瓜子市场调研报告

瓜子市场调研报告（共16篇）

篇1：瓜子市场调研报告

一、调研目的

本次上海市场区域调研目的是：

调查了解上海终端市场瓜子品牌竞争情况

调查了解上海市场终端陈列特点

调查了解上海市场消费者购买瓜子习惯

调查了解上海市场徽派炒货基本分布

调查了解上海市场消费者对炒货品牌基本认知

调查了解上海市场炒货价格分布

调查了解XX食品(炒货)在上海市场竞争状况

二、调研手段

终端陈列访问

消费者网上调研

消费者终端沟通

园区员工调研

三、调研区域

芳华路：联华超市(中)、好德超市(CVS)

杨高南路：易初莲花杨高南路店(大)

徐家汇：华联吉买盛(大)

徐家汇：太平洋小超市

华夏东路：易初莲花川沙店(大)

华夏东路：华联吉买盛川沙店(大)

三灶浜路：联华(CVS)、桥弄百货店、陈家易购超市(CVS)、秀丽百货店

城丰路：孙城商店、志军商店、华夏超市(CVS)

川沙路：上海农工商川沙店(大)

张江路：上海农工商张江店(中)

张江路：上海联华超市(小)

陆家嘴：易初莲花陆家嘴店(大)

潍坊西路与南泉西路交叉口：世纪联华(大)

篇2：瓜子市场调研报告

一、调研前提

随着人们物质生活水平的不断提高，副食品市场竞争必将愈演愈烈。针对于副食品市场及包装的策略定位应基于坚实的调研基础之上，将调研结果进行分类、归纳并进一步凝练升华为理论性、建设性的研究成果。调研过程以走访卖场、与促销员和消费者访谈、上网查询相结合的方式进行，地点主要选择在附近的大中型超市。

二、调研目的调查了解河西区终端市场瓜子品牌竞争情况；

调查了解河西区市场终端陈列特点；

调查了解河西区市场消费者购买瓜子习惯；

调查了解河西区市场消费者对炒货品牌基本认知；

调查了解河西区终端市场瓜子包装情况。

三、调研方法

终端陈列访问

市场终端员工调研

消费者终端沟通

消费者网上调研

四、调研区域

大沽南路：大润发超市（大）

泗水道：人人乐超市（大）

茂名道：津工超市（中）

竹林路：津工超市（中）

五、调研概况

（1）终端综述：

在河西区炒货终端见到的是比较系统，竞争非常激烈的炒货终端。消费者在终端表现活跃，消费者已经形成了基本炒货品牌认知，以洽洽为代表的国产炒货产品成为市场主流。根据我们对大卖场、一般超市终端以及便利店的了解，形成了天津市河西区瓜子终端基本情况报告。

1、品牌

主流瓜子品牌多且十分重视副品牌使用；竞争品牌十分注重对于瓜子产品品类占位，大部分瓜子选择了品类名称与品牌相结合的方法，反映了瓜子产品竞争特点。

2、品种

目前河西区瓜子市场品种以五香瓜子、奶油瓜子、绿茶瓜子和西瓜子为主。

3、包装特点

瓜子产品包装比较简单，包装差异化手段使用并不多，瓜子包装创新空间巨大：

材质上：塑料包装、纸质包装；

款式上：立式包装、卧式包装；

设计风格：洽洽秘方式、正林简约式、天喔卡通式、XX文化式、日兆草原式；

色彩使用：绿色、蓝色、红色。

4、陈列（面积）

通过调研，大卖场瓜子产品终端陈列面积比较大，而且终端陈列比较整齐。一般超市相对终端摆放比较零乱，有些是与其他休闲食品放在一起，比较混杂。

5、陈列（生动化）

由于瓜子产品本身是低值、易耗、低关注度、小型快速消费品，终端陈列多为货架式陈列，在这种状况下，包装成为终端展示最重要载体。凡是包装设计风格鲜明的品牌，基本上终端表现就比较活跃。

（2）品牌测试：

对炒货品牌洽洽在河西区市场进行了消费者品牌感知测试，主要内容为测试消费者在某个名称时行业联想，在所有参与测试中，对于洽洽，绝大部分消费者均知道其为食品瓜子品牌。从调查情况看，洽洽产生的品类联想与行业关联高度统一，消费者都能准确地判断出洽洽瓜子属性，反映了洽洽品牌非常高的品牌知名度、认知度。

六、调研结果

1、瓜子单品上，洽洽香瓜子已经形成了绝对领导地位，其他品类形成比较明显的梯级。消费者在购买瓜子的时候多数表示会注重瓜子品牌。所以做包装的时候要注意突出品牌效应，企业文化，经营理念。

2、在访谈中发现，消费者消费频率一直不是很高，消费者往往将吃瓜子作为一种不健康生活方式。在做包装时可以在包装上著明产品的益处，增加消费者的购买欲。

篇3：小瓜子，大市场

之后不久，福尔康的范总电话告诉我们：好几位北京的消费者打电话，要求厂家给她们邮寄几箱过来。原来，在做瓜子口味测试市调时，几位顾客品尝了福尔康瓜子后，就问哪里有得买？当我们非常抱歉地说北京目前还没有经销时，她们露出一脸的失望，随后要求给她们一人赠送一包，谁知她们竟按包装上的电话去直接找厂家“要货”。

休闲食品的灵魂是口感，福尔康瓜子绝佳的口感使我们进行项目策划的信心陡增。

鱼有鱼道，虾有虾路

休闲食品的行业特征有点怪，其他行业一般是“优胜劣汰”，而它却是“优胜劣不汰”。

休闲食品行业怪异的特征主要由以下三个原因导致

1.休闲食品成功的关键在于口感。相对而言，消费者对品牌的依赖度较小，只要能把口感做好，不管怎样都能“混个温饱”。

2.中国市场两极分化、多极分化的特征越来越明显。一个强势品牌很难将所有层面的市场一网打尽，不管什么样的产品，只要口感好、价格合适，总能找到对应的市场，再加上大部分休闲食品企业以中小型居多，费用相对较少，能有一个差不多的销量也就“够吃了”。

