一般来说可达十几年。有时注意保养甚至可达30——40年的高龄。
我的家族有两大分枝，一大分枝是家用砧。从前它是为人们准备一日三餐必不可少的工具之一。唉！算了，还是让家用砧自己介绍自己吧。我不忍心说。“我叫家用砧。每当一日三餐开始之前，便是我的工作时间。每当人们用我时，我便咬紧牙关，默默无声地忍受着千刀万剐的痛苦。我自认为为人类做出了这么多的贡献，没有功劳，也有苦劳。可是飞速向前发展的人类，居然无情的抛弃了我。人类用最新开发的产品塑料砧板代替了我。据说：这种塑料砧板的硬度是我硬度的几倍，还不容易滋生细菌，并且使用寿命比我长。真是长江后浪推前浪——一代更比一代强。没办法，我被迫退居二线。
在我安慰家用砧时，我家族的另一大分枝，农用砧也向我哭述。说得通俗一点，农用砧就是专门为家禽准备食物的砧板。你可别小看它，它曾是我砧板家族的一大骄傲。不信请听它述说：“这几年我为人类的畜牧业立下了汗马功劳，我人们他，他嫌我不方便。发明了食料粉碎机代替了我……呜呜呜……
我看着两位前来哭述的兄弟，含泪写了一份状纸。状告人类随意抛弃朋友。
两天后，我的状纸被依法驳回。理由为如下：人类正在飞速发展之时，不断用先进的设备代替落后的工具是情有可原；而从环保角度讲如果不是伐木会破坏生态平衡……
我望着驳回的理由，恍然大悟。在当今迅猛发展的社会大潮流中，只有不断地完善自己，才能不被人类抛弃，才不会惨遭淘汰。
篇2：砧板的自述作文
选购砧板应注意看以下几点：
看色泽。
质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。
看重量。
一般来说，厚度在5至6厘米的砧板，越重质量越好。太薄不但不耐用，而且使用起来容易摇晃。
看年轮。
圆心在砧板的中央或接近中央，年轮圈数多，且疏密均匀的为佳。
看大小。
大小要适中，2至3人的家庭选购直径28厘米左右的为宜;4至5人则可选购32厘米左右的。
篇3：枫叶的自述
夏天, 夏哥哥给我换上了翠绿的新衣裳, 一只知了在我身旁不知疲倦地歌唱着赞美我, 我害羞地低下了头。偶尔朝地上一望, 我发现一块亮片正在妈妈脚下闪着亮光。我趁妈妈还在熟睡, 斜着眼睛朝小亮片一瞧, “哟”, 我不由自主地叫出声来。原来, 小亮片里面有一个和我长得一模一样的枫叶, 只是那个枫叶比我大些。我急忙唤醒了熟睡的妈妈, 妈妈一看, 笑着对我说:“那小亮片是面镜子, 小亮片里的枫叶就是你呀!你怎么还不知道自己已经长大了呢?”我听了, 高兴地大叫起来:“喔!我长大啦!我长大啦!”
时间在不知不觉中悄悄流逝, 秋天到了, 秋风给我披上了紫红色的新衣, 我浑身上下变得火红火红。此时, 有许多相识或不相识的人们来到了我的身边, 把我和我的兄弟姐妹们从妈妈的身上摘下来, 夹进了一张张卡片里, 去送给朋友, 送给亲人。
就这样, 我的大自然生活结束了。我和我的兄弟姐妹们带着美好的祝愿走进了简陋的农舍, 走进了豪华的别墅, 走进了千家万户。
篇4：神奇的砧板
瞧qiáo，这zhè块kuài黑hēi黑hēi的de东dōnɡ西xi是shì什shén么me呀yɑ？砧zhēn板bǎn。哈hā哈hā，它tā可kě不bú是shì普pǔ通tōnɡ的de砧zhēn板bǎn，而ér是shì由yóu设shè计jì师shī高ɡāo一yī方fānɡ和hé董dǒnɡ志zhì浩hào设shè计jì的de一yì款kuǎn高ɡāo科kē技jì镜jìnɡ面miàn切qiē割ɡē台tái。它tā的de神shén奇qí在zài于yú只zhǐ要yào将jiānɡ食shí材cái放fànɡ在zài台tái面miàn上shɑnɡ，用yònɡ手shǒu指zhǐ在zài触chù控kònɡ板bǎn上shɑnɡ作zuò切qiē割ɡē动dònɡ作zuò，不bú用yònɡ刀dāo，切qiē割ɡē激jī光ɡuānɡ就jiù能nénɡ把bǎ食shí材cái切qiē好hǎo！切qiē菜cài切qiē肉ròu就jiù像xiànɡ玩wán“水shuǐ果ɡuǒ忍rěn者zhě”一yí样yànɡ过ɡuò瘾yǐn，你nǐ想xiǎnɡ不bù想xiǎnɡ亲qīn自zì试shì用yònɡ一yí下xià这zhè块kuài神shén奇qí的de砧zhēn板bǎn呢ne？
篇5：砧板的自述作文
砧板病菌堪比马桶 砧板什么材质好?
