行业会计比较课件

行业会计比较课件（共6篇）

篇1：行业会计比较课件

行业会计比较课件

一、产权与产权会计

在我国，具有代表性的产权观点有：产权就是所有制权利;产权是反映经济主体对财产的权力关系的概念;产权包括两层含义即所有权与债权;产权是在资源稀缺的条件下人们使用资源的权利，或者说人们使用资源时的适当规则;产权是以财产权为基础所形成的权力集合体，这个权利集合体由一组权利构成，包括产权主体对财产享有的所有、占有、使用、处置、收益等权利。

尽管上述有关产权定义的表述各不相同，但学术界对产权的理解已达成以下共识：第一，产权不再简单地被看作是人与外界稀缺物之间的关系;第二，产权不只是所有权，也是一组权利束;第三，产权作为一种人造的社会工具或制度安排，在协调和规范人们争夺稀缺资源的过程中，必须得到社会的强制实施。这三点共识是对产权基本性质的界定，其他一切分歧主要是源于研究的视角不同。

产权会计主要是从产权经济学的角度对现行会计理论和会计行为进行解释，在产权理论的指导下研究会计问题，利用会计特有的方法对产权运动的过程和结果进行记录，旨在确认产权性质、计量产权价值、反映产权形态变化、披露产权信息，发挥其对于产权界定和保护的作用，维护与保障产权主体的经济权益。产权会计是现代产权理论与会计学相互结合的产物，也是宏观经济理论在微观方面的具体运用。由于在研究过程中不可避免地引入产权经济学、制度经济学、交易费用理论、企业理论、博弈论和信息经济学以及管理学等学科知识，因而体现出一定的边缘学科的性质。

二、产权会计与传统会计比较

产权会计作为会计研究的一个新兴领域，与传统会计研究有着不同的研究视角，但也并不是对已有会计体系的全面否定与另辟蹊径，而是对会计理论和实务中的问题从产权的角度做出新的诠释，它克服了传统会计中存在的不足，吸取了精华，因此两者存在诸多共同点。本文对它们之间的共同点不再赘述，而重点论述它们的不同点，通过对不同点的分析，加深对产权会计的认识。产权会计与传统会计的不同点主要体现在以下几个方面：

（一）会计理论基础不同。会计理论是对会计实践的总结，并在一定程度上可以解释会计行为，在解释的过程中隐含着指导的因素，包括会计本质、会计目标、会计研究对象、会计职能、会计假设等基本问题，产权会计和传统会计在会计理论上的不同也主要表现在这几个方面：

1、在会计本质方面。对于传统会计的本质，我国会计理论界主要存在两种观点即“管理活动论”和“信息系统论”;而运用产权理论，学者们对会计本质提出了不同的认识。田昆儒认为，会计本质可以用“会计契约论”来表述。伍中信认为，会计从本质上说是受托责任会计，进而提出“会计产权论”的论断。郭道扬则将会计的本质表述为是一项对产权经济具有基础性控制功能和社会性意义的管理活动。从会计与产权的关系来看，并结合会计的起源来考察，会计最初是生产职能的附带部分，后来渐渐从生产职能中脱离出来而成为一种独立的活动，而且会计的产生与排他性公有产权的出现是同源的，因而我们可以将会计本质定位为一种界定和保护产权的基础性管理活动。

2、在会计目标方面。传统会计的目标是通过对企业的经济活动进行完整、连续、系统的反映和监督，旨在提供会计信息和提高企业的经济效益;而产权会计的目标是为企业及有关利害关系者提供关于产权（主要是企业产权）变动及产权交易活动的会计信息，并使会计信息的使用者利用这些信息进行相应的管理，最终实现资源的最优组合，提高经济效益。

3、在会计研究对象方面。传统会计的研究对象是基层单位组织以货币表现的经济活动，具体表现为六大会计要素，即资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润;而在产权理论指导下，会计的研究对象是产权价值运动过程、结果及其所体现的产权经济关系。不论在何种产权组织形态中，都可以以产权作为会计核算和反映的对象，具有通用性和超阶级性。

4、在会计职能方面。传统会计的职能包括两大基本职能（核算和监督）以及相关的派生职能（控制、预测、评价、决策等）;而产权会计的职能是对产权价值运动过程及结果的反映与控制。反映是通过会计信息系统进行的，控制则是通过会计控制系统进行的，会计工作者通过对这两大系统的.协调运作，实现对产权价值运动的全面管理，以维护与保障所有者的经济权益，维护与保障市场经济运行秩序，履行对企业所有者与对社会的受托责任。

5、在会计假设方面。传统会计假设包括会计主体、持续经营、会计分期和货币计量等四个假设。而在产权理论指导下，可以将会计假设描述为：会计更应注意非持续经营下的会计理论和实务;会计主体与产权主体是存在相互联系又相互区别的概念;货币计量单位和会计报告的提供对象是相对有限的;交易费用为正的限定。

（二）会计核算方法不同。传统会计以企业的资财为核算对象，以服务于财产和资金的管理为职能;而在产权理论下，会计核算的诸多方法都是对产权及其变动情况的反映和监督。首先，会计核算方法是对企业利害关系集团利益的保护，通过会计科目和账户对企业所有者、债权人和利害关系集团的利益做出合理的界定，维护产权主体的利益不受侵害;其次，会计核算通过平衡式：资产=负债+所有者权益，正确反映企业的产权结构和正当的权利和义务，是法人财产权（资产）和债权人权益（负债）以及财产剩余索取权（所有者权益）之间形成了一种平衡关系，这种平衡关系实际上是企业产权各项权利的再现，也是会计按照产权关系进行技术处理的标准;再次，通过会计凭证、会计账簿、会计报表能够对企业的产权及其变动进行客观的描述和管理，充分揭示企业的产权信息流。因此，从产权理论角度考察会计核算方法，会发现会计与产权具有一种天然密不可分的联系，因此会计核算方法的定位应当也是维护企业产权制度的方法与手段。

（三）会计人员思想观念不同。在现代产权理论下，会计工作者与研究人员的传统思想观念受到挑战，必须加以转变。

首先，会计人员学习新理论既包括新理论会计也包括与会计相关的新理论，如法学、经济学、管理学等方面的理论。产权理论就是其中的一部分，会计人员通过对新理论的学习，能够丰富自我，提高认识水平，服务于会计研究和会计实务工作，解决新问题。