3.休闲食品的价格可比性不强，整个行业的利润空间并没有被摊薄，很难在规模与成本上进行洗牌。如果是纯净水，娃哈哈卖1元，你卖101元都“没法混”，除非你另有创新。但如果是休闲食品，比如花生，包装不一样、口感不一样、概念不一样，你就很难界定什么价位是较低的。

休闲食品中瓜子更是这样。正因如此，行业被分化成两大阵营——“品牌竞争阵营”和“价格竞争阵营”。品牌竞争阵营以一些知名品牌的瓜子为主要代表，这类竞争对手占领着市场的高端价位，主要在商超、便利店等主流渠道上竞争。而大量不知名品牌的瓜子则是价格竞争阵营的主力军，它们凭借成本低、利润空间大的优势走大批发、大流通的渠道．以价格和渠道为主要的竞争武器。

正是上述三个原因，造就了休闲食品市场“优胜劣不汰”的怪异特征。所以，不管走品牌之路还是价格之路都有一定的生存空间，加之口感是休闲食品的生命线，每一次的产品创新都会掀起新的市场波澜，洽洽的煮瓜子、真心的果味瓜子、小刘的茶瓜子等市场经历更印证了这一点。

福尔康原先走的是低端路线，虽然也“有得吃”，但满足不了其做大做强的“野心”，所以决心要走品牌之路。那么，福尔康该怎么做呢？

一看长相

卖瓜子与相亲本质上没什么区别，长相十分重要，也就是我们所说的形象力。

什么是形象力？也就是说一个姑娘在去媒婆家相亲之前，心中已经有了一个白马王子的形象，如果去相亲的小伙子与姑娘心中的期望形象相符，也就成功了第一步。同样道理，消费者在购买某一产品时，心目中对产品形象会有一个期望形象值，如果符合这个形象值，就可能成功了第一步，如果与消费者的期望形象值不符，就少有尝试的可能。那么，消费者对瓜子的期望形象是什么样呢？

瓜子的主要目标消费者无疑是女性。调研中我们发现，虽然女性在很多产品的消费诱因上受年龄、收入、文化程度、生活态度的制约，但在瓜子这个产品上却表现出惊人的共性。在期望形象值这一单项的调研中，女性消费者选择“古典”“时尚”这两项相加达到73％，这就让我们很为难。古典与时尚一般而言是一对矛盾体，单独表现都比较容易，但要融合在一起就非常难。这是我们做福尔康瓜子策划所遇到的第一个难题。

究竟什么元素既能体现古典又能体现时尚？兄弟们上天入地、天南海北、古往今来了几个晚上，还是没能找到最适合的、令大家拍案的元素。就在山穷水尽之时，公司“妖精级”的时尚小姐们一语惊醒了我们这些梦中人上海滩20世纪30年代的风味是既时尚又古典的呀！旧上海三四十年代的怀旧风格——时尚、华美、悠闲、精致、奢华、慵懒、小资情调，不正是我们福尔康瓜子的形象元素吗？大家都为这个发现激动起来，疯狂地搜寻旧上海的各种资料。

根据这一形象元素，福尔康瓜子的整个设计风格围绕着旧上海上世纪30年代的特点进行了全方位的改头换面。女性大多具有细腻、浪漫、富于幻想、喜欢情调的特质，而旧上海在人们心中繁华、富贵、精致、慵懒的印象和浓厚的小资情调刚好迎合了当今大部分女性消费者的心态，怀旧的风格中带着一点点时尚品位和小资情调，这不正是目标消费者的期望形象元素吗？

真是“上对了花轿，嫁对了郎”，福尔康瓜子形象脱颖而出——怀旧、时尚、小资情调。

广告语也选择了一语双关、意境悠远的一句难以忘怀的滋味！

随后，一个身着旗袍的旧上海女子肖像大胆地跃上了包装，材质选用了纸制。效果出来后，对照着大量从市场上收集来的各大品牌瓜子的外包装，其一下豁然跳出，感觉就像用一条精致的女人手绢包着一捧瓜子。瓜子往货架上一摆，绝对醒目、独特，极富冲击力。真是太棒了！

在做消费者测试时，很多女性消费者一眼就看上了福尔康瓜子的包装，这更增强了我们的信心。

二看才华

形象好了，内在产品力不行还只是绣花枕头，如何将尝试性购买变成重复性购买。

福尔康瓜子产品力塑造的第一步是口感。常规的产品口感解决方案就是跟进——市场上哪种瓜子口感好、销量大就跟进哪种瓜子的口感，但这种跟进虽然解决了小部分的生存问题，却解决不了竞争力的关键问题——消费者认可福尔康瓜子的口感，也同时认可其他瓜子的口感。怎么办？

为了在口感上也形成竞争力，我们与福尔康的技术人员一起针对全国市场做了一次大规模的口感测试(包括味素、火候、色泽等)。一测果然收获巨大，除了味素、色泽等因素外，在瓜子的火候上我们发现了一个问题，即常说的瓜子吃多了会上火的关键在于瓜子过熟，与瓜子是炒制的还是煮制的无关。针对这一发现，福尔康技术人员进行了一系列的工艺改造，使得福尔康瓜子的口感有了突飞猛进的改进，又经过若干次的测试，得到了大多数女性消费者的欢迎。

