幸福幼儿园家长学校讲座

2024-04-23

幸福幼儿园家长学校讲座(精选11篇)

篇1:幸福幼儿园家长学校讲座

幸福幼儿园家长学校讲座——家长培训课程提纲

一、0~6岁是孩子智力发展的关键期,忽视学龄前儿童智力开发培养是中国家庭最大的误区。

幼儿心理学——解读宝宝的行为习惯

影响幼儿心理健康的主要家庭因素

为健康的体质打基础的时期

解读儿童的敏感期

二、大脑的成长和身体的成长一样需要均衡的营养

养育好孩子的“第二生命”

家庭教育就是培养良好习惯

好习惯成就孩子的一生

三、做合格的父母——让孩子健康快乐成长

爱的教育

——成人爱的质量决定了儿童的成长质量,所在要搞清什么是真正的爱,是每个家长的必修课程。

用爱心陪伴孩子成长

-——每一个爸爸妈妈都有应该对孩子说,我爱你,就爱你本来的样子。

教育孩子,父母的思想素质,品质是第一位的。

教育孩子首先是教育自己。

做父母是自己走向人生成熟的开端,为自己和孩子不断的去完善和丰富自己,使自己逐步走向成孰。

篇2:幸福幼儿园家长学校讲座

很感谢大家来参加我们今天的家长学校活动。今天的活动让我们来聊一个话—培养孩子良好的习惯

一、习惯决定命运

各位家长:教育孩子,很重要的一方面,就是在家长的协助、引导和监督之下,让孩子养成良好习惯。一旦孩子养成习惯,就将决定孩子的性格,进而决定孩子一生的命运。所以有这样一句很富有哲理的话——习惯决定命运。让我们先来听几个小故事:

1、一个留学生的故事。(略)

在德国,有一位中国留学生以优异的成绩毕业了。毕业以后,他去德国的大公司寻找工作。第一家公司拒绝了他,第二家公司拒绝了他,第三家公司还是拒绝了他。他一连找了20多家大公司,结果没有一家肯接收他。他想:凭自己的博士文凭和优异成绩,找一家小公司应该没什么问题吧。但是,谁也没有想到,他找的一家小公司还是拒绝了他。这位中国留学生愤怒了!他对那家小公司的老板说:“请您告诉我,你们为什么要拒绝我?”那位老板说:“对不起,先生。我们从网上找到了一份关于您的记录。记录显示,您在德国留学期间乘坐公共汽车,曾经逃过三次票。”中国留学生吃惊地说:“逃三次票算得了什么?难道我的博士文凭还抵不过三次逃票吗?”德国老板郑重地说:“是的!先生。我们知道您不缺文凭、不缺知识、不缺能力,但我们认为您缺了一样东西!正是您缺的这样东西,让我们德国人不敢聘用您。”

下面的一段对话很令人玩味。

“先生,我们并不是歧视你,相反,我们很重视你。因为公司一直在开发中国市场,我们需要一些优秀的本土人才来协助我们完成这个工作。所以你一来求职的时候,我们对你的教育背景和学术水平很感兴趣,老实说,在工作能力上,你就是我们所要找的人。”

“那为什么要拒绝我?”“因为我们查了你的信用记录,发现你有3次乘公车逃票被处罚的记录。”

“我不否认这个。但谁会相信,你们就为这点小事而放弃一个自己急需的人才?” “小事?我们并不认为这是小事。我们注意到,第一次逃票是在你来到这里后的第一个星期,检查人员相信了你的解释,因为你说自己还不熟悉自助售票系统,因此只是给你补了票。但在这之后,你又两次逃票。”

“那时刚好我口袋中没有零钱。”

“不,先生,我不同意你这种解释,你在怀疑我的智商。我相信在被查获前,你可能有数百次逃票的经历。”

“那也罪不至死吧?干嘛那么较真?我以后改还不行?”

“不,先生。此事证明了两点:

一、你不尊重规则,不仅如此,你还擅于发现规则中的漏洞并恶意使用;

二、你不值得信任,而我们公司的许多工作的进行是必须依托信任进行的,如果你负责了某个地区的市场开发,公司将赋予你许多职权。为了节约成本,我们没有办法设置复杂的监督机构,正如我们的公共交通系统一样。所以我们没有办法雇佣你,可以确切地说,在这个国家甚至整个欧盟,你可能找不到雇佣你的公司,因为没人会冒这个险的。”中国古训云「勿以善小而不为,勿以恶小而为之」

2、一个应聘者的故事。

有一个流传很广的关于应聘的故事――-《地毯上的纸团》。有家招聘高级管理人才的公司,对一群应聘者进行复试,尽管应聘者都很自信地回答了考官们的简单提问,却都未被录用,只得怏怏离去。这时,有一个应聘者,走进房门后,看到干净的地毯上有一个纸团,他弯腰捡起了纸团,准备将它扔到纸篓里,这时考官发话了:“您好,朋友,请看看您捡起的纸团吧!”这位应聘者迟疑地打开纸团,只见上面写着:“热忱欢迎您到我们公司任职。”几年以后,这位捡纸团的应聘者成了这家著名大公司的总裁。可见,一个不经意的细节就决定了面试的成败。

3、面试 “不拘小节”,丢了分

一中国留学生以第一名的优异成绩摘下了笔试的魁首,却在面试时不注意小节而丢了分,不被录取。据报道,在近日举行的日本留学大型说明会上可以发现,礼仪逐渐成为出国前的选修课。

据了解,大部分国外学校在录用学生时除了看重其考试成绩,还会参考其面试成绩。目前在东京大学攻读博士的中国留学生赵丽华不无遗憾地说,她的一位朋友在申请日本某一流大学时,获得了笔试第一名的好成绩,但却因为面试时的一些小细节而不被录取。事后,这位朋友给面试老师发了邮件,得到的答复是,他穿着T恤、牛仔裤前往面试,着装不妥,且在面试时态度欠佳。

4、一位科学家成功的秘诀。

《读者》杂志,登过一篇短文,说的是1987年,75位诺贝尔奖金获得者在巴黎聚会。有个记者问其中一位老科学家:“您在哪所大学学到您认为最重要的东西?”那位老科学家不加思索地回答:“是在幼儿园。”“在幼儿园学到什么?”“学到自己的东西分一半给小伙伴;不是自己的东西不要拿;东西要放整齐;吃饭要洗手;做错事要表示歉意;午饭后要休息;要仔细观察大自然。从根本上说,我学到的最重要的东西就是这些。”

俄罗斯教育家乌申斯基说:“良好的习惯是人在其思维习惯中所存放的道德资本,这个资本会不断增长,一个人毕生可以享受它的‘利息’。坏习惯在同样的程序上就是一笔道德上未偿还的债务,这种债务能以其不断增长的利息折磨人,使他最好的创举失败,并把他引到道德破产的地步。”上面的小故事,我们可以从中体会到了细节习惯是多么重要啊。

二、习惯不是天生的

世间万事都是祸福相倚,难易相成。最易往往是最难,反过来说,最难也可以转化成最易。那位老科学家讲的这几件“易事”,在目前也是困扰我们的难事。我们来看看我们身边的一些现象吧: 现象:

△上学路上的包装袋,剩下食物,边吃边走(不文明又不安全)△校园里的餐巾纸

△校园门口、抽屉里、教导处的校服(丢三拉四)△边玩边做作业(在校在家),影响学习效率 △乱涂乱画(自家楼道上)„„

这种坏习惯难道是天生的吗?那当然不是的,这都是——习惯是后天养成的。

习惯的养成与环境的关系: △小鹰的故事(环境影响)有这样一个故事:有一个猎人,他在一次打猎中捡回一个老鹰蛋,放在了母鸡正在孵的鸡蛋中。没过多久,小鹰和小鸡一起出世了。在母鸡的照顾下,小鹰很高兴的和小鸡们生活在一起,小鹰当然不知道它是一只鹰,它和小鸡们一样学习鸡的各种生活本领,母鸡也不知道它是一只鹰,按照教育其他小鸡那样教育小鹰,这只小鹰一直按照鸡的习惯生活,在它们生活的地方,不时有老鹰从空中飞过,每当老鹰飞过时,小鹰就说:“在空中飞行多好啊,有一天我也要那样飞起来。”听它这么说,母鸡每次都要提醒它:“别做梦了,你只能是一只小鸡!”其他的小鸡也一起说:“你只是一只小鸡,你不可能飞那么高!”被提醒的次数多了,小鹰终于相信它永远不可能飞那么高,小鹰再看到老鹰飞过来时,它便主动提醒自己,我是一只小鸡,我不可能飞那么高。就这样,这只鹰到死的那一天也没有飞翔过——虽然它有翱翔蓝天的翅膀和体格。可见,习惯虽小,却影响深远。△狼孩的故事(环境影响)在1920年,在印度加尔各答东北的一个名叫米德纳波尔的小城,人们常见到有一种“神秘的生物”出没于附近森林,往往是一到晚上,就有两个用四肢走路的“像人的怪物”尾随在三只大狼后面。后来人们打死了大狼,在狼窝里终于发现这两个“怪物”,原来是两个裸体的女孩。其中大的年约七八岁,小的约两岁。这两个小女孩被送到米德纳波尔的孤儿院去抚养,还给她们取了名字,大的叫卡玛拉,小的叫阿玛拉。到了第二年阿玛拉死了,而卡玛拉一直活到1929年。这就是曾经轰动一时的“狼孩”一事。