其次，产权理论是关于社会和企业整体的理论，它将“企业”视为“市场”的替代物，并认为会计信息和会计制度是进行市场交易的必要前提，把会计信息作为引导社会资源配置的信号之一。因此，会计人员一定要转变传统的思想观念，不能将自己仅仅限定于“会计核算”的范围内，这样将不利于会计工作的开展以及会计学的发展。

最后，产权理论给会计人员提出了新的挑战，同时也给会计研究者、实际工作者以众多启示与发展空间，会计人员应注重产权变动下的会计问题，即非持续经营下的会计问题。

三、结束语

产权会计作为会计学科体系中一个新的分支，研究范围存在一定的模糊性，尚没有形成一个统一的理论体系，而且就产权会计这一概念尚没有一个确切而标准的定义，其研究尚处于一种起步阶段。对产权会计究竟如何定位，与传统会计的关系如何协调，以及由此而衍生出的一系列基本会计理论问题都有待于进一步探讨。从产权会计现有的研究成果来看，或许还仅限于对传统会计理论的一种阐释，从会计的体系中去挖掘与产权的关系，从产权的角度来思考会计，但是究竟如何按照产权思想来对现有的会计做出变革和改进，目前还没有形成一条明晰的逻辑主线，很多问题还都有待我们进行完善和深入探讨。

篇2：行业会计比较课件

教 案

上课院系：商学院会计系 授课班级：会计201001班 主讲教师：

上课时间：2012年2月至2012年6月

第1单元 第1～2周 6学时 单元标题：对外贸易企业特殊业务核算 教学地点：群贤阁（多媒体教室）教学目标：

能力目标：让学生对外贸易企业常见业务类型及有关业务核算的方法。

知识目标：掌握对外贸易企业特殊业务的会计核算。德育目标：培养学生正确地分析问题的思路，加强对各行业会计业务能力的提高与职业素质的培养。教学方法 ：

1、确定学习小组，制定出小组学习考核方案，主要采用提问法。

2、提供操作案例，让学生自主学习；主要采用小组学习法。

3、学生给出答案，让各小组学生讨论；主要采用小组讨论法；

4、老师演示，评论本次学生的效果，给出适当评价。主要采用演示法、项目导向法、案例剖析法等。教学材料及工具：教材、多媒体教具； 考核与评价方式：

小组评定与老师评价相合、过程考核与结果考核相结合。

主要教学内容：

1、出口业务核算；

2、进口业务核算；

3、贸易加工业务核算。教学过程：

该教材按项目导向与任务驱动式设计，每一项目下有若干教学任务，每一教学任务对应一类行业下的特殊业务核算。通过“工作任务”、“相关知识”、“操作指南”三个方面设计每一项目内容，因此在教学过程中主要体现在以下几个方面：

1、提出工作任务；

2、指导学生分析；

3、进行小组讨论；

4、组织小组发言；

5、组织全班讨论；

6、整理分析结果；

7、抽查学生结果；

8、评价学习过程。教学手段：多媒体教学

教学步骤﹕复习提问、新课讲解、讨论、小结。

教学过程

（一）任务下达 1.任务描述

（1）根据江鑫外贸公司2010年发生的出口业务编制记账凭证。（2）根据江鑫外贸公司2010年发生的进口业务编制记账凭证（3）根据江鑫外贸公司2010年发生的加工贸易业务编制记账凭证

2.具体内容

（1）任务之（1）-（12）P1-5（2）任务之（13）-（17）P5-6（3）任务之（18）-（22）P5-6 3.简要分析

（1）出口业务通过外币结算；业务(1)-(7)系自营出口；业务(8)-(12)系代理出口。

（2）进口业务通过外币结算；业务(13)-(16)系进口商品采购；业务(17)系进口商品销售。

（3）进口业务通过外币结算；业务(13)-(16)系进口商品采购；业务(17)系进口商品销售。

（二）知识导学

出口业务的相关知识涉及到三个方面：一是国际贸易条款中的相

关规定（常用价格条款）；二是汇率；三是汇兑损益。进口业务同样涉及价格条件、汇率、汇兑损益。进口业务分自营进口和代理进口。贸易加工分为进口、加工、出口三个过程。

一．国际贸易中常用的价格条款（３种）1.起运港船上交货价（Free On Board即FOB）2.成本加运费价（Cost and Freight即CFR）

3.成本加保险和运费价（Cost，Insurance and Freight即CIF）

二、汇率

(一)汇率的标价方法

1.直接标价法。是以一定单位（如1或100）的外国货币作 为标准，折合成若干单位的本国货币的汇率的标价方法。2.间接标价法。是指用一定单位（如1或100）的本国货币 作为标准，折合成若干单位的外国货币的汇率的标价方法。(二)常用汇率

1.即期汇率。交易发生时中国人民银行的外汇中间价。2.银行汇率。银行买卖外汇的汇率,含买入汇率、卖出汇率、中间汇率。

(1)买入汇率。银行向客户买入外币时所使用的汇率。(2)买入汇率。银行向客户卖出外币时所使用的汇率。(3)中间汇率。银行买入汇率和卖出汇率之间的平均汇率。

三、汇兑损益 三种汇兑损益：

1.兑换汇兑损益（只涉及）2.外币科目调整损益 3.外币报表折算损益

（三）动手操作

（四）讨论交流

交流操作结果并进行讨论，具体方法：

分别由22名同学就1-22笔业务的操作结果依次进行交流（第1名同学交流第1笔业务的操作结果，第2名同学交流第2笔业务的操作结果……第22名同学交流第22笔业务的操作结果），并在全班逐一开展讨论。