口感问题解决了，而在产品设计上如何迎合消费者的需求？在终端蹲点时我们发现一个问题，女性消费者买瓜子多爱看产品规格，如果我们的产品能让消费者感觉多了一点儿，那么她们在购买时选择我们的可能性就会大一些。对此，我们在包装规格上紧贴主要竞争对手并略多一点儿，比如竞争者70克的瓜子卖25元，那我们71克的瓜子也卖25元。

形象上我们已胜一筹，口感上我们更好吃，含量上再比竞争对手多那么一点儿，你说消费者会买谁的？

三看沟通

很多小伙子长得好，人也有才华，但为什么总找不到对象?关键在于不善沟通。

为了更快、更好地达到品牌传播效果，我们急需为福尔康品牌提炼一个品牌典故，这个典故必须符合品牌整体形象定位并带有一点浪漫色彩，从而让福尔康品牌内涵更加丰满，强化福尔康的传播力。

根据公司“情场高手”的介绍，女人与男人的本质区别就在于男人需要被说服，女人需要被感动。看来，要想让女性投福尔康瓜子一票，在传播上非得“感动”她们不可。

4天，96小时，这个典故的创作整整用了96小时。组员们在MsN上不断地发起一轮又一轮的“头脑风暴”，无数的idea被枪毙，最终创意拿出来时，项目组长的脸色都蜡黄得像铜像，眨着两只熊猫眼，自称是埃及艳后，不过是木乃伊版埃及艳后。“为了这个创意，我差点阵亡了。”组长自我解嘲。

福尔康的瓜子典故是这样的在旧上海20世纪三四十年代，一个画家在夜市上的福尔康瓜子铺前偶遇并爱上一个前来买福尔康绿茶瓜子的女子，可苦于不知她的联系地址，于是他和福尔康瓜子铺的老板商量为祸尔康瓜子手绘包装，将女子的画像画在瓜子外包装上，以这种“寻人启事”的方式来寻找那位不知名的女子。针对这一品牌故事，我们创作了电视广告分镜头脚本

创意向全公司人员一阐述，我迅速扫了一眼在座的女士们，看到她们一副痴迷的神情，我知道成了！

四看促销

别以为长相好、有才华、善沟通就成了，如果不时时地送送鲜花，美女随时都可能被别人抢走。

在福尔康的促销力打造上，我们分为了两大块：一块是针对通路的促销，一块是针对消费者的促销。在通路促销上，除了必备的开箱有礼、时段特价之外，我们针对难以管理的二批环节采取了独特的促销控制体系，既保证了二批的积极性与渗透力，又达到了有效控制的目的。

在针对消费者的促销上，我们采取了周周小活动、季度大活动的密度．并以一根主线贯穿全年。先后组织了《美味美“食”美“嗑”！》《颗颗浓情，粒粒留香！》《一起“嗑”过的难忘时光》《福尔康瓜子，旅途情缘大搜索》《难以忘怀的滋味，难以忘怀的你！》《一起来吧，福尔康KISS挑战赛！》《——“尝”欣喜，异“尝”动心！》等大中小型促销及公关活动，利用新奇的活动内容和活动形式，围绕浪漫怀旧的主题，制造新闻热点，发挥宣传推广的最大效果，提升福尔康瓜子的知名度，短时间内引爆区域市场。鉴于部分活动尚未实施，以及涉及到的销售政策机密，这里就不细述了。

瓜子这么多，凭什么买你的

如果我们自己都不能找到凭什么买我们产品的理由，又怎能让经销商认可和信服。

“瓜子这么多，凭什么买你的？”这是2004年春季成都糖酒会上一位经销商朋友问我的话，他的问话一下子切中了做福尔康瓜子市场营销策划的要点。其实道理很简单，如果我们自己都不能找到凭什么买我们产品的理由，那推向市场肯定失败，最起码经销商就不会认可与信服。如果这句话问在福尔康瓜子策划之前，我还真的没有把握说服他，但现在不同了。经过从形象力、产品力、传播力、销售力四个方面的梳理，那位经销商在很短的时间内就被我们“感动”了。

在福尔康瓜子推介会上，我做了关于福尔康瓜子策划思路的演讲，我公司培训师刘艳为经销商朋友做了《授权艺术》、《高效沟通》、《时间管理》、《目标管理》、《人员管理》、《决胜终端》、《合理化库存》、《商超沟通与管理》等项目培训，取得了意想不到的效果。

谁也没有料到，小小的福尔康瓜子在2004年成都春季全国糖酒交易会上竟爆出一个特大的冷门，短短的10天内成交15亿元，并且为了防止签约多落实少的空欢喜，我们采取了首付款成交制，不收订金，不签空约。

从成都回来后，打福尔康营销部的电话从来就没有打通过，打其他部门的电话，比打热线还难……

全国各处的经销商急着打款．催着发货……西安的商务中心比硝烟四起的战场还紧张、忙碌。范总忙得上火，嘴角起泡，向我们抱怨他每天只有三四个钟头的睡眠时间。工厂加班加点，24小时不停……

