略阳县乌鸡养殖技术

2024-04-23

略阳县乌鸡养殖技术(精选6篇)

篇1:略阳县乌鸡养殖技术

乌鸡养殖技术

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食品产业网(2009年10月6日15:39)

乌鸡养殖技术

乌鸡原产于我国和印度、印尼等地,又名乌骨鸡、药鸡、竹丝鸡、泰和鸡等,具有很高的蛋用、肉用、药用、保健和观赏价值。其体态轻盈、紧凑,外貌奇丽,具有黑丝毛或白丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、风头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十全特征,而且舌头、内脏、血液、脂肪均呈黑色或浅乌色。眼多为棕色,少数黑色。卵、骨、肉均可入药。明李时珍《本草纲目》记载:“乌鸡味甘、平,无毒,具有补虚劳羸弱;治消渴,脾虚滑泄;益产妇;治崩中带下,一切虚劳亏损,下痢口禁”。同时又可防癌、治癌、抗衰老,我国民间盛传其“清补胜甲鱼,养伤赛白鸽,养颜如珍珠”。以乌鸡为原料的中成药在我国唐、宋时期已有应用。明末,乌鸡便成为宫廷秘方“白凤丸”的主剂。近年来,乌鸡又成为肝炎和各种慢性虚弱疾病扶正固本之佳品,在美容保健食品及功能性食品业中也倍受重视。其饲养和保健品的开发在我国、日本及东南亚一些国家悄然兴起。1 生物学特性 乌鸡属鸟纲鸡形目雉科原鸡属原鸡种动物。其体形小,雄性成鸡体重不超过2.0kg,雌性1.0~1.5kg头冠小,颈翅短,飞翔能力弱,全身白色或黑色羽毛。耐寒能力差,幼体发育所需温度高,比家鸡生长发育慢。适应性差,怕冷、怕热、怕潮,抗病力弱。性情温驯,与人亲和,胆小易惊,环境应激明显,易造成惊群。产蛋鸡有突出的“就巢性”,每产蛋10~15枚即“抱窝”,停产20~30天,四季均如此,尤以夏、秋季明显。年产蛋75~140枚,平均蛋重41g,最重53g。杂食性,采食能力强,青饲料利用率高,育成鸡(产蛋前1~2个月的童鸡)多放牧饲养。2 繁殖 2.1 性成熟 乌鸡性成熟晚。公鸡14~18周龄开啼,20周龄左右才可配种;母鸡24~26周龄开产,31~33周龄达到产蛋高峰。2.2 种鸡选择 种公鸡要求体躯大、雄壮,桑椹肉冠紫红色;胸宽挺直,肌肉发达,骨骼坚实,羽毛光润;眼大有神,鸣声宏亮,好斗,支配能力强;未有任何疾患者。种母鸡要求体态结构匀称,发育正常,桑椹肉冠大而有弹性;活泼敏捷,觅食力强;皮肤有弹性,就巢性差;腿脚粗壮有力,爪直;龙骨直而不弯曲;耻骨之间、耻骨与龙骨末端距离宽,可容3~4指;同时具有腹容量大、产蛋多、换羽迟而快等特点。2.3 公母比例与利用年限 大群散养公、母比例为1∶9,小群为1∶12~13。配组笼养为每笼7只,公、母比例为1∶6;人工授精时公、母比例一般为1∶60~80。使用年限依利用性质而定,商品鸡多为1年,好的种鸡为2~3年,特别优秀者可用4年。3 饲养管理 3.1 雏鸡 3.1.1 温度 育雏期关键是保温,保温方法同其它鸡。夜间、阴雨天、肉用鸡、小群、弱雏、孵化前期温度相应高些。出壳3天内以33℃为宜,以后每周降低2℃。1个月龄左右体内温度调节机制形成,可较好地适应外界温度变化。平时要注意观察鸡群动态,防止测温、控温系统失灵而发生意外。3.1.2 湿度 依季节等因素而定。10日龄前,湿度不够时可在室内地面或走廊少洒些水,或在炉上放盆水蒸发,以提高室内湿度。湿度过高时应加强通风,或在厚垫料下放少量的过磷酸钙(或炉渣),以便吸水,忌用生石灰。一般要求空气相对湿度在60%~65%。

3.1.3 通风 鸡体温高、呼吸快、代谢旺盛,单位体重二氧化碳排出量多。此外,育雏室温度高,粪便和垫料分解会产生大量二氧化碳和NH3。因此,要注意通风透气,以免有害气体和室内污浊空气不能及时排出而影响鸡群健康。通风时,空气流速为0.2~0.3m/秒,进入舍内应感觉无臭味、不闷、不刺眼。3.1.4 光照 光照与性成熟密切相关,并可提高机体新陈代谢、增进食欲、提高生活力,同时有杀菌、消毒作用。雏鸡出壳3日龄,24小时连续光照,使其熟悉周围环境和设备位置,训练饮水和采食。除定时给以较强的光照外,其他时间以红色弱光为好,可防止啄羽、啄肛等。4~20周龄(种鸡22周龄)密闭舍光照时间为7~11小