（五）点评归纳

1.根据讨论交流情况进行点评 2.重点归纳

出口业务核算涉及三种价格条件：FOB(不考虑离岸运保费）、CPR(只考虑离岸运费)、CIF(考虑离岸运保费)。

三种价格条件除离岸运保费外，其余的会计处理都是相同的。下面以CIF为例进行归纳：

自营进口业务包括自营进口商品采购和自营进口商品销售。（1）自营进口商品采购的核算

篇3：行业会计比较课件

1. 美国关于注册会计师资格的规定及对会计师事务所进入的管制。

美国各州都制定州会计师法对在本州执业的CPA的注册进行规定, 注册工作由州会计委员会负责。尽管各州会计师法存在差异, 但注册条件都包括具备一定的专业教育背景、通过由美国注册会计师协会 (AICPA) 举办的统一考试以及具有一定年限的工作经验。考生的报考资格由各州自定, 其共同点在于考生必须有会计、商法、经济学等学科的学分。从2000年起, 各州会计委员会将考生报考学分的要求从120分提高到150分, 将考生的学历资格提高到硕士研究生水平。

AICPA设立了会计师事务所部对会计师事务所进行监管。AICPA要求从事证券审计业务的会计师事务所加入会计师事务所部下属的证券市场业务处, 成为其会员并接受监管。安然事件发生后, 美国发布《萨班斯—奥克斯利法案》, 成立了美国公众公司会计监督委员会 (PCAOB) , 由PCAOB管理会计师事务所的登记。美国证券交易委员会 (SEC) 和PCAOB要求为上市公司准备和签署审计报告的会计师事务所必须在委员会进行登记。

2. 日本的公认会计士考试和注册以及审计法人的准入管制。

日本公认会计士考试的报名条件很宽松, 但考试科目很多。目前日本公认会计士考试共有三个阶段:第一个阶段的考试侧重于考核国语、数学和写论文, 以判断考生是否有相当的学历来参加第二个阶段的考试;第二个阶段的考试要对会计学、经营学、经济法学及商法进行笔试, 以判断考生是否具备成为助理会计士所必需的专业知识, 考试合格者及根据规定第二个阶段考试各科目全部免考者, 有资格成为助理会计士;第三个阶段的考试采用笔试及口试的方式对有关财务的审计、分析及其他实务进行测试, 以判断考生是否具备成为公认会计士所必需的专业能力, 考试合格者有资格成为公认会计士。安然事件发生后, 日本金融厅 (FSA) 于2003年6月6日发布了《公认会计士法的部分修正法律案》, 该法案对公认会计士考试的有关规定进行了修改, 如实行被社会多种行业的人员所容易接受的考试制度、对符合一定条件的实务工作者扩大免试科目范围等。

1948年, 《公认会计士法》对审计法人 (日本专门执行企业财务报表审计的特别法人组织) 的执业资格、注册、考核、惩戒等方面进行了严格规定。1966年, 日本政府正式修订《公认会计士法》, 增加有关审计法人的条款和公认会计士协会的特殊法人化条款, 如审计法人的设立和变更要经过大藏大臣的认可;审计法人必须向大藏大臣提交财务报表及业务报告书;对提供虚假、不当证明的审计法人, 由大藏大臣执行停止执业等处分等。1999年FSA成立后, 根据《公认会计士法》, 审计法人必须得到FSA批准才能成立。2003年, 日本《公认会计士法》再次进行重大修订, 规定审计法人的设立、解散、合并仅仅向FSA备案即可。

二、美日注册会计师行业准入管制机构的比较

1. 美国的管制机构。

由于政体、历史等多种因素的影响, 包括准入管制在内的美国CPA行业监管体制形成了州与联邦两个层次的复杂结构。其中较为重要的管制机构包括: (1) 行业自律组织———AICPA; (2) 法定管理组织———州会计委员会; (3) 政府机构———SEC; (4) 非政府独立监管机构———PCAOB。

2. 日本的管制机构。

日本公认会计士的管制机构经历了从大藏省 (现为财务省) 到FSA的变革。2001年以前, 大藏省直接监管公认会计士, 大藏大臣对审计法人、JICAP章程和人事任免有直接管理权。FSA成立后, 由其监管公认会计士。FSA的监管工作主要分配给下属各局、专门委员会负责, 其主要准入管制职能包括批准审计法人设立、监管公认会计士考试、对公认会计士和审计法人采取惩戒措施等。

三、美日注册会计师行业准入管制惩戒措施的比较

1. 美国的惩戒措施。

AICPA对会员的处罚分为两个级别: (1) 对不严重的、可能是无意违反职业行为准则的会员, 职业道德部要求会员进行补救或改正; (2) 对严重违反职业行为准则的会员, 通常由审判委员会作出处罚, 包括警告、暂停或取消AICPA会员资格等。SEC作为CPA行业的监管机构之一, 并不直接监管CPA审计业务, 但影响很大, 对CPA的惩罚包括暂停或取消对其所辖公司进行审计的权力。州会计委员会是直接监管CPA行业的机构, 其负责制定有关执业规则、惩戒不当执业行为。严重违反州会计委员会制定的行为准则的CPA将被吊销执业执照。

2. 日本的惩戒措施。

FSA的惩戒权力主要包括暂停执业、取消注册资格、取消审计法人资格等, 其惩戒措施和结果应向公众公布。为了保持和提高对公认会计士制度的信赖度, 2003年修订的《公认会计士法》修改了对公认会计士的罚则, 将公认会计士被惩戒期间停业的上限由一年之内改为两年以内, 被注销资格的公认会计士再重新注册的期限由原来的三年改为五年。同时, 日本公认会计士协会也有相应的会员惩戒措施, 主要包括批评训斥、暂停一段时间的会员资格、要求FSA取消审计法人的有关资格、取消初级审计师的会员资格。

四、对我国的启示

1. 提高审计主体的市场准入门槛。

笔者认为, 我国“具有专科以上学历”而对所学专业没有限制的注册会计师考试的报名条件偏低。因此, 以后应要求必须具有本科以上学历、有一定的会计课程学分才能报考。此外, 对于考试全科合格的考生, 在取得执业资格之前应具备三至五年的从业经验, 以保证CPA有必要的执业经验和一定的专业判断能力。

