敬茶文化礼仪知识

2024-04-09

敬茶文化礼仪知识(精选13篇)

篇1:敬茶文化礼仪知识

敬茶礼仪

沏茶待客忌满杯,一般只斟到杯的六七分满。在品饮交谈之中殷勤为客人群茶添水,其意为茶未尽,慢慢饮来款叙。客人当主人来斟茶添水时,要欠欠身或将食指弯曲和中指轻轻叩点桌面,表示有礼了,茶足够了。

有所谓“敬三道茶”。客至延入堂屋,主人出室,先尽宾主之礼,然后敬茶。

第一道茶,一般是礼节性的,此时茶的精味未发,可略品一口。

第二道茶,精味已出,茶味渐浓,要细尝慢品;边啜边谈。所谓茶助谈兴,水通心曲。

第三次续水再斟茶时,茶味淡了,话也谈得差不多了,客人可能表示告辞,主人便起身送客。

在家庭表示相敬相爱,明礼义伦序。旧时,礼仪人家的儿女清晨要向父母敬茶请早安。新媳妇过门第三天要向公婆敬茶请安。儿女远行,父母常赐一杯水酒,以壮行色。而出行的儿女,则要向父母敬一杯香茶,有的还敬妻子、兄弟、姐妹,祝愿家庭平安。现代敬茶也是表达尊敬的最好方式之一,礼不可废,废则乱,如果每个家庭长幼有序讲究礼仪,则社会礼仪可成,国家礼仪可续,如此方能体现我五千年礼仪之邦之泱泱大国气度!

敬茶的步骤

嗅茶

主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。

温壶

先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。

装茶

用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

请茶

茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。

续茶

往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。

茶艺

表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。

婚礼敬茶礼仪

1.方位。敬茶的时候并非是一个人下跪的,而是两个,男女双方都是需要一起跪下的,不过在这个跪的时候,就需要注意到方位的问题了,一般来说,中国人会遵循男左女右的方位,一般新郎跪在父亲的面前,新娘则跪在母亲的面前。

2.顺序。敬茶的时候可能不仅会涉及到父母,还会涉及到一些其他的人,那么这个时候,一定要遵循先家翁,后家姑的顺序,而且必须是先父亲后母亲的顺序。

3.讲究。新人需要向父母敬茶,当然,作为父母,也是需要表示表示的,一般来说,会送上金器或者是红包作为礼物,这个时候就需要注意一个讲究,那就是在接受这个礼物的时候,一定要用双手,而不能使用单手,这样是不礼貌的。

篇2:敬茶文化礼仪知识

在取茶中,要用茶勺、茶匙等专用的器皿,按照茶叶的品种决定投放量,尽量不用手抓,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

在敬茶中,茶杯应放在宾客右手的前方,请客人喝茶时要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上,手指不能触及杯沿。

在续茶中,从桌上端下茶杯,双腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,可体现举止文雅。

篇3:藏族人的敬茶文化

在西藏,藏族喝的茶可分为酥油茶、甜茶、清茶,其制作方法各不相同。而藏族最喜欢喝的是酥油茶。酥油茶的制作本身就具有丰富的工艺色彩,方法是:以产于四川、云南的青砖茶作原料,先把砖茶熬煮成浓浓的茶汁(荚沽),滤出茶叶,倒入茶罐,放在一旁待用。做茶时,取适量的浓茶汁加一定比例的水和盐,倒入“董莫”(酥油茶桶),加入酥油,再用力将“甲罗”(打酥油茶用的棍子)上下来回搅动,待水乳交融便成了可口的酥油茶。随着社会的进步、生活水平的提高、电力走入高原人家,不少人都使用电动搅拌机打酥油茶,使这一传统的饮食习俗被赋予了现代的操作方式。

在西藏,喝茶的茶具也十分考究。喝茶的茶碗有瓷碗“噶吁”、 银碗“俄波”、玉碗“央池”、木碗“星泼”等。按藏族传统,民间一般人使用得最多的是木碗,这种木碗一般用桦木、杂木雕琢而成。用木碗喝酥油茶具有不烫嘴、喝茶香、携带方便等特点。