篇4：黑瓜子项目可行性研究报告

总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。

一、黑瓜子项目背景

(一)项目名称

(二)项目的承办单位

(三)承担可行性研究工作的单位情况

(四)项目的主管部门

(五)项目建设内容、规模、目标

(六)项目建设地点

二、项目可行性研究主要结论

在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：

(一)项目产品市场前景

(二)项目原料供应问题

(三)项目政策保障问题

(四)项目资金保障问题

(五)项目组织保障问题

(六)项目技术保障问题

(七)项目人力保障问题

(八)项目风险控制问题

(九)项目财务效益结论

(十)项目社会效益结论

(十一)项目可行性综合评价

三、主要技术经济指标表

在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。

四、存在问题及建议

对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。

第二部分黑瓜子项目建设背景、必要性、可行性

这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。

一、黑瓜子项目建设背景

(一)国家或行业发展规划

(二)项目发起人以及发起缘由

(三)……

二、黑瓜子项目建设必要性

(一)……

(二)……

(三)……

(四)……

三、黑瓜子项目建设可行性

(一)经济可行性

(二)政策可行性

(三)技术可行性

(四)模式可行性

(五)组织和人力资源可行性

第三部分黑瓜子项目产品市场分析

市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。

一、黑瓜子项目产品市场调研

(一)黑瓜子项目产品国际市场调研

(二)黑瓜子项目产品国内市场调研

(三)黑瓜子项目产品价格调查

(四)黑瓜子项目产品上游原料市场调研

(五)黑瓜子项目产品下游消费市场调研

(六)黑瓜子项目产品市场竞争调查

二、黑瓜子项目产品市场预测

市场预测是市场调研在时间上和空间上的延续,利用市场调研所得到的信息资料,对本项目产品未来市场需求量及相关因素进行定量与定性的判断与分析,从而得出市场预测。在可行性研究工作报告中,市场预测的结论是制订产品方案,确定项目建设规模参考的重要根据。

(一)黑瓜子项目产品国际市场预测

(二)黑瓜子项目产品国内市场预测

(三)黑瓜子项目产品价格预测

(四)黑瓜子项目产品上游原料市场预测

(五)黑瓜子项目产品下游消费市场预测

(六)黑瓜子项目发展前景综述

第四部分黑瓜子项目产品规划方案

一、黑瓜子项目产品产能规划方案

二、黑瓜子项目产品工艺规划方案

(一)工艺设备选型

(二)工艺说明

(三)工艺流程

三、黑瓜子项目产品营销规划方案

(一)营销战略规划

(二)营销模式

在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究报告中,要对市场营销模式进行详细研究。

1、投资者分成

2、企业自销

3、国家部分收购

4、经销人代销及代销人情况分析

(三)促销策略

……

第五部分 黑瓜子项目建设地与土建总规

一、黑瓜子项目建设地

(一)黑瓜子项目建设地地理位置

(二)黑瓜子项目建设地自然情况

(三)黑瓜子项目建设地资源情况

(四)黑瓜子项目建设地经济情况

(五)黑瓜子项目建设地人口情况

二、黑瓜子项目土建总规

(一)项目厂址及厂房建设

1、厂址

2、厂房建设内容

3、厂房建设造价

(二)土建总图布置

1、平面布置。列出项目主要单项工程的名称、生产能力、占地面积、外形尺寸、流程顺序和布置方案。

2、竖向布置

(1)场址地形条件

(2)竖向布置方案

(3)场地标高及土石方工程量

3、技术改造项目原有建、构筑物利用情况

4、总平面布置图(技术改造项目应标明新建和原有以及拆除的建、构筑物的位置)

5、总平面布置主要指标表

(三)场内外运输

1、场外运输量及运输方式

2、场内运输量及运输方式

3、场内运输设施及设备

(四)项目土建及配套工程

1、项目占地

2、项目土建及配套工程内容

(五)项目土建及配套工程造价

(六)项目其他辅助工程

1、供水工程

2、供电工程

3、供暖工程

4、通信工程

5、其他

第六部分黑瓜子项目环保、节能与劳动安全方案

在项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护、能源节约和职业安全方面的法规、法律,对项目可能造成周边环境影响或劳动者健康和安全的因素,必须在可行性研究阶段进行论证分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济,且布局合理,对环境有害影响较小的最佳方案。按照国家现行规定,凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度,同时,在可行性研究报告中,对环境保护和劳动安全要有专门论述。

一、黑瓜子项目环境保护

(一)项目环境保护设计依据

(二)项目环境保护措施

(三)项目环境保护评价

二、黑瓜子项目资源利用及能耗分析

(一)项目资源利用及能耗标准

(二)项目资源利用及能耗分析

三、黑瓜子项目节能方案

(一)项目节能设计依据

(二)项目节能分析

四、黑瓜子项目消防方案

(一)项目消防设计依据

(二)项目消防措施

(三)火灾报警系统

(四)灭火系统

(五)消防知识教育

五、黑瓜子项目劳动安全卫生方案

(一)项目劳动安全设计依据

(二)项目劳动安全保护措施

第七部分黑瓜子项目组织和劳动定员

在可行性研究报告中,根据项目规模、项目组成和工艺流程,研究提出相应的企业组织机构,劳动定员总数及劳动力来源及相应的人员培训计划。

一、黑瓜子项目组织

(一)组织形式

(二)工作制度

二、黑瓜子项目劳动定员和人员培训

(一)劳动定员

(二)年总工资和职工年平均工资估算

(三)人员培训及费用估算

第八部分黑瓜子项目实施进度安排

项目实施时期的进度安排是可行性研究报告中的一个重要组成部分。项目实施时期亦称投资时间,是指从正式确定建设项目到项目达到正常生产这段时期,这一时期包括项目实施准备,资金筹集安排,勘察设计和设备订货,施工准备,施工和生产准备,试运转直到竣工验收和交付使用等各个工作阶段。这些阶段的各项投资活动和各个工作环节,有些是相互影响的,前后紧密衔接的,也有同时开展,相互交叉进行的。因此,在可行性研究阶段,需将项目实施时期每个阶段的工作环节进行统一规划,综合平衡,作出合理又切实可行的安排。

一、黑瓜子项目实施的`各阶段

(一)建立项目实施管理机构

(二)资金筹集安排

(三)技术获得与转让

篇5：吃瓜子会胖吗 瓜子的营养价值

吃瓜子会胖吗 瓜子的营养价值

瓜子中的热量很惊人，且长期食用瓜子还会导致上火、牙龈肿痛。对于“吃瓜子会胖吗”的问题，主要在于对食物的适度把握，过量食用，当然会导致肥胖，还有可能引起其他的病症。