据记载,本文提及的印度“狼孩”刚被发现时用四肢行走,慢走时膝盖和手着地,快跑时则手掌、脚掌同时着地。她们总是喜欢单独活动,白天躲藏起来,夜间潜行。怕火和光,也怕水,不让人们替她们洗澡。不吃素食而要吃肉,吃时不用手拿,而是放在地上用牙齿撕开吃。每天午夜到清晨三点钟,她们像狼似地引颈长嚎。她们没有感情,只知道饥时觅食,饱则休息,很长时间内对别人不主动发生兴趣。不过她们很快学会了向辛格的妻子去要食物和水,如同家犬一样。只是在一年之后,当阿玛拉死的时候,人们看到卡玛拉“流了眼泪——两眼各流出一滴泪”。

据研究,七八岁的卡玛拉刚被发现时,她只懂得一般6个月婴儿所懂得的事,花了很大气力都不能使她很快地适应人类的生活方式,2年后才会直立,6年后才艰难地学会独立行走,但快跑时还得四肢并用。直到死也未能真正学会讲话:4年内只学会6个词,听懂几句简单的话,7年时才学会45个词并勉强地学几句话。在最后的3年中,卡玛拉终于学会在晚上睡觉,她也怕黑暗了。很不幸,就在她开始朝人的生活习性迈进时,她死去了。辛格估计,卡玛拉死时已16岁左右,但她的智力只相当于三四岁的孩子!家庭环境对孩子的影响: △父母出言不逊(孩子也脏话连篇)△父母在家麻将、打牌(孩子做作业,哪能专心,慢慢地就养成了做事情三心二意的习惯了)△父母不遵守规则(孩子能遵守纪律吗?)如:放晚学时,校门口家长们的车子挤得水泄不通,看到自己的孩子大声嚷嚷,有的甚至跑到校门里面把孩子从队伍中拉出就走,一下子整齐的队伍乱了套,(很多家长每天教导孩子以学校要听老师的话,遵守校规校纪,您觉得孩子会按照您的教导这样做吗?你觉得孩子会有这样的意识吗? 待孩子全部接走,校门口的地面上,什么都有,有糖纸、包装纸、瓜子壳、香烟壳、香蒂等等,这些垃圾是哪儿来的?很多就是我们家长们的,这样的家长,您的一举一动让您的孩子看在眼里,您想想您的孩子会不会学您的样?)所以家长要时时处处做孩子的好榜样。

三、良好习惯怎样培养

一个人,生活、卫生习惯好,就有益于身体健康成长;文明礼貌习惯好,品德就优良;学习习惯好,就能取得好的学业成绩。总之,习惯对人的生活、学习以至事业上的成就都至关重要,我们应从小培养。

(一)家庭中需要培养孩子哪些良好习惯?

1、品德礼貌习惯:

(1)孩子在家中的品德礼貌习惯,①出去,回来要向父母、老人问候或说:“我出去了,再见。”“我回来了”。②出门玩耍,有事都要告知父母或征得同意,并让父母知道去向。③对父母、长辈说话要恭敬,不许高声,不许顶撞。④不打扰父母。长辈工作,家人休息时要轻声说话做事。⑤吃饭时,长辈不动筷,自己不先吃,好的菜不一人独吃。⑥父母呼唤应即时答应。虚心接受父母的批评。⑦家里来了客人,要叫人,有礼貌。要问父母是否需要回避。⑧同学来了要欢迎,去了要送客。⑨对兄弟姐妹、亲属有礼貌。

(2)孩子在外边的礼貌常识和行为:①对人友好礼貌,懂得并学会使用“您、请、谢谢、对不起、没关系”等礼貌用语。②别人向自己问话,要热情明白地回答。不能低头无语或听而不闻。③别人对自己说话要注意听,不左顾右盼,心不在焉。④保持头发、衣服、仪表的整齐清洁,⑤不随地吐痰、大小便,不乱扔果皮纸屑,遵守“七不”规范,③坐汽车给老人和怀抱婴儿的人让座。

(3)口语文明。①不说脏话、粗话,不提别人绰号。②打招呼懂得老小与辈份,不没大没小,没老没少。③与人说话口气温和,不顶撞人,不高声喊叫。

2、守时惜时的习惯。

要让孩子养成良好的时间观念,从小懂得“时间就是金钱”、“时间就是效率”,从而养成守时惜时的良好习惯。每天从早到晚要做到早上定时起床,晚上定时睡觉,不睡懒觉。不因看电视而影响睡眠。保证每天9-10个小时的睡眠。早上起床后要有充裕的时间整理床铺、洗刷、吃早饭,并确保上学不迟到,上学时间也不应太早,否则,校门尚未开启,孩子在马路上游荡,容易发生意外事故。上学迟到不仅影响孩子本人和班级的学习,还容易使孩子产生拖沓、不求上进的思想。放学后按时回家,不在马路上溜鞑玩耍。回家后,马上完成老师布置的作业,当天事当天毕。家长指导孩子制定一张合理的作息时间表,并督促孩子认真执行。此外,还要培养孩子定时大便的习惯,大便时不看书、不玩弄其他东西。同学间交往,一定要守时,决不拖拉迟到,失去伙伴的信任。做作业时,不磨磨蹭蹭,浪费时间。

3、讲究卫生的习惯。

卫生习惯包括:个人卫生。洗手洗脸的习惯,洗头、洗脚和洗澡的习惯,早晚刷牙和饭后漱口的习惯,剪指甲和保持衣服整洁的习惯等。除个人卫生外,还要养成不随地吐痰、大小便,不乱扔纸屑瓜果皮等。

生活习惯包括:饮食习惯。饮食要定时定量、不挑食、不偏食等。遵守时间习惯。要有生活规律,在规定的时间里就餐、睡觉、休息、学习和游戏活动等,养成有规律的生活习惯。

4、独立生活和自我服务的习惯。

有这样一则报道:一个独立生活能力极强的五岁男孩,能将自己的生活小空间整理得井井有条,还能主动帮妈妈干活。当记者问其母亲“你的孩子独立生活能力怎么这么强”时,这位母亲说:“不这样培养,将来他怎么能够生存!” 现在的学生多为独生子女,他们生活条件优越,依赖心理严重,缺乏自我料理能力。(早上在校门口:喂孩子吃饭,一直送到教室里„„)

有一句古话:“一屋不扫,何以扫天下?”我们不仅要让孩子在实践中学习一些生活劳动技能,更重要的是培养孩子热爱劳动的思想、习惯、吃苦耐劳的精神、有责任感、独立自主自强,并把这些品质习惯“迁移”到学习、工作、事业等方面,这对他们一生成长都有好处的。

生活自理习惯。根据孩子年龄的特点,让孩子做一些自身的、家庭的力所能及的活,诸如:自己吃饭、擦脸洗脸、穿脱鞋袜、系鞋带、穿脱衣服、洗碗、扫地等。睡眠习惯。要培养幼儿养成独自上床、按时睡觉起床、保持正确的睡眠姿势、不骚扰他人等。