酥油茶中的酥油营养价值很高。藏医学认为,在高寒缺氧环境下多喝酥油茶能增强体质,还可使精液增多,滋润肠胃,和脾温中,润泽气色,精力充沛。酥油茶里的茶汁很浓,有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等作用。茶中的芳香物质,还能溶解脂肪,帮助消化,尤其适合生活在西藏高原牧区缺少新鲜蔬菜和水果,主食牛、羊肉的藏民。由于缺氧,高寒地区的人排尿量要比平原地区人的排尿量多一倍,因此,他们只有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢,并且饮茶可以补充缺乏的维生素。

在西藏高原的茶文化中,还有奶茶。奶茶有两种,一种是茶水烧开后直接加牛奶放盐或者不放;另有一种在拉萨等城镇最为盛行,因为要加糖,所以人们称之为甜茶。这种茶必须用红茶熬汁,再加入牛奶、白糖,香甜可口,营养丰富,深受人们的喜爱。

篇4:中餐敬茶礼仪知识

以茶待客时,由何人为来宾奉茶,往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时,通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时,则应由女主人,甚至由主人自己为之亲自奉茶。

在工作单位待客时,一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。

2、奉茶顺序

若来访的客人较多时,上茶的先后顺序一定要慎重对待,切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是:

其一,先为客人上茶,后为主人上茶;

其二,先为主宾上茶,后为次宾上茶;

其三,先为女士上茶,后为男士上茶;

其四,先为长辈上茶,后为晚辈上茶。

篇5:结婚敬茶礼仪知识

1、茶壶、茶杯:茶杯数量根据双方长辈到场人数安排。

2、盖碗杯:盖杯数量根据双方长辈到场人数安排,事前告诉长辈盖碗杯的使用方法,千万不要把杯托掉了。

3、花SE:避免寿字、独龙、青松翠柏等图案,最好是素雅或喜庆的单SE。

具体草作步骤

旧时新人成亲,接过新娘一同踏进男家大门后,便开始拜堂成亲——拜天地拜高堂然后互相敬拜。现今多省略了拜堂仪式,接了新娘后便会直接向父母敬茶。

一对新人敬茶前,先跪下,男左女右。父亲坐新郎面前,母亲坐新娘面前,也就是男女互相面对着。

新郎先敬茶,给家翁然后家姑;然后新娘敬茶,也是先父亲后母亲。长辈喝过茶后,会给新人送上祝褔,并送上利是或金器首饰,作为对新人的祝贺。切记敬茶和收贺礼时也要用上双手。

敬茶给新娘父母后,依长辈辈份次序敬茶给祖父母,伯父伯娘叔父叔母,哥哥姐姐,堂兄堂姐表哥表姐。(有些家庭会先敬茶给祖父母,才到父母)

当在新娘家完成敬茶仪式后,一对新人便会移师到新郎家,然后同样地敬茶给新郎家人。

敬茶的姿势

一般由新郎先呈起第一杯清茶,向岳父敬茶,改口。再敬岳母,改口。然后新娘敬茶。新人敬茶要双手持杯,上半身成鞠躬状,双手向前将茶杯伸到父母胸前40公分的距离,以便父母身体不用动就可以双手接到茶杯。当父母喝茶后,新人双手接过茶杯,交给礼仪人员。这个时候父母往往会有回礼送给新人,新人应双手接过,表示感谢。

注意事项

民间茶待客要注意“茶满欺人”、“七茶八酒”之说,也就是斟茶时不能过满,以七分满为佳。不要单手上茶,切忌勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,这些动作都是不礼貌的。

礼仪

一、新人到茶水只能七分满,手指不能沾着杯里水,端水时一定要双手,以示尊敬;敬茶水时先双方父母,再按照家里长辈份一一敬上;敬水时仪态一定要好,动作缓慢优雅。新人做这些动作时都是跪着的,并且当敬完父母长辈,都会一一给个红包,多少就随意,称之为改口费。