对于会计师事务所的资格要求方面, 2007年4月, 财政部和证监会联合发布了《关于会计师事务所从事证券期货相关业务有关问题的通知》 (以下简称《通知》) , 将对会计师事务所的行政管理办法转为注册管理办法。《通知》取消了CPA从事证券、期货业务的个人资格认定, 但对会计师事务所仍有准入要求, 审批程序各个步骤的相应职责和权限得到进一步明确, 这更符合《行政许可法》的规定。较之以前的管理办法, 《通知》不仅在审计业务收入和CPA人数规定上提出了更高的要求, 而且更关注会计师事务所的执业风险, 增大了从事证券、期货业务审计的会计师事务所的规模和职业保险的累计赔偿限额与累计职业风险基金数额, 这相应增大了会计师事务所在承担违约责任时的赔偿责任。但笔者认为, 我国对会计师事务所的资格要求除了数量标准, 还应增加质量标准, 这主要是提高对CPA和会计师事务所的声誉和管理水平的要求, 如CPA和会计师事务所执业质量和职业道德情况、会计师事务所的内部治理机制和管理制度的完善性等。

此外, 近些年来, 我国监管机构核发的会计师事务所的许可证呈现越来越少的趋势。这种严格的准入制度不仅使证券审计市场中的在位会计师事务所的竞争压力更小, 而且阻止了一些执业能力较强的会计师事务所进入证券审计市场, 并将导致更多的会计师事务所的寻租行为。由此可见, 这种准入制度不仅不能起到保证审计质量的效果, 相反成为在位会计师事务所“不思进取”的保护伞。对此, 笔者认为监管机构应建立“有进有出”的动态准入机制, 对每年许可证的发放设定一个适当的比例, 让一些业务能力较强、资质较好的会计师事务所能够进入证券审计市场参与竞争。

2. 协调监管部门之间的关系, 并逐步弱化政府行政干预的力量。

目前对我国CPA行业进行监管的政府部门主要有财政部、证监会和审计署等。为了避免它们之间职能交叉、多头监管, 必须协调各监管部门之间的关系。具体而言, 强化审计署的高层次、独立性的审计监督地位;明确财政部对CPA行业的行政监管职能;突出证监会作为证券市场上会计监管的最高行政机关的身份, 使之与财政部共同监管;同时还应理顺财政部与中国注册会计师协会之间的关系, 使中国注册会计师协会真正成为行业自律性组织, 发挥自律性组织行业监管的技术优势, 在效率和专业上对政府监管部门进行有益补充。这样, 监管各方在审计市场上形成了监管合力, 从而也有利于对我国CPA行业进行有效监管。

笔者认为, 由于我国CPA行业主要是依赖政府的引导在短时间内迅速形成和发展起来的, 因此现阶段我国政府对CPA行业的准入管制是必需的, 但这种政府管制也必须恰当。从长远发展来看, 我国应该促使中国注册会计师协会在日后不断壮大, 行业自律程度要不断提高, 使其逐步引导CPA行业健康发展。同时, 政府部门应逐步弱化行政干预的力量, 如在实现许可程序的法定化和透明化的前提下引入听证程序, 规定必须给被拒绝许可者听证的机会;在其他监管法律制度逐步完善后, 变事前审批为事后监督, 减少CPA审计准入过程中的行政干预。

3. 加强对审计主体入市后的跟踪管理并完善退出机制。

在现阶段实际操作中, 监管机构对CPA行业准入监管仅仅完成管制法规所规定的任务, 而对市场准入的跟踪监管未予以重视。审计市场监管的退出机制是整个审计市场管制体系中最后一道重要防线, 因此笔者认为我国应建立和完善审计主体的市场退出机制, 以便监管机构对审计主体入市后所发现的违反相关法律法规的行为进行处理。 (1) 进一步完善有关法律法规, 以便CPA审计市场退出机制有法可依。如参照《行政许可法》, 在《注册会计师法》中单独设立详细可行的有关CPA和会计师事务所退出市场的章节。 (2) 设置一定的年检淘汰比例, 从而使获得证券期货从业资格的会计师事务所具有一定的竞争压力。 (3) 建立审计市场强制退出机制。如可以规定:对于采取欺骗、贿赂等不正当手段获得批准设立 (注册) 的会计师事务所 (CPA) 予以资格撤销 (取消) ;对于CPA、会计师事务所违反《注册会计师法》、《注册会计师执业准则》等相关规定, 违背职业道德, 故意出具虚假审计报告等造假行为, 根据情节的严重性分别采取警告、暂停执业、吊销资格、市场禁入等行政处罚, 并同时考虑承担民事责任和刑事责任。同时建立CPA和会计师事务所的信用档案, 将屡次违规和严重违规的被监管对象驱逐出审计市场, 并且决不允许其重操旧业。对于故意违法且后果特别严重的CPA和会计师事务所推行终身禁入制度。通过这些强有力的市场退出机制, 加大CPA和会计师事务所的违规成本, 使其以后很难低成本进入CPA行业, 从而更好地提高审计质量, 有效地维护CPA行业的职业声誉。

摘要：注册会计师 (CPA) 行业准入管制制度是审计市场上典型的制度安排。本文对美日两国的注册会计师行业准入管制制度进行比较研究, 以期获得一些启示, 为我国注册会计师行业准入管制制度的完善提供借鉴。

关键词：注册会计师行业,行业准入管制制度,主体资格,监管机构

参考文献

[1].刘明辉, 胡波, 樊子君.日本的公认会计士行业监管制度.中国注册会计师, 2004;5

篇4：行业会计比较课件

关键词：e-Learning；网络课件；建构主义

中图分类号：G434 文献标志码：A 文章编号：1673-8454（2016）04-0056-03

随着信息技术的推进和泛在学习理念兴起，正式学习与非正式学习的边界越来越模糊。尤其近两三年来，“翻转课堂”教学理念风靡全球，这促使人们寻求一些能够制作充分智能化的课件来应对非正式学习时段的学习活动。《2015地平线报告高等教育版》提到：到2016年，澳大利亚悉尼大学所有的本科课程都将以混合形式提供。非正式学习对人们来说是一种非常理想的学习方式，随时随地，不受时空限制，但其也有一些非常致命的弱点：教师一般不出现在学习者身边，学习者的学习环境与正式学习环境有着巨大差异。教师对学习者的控制，系统化的知识传授需要通过视频、动画的形式进行。而且，非正式学习与传统课堂上教师在即时交互中建构知识的方式效果大相径庭，这也是这两种学习形态将会长期并存的根本原因。

