终端店铺货品分析

2024-04-19

终端店铺货品分析(通用8篇)

篇1:终端店铺货品分析

选款分析流程

根据该季度各月的节日和以往各月的销售数据,把各大类的订货金额分配到每个月。由次得出本次订货每月鞋服配的订货金额。按照以上得出来的各项计划金额去选择产品。

做订货计划时应注意现有库存的变化情况,以及你历史销售中的折扣情况。按照以上得出来的各项计划金额去选择产品。

1)定货中的选款

1.货品分级:(按对货品销售的信心指数分级)

A类货:很有把握的货品,每个店都有,并且有一定的储备量。跑量的畅销货品

B类货:有把握的货品,每个店都有,但不一定储备量。

C类货:不太有把握的货品,只有2/3的店有,一般集中在A、B类店铺或指定的店铺。

D类货:试销货品,只有A类店铺或指定的店铺有,有时是为了起陈列或概念传达的作用。

2.店铺分级。

以销售额、形象、地理位置、营业面积等指标进行考核,评出等级。A类店铺、B类店铺、C类店铺、D类店铺

3.按照店铺各级别的数量和选中各级别产品的数量,预算出各选产品的订购数量。

4.选择产品的过程中应注意:1.产品上市的季节。2.产品的价位的接受程度。3.款式适应的人群。4.整组系列的搭配。5.陈列的要求。6.各个月上市的款式及数量的比例。

篇2:终端店铺货品分析

一、店铺之间大范围的货品结构调整

1、店铺负责人填写货品调拨清单,标注调拨货品明细(类别,款号,颜色,尺码);

2、调拨单上需备注调拨原因并向公司物流部门提交调货申请单;

3、公司物流部门审核完毕,负责人同意并签字确认后,调拨单送达店铺,方可调拨货品;

4、货品调拨申请事项须在店铺提出申请时起24小时内给予回复,若在收到店铺申请调拨单后没有在相应时间内作出处理意见,物流部门承担全部责任,并处责任人罚金20元/次。

5、因公司物流部门下达调拨单据错误,造成店铺重复工作及影响店铺销售工作,物流部承担全部责任,并处责任人罚金20元/次;其它人为原因由责任人承担全部责任,并处罚金20元/次;

6、公司物流部调拨店铺货品,由物流部下达调拨货品通知单到店铺,店铺按货品调拨通知单准备调拨货品,仓库人员下店铺验收并负责运送货品到公司仓库。

二、店铺销售中应急货品调拨

1、销售中遇到顾客重复购买同款、同色、同尺码货品,在店铺缺货的情况下,按公司的快速服务理念就进解决货源问题,直接可向店铺调拨货品;

2、调拨需求方直接向调拨方提成申请,调拨方马上查找货品并确认,同时开具商品出库单,需求方责任人核实货品后在出库单上签字确认,出库单须在当天送达公司物流部备档并修改店铺库存数据帐;

3、调出货品店铺须在当天的补货单上填写调出货品明细(款号、颜色、尺码、数量)及时向公司仓库补货,若店铺负责人没有在当天及时向公司仓库补货,店铺承担全部责任,并处责任人罚金10元;如若因此造成销售流失,公司将按双倍处罚。

三、店铺单据填写规范

1、保证单据的完整性及清晰度,单据上同时须填写(日期、店铺名称、款号、颜色、尺码、数量、开票人、验收人),单据不允许有涂改现象发生;

2、单据填写一式三联,第一联店铺保管,第二联交物流部,第三联交仓库;

3、单据填写出现错写、漏写,处以责任人2元/次。

四、罚金使用范围

店铺罚金由公司财务部门独立记账、保管,作为店铺的过失基金,用作优秀店员奖励及店铺员工活动费用支出,不作它用。

篇3:终端店铺货品分析

1 杭州女装品牌终端店铺空间陈列现状

杭州女装品牌具有典型的江南风格特征, 吴越文化的精髓造就了清新、婉约的江南学院派风格[1]。这种风格同样也反映在店铺空间陈列上, 杭州女装品牌终端店铺在空间设计基本上是一种清新的江南风。在色彩、造型、道具上无不体现了女性的婉约美。这种空间陈列设计上的特点也在一定程度上制约了杭州女装品牌的发展。在激烈的市场竞争中, 杭州女装品牌需要实现差异化经营。每一个品牌及卖场都必须有自己独特的定位, 必须区别于其它品牌或卖场, 品牌及卖场终端的差异化需要通过终端店铺空间陈列视觉效果的差异化来实现。

杭州女装品牌的终端店铺空间设计一般是由专业的店铺空间设计公司来设计与施工的。店铺空间设计公司在做空间规划时, 更倾向于让店铺承载足够多的商品, 以此提高终端店铺的平效。而陈列师在做店铺空间陈列时, 不只是考虑店铺的陈列量, 要研究顾客的心理和视觉要求, 还要考虑公司定位及店铺陈列氛围的营造。

2 客户的购物习惯与店铺空间陈列

终端卖场存在的意义就是要满足顾客的需求。顾客在女装品牌店铺空间购物时, 在视觉、心理、生理、听觉等方面都应该是一个愉悦的过程。考虑顾客的需求进行店铺空间陈列设计时, 首要是要研究顾客的购物习惯。知觉不是一种被动的印象和感觉因素的结合, 而是这些元素主动地组织成完整的经验和结合起来的经验[2], 对品牌、商品、空间的认同是店铺设计的最高境界。店铺空间陈列设计要从顾客的心理上达到这种境界, 必须充分考虑各种因素。人的潜意识上是由右及左。顾客进入终端店铺后, 习惯性会向右行走。那么在店铺空间陈列设计时就应顺应人的行为潜意识需要, 在店铺进口处靠右位置设计一个视觉焦点。同时在整个店铺空间陈列时, 采取"棒球场式"视觉效果, 既外围展示区的流水台、中间展示区的中岛、壁柜展示区的高柜, 三者之间在设计高度时选择由低到高。这样更加符合顾客的视觉习惯, 同时也能更大限度展示店铺商品。

3 杭州女装品牌终端店铺空间陈列设计研究

3.1 橱窗设计

在进行终端店铺空间陈列设计时, 首先要考虑的是橱窗设计。橱窗是卖场中主题性的集中展示空间, 将目标商业信息精练、强调、美化、集中地展示的空间载体。橱窗是传播品牌文化和销售信息的载体, 促销是橱窗设计最主要的目的。橱窗设计是否成功的一个重要指数就是顾客的进店率[3]。橱窗要做到吸引顾客进店, 首先要引起顾客的关注。只有主题突出、视觉冲击力强的橱窗才能引起顾客的注意力, 主要通过颜色、体积、唯一、灯光等元素来表达。以品牌所定位客户的喜好为出发点, 营造积极正面且新鲜的主题, 从而积发顾客的购买兴趣。