二、泡茶的材料也是有讲究,莲子红枣,并且数量上都为双,这样意味着好事成双,早生贵子。这种礼仪一般家里有长辈的都会提前准备,这些在结婚前都会提前告知,也避免到时候出什么差错,到时候宾客都在场,就有点尴尬了。

三、结婚敬茶礼仪是一种传统的结婚礼仪,同时也是我们中华民放的传统美德,主要是儿女对父母的一种感恩之情。新人们需要跪拜父母并敬茶,父母接过茶,喝了,代表着接受了这一段儿女姻缘。并且父母会在喝过茶后,拿个红包或是传家宝啥的进行赠送,并且对新人说些祝福的吉利话。至于大家最关心的红包,有的地方也是有一些讲究,若是男方拜别女方父母时女方父母给了男方多少钱,到时候男方父母就得10倍的给女方,所以一般都不会给太多,只是意思下,要不然到时候还不起礼就尴尬了。还有给长辈们敬茶水时也会给红包,多少不在,最重要的是获得长辈祝福。

主持词

一:”有请双方方父母上台,上席入座。新人上台拜谢父母:一鞠躬,感谢父母的养生之恩;二鞠躬祝双方父母福寿延绵;三鞠躬,向双方父母敬茶并改口。”这类型的主持词算是中规中矩,适用在酒店里举行婚礼仪式,这时双方父母都会到场。简单而又直白,也不会为难新人。

有的地方这种主持词说起来还有对白的,相对就比较热闹并且还挺有意思,很受时下新人们的喜爱,毕竟现在人都比较放得开,玩笑也开得起,只不要过就好。

二:“今天是新人们最为激动的日子,在这个喜结连理的日子里,激动的不上是你们,还有生养培育你们的父母,应该也是十分的激动,更是万分的欣慰。

篇6:“客来敬茶”之敬茶礼仪

当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。

以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。

当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。

篇7:喝茶敬茶的礼仪

当今社会,客来敬茶已成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪,我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。

俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边,

上茶时应以右手端茶,从客人的`右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。

当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。

篇8:敬茶礼仪翻译题解析

当今社会,客来敬茶已经成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并时带微笑。当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。总之,敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的.一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养(self-cultivation)。

参考译文: Nowadays, offering tea to guests has becomecommon etiquette in daily social interaction andfamily life. As the saying goes, white spirit, full cup; tea, half cup. Tea cup should be held on the righthand and offered to guests with a smile from theirright side. Of course,the guests should pay respect as well, taking over the cup with both hands and nodding to express his thanks. When tasting tea,you should drink it in small sips, the beauty and fun of which is beyond words. In addition, you could praise the tea of theowner appropriately. In short, offering tea is a daily ritual of Chinese people when receivingguests and it is also part of social interaction. It can not only show respect to guests andfriends, but also reflect your self-cultivation.

篇9:给客人敬茶的十大基本礼仪

1、敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中,茶杯无论有无柄,端茶一定要在下面加托盘,敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲,双手托盘,至客人面前,躬腰低声说“请用茶”,客人即应起立说声“谢谢”,并用双手接过茶托。

2、“浅茶满酒”的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。

3、泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~90度,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。

4、如果有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。

5、上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”

6、敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

7、以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。

8、主人陪伴客人饮茶时,在客人已喝去半杯时即添加开水,使茶汤浓度、温度前后大略一致。

9、饮茶中,也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味的功效。

10、待客人散去后,方可收茶。

最基本的敬茶之道,就是客户来访马上敬茶。敬茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再敬茶。

敬茶时应注意的礼仪细节

俗话说:酒满茶半。茶不要太满,以八分满为宜。

水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。

同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。

上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”

敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。

篇10:中国茶文化中的“客来敬茶”

历览我国的茶文化,悠久的客来敬茶乃是其主要内容。古时茶被人发现和利用后,视茶为灵物,认为茶是神仙所赐之仙品,是祭祖、祭神、供人食用的佳品,早在3000 多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。因此,人们对茶无不体现敬重,往往用茶表达敬意,为此产生 “客来敬茶”的茶文化和风俗,这充分反映出中华民族的文明和礼貌,也展现礼仪之邦的风范。