然而，随着网络技术的发展，从人人交互发展到人机交互，再到人-机-人的交互，变得简单、便捷。学习者除了可以与教师通过实时或即时的工具进行交流之外，还可以通过与课件的互动建构知识，实现虚拟化的一对一数字化学习，这样一来，对于简单的知识传授，通过课件的互动可以部分甚至完全代替。在教育软件市场，我们也可以看到这种趋势：越来越多的课件制作工具走向网络化、交互功能多样化，并且注意课件标准化，与学习管理系统（LMS）对接。本文以一些e-Learning课件制作工具为例，分析它们的功能、特点与发展趋势。

分析对象为Articulate Storyline 2 、Articulate Studio 13 、Lectora Inspire、Adobe Captivate 7、Adobe Presenter、串流大师（StreamAuthor）等流行的e-Learning课件制作软件。

一、分析指标

1.课件作品交互性

课件作品的交互性可以理解为学习者与课件双向互动的性质。美国教育技术专家Jonassen（1988）指出，“课件的交互本质在于，它是学习者响应与计算机反馈之间的一种内在功能。如果这种响应包含了学习者对信息的处理需求，那么交互才变得有意义。”从教学的基本模式来看，教学就是一种双向互动的过程，“交互性的设计，目的就在于使用不同维度、不同层次的交互手段共同激发学习者的学习兴趣，通过人机互动来使学习情境化，促进学习者对学习活动的深层投入，在有意义的情境脉络中通过对学习者响应的反馈，帮助学习者对本身认知结构的建构和重组。[1]对于课件来说，虚拟教师与学生双向互动的强弱关系到学习的成效。学习者与课件的交互过程就是建构知识的中心环节，不仅能使学习者通过和别人（教师、学习者）的交流促进对知识的理解和运用，也在一定程度上实现情感和人格的教育。

2.知识传授

虽然我们提倡学习者在互动中学习，但在一些内容上，教师的讲述仍然是必不可少的环节，教师通过口头语言向学生描绘情境、叙述事实、解释概念、论证原理和阐明规律的教学方法，是教师使用最早、应用最广的教学方法。在课件中，教师讲述可用以传授新知识，也可用于巩固旧知识，而且就是在学生与课件互动的环节中，也离不开教师的讲授。讲授方法有多种具体方式：①讲述。侧重生动形象地描绘某些事物现象，叙述事件发生、发展的过程，使学生形成鲜明的表象和概念。②讲解。主要是对一些较复杂的问题、概念、定理和原则等，进行较系统而严密的解释和论证。当然，这种方式往往需要课件制作软件提供电子白板的功能。

3.多媒体支持

梅耶认为（Mayer，2005），人是通过两个独立的通道来对学习材料进行处理和加工的，每一通道在单位时间内能够处理的材料的容量都是有限的，有意义的学习需要在学习过程中投入恰当的认知加工。多媒体技术包括文本、图形、静态图像、声音、动画、视频等基本形式，而且各e-Learning课件制作软件也都会支持，但在具体的格式、媒体与学习者的互动性的强弱以及言语和视觉不同的呈现方式上，不同软件的底层技术不同也会呈现不同的特点。

4.输出形式

在互联网发达的今天，如何简化学习者终端的程序设置，做到一个浏览器解决所有课件的学习是教育者所希冀的。SCORM（Sharable Content Object Reference Model）标准以跨平台、可重复使用、追踪学习记录等优势逐渐成为课件使用的理想标准，备受人们关注。网络的普及与发展，也决定了课件的呈现形式，SCORM目前常用的版本是1.2。另外，由于移动终端的迅速普及与发展，Android与IOS两大阵营都对HTML5提供了支持，而Flash则被IOS系统抛弃。对于e-Learning课件制作工具来说，兼容更多的终端显示关系到该软件的市场占有率。

5.软件使用成本

软件使用成本不仅仅包括软件购买的成本，也包括课件制作者的培训成本、学习者使用课件的学习成本。这个综合指标越低，越能反映出在线学习的综合效益。

二、相关软件分析

1.课件作品交互性

从课件作品的交互性来看，交互性最佳的当属Articulate Storyline2与Articulate Studio 13，这两者可以看作是一个组合工具，图1是用Articulate Storyline 2制作的一款教育游戏界面。它多年在课件开发工具中排名第一，基本能够构建任何你想要的互动，从结构交互到内容交互，通过滑块、动作路径、时间轴、触发器与层的结合等功能构建出互动。学习者可以通过鼠标点击、悬停，或拖动任何物体来触发互动内容。而且这些都无须制作者书写任何代码。同时它通过变量功能，即时响应学习者行为的动态、自定义出完全个性化的内容交互。同时它自身带有丰富的互动设计模板，多达47，500种组合的角色照片、说明文字、表情和姿势，可创造出非常生动的课程内容，将学习者引入课堂情境。更为重要的是，这两套软件都具有强大的测试题制作工具，可以轻松在课件里添加多达18种类型的测试，这成为增强软件交互操作性的一个重要方式。在串流大师里面，主要的交互方式是靠点击目录区选择所需内容，实现初级的结构交互，但在PPT显示区域没有更多的内容互动方式了，它也可以制作试题，但相对上述软件，功能较为单一。

对于Lectora Inspire软件来说，它对HTML5技术提供了最好的支持，它的交互依靠3个功能强大的工具：Flypaper——全功能的所见即所得的Flash动画创作工具；Camtasia——全功能的视频音频录制和编辑工具；SnagIt——专业的截屏和图形编辑工具，用这些工具来创建完全自定义、互动的内容。图2为 lectora Inspire的经典学习游戏图。

2.知识传授

串流大师采用较为传统的三分屏课件形式，教师能够很简便的使用“简单演示文稿”功能，录制带有自己讲课实景的视频以及同步的PPT演示文稿，整个过程如同播放PPT一样简单，教师基本不需要任何培训，就可以完整的做一节在线学习课件，同时录制出来的课件具有体积小、播放方便等特点。在Articulate Storyline 中，教师随时可以点击录音按钮录制幻灯片的声音，并且可以做到声音与课件内容同步。后期可以添加讲授者的视频，但操作就没有串流大师简便了。从录屏功能来说，比串流大师丰富得多，比如其中一个比较有特色的功能是不可以将视频转化成操作步骤，模拟软件操作，并且有查看模式、试用模式、测试模式等几种可交互操作的视频录像，学习者要正确完成前面的操作才能进入到下一步的操作，这对学习软件操作中的知识讲授后的模拟演练是非常有意义的。