杭州女装品牌终端店铺在进行橱窗设计时, 要考虑橱窗所处的位置, 并设计好最佳观点。根据店铺主客流的方面, 确定人模展示的主朝向, 同时确定好模特的数量和主展示模特。模特成组出现尽量做到高低、前后错落, 增加层次感和故事性。模特组合上可以采用三角构成方式, 形状不一的各种物体在一个平面的情况下集中在一起, 利用三角形的摆放方式, 制造出稳定感和错落感。在人模着装色彩搭配上, 注重色彩的呼应。通过几个模特同色系服装或装备的搭配来将整组模特紧密联系在一起, 凸显本季产品故事主题、流行颜色, 达到整体颜色的平衡效果。颜色的呼应同样可以是模特穿着的服装上的某个细节元素与另外的服装颜色的呼应。颜色的呼应一定要学会并善于使用中性色, 将中性色穿插搭配在一个或多个颜色之间。作为橱窗人模整体颜色的调和剂, 中性色的使用非常重要。

3.2 品类分区设计

在杭州女装品牌终端店铺中, 每一寸的空间都要产生利润, 卖钱的商品要放在合适的位置, 并以合适的数量面向有效的客流。在进行店铺空间设计时, 首先要进行的是店铺商品品类的分区设计。商品品类分区的目的是为了顾客便于挑选服装, 同时也容易进行服装间的搭配, 最终达到促进销售的目的。商品品类分区的原则是大品类独立分区, 细品类就近搭配。杭州女装品牌商品大类可以按照产品线、年龄、季节、系列等方式进行划分, 如按照产品线划分可以分为服装和配件, 按照季节类别划分可以分为四季、两季、单季。根据商品细类划分为服装与配件, 服装主要有外套、衬衣、长裤/裙、短裤/裙、T恤等, 配件主要有帽子、围巾、腰带、手套、袜子、鞋子、包、香水、化妆品等。商品品类分区设计时要注重商品的连带销售, 如在外套陈列柜的附近要有衬衣、裤子的陈列柜, 同时在陈列柜内可以陈列相搭配的包、帽子、鞋子等配件。在个别的陈列柜中也可以模糊品类的分区, 如在一组侧挂中上装、下装、内搭、配件同时出样, 做重点推荐的整套陈列, 促进商品的销售。

3.3 陈列动线设计

动线, 是建筑与室内设计的用语之一。意指人在室内室外移动的点, 连合起来成为就成为动线。优良的动线设计在服装卖场等展示空间中特别重要。通过陈列动线设计引导顾客有序地逛会整个卖场, 达到增加顾客购买率的目的。顾客路线越长, 时间越多, 购买机会越多。陈列动线设计首先要注重磁石点的设置, 服装卖场中最能吸引顾客注意力的地主称为"磁石点"。这种吸引力是依靠在整个卖场中创造视觉焦点形成的。磁石点设置可以通过顾客行走路线货品陈列中的正挂出样、人模出样或POP海报实现。磁石点的设置不应过多, 在预先设计的顾客动线上, 分析判断出关键环节点, 并在此设计视觉上的亮点, 形成磁石吸引。在陈列动线设计中, 还要有效运用人体工程学知识, 把握顾客的视觉规律、行走习惯、心理接受等。店铺的进口要宽敞、方便, 进口的形状设计要符合顾客的视觉心理。进门的地方, 不能摆设大型陈列柜和高柜、货架, 否则顾客就看不见店铺内部的商品, 并挡住了行走的通路。让顾客充分浏览和了解商品, 采用有效的辅助设计, 如:休息区、试衣间、试衣境、灯光等, 尽量将人的活动引入店铺后区。陈列动线设计时也可以充分利用色彩要素, 注意整个卖场的颜色连贯性, 通过颜色的整体性和有序的过渡和连接, 使顾客不由自主地顺着设计的动线走到店铺的最里面, 最终达到促进销售的目的。

4 结束语

女装品牌的终端店铺是品牌产品与顾客接触的关键点, 也是女装品牌的直接赢利点。通过对杭州女装品牌终端店铺空间陈列设计研究, 更加深入的强化终端店铺营销手段, 提高企业经济效益。

摘要:文章通过对杭州女装品牌终端店铺空间陈列现状及客户购物习惯的分析, 论述了如何通过橱窗设计、品类分区设计、陈列动线设计等进行店铺的空间陈列设计, 从而达到促进店铺销售的目的。

关键词:空间陈列,橱窗,动线

参考文献

[1]阎玉秀.杭州女装的现状及发展[J].丝绸, 2008.

[2]阿恩海姆.艺术与视知觉[M].四川:四川人民出版社, 1998.

篇4:终端店铺掘金核心销售日

顾名思义,“核心销售日”就是客流量比较大,销售比较集中,最能产生销售业绩的某一天或者几天。这些时间可能是旺季中的某一天,也可能不是旺季,那么,女装店铺的“核心销售日”有哪些呢?

73天的核心销售日

52个星期日

大家都知道一年有52个星期日,按双休日记算,有104天。但由于我国存在东西差异、南北差异、城乡差异、消费习惯差异等原因,每个地方的女装店铺在一个星期的时间里,总有一天的销售业绩是最高的,这一天可能是星期五,也可能是星期六或星期天。在中西部地区,由于国有企事业单位相对较多,民企相对较少,故双休日多,客流量可能平均分配在周末两天中。而在东部沿海地区,由于民营企业较多,且每周休息大多是在星期日(大部分民企一个星期只放假休息一天),故星期日的客流量相对于平时就要大一些。

11个法定节假日

我国规定的11个法定假日分别是:元旦1天(1月1日),春节3天(除夕1日、正月初一、初二),清明节1天,端午节1天,劳动节1天(5月1日),中秋节1天,国庆3天(10月1日、2日、3日)。

元旦、春节、五一、国庆这些传统的法定节假日对销售的重要性自不言待,肯定是“核心销售日”,只是有些地方的消费习惯不一样,节日里的销售情况也不尽相同。比如春节,在许多省份的三线、四线城市,外来务工、创业人员等纷纷返乡,所在地的春节前形成一个消费高潮,反而到了春节的初一,初二,女装店铺里没有太多的生意。因为大家都在家中过年不出门,只是到了正月初三,走亲访友相互拜年才开始,客流量又多了起来,当然,这只能算是“旺季”了。