(二)培养孩子的良好习惯注意的几点。有以下几点,提供家长参考: 1、要明确要求,不要轻易改变。

对孩子的行为习惯要求,家长应对孩子交待得详细明确,操作性强,让孩子清楚明确,决不能含含糊糊,使孩子看不见摸不着,不知从何入手做。在孩子了解清楚明确的基础上,就应严格实施,决不能只提要求,但在行动上却不加以督促。不要求孩子做到,或在遇到困难后就任孩子打退堂鼓。这样不仅不能养成良好的习惯,反而会加重他们的惰性,养成无规无矩的习惯。所以要求要么不提,一旦提出,就应严格施行,毫不退让,决不轻易改变,直到孩子良好习惯养成止。

2、要持之以恒,不要半途而废。

良好习惯的养成不是一朝一夕的事,它必须经过长期的训练。另外,据专家研究,一个良好习惯的养成,最起码需要3-6个月,有的甚至更长的时间。所以对每一个习惯的培养,家长都应坚持3-6个月或更长的时间。这对家长来说是十分艰巨的任务,但为了孩子的终身幸福,广大家长要不怕反复,持之以恒。下面虽是一个幼儿园小朋友的故事,但对我们也很有启发:

两岁半的萌萌喜欢自己拿勺吃饭,虽然吃的很慢,桌上、地上、衣服上常有菜汤、饭粒,但妈妈却不急不躁。她坚持每顿饭都让萌萌自己吃,并一边鼓励、一边教孩子进步方法。还常常夸孩子“真棒”、“真好”、“有进步”使萌萌非常开心。不久,萌萌不仅学会了自己吃饭,还学会了自己穿脱衣服。入幼儿园后成了班上小朋友学习的榜样。

良好的习惯要经过不断的重复。反复地实践才能养成。只要家长坚持要求,日积月累孩子的大脑神经活动才能形成“定型”。这时孩子做起来会感到轻松、自然、舒服、愉快,主动地去做,慢慢形成了习惯。反之,他会感到紧张、压抑、难受不愿意去做,自然很难形成习惯。

3、要防微杜渐,不要听之任之。

对孩子身上的不良行为习惯,家长不能听之任之,认为这点小事无关紧要,要防微杜渐,及时矫治。否则是“小洞不补,大洞吃苦”,等到孩子的坏习惯发展到违法犯罪行为时,就为时已晚了。所以家长一是要把坏习惯消灭于萌芽状态,防患于未然;二是要及时矫治,使孩子救失长善。

4、要统一要求,不要各行其是。

在家里,爷爷奶奶和爸爸妈妈对孩子的要求应该是一致的。这就意味着相同的信息重复地转入孩子的大脑,容易使孩子形成神经联系,良好的习惯就容易养成。如果爸爸妈妈对孩子要求严格而爷爷奶奶放纵,或者施教者今天严格,明天放松。

学校培养孩子好的习惯家长不坚持,都是难以形成良好的习惯的。(戴红领巾、校徽、不吃零食、不随便扔纸屑„„

5、要注意方式方法,切忌简单粗暴。

前不久,一位六年级的家长在学校里打孩子,我劝他,他还不肯罢手,说:“这孩子要把我气死了,天天都有家长老师向我告状。”接着这位家长向我讲述了孩子习惯怎么差怎么差。这位家长的苦恼是可以理解的。但是,纠正不良行为习惯要比培养良好的行为习惯难得多。家长应从改变对孩子的态度开始。孩子喜欢受人鼓励、夸奖,如果总是换来批评、受指责,他情感上接受不了,会产生逆反心理。加上家长的冷眼、厌恶、甚至是打骂会更加激起不良情绪,产生“破罐子破摔”甚至做出新的不良行为。但这样的孩子有时受了环境的影响也有想改正的愿望,希望得到家长的表扬,但做起来要费很大的力气。因为不良的行为往往会不自觉地表现出来,而好的行为则要十分自觉,必须克制自己的需求,这种抑制力要经过自身的努力才能实现。这时孩子往往表现的不会那么自然、轻松。如果家长理解孩子的心理和需求,对他的想法给以鼓励、支持再加以耐心的诱导和启发并坚持下去,良好的行为习惯就会逐渐养成。——好习惯将给孩子一生的幸福!最后我想用这样一段话与家长们共勉:

播种行为,收获习惯; 播种习惯,收获性格; 播种性格,收获命运。——与家长们共勉

篇3:幸福幼儿园家长学校讲座

1 对象与方法

1. 1 对象在开展“健康教育好讲师进校园”活动健康教育讲座主体课程学校中,根据不同的讲座主题随机抽取至少1 所学校进行效果评估。在抽取的2 所中学和7 所小学中,分别随机抽取听课的1 个班的学生进行课前课后的效果评价。共发放问卷1 098 份,其中课前556 份,课后542 份,回收问卷1 098 份,有效问卷率为100% 。

1. 2 方法根据不同讲座主题,拟定课前课后问卷内容,主题包括运动卫生、合理膳食、视力保健、青春期保健和急救知识5 个方面。课前由经过培训的学校教师对抽样班级进行问卷调; 课后由社区卫生服务中心人员对同一抽样班级进行问卷调查,完成后回收。回收的课前和课后问卷由社区中心人员进行现场检查和录入核实二次质控。

1. 3 课程介绍健康教育讲座主体课程由区卫生局和区教育局联合举办,历时2 个月,以专题讲座和互动教学为主,由8 名区级健康教育讲师团成员主讲,内容涵盖青春期保健、疾病预防、保护视力、自救急救常识、运动健康和合理膳食等方面,通过活动前期的学校讲座需求征集、工作方案制定和讲师统筹安排、讲师演讲技能集中培训和课程现场质量控制评估。

1. 4统计处理数据通过Epi Data 3. 1 录入,采用SPSS 13. 0 进行 χ2检验。检验水准 α = 0. 01。

2 结果

2. 1 教育前后学生健康知识知晓率比较健康教育前学生健康知识总知晓率为52. 5% ,健康教育后为87. 5% ,差异有统计学意义( χ2= 501. 510,P < 0. 01 ) 。见表1。

2. 2 教育前后学生运动卫生知晓率比较学生运动卫生知识知晓率健康教育后均有较大水平提高,其中扭伤后的处理知晓率提高幅度最大,差异有统计学意义( P < 0. 01) 。见表1。

2. 3 教育前后学生合理膳食知晓率比较合理膳食知识知晓率健康教育后明显提高,其中每天食物的种类、垃圾食品的选择和人体必需营养素的种类3 道题目的知晓率提高最大,差异均有统计学意义( P值均< 0. 01) 。见表1。

注: ( ) 内数字为知晓率/% 。

2. 4 教育前后学生视力保健知晓率比较健康教育前学生视力保健知识学生的知晓率均在85% 以上,但对于用眼习惯方面的题目,只有40% 的学生表示感觉眼睛很累的时候不做眼保健操放松。健康教育后学生对视力保健的知识理解度更加深入,其中做眼保健操是眼睛疲劳的放松方法知晓率提高最大,差异有统计学意义( P值均< 0. 01) 。见表1。

2. 5 教育前后学生青春期保健知晓率比较青春期保健知晓率健康教育后均有明显提高,所有项目差异均有统计学意义( P值均< 0. 01) 。见表1。

2. 6 教育前后学生急救知识知晓率比较健康教育前急救知识知晓率普遍较低,平均仅为51% 左右。健康教育后急救常识知晓率有明显提高,尤其是受伤出血的处理方法和火灾的自救方法提高最大,差异均有统计学意义( P值均< 0. 01) 。见表1。

3 讨论

当前学校健康教育工作存在很多不足,其中师资力量薄弱和健康教育课程课时不落实的现状尤为突出。目前海珠区学校健康教育小学主要由体育教师和其他学科教师兼职负责,教育手段和方法较好,但卫生专业知识缺乏,而且学科教学任务繁重,所授的内容与学生需求现状不相符; 而高中主要由校医负责,具有一定的卫生专业知识,但由于缺少教学培训,教育手段和方法枯燥乏味,较难引起学生兴趣。有调查显示,79% 的学校有不懂卫生知识的专职教师任教健康教育课,导致学生的健康教育课程形同虚设[2]。因此,以体育课代替健康教育课程和健康教育课程较少开展成为该区学校健康教育的突出困难[3]。