首先，我们来看看砧板的选用。
木质砧板适合剁肉或坚硬食物
木制的菜板一般材质厚、韧度强，适合用来剁肉或切一切坚硬的食物。但是，在选用是应该挑选一些优质放心的木头，例如不易开裂的白果木、皂角木、桦木或柳木。因为木制菜板在使用过程中很容易把木渣也剁出来，混合进肉类食物中，长此以往必定对健康有害。而且，如果木板太劣质，也会因为裂痕而积蓄污垢，不易清洗。还有，一些木制菜板太容易吸水，不易风干，也会导致发霉，引发肠道疾病。
竹制砧板适合切熟食
塑料砧板适合做糕点寿司
塑料砧板的好处在于够轻便，也容易清洗。但是坏处在于它多以聚丙烯、聚乙烯等制成，所以不耐高温，太热的东西放上面切会容易释放出有害物质。而且，一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。 塑料菜板最好使用于做糕点、包饺子、做寿司等一些轻便的料理。
大学网提醒，为了卫生，厨房里最好备3块不同材质的菜板，不同食物分类处理。
另外，我们要注意砧板的清洁。清洁方法有以下四种：
撒盐消毒法：使用砧板后，用刀将菜板的残渣刮干净，然后每隔一个礼拜撒一层盐进行消毒杀菌防霉，而且又可以防止菜板出现裂痕。
洗烫消毒法：用硬刷和清水把表面清洗干净，然后用开水冲洗一遍。要注意的是，不要先用开水冲洗，因为可能砧板上还残留肉渣，遇热会凝固，更不易清洗。洗后将砧板竖起挂在阴凉处。
姜葱消毒法：菜板用久了，会有以为，这时可以用生姜或生葱将其擦一遍，再用开水冲洗，用刷子刷干净，这样异味就会消失。
篇6：砧板的自述作文
【案例】
宋锋经猎头公司牵线搭桥，空降到B公司任总经理，直接上级就是老板刘董。就职前宋锋和刘董谈话很投机，真有那么一点儿相见很晚的感觉。刘董希望宋锋能够独当一面，不要大事小事都找他请示汇报;宋锋也希望刘董能够充分授权和信任他，二人一拍即合，皆大欢喜。但是，合作不到三个月，问题就接二连三的出现了。
宋锋发现，在公司里老板的亲戚朋友和“关系户”很多，对他表面很尊敬，但是并无支持他工作的实际行动，有些甚至拿他的话当作耳旁风，他虽然有警示但人家根本不理他，他感觉很无奈。接着，宋锋发现对公司的一些部门的工作安排，有时还出现老板没跟他打招呼就说了算，他根本插不上手，而一些下属也不来找他汇报结果;更令宋锋想不通的是，老板在处理公司的人和事时，根本不和他商量!很快，宋锋就有一些泄气了……
与此同时，刘董也发现了问题，先是觉得宋锋没有想象中的那么优秀，总控全局有困难;其次是宋锋好象从来不和自己商讨公司需要老板“拍板”的“重大事件”;并且刘董也从一些公司中高管口中以及他的亲戚朋友处听到反映宋锋能力有限之类的口食与微词。
宋锋曾几次想和刘董沟通，但是想到老板之前的信任，又退回去了!而刘董也觉得宋锋应该有能力，但是为什么发挥不了作用，想着再观察观察后再说。加之自己由于太忙而且还忽略了进一步深入沟通，一直拖着。这一拖就一直也没有找宋锋沟通，这样一来，随着时间的推移，原来的信任越冲越淡，相互间的距离也变得越来越疏远，产生了更多的心理障碍。
这种隔阂和不信任一旦产生，日积月累的“定时炸弹”终于爆发了。B公司的一单生意没做成，并且还遭到客户的投诉，扬言还要打官司，这事不仅关乎B公司利润，还关系到公司声誉。刘董找到宋锋大发雷霆之怒!此时的宋锋就象是被搁置在屠岸上任由宰割的“羔羊”，被刘董和公司的一些中高管几个月累积起来的指责、埋怨、数落、批评甚至是训斥暴风骤雨般的“砸来”，身心全是“痛楚伤口”，倍受摧残伤害。而这时的一切，宋锋暂时屏息了自己的怒火，但作为当初志得意满来到B公司的“空降兵”，宋锋受不了这种任宰“羔羊”般的屈辱。最终，没过多久，在宋锋一念之下，一张辞呈递交给刘董，并没有得到挽留，黯然神伤的离开了B公司!