Adobe Captivate 则具有更强大的演示录制与加工功能。软件通过自动记录屏幕操作开发软件仿真。因为它的底层是Flash技术，可以轻松添加学习交互，如反馈字段和可自定义的测验。它的场景向导功能可以创建可靠的基于场景的软技能培训，并且使用简单的点击界面快速对项目进行更改，快速、容易地创建交互式仿真和分支场景。

Lectora Inspire提供了260多个界面模板，20个iPhone手机/ iPad的触摸模板，包含界面背景、课程标题参数和章节导航按钮等，根据导航建立课程很方便，直接输入章节数页面数即可创建课程结构，省略了繁琐的一一建立的过程。同时页面中各元素都列在课程结构中，方便选择编辑。

3.多媒体支持

串流大师的底层采用微软的视频技术，主要支持avi、asf、dat、mpe、mpeg、mpg、m1v、mwv，由于微软视频格式的版本兼容性做得不够好，有时会出现没有声音或视频不能正常播放的现象，因为课件播放区不能添加互动，所以支持的格式多并无多大益处。而Articulate Storyline 2 、Articulate Studio 13 、Adobe Captivate 7等均采用Adobe公司的流媒体技术，Articulate 系列支持包括flv在内的17种视频文件格式，在图形图像方面支持wmf与emf矢量图格式以及常见的音频格式。对swf文件支持很好，Flash技术虽然也存在播放器版本问题，但对视频的支持还是非常不错的。

4.输出形式

Articulate 系列发布课程支持Flash、html5以及iPad的格式，串流大师也可以发布成网页及SCORM标准格式的压缩包，经常在学习平台中使用，但同样存在一些兼容性的问题。Adobe Captivate 7、Lectora Inspire同样支持 html5、SCORM1.2标准、iPhone等常用移动终端的格式。

5.软件使用成本

以上分析来看，其单套软件成本对教育机构与培训单位来说并不贵（价格见表1），而个人使用者如果买授权版则费用较高，不过这些软件都提供限期使用的版本。软件使用成本除以上购买成本之外，还有培训、学习者操作学习使用成本，从操作的便捷方面来看，串流大师操作最为简单，Articulate系列软件除storyline 2推出中文版之外，其它均为英文版，这对学科教师来说是一个不小的障碍，Lectora Inspire、Adobe Captivate虽有中文版，但要熟悉掌握其功能需要较长时间的培训。

三、分析结论

综合以上情况分析，Articulate系列与Lectora Inspire表现出较好的互动性而成为e-Learning课件制作工具的佼佼者。而串流大师则具有操作简便性。在课件制作过程中，根据教学内容的不同，也可以将他们结合起来运用。从各大软件公司对软件的改进来看，高交互性、易用性成为未来e-Learning课件制作的发展方向，同时兼容多个学习平台、多种终端设备也成为e-Learning课件制作软件努力改进的主要方向。同时我们也看到，随着支持多媒体技术的html5这个开放的Web技术的发展，Flash技术虽然面临许多的挑战，但它的优势与影响力仍然非常强大。从软件的应用成本来看，e-Learning课件制作软件在我国售价过高，一定程度上影响了它们的普及，甚至影响到在线教育的发展。

随着翻转课堂教学理念在国内外的兴起，“微视频”在某些教师眼中似乎成了“翻转课堂”的唯一实现形式，甚至对其功能加以过分夸大，然而这种单一的视频形式缺乏丰富的交互体验，不能够承载课堂教学变革的重任。“教师需要借助特定的工具来完成微课中相应的‘教的活动，以促进学生与微课之间形成有助于学生对内容产生正确意义建构的相互交流与相互作用。”随着学习者数字素养的进一步提高与智能化课件的发展，通过在线学习的虚拟化、富交互化，将真正实现建构主义的理想的学习环境——情境、协作、交流和意义建构。

参考文献：

[1]杜婧，李绯.网络环境中多媒体课件交互性研究及案例分析[J].现代教育技术，2008（11）： 80，85-88.

篇5：行业会计比较课程设计报告

浅析酒店会计核算特征 酒店行业的特点

1.1 酒店行业的范围

酒店行业是提供全方位服务的行业，其主要包含饮食业和服务业。

1.2 饮食业的业务的特点

饮食业是指从事加工烹制饮食品，当即将饮食品供应给顾客食用的行业。如各种类型的酒家、餐厅、饭馆、小吃店等。饮食业集餐饮食品制作销售于一体，但其与工业、商业相比却具有独特的经营特点。

1.2.1 生产阶段的特征

从生产阶段来看，饮食业具有与工业企业不同的特点。首先，工业企业生产的产品一般不直接与消费者见面，而饮食制品则是产销直接见面；其次，工业企业的生产机械化、电气化程度高，而饮食业大多数是手工制作，对制作者有较高的技艺要求；最后，工业企业的经营规模一般比较大，经营方式相对固定，而饮食业的经营规模较小，经营方式比较灵活。

1.2.2 销售方面的特征

从饮食制品的销售来看，饮食品又具有与零售商业企业不同的特点。首先，饮食业当场制作和销售的是能直接食用的商品，对饮食制品质量标准的技艺要求复杂；其次，饮食业既要提供商品又要提供顾客消费的场所；最后，随着消费层次的提高，服务规格逐步走向高档化、规范化，饮食业需要根据顾客的需求提供各种必需的服务项目。

1.3 服务业的业务特点

服务业是指利用一定的场所、设备和工具提供服务性劳动的行业。如住宿、美容、沐浴、照相、洗染、娱乐、修理、保管等服务行业。作为第三产业的一个重要组成部分。服务业具有其独特的特点。

1.3.1 服务过程的特点

服务业的服务过程就是消费者的消费过程。服务业的经营业务主要是直接为消费者提供服务，而且所提供的往往是带有一定技艺的服务性活动，并辅以相适应的服务型设备来满足消费者的需要。服务过程就是消费过程，服务结束，消费终止。