与传统的健康教育课程相比[4],“健康教育好讲师进校园”活动健康教育主体课程效果显著,学生各主题讲座的健康知识知晓率均有明显的提高。从活动前的学校健康需求意见征集到课前的讲师团老师培训,既满足了学生对卫生知识的需求,也为健康教育好讲师队伍提供了平台。整个活动充分利用了卫生与教育优势,形式符合学校需求、讲座内容趣味性和知识性、授课老师表达能力清晰方面的要求,最大程度地解决了学校教师健康教育知识贫乏的问题,提高了学校开展健康教育课的积极性,与近年对学校健康教育问题的相关研究对策相适应[5 - 8]

根据教育前后健康知识知晓率变化来看,讲座主体课程在中学和小学的效果一致,均能较大程度提高学生对各主题健康知识的知晓率。其中有关急救自救知识的主题课程健康教育效果最为明显,分析原因主要是该主题教学主要以互动式教学方式为主,以急救模具辅助现场演示和学生体验,使学生对知识的理解程度大大加深,对解决中小学校健康教育现状中的部分问题提供参考[9 - 12]。

授课场地条件对授课效果有较大影响作用。多媒体室由于场地限制,只能选择部分学生听课,不能做到学校学生的全覆盖; 如果多媒体室能具备各科室间的视频网控共享功能[13],授课教师就能通过多媒体形象直观地讲述课程内容,学生可以更形象的去理解和掌握相应教学内容,容易进行师生互动,活跃课堂气氛,覆盖面广。

讲座主体课程的实施与推广具有一些问题与困难: 一是承担主体课程的讲师团师资以社区卫生服务中心医生为主,部分学校对师资力量不信任,参与率有待提高。二是学校领导对学校健康教育的重视程度不足。有研究显示[14],教育行政部门领导认为,学校健康教育中存在的主要问题和困难包括学校领导重视程度不够、师资配备不足、教学时间不能保证、教学设备短缺等,与本次讲座主体课程健康教育效果的影响因素相符。三是区级健康教育好讲师资源有限,并不能全面覆盖全区中小学校,课程的安排需要较多的时间去协调组织。

广东省高中生健康素养现状及影响因素调查显示,具备健康素养的比例为12. 3%[15],健康素养水平偏低,而中学生健康知识的积累很大程度上来源于小学的健康教育情况。“健康教育好讲师进校园”活动健康教育讲座主体课程的开展与推广,一定程度上满足了学校健康教育的需求,减轻了教师的教学压力,并且有针对性地对学生开展重点健康知识的普及,使知识知晓率提高显著。因此,要做好课程的普及推广工作,可从以下方面加强: 一是加强卫生与教育联手,在活动的开展中加强与各学校领导的沟通交流,强化学校健康教育意识,增强学校对课程的了解与重视程度,增加学校参与率; 二是采取系列活动形式,坚持每年开展需求调研与讲座活动,以点带面,最终达到全覆盖; 三是社区卫生服务机构要加强基层健康教育人员的科普讲座技巧培训,提高沟通和演讲水平,与辖内学校加强沟通交流,提高信任感和知名度,共同做好学校健康教育工作。

摘要:目的 评价海珠区“健康教育好讲师进校园”活动健康教育讲座主体课程效果,为探索学校健康教育新形式提供参考。方法 采用问卷调查的方式,随机抽取海珠区9所学校,评估学生健康教育讲座主体课程前后健康知识知晓率,对健康教育效果进行综合评价。结果 开展健康教育主体课程前学生总健康知识知晓率为52.5%,课程后总知晓率为87.5%,总体提高了35.0%,差异有统计学意义(χ2=501.510,P<0.01)。其中,运动知识、合理膳食知识、视力保健知识、青春期保健知识、急救知识分别从干预前的80.1%,37.6%,71.9%,51.3%,46.3%提高到干预后的92.0%,67.0%,96.4%,93.6%,93.7%,差异均有统计学意义(χ2值分别为17.623,72.810,30.931,383.956,69.925)。结论 海珠区“健康教育好讲师进校园“活动效果明显,在一定程度上满足了学校对健康教育课的需求。

篇4:幸福人生讲座

家庭是构成社会的细胞,只有做到家庭和谐,才能实现社会和谐,而夫妻如何相处是家庭和谐与否的关键。儒家认为:“不学礼,无以立。”“礼”是天地之间的秩序,在家庭中,“礼”更是极为重要。在近日举行的首届河北省公民德行教育论坛上,来自黑龙江省的50岁老教师武学云,总结自己30年家庭矛盾不断的原因,是自己没有摆正自己的位置:“我老想当天”。

从小顽皮任性屡教不改

武学云出生在一个普通工人家庭,成长在“文革”时期,经历了“十年浩劫”,没有学习多少文化,更没有接受过圣贤教育,所以心里没有传统文化的意识。她所耳濡目染的,就是“妇女能顶半边天,女人不比男人差”,男人能做的事情女人也能做。这些观念灌输到她的脑子里,逐渐养成了武学云刚强的男化的性格。“这还是外在的原因,内在的原因是我不听话。”武学云坦言。

武学云小时候,父母对孩子们要求很严格,只有她从小任性淘气。上学前,哥哥姐姐就受到了良好教育熏陶,他们生活得都非常好,家庭和美幸福,康乐安宁。武学云是最小的女儿,非常调皮,到处疯跑,父母不让出去,她偏得去,等他们上班了,她就偷偷跑掉。父母和哥哥姐姐讲道理也都不听,即使挨打也不改。武学云高中毕业后,赶上上山下乡,因为体弱多病,吃不了农村的高梁米饭,父母心疼她,就一趟趟找学校的领导、单位的领导、街道的领导,申请让她不下乡或缓下乡,后来三方领导都同意了。那时家里贫寒,姐姐和弟弟都在家,武学云自己躺在床上想了两天两夜,就想给自己找条出路,立志出去闯,“苦战十年,不负此生,不达目的,死不回头”。当时父母下班回来,武学云就说:“爸爸妈妈,我要下乡。”他们流着泪说:“你身体不好,将来我们也没有能力把你从农村调回来,但是如果你决定了,你就去做吧。”最后父母顺从了武学云的意愿,把她送到领导家里,她自己报了名。

武学云还清楚地记着,30多年前大雪纷飞的一天,她坐着敞篷汽车来到了农村。争强好胜的武学云处处抢在前头,想早日出人头地。两年之后,她成了女强人的典型,先后当上了妇女主任、团书记、民兵连长,负责抓幼儿教育,管理财务,可以脱产挣工分了。当时工农兵大学生都是推荐的,没有正常的教育升学,也没有考试。经过数轮巡讲后,武学云终于在很多人中抢到了哈尔滨师范大学的录取通知书。“就这么一个本科指标,让我争到了!”武学云说。

欠了金钱债更对丈夫欠下德行债

这时武学云认识了她的丈夫,当时她还是青年点的点长,他在武学云的领导下。武学云被推荐读大学之前,他们已经确立了恋爱关系。武学云回忆道:“其实,我们两个刚处对象的时候,就总打。都没有看到过他有什么优点,我的傲慢让我只能看到他的缺点。”

那时候,他们爱写诗,在青年点就对诗,两人都说自己的诗好,然后就开始争、斗、吵,吵急眼了就散开,然后再回去写,写完了再在一起对,对完了又打。他们就是这样认识的,认识了还难以割舍。武学云说:“那时也不懂什么是爱情,也不懂婚姻家庭。我学了传统文化才知道,两人要有相识、相知、相惜、相爱的过程,然后必须征得双方父母的同意,有父母的祝福才能走入婚礼的殿堂。”而在古代,婚礼是五种礼中最隆重最重要的,就是要让夫妻双方都知道有一份责任的承担,有一份道义的存在,叫做夫义妇德。

大学毕业第二年他们就结婚了,武学云说她没有经过“培训”,不知道怎么样做妻子,没有拿到“上岗证”就结婚了,不知道怎么做母亲就有了孩子,不知道怎么相处是“夫妇有别”,女人要用德行来承载家庭的责任,而“四德”(妇德、妇言、妇容、妇功)一德都不具备就结婚了。什么伦常之道、敬顺之道,武学云说自己当时根本就不懂。

武学云说,他们没有传统文化做基础的家庭生活,从一开始就不顺利。结婚前她就攀比,别人家有的家具,她就要一定有,别人有什么,我也要有什么。除了娘家陪送家具和被褥什么的,其他的都是武学云借钱买来的。30年前她借了800块钱,一直还了又欠,欠了又还,一直还了30年。