【解析】
日本企业界有一句名言：老板看部属，3年看不透彻;部属看老板，3天就摸清楚，
需要补充高级人才的企业分三种情况，第一种情况是，原来位置上的主持者突然辞职，而那些接班人虽然可以暂时应急代理，但从长远来看，他们都还不具备掌控公司发展的能力，这时老总就要考虑引进一名“空降兵”来作为公司新的舵手。第二种情况是，企业做大之后，人力资源的匮乏是对企业的一种制约。为了能够迅速的补充人力资源，企业往往会采用“空降兵”空降的做法。第三种情况是，企业的发展进入了一个困顿期，急需要一个“空降兵”式的改革者重新把企业拉到发展的轨道上。其过程往往是空降兵与企业老板几番恳谈，相见恨晚。老板盛情相邀，充分授权，许以重利。空降者也信心十足，准备大刀阔斧露一手。而企业员工也翘首等待空降兵三把火，以评估其到底有几多斤两。案例中的“空降兵”宋锋与刘董就属于第三种关系，但事与愿违，双方最终都没能达到各自预期效果。
企业或组织，选择职业经理人时，老板在其中是最重要的，如果老板只给职业经理人一个短期利益，要求他在短期之内迅速出绩效，急功近利显然是不行的。当然，企业引进“空降兵”，可不是单纯为了输血进补强身健体，而是为了提高企业的业绩和利润。你对环境适应的再好，如果不具备提升业绩的能力，最后的结果还是“阵亡”。老板与职业经理人，没有你赢或我赢，只有双赢或双输。
为何空降兵会成案几“羔羊”?
造成“空降兵”阵亡率居高不下的罪责，决不可简单地归于某一方。在调查中发现：绝大多数空降兵的牺牲往往显得幼稚和经验不足，对于生存环境的凶险严重缺乏认识，就象故事中宋锋一样，立足未稳便要找死，其结果自然是“任人宰割、自寻死路”。这种幼稚在实践中往往表现为四个“不清晰”：
1、角色定位;一般来说，老板找空降兵做事，一定是看中了其的某种能力，希望能带给公司新的变化。但是，老板究竟希望你做些什么，应当在企业中扮演怎样的角色，却未必与其口头承诺合拍。
2、老板支持;在邀请空降兵加盟之前，企业老板往往会作出诱人的许诺。但是对于空降兵来说，最糟糕的便是不加分析，就将这些承诺信以为真。而在实际操作过程中，一旦老板的承诺不能兑现，便怨天尤人。其实，客观地判断自己的活动空间，制定出与之相应的务实目标，肯定比无用的抱怨对自己更为有利。
3、几斤几两;有不少“空降兵”其实并不知道自己有多少斤两，对于自己“能干什么，不能干什么”缺乏自知之明。往往遭遇重创之后，才承认自己在某些方面能力的欠缺。
篇7：我的自述
我是从学习文学历史和理论转向学习美术史论的,1953年至1954年我在江苏师范学院(前东吴大学,今苏州大学)中文系学习。1955年至1960年,我被国家派往苏联列宁格勒(现俄罗斯圣彼得堡)列宾美术学院美术史论系学习。五年间,除文、史、哲的学习科目外,在前三年每周用两个上午的时间接受美术实践的训练,学习素描、速写、水彩、雕塑制作技巧。学院美术史课程设置包括世界各个民族的古今建筑、绘画、雕塑和实用美术,只是亚洲艺术史的教学较为薄弱。俄国和苏联美术史的研究方法受19世纪末20世纪初德国美术史学派的影响较深,重考据、重史实、重文化背景的全面考察,在扎实材料的基础上进行作品形式语言的研究。理论课程主要是美学和艺术原理。每学期的论文写作是重点课程,不仅被视为是培养学生写作技巧的重要手段,而且被认为是训练学生鉴赏和品评作品能力的必要途径,因为每篇论文写作几乎都是对一件艺术经典名作从表现形式到主题内容的解读与分析。美术史论系学生每学年的实习是在美术考古队和博物馆进行的,目的是要学生直接接触实物即艺术品,围绕它们做具体、实际的文案工作,使学生养成从实物出发、不尚空谈的习惯。