我国著名茶学家、茶学教育家庄晚芳教授指出:“客来敬茶虽然只有一句话,但包括了很广泛的知识。”它不但要讲究茶叶的质量,还要讲究泡茶的艺术和待客礼仪。它在包含物质和文化的同时,更汇聚着内心的情感,通过以茶为媒,体现出主人的修养、素质和举止,而达到重情好客、亲近有加目的。

鲁迅先生说:“有好茶,会喝好茶是一种清福”。如果宾主是饮茶爱好者和收藏者,可拿出主人收藏的一些好茶,与客人一起细细品味,共叙茶事,分享清闲安逸,非常惬意,这样会给客人留下深刻而美好的印象。还有家中藏茶如有富余,亦可分出好茶馈赠客人,以示送茶敬客情谊。总之,茶除可健身同时,还有“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”等很多作用和功能,茶这一古老的饮料,确为人类的文明与进步作出积极的贡献。

篇11:住宿文化礼仪知识

1

提前为宾客安排好住宿,订好房间,拿好房卡(钥匙)。宾客人数较多时,要做好房间安排表。

2

对于重要宾客要事先在房内放置鲜花、果盘等。要提前将有关活动计划、日程安排以及公司宣传画册、城市地图(旅游图)、名胜古迹简介等材料放入宾客房间。

3

住宿费用若由宾客自己承担,则要事先了解宾客的要求,征得同意后安排。

4

提前检查房内设施, 如有不妥要立即与宾馆(酒店)联系并予解决。

5

将宾客送到住处后, 直接带领宾客进入客房,并介绍住处设施、服务等情况。

6

主动询问宾客有无其他要求,如需安排要尽量满足。

7

接待人员道别时要将下一个行程的时间、地点、方式等告诉宾客。

入住礼仪

1.爱护房内设施

宾馆客房内备有供旅客生活使用的各种常用物品,如桌、椅、灯具、电视、空调,以及盘洗和卫生洁具、浴具等设施,使用时应予以爱护,不应用力拧、砸、敲,如不慎损坏,应主动赔偿。故意破坏房内物品或损坏了物品不声不响,甚至把房内不属于自己的东西拿走等,都是违背社会公德的不文明行为。

2.接待来访客人

宾馆不提倡在客房内会见来访的客人。必要的话,宾馆大堂与咖啡厅是接待访客的最佳场所。当然,偶尔在客房里会见来访的客人,也是允许的。

但必须注意:

(1)在客房里,接待的客人人数不宜过多。否则,人声嘈杂会破坏宾馆的肃静,影响他人休息;

(2)在客房里,待客的时间不宜过久,否则,会让外人误会;

(3)不允许来访客人在客房留宿,或使用客房内的各项设备;

(4)不要在客房内接待普通关系的异性客人。如果接待的话,最好不要关闭房门,时间也不要长于半小时,以防被人误会

(5)不要邀请刚刚结识的人到自己所住的房间作客,以免造成不必要的麻烦或损失;

(6)在客房内,不要让按摩人员上门服务,也不要请态度暖昧的异性到房间玩。

3.注意内外有别

室内着装,可相对随便。走出房间,则应衣着整齐,不可穿背心、短裤、睡衣、拖鞋等在走廊或宾馆、饭店内外的公共场所游逛。不可窥视他人居住的房间。如同室还有其他客人,出入房间应随手关门,不要将房门大开,让别人一览无余。休息的时候,可在门外悬挂特制的“请勿打扰”的牌子。

4.保持房间整洁

不要将小件物品,如钱包、钢笔、电子记事簿等,乱扔在桌子上,或放在枕头下面、毛毯之中。这样很有可能被客房服务员当做无用的物品清理掉。脱衣休息时,衣服、鞋袜应分别放好,不要信手乱抛、乱丢。废弃物应投入垃圾桶内,也可放在茶几上让服务员来收拾,千万不要扔进马桶里,以免堵塞影响使用。吸烟者不要乱弹烟灰、乱抛烟头,以免烧坏地毯或家具,甚至引起火灾。