吃瓜子会胖吗?瓜子的营养丰富，含有维生素、蛋白质、高脂肪、高热量，吃多了是会导致肥胖的，还会导致上火，出现便秘上火的症状。适量吃瓜子效果更佳。

瓜子的营养价值

1、降血脂

瓜子含有特殊的成分，能够提高人体免疫力，达到降血脂的作用。

2、预防老年痴呆

瓜子有润肠清肺的作用，嗑瓜子还能够预防动脉粥样硬化，有效抑制老年痴呆症。

3、增添乐趣

瓜子通常在休闲的时刻会食用，食用过程中能够让人舒缓神经，保持一个愉快的心情，增添生活的乐趣。

篇6：瓜子玄机

在向日葵眼里，瓜子是“胜利的象征”，在小贩眼里瓜子是利益的代表。小小瓜子也有大文章……

今夜走在马路旁，听惯了小贩的叫卖声……习惯性的停下脚步，弯下腰，尝着路边叫卖的瓜子；“来半斤……”虽然不是第一次发现，但他手指的动作依然看起来娴熟——他把瓜子放在秤上，向别人介绍秤杆上的“数字”，右手提起秤线，注意：他右手小拇指，会使劲往下一触碰秤杆，秤杆自然而然就“抬起了头”。嘻嘻。这还是小菜……

厉害的在这，“算”——算蒙你，是最高境界。比如：八块钱一斤的小瓜子，和十块钱的大瓜子。你要半斤大的他给你要五元钱，而且还多给你一把，然后他会推销你和小瓜子一起买，也给你要五元钱。估计你这会还在偷乐，其实你早吃亏了。

“一触”，“一算”。你呀，吃亏了还在骂他笨，切，不知谁笨……我可甚么都没说……嘻嘻。

希望大家“吃一堑长一智”吧。

篇7：两板斧劈开瓜子市场

“怎么样才能把生意做大呢？”一心想在本地市场称王的王竟成，下功夫搞了番市场调研。当地除了有正林、洽洽、香山等知名瓜子品牌外，还有本地的许、陈两家瓜子。王竟成的市场定位，是低档瓜子市场，要对付的主要是许、陈两家。陈家瓜子名气虽响，却只是个市内以零售为主的前店后厂式小生产商。而“许家”是一个村子10多户许姓村民在马路两边所开的10多家小厂的总称。他们以批发散瓜子为主，本地大多副食批发部都到此处批发散瓜子，在当地低档瓜子市场占据了龙头位置。

决心取许家而代之的王竟成，在许家村明查暗访几天后，发现了对手的软肋：一是产品的品种太多，每家小区都有十几种口味的瓜子。而据王竟成调查，本地顾客最喜欢五香、甜味和原味三种瓜子，这三种瓜子占到了市场销量的80%。二是许家小厂普遍卫生条件太差，炒的瓜子太脏。他们的工人都穿着脏得不堪入目的工作服和黑乎乎的鞋子，在瓜子堆上踩来踩去。瓜子炒熟后都是往满是沙子、土灰的地上一倒，公路上飞驰的汽车扬起的阵阵后尘，也张牙舞爪地不断扑向无遮无拦的“五香”、“奶油”、“甜味”瓜子们。这种瓜子，吃几颗就会把手指染黑。他经过调查，又发现90%以上的农村消费者认为吃的瓜子比较脏，95%以上的城乡消费者认为所购的散瓜子不卫生，80%的消费者对“许家”这样的小厂的恶劣生产环境不了解，100%的消费者愿意选择卫生又便宜、好吃的“放心瓜子”。

心里有谱的王竟成，很快制定了自己的“两板斧”营销策略，第一“板斧”就是只炒消费者最喜欢的三种口味，第二“板斧”，则是在干净卫生上做文章。他给自己炒的瓜子起了个“惠净”的品牌名，并在生产全过程注重加强了洁净处理，确保炒出来的瓜子干净、不脏手。针对各级经销商、批发部，专门订制了20斤、30斤和50斤装的可回收利用大包装袋，并在袋子上印上“惠净瓜子干净的瓜子好吃的瓜子惠净的瓜子”几个醒目的绿字。随后，他找高手写了篇软文广告，文字简洁易懂、活泼实在，是当地目标消费者爱看的那种。内容上打了个擦边球，避免了恶意竞争、直接攻击对手之嫌，又让消费者知道他们以往吃的瓜子是如何地脏，而惠净瓜子如何地让人放心、好吃和实惠。他以低价印了3000张16开的小广告，再花5000元买了辆二手送货车，一边开车到各个乡镇批发部、经销店送货上门，一边张贴广告教育消费者。到农村经销店送货时，经常出现这种有趣场面：

“老板，俺在你店里贴两张传单，宣传一下俺家惠净瓜子。多赠你两袋瓜子好了！”可别给俺撕了啊！三个月这个传单还有的话，俺再赠你5包瓜子！”农村人实在，又有两包瓜子获赠，经销店老板没有不同意的。在店里显眼位置贴上传单：农村人好稀奇，凑过来一看：“奶奶！怪不得吃瓜子把牙都吃黑了，原来是这个样子炒出来的！”

“惠净真不脏？拿来看看。”有人就要过一把瓜子，拿手指使劲搓，你别说，还真干净！再扔嘴里尝一尝，嘎嘣脆，还香，籽也大。惠净瓜子一下子出名了，许家瓜子则成了滞销货。两包瓜子加一张传单就换来这样好的广告效果，还有3个月以上的广告期，王竟成乐得嘴都合不上。