我的第一篇文章发表在1957年《新观察》杂志上,是对西方一些人吹捧驴尾巴画的批评。接着在《美术》杂志上发表了几篇介绍外国美术名作的文章。我的毕业论文是对乌克兰基辅美术馆收藏的一件罗马青年头像的研究,从风格上鉴定其创作年代。那几年,在苏联教授安娜·彼得罗夫娜·楚波娃的指导下,我对古代希腊、罗马艺术的兴趣很浓,曾两次去黑海沿岸参加古希腊殖民区的考古发掘。1960年毕业回国之后,我在中央美术学院美术史系从事美术史教学,一方面教授西方古代美术史(古代西亚两河流域和古代埃及、古代希腊罗马美术史),一方面关注中国当代美术和西方20世纪美术的状况。“文革”刚结束,我参加了文化部组织的清算“四人帮”在美术界所犯罪行的“清查组”,在广泛调研的基础上以“大批判组”的名义在《人民日报》上发表了揭露“四人帮”批判“黑画”的阴谋活动,整理、撰写了报送上级为齐白石平反的材料。“文革”后政治气候宽松,我开始在课堂上讲授西方现代美术史。1978年在改革开放大潮和思想解放运动的推动下,我参与《世界美术》杂志的创办,并担任编辑部负责人,在杂志上发表了不少介绍西方现代美术的文章。
我对中国当代美术的关心和参与评论是从“文革”后开始的,那是因为与当时《美术》杂志副主编何溶的交往和接受他的约稿而引起的兴趣。1984年我开始兼任《美术》杂志的编辑,1985年被任命为中国美术家协会书记处书记和《美术》月刊主编(直至1989年6月)。不过这都是兼职,我一直仍在中央美术学院任教职,积极参与学院的教学与学术活动,并于1986年被评聘为教授。由于兼职《美术》月刊的主编,我的注意力不得不转移到当代中国美术的思潮和走向上,不得不把当代中国美术和世界美术,特别是西方当代艺术联系起来考察与研究。因为工作的关系,也由于前卫思潮对传统中国画的过激态度,迫使我思考和关注中国画的创作。从这时起,我才开始真正认识传统中国画特别是文人画的意义与价值,认识到它独特的美学品位,它的哲学意味和诗学品格。在这之前,我是从绘画的一般原理上欣赏中国画的。也在这时,我利用业余时间从事水墨山水画创作。
几十年来,我一直在中央美术学院担任教职。应该说我的学术视野和思考在不少方面得益于中央美术学院活跃的学术气氛和自由的创作环境,得益于周围学长们和青年学子们对当代艺术创作发表的鲜活思想的启发。
我从事的美术史论研究和教学主要分三个部分。
第一部分:西方美术史,主要是希腊,罗马美术史和西方现代美术。我撰写了古代希腊、罗马美术史,翻译了温开尔曼的《古代艺术史》。在改革开放初期,我从1978年开始,在《世界美术》杂志连载西方现代主义各流派的文章;协助上海人民美术出版社出版了里德的著作《现代绘画简史》的中译本;撰写了普及性读物《西方现代主义美术简介》和出版了文集《传统艺术与现代派》、《西方现代美术思潮》、《西方雕塑十讲》等。
第二部分:关于美术理论和思潮方面。1978年《美术研究》创刊号上发表的《关于人体模特》是我针对“极左”思潮和“文革”中禁止美术院校画人体模特而撰写的,得到刚刚复职中央美院院长江丰的支持,他亲自找我谈话,鼓励我多关心当代中国美术现状,多写学术性的文章。后来我之所以去《美术》月刊兼职,与江丰先生生前所做的一些铺垫(如他邀我多次列席美协常务理事会会议等),与华君武先生的推荐,也与王琦先生的指导有关。在1979年前后,参加了《美术》杂志“理论组”,撰写了关于美术中现实主义的文章,基本观点为现实主义的基本原则是关注人生的现实品格,手法可以多样;认为现实主义是发展着的观念,不是固定不变的、僵化的法则。
我是被卷入“85青年美术思潮”漩涡的人。“85思潮”产生的社会和文化背景,今天人们已有清晰的认识。经历了“文革”灾难和激进思潮洗礼的青年人,对传统艺术和所谓“体制内”艺术发难,主张引进被我们禁闭了几十年的西方现代主义艺术,有其合理的、适应社会发展的一面。对他们的这种热情和探索精神应该给予支持和鼓励。但他们的一些照搬西方现代主义艺术的做法,他们否定民族传统艺术的一些言行,我是担忧和不支持的。简单地说,我对“85思潮”是持有保留的支持态度。这反映在当时用真名和笔名发表在《美术》月刊的文章中。我的学术立场被一些前卫人士批评对他们的支持“不积极”,被另一些维护传统艺术的人指责为“鼓励自由化”……对这些批评,我一直泰然处之。我问心无愧的是,在这大潮的波动中不存私心。至于编辑工作中的缺点,我是有责任的。我感谢在那段工作期间与我一起负责主编事务的李松、吴步乃、丁永道等几位学长,他们任劳任怨、默默无闻的工作精神,给我留下很深的印象,使我受益匪浅。