1.3.2 服务职能的特点

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有些服务兼顾加工生产和销售的职能。照相、洗染、修理等服务行业除了具有服务的职能外，还有在生产、销售的职能，而且是边生产边销售，其生产经营过程短，且生产直接与消费者见面。酒店会计核算的特点

2.1 收入成本和费用种类繁多，核算复杂

酒店行业一般均有系统配套的经营业务展开的特点。饮食业除了经营餐饮业务外，还可开展娱乐、销售及其他经营业务。服务业也可以兼营客房、餐饮、娱乐、美容、售货、洗染、照相等各种经营业务。为了分别考核各项经营业业务的成果，要求分别核算各项经营业务的收入、成本和费用。

2.2 核算方法较为特殊

酒店行业除了以服务为中心外，还从事商品的生产加工和销售，从而具有生产、销售和服务三种职能，因此，它具有多行业会计核算的特点。因而在进行会计核算时，就要根据经营业务的特点，采用不同的核算方法。根据不同的业务性质，采用特殊的核算方法，是酒店行业会计核算的显著特征之一。

2.3 自制商品与外购商品分别核算

酒店行业可以经营自制商品，也可以经营外购商品，为了分别考核自制商品与外购商品的经营成果，加强对自制商品的管理与核算，需要对自制商品和外购商品分别进行核算。

2.4 涉及外币业务核算

酒店行业在会计核算时，对涉及外币的收支应按照外汇管理条例和外汇兑换管理办法，办理外汇存入、转出和结算等业务，而且还应采用复式记账，核算原币合人民币以及汇兑损益。饮食经营业务的核算

3.1 饮食制品原材料的核算

3.1.1 原材料的分类

饮食业的原材料可以按在餐饮产品中所起的作用分类为粮食类、副食类、调味品类等；按存放地点分类为入库管理的原材料和不入库管理的原材料。

3.1.2 原材料的计价

3.1.2.1 外购原材料的计价

对于外购原材料，应按采购过程中实际发生的成本、费用为依据进行计价，其实际成

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本应由两部分内容组成。买价和进货费用，买价为供货方的销售价格，进货费用为能够直接认定收益对象或容易分摊的运输费、装卸费、保管费用以及应缴纳的佣金等费用，不分清受益对象的，或品种较多而分摊困难的进货费用，可在“销售费用”账户列支。

外购原材料直接按支付金额计价，如图3-1所示。

图3-1 外购原材料

3.1.2.2 自制原材料的计价

自制原材料的成本包括耗用的材料、制作人员工资以及其他费用，一般不包括管理费用。

至于委托外部加工材料的实际成本，应由被加工材料成本、加工费和往返运费构成。

3.1.3 原材料的核算

3.1.3.1 原材料购入的核算

原材料购入时按买价和进货费用作为入账成本，若取得增值税专用发票的，支付的增值税进项税也应计入其账面成本。

原材料购入时，若为入库管理的，则借记“原材料”账户，贷记“银行存款”或“库存现金”等账户；若直接交给厨房使用的，则借记“主营业务成本”账户，贷记“银行存款”或“库存现金”等账户。3.1.3.2 原材料发出的核算

饮食企业发出原材料时，借记“主营业务成本”账户，贷记“原材料”账户。由于各种材料一般都是多批购进的，每批购进的单价常会因季节、调价等原因二各不相同，因此，在发出原材料时，通常可采用个别计价法、加权平均法、先进先出法等方法确定其单价。3.1.3.3 原材料调拨的核算

原材料调拨是指所属内部不独立核算单位之间调拨。

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饮食企业内部不独立核算单位之间的原材料的调拨属于内部移库，即在会计核算上原材料总金额不发生变动，仅在明细账上反映为此增彼减。

如果是内部厨房之间的调拨，由于厨房领料时已从“原材料”账户转入“主营业务成本”账户，所以仅调整“主营业务成本”账户所属的明细账即可。

在酒吧和餐厅间的进行酒水调拨，如图3-2所示。

图3-2 原材料的调拨

3.2 饮食制品成本的核算

饮食制品的成本包括所耗用的原材料，其现行的核算方法主要有“永续盘存制”和“实地盘存制”两种。

3.2.1 永续盘存制

永续盘存制适用于实行领料制的餐饮企业。原材料的耗用实行领料制，每月所领用的原材料月末不一定全部耗用完，还会有一些在制品和未出售的制成品；相应地，月初亦会有已领未用的原材料、在制品及尚未出售的制成品。为了准确反映饮食制品的实际成本，采用“永续盘存制”的饮食企业，应于月末对未耗用的原材料、在制品和未出售的制成品进行盘点，作假退料处理。在此基础上计算耗用的原材料的成本。

根据领料单盘存确定成本，如图3-3所示。

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图3-3 永续盘存确定成本

3.2.2 实地盘存制

实地盘存制适用于没有条件实行领料制的餐饮企业。采用“实地盘存制”的饮食企业平时领用原材料时，不填写领料单，不进行账务处理，月末根据实地盘点得出的仓库原材料和厨房盘存金额，倒挤出本月耗用的原材料成本。

本月耗用原材料成本 = 月初仓库和厨房结存额 + 本月购进总额销售毛利率）3.3.1.2 成本毛利率法

成本毛利率法是根据所耗用的原材料的成本和饮食制品的成本毛利率，以外加方式确定饮食制品的售价的一种方法，其计算公式如下： 成本毛利率 = 毛利 / 成本价 * 100% 饮食制品售价 = 成本价 *（1 + 成本毛利率）

3.3.2 饮食企业销售货款的结算方式

3.3.2.1 柜台统一售票

顾客在用餐前先到账台购买专用的定额小票或购买固定品名的筹码，然后凭小票或筹码领取食品，也可由服务员根据小票的编号和顾客手中的副联票签对号后将食品送至桌上。

3.3.2.2 服务员开票收款

服务员到桌边，先由顾客点菜付款，然后由服务员开票、收款并负责到账台结算，收款员在小票上签章后，一联由服务员送至厨房领菜，另一联留存。每天营业结束后，服务员和收款员分别统计所收金额，核对无误后，由服务员在收款员的“收款核对表”上签字证明。