确信卫生等条件绝对达标后，王竟成又来了够绝的一招：主动请卫生监督部门来检查。当地有关部门没碰到过这样的新鲜事，当场就应允了。出了卫生局，王竟成马不停蹄地到本地报社、电视台、广播电台公关了一番。检查那天，他的小厂热闹得很，有关部门对他们的卫生和积极主动态度赞不绝口，记者们也抓了条“活鱼”。有的记者又专门到许家对比了一番，稿子发出来、新闻播出来，“惠净”在本地知名度、美誉度像坐着火箭往上蹿，连城里原来不屑卖他的产品的一些门店都主动要货，本地称王的目标终于实现了，他的小厂月产销量由当初的每月三五千斤，也翻到了月销近15吨。

篇8：瓜子

今天上午，老师布置了一个小小的任务，这个任务非常奇怪，老师竟然下午让我们下午来带一包瓜子，我想：老师让我们带瓜子干什么呢？难道要来一个瓜子选美大赛不成？或是让我们在课堂上一边看电影一边吃瓜子？我想了半天，也想不出老师葫芦里到底卖的是什么药。

下午，我来到学校，老师早已坐在讲台上，人到齐后，老师问：大家带瓜子了吗？同学们异口同声的答带了！

好，我们这就来举行一场嗑瓜子大赛吧！

规则如下：1、同学们先从瓜子中挑选20个参赛选手。

在不让瓜子壳两半情况下把瓜子取出来。3、4个人一组，最后选出嗑的最多的一名同学参加比赛。

我想：嗑瓜子也不难嘛！看我的。我拿了一个瘦老头做实验，我瞪着这小小的瓜子自言自语道：小小瓜子自不量力，看我不咬破你。我重重的咬了下去，谁知这小瘦老头这么不经咬，只听见咔的一声，它立刻四飞五裂，疼的它直不起腰，大声吼动：啊，我的腰呀。

没想到，1号瓜子老头这么快就阵亡了，只要换上2号大叔瓜子，2号胖胖的说：哈哈，看你怎么过我这关？

我有了教训后，轻轻咬了一下口，瓜子张开了小嘴巴，我一点点的把它向外拉，终于好半天磕了一个。

只听见他们都叫到：啊，磕坏了。

快出来哈！好了一个

同学们都在埋头苦干，一会，时间到，我却只磕了3个，最后，老师挑了几个嗑得多的上的多的上台表演。你看，张志云他的牙齿轻轻的一咬，瓜子笑开了嘴，他抬起了头，舌尖在那里一舔一舔的想把瓜子舔掉，可没成功，不一会儿，他急了，想再把口咬大点，谁知咔的一声，瓜子立刻五马分尸，相对而言，杨姝就比他冷静许多，她对着瓜子轻轻的咬了一下子，瓜子裂开一条缝，让后，杨姝同学轻轻的把瓜子倒进嘴里，瓜子一下子就掉进了她的嘴里，停老师大喊道，杨姝同学磕了10个，张志云磕了9个，张毅磕了4个，没有想到的是，芦苇成林同学竟然抱了个大大的鸭蛋。

欢乐的时光总是那么短暂，这次嗑瓜子，我找到了一个秘诀，更是一个道理，不要急于完成一件事，要沉着冷静，才能把事情做好。

篇9：瓜子

坐在桌旁的女人们也“不甘示弱”，在麻将桌边围坐一圈，麻将与麻将之间的摩擦声不时传出，她们用那纤纤细指轻轻拾起一颗瓜子，缓缓地放入口中，并在口中细细品味，抿了一阵才将其磕碎，再掩面一吐，那可怜地瓜子壳儿就落入了垃圾桶中，安然地躺在那其中。看似幸运的瓜子仁也没好到哪儿去，落入了口中。就这样儿，反复地交替循环，慢慢地，在斗地主边地阳光也被女人们地优雅动作吸引住了，慢慢地移到麻将桌边，仔细地端详麻将地奥秘。

你瞧，刚从睡梦中苏醒的孩子，他们顽皮地追逐打闹，玩得不亦乐乎！这时，有一个孩子被桌边的嗑瓜子声吸引了过去。他偷偷地抓起一把瓜子，生怕被父母看见，然后蹑手蹑脚地出了门，将伙伴们召集在了一起，讨论着该如何品尝。其中一人拿起一颗瓜子，像耍戏法一样往空中一扔，再用嘴精准地一接，瓜子就进了口中。由于这是第一次吃瓜子，他将整个瓜子连壳带肉一起吞入腹中，他苦涩地咂了咂嘴，连忙跑回屋中喝了口水。后来，那个偷瓜子的小人儿想：吃瓜子不是有声音的吗？他百思不得其解。于是挑起一颗瓜子放入口中，亲身体验了一番。他先是抿了抿，再细想大人们吃瓜子时的情景，然后用力咬了一下瓜子，这时，他吃到了一个比壳软的东西。随后，他又反复吃了几颗，终于，他悟出了该如何嗑瓜子。阳光也早已跑到了西边，笑着欣赏着这可乐的场景，慢慢地，太阳下了山，大家都各自散了。

篇10：如何挑选瓜子

瓜子的选购方法如下：

1、看壳色

壳色基本一致，有自然光泽，颗粒饱满的质好；壳面浑浊，或有麻花斑纹，瓢丝未漂净以及晾晒不干者质次；表面有黑斑者，则已变质。黑色的西瓜子，应是边缘黑，有的全黑或黑中带红。

2、看壳形

壳形饱满、颗粒均匀者优质；壳形瘪瘦、颗粒不均匀者质次；嫩子、白秕为劣品。

3、用指捏

用食指和拇指捏一颗瓜子，捏着有紧实感的，仁肉肥厚饱满；指捏稍紧实的，仁肉一般；指捏壳瘪的，仁肉瘦或是秕粒。

4、看干湿

用牙嗑瓜子易裂，声脆，瓜子落地声音实而响的，比较干；用牙齿嗑不易开裂，声轻或无声者，瓜子比较潮。

5、看瓜子仁

子仁肥厚、松脆、片大均匀、色泽白净者质优；白而萎，或中心带红，仁肉黄熟则质次或已变质。

6、用口尝

有香甜味而不油腻者，质优；有哈喇味或呈霉味者已变质。

7、不要挑瓜壳太油腻、太光亮的瓜子

这类瓜子是经过人工加工的，在瓜子炒制过程中添加了化学成分。

购买食物虽然是再简单不过的事情，但是有一定的方法的，通过对什么样的瓜子好的介绍之后，相信很多人就在购买时这种食物的时候就能够更好的去选择和挑选了，另外我们平时一定要多注意保证饮食的质量才能有健康的身体。