5.不影响他人休息

到别人房间找人,应恩门铃或敲房门,不可重击房门或高声喊叫,开、关门时,动作要轻,声音要小。不在房间内大声喧哗或举行吵闹声较大的聚会。晚间不在房间里打牌,看电视也应尽可能放小音量,以免影响其他客人。在走廊里说话、走路应注意不发出太大的声音,夜深之时更应如此。

6.尊重服务人员的劳动

当服务人员来房间送水或打扫卫生时,要起身相让,不可无动于衷服务人员离去时,应表示感谢当遇到一些特殊情况,比如有客人来访而服务人员恰好也在这时来打扫房间,如果觉得不便,可有礼貌地请服务人员稍过一会儿再来打扫。

注意事项

当需要办理住宿手续,走近旅馆或酒店、招待所的服务台时,应先有礼貌地向服务台工作人员打个招呼,然后再询问贵店是否还有客房或床位。若该旅馆已客满,应大方地向服务人员道别,再找其他旅馆。

旅客在办理住宿登记手续时,应耐心地回答服务台工作人员的询问,按旅馆的规章制度办理登记手续,住房要服从服务台的安排,有事多协商。

住进客房后应讲究卫生,不要到处乱扔果皮、纸屑,应将废弃物扔进纸篓。应爱护房内设备,不要随便移动电视的位置等,也不要在墙壁上乱涂乱画。

当旅馆服务员进房间送开水时,旅客应待之以礼。当服务员进来做清洁时,旅客不妨先到室外转一转,等服务员忙完再回房间。

旅馆是公众休息的场所,旅客在酒店、宾馆、旅馆中住宿应保持安静,不要大声喧哗,不要将电视机的音量调得太大,或长时间打电话,以免影响他人休息。

篇12:韩国文化礼仪知识

姓名

韩国人的姓氏以金(21%)、李(14%)、朴(8%)、崔、郑、张、韩、林为最,姓名多由姓氏及双音节名字构成。韩国妇女婚后并不随夫姓,但子女须随父姓。

婚姻

婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增,但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同:

身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后,再转移到名为“币帛室”的房间,换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。

(币帛,可理解为韩国的一种传统,指婚礼时新郎新娘向男方家长及亲戚长辈行礼的风俗,是新娘首次正式地拜见男方亲属的仪式)

家庭生活

韩国的传统家庭通常是一家3~4代共同生活在一起的大家族,因为喜欢家族人丁旺盛是当时韩国的风俗习惯。 但伴随着20世纪6、70年代产业化、城市化

如今的韩国年轻人几乎都从大家族的制度下解放出来,单独建立自己的小家庭。现在韩国的家庭形态主要是以夫妇为中心的小家庭。 的飞速发展及人口控制政策的确立,大家族式的传统文化逐渐消失。到1980年,平均每户人家的子女数减少为1人或2人。

但重男轻女的思想至今仍有迹可寻,如长男为重、儿子为重。为了破除这种思想,政府立法规定男女在遗产继承上享有平等的权利。

韩国的文化知识

白衣民族:

韩国人因为喜欢白色,故被称为:白衣民族。在韩国,白色有着纯洁、明净、善良、高尚、吉

韩服:

根据不同季节、不同身份,韩服的布料、色彩等更不相同。一般来说,上衣大多采用亮色系,而下

饮食习惯:

韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。 韩国人特别喜欢吃辣椒,辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻,需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月,把白菜、萝卡洗净晾干之后,加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料,用大缸掩渍起来,密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。

韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼,不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉

韩国礼仪注意事项:

1、韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜

2、在韩国一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。 在称呼上多使用敬语

3、在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。 韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。

4、长辈在场,不能抽烟,不能戴墨镜。接受物品时要用双手,不当面打开礼物。礼金要用白色的礼袋,而不是红色的。

韩国的禁忌文化:

1、韩国人珍爱白色。国花是木槿花,松树为国树,喜雀为国鸟,老虎为国兽。忌讳数字是“4”和“13”,在发音与“死”相同的缘故,韩国人对相似的“私”“师”“事”等最好不要使用。