时,平均8小时;开放舍采用自然光照。10日龄后可在温暖、无风的中午短时间打开窗户,让雏鸡晒太阳。平时应避免光照太强等因素的应激而使鸡群打堆压死。3.1.5 密度 密度不宜过大。网上比地面可多养鸡20%~30%。随着鸡龄增大,密度应逐步减小。10日龄内平养30只/平方米,网养40~45只/平方米; 20日龄40只/平方米,30日龄30只/平方米;4周后小公鸡逐渐淘汰,一间15平方米的地面可育雏200~300只。同时应以大小、强弱、公母及时分群饲养,以利于生长,防止和减少啄癖的发生。3.1.6 饲喂 先饮水、后开食,开食料以小米或碎米粒为主,先用热水浸透后再喂。3日龄内可单独饲喂,前几天也可加入煮熟的鸡蛋,每100只3~5枚。3天后添加一定量的配合粉料,以满足正常生长需要。5天后全部改喂配合饲料,并逐渐加入切碎的青绿饲料,可拌入料中,也可单独饲喂。每日定时喂料5~6次,少给勤添。30日龄后若作商品鸡,则全日供料,自由采食,日粮粗蛋白水平18%~19%,并加喂青菜或青草(占总饲料的20%左右);若为种鸡,则定量喂料,防止早熟和过肥。雏鸡自由饮水并应有针对性地添加一些水溶性维生素等。3.2 育成鸡(60日龄后)作为种用或蛋用的乌鸡,在母鸡临近产蛋期(130~180日龄),若机体过肥,应限饲。首先限制日粮营养水平,降低蛋白质和能量,增加粗饲料中的糠麸、叶粉等,适时开产。对于药用(制药)或肉用(出口)的,则应缩短饲养期,增加活重率,减少耗料,提高成活率和商品合格率。药用乌鸡标准:活重要在900g;活重母鸡750g、公鸡1000g为出口标准。3.2.1 营养需要 从18周龄开始,因体重增加和即将产蛋,应适当提高日粮的营养水平(介于大雏和产蛋鸡间),蛋白质可提高到25%~30%,相应减少糠麸量。钙、磷、微量元素、维生素也应满足正常生理需要,特别是钙磷的比例要合理。常用的饲料配方:①60日龄以上(育成鸡和商品成鸡)混合饲料(%):大麦10,高粱面10,鱼粉10,米糠饼7,玉米渣20,豆饼面15,麦麸15,小麦面8,贝壳粉5,食盐0.4。②雏鸡和育成鸡饲料比例(kg):碎米40,玉米36,大麦30,豆饼16,麸皮8,石粉5,土霉素药渣5,食盐0.3%~4.4%。3.2.2 环境条件 此期鸡的体温调解能力已完善,昼夜温度若在18℃以上就可停温;遇到大风降温天气仍应适当给温,使鸡舍温度保持在18~24℃。室内地面容鸡密度:61~90日龄时为8~10只/平方米,91~140日龄时为5~6只/平方米;平养时可适当加大,分别为14~16只/平方米和8~12只/平方米,140~160日龄时减少到8只/平方米。鸡群密度不宜过大,以免影响生长发育。光照对育成鸡性成熟时间影响较大,又可改变其产蛋规律。此期光照强度为5~10lx,以防啄癖发生;光照时间从7周龄的11小时减少到20周龄的8~9小时;20周龄后,每周增加半小时,直至产蛋鸡正常光照时间。平时注意观察夜间鸡群情况,防止发生意外。3.3 肉仔鸡 3.3.1 饲养 肉仔鸡生长期为0~5周龄,日粮中应有较高的蛋白质,同时补充足够的维生素和微量元素,以促进生长发育。育肥期5~8周龄,主要是长肉和贮存脂肪,日粮配合要求有较高的碳水化合物,粗蛋白稍低于前期,能、蛋比要恰当。药用肉仔鸡的日粮代谢能为10.75MJ/kg,粗蛋白为20%,糠麸和青饲料等低能饲料不应超过10%。饲喂多采用干、湿粉料相结合的方法。干粉料持续供应,昼夜自由采食;湿料每天上、下午各喂1次,可提高食欲,增加采食量,加速生长和增重。同时注意限制活动量。整日给料属于强饲,仅适于药用。3.3.2 管理 要求鸡舍冬暖夏凉,室温以16~20℃为宜。一般前两周温度稍高影响不大,后期因积存皮下脂肪,温度过高会增加死亡率。光照每天8~14小时即可。舍内空气应保持新鲜。自由饮水,饮水应清洁卫生。由于公、母雏对生活条件的要求和反应不同,母雏沉积脂肪能力强,增重慢,饲料效率差;公雏对蛋白质和其中的赖氨酸利用率高,增重快,饲料效率高,所以应分开饲养。3.4 成年鸡 3.4.1 商品鸡 商品鸡指为生产滋补品或制药而在90~100日龄出栏、体重达到750g以上的乌鸡。饲养管理中应采取全进、全出制,公母分开饲养。每群300只,密度为6~8只/平方米。供给全价配合颗粒料。同时加强管理,为鸡创造适宜的生长环境,减少抓鸡、转舍、噪音、换料、断水、免疫、兽害侵袭等应激因素,并搞好环境卫生,加强防疫、防病工作。出栏前8~12小时停止喂料,但不停水。3.4.2 种鸡 环境条