篇11：种植无壳瓜子市场前景好

近些年，在我国甘肃、新疆、东北等广大地区，农民朋友们广泛种植一种葫芦科南瓜属的瓜类作物。在收获季节，人们主要从这种瓜里掏取瓜子并进行加工出口。这种瓜子叫天然无壳瓜子，其最大的特点就是瓜子只有种仁没有种壳。无壳瓜子味美纯正，含有多种维生素、矿物质和大量的氨基酸，营养全面而丰富，堪称食品中之奇珍。

天然无壳瓜子具有极高的营养价值和独特的医疗保健功效，尤其是它带有一股特有的、极具刺激性的芳香味道，使得用这种瓜子制作的面包、奶类沙拉和果仁类佐餐食品，都深具诱人的食味与口感。在欧美市场，天然无壳瓜子已经替代了人工剥壳后的瓜子仁而被广泛地应用于食品、医药和化妆品等行业，年需求量呈稳定增长的趋势。无壳瓜子对土壤要求不严，667平方米（1亩）产量160~180公斤，市场价13~14元/公斤，667平方米种子成本250元左右，种植效益显著。

二、适应范围及生长特性

天然无壳瓜子的根系发达，所以对土壤质地及肥力的要求不高。但栽培在深厚、疏松、肥沃、通透性强、保水保肥性能好的土壤中，产量和品质明显高于栽培在瘠薄的土壤中。另外，前茬作物最好是非瓜类作物，以玉米、小麦、大豆、甜菜等作物最好。

天然无壳瓜子播种时间一般在清明节前后的5～7天最合适。其生长发育周期可分为：发芽期、幼苗期、伸蔓期、结果期和成熟期。天然无壳瓜子一般在8月上、中旬便开始枯秧，留下满地金黄色的果实，成片种植时，景色壮观宜人。这个时期，不要立即采收挖子，而应在地里放置20天左右。因为如果在瓜秧枯干后立即挖子，不但子粒色泽不好、没有光泽，而且饱满度将大打折扣，产量也会明显降低。经过后熟的种子色泽光亮、子粒饱满，不但商品性状好，而且产量也高。经种植人员测定，后熟比不后熟的瓜子增产幅度在2成左右。

篇12：西瓜子作文

新年到了，我一边吃着西瓜子一边看电视，忽然想起一件关于西瓜子的趣事。

这是一件发生在我表哥身上的事，那时表哥还小，不懂事。一直把西瓜子当成西瓜籽，才有了这样一件趣事喽。

有一次，表哥的爷爷买回一个大西瓜(也是我的爷爷)，表哥和我看到西瓜，屁颠屁颠的跑过去，直嚷着要吃西瓜。爷爷拗不过我们兄妹，只得开西瓜。我吃西瓜的时候吃到西瓜籽，我用汤匙把它挖起来，刚要丢掉，一声“不要扔”把我震住了。原来是表哥喊的，我奇怪的问：“哥哥，西瓜籽为什么不能丢掉呢?”表哥说：“我们把西瓜子洗干净，晒干，西瓜子就能吃了。”

于是，表哥拿来一个小盆子用命令的口气说：“要是看到西瓜子就用汤匙挖起来再放在小盆子里，听见没。”我应了一声哦。等西瓜吃完了，小盆子里的西瓜籽也满得差不多了，表哥把西瓜籽拿去洗。作文

爷爷看见了，问我们在干什么，我就把事情的经过都说出来。爷爷笑着说：“你们这俩小屁孩，你们手上拿的葫芦科植物西瓜的种子，它含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡******基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。虽然能降压，但是也不能这样吃。而你们平常时吃的西瓜子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。所以西瓜子和西瓜的种子是不一样的。”我们似懂非懂的应了声哦。

在童年的时候，这样的傻事，也是一种美好。然而有没有做过这等傻事呢?作文

(其实这个表哥只大我18天而已)

西瓜子历险记

大家好!我是一粒西瓜子，早上，我和瓜妈妈一起被买走了，一个人用刀把我们切成一块块的，有的兄弟姐妹还被切成了两半，我侥幸逃过了此劫。

这家的小主人小明拿起了我所在的西瓜，贪婪地吃起来，他的牙齿和舌头不断地把一些和我在一起的兄弟姐妹推出去，我在里面左躲右闪，幸运女神再次降临，我又逃了过去!我往口腔深处走，竟发现了个门，人们叫它咽。我一个脚跟没站稳，和唾液一起滑入了食道，在狭窄的食道里过了好长时间，我终于来到了一个宽阔的地方――胃!胃里面有好多胃液，胃不停地蠕动，搞得我头都晕了。终于出来了，我来到了小肠，小肠里有胆汁`胰液`肠液，它们想分解我，嘿，没门，我用我坚硬的外壳自卫着，它们没法动我一根汗毛，就在我享受着胜利的喜悦时，小肠蠕动着把我推向了大肠，大肠还是不停地蠕动，大肠里都是些不干不净的东西，我可不能和它们在一起!我可是一粒西瓜种子，我是越想越气，这时，一束金光透了进来，我已经到了肛门了，快要重见天日了，我十分兴奋，我和另一堆脏东西一起被推出来了!