武学云忏悔那段经历:“我欠下的不仅仅是金钱债,更多的是欠下丈夫的妻子的德行债!”新婚第二天,他们就开始动手了。武学云自认为是强人,又曾是他的领导,自己是大学生,跟他结婚属于“下嫁”。加上武学云的丈夫家庭条件也非常不好,因此,他们家的格局就很明朗。武学云说一不二,不容丈夫说一句话,对丈夫没有一点恭敬心。

30年她一直压抑着丈夫

结婚的那一刻武学云就告诉丈夫:你不能睡懒觉,你得起来做饭,我收拾屋子,咱俩是平等的。“其实,什么叫平等?相敬如宾叫平等,各尽各的本分,各尽各的职责,才叫平等。”现在,武学云明白了。

武学云大学毕业后教高三,每天披星戴月,就为了教出好学生。那时武学云每周自己出题自己印刷,忙忙碌碌,家里所有的活计就更有理由推给丈夫了。丈夫也有工作,下班后就拼命地往家里跑,一回家就做饭哄孩子。

后来丈夫开始酗酒,喝醉了就迷迷糊糊地打骂武学云,当时她也没有意识到是自己造成的原因。武学云说:“我学了传统文化,悟到是自己错了。我应该走右侧通行,我偏偏走左侧,这样能不撞车,能不打架吗?我认识到,并不是他非要打我,这是我自己感召来的。”他们打来打去,最后丈夫辞掉工作,对武学云说,我就伺候你了。武学云又开始给他找工作,她一同学建议让他卖冰糕,她就去批地,支亭子,置办了个摊。丈夫对武学云说,你让我干我就去干。

当时武学云每天早上五六点安顿好学生的自习,七八点就请假出去。因为他们家总打架大家都知道,四鄰不安。武学云的学校领导怕影响她教学,也特别支持她。等中午下了班,武学云先回家做饭,然后骑车给丈夫送饭,再把饭盒带回家,最后去上班,晚上回来又帮丈夫收摊。可这样一年辛苦下来,武学云夫妻一共只挣了19块——那一年老下雨,吃冰糕的人很少。

后来武学云给丈夫找了好多工作,他都不干,一直在家里呆了许多年,武学云自己在外面奔波,心里就更怨恨。武学云就给他讲道理,让他承担责任,“其实他的责任都让我承担了,完了我还抱怨,对他不满意,一直还怨恨他,一点儿感恩的心都没有。”武学云对丈夫表达了真心的愧疚,“打了这么多年,对孩子的伤害太大了。我愧对孩子们,尤其是我的女儿。我女儿从小就特别懂事,一打架就把我的头先抱住。这么多年护着我,我对她心灵的伤害真是太大了。”

回归本位还家庭一片蓝天

武学云从2005年开始接触传统文化,老师引导她学习《弟子规》、落实《弟子规》、弘扬《弟子规》。武学云认为自己没做好,没资格弘扬,但是老师说只有学习宣讲古圣先贤能拯救她和她的家庭,改变顽固恶劣的习性。于是她就硬着头皮边学边讲《弟子规》,讲着讲着心里就慢慢明白了。

学习过程中武学云就开始落实,先是“首孝悌”。武学云说自己平时让父母操碎了心,不说生育养育恩育,就是夫妻打架,也让父母整天提心吊胆,愧对父母。武学云就在生日那天给父母磕头,她性格刚强顽固,磕第一个头相当艰难,但她明白自己必须做。“我必须孝敬父母,表达我内心的感激,儿的生日就是娘的苦日。当我这三个头磕了下来的时候,我的父母双双流下了眼泪,他们原谅了我。”武学云说。

武学云坦言,夫妻打架对不起公公婆婆,现在她知道我错了,然而“子欲养而亲不在”,公公婆婆早已过世,她只能在灵位前给他们磕头认错,以告慰他们的在天之灵,感恩他们多年来对儿子的养育,对儿媳妇的包涵。“我向丈夫忏悔认罪,给他行大礼,那一刻我们30年积压的怨恨瞬间冰融雪化,传统文化的滋养犹如春风,温暖了我们的心,带给我们崭新的生活。”武学云彻底转变了。

天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。传统文化是每个中国人必学的一课,武学云端正了自己的位置,深切体会到,优秀的传统文化是拯救心灵的宝典,通过学习使她重获新生。现在,他们夫妻都在弘扬传统文化,用他们的亲身经历现身说法,武学云还让儿女也加入进来。2005年他们成立了传统文化的经典幼儿园,崇文养正,从教孩子开始把家长引进来,每个星期都开设家长课堂,帮助了很多家庭。

篇5:幼儿园家长讲座

--幼儿园开展区域活动的意义

幼儿园区域活动的开展能够有效促进幼儿良好个性的发展,幼儿在区域活动中自己操作,在区域活动中自己探索,在区域活动中自己发现问题、解决问题,区域活动的开展为幼儿交往提供了良好的心理环境。然而,有很多家长认识不到区域活动开展的真正意义和价值所在,为此,3月16日晚,我园举行了家长学校活动。

讲座由我园刘园长与丁老师为家长作《幼儿园开展区域活动的意义与价值》的专题讲座。园长对如何培养孩子的良好性格和习惯展开家园共育,精心栽培幼儿良好习惯和个性知识进行了全面细致的阐述和报道,利用大量的典型事例,形象生动地向家长们阐述了幼儿习惯和个性发展的重要作用,通过与家长们互动,传授科学的教育观念和学习方法。使家长在笑声中有所感悟,在不平静中检视自己,受到了广大家长欢迎。丁老师就幼儿园开设区域活动能够如何有效促进幼儿良好个性的发展,幼儿在区域活动中自己操作,在区域活动中如何自己探索,在区域活动中是怎样自己发现问题、解决问题的等等各方面用教学PPT与实际教学案例,为家长排忧解难,家长们积极与丁老师进行了互动,家长们反响热烈,觉得这是一场指导性极强的讲座,意义深刻,并希望幼儿园经常开展这种家长学校活动。

通过这次专题讲座,使家长掌握了全新的教育观念和成功的教育方法,转变了家长对于区域活动开展的认识,家长们深感自己对孩子的心理发展还不是真正的了解,在科学的育儿方面还有很多不足之处,丁老师的报告则让人深受启发。今后我们桃园美育幼儿园将一如既往地重视幼儿的家庭教育工作,围绕幼儿园教学教学与家庭教育的工作目标和方法,做实家园共育工作,促进幼儿身心健康发展。

篇6:幼儿园家长讲座心得

讲座心得

著名教育家陶行知先生认为:儿童期是人格和行为习惯形成的最佳时期。这个时期行为习惯培养的好,以后只要顺其自然,孩子自然成为社会有用的人才,如果培养不好,养成了许多的坏习惯,习惯成自然,改起来就不那么容易了。迈好人生的第一步,是所有家长对孩子早期教育的期望。

通过本次讲座,我深深感受到培养幼儿良好习惯的重要性。我的孩子平时比较内向,但是性格还好。孩子还小的时候我一直盯紧他,生怕孩子会沾上一些不良的习惯。如今已经到了大班了,我开始逐渐疏忽孩子习惯的养成,认为孩子已经慢慢大了,自己能够管住自己,况且在学校还有老师的照顾与关心,于是就觉得很放心。孰不知,却忽视了孩子习惯的养成最重要的方面。通过教师介绍了很多方法,我也从中学习到了很多。特别是一些训练方法我觉得特别有趣,我相信孩子也会非常感兴趣。比如拼图及七巧板练习要求孩子在相当长的一段时间内,保持连续不断的判断力、观察能力、想象能力和分析能力。而这种游戏的挑战性又会给孩子带来成就感,成就感是孩子将注意力集中到底的一个巨大推动力。我已经迫不及待地希望与我的孩子一起来尝试这样的练习,希望能够通过这样有趣的训练,让我的孩子注意力能够更加集中,这样的话对于上课的效率肯定也会更高。

篇7:幼儿园家长讲座主持词

你们好!欢迎您在百忙中,抽出宝贵的的时间,来参加我们小(一)班的家长会,很高兴有这样一次交流的机会,让我们彼此了解、学习。你们的积极参与就是对孩子教育的重视,也是对我们工作的支持!在此表示衷心的感谢!