件 适宜温度为13~23℃(范围5~28℃);适宜湿度为60%~65%(范围40%~72%);光照时间14~16小时,最长不超过17小时,以季节变化和日照变化而定,强度以10lx为宜。每群100只,密度为5~6/平方米。整群与饲料结构调整 剔除种群中发育不良和体型外貌有缺陷者,按种鸡选择要求选留种鸡。150日龄时转入种鸡舍,按公、母比例放入公鸡,并逐步供给产蛋初期、盛期、后期饲料,少喂勤添。提前设置产蛋箱 种鸡胆小,喜光线较暗而安静的地方,有争窝习性,故宜采用小间产蛋箱,放在墙角或其他较暗的地方。箱内铺设垫草,应清洁、干燥,并保持环境安静,避免应激。及时醒抱 及时采取人工醒抱措施,可提高乌鸡的产蛋水平。方法:一是及时捉出抱窝母鸡,放在光线较亮、有公鸡而无产蛋箱的鸡舍中;二是药物醒抱。目前常采用注射丙酸皋丸酮或口服复方阿司匹林(APC)的方法。饲喂 开产前15天饲喂种鸡料(60~70g/只),并供给4~6次青饲料,自由饮水。每月在水中定期加入维生素。产蛋期不可随意更换饲料,以防应激;必须更换时,应有7~10天的过渡期。产蛋后期试探性减料,每次每只减1~2g,防止过肥。此外,应在运动场内设沙盆或沙地,任鸡自由采食沙粒或沙浴。4 疫病防治 疫病预防应贯穿于整个饲养过程。出壳苗鸡在1天内皮下注射马立克氏疫苗0.2mL/只,预防马立克氏病。1~15日龄时饲料中加入0.2%痢特灵,预防鸡白痢病。7~10日龄时可用II系疫苗(稀释10倍)滴鼻免疫,也可饮水免疫预防鸡新城疫,同时可接种鸡痘疫苗。雏鸡1~5天、12~14天,病多、管理差者在35~37天时投药1次,每次3~5天。预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星,按10mg/kg体重饮水。另外用泰乐菌素、强力霉素等预防霉形体、支原体等呼吸道疾病,并经常用百毒杀等饮水消毒。3周前后要注意预防球虫病。12~14天首免鸡法式囊疫苗,最好于2周后再加强 1次。种鸡要做好鸡新城疫、法式囊、传染性支气管炎等灭活苗的接种预防工作,具体按当地鸡免疫程序和方法防制。作者单位:西北农林科技大学动物科技学院 甘肃省庆阳市农牧局畜牧工作站

篇2:略阳县乌鸡养殖技术

绿壳蛋鸡是近年来发展起来的珍禽新品种。

绿壳蛋鸡的特点是:

①易饲养:抗病能力强,食性杂,全国各地均可饲养。

②营养价值高:对高血压、冠心病、糖尿病、慢支、促进儿童身体和智力发育,提高免疫力,有很好的保健作用。

③市场大:鸡蛋历年是我国畅销产品,绿壳鸡蛋现在国内的数量极少。

④效益高;饲养新品种利润相对较高。

因此,开发和发展绿壳蛋鸡的养殖具有很好的前景。

一、鸡舍建造

鸡舍应建造在通风向阳处,鸡舍前后可每隔3米开一个70×120厘米的采光透风窗,室内一侧放置栖架、饮水器、料槽,等距离分布于舍内,同时在向阳面的一边开一个高160厘米,宽70厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。一般的普通鸡舍均适合于饲养绿壳蛋鸡,鸡舍也可因地制宜用闲房或搭置简易棚舍。

二、孵化

种蛋应选择蛋重40克以上,采用人工孵化,孵化技术要点:①温度和湿度:分批入孵宜采用恒温孵化,每批蛋要求交叉间隔放置,入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上,孵化第1~18天,孵化机内(蛋面温度)以冬天378℃、夏天375℃为宜,孵化至第19天转入出雏机。种蛋注意放平,机内温度冬天372℃,夏天37℃。相对湿度第1~18天为60%,第19~21天为70%。②翻蛋:每两小时翻蛋一次,角度90度。③出雏:一般孵至第20天开始出壳,21天并基本出雏完毕。④消毒:种蛋产后半小时和入孵前必须各消毒一次,出雏完毕,做好清洗和消毒工作,常用福尔马林熏蒸法或百毒杀等喷雾消毒。