在美术理论方面,我发表的文章大致归纳起来有下面几点:我支持艺术多元化(不要把文艺观念的多元与政治上的多元混为一谈)的提法,多元是指艺术观念,多样是指风格面貌和形式技巧。我认为艺术走向现代有多种途径、多种形态,而且各民族、地域的艺术走向现代形态必然带有自身的特点。西方现代主义、后现代主义和当代艺术我们可以有分析地参考和借鉴,而对它顶礼膜拜肯定是一种奴颜婢膝的行为。我于1982年参加文化部的中国美术教育代表团去法国、意大利考察和访问,回来之后写的题为《要走自己的路》的文章,反映了我在这个问题上的基本观点。后来我多次去西欧、东欧、美国、澳洲、日本及其他亚洲国家访问、讲学和参加学术交流活动,在涉及当代中国艺术与西方艺术关系的问题上,我一直坚持这一学术立场。
就整体而言,中西艺术在本质上(作为人的情感和人性的反映,对真善美的追求)是一致的,是共通的,但艺术的表现语言东西方各有自己的体系。由于有共同性,彼此的审美观念有相同的方面;由于有差异性,彼此可以相互交流、取长补短。不过交流的目的不是让东西艺术平面化、失去差异性,而是为了增加各自的高度与宽度。对于现代科技手段制作的影像对绘画的冲击和西方流行的绘画消亡论,我认为这既是对绘画艺术的挑战,又为未来绘画的前景提示了新的奋斗目标。新的科技手段可以为画家们使用,改进绘画表现技巧,但绘画艺术必须保持自身的手工特性,用心、眼、手配合进行创作,以直接表达艺术家的内心感情。这一点是任何科技图像绝对不能替代的。因此,我对绘画的前景持乐观态度。
第三方面;参与现当代中国美术的讨论。在一系列文章中,我对20世纪中国美术的成就持充分肯定的态度。虽然遭受了种种灾难,但我们民族表现出的坚强不屈的精神,我们艺术家的才能和智慧,在艺术中有鲜明的反映。艺术家们机智地应付和克服了激进社会和文化思潮的冲击和干扰,在极其困难的条件下寻找艺术规律与创作原理,创造了不少与时代同步的杰作,使我们的优秀艺术传统得以继承和发扬。“五四”以来,特别是在毛泽东同志《在延安文艺座谈会上的讲话》发表之后,在艺术为人民大众方针的指引下,我们的艺术普及运动所取得的成绩应该受到充分的估价。鲁迅先生提倡的新兴木刻运动以及后来在延安和国统区结出的丰硕果实,解放之后异彩纷呈的版画艺术,还有50年代至80年代光彩夺目的连环画艺术,是我国现代美术史上的宝贵财富,也是值得记载在世界美术史上的光辉篇章。
我认为,“中西融合”不是什么“伪命题”,而是20世纪中国艺术家在新的历史条件下适应时代潮流采取的一种“以西补中”的策略。融合了西画造型的中国画,是一种新的体格,是凝聚了中国艺术家智慧的新创造。文人画一度受到压抑,是当时人们认识上的局限,也是文人画难以回避的历史遭遇。要唤起人们对文人画的热情和兴趣,应同时从向大众普及传统文化修养和文人画自身的革新入手,两者缺一不可。文人画的“复兴”使命不在于以前人的创作为范本和重复他们的成就,而在于面向现实,写当代人的感情,走“以古开今”的道路。
对山水画创作中刮起的“黄宾虹风”,我认为是一些山水画家意在发扬文人画的传统,矫正山水画中过分强调写生所造成的诗性和笔墨情趣的缺乏。这一风气有助于重新唤起人们师古人的热情。然而,黄宾虹浑厚华滋笔墨的价值在于写心,抒发内心的感受,仅仅学习他的笔墨符号而不领会其精神,那是学习了皮毛。在人物画创作上,我坚定地认为,20世纪艺术家们在引进西画造型的同时,对其加以“改造”,强调写生和研习笔墨,在此基础上创造出来的具有现实品格的人物画,其成就斐然。
雕塑艺术在经历了坎坷历程之后,于改革开放之后迎来了澎湃发展的春天,可是由于训练有素的雕塑家数量有限和社会上形成的只求数量不求质量的浮躁气氛,“城市雕塑”泛滥,造成不少雕塑垃圾,我今天仍然坚持在80年代下半期我发表的雕塑“宁缺毋滥”的观点。当然,今天雕塑艺术又面临新的问题,那就是出现了对雕塑语言消解的思潮,一些人有意削弱雕塑语言应有的概括性和精炼性,在内容上使其世俗化、平庸化,在形式上使其平面化、碎片化。这里涉及到美术创作中一个普遍存在的问题,那就是各门艺术在发展中如何处理好“固本”与“拓展”的问题,既要固守其基本特质,又要允许适当变革其表现形式。一切艺术的变革都是在“悖论”中进行的,这是对立统一的辩证法则,过分强调一个方面而忽视另一个方面,便会出现失衡状态。