10个特定日

此外,一年中还有针对 “特殊人群”的10个节日,故笔者将其归类为特定日。它们分别是:2月14日(西方情人节)、3月8日(国际劳动妇女节)、4月30日(5月1日前一天)、母亲节(5月的第2个星期)、七月初七(中国情人节)、9月10日(教师节)、9月30日(国庆节前一天)、12月24日(平安夜)、12月25日(圣诞节)、12月31日(新年最后一天)。

在10个特定日中,5个特定日与女人有直接关联。其中,2月14日情人节、七月七中国情人节两个特定日,基本上是男女性别理论上各占一半,除了其他礼物外,这一天男性为女性买衣服作为礼物的比较多;9月10日教师节,教育部门的女性占大多数(女教师偏多也是国情);只有3月8日和母亲节是全体女性的节日。需要特别说明的是,9月10日的教师节和3月8日妇女节这两个节日,在许多地方和单位,特别是妇联、学校、教育管理等部门的团购销售特别旺盛,出货可能是在节日前的一天或两天,由女装店铺直接发货或送货到团购单位,也有可能是节日前后由单位上的女性职工直接到店铺试衣买衣。根据以往的统计,这两个节日的消费量是很大的。

剩余的5个特定日中,除平安夜与圣诞外,3个特定日也是一个消费高潮。一个是五一前夕,一个是国庆前夕,一个是新年前夕,全国各大商场已经在节日前的一两天开始了“节日促销大战”,有些女性客户为了兼顾购物和节日期间外出旅游等,故提前进行消费。实践证明,这三天的销售量特别突出,因此,也应作为“核心销售日”对待。

80/20法则与73天

众所周知,80/20法则是意大利经济学家帕雷托在20世纪初提出的,本质是“抓住关键的少数,创造重要的多数”,核心思想是分清一个事物的众多因素中的主次,识别出“少数的但对事物起决定作用”的关键因素,从而区分出“多数的但对事物影响较小”的次要因素,目的是加强对“关键因素”的管理。80/20法则在政治、经济、社会等诸多领域广泛存在并影响深远。具体到一个女装店铺中,就是“怎样以最少的资金和努力来获得最大的利益和价值”。需要注意的是,80/20法则是对这种少数决定多数的“不平衡”关系的简称。这种不平衡不一定是80/20,也可能是90/10,也有可能是70/30,或者75/25,等等。

一年有365天,按照80/20法则,365天的20%正好是73天。毫无疑问,73天相对于全年是少数,但对一个女装店铺的全年销售来讲却起着决定性的作用。这73天,如果是公司的直营店铺,商品部门就要备足货品支援店铺,销售部门就要派出优秀的销售人才驻店销售,人力资源部门就要齐动员上阵助销;这73天,如果是经销商的店铺(大部分是夫妻店),就要提前补货,就不能放假(可调休),就要老板驻店助销;这73天,是女装店铺一年中最具有挑战性的时间,要投入大量的人力、物力和财力,最大限度地刺激,挖掘店铺的销售潜力,把销量冲上去。

笔者曾服务过一家女装公司,该公司是广州某黑白时尚品牌的浙江省总代理。这家公司的老板要求,每个周末和节假日公司办公室人员必须到杭州市区内的各个直营店铺助销,不得请假(可换休)。老板也在市区内各店铺巡视助阵,如果某店销售目标达到了设定目标或在各店销售竞赛中拿到冠军,老板就请大家吃夜宵进行鼓励,老板员工皆大欢喜。由于老板重视销售并抓住了重要的销售时间不放松,结果该品牌在浙江省的销量连续多年在全国省级经销商中都是第一名,单店业绩也是多次位列全国第一名。

由此可见,“核心销售日”对店铺的销售贡献是巨大的,抓住了“核心销售日”就等于是抓住了女装店铺销售的“牛鼻子”。各位重视销售的管理者或老板们,用73天的时间做完全年80%的生意,你有信心吗?

(编辑:苗东明mhlmiao@126.com)

篇5:店铺货品防盗管理办法

1)首先提高自己的防盗意识,培训店员防盗意识。客流高峰期前提示店员注意防盗,2)对卖场防盗隐患的地方,加强防盗措施。卖场前端货架用细的防盗钢丝串联衣服吊牌

固定在货架上,随解随时系上。

3)每天早晚交接时,要仔细点清店铺全部货品并记录在点数本上,点数完成后要确认签

字。

4)如点数与实货品不符,当班领班要在早上11:00前与上一班次领班沟通告知,如丢货

由上一班次人员承担,如早上11:00前未告知对班领班如丢货由当班人员承担。

5)。店铺来货时,要仔细检查来货单明细与实货是否相符,尺码,配饰,是否正确,衣

服和配饰是否完好无损,验货后在来货单上签名写上当天日期确认,如果出现差异和损害要及时与来货方沟通,如情况属实,由调出方承担,未及时沟通或未检查清楚,由到货方当班人员承担

6)店铺调入时,要仔细检查调拨单明细与实货是否相符,尺码,配饰,是否正确,衣服

和配饰是否完好无损,验货后,在调拨单上签名确认,如果出现差异和损害要及时与调出方沟通,如情况属实,由调出方承担,未及时沟通或未检查清楚,由调入方签字人员承担

7)店铺调出时,要仔细检查衣服,尺码,配饰,是否正确,衣服和配饰是否完好无损,验货后,填写调拨单并签名确认,如果出现未检查清楚或实货与调拨单明细不符时,调入方与调出方及时沟通后,如情况属实,由调出方承担,如调入方未及时沟通或未检查清楚,由调入方签字人员承担。调出时还要注意确认来提货人员是否是调入方在职员工并要求提货人在调拨单上签字,未确认如此货品丢失由调出人员承担。提货人需要检查好货品后签字确认,如未检查就签字,由提货人承担。

8)在客人试穿时,从货架上去下试穿的衣服后要及时系上防盗钢丝,试穿衣服的衣架要

放在款台,要记住客人那几件衣服进试衣间,衣服是哪款,试穿后要及时从试衣间将衣服拿出来。如出现丢失,由未做到此条人员承担。

9)当班人员下班时由领班或店长检查当班人员的私人用品,领班或店长的私人用品由当

班人员检查。一经发现私拿店铺货品人员,货品归还店铺,并给与开除处分

10)店铺人员不得私自出售店铺货品收取客人现金,中饱私囊,一经发现由此人员承担

篇6:终端店铺货品分析

1、各门店、新开店根据公司ERP系统配货通知单,在实际收到货品后,参照货运手册;

2、当班营业员进行点数验收、核对款号、颜色、尺码、价格、确认无误后进行电脑账务验收,如在验收时发现差错,应第一时间通知仓库,共同查找原因;

3、按照服装分类统计出各类件数,然后登记在(交接班点数本)的调入栏内;