三、营养与饲养

出壳30天内一般为育雏期,育雏期内关键是保温,保温方法和其他雏鸡一样,一般常用电热保温伞加地下烟道,少量养殖用红外线灯保温。出壳3天内以33℃左右为宜,以后每周降低2℃,其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂料4~6次,育雏期内还要注意通风透气,密度一般10日龄每平方米养40~50只、20日龄30只、30日龄20只、20周龄后为10只左右。30日龄后采用定量喂料,防止早熟与过肥,20周龄母鸡体重一般控制为1.16公斤左右,公鸡体重为2.01公斤左右。种鸡每群可养100~200只,种鸡除限制饲养外,有条件的还要限制光照,最好8周后开始采用黑鸡舍饲养,每日光照8小时。产蛋期光照要求至20周龄开产前光照每日达16小时,产蛋高峰达16~17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料,在饮水中加入水溶性多维素等,农户养殖可喂一些青菜或青草,一般用量约占总饲料20%左右,但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗每日每只85克左右,注意经常添喂中粗砂粒,用量每1 000羽鸡喂6~7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱,采用木板做成长方形产蛋池,放上细沙,保持环境宁静和干燥。

四、疾病防治

篇3:乌鸡高效养殖技术

1 乌鸡的形态特征和习性

乌鸡形似家鸡, 但头小颈短, 眼黑色。冠小而翅短, 飞翔能力差。全身羽毛白色, 腿短而呈黑色, 毛细密, 后趾呈分叉状。乌鸡体型小, 雄性成鸡体重不超过2kg, 雌性体重1~1.5kg, 年产蛋80枚左右, 平均蛋重41g。

乌鸡喜安静、胆小、易受惊, 不善争斗, 群居性强。

2 乌鸡的繁育

乌鸡性成熟公鸡早, 15周龄左右;母鸡25周龄左右性成熟, 开始产蛋, 33周龄达到产蛋高峰期。

通常采用公鸡与母鸡自然交配方式配种, 大群散养时公母搭配比例为1:10, 配组笼养时, 每笼7只, 公母搭配比例为1:6。乌鸡的自然寿命可达10余年, 但繁殖旺期只有2年。

收集种蛋后立即进行福尔马林熏蒸消毒, 消毒后贮存。种蛋的贮存适宜温度10~15℃, 湿度65~70%, 保存超过一周后, 每天转蛋一次, 防止蛋黄与壳膜粘连, 通常存放时种蛋小头向上竖放。孵化期21d。

孵化条件有6个:即温度、湿度、通风、翻蛋、晾蛋与照蛋。适宜温度为39℃;湿度在孵化初期和中期为55%, 后期 (19~21d) 防止雏鸡绒毛与蛋壳膜粘连增加到60~70%;保持通风供给胚胎新鲜空气;入孵后必须翻蛋, 每3h翻蛋一次, 18胚龄后停止翻蛋, 翻蛋的角度为前后45°。17胚龄后需晾蛋降温, 切断电源, 打开孵化室门, 照常转动风扇, 蛋壳凉至32℃即可。照蛋在于观察胚胎是否正常, 如发现不正常, 及时找出原因调整孵化条件。

3 乌鸡的饲养管理

3.1 育雏饲养管理

0~6周龄的乌鸡, 要给温保暖, 1周内35℃, 每周降2~3℃, 6周龄时23℃为宜。适宜密度1~2周龄, 每平方米50只, 3~5周龄每平方米30只, 6~10周龄每平方米20只。

雏鸡进入育雏室后, 应先饮水, 饮水2~3h后再开食。第一次喂料, 可用碎米、小米或颗粒料开食。当雏鸡学会饮水、自动采食后, 第二天应尽量让雏鸡吃上营养全面的全价配合饲料。育雏期饲料配方为:玉米60%、豆饼24%、麸皮5%、进口鱼粉6%、酵母粉2%、骨粉2.5%、食盐0.4%、微量元素0.1%、多维素10g。每天喂6~8次, 3周后每天喂4~6次。

正常情况下, 雏鸡从第4d开始就应通风换气, 及时排出舍内氨气和二氧化碳。还要创造安全的环境条件, 使雏鸡群不受惊扰。

3.2 育成乌鸡的饲养管理

7~25周龄的乌鸡转入育成期, 宜由笼养转为地面平养, 以利于加强运动和促进生长发育, 不留做种用的作为商品鸡饲养, 公母分开管理, 平养以100~150只为一小群。饲料配方:玉米64.5%、豆饼23%、麸皮4%、进口鱼粉3%、骨粉2%、食盐0.4%、酵母粉3%、微量元素0.1%、多维素10g。每日3次。

平养条件下饲养密度:18周龄前每平方米10只, 18周龄后每平方米7只。还应定期称重, 低于标准的加大喂料量或饲喂次数, 反之减少。

3.3 成年种用鸡的饲养管理

供给充足的营养物质, 减少窝外蛋, 提高受精率, 保持蛋壳外清洁度。产蛋高峰期光照要达到每天16h。做好及时醒抱工作。对刚抱窝的母鸡, 可立即注射丙酸睾丸酮, 每千克体重注射12.5mg, 可望3~5d醒抱。

乌鸡场舍设计, 参照养鸡场舍建筑设计。

4 乌鸡的疫病防治

(1) 做好进鸡准备。对育雏的鸡舍进行彻底清扫, 堵塞鼠洞, 然后用2~3%的火碱水喷洒消毒一遍, 最后密闭鸡舍, 用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒。