我对当代中国油画创作特别关注。中国写实油画是当今世界艺术格局中的奇葩,它的价值不在于它的写实技巧,而在于它在写实中寄寓了中国传统艺术一向关注的神韵和特有的写意精神。中国当代艺术家越孜孜以求地钻研写实技巧,越要防止写实艺术的媚俗和品格的平庸。近二十年来,我积极参与了中国油画学会旨在提高中国油画水平的各项学术活动,尤其关注在写实艺术中提倡精神与品格。我对当代“意象油画”的看法是:其探索精神值得鼓励,但要避免让油画向水墨和彩墨画看齐。
篇8：母亲的砧板
那时兄妹多，家里穷，乡下人除了种地，几乎没有其他的经济来源，有限的开销靠养猪和鸡这两个“土银行”来补贴。鸡下了蛋，母亲留下少许给我们兄妹几个解解馋，大部分积攒起来拿到供销社换些火柴、棉布、盐和糖果等回来。猪也只有等到春节前才会杀掉或卖掉。
因为家大口阔，粮食不够吃，麦麸有限。每天早晨，懂事的大姐都会带着哥哥在外面打猪草。母亲忙完自留地的活，就回来剁猪草拌在麦麸里。小院里传出有节奏的“嘭嘭”声。每到这时，那些猪就“嗷嗷”地直叫唤，鸡也扑棱着翅膀，“咯咯咯”地在母亲周围打转。看着我们这些小孩在追逐玩耍，笑声不断，母亲捋捋被汗水浸湿的发梢，捶捶累酸的腰，欣慰地笑了。
那块切菜的砧板，承载着我们童年的美好记忆。在厨房里，总能见到母亲忙碌的身影。如果放学早，大姐会一边帮忙拉风箱，添柴火，一边讲学校里的趣事。母亲手忙耳不闲，边切菜边倾听。聊到开心处，母亲时常会补充几句，嘱咐她要好好学习，为弟妹们作出榜样。农家平常也没什么好吃的，可母亲把菜切得精细，舍得用油，米饭也煮得酥酥的。尽管餐桌上少见鱼肉，但总有一大碗洒着葱花香喷喷的蛋羹，我们仍吃得很开心。
每年春节是我们全家最幸福的时刻。在外做木匠活的父亲会带回一些城里买的糖果，还有我们平时难以见到的水果，像香梨、“国光”苹果等。因为数量不多，母亲在砧板上细心地切着，分成若干份，让我们一饱口福。春节前，上砧板的品种也多了，有排骨、腊鱼、刚杀的鸡、集市上买的藕等等。母亲的剁肉声仿佛是世界上最美妙的音乐。好吃的我们，闻着厨房飘出的炖肉汤的香味，隔一阵就钻进去，出来时嘴里含个肉丸子或一片刚起锅的藕夹。母亲嗔笑道：“一堆小馋猫。”父亲抽着旱烟袋，在小院里憨憨地乐。伴随着鞭炮声，整个小院，整个山乡，弥漫着纯朴而欢乐的气氛，也充满了农家人对新年的期盼和祝福。
篇9：小河的自述
夏天，小朋友们来到我怀里游泳、戏耍。我们沉浸在一片欢乐之中。四周的景物山清水秀，真是美不胜收。
由于人们的生活水平不断提高, 家家都装上了自来水。有的农民还办了工厂。你瞧, 离我不远的地方就有一座工厂。那里每天都会排放出许多浓烟, 还把污水和垃圾排放到我身上, 弄得我又脏又臭。小鱼有的死、有的伤、有的还在挣扎;两旁的花草无精打采地低着头;小伙伴们也不来河里洗澡了;过路的行人捂着鼻子走, 嘴里还不停地骂:“真臭!真臭!”我不知伤心过多少次, 一次次地流泪、哭泣。
终于有一天, 村里来了一群穿环保制服的人, 听说是来治理母亲河的。“太好了!太好了!终于有人为我鸣不平了。”我情不自禁地说。
下午2点, 乡亲们拿着铲子和扫帚把我身上的垃圾清理干净, 工厂也停止了对我排放污水。一个下午, 我身上的垃圾被乡亲们清理了不少, 看着我焕然一新的样子, 大家都为我高兴, 为我喝彩。
从此, 人们再也不污染我了, 我终于变清、变干净了, 小鱼又快活地在我怀里游来游去。
(指导教师：郑小青)
教师简评：
篇10：年夜砧板肉
梅山深处的新化山民，有些古老的年俗。进入腊月，家家为了砧板肉而奋斗。大人们商议杀年猪的时间和请哪家屠户来杀猪，商量腌年肉的日子、熏年肉的时间及煮砧板肉的柴火，家中的孩子就忙着准备柴火。