2、逢年过节相互见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地,更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻,婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船。忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子,否则终身受穷。睡觉时忌枕书,否则读无成。忌杀正月里生的狗,否则三年内会发生意外。

3、韩国有男尊女卑的讲究,进入房间时,女人不可以走在男人的前面,女人须帮助男人脱下外套,坐下时,女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。

篇13:希腊礼仪文化知识

一般来说,希腊人在社交场合与客人相见时是以握手为礼,但在许多情况下他们也以拥抱,亲吻来表示自己的友好之情。 希腊人在路上与他人相遇时,即便他们素不相识,但也会向对方问候,以示友好。如果道路狭窄,他们总是让对方先行,尤其是对外国人。

商务礼仪

到希腊进行商务活动的最佳月份是当年9月至次年5月。圣诞节前后不宜前往。见面时,当地工商界人士通常会为你递上一杯浓稠的咖啡,对此不宜拒绝。希腊人性格开朗,乐天好客,他们说话好激动,但并无恶意。对方如滔滔不绝地说话,你最好恭敬地倾听。

旅游礼仪

希腊的铁路公路客运业,市内交通业均由国家经营,由于旅游业的发展,水陆交通发达。但在雅典等大城市由于私人轿车过多,所以交通十分拥挤。现在不少当地人外出改坐摩托车。 到当地的集市购买东西很便宜,这里可以讨价还价,顾客可以随便翻捡东西。坐出租车,可付小费10%,旅馆等小费已附加入帐单内,但可给服务生5%小费。

风土人情

一、赠送礼物方面

1)一般来说,希腊人会在生日或者圣诞节的时候互相赠送礼物;

2)礼物一般不能太贵重,因为赠送礼物是相互的,如果给对方赠送过贵的礼物,则会给对方带来比较繁重的经济压力,对方收到贵重礼物之后,会认为自己也需要反过来赠送贵重的礼物;

3)当被邀请去家中做客吃法的时候,需要带一些小的礼物;

4)礼物需要包装起来,在拿到的时候当面打开。

二、吃饭方面

如果被要求去对方家里做客,一般的礼仪习惯如下:

1)迟到三十分钟会被认为是准时的,最好不要早到;

2)需要穿戴整齐,这被视为是尊重对方;

3)帮助主人准备,吃完饭之后协助主人整理,对方可能不会让你帮忙,但是这种行为会让对方认可。

三、饭桌上

1)被邀请之前不要随意到餐桌前就坐,因为主人可能对具体位置会有安排;

2)吃饭的时候永远把叉子放在左手边,而刀放在右手边;

3)在主人没有开动之前不宜先动碗筷,吃饭的时候手放在桌子上,手肘则放在桌子下面;

4)自己盘子中的食物要吃完,最好不要剩下,吃完之后将餐巾纸放在盘子的旁边。

礼仪文化

一、社交礼仪。希腊是一个欧洲国家,希腊人在社交场合见面时最常见的礼仪就是握手,不管关系亲疏,握手总归是没错的。也有一些希腊人会以拥抱、亲吻的方式行见面礼。希腊移民很少有习惯这种方式的,如果对方没有拥抱、亲吻的示意最好还是选择握手。

二、走路的礼仪。在走路这件事上,希腊人很友好很热情,即使是不认识的人走在路上遇见了也会问候。在比较窄的道路上遇到不认识的人,除了问候之外还会让对方先行,如果对方是外国人就更要让对方先行了。这一点,相信很多移民希腊的人会有感触。

三、着装的礼仪。走在希腊的街道上,很难看到不化妆、不打扮的女人,也几乎不会看到穿着邋遢的人。因为希腊人比较注意着装问题,都会穿的端庄、大方又得体。在希腊,通常男士以深色的西装为主,还会打领带或领结。女士更会注意自己的着装,还会化妆。就连希腊老太太出门前都要打扮一番,不美美的绝不出门。希腊移民如果穿着邋遢,不整齐,尽量不要出门,一定要收拾好了再出去。

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