一、介绍本班幼儿的基本情况:

本班有幼儿27名,其中男小朋友13 名,女小朋友 14名,有3名新生,9名从小班升上来的学生。经过一学年的学习生活,孩子们除了学习一些基本的知识外,在园生活是快活而充实的。孩子们的自然天性得到了充分表现,而且通过我们教育活动,孩子的行为习惯,健全的人格和意志品质得到了初步培养,孩子们之间初步懂得了互爱谦让,互相帮助,形成了良好的班级风气。大部分的幼儿能够在日常生活中用普通话和老师、同伴交谈,喜欢参加各种活动。本学期孩子们已经进入了大班,在身心个方面都有了很大的变化,特别是在自理方面有明显的进步,我们对他们的要求当然也是提高了很多。

二、介绍本学期各领域的教育目标

健康:

1、身体健康能较好地适应环境。

2、在各项活动中表现积极主动、愉快。

3、生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力。

4、逐步形成自我保护和安全的意识,知道一些避免危险和意外伤害的方法,能主动遵守必要的规则。

5、能积极参加体育活动,动作灵活。

6、能独立地、创造性地运用各种器械锻炼身体,有良好的整理习惯。

语言:

1、乐意与人交谈,讲话有礼貌。

2、能集中注意里倾听他人讲话,理解讲话内容。

3、能清楚地说出自己想说的事。

4、喜欢欣赏多种题材的文学作品,能有感情地朗诵和讲述并乐意创编,对书籍、阅读和书写感兴趣。

5、会说普通话。在家和在园都能说普通话;能督促家长也要使用普通话,当好普通话的宣传使者。

科学:

1、能积极、主动、较长时间地参与科学活动,有好奇心,和求知欲。

2、能主动运用各种感官探究问题,寻求答案。

3、能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。

篇8:第一幼儿园家长讲座主持词

大家上午好!

在这春意盎然的美好日子里,我们大家共同迎来了第一幼儿园2016年家长学校的开学典礼。说起第一幼儿园,许多家长会奇怪,我们不是政府幼儿园吗,怎么又叫第一幼儿园了呢?在这里,我郑重宣布,随着社会的进步,国家对幼儿教育越来越重视,我县合理规划县城幼儿园的布局与发展,所以我园改名为围场县第一幼儿园,分园改为第二幼儿园,在以后的发展中将逐步建设第三、第四、第五、乃至更多的幼儿园,围场将迎来幼儿教育蓬勃发展的春天。

首先,我代表第一幼儿园全体教职工对各位家长的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎。我园2016年家长学校的开学典礼也受到了各级领导的关心与支持,出席今天活动的嘉宾领导有:石家庄市藁城区工业路幼儿园魏荣军园长、围场教育局姚学军副局长、围场教育局教育股仲寿峰股长、我园优秀家长代表张晓丽女士,欢迎您们的到来!

1、家庭教育和幼儿园教育是幼儿成长过程中的一车两轮,缺一不可。孩子从出生的那一刻起,对孩子的教育就伴随而来,多数家长都没有经过专业培训就自然上岗了,成为孩子的第一任教师,家长的教育、家长的言行,直接影响孩子世界观的形成,甚至会影响到孩子们一生的发展。我园家长学校工作历史悠久,多年来始终坚持不懈的开展着多种形式的教育活动:学期初的家长会、学期中的专题会、《弟子规》《朱子治家格言》《孝经》等亲子经典诵读活动、家长开放日等等,这些活动的开展,力求帮助家长掌握科学的家庭教育方法,营造和谐的家园合作氛围,形成孩子健康快乐的成长环境。我园2016年家长学校开学典礼,在各级领导的全力支持和全体教职工的精心筹备下,在今天这个美好的日子里隆重召开了。有请我园孙丽华园长致开幕词。大家欢迎!

2、在社会飞速发展的今天,对孩子的教育已不仅仅是幼儿园与社会的责任,更是每一位家长应该承担的责任,只要我们家庭能与幼儿园互相沟通、真诚合作,学习科学的教育方法,同时秉承千年传承的优秀传统文化经典,形成适合孩子发展的教育智慧,引导孩子、教育孩子,那么我们的孩子就一定会成为社会的有用之才。下面有请我园的优秀家长代表大大三班付伽依小朋友的妈妈张晓丽女士发言。大家欢迎!

3、我们第一幼儿园有着一支优秀的教师队伍,这支队伍不但塑造了政府幼儿园这一幼教品牌,更为全县幼儿教育的蓬勃发展付出了辛勤与汗水。当我们十几年如一日,披新戴月为28所农村幼儿园进行环境布置时;当我们每年派教师外出向专家取经,回来后为全县幼儿教师做引领时;当我们集体备课送教下乡关注农村孩子时;当我们源源不断把培养出的优秀教师送到各个幼儿园任领导时,我们自豪,我们更感恩。感恩我们睿智的教育局领导们用坚定的支持、悉心的引导,真诚的信任给我们幼儿园搭建了成长的平台。我园的家长学校工作也一直备受领导们的关注,姚局长和仲股长两位领导不辞辛苦,在众多工作中抽身,出席我们的2016年家长学校开学典礼,让我们用热烈的掌声欢迎姚局长讲话。

4、每个人都曾为人子女,每个人都会为人父母。作为家长,父母究竟该怎样教育孩子?怎样做到科学育儿,怎样才能做一个合格的、优秀的父母,我想这是每一位家长都非常关心的一个话题。让我们用热烈的掌声欢迎全国百名优秀家庭教育指导师,河北省家长学校专家团专家、家长学校学科带头人、石家庄市藁城区工业路幼儿园魏荣军园长给我们做精彩讲座!

结束词:感谢魏园长的精彩讲座,相信每一位在座的家长都受益匪浅,让我们再次用热烈的掌声感谢魏园长精彩的讲座!

大家都知道,一个孩子从出生到走入社会,大约有三分之二的时间是在家庭中度过的。如果说家庭是孩子学习的第一课堂,那么父母就是孩子最重要的老师。如何当好老师,让孩子幸福成长,这是我们值得用一辈子的时间去钻研的大课题。站在幼儿园的立场,如何与家长达成教育共识,让家长掌握科学的育人方法,这才是教育的真正起点。

尊敬的各位家长,让我们携起手来,一起努力,共同关注孩子的成长,为孩子美好的未来铺就一条洒满阳光的道路,成就他们幸福快乐的人生!最后,再一次感谢各位家长、各位来宾的光临!感谢大家长期以来对我园工作的关心与支持!并祝各位家长、各位来宾:身体健康、工作顺利、阖家幸福!今天的活动到此结束!

篇9:中心幼儿园举行家长健康知识讲座

3月6日下午,我们中心幼儿园邀请了市医院的杨军医生和沈锦辉医生来园为大班年龄段的家长做了关于“儿童口腔保健与幼儿流感预防”的健康知识讲座。

此次讲座主要是为了让大班家长们能够多了解一些儿童春季传染病和口腔保健等方面的知识,从而更好地进行家园合作,为孩子们的健康成长营造一片晴朗的天空。

整个讲座分为三部分:一是儿童口腔保健的预防,沈医生主要讲解了儿童牙齿的结构、换牙期应注意的事项等;二是春季流感的预防,杨医生主要讲解了流感的相关症状和一些预防措施;三是解答了家长平时在育儿过程中遇到的一些困惑和问题。

篇10:幼儿家长教育讲座心得体会

举例一:宝宝无理取闹时,不可心软改变立场

宝宝要什么东西时,如果是又哭又闹的话,不管这件东西是不是他很想需要的,这时候不能给他,给他的话是鼓励他,到后边哭闹成了一种武器。还比较小的时候带着宝宝到超市,看到卖糖果的摊子,赖在那里不肯走的,母亲坚持不买,把在那里哭闹的宝宝拎了出超市,后边还有一次,是抓到一粒糖果要往嘴巴塞,母亲反对,说没买单不能这样貌,再到之后就不这样了,只是跟母亲商量,买一些好不好,这个时候,买了会很高兴,不买也没很大情绪了。

举例二:以平常心对待宝宝的举动,反应不好过于激烈,给予适当的鼓励和引导

如果宝宝此刻吃饭的时候总是要喝水,好象是条件反射似的,之前吃饭过程中喝水,母亲是反应比较大些,不让他喝,结果你越是制止他啊,他越要这样干,到之后母亲装作没看见,他还会在喝完之后,跟我说,母亲,你看我喝水了,目的是引起家长的注意。

如果你家的宝宝爱模仿母亲在家里干活,母亲一般都会制止宝宝动作,其实起不到什么效果,反而拿着工具在客厅里头挥来挥去。如果你家的宝宝以后再抄起家伙时,母亲开始肯定了他,哎呀,你真棒啊,能帮母亲干活了,宝宝听了这话,那真是太高兴了,还真象模象样的弄上一圈,然后把工具再放回原处。

举例三:如何处理好宝宝的情绪问题

有些宝宝只要母亲或者父亲在家,就跟母亲(父亲)又疯又闹的,十分的亢奋,中午连午觉也不睡了,人家说这是宝宝表达爱的一种方式,不知道是不是宝宝在幼儿园太压抑了(母亲的猜想),关于这一点,母亲还真有点不知所措,有时候疯得太厉害了,母亲父亲就会制止,其实好象没什么效果哟,要试图引导宝宝,表达爱的方式不只停留在这一种。

篇11:幸福幼儿园家长学校讲座

从身边小事做起 确保师生食品安全

各位同志们,大家上午好!大家辛苦了!