4、检查商品是否有吊牌,吊牌内容是否完整、商品是否有质量问题;

5、检查验收后,熨烫平整,换上店铺的衣架,按陈列要求,整齐的摆上货架;

6、门店收货流程细节详见《货运手册》。第二条、补货:

1、填写(补货申请单),写清楚想要补货商品的货号、颜色、尺码、件数等相关信息,并注明申请补货的原因;

2、公司将根据目前库存情况和全国货品的动销情况,由配货人员给予配货;

3、若申请所补货品属于季节原因缺货,可暂不予补货,考虑用其他新品来补充货源的不足。

第三条、调拨:

1、门店因销售需临时调拨的货品,经公司允许后方可调货;

2、调货时,由调出店填写《调拔单》(一式两联,一联留存,一联随货品一起封装好交由快递公司);

3、登记电脑移仓申请单,经公司审核后,库存移至调入方门店;

4、收货方验收货品后,将电脑移仓单单号登记在调拨单上,确认电脑账移仓单验收入库。第四条、退货:

1、退货时,根据公司退货通知,由当班营业员分拣货品;

2、分拣好货品后,按品类装箱,并逐一登记填写《退货单》;

3、装箱完成后,贴封条,用封箱带封箱,通知货运公司,确认货箱无损后,确认发货;

4、当班导购员在(交接班点数本)上写明退货数量;

5、按《退货单》实际登记品号、数量登记电脑退货账;

6、门店退货装箱细节流程详见《货运手册》。

篇7:终端店铺所有数据分析、推算公式

2014-02-22 商场生意经

达标率公式:

达标率=一定时期内营业额/一定时期内业绩指标*100%

例一:一月份的业绩指标为40万元,实际完成额为38万元,则一月份的达标率=38万/40万*100%=95% 例二:若一月份的指标为40万,实际完成额为42万,则一月份的达标率=105% 备注:达标率反映的出门店业绩达成的能力

同期业绩增长率公式:

同期业绩增长率=(年月周同期营业额-当期营业额)/同期营业额*100% 例一:某店2008年营业额为320万,2007年业绩为200万,则 2008年的年业绩增长率=(320万-200万)/200万*100%=60% 即表示相较2007年的业绩,2008年业绩同期增长了60% 例二:某店2月份的业绩为20万,1月份的业绩为35万,则2月份相较1月份的业绩增长率=(20万-35万)/35万*100%=-43% 即:相较1月份业绩,二月份的业绩下滑了43% 备注:同期业绩增长率为正数时,表示业绩上升;为负数时,表示业绩下滑。

坪效公式:

日坪效=当日营业额/当店的店铺面积 月坪效=当月营业额/当店的店铺面积

例一:某店的营业面积为100平方米,当日营业额为8000元,则这个店铺的 日坪效=8000元/100平方米=80元/平方米

备注:此指标可以分析店铺面积的生产力,深入了解店铺销售真实情况

人效公式:

日人效=日营业额/当日总人数 周人效=周营业额/当店总人数 月人效=月营业额/当店总人数

例:某店某天的营业额为9000元,某店的总人数为9人,则当日人效=9000元/9人=1000元/人

备注:反映门店员工销售能力与排班用人的合理性

关于业绩数据指标的使用一:

达标率、同期销售增长率、坪效、人效指标均为业绩数据指标,若仅看达标率不能够完全看出此门店的管理经营水平,应当将所有指标结合起来看,这样才能反映出门店的真实水平。

例:某店某月的达标率为102%,此月坪效为1800元/坪,此月人效为12000元/人,年同期业绩增长率为-18%,这样,我们就能明白,此门店虽然达标了,实际上门店的实际销售水平并不理想,也能反映出制定的目标并不合理。

关于业绩数据指标的使用二:

一般行业数据为:达标率110%-115%;年同期业绩增长率10%-15%;坪效每月为3000元/坪;人效每月2.2万元/人。如果某店这些数据在系统内比较后,处于系统较高水平,就应当同行业内比较,寻找差距,力争上游

ATV公式:

日ATV=日营业额/日客单数 月ATV=月营业额/月客单数 年ATV=年营业额/年客单数

个人ATV=某个人一段期间内的业绩/这个人在这期间内的总销售单数

备注:ATV反映人员附加销售能力、货品组合的合理程度,与ASP一同反映顾客的消费承受能力

连带销售率公式:

日连带率=日销售件数/日客单数 周连带率=周销售件数/周客单数 月连带率=月销售件数/月客单数 年连带率=年销售件数/年客单数

例:某日某店销售件数150件,客单数为75单,则此店连带率=150件/75单=2件/单

备注:此指标反映员工附加推销能力、货品组合合理性、及顾客的消费心理

管理指标——ATV、连带率:

这两个指标在管理指标中的联系是极为紧密的;我们不能单纯的把其中之一拆开分析,两者只有结合后才能有效地反映门店的附加销售潜力。

例1:仅看ATV,那么在冬季时,一件皮草的价格就在400元左右,如果都是卖大衣类的货品,哪怕你只卖一件,ATV也是很高的,但是实际上员工并没有进行附加销售。

例2:仅看连带率有2件/单,应该说是不错的了,但如果这时的ATV是50元/单,就说明员工没有进行高价货品推介,都只是在推销小饰品,这样就会对利润产生影响,也是不值得高兴的。

ASP公式:

日ASP=日营业额/日销售件数 月ASP=月营业额/月销售件数

例:某店某月销售件数为3000件,营业额为35万元,此店此月的ASP=35万/3000件=117元/件

备注:ASP反映顾客的消费能力、货品的定价、也反映员工推介高价货品的能力,与ATV结合分析,共同反映顾客的承受能力。

VIP占比公式:

日VIP占比=日VIP消费额/日营业额 周、月、年同理可推

例:某店某月第一周的VIP消费金额为24500元、第一周的总营业额为78000,则此店第一周的VIP占比=24500/78000=31% 备注:此指标反映的是门店VIP的消费情况,从侧面表明门店市场占有率和顾客忠诚度,考量门店的综合服务能力和市场开发能力。

VIP的规律:

一般情况下,VIP在45%-55%之间比较好;这时公司的利益是最大化的,市场拓展与顾客忠诚度都相对正常,且业绩也会相对稳定。若是低于这个数值区间,就表示有顾客流失,或者是市场认可度差,门店的服务能力不佳;若是VIP高与数值区间,则表示开发新客户的能力太弱。假若是先高后低,就表示顾客流失严重。

无条码率公式:

无条码率=月盘点无条码件数/本月销售件数(以两次盘点间的销售数为准)例:某店1月份盘点日期为1月20日,2月份盘点日期为2月21日,2月份盘点后发现无条码货品30件,两次盘点间的销售件数为1200件,则此店2月份无条码率=30件/1200件*100%=2.5% 备注:此指标与盘溢表中的数结合起来可以反映门店对吊牌的管理情况。

报损率公式:

报损率=一个月内当店无法修复并退回总部报损的货品件数/此月销售件数*100%

例:某店1月份报损退回总部货品件数为40件,此店1月份销售件数为1200件,则此店1月份报损率=40件/1200件*100%=3.3% 备注:报损率反映公司货品质量问题情况,及门店处理质量问题货品的能力

丢失率公式:

月丢失率=某月盘点后丢失货品金额/此月销售金额*100%

季度、半年度、年度丢失率,只须将上述公式中的时间量替换即可

例:某店第二季度的销售金额为60万元,4月份丢失金额为8000元,5月份的丢失金额为2000元,6月份的丢失金额为800元,则此店第二季度的丢失率=(8000元+2000元+800元)/60万元*100%=1.8% 备注:丢失率反映门店防盗能力,以及排班的能力;丢失率行业水平在0.6%

损耗率公式:

损耗率=报损率+丢失率

备注:反映一定时期内门店对货品损耗的控制情况。

岗位完成率公式:

岗位完成率=此岗位实际上岗人数/公司下达的此岗位定编人数*100%

例:某店心靡之星的定编人数为6人,测评时,此店心靡之星实际上岗人数为3人,则此店心靡之星这一岗位的完成率=3人/6人*100%=50% 备注:岗位完成率反映门店某岗位的缺满情况,从侧面反映人才梯队建设的情况

平均岗位完成率公式:

平均岗位完成率=所有岗位完成率的加权平均数

例:某店心靡之星的岗位完成率为70%,导购员的为60%、搭配师150%,则此店的平均岗位完成率=(70%+60%+150%)/3=93% 备注:此指标主要是起到标准线的作用,用于评判各岗位完成定编的偏离情况。多数是用在评价人力资源部的工作上,当店很很少用到

岗位贡献率公式:

日岗位贡献率=某岗位当日的集体业绩/日营业额*100%

周、月、季度、年的岗位贡献率,则须将以上公式的时间量替换即可 例:某店某日营业额为12000元,此店心靡之星三名,此日三人一共做了5000元,则此店心靡之星的岗位贡献率=5000元/12000元*100%=42% 备注:深度反映门店各岗位的实际技能水平

人均岗位贡献率:

人均岗位贡献率=某岗位贡献率/此岗位在岗人数

例:某店心靡之星三人,其岗位贡献率为42%,则此店心靡之星人均岗位贡献率=42%/3=14% 备注:人均岗位贡献率深度反映门店此岗位的技能水平

岗位贡献率分析:

岗位贡献率深度反映门店各销售岗位的技能水平。

行业上导购员的岗位贡献率为36%,心靡之星为46%,搭配是为18% 人均岗位贡献率,导购员为6%,心靡之星为11.5%,搭配师为9%

库存周转比公式:

月周转比=月营业额/月平均库存

月平均库存=(期初库存量+期末库存量)/2 例:某店1月份销售额为40万,1月期初库存金额为16万,期末库存金额为12万,则此店1月的周转率=2*40万/(16万+12万)=2.86 备注:此指标反映门店货品的流动周转速度,反映出货品的畅销情况

进销比公式:

月进销比=月进货金额/销售金额

例:某店1月份业绩为40万元,进货金额为45万元,则此门店进销比=45万/40万=1.13 备注:进销比反映门店的进货销售情况,理论上进销比等于1最为理想。在现实中,门店还须考虑到实际库存状况——如果门店库存量较大,那么进销比要适当小于1较为理想;如库存量小,则进销比应大于1较为理想

分类货品销售占比公式:

日分类货品销售占比=日某一分类商品的销售额/日营业额*100%

周、月、季度、年的分类货品销售占比,只须将以上公式的时间量替换即可得到 例:某店1月份营业额为40万,其中风衣月销售额为12万,则1月份风衣的销售占比=12万/40万*100%=30% 备注:销售占比反映出门店各类货品的组合与销售情况,从这里可以对要货、组货或者促销上做出判断;可以了解该地区消费者的消费取向;通比较本店与别的店的分类货品销售占比情况,可以得出本店的销售特性,对货品调拨也有好处

折扣率:

日折扣率=日折让金额/当日总销售吊牌金额*100% 月折扣率=月折让金额/当月总销售吊牌金额*100% 例:某店某日营业额为8000元,总销售吊牌额为9000元,则此店此日的折扣率=(9000-8000)/9000*100%=11% 备注:折扣率是反映门店折让的情况,直接影响门店的毛利额,是利润中很重要的指标。如果某店的营业额很高,请先别忙着高兴,先要查一下折扣率,若折扣率很高,那就说明门店在做促销,门店的毛利率是很低的,所以折扣率也会和推广占比共同评估促销情况

各岗位员工平均成单时间:

即某岗位所有员工的成单时间的加权平均数

篇8:零售终端店铺管理手册

铺管理制度

(一)人事管理制度

1.员工守则

•为树立品牌及店铺形象,为顾客提供良好的购物环境,店铺员工须遵守下列店务规定:

•a)员工不得迟到,早退,缺席,擅自离岗及调班或调假,特殊情况须经店长以上直属区域经理批准;

•b)上下班必须签到,不得叫人代签;

•c)每月排班表,应于上月30日前由店长排定,未经店长允许,不得擅自更改 •d)员工请假需报店长批准,不得安排在周六,日及公众假期休息; •e)穿着工装时,不能在公共场所有不良言行,以免影响公司声誉;

•f)员工用餐时间为40分钟,店长应合理安排员工用餐时间,必须轮流进餐,在指定地点用餐,餐后及时补妆并清理好用餐地点;

•g)工作时间时必须穿着店铺指定工服及配戴工牌,并应有专业仪态; •h)不论在任何情景下,应面带亲切笑容及不得与顾客争论; •i)店长休息时必须指定人代班,并报请区域经理批准;

•j)不可在店铺内吵闹,饮食,不得在店铺及仓库干杂事或睡觉; •k)不可在店铺内依靠货架或墙壁,双手叠在胸前或插在裤袋内; •l)不得对上司态度恶劣及拒绝执行上司之合理工作安排; •m)必须严格遵守店铺服务标准及清洁标准; •n)未经允许不得擅自开启电脑,收银机; •o)工作时间不得私自会客,存放他人物品; •p)未经允许严禁擅自更改店内商品价格; •q)本店营业额和操作规程严禁向外透露;

•r)交接班时应将日报表,收银等情况交接清楚;