年肉是一刀猪屁股尖子肉，大概二十多斤。屠户杀年猪，开膛破肚之后，到砍肉的时候，就要问家庭主妇，年肉怎么个砍法、腌法，不能有丝毫马虎和差错。
家庭主妇首先选定带尾巴的一边，根据猪的大小不一，决定年肉的长短。300斤左右的年猪砍20斤左右，一百六七十斤的年猪砍十五六斤。屁股尖子肉是猪身上精肉最多、最集中的地方，肉厚实，精肉成块，脂肪少。
有姑娘、小伙子的家庭，主妇就要求连肘子一起砍在年肉上。肘子是梅山山民款待客人的最高礼物，嫡亲亲属上门拜年，必须用肘子款待；头年结婚的小夫妻，新郎去拜新年，也必须以肘子款待。其次，肘子是春节初一早饭上的主菜，一家人要为肘子动刀，分割肉皮或者精肉，山民们把它称作“吃过开门红”。
吃了团年饭，才要煮年肉。梅山山民为了从容些，常常把团年饭改到中午吃。饭后，全家人准备过年。家庭主妇扫地，家庭主男挑水、劈柴。
俗话说：“大人望插田，小孩望过年。”孩子们最为急切的就是过年，于是，大人把锅刷洗干净后，煮年肉的活儿就交给小孩子，由他们生火煮肉。年肉是春节半个月（初一至元宵节）里的主打菜，每餐都要一大菜碗上桌。无论客人吃不吃，都要有一碗充数。讲究的家庭，在春节期间是不吃新鲜肉的，也不再煮肉。年肉一般是一块整肉，从来不切碎。聪明的主妇，在屠户砍肉时，就要屠户在肉心均匀的切几条缝，留肉皮处相连，缝与缝一寸宽。在腌制的过程中，直接把盐搽到刀口上，让盐水沁入肉里，达到快速腌制的效果。腌三天左右，把还滴盐水的年肉挂上灶膛的横粱，就着柴火烟子熏半个月左右，年肉的肉皮熏得黄金金，肉上结满烟尘，就成了完美的年肉。
熏黑的年肉，要在温水里洗去烟熏的痕迹。年肉在生铁锅里煮，如果锅小，就顺着刀痕切成两三块；锅大，直接整块放进锅里煮。在生起的柴火上，多加干柴，火力猛，速度快。有条件的家庭，还会烧几根枫树柴，煮出来的年肉会更香些。煮上半个小时到40分钟，主妇用筷子试试，可以插进肉皮里，就不要煮了。
主妇把年肉从锅里提出来，摆在砧板上。切下带尾巴的部分，端来放在堂屋里的八仙桌上，准备祭祖。然后切下肘子，开始对年肉进行细加工。把年肉先按刀痕切成条，再切成两指见方的小块，整整齐齐的摆在砧板上。年肉飘散出浓郁的肉香，这种肉香，与普通肉味不一样，它掺和了精肉的咸香、肉丝的清香、肥肉的熏香以及浓郁的醇香，给人极大的诱惑力和吸引力，让人很有想吃的冲动。
主妇系着围裙，站在砧板边，认真的切着年肉，孩子们已经围成一圈，可谁也不下手。等主妇切完肥肉，拨到一边，开始切纯精肉时，香味越来越大，越来越刺激鼻孔。主妇切好几坨精肉，给每个孩子捏一坨；孩子们可以拒绝或者要求更换，主妇会按着孩子所指的给他捏起，交到他手里，或者塞到嘴里。孩子们拿着香喷喷的砧板肉，边吃边回到灶膛边烤火、聊天，听祖父母讲故事。主妇自己捡起一块小小的精肉，塞进嘴里，边吃边给祖父母每人切块大的精肉送去。回到砧板边，再给在祭祖的丈夫切一块大的精肉，等他回厨房。丈夫刚好祭完祖先，跨进厨房大门，喊孩子们去放鞭炮。主妇就把切好的砧板肉塞進丈夫的嘴里，说着：“过年了，你也吃块砧板肉吧！”
通红的砧板肉，能够明显的看到肉丝间的距离。山民吃砧板肉，没人狼吞虎咽，他们拿在手里，一丝丝扯精肉，嚼进嘴里，慢慢品味它的醇香。有种充实感，觉得饱满、踏实，吃起来有劲。
鞭炮声中，全家开始辞岁，观看焰火。大人往往意思一下，又回到厨房，趁这个机会多吃点砧板肉，表示一年的辛劳和快乐。
现在的孩子，已经不再惦记砧板肉的味道，坐在电视机旁看春晚。主妇把切好的净精肉端到孩子面前，说砧板肉好香，给每个孩子发一坨，要他们吃完才准睡觉。孩子们挑三拣四，寻找最小的那坨，吃了就算辞岁。
主妇招呼好大家，自己回到砧板旁，继续切年肉。把年肉切完，放入锅里，烧一把火，用火星的余温焖着年肉，就去守岁。漫漫长夜，在数说家庭的丰收和喜悦中慢慢过去。鸡叫头遍，主妇打发孩子去睡觉，自己收拾好年肉才上床。不过，她也睡不了多久，天刚蒙蒙亮，她就又要爬起来，开始新年的忙碌了。
篇11：雪松的自述