今天受西陵区教育局邀请参加食品安全讲座,本人很受鼓舞,多了一次和大家交流沟通的平台,为了孩子们的安全健康,让大家蒙受了宝贵的休息时间,在此表示欠意!这就是教育的特色,正常的上班时间是以教学为主,只能利用休息时间充电,还请大家多多见谅!西陵区教育局很重视这次讲座活动,做了周密的安排,来有所看,来有所学,提升管理者水平,促进员工行为规范。回去后还有新的想法。组织这次会员

1、在全省拉网排查“幼儿群体服药”。宜昌市夷陵区馨港幼儿园给孩子喂食“病毒灵”后,是在2、武汉市青山区钢城9小16名学生疑似食物中毒之后。是在3、湖北省第13届中学生运动局在宜昌召开之际(共3000多各运动员参加)比赛场地分布在城区各高中学校,时间4月25日—5月3日结束。共有8个场地,市政府很重视,多召开会议,确保运动员安全。也是在2014年全市食品消费安全监管工作会议,食堂投挡升级之后召开的。

桃花岭幼儿园食品安全管理工作特色

1、硬件设施设备不足,软件管理补充,加强管理确保食品安全,(思路清晰,措施得力)。

2、建章立制,分工负责,规范操作,环环把关,慎阶漏洞,不懈坚持(全面、规范、精细、实用)

3、严守“五关”。原材料采购,精细加工制作,烹饪制作。食物远送进现,严格餐具回收清洗消毒。

4、精细化管理:人性化服务(有过硬团结的领导班子)坚持封闭管理,坚持规范要求,坚持卫生清洁。坚持科学饮食,坚持规范记录,坚持多方监督,坚持科学指导,坚持队伍建设。要求到位,责任到人,流程明晰,操作规范,专人把关。湖北省食品药品监督管理局授予“湖北省餐饮服务食品安全示范单位”起到了以点带面的好作用,受到了参会者好评。

今天我讲的主题是:

“从身边小事做起,确保师生食品安全” 目的:

大家行动起来,团结互助,学有目标,赶有方向。给管理者一把,给员工一个行为规范,提高认识,修正不足。“以民食为天,食以安为先。”食品安全事关每个人每一天,与百姓生活息息相关。

领导格言:

生命不保,何谈教育,这是我们应当必须共同遵循的教育准则,一个没有安全保障的学校,绝对是一所不合格的学校;一个不具备安全意识的教师,绝对是一个不称职的老师。

——教育部长

袁贵仁

儿童是家庭的希望,孩子是祖国的未来,保护好每一个少年儿童健康平安成长是每一个成年人义不容辞的责任。

——国家督学

郑增仪

胡锦涛总书记曾经指出:“全社会都要高度重视少年儿童安全,千方百计保护好祖国的下一代,让他们在平安和谐的环境里健康成长。”

孩子是祖国的未来,是人类的财富,是创造历史的动力,是养老金的源泉,谁伤害孩子,谁就是伤害自己。

——一个宜昌老人

张华新

俗话说的好,学校要办好。重点抓两堂:一是课堂,二是食堂。学校食堂管理一直是学校工作的重点,管理是一门科学,学校后勤管理也是一门科学。随着教育改革步伐的不断加快,全社会对学校后勤管理工作的要求越来越高,也是国家教育部门和卫生部门和社会各界关注的焦点。所以学校后勤工作在学校管理活动中,具有特殊的地位和不可替代的作用。树立先进的后勤管理理念是时代发展和学校建设的要求。

各位同志们,你们是学校师生们可歌可敬的人,学校教 育离不开你们,学生离不开你们。你们现在的岗位和社会上的岗位不一样,大家都是在校园内工作,服务的对象都是学校师生。我们经常说“后勤工作就是保姆工作,不简单啦!”要想做好高级保姆必须要具有爱心,爱学生学就像跟爱自己的孩子一样。我们工作中的每一个环节都是从这里开始的,要用心为师师们送去你们春天般的温暖。我们的服务质量就是学生们的一面镜子,这就是我们平常说的服务育人的作用。我们的言行举止都是学生们的表率,我们每个人都有帮助教育学生的责任。为了履行好服务育人的职责,还要学会与学生打交道的本领和关爱学生的能力。你们的关爱,孩子将永远铭记在心。大家想一想,你们能在教育工作多辛苦!但多幸福啊!

二、关于认真贯彻执行宜昌市学校后勤管理办公室制定的学校食品卫生安全—日常监管手册的必要性,重要性管理是一门科学。手册就是抓我们日常工作过程操作规范和良好的个人行为、主要是从制度上、个人卫生、采购、库房、冷藏设施、加工过程、食品添加剂、食品留样、餐饮器具容器清洗、消毒保洁、环境卫生等10个方面对加工过程的管理来保证食品的安全。如果一个环节掉了链子就会出大问题。一旦发生食品安全事故,国家是要追究法律责任的。应把师生生命放在首要位置,维护广大师生的根本利益。紧迫需要加强食堂工作人员管理。食堂工作人员必须具备有良好的思 想素质和相应业务能力,关心学生身心健康,持证上岗。(身体健康证,全国通用餐饮管理专业职业资格证书)提高服务质量。以达到提升我市学生食堂的管理水平。建设管理服务规范、卫生、安全、营养。达到家长和学生满意的学生食堂为目的。

学校不仅是管理、更是服务者,应不遗余力地加强对食堂的管理。且必须基于这样一个出发点:以人为本,服务育人。只有把食堂管理好了,才能创造出和谐的教育教学环境,为教育教学工作提供坚实的保障,从而使学校各项工作得近人良性运转和发展。

推举

1、餐饮服务操作规范化七字歌

2、餐饮十要十不要

3、儿童食品安全拍手歌

学习教育部“学校食堂安全管理与操作规范”

资质篇、管理、操作篇、应急处理篇

1、硬件设施不到位,向食监报平面布局图及报批。

2、食堂布局合理,交叉污染,做到人货分流。基本原则,不走回头路,避免交叉污染。生——熟,脏——净。

3、食品加工操作间要求

(a)加工操作间不小于8平方米(北京市规定,不小于50平方米,不超过100人。)面积确定应根据每餐最大供应量。(b)墙群应便于清洗(瓷砖)应有1.5米以上的到顶墙群。

4、设施要求:硬件是保证安全的前提条件

(a)要设餐饮具专用洗、消池(不能与洗蔬菜池混用)(b)要设供用餐者使用的自来装置

(c)要设置相应卫生设施(消毒设备),卫生更衣间,换洗采光、细则、通风、排烟装置,及阶防尘、防蛟、防蝇、防鼠。洗涤:水排致存放垃圾桶和废弃物设施。

4、职业学校:普通中等学校、小学 特殊教育学校:幼儿园的食堂不得制售凉菜

以上要求是基本要求,山东一所学校因设备差,消毒不够,使73名学生中毒事件。

合格的校园食堂

2012人员进入工作区(1)全体员工擦脚布,84消毒,进入更衣室,(2)第二道门有紫外线消毒灯(提前半小时开)消毒。(3)每人必经之路,有专人专柜3套工作服,有专人洗手刷子,超声波去鼠仪。

如何办好食堂?