•s)每日下班前须将当日帐目整理清楚后,员工方可离开;

•t)应服从和配合上级领导,主管部门,督导人员的督查,不得抗拒; •u)不得有偷盗行为,做假帐等行为; •v)工作时间不可阅读刊物或书报; •w)不可在工作前或工作中饮酒滋事;

•x)私人物品,非销售商品不准放在柜台上;

•y)损坏公物者照价赔偿,偷盗者一经发现立即开除;

•z)店员不按规定低价销售应自行补偿差价,每天及时传送销售数据。

2.各级员工的工作职责 •初级导购

•1)能按服务标准提供顾客服务。•2)熟悉产品知识。

•3)能按时完成所委派的工作。•4)推广公司品牌。

•5)对自己区域的货品能作好准备。•6)保持店铺的环境卫生。

•7)保持货品的清洁,减少次品。•8)宣传物品的更换。•9)简单的货品摆设。

•10)留意货场,避免货品的流失 •中级导购

•1)良好的顾客服务及销售技巧。

•2)货品摆设能独立完成,只需偶尔作出提示。•3)教导新员工。

•4)简单的顾客投诉处理。•5)反馈顾客意见给店长。•6)销售分析。•7)补货。•资深导购

•1)带动士气,努力完成营业目标。•2)以身作则。

•3)协助店长工作。•4)清楚店铺库存。•5)独立完成货场摆设。•6)关心及了解同事。

•7)了解同行对手的情况,及时作出汇报。•8)处理顾客投诉。•9)突发事件的处理。店长(组长)

•1)努力完成公司的营业目标 •A)每天订立营业目标。

•B)每天的早会回顾及分析前一天的生意。

•C)令店铺的每位员工要清楚知道最好卖的前十位货品及滞销货品的后十位。•D)定时报营业额给同事知道。•E)通过营造气氛增加店铺的销售。

•2)维持店铺的正常运作及公司制度的执行 • 店铺负责人要做到以身作则 • 店铺负责人要作到公正 •3)店铺形象

•A)橱窗的货品摆放。•B)货场的清洁。

•C)店铺的音乐,灯光的调控。•D)员工的仪容仪表。•E)员工的语言规范。•F)气氛。

•4)推动员工的士气

•A)适当地给予员工赞扬。•B)定期玩游戏。

•C)定期和员工沟通。

•D)推广货品及滞销货品售出的奖励 •5)合理的人手安排 •A)新旧员工的比例。

•B)每位下属同事的工作能力。•C)每天营业高峰时段。•D)所在店铺的总人数。•E)开铺、收铺时间

•F)本周有没大型推广活动

•6)了解店铺库存,做出适当调整。

•A)按业绩、天气、环境作出货品摆位的调整。

•B)店铺负责人要了解店铺的库存及畅销品和滞销品。•C)对滞销品做出有效建议。•D)应及时补货。

•7)控制店铺库存,防止货品流失 •A)每天交接班要点清楚货场货品。•B)每天抽几个款号进行盘点。

•C)到货必须核对款号、件数才能入仓库。•D)手工账本必须核对电脑。•E)店员离开店铺必须进行检查 •8)了解潮流及竞争对手

•A)经常留意竞争对手的推广及货品。

B)阅读有关书籍不断提高自己并与同事分享 •9)信息的传递及反溃 •A)公司的资料传递。

•B)顾客对货品的意见反馈。•C)同行对手的资料反馈。10)处理顾客投诉

A)投诉的原则:尽量让投诉人远离收银台、卖场中心等人多之处; B)投诉的类型:主要为服务水准投诉、产品质量投诉两种; C)处理投诉的程序:

1.接受投诉:以真诚的态度聆听顾客投诉,并做好安慰工作;

2.澄清投诉:先聆听顾客的投诉内容,清楚了解顾客的需要,从而解决问题

3.换位思考:从顾客的角度考虑问题;

4.解决方法:给顾客一个交代;

5.顾客满意.3.店铺奖罚制度

a)中午用餐时间超过40分钟,按迟到处理; b)店铺员工未提前10分钟到店签到,按迟到处理; c)迟到或早退5分钟以内(含5分钟),扣10元,5分钟以上30分钟以内,按每分钟2元钱在当月工资中扣除,或者由店长在当月(1:10)安排补班; d)迟到或早退30分钟以上,两个小时以内,按旷工半天处理,迟到或早退两个小时以上的,按旷工一天处理。一个月旷工达2天以上,视为自动离职(自动离职扣除所有工资);

e)无故旷工1天扣当月3天工资,旷工半天扣当月1天工资;

f)员工因工作原因离开卖场须知会当班同事。如遇个人急事,经当班店长同意后,可获准10分钟会客时间,超出时间按事假处理。未能按时回店的视为迟到,擅自离岗的按早退处理;

g)店铺员工违反店规、店纪的视具体情况予以10-50元的罚款; h)店铺员工不服从店长、代班管理的视具体情况予以10-50的罚款,情节严重者予以开除处理;

i)员工个人销售业绩连续3个月店铺排行第一,予以100元奖励; j)员工的业务技能考核第一者予以100元奖励;

k)员工对店铺各项工作做出突出贡献的予以100元奖励;

4.作息

a)店铺日常营业时间:上班时间:09:00

开门时间:09:30

关门时间:22:00

下班时间:22:30

根据当地或商场营业情况可调整; b)店铺员工必须提前10分钟到店签到;

c)新店开业7天内以及节假日所有员工不得休假。

5.考勤

a)员工上、下班前必须签到、签离,否则一律作迟到、早退、旷工处理: b)店长须在每月1号前将上月实际排班表上报主管;

c)员工用餐前须知会当班店长、副店长或资深店员。用餐前后须在“外出薄”上签离、签到,用餐时间不得超过30分钟,超过时间按迟到处理。早、中班用餐时间为11:30-13:00,晚班用餐时间为17:30-19:00,特殊情况须经店长或区域经理批准;

d)除了员工正常的休息时间外,工作时间原则上不准请事假,遇到急事可以与同事调班,但须经店长批准,每月最多只批准3次调班;店长只能与副店长,资深店员调换班,店长调换班须提前报区域经理批准。员工遇特殊情况,每月可批准一天事假,假后必须由店长安排补班,否则扣除相应工资。

e)员工请病假必须持正规医院开出的病休证明、病历、医药费收据、经书面请假经店长获准后方可休病假;如遇突发疾病或者意外伤害,允许电话向上级请假,但事后必须补交急诊证明,病假扣除当日工资。病假材料不全者按旷工处理。