(2) 进鸡后鸡舍每月用2~3%的火碱水喷洒消毒一次, 每周用百毒杀或过氧乙酸对鸡舍内带鸡消毒一次。

篇4:略阳乌鸡球虫病防治经验与方法

【关键词】略阳乌鸡;球虫病;防治;症状

略阳乌鸡,又叫略阳乌骨鸡、乌肉鸡,具有乌冠、乌喙、乌趾、乌舌、乌皮、乌骨的“六端乌”的特点,是陕西汉中地区略阳县的特产,是中国禽类中的珍禽之一,已载入《陕西省家畜家禽品种志》。1982年经农牧渔业部和中国农科院考察鉴定和血型因子分析,确认略阳乌鸡是一个独立的禽类品种,列为陕西省唯一家禽保护品种。

略阳乌鸡属肉用型鸡种,体格大、黑羽带蓝色彩羽而光亮、皮肤黑,体躯长,胸较宽,通过选育只保留黑羽和白羽两个品系,冠形有单冠、双冠、玫瑰冠,肉髯大,冠及肉髯呈黑色或紫色。成年鸡体重达2.5千克~3.8千克。

略阳乌鸡原生区属深山疏林地带,饲养方式简便,农户多采用早晚五谷杂粮补饲,白天放牧于房前屋后、林间草地,让其自由觅食野草、野果子及虫子。由于长期野外放养,活动量大,摄取了足够的青饲料和动物蛋白,形成了略阳乌鸡腿长体大,产肉多,肉质细嫩鲜香的特点。乌鸡蛋大而多,营养价值高,都是名贵的美味佳肴。

由于政府对地方特色产业的大力扶持,使得略阳乌鸡迅速发展。虽然农户养殖规模的不断扩大,但大部分都还处于散养状态,致使饲养场所及饲养用具消毒不彻底,传染源复杂,加之略阳县地处汉中盆地,气候温暖潮湿,在温暖潮湿不良条件下导致球虫病的多发性。随着生产力的发展,人们的生活水平不断提高,对乌鸡肉和蛋的需求不断增加,这需要我们更加注重对略阳乌鸡疫病的防治,而球虫病的防治在略阳乌鸡疫病防治中不可小视,现就略阳乌鸡球虫病的防治进行以下阐述。

1 略阳乌鸡球虫病的病原

鸡球虫病是一种或多种球虫寄生于鸡肠道黏膜上皮细胞内引起的出血性下痢、坏死为特征的急性流行原虫病。球虫病对雏鸡和育成鸡的危害非常严重,雏鸡死亡率高,病鸡长期不能康复,生长、发育、增重、产蛋都受到严重影响。该病的病原为艾美耳球虫,为单细胞原生动物,个体很小,卵囊呈卵圆,椭圆形。球虫对外界抵抗力很强,在土壤中能存活4个~9个月。球虫种类多样,其中致病力较强的有柔嫩艾美耳球虫,寄生于盲肠黏膜,称盲肠球虫。寄生在小肠中段的毒害艾美耳球虫,则称小肠球虫,它们也是引起略阳乌鸡球虫病的主要病原。

2 略阳乌鸡球虫病的流行特点

球虫卵囊的抵抗力非常强,在土壤中可保持活力达4个~9个月,在有树荫的运动场上可生存15个~18个月。乌鸡15日~50日龄的雏鸡发病率很高,病死率可高达80%以上。成年鸡多为带虫者,成为传染源。此病的发病时间与气温和雨量密切相关,多流行于温暖潮湿季节。鸡舍潮湿、拥挤、饲养管理不当及卫生条件差时最易发病,而且往往迅速波及全群。4月份开始到9月末一般为略阳乌鸡球虫病的流行季节,以7月~8月份最为严重,多发生于3月龄以内的鸡。1月龄左右多发生盲肠球虫病,2月龄以上的鸡主要发生小肠球虫病。

3 略阳乌鸡球虫病的传染源及传播途径

病鸡为主要传染源,苍蝇、甲虫、蟑螂、鼠类和野鸡都可成为机械性传播媒介。凡被病鸡、带虫鸡的粪便污染过的饲料、饮水、土壤或用具等,都可能有卵囊存在,易感鸡吃了卵囊,在消化道内被消化液溶解,形成孢子游离寄生于肠黏膜的上皮细胞,并大量进行无性繁殖的裂体增殖,使鸡的肠壁黏膜受到损害,引起鸡群发病。裂殖体经过若干时代的无性繁殖之后,转入有性繁殖的配子生殖阶段,最后在肠腔内最后形成卵囊,排除体外,形成新的传染源。

4 略阳乌鸡球虫病的致病作用

乌鸡球虫的致病作用主要是裂殖体在肠上皮细胞中大量增殖时,破坏乌鸡肠黏膜,引起肠管发炎和上皮细胞崩解,使消化机能发生障碍,营养物质不能吸收。由于肠壁的炎性变化和血管的破裂,大量体液和血液流入肠管内,导致病鸡消瘦、贫血和下痢。崩解的上皮细胞变为有毒物质,蓄积在肠管中不能迅速排出,使机体发生自体中毒,致使乌鸡临床上出现精神不振、翅膀下垂和昏迷现象。受损伤的肠黏膜是病原体和肠内有毒物质侵入机体的缺口。