我没有白杨的伟岸高大,没有垂柳的婀娜多姿。我的下部是一些裂开的粗糙树皮,上部全是密密层层带有蜡质层的针状小叶子。如果你用手摸一下,会感觉扎手。我一年四季身披青绿色的外套,看起来生机勃勃。
春回大地,鸟语花香时,我那旧有的青枝绿条上便冒出嫩绿嫩绿的小芽儿。一场春雨过后,我的新松针在春光的照耀下闪闪发光,仿佛换上了一身新衣裳,绿得那么新鲜,绿得那么耀眼。
夏天来临,骄阳似火,别的花草都耷拉下脑袋,显得垂头丧气,就连知了也在树上有气无力地叫着,可是我仍然不屈地傲然挺立,顽强地生长,笑傲烈日。
大雁南飞,黄叶飘落,秋风萧瑟的秋天来了,别的树木换上了金黄色的衣服,而我依然郁郁葱葱,充满生机与活力。
冬天到了,寒风刺骨,大雪纷飞,别的树木的叶子早已落光,只有我身披墨绿的冬装,矗立在风雪之中。狂风吹不倒我,大雪压不垮我。
我是一棵雪松,一棵生命力旺盛的雪松。我没有鲜花的芬芳与美貌,却有着坚强不屈的品格。我日复一日,年复一年,矗立在学校的教学楼前,就是要陪伴小朋友们快乐成长。
教师点评
篇12：砧板升级，解决厨房烦恼
水流四溢，砧板水槽二合一
周末全家聚会，老妈把冰箱里的鸡鸭鱼肉全拿出来，抡起菜刀，一阵猛剁，只见鱼水、肉水顺着砧板淌满案台。这样的砧板不升级还等什么？
备品：大号牛奶筒、细小短钉、钳子、剪刀、方便筷。
升级程序
1.取两个大号牛奶筒或洗衣液筒，越大越好，但不能超过砧板。齐筒身剪断，留筒底15厘米左右。
2.将筒底四边其中两相对的边剪掉1厘米，即两高边A，两矮边B。两筒一样处理。
3.木砧板背面，把方便筷钉在砧板长边的边缘，两根筷子一组，平行摆放，中间留出0.5厘米以下的缝隙。两组筷子间距离为矮边B的宽度。即用方便筷铺条“铁轨”，每两根筷子为“铁轨”一边，“铁轨”间距离为B宽度。
4.把牛奶筒的两A边夹在方便筷的缝隙里做滑道，两个牛奶筒并排排列。翻过砧板，切肉、鱼、菜等有流水时，把其中一个牛奶筒拉向边缘外，水自然流到筒里。还可用两筒分别收集好菜和垃圾。
小提醒
要选择有硬度的牛奶筒、洗衣液筒、铁筒，不能用太薄太软的筒。若方便筷不齐或太短，可选择四根薄厚适中的小木条。
双管齐下，加装微型垃圾筒
家中同学聚餐，你手忙脚乱地备菜，菜根、葱头、蒜皮一样样投进垃圾筒。总之，砧板附近若不放垃圾筒，简直没法做菜。
备品：方形大号纯净水瓶、豆油瓶、大号铁夹、剪刀、打火机、小钉2枚。
升级程序
1.将纯净水瓶齐肩剪断。再从中间部分把其中三面剪断，剪出一个一边高A、三边短B的容器。
2.把高边A向外折，折线跟另外三边对齐。拿打火机把折线里面烤一下。火一定要小，把折线稍微烤软即可。把A和B折成直角。
3.将砧板放在桌上或案台上，其中一边齐桌子边缘处，把A压在砧板底下，用大号铁夹和砧板一起夹住。将切下来的辣椒芯、洋葱皮、菜根等没用的部分，只管往瓶里一推。
4.另一种方法，把纯净水瓶齐肩剪断，四边高度相同。用打火机把小钉烤热，在瓶的一侧扎出两个小眼，各自靠两边1厘米处。再把砧板的一边钉上两个小钉，小钉间距跟刚扎眼距离相同。直接把瓶子挂在砧板上即可，作用相同。
小提醒
砧板放在桌边缘或案台边，至少有一边悬空可放置多“长”出来的瓶子。若两边都悬空，可同时挂两个瓶子，一个装菜一个装垃圾。
防水防潮，砧板穿上“高跟鞋”
砧板和菜刀是不可分的，菜刀要放在不易碰到的地方。砧板直接接触案台，容易潮湿发霉。
备品：光滑木条2块，宽度5～10厘米之间，高度至少10厘米，长度跟砧板同长或稍短。胶水，用来粘木头专用的，要防水。
升级程序
1.將砧板擦干、晾干。2块木条无论长、宽、高，要保持完全一致，且各个面要平坦无洞。
2.将木条分别粘在砧板边缘2厘米的地方，即在砧板背面铺“铁轨”。用吹风机或在太阳下使胶水干透，直到不会掉下来为止。
3.干透后，翻过来，在两条“铁轨”之间放长盘、圆盘、收纳筐和硬纸盒等，菜刀放在盘里，表面看不到菜刀，菜刀两边有木条拦着防滑脱。切菜时，把盘子拿出一半，一半在砧板底一半露出，将切好的菜直接放入盘即可。
4.剁肉馅时，把砧板翻过来，在两条“铁轨”之间剁，可防肉馅乱溅，当然方向要顺着木条方向。
小提醒