6。工服工牌

a)员工必须在上班前10分钟,更换工服、工牌并相互检查; b)非工作时间不可佩戴工牌,工服根据具体要求穿着;

c)工服应小心保管,勤洗勤换,不得有污迹、异味。如有遗失制服、工牌(或人为造成制服、工牌不符合公司形象)应及时报告,并且按吊牌零售价六折购买新制服、工牌;

d)穿着工装时,不能在公共场所有不良言语,以免影响店铺声誉; e)具体要求按照《专卖店工服发放及管理制度》执行;

7.仪容仪表

a)头发

――头发一定要梳理整齐,长发及肩的必须束起; ――头发不可太油腻,不可有头皮,不可染夸张颜色; ――头发前端不可盖过眉毛; b)首饰

――不可戴超过一只戒指; ――手镯/手链只可戴一条;

――不可戴过大或过多色彩的手表; ――项链不可外露; c)着装

――穿着公司或商场统一制服;

――衣服穿着整齐、干净,鞋擦拭干净、无灰尘; ――服饰无破损; ――女性须淡妆上岗; d)姿势

――脚自然垂直站立,不倚靠收银台、货柜,双手自然下垂; ――挺胸,收腹、目光平视,面带微笑;

8.招聘、入职、上岗、晋升、降职、调动、离职、辞退

1)招聘

――前期准备:资格条件限制、职位预算薪金、招聘名额; ――招聘流程:前期准备审阅“应聘申请表”面试复试录用;

――招聘原则:依据应聘者是否适合应聘岗位的素质和培养潜力,并以该职位人员应具有的实务知识和操作技能作为考核准则;

――培养潜力标准:应聘者的综合素质和个人理念是否与店铺要求相符; ――特殊情况:若应聘者实际工作经验缺乏,但个人综合素质良好又具备培养潜力的,可以录用。相反,就算应聘者有一定的工作经验,但素质和培养潜力不符合公司要求,不可录用; 2)入职

入职手续

应聘者必须在必须在店铺指定的时间报到、办理入职手续,否则取消录用资格;

报到时,需向店铺提供一下有效证件方可办理入职; 1.身份证或户口薄原件及复印件;

2.学历证书或毕业证书原件或复印件; 3.计划生育证原件或复印件; 4.小1寸近期免冠彩色照片3张; 5.健康证原件或复印件;

6.员工必须保证向店铺提供的个人资料真实无误,不得隐瞒传染病; 7.虚报、伪造资料和隐瞒一经店铺发现立即无条件辞退。

入职培训 a)“入职培训”是店长根据新入职的店员的实际情况来进行的专业素质的培训;

b)培训期的新入职人员不享有提成和各种奖金,培训期间自行离开的人员无工资计发。3)上岗

a)凡新员工试用期为2个月;

b)若新员工表现优异,店长可报请区域经理批准,将试用期缩短。有必要时,也可将试用期延长;

c)员工在试用期间表现不合店铺要求的,区域经理有权随时辞退; d)试用期满,合格员工将转正为正式聘用员工,不合格者将立即辞退

4晋升(按照公司员工制度执行)5)降职

a)入职2个月以上的员工,业务技能仍未达到店铺要求,予以降职处理;

b)员工因服务不到位,对店铺声誉造成影响,但情节不太严重的,予以降职处理;

c)店长或代班因工作失误,对店铺业绩、人员、形象造成影响的,予以降职处理;

6)调动

a)公司基于工作需要可调动任何员工的职务或工作地点,被调动员工应主动配合不得借故推诿;

b)奉调员工接到通知后,应于通知所限的时间内办移交手续并与新任接替者作好工作交接。奉调员工在新任者未到职前,其所遗职务可由直属区域经理代理负责;

7)请假

a)事假:员工因私而不能上班的。请事假一般不得连续超过3天,或累计全年超过10天,否则公司有权辞退。事假期间不计发工资; b)病假:员工因病而不能上班的,包括自然假和工伤。请病假须出具正式“医院证明”,因工伤休假在半个月以内的公司保留其职位并支付基本工资。其余病假不计发工资,假期超过15天的,公司有权解聘; c)请假程序

1.员工休假必须事先填写《请假单》,按程序批准后方可离岗; 2.无论任何假种,员工请假在1天或以内的,由店长批准同意。1天以上3天以内的必须经店铺主管批准同意。3天以上的必须经区域经理批准;

3.员工请假在3天以上,必须提前三天递交书面申请,请假6天以上必须提前一周递交书面申请,否则不予批准;

4. 休假前必须完成手头工作,并做好工作交接后方可离职。因交接不祥给店铺带来损失的必须由当事人承担相应责任; 5. 员工因特殊事件或急病不能及时提前请假的,应事后补办请假手续。

8)辞职

a)试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式员工需提前15天申请;

b)辞职员工在未离职前必须同样专心工作。当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职;

c)辞职程序:递交《辞职申请表》店长批准区域经理批复交接工作财务部签名;

d)辞职者工资于公司规定发薪日发放。

9)解聘:开除、辞退、劝退、自然解聘、强行解聘

a)开除

员工严重违反公司各项管理制度、经营理念、公司可视情况给予开除处理。因违反操作规章为公司、顾客或其他方面带来损失的,必须给予相应赔偿。被开除者,公司将扣发工资和奖金,待事情解决无问题才可发放。b)辞退

员工在试用期间明显不符合要求,或在正职期间不努力工作,表现越来越差者公司可及时予以辞退; c)劝退

若员工在职期间不符合岗位知识、技能等要求,虽然努力工作但仍不见成效的,公司将规劝其辞职; d)自然解聘

公司与员工签定的劳动合同到期,而任何一方无续签向,当该员工办理清交接手续后,双方的雇佣关系终止。e)强行辞职

店铺员工当日递交辞职申请后未经批准,第二天自动离职者,押金全额扣除,可扣除当月工资。

(二)卫生管理制度

1)货区卫生:

a.货架清洁无灰尘;

b.玻璃、不锈钢架无手印、污垢;

c.灯箱画、形象背景无灰尘、水印;

d.店内装饰品干净整洁、无灰尘;

e.地板无脏物、杂物; 2)货品卫生:

a.货品整洁、没有线头,灰尘;

b.衣架清洁无灰尘; c.裤类、裙类不得着地; •3)模特卫生:

a.模特保证干净;

b.模特台保持清洁、光亮;

c.模特穿的鞋无灰尘、脚印; •4)办公卫生:

a.收银台、展示台明亮整洁;

b.办公用品摆放整齐;

c.报表、账本等无关销售的用品不得放在台面上; •5)试衣间卫生:

a.试衣间内整洁干净,无死角,无异味;

b.试衣镜明亮,试衣凳干净整洁;

c.拖鞋保持干净,摆放整齐; •6)小仓卫生:

a.货品摆放整齐,有序;

b.保持地面清洁,注意防潮、防虫、防火

(三)货品管理制度

•1.进货:

a.前期准备:了解补货周期内的销售走势及各类所占的比例,找出重点款,结合库存情况及销售周期,制度进货计划;•

b.进货流程:需要分析制定补单发到公司;•

c.单店库存控制:一般要求单店的库存是铺场量+周转量;•

d.单款的控制:不能让店铺对单款货品进行屯货,阻碍货品的流通和理性,也不能让店铺出现单款货品不够销售的情况;•

e.结构的合理性:尽量让店铺做到销售结构和库存结构相一致;•2.销售:

•a.根据库存情况及销售周期合理制度店铺销售计划;b.店铺员工根据销售计划有效执行;•

c.对店铺内的畅销款及时的补货,对滞销货品及时促销;•3.存货

a.A类:很有把握的货品,店铺储备量3周以上;•

b.B类:有把握的货品,店铺储备量1周以上;•

c.C类:不太有把握的货品,店铺少量备货;•

d.D类:不适销货品,取消订购.•4.出货

•调拔

a.店长根据实际销售与库存情况,向店铺主管提交<调货申请单>.•

b.区域经理根据该店实际销存数量,经综合、分析考虑,确定调配方案; •

c.由区域经理统一下达调令;

d.确认调货后,准备调拔的货品,同时打印调货单,调出的货品必须经过严格的包装、检查,无残次的情况后才能将货品调出。

e.收发货双方在收到或调出货品的同时,都必须将调配单与货品仔细核对,以免发生错误。•退货

a.店长根据店铺的库存情况、销售季节、小仓情况等方面,经区域经理同意后向公司产品专员提交退货申请单;

b.产品专员、物流部经综合分析,报销售部经理确认是否退货; •

c.由销售部经理同意后,区域经理下达退货指令;

d.确认退货后,店铺准备货品,开具退货单,退回物流部的货品须干净、整洁外包装完整;

e.物流部在收到店铺退货的同时,必须将退货单与货品仔细核对,以免发生错误。•5.控制失货

a.每天早会反复提醒导购留意各种造成货品失窃的途径; •

b.讲述近日的失窃情况;

c.安排同事分区域战位,负责各自区位货品; •

d.培训同事一人服务多客的技能;

e.旺场时保持冷静,兼顾全场或安排一员工负责看好全场,•

f.淡场时仍须保持警惕,不要分散注意力。

(四)店铺陈列维护管理流程

•a.前期准备:由店长推荐或自荐成立陈列小组,小组成员经直接店长考核后确认;

•b.陈列员的主要责任是:开季、季中、季末、日常、促销等情况下调整维护店铺陈列。

•c.陈列员每周根据库存、销售情况对店铺进行调场,三天小调一次,一周大调一次;

二、店务流程

•1.营业前

•A.店员准时签到,店长监督;•B.员工更换工服、工鞋、戴好工牌、化好淡妆、并互相检查; •C。按卫生轮值表分组打扫各处卫生,整理样品;

•D.店长检查店内卫生、灯光音像等设备,同时启动收银系统; •E.店长、收银员检查货品是否按规定时码标价,价格签是否规范; •F.避免让任何物品阻碍顾客视线;

•G.私人物品、非销售物品严禁放入货架和收银台; •H.店长或副店长组织开早会。•2.营业中

•A.随时留意员工工作状态、情绪,及时调整到最佳状态;

•B.员工在商品知识、销售技巧、顾客服务、附加推销等方面出现问题时,第一时间回应员工,并加以指导、跟进;

•C.留意客流,若淡场时及时找出影响客流的原因;

•D.店长、副店长在卖场内需起到带头作用并带动销售和气氛; •E.处理顾客投诉及满足顾客合理要求; •F.观察周边品牌的动向;

•G.随时注意卖场货品库存及销售情况,及时补充货品; •H注意卖场清洁及陈列完好; •I.合理安排员工就餐。•3.营业结束

•A.清店货品数量,传输销售数据及核对收银小票; •B.对需补的货品填写补货单; •C.整理样品及仓库; •D.打扫地面卫生;

•E.店长或副店长组织开晚会; •4.下班出店前

•A.更换工衣、工鞋、由店长监督互相检查手袋; •B.签退离店;

•C.关闭一切电源;

•D.带领员工集体离店,任何员工在离店后,不能私自回店;

三、例会管理流程

1、每天例会管理流程

•A.会议时间:早会营业前,时间控制在15分钟内,交接班会一般是交接后,时间控制在10分钟以内,晚会营业结束后,时间控制在5分钟以内; •B.会议目的:传递信息,与同事沟通,鼓舞士气,提高工作效率;

•C.开会技巧:开会的内容要以鼓励为主,不要有太多批评,这样会影响全天的工作情绪,同时时间不宜过长。•

2、每周例会管理流程

•A.会议时间:周会一般在周五之前召开,时间为30分钟以内;

•B.会议目的:提升销售业绩,改善服务质量、店面形象、加强团队配合; •C.开会技巧:会前做好准备,将开会内容次序排好,少批评多鼓励,控制好时间。•

3、每月例会管理流程

•A.会议时间:月总结会一般在每月3号之前召开,时间为1小时。

•B.会议目的:提升销售业绩,改善服务质量、店面形象、加强团队配合;

4、每季例会管理流程

•A.会议时间:季例会一般在开季15天之前召开,时间为1小时; •B.会议目的:统计上季工作的得失,总结经验;

四、促销管理流程

1、促销前期工作流程

•A.现状分析,竞品分析,消费分析;

•B.确定促销活动的目的、目标、主题、周期、内容、活动细则、所需的推广物料;

•C.预算活动费用;

•D.日程安排:执行流程、注意事项;

•E.备足促销所需货品、推广物料,手提袋; •F.变价手续;

•G.促销活动的宣传、培训(说明活动内容、分配目标、统一活动用语); •H.店面整理:调场、挂推广物料。•

2、促销活动的有效执行 •外部:再次的活动宣传,营造促销气氛; •内部:A.保证促销品充足的货量; •

B.员工、店内的有效宣传;

C.推广物料的有效张贴,赠品的有效展示陈列;

D.激励员工(精神鼓励、物质奖励)提高员工对促销品销售的积极性; •

E.烘托卖场气氛;

F.关注来客数、客单价、营业额的变化,随时做好调整店铺陈列、人员、推广物料的准备。

3、促销后期效估

•A.参加人员:参加活动的策划人员及店铺全体员工;

•B.内容:公布结果及完成目标情况,检讨活动得失,做下次活动的参考

方案不一定完美,重要是执行!!

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