5 略阳乌鸡球虫病的临床症状

5.1 急性型

急性型即盲肠球虫病,多发生于3周龄~6周龄的略阳乌鸡。当乌鸡患盲肠球虫时,表现精神不振,羽毛蓬松、干涩、无光泽,缩颈闭目呆立,食欲减退,拉稀,泄殖腔周围羽毛被粪便污染。随后便中带血,严重者甚至排出鲜血。由于肠壁上皮细胞大量破坏,使鸡发生自体中毒,病鸡运动失调,贫血,鸡冠和面部、眼白苍白。发病后期鸡只昏迷、抽搐,很快死亡。治疗不及时或措施不利,自便血后1天~2天内大批死亡,死亡率可达50%~80%。

5.2 慢性型

慢性型即小肠球虫病多发生于1月龄~3月龄的雏鸡或成年鸡身上。乌鸡患小肠球虫病时,临床表现与盲肠球虫病相似,但病鸡不排鲜血便,排出的血便带有粘液,色泽稍黑,尾毛粘有粪便。日龄较大的鸡如患球虫病时,一般呈慢性經过,症状轻,病程长达数周或数月,呈间歇性下痢,生长缓慢,饲料报酬降低,产蛋量下降,生产性能不能充分发挥,但死亡率较低。

6 病变剖检

6.1 急性型

急性型及盲肠型,患鸡主要见于盲肠两侧明显肿胀,外观呈暗红色,浆膜面可见有针尖大至小米粒大小的白色斑点和小红点。剪开盲肠,可见肠壁增厚,黏膜上见小出血点,有严重的糜烂。肠内容物为血液或凝固的血凝块,或为混有血液的黄白色干酪样物。

6.2 慢性型

慢性型即小肠型,患小肠球虫病的病、死鸡,在卵黄蒂前后的肠管即小肠前段高度膨胀、充气。肠壁暗红色肿胀,浆膜面见有大量的白色斑点和出血斑。切开肠管,肠黏膜高度肿胀,可见黏膜面有许多出血点,肠腔中充盈黏液以及纤维素絮状物和坏死物,内容物中常有粘液和血凝块,肠道苍白,肠壁增厚,失去弹性。

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7 略阳乌鸡球虫病的防治措施

7.1 药物防治

7.1.1 药物预防

集约化鸡场,多数是采取笼育笼养,鸡只很少接触到粪便,鸡球虫病很少发生,即使发生,立即采取药物治疗,很易治愈。但对于略阳乌鸡来说,多是农户地面平养或散养,对略阳乌鸡球虫病的防治主要采取药物预防的办法。使用药物时要反复换药或变更用药进行预防,防止产生抗药性。

常用的药物和预防剂量如下所述: ①氯苯胍:按33毫克/千克拌入饲料,雏鸡从15日龄开始,连续投喂。②氨丙林:按125毫克/千克拌料,雏鸡自15日龄起,连续投喂。③克球粉:剂量和用法同氨丙林。 ④盐霉素:按50毫克/千克拌入饲料,雏鸡从15日龄喂服。 ⑤马杜拉霉素(抗球王):剂量为5毫克/千克拌料。雏鸡自15日龄起,连续服用。⑥尼卡巴嗪(球虫净):预防量为100公斤饲料混13克,连续饲喂。

7.1.2 药物治疗

鸡群一旦发生球虫病时,应及时选择药物进行治疗。鸡患球虫病,食欲下降,但饮欲增加。因此,治疗时应选择水溶性抗球虫药。常用抗球虫病药物有:①鸡球虫散:每包250克开水浸泡1小时兑水400千克,连用3天~5天,病重加倍。②强力球绝(通用名:地克珠利混悬剂):1包(100克)用兑水400千克,连用3天~5天。③磺胺二甲氧嘧啶:配成0.05%的水溶液,连续饮用5天~6天。 ④30﹪磺胺氯吡嗪钠可溶性粉:治疗用量按每千克鸡0.1克饮水3天,严重感染时每千克水2克~3克药粉兑水饮之,混合饮水,连用5天,效果较好。⑤百球清:按25毫克/升水溶液,连续饮用2天。在治疗的同时要配合肠炎抗菌药,减少因球虫的寄生导致的肠道细菌和厌氧菌的感染。

7.1.3 加强管理

(1)坚持每天清除鸡场的粪便,采用网上平养育雏,发展笼养笼育,尽可能避开雏鸡与粪便的直接接触。

(2)做好鸡舍的通风,保持鸡舍干燥的环境。

(3)鸡舍地面饲槽饮水器鸡笼等要定期彻底清洗消毒。

(4)将鸡按生长阶段分段饲养,做到每阶段全进全出,并且在头批鸡移出栏后对鸡舍进行彻底消毒处理,防止交叉感染。

(5)用塑料薄膜覆盖鸡粪后发酵产热,经1天~2天可完全杀死鸡粪中的卵囊。

(6)在多雨潮湿和温暖的季节,要加强对幼鸡的饲养管理,定期用藥物预防。

参考文献

[1]王锋,杨青珍,乔秀丽.鸡球虫病防治的研究进展[J].河北农业科学,2008(01)