3.3.2.3 先就餐后结算

顾客先入座点菜后，由服务员填写小票一式两联，顾客不立即付款。小票的第一联交由厨房作为取菜凭证留存，顾客进餐后，服务员凭第二联向顾客算账收款。3.3.2.4 一手钱一手货

顾客直接以货币到柜台购买饮食制品。饮食制品交服务员销售后，由产销双方登记数量，每天业务终了时，由服务台进行盘存核对，用应收销售金额与实际销售金额进行对比，编制“产销核对表”。

3.3.3 饮食企业销售收入的核算

3.3.3.1 一般销售收入的核算

饮食企业每天营业结束时，由收款员根据“收款核对表”、“收款登记表”和“产销核对表”等凭证，汇总编制“营业收入日报表”，与所收现金一并交财会部门，或由收款员自行填写现金解款单将所收现金存入银行，凭银行解款单回单向财会部门报账。销售收入的现金，不得用于坐支，如有长短款，应在“营业收入日报表”中分别填列，不得以长补

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短。

财会部门根据营业部门收款员交来的“营业收入日报表”，借记“银行存款”（或“库存现金”）账户，贷记“主营业务收入”账户。若有长短款，则通过“待处理财产损益”账户处理。

根据餐厅账单确认收入，如图3-5所示。

图3-5 确认收入

3.3.3.2 宴会销售收入的核算

饮食企业承办宴席，要先填制定单，注明宴席时间、人数、桌数及消费标准，并附上菜单。订单一式两份，餐厅与顾客双方签字后各执一份。预定宴席一般要预收定金，以免顾客取消宴席时，使企业遭受不必要的损失。

宴席的销售价格以桌为单位，烟、酒、饮料等按实际数量另行收费。服务业经营业务的核算

4.1 旅馆经营业务的核算

4.1.1 旅馆经营业务核算的特点

旅馆经营业务是以提供住房、生活设施的使用权和用服务人员的劳动服务来满足旅客需要而收取一定费用的服务业务。

旅馆的客房是一种特殊的商品，出售的只是其使用权，而不是所有权，即客人买到的仅是某一时间的使用客房的住宿权。客房可出租但不能储存，如果在规定的时间内不出租，其效用就自然消失，价值无法收回。另外，旅馆业务的服务过程和消费过程在时间上和空间上都是一致的。

旅馆经营业务除了客户经营外，还附设有餐厅、小卖部、理发室、美容室、洗衣部、办理长途电话及其他出租业务等，因此，旅馆收入的核算包括客房业务收入和附属业务收入的核算。

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客房经营情况的好坏主要看其出租和收入情况，反映这一信息的是客房出租率和租金收入率两个指标。

客房出租率，又称客房利用率，是指已出租客房占可以出租客房的比例。

客房出租率 = 计算期客房实际出租间天数 ÷（可出租客房间数 × 计算期天数）× 100% 租金收入率，是指在一定时期内客房的实收房租总额占应收房租总额的比例。租金收入率 = 报告期内实收房总额 ÷ ∑（某类可出租客房数量 × 该类客房日租金）× 报告期天数 × 100% 4.1.2 客房业务收入的核算

客房业务收入是通过出租客房而取得的收入。客房一经出租，不论房租收入与否，都作为收入实现处理，客房出租收入的入账价值以客房出租的实际价格为准。

宾馆的总服务台负责接待前来入住的客人，并负责与客人办理宿费结算。一般情况下，客人入住时，办理登记手续后，要根据预计住宿时间先交一定的押金，客人退房时，再到服务台办理结算，多退少补。每日营业终了，总服务台应编制“营业收入日报表”和“内部缴款单”，连同当日收到的现金及宿费发票记账联一并送交宾馆财务部，财务部对总服务台送交的报表、发票及款项审核无误后，据以报账。

客房出租的收款方式有先收款、后住店和先住店、定期或离店时结算收款两种方式。4.1.2.1 先收款、后住店结算方式核算

采用先收款、后住店的结算方式核算客房收入，财会部门应在每日业务终了时，根据服务台交来的“营业收入日报表”作相应的账务处理。如图4-1所示。

图4-1 先收款、后住店结算方式核算

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4.1.2.2 先住店、后结算方式的核算

采用先住店后结算的方式核算客房收入，财会部门的账务处理除了顺序不同外，其内容和最终结果与前一种方式基本相同。

4.1.3 附属业务收入的核算

附属业务收入是指旅馆除了客房收入以外所取得的其他服务性收入。如附设文印、出租物品收入等。取得附属业务收入时，财会部门根据服务部门报来的日报表及现金，借记“库存现金”账户，贷记“主营业务收入”账户。如布草袋和低值易耗品收入，图4-2所示。

图4-2 附属业务收入

4.2 娱乐业经营业务的核算

4.2.1 娱乐业经营业务

娱乐业经营业务是指利用拥有的固定资产、低值易耗品等劳动资料为消费者提供娱乐场所及相应服务的服务性项目。包括经营音乐茶座、保龄球场、网球场、歌舞厅、游泳池、乒乓球室、滑冰场、游戏机房、电脑室、制陶室等业务。娱乐业的经营特点是为丰富消费者精神文化生活提供服务，在满足消费者娱乐需要的同时，又要有适当的盈利，还要注意精神文明，所以，必须加强对娱乐经营业的管理与核算。

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4.2.2 娱乐业经营业务的核算

娱乐业的经营方式一般是消费者凭票入场，出售门票时一手给票、一手给钱。每日营业终了，营业员应根据售出门票数及收取的现金填制一式两份营业日报表，并于当晚以前将其中一联连同现金送交财会部门。

财会部门将营业日报表与交来的现金核对无误后，借记“库存现金”账户，贷记“主营业务收入”账户。

服务企业的营业成本核算较少，如舞厅、电影院为顾客提供免费的饮料等，发给顾客后可以作为营业成本入账。

5小结

篇6：行业会计比较课件

如题，人力资源做了一年半，现在发现工资比较低，想转个行业，不知道转会计妥否?请指点!

[人力资源做工资比较低，想转个行业，不知道转会计妥否?]