管理是关键。例:一所学校开办20天,因管理不善造成200名学生食物中毒事件,怎样做好管理:组织→制度→人员。

1、建立健全食品安全管理组织

A、建立校长负责制(从农田到餐桌的食品安全),校长是学校(食品安全)的第一责任人(签名为据),这句话怎么理解?“学校任何一项工作,特别是主要部门的工作,可者是要害工作,校长一定要深入调研,全面了解情况,认真地去制定有关的规章制度,并且去全面落实,让学校不出事情,把各项工作做好,这才是第一责任人的真正意义。B、配备食品安全管理员

C、建立检验室,配备检验员(化验室,无菌室)大型学校应配备化验员(对成品、半成品检验),填写检验记录。第二大步

1、建立健全食品安全管理制度(第六类)①岗位责任制度; ②记录制度; ③环境卫生制度; ④食品安全保卫制度; ⑤监督检查制度; ⑥奖惩与责任追究制度。

(一)岗位责任制度;:(生产工艺流程图,20多道工序),每一个岗位都应有详细的操作规范。(①如厨师长的职责,对食堂所进的蔬菜,副食调料及肉类进行监督检查,发现问题及时报告食品安全管理员,并要求我们的厨师严格按照操作规范去加工操作。②如洗碗工:职责是严格执行《食品安全法》和食品安全管理制度,餐具清理必须做到一清、二洗、三消毒、四保洁。

(二)记录制度

A、食品采购登记表(时间、名称、数量、进货地点、生产日期、保质期、索证情况、采购员签字)。

B、热力消毒记录(开机时间、消毒数量、消毒温度、消毒时间、检查结果、操作人签字)。

C、化学消毒记录(年月日)(消毒剂名称、消毒时间、有效浓度、浸泡时间、检查结果、操作人签字)。D、食品烹饪加热记录(年月日)(菜名、下锅时间、出锅温度、出锅时间、操作人)。

E、时间间隔监控记录(出锅时间、分餐时间、用餐时间、检查人签字)。

F、分餐员、厨师卫生监控记录(年月日)(姓名、健康状况、更衣衣情况、洗手情况、检查人签字)。

G、个人卫生与健康记录、姓名、腹泻、手外伤、烫伤呕吐„„姓名、体检结果。

(三)环境卫生制度:25米以内,内外环境),无油污、无尘土、无杂物、无异味,自制的拦鼠板,蝇→病菌播种机→污物→食品生产经营场所,整理的干干净净,整整齐齐。

(四)食品安全保卫制度

非食堂操作人员未经领导批准不得入内,有害健康的物品必须专人保管并领取使用记录,要养成良好的习惯制度化,任何一个弱小的失误都会酿成大祸。

(五)监督检查制度:

A、从业人员每天自查,领取自查表;

B、管理人员检查从业人员的岗位要求和记录表,受检查要签字认可。

C、学校领导要定时进行抽查。D、市教育局领导还要监督检查。E、食堂的管理制度在公共场所公示。

(六)奖惩与责任追究制度 文明服务公约

3、对食堂从业人员的管理(重中之重)食堂采购、炊事员、分餐员、仓库保管员

A、学校在招聘中要了解品行及心理状况全面了解。B、必须进行健康检查(痢疾、伤寒、甲型肝炎、活动性肺结核、渗出性皮肤病等不能从事直接入口工作,还要参加组织的员工培训工作)。

C、还要动员员工进行动态的观察,经常吃药,上医药,上厕所等现象。

D、晨检制度,不是走形式,而是一项很重要的工作。班前会,领班长整队后要问以上情况的,检查手指甲是食物中毒的祸根(在刺鱼时划破,使26名学生中毒)。

E、食品安全知识培训。从业人员的知识的多少,个人的卫生习惯,培训要做到有计划,有记录,有考核,对下,对从业人员的服饰的要求(长发)。

G、对仪容仪表的要求(戴戒指、耳环,不吸烟,抓头发,化浓妆,喷哂香水,涂指甲油)。

6、保持良好的个人卫生习惯(勤洗澡,勤理发,勤换洗衣服,勤换洗工作服、帽,勤洗手,勤剪指甲,不随地吐痰,不乱扔废弃物)。操作篇 危害分析和关键控制点:HA危害分析、CLP关键控制点、英文缩写是食品加工,环节控制体系,预防控制易发环节。GMP是良好的操作规范→生产工艺流程图 六个操作规范要求:

一、采购与运输;

二、入库与存储;

三、加工与保鲜;

四、烹饪;

五、分餐;

六、洗刷与消毒。三类危害:

1、生物性危害;

2、物理性危害;

3、化学性危害。什么是生物性危害呢?食物影响身体健康的微生物、病菌等,细菌在什么样的环境中生长呢?(太热、太冷,不适宜生长)。最适宜的温度是30~37℃,细菌繁殖需要培养、水分,适宜温度与酸碱度,生长成沙门氏菌、大肠肝菌、金黄色葡萄球菌、霉菌。细菌生存繁殖的条件,控制住温度、养分、水、空气,才控制细菌的生长。

化学性危害五个方面:

1、含有天然毒素的动植物,如土豆长芽,河豚鱼(严禁加要食用河豚、贝类、猪甲状腺扁豆、发芽的土豆有龙葵素,未煮开的豆浆,鲜黄色菜苦味的护瓠子)。

2、食品添加剂:在色、香、味中,防保鲜(如色素、香料、调味剂、防腐剂。)酵母类产品,面包添加剂,色素类产品,按标准量谨慎使用,使用食品添加剂的五专管理制度,要做到专人采购、领用、保管、登记、专柜保存。

3、因环境污染或包装材料带入的化学物质(包装袋或纸)。

4、不良工艺生产的化学物质(高温油炸食品)。

标语:

1、加强食堂管理,确保师生安全。

健康安全第一,责任重于泰山。

2、哪里没有检查,哪里就会滋生问题。

哪里没有查出问题,哪里就没有负责任的检查。

3、先做人,后做事。

4、复杂的事情简单做!简单的事情重复做!

重复的事情认真做!

5、人才+管理=结果。

任何人才,都是培养出来的。任何管理,都是要求出来的。任何结果,都是创造出来的。

6、工作的细致,是成功的保障。

7、加强监督,让师生吃的营养、健康、放心。

为增强餐饮服务食品安全意识,规范餐饮服务经营行为,让食品安全知识接近群众,让宣传更深入人心,采用通俗易懂语言编写了“餐饮食品安全操作规范七字歌”、“餐饮十要十不要”“儿童食品安全拍手歌”。内容涉及食品采购、食品索证索票、食品存放、从业人员健康晨检、餐具消毒、餐饮服务加工操作工序以及餐厨废弃物处理等方面。希望各位专家同仁提出宝贵意见,我将根据您的意见进行修改完 善。(蔡兆义电话:*** QQ363259731)

谢谢!

·餐饮服务操作规范七字歌 餐饮选址很重要,远离污染要做到。设施设备不能少,防虫防鼠环境好。食品安全有制度,诚信经营增收入。严把食品采购关,入库之前仔细看。食品采购建台帐,索证索票不能忘。三无产品不能要,防患未然要做到。食品存放要离地,分类存放又有序。贮存食品常管理,莫让食品过效期。健康体检是关键,清晨上班要晨检。工作衣帽和口罩,穿戴整洁形象好。勤剪指甲勤换衣,二,t 厨房卫生很重要,莫忘食品五四制。油污残渣要清掉。食品操作要洗手,原料有毒不入口。餐饮用具要消毒,清洗消毒莫马虎。生熟荤素不分开,细菌滋生要作怪。凉拌冷菜和卤肉,工具专用要消毒。四季豆好要煮熟,半生不熟会申毒。剩饭剩菜要冷藏,煮熟煮透记心上。餐厨垃圾要加盖,及时清理有记载。大型聚餐要申报,留样登记要做好。法律法规要牢记,操作规范要学习。食物中毒能预防,健康和谐都安康。

餐饮十要十不要

餐饮服务要办证,不要忘记法规和责任。布局流程要合理,不要厨房厕所在一起。食品加工要进店,不要露天经营有风险。食品采购要把关,不要有毒食品进餐盘。从业人员要健康,不要患了五病还上岗。防蝇防鼠要做好,不要老鼠苍蝇到处跑。食品生熟要分开,不要细菌滋生来作怪。餐饮用具要消毒,不要粗心大意和马虎。餐具保洁要专柜,不要台面地面随意堆。收拾环境要勤便,不要垃圾油污随处见。

儿童食品安全拍手歌

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