[2]杨雪峰,钟华,赵东豪.鸡球虫病及其防治措施[J].安徽农业科学,2006(20)

[3]郭致君.鸡球虫病防治药物的合理使用和药效评价[J].兽药与饲料添加剂,2009(01)

篇5:乌鸡的养殖方法:育 雏

1 雏乌鸡的特点

体温特征:

初生雏鸡的体温低:比成年鸡低2~3℃

4日龄开始缓慢上升,10日龄达到成年鸡体温

3周龄左右,体温调节机能逐渐趋于完善

7~8周龄后具有适应外界环境温度变化的能力

消化系统发育不健全,胃的容积小,消化能力弱

喜欢群居,胆小,适应性差。

免疫系统不完善,抗病力差。

2 育雏方式

⑴笼养

用育雏笼育雏;热源有电和其他燃料。

优点:

鸡舍单位面积饲养效率高

节约垫料和热能,成本低

劳动生产率高

可控制白痢、球虫病的发生和蔓延,提高育雏成活率

育 雏

⑵网上育雏

雏鸡饲养在距地0.5~0.6m的网上,网眼以能漏粪、不伤害鸡、为宜 ,周围栏网以防雏鸡钻出。

两周后可将料槽和饮水器挂于栏网外。

优点:管理方便;雏鸡不与粪便接触,可减少疾病发生,育雏成活率高。

育雏方式还有:地下烟道育雏、火墙育雏、保姆伞育雏、红外线育雏等。

⑶ 雏鸡的饮水与开食

①开饮

按育雏舍温度的分布、密度要求、雏鸡的强弱将雏鸡分放

记录雏鸡数,10min后,开始让雏鸡饮水。

开饮:雏鸡出壳后的第一次饮水。

开饮的时间:雏鸡开饮越早越好,以补充雏鸡生理需水、胎粪的排出和养分的消化吸收,还可防止雏鸡在高温条件下脱水。

育 雏

开饮注意事项:

水温要求在15℃左右,但以与室温相同为好。

开饮5%~8%的糖水,可降低雏鸡在第一周内的死亡率。

确保每只雏鸡都能喝上:反应迟钝、不能自主饮水的雏鸡,要用滴灌的方法或注射器人工辅助饮水

开饮后一般不断水 。

育 雏

②开食

雏鸡充分饮水3h后,开始饲喂。

开食:雏鸡出壳后第一次吃料。

开食的适宜时间:

出壳后的24~36h

60%~70%的雏鸡有啄食表现时。

方法:

将饲料撒在和饲料反差大的硬纸、塑料布或浅边食槽内。

育 雏

饲料黏嘴、肾脏尿酸盐存积和糊肛:

--适当降低开食料中的蛋白质浓度

肠道疾病的预防:

--开食料中加庆大、氟哌酸类抗生素。

饲喂原则:

--少喂勤添、自由采食(雏鸡胃容量小,进食有限,而新陈代谢又很旺盛)

--饮水、采食卫生

篇6:略阳县乌鸡养殖技术

摘 要

随着中国经济飞速发展,人民的生活水平不断提高,今天的中国正在向全世界展示她的新内涵,由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。谁不希望吃绿色食品吃出健康呢?可是农药化肥的普遍使用,饲料添加剂的大量使用,使原本绿色天然健康的农产品在不知不觉中残留了农药,失去了原有的营养物质,降低了其价值,无形之中对人们的身体健康造成了潜在的危害。

因此能吃到真正的绿色食品、健康食品、原生态食品,是每个消费者的梦想和追求,也是他们的殷切期望。同时,政府对农村产业的发展给予大力的政策和资金的支持。

为此我们桑园乌鸡养殖基地为关注消费者的食品安全,体贴健康之需在纳溪区合面镇四平村大力发展桑园乌鸡生态养殖业。计划在两年内满足本区(县)内的消费需求,五年内占领本市的乌鸡销售市场。

一、项目概况

(一)项目名称:桑园乌鸡

(二)项目地点:合面镇 四平村

我们项目组的三个成员经过半年的市场调查和分析,决定投资10万元在合面镇四平村发展一个中小规模的桑园乌鸡养殖基地。自己掌握雏鸡培育技术和病疫防护技术,购买雏鸡苗进行养殖,到雏鸡半大好养成活率高时销售一部分给农户养殖,向农民免费提供养殖技术,并与农户签订成鸡回收合同,帮助农户销售,自己养殖一部分,待到成鸡出栏时回收农户散养的部分再出成批规模出售。采用基地放养和农户分散放养的形式,以“自觅食物为主,喂以少量的五谷杂粮为辅”。养殖时间为五个月。