篇13：剥瓜子比赛作文

很快就到了周六的作文课，老师为我们分好相同数量的瓜子，并告诉我们，在同样的时间内，看谁剥出的瓜子仁最多，谁就是胜利者，可以用手剥，也可以用牙齿嗑，但是不可以吃掉。

只听老师一声令下，预备——开始!大家马上进入比赛。这时，我心里有点紧张，嗑了一会儿，舌头都木了，因为剥的太多了，不小心还吃掉了好几粒，下面可得小心点了。呀， 我的瓜子仁怎么都碎了?都是我太慌张了，没关系，继续!我拿起一粒瓜子放在嘴里，用牙齿把瓜子咬开，再把仁吐出来，所以我的瓜子仁都是湿乎乎的。

时间到了，最后的结果出来了，孟爽得了第一名，听说她在家里练过的!我剥了 粒，还算不错吧。

篇14：剥瓜子比赛作文

每人在一分钟之内去剥十颗瓜子，谁剥得最快，而且最完整，那就获胜。我看着那香香甜甜的瓜子，不禁流下了口水。但我没有参加比赛，因为我肚子有点疼，所以我细心看着别人比赛，觉得也挺好的。

当别人比赛时，我最难忘的就是方舟了。他的脸上流露着认真的神情，他使劲地嗑呀嗑，啃呀啃，一颗、两颗、三颗……哇，方舟越剥越多，最后还得了第一名!比完了之后，他笑着说：“看，本瓜子王的本领是不是很大呀!”他可真搞笑啊，不过他也挺厉害的。如果我也参加的话，我会很高兴的。

篇15：由嗑瓜子说起

我常吃早茶，上海酒家供应的多为粤点，如叉烧包、芋头角、成水角、萝卜糕、虾肉烧卖和糯米鸡等。通常，要吃饱，至少得点上五六种，因为它们是微型的——连粽子也时兴迷你型，那包子、烧卖和蒸饺全由小小的蒸笼装着。这样做，是为了让吃客多消费。也为了让他们多品尝几种美点——要是粽子都如嘉兴所做的那般大小，吃上一只就无法吃别的了。我去扬州旅游，在富春茶社吃过早茶，当地的工薪阶层选择的是价廉物美的套点，一笼有四种八件，件件都不小，但胃口好的，能吃光。我选择的是十元一套，共八种八件，件件都小，吃光了刚饱，这似是受粤点的影响。由此可见，扬州位于长江以北，那大笼点心呈现出北方的粗犷；但它又接近江南。那小件点心体现了南方的精细。

到西安必定要品尝一下羊肉泡馍，它被称为“陕西第一碗”，知名度堪与天津“狗不理”相比。令人感兴趣的是那只盛汤的碗，有小脸盆般大，那是何等的气派!这使人想起它曾是汉唐帝国的京都，有人这样形容：“这小小的饮食风俗里响起的是悠扬的沙漠驼铃，飘来的是千年的古刹钟声……”再来对照一下杭州的情况，最近我购得清代杭州人范述祖所著《杭俗遗风》，书中写到“天竺饭”，说是灵隐山门内的饭店最有名的当推“陈三房”，所卖的饭，每碗四文，能吃的只一口就吃光。作者去吃过，一顿吃去十六碗。可想而知，这碗有多大。有位现代作家，以前刚到过南方，笑话过南方的碗太小。跟个土豆似的盛不了二两米，一顿饭要装六七回米饭。而北方的碗，大大的像个小盆，那多气派。

北方汉子身体结实，牙也好使。我认识一位陕西人，他久居上海，八九年前，常为了练牙齿，特意去远处找山东人做的硬羌饼，因为上海人多不爱吃，咬起来太费劲。现在这种饼已绝迹，只有那种上面有芝麻的软羌饼尚有得买。南方馄饨北方饺，北方人吃馄饨不能果腹，南方人吃饺子只是“逢场作戏”——那馄饨咬几口即能下肚，吃饺子没那么顺当。有一种皱纱馄饨，皮子极薄，是典型的江南小吃，小巧玲珑得有如苏州绣花娘。让北方大汉来吃。一口准能吞下三五只!山西的刀削面挺筋道，友人之妻是常州人。因为曾向北方人学过刀削面，所以会制作这种略似南方面疙瘩的面食。有一天。友人请了两位客人吃刀削面，其中一位是宁波人，吃了半碗就搁下了，说是“牙齿太辛苦”!

篇16：磕瓜子比赛作文

星期三下午，我们班举行了磕瓜子比赛。

到最后一节课的上课铃响后，我们全班便欢呼起来。不过我们只能欢呼一会儿，不然方老师听见的话便会大发雷霆，不但我们不能举行磕瓜子比赛，搞不好还要静坐一节课呢!开始比赛了，我数出十颗瓜子，拿起其中的一颗放在嘴边，这时方老师说了一声：“各就各位，预备---”，方老师用一种又严厉又紧张的眼神看着全办同学，看着看着，不料方老师先笑了，全班同学也跟着哈哈大笑。不过这是傻笑中的哈哈大笑。我也不例外，跟着大家笑个不停。方老师终于来真的了，说：“各就各位，预备---开始!”全班同学马上进入激烈的比赛中。我十分紧张，手都有点发抖了，瓜子差点从我的手上滑下去。我偷偷瞄了方老师一眼，只见方老师正在悠闲的给我们拍照!我瓜子磕得还算顺利，十颗全磕完了，就是名次不太好!前五名被方老师叫到讲台上，进行总决赛。这时候连我们不是参赛者的也屏住呼吸，全神贯注地看着这五名参赛者。这时，我看见傅伊杨正噘着嘴巴，不停地吃瓜子吐瓜子壳，样子真象一只小鸡!不一会儿，冠军出来了，这只“小鸡”获得了总决赛的冠军。

这次比赛比以往方老师带给我们的游戏都好玩!