二、项目可行性分析

(一)、市场分析

1、需求分析

随着社会进步和人民生活水平的提高,人民的生活水准产生了不断的变化,特别是食物方面,追求无公害、土味、野味。生态的乌鸡养殖正迎合了人们的消费需求。利用优质的鸡苗,在环境优美、草类胜多无污染的大自然中放养,在桑园里啄食天然丛草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂养过程中辅以少量的谷子、玉米、糠麸、番薯等杂粮,运动充分,山地放养时间为四个月以上,所以,其鸡体紧凑、羽毛光亮酮体漂亮、皮薄骨细,肌肉丰满结实,营养丰富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纤维细小、品质细嫩,口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者喜爱。

由于,土乌鸡营养价值丰富,具有滋补的功效,是圈养鸡所不具备的特点,所以,目前市场上土鸡供不应求,有着良好的市场前景。

2、竞争分析

目前生态土鸡养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸡场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于不败之位。

(二)、资金可行性

启动资金小,资金回收快,利润可观。

筹资:按比例30%,30%,40%入股

(三)、管理可行性

掌握专业的育苗、养殖、防疫技术,对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前土鸡市场供不应求,销售不愁。

(四)、运行可行性分析

有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。

三、项目实施

(一)、选址

桑园乌鸡养殖基地选址在合面镇,四平村。在这里自然环境优美、交通便利,有上千亩桑园,坡地地形、杂草丰腴,昆虫繁多,农户养鸡历史悠久,再加之,此处受地形地势影响,不适合种植粮食作物,故可以有效利用土地资源,发展养殖业,提高农民经济收入,带动一方农民发展致富。

(二)货源

选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸡苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应鸡场。

(三)前期准备

1、场地

租用村上废置的小学,改建育雏鸡场,用自家的桑园(10亩)养殖成鸡。

2、技术

派一个成员学习养殖方面的专业技术。

3、政策支持

学习有关的政策法规,寻求政府政策支持和资金补助。

4、设施设备

雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设,和喂养工具的购臵(此项政府补贴)。

四、实施

1、首批进购3000只雏鸡进雏鸡培育场进行进一步培育,进购2000斤粮食(玉米或谷子),糠麸1000斤,番薯3000斤。25天以后进购第二批鸡苗,以后每月进购销售一批,粮食实行按需采购,形成循环作业模式。

2、联系发展10-15户有养殖经验和养殖场所、养殖意向的村民进行成鸡散养。

一个月之后,向桑园养殖场和农户投放鸡苗,将一斤左右的半大鸡以市场价13元每斤(有地区和时节差异)卖给农户,并签订回收合同,责令农户不得喂养合成饲料和激素,使鸡以虫、草为主食,农户适当补充玉米、稻谷、番薯、糠麸等,五个月之后以不低于13元每斤的价格回收。

在农户养殖阶段,免费提供网栏等设施设备和养殖技术,并帮助农户完成政府的资金扶持(政府对成鸡每只补贴1元)。

3、销售。由一位成员负责销售工作,对外宣传和联系销售事宜。主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐,和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。在纳溪县城内设立一个乌鸡销售点,进行零售和批发联系以及宣传工作。

开通网店,在网络上进行宣传和销售。

通过有特色的大餐馆或者农家乐帮助销售乌鸡。先让顾客品尝桑园乌鸡的独特味道,然后肯定桑园乌鸡,在临走时带上一只两只或者三五几只乃至更多桑园乌鸡离开。

4、在销售过程中,尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与建立良好长久的合作关系。

五、项目发展前景

在项目有了一定的规模和取得可观利润后,可以扩大养殖规模,以点带村,以村带镇,带动村民发展经济。

六、项目预算

(一)成本

租场地费用:5000元/年

雏鸡成本:2.5元/只 首批:7500元

半成鸡饲料成本:4元/ 只 首批4*2500=10000元

成鸡饲料成本:30元/只 首批30*500=15000元

病疫防控成本:1元/只 首批3000

管理成本:半大鸡0.5元/只 成鸡1.5元/只

固定成本:10000元

(二)收入、毛利

半成鸡(雏鸡喂养一个月后)收入:每只约重0.6千克*2500只*26元/千克=39000元

半成鸡毛利润:39000-2.5(雏鸡进购成本)*2500-4(饲料成本)*2500-1(病疫防控成本)*2500-0.5(管理成本)*2500=15672.5

成鸡(雏鸡喂养5个月后)收入:每只约重2千克*500只*34元/千克=34000元

成鸡毛利润:34000-15000(饲料成本)-500*1(病控成本)-500*1.5(成鸡管理成本)-1(销售成本)*500=17250元

收购成鸡:2500*2千克*32元/千克=160000

收购成鸡毛利润:2500*2*34元 /千克-16000-2500*1(销售成本)=7500元

总计毛利润=15672.5+17250+7500=40422.5元

人工成本:12000元(第一个月平均每人2000元,第二个月至第五个月只需一人1500元每月)

固定成本分摊:3000元

投资损失(鸡苗的死亡):5000元

纯利润:40422.5-3000-5000-12000=20422.5元

农户利润:2*32-30-16=18元/只

若农户每批养200只,则可获利3600元

七、风险分析

1、选择经营的场地的地理位臵是否合理。

2、蛇鼠等害物的侵害。

3、疾病的防御是否到位。

4、销路是否畅通。

5、饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算

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