水煮面条作文450字

水煮面条作文450字（共12篇）

篇1：水煮面条作文450字

1、煮一般面条在锅中加少量食盐，大概一斤水加15克盐，这样煮出来的面条再也不担心糊烂!

2、煮面时在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。

3、煮切面时，在下面条的时后适量加点醋，面条的碱味就没有了，还可使面条变得白白的哟。

4、煮挂面时锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下打散，盖上锅盖，水开了立刻放点凉水。

这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，事半功倍。

5、煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤糊化。

中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。

6、煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面，然后用筷子向上挑几下，以防面条粘连。

用旺火煮开，每开锅一次点一次水，点两次水，就可以出锅。

煮湿面一定要注意用旺火，否则温度不够高，面条表面不易形成黏膜，面条就会溶化在水里。

7、下面的时候水一定要滚烫的，而且不要煮太久，大概煮了2分钟的时候把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的“过冷河”,然后再把过完“冷河”的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口嫩滑。

8、如果要想使煮的.面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。

9、煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟，把面放进锅里煮。

具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候，把面下锅就可以了。

这样煮出来的面劲道，而且时间非常好掌握，一般将锅煮开两次，面也就熟了。

10、如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。

篇2：水煮面条作文450字

今天，我想吃面条，妈妈就给我买了面条回家。妈妈说：“今天妈妈教你煮面条怎么样?”我高兴地答应了。

来到厨房，妈妈叫我把煮面条用的奶锅洗干净，放上一些水，把电子灶打开。火苗很蓝，像一群蓝色的小精灵在跳舞，没过一会就看见锅里的水冒起小泡泡了。我问妈妈：“这是怎么回事呀?”妈妈说 ：“这是水温在慢慢地升高，等水翻滚时就表示水开了，就可以下面条啦。”不一会水开了，我赶紧拿起面条要放到锅里。奶锅很小，面条不是很长吗，这怎么办啊?我手里拿着面条愣住了，问：“妈 妈，这怎么放得进去呢?”妈妈笑了，说：“没事，你放下去试试。”我半信半疑，就只放了一根面条进锅里，一看，面条碰上水就变软了，真神奇呀!我就放心地放了一大把。又要放鸡蛋了，妈妈叫 我自己把蛋敲破放里面。我拿起一个蛋学着妈妈的样子在灶边一敲。啊!用力太大，鸡蛋破了也掉地上了。妈妈说：“不要急，再去拿一个。”我又拿了一个，这回我就小心翼翼地碰了一 下，准备要放 到锅里时，却觉得此时的鸡蛋像石头似的怎么也打不开，我急死了，只好叫妈妈过来帮忙……看着锅里的面条上下翻滚，起起伏伏，妈妈叫我再放一点点冷水在里面，说这样不会糊汤，还放了一些盐 。我拿着筷子尝了尝，面条熟了，就是没什么味道。妈妈早准备了一个大碗，叫我把猪油·酱油·醋葱放一点在碗里，再盛些面条和汤，用筷子搅搅，又放上一些鸡精。哇!闻起来真香!我先吃了一口 。就是有点咸，可能是我把盐和酱油放得太多了吧。妈妈说：“不错不错，我家又多了一个小厨师了!”

我今天吃到自己煮的面条，心里真高兴呀!这可是我学到的一项新本领哦!

篇3：第一次煮面条450字作文

我决定用平底锅用来煮，先把过洗干净，擦干水放在电磁炉上，然后把两块面条放在水里浸泡，过了一段时间把松软的面条放入平底锅里并加入冷水。这些都是我在老爸老妈和老姐煮时观察到的，老爸 和老姐都是直接放入平底锅加入水一煮就OK了；老妈则是先把面条放入水里浸泡，然后把面条放入锅里炒，反正他们煮的都很好吃。

而我这第一次煮面，我用了他们煮面的两种方法。我把面条放入平底锅里后，就开启电磁炉把面条给煮它个沸腾，再倒入酱油、盐和一点辣椒油后搅拌、搅拌、再搅拌。最后再煮个沸腾就行了。

篇4：让面条表达爱的小学作文450字

小时候，妈妈总是给我做好吃的。如今我是一个四年级的学生了，看着妈妈每天工作这么辛苦，我也该给妈妈做点吃的。

一天，妈妈无精打采地回到家，放下东西走向厨房。我想：“妈妈今天看起来怎么那么累，我应该来做饭。”于是我冲上去拦住了妈妈。妈妈问：“怎么啦?”我把我的想法告诉了妈妈。妈妈笑着说：“好吧，你来!”我走进厨房，看见一箱妈妈刚买回来的面条。于是我马上有了主意：妈妈喜欢吃面条，特别是肉丸子面条。今晚就给妈妈煮面条吃。

我学着妈妈平时煮面的`样子，用锅装来水，放在电磁炉上等水烧开后，先放肉丸进去，等到肉丸煮熟，在把面条放进去，盖上盖子。突然，我发现妈妈站在厨房门口，她看着有点手忙脚乱的我，问：“宝贝，需要帮忙吗?”“你不舒服还是坐着吧，面还没好，我给你洗个苹果吧”我说。把妈妈打发走后，面条已经熟了，我打开盖子，放了点盐和葱花，然后关掉电源。用筷子把面条夹到碗里，端到妈妈的面前。妈妈吃着我做得面条，微微一笑，说：“我的宝贝长大了，这是我吃过最好吃的面条。”这时，我突然发现妈妈的眼角又多几条皱纹，头上也有几根白发，妈妈为了我天天操心，渐渐老去。

篇5：水煮作文300字

上完了第三节课，老师走出教室时，我以箭一般的速度冲到家里。

我来到厨房，可是妈妈只把那些可口的材料放在一旁，并没有煮。我便问道：“妈妈，您怎么还没有煮啊?”“别急，心急吃不了热豆腐!”妈妈说。

看着这些好吃的东西，我的肚子好像在抗议似的，“咕噜，咕噜……”叫着。

“好了，可以下白萝卜了，不过白萝卜要煮久一点，才入味。”然后，我就将白萝卜块倒到锅里，就像在给它洗热水澡一样。

过了许久，白萝卜终于熟了，其他的东西也纷纷跳到锅里。

篇6：水煮作文300字

今天，妈妈为了庆祝弟弟的生日，特地买了一只“水煮活鱼”给我们尝尝鲜。弟弟和妹妹可高兴了，因为他们俩是名副其实的“麻辣兄妹”恨不得吃尽天下所有辣的东西。但在一旁的我和爸爸可就苦恼了，我们俩对辣可谓退避三舍。但没有办法，谁叫今天是弟弟的生日，我们只好听他的。

过了一会儿，“水煮活鱼”来了。才刚刚端进来，我就被那给辣味呛得想吐了，回首一看，弟妹俩一人一手夹着一片鱼，脑袋还不停地往碗里瞧。我在一旁静静地看着他们吃得津津有味的样子，我终于忍不住了，也夹起一小块的鱼片放进嘴里，才咀嚼了几下，辣味就呛到鼻孔里来了，我连忙拿起身旁的一杯水猛的往嘴里灌，但没想到水刺激了辣味的强劲，使得辣味更呛了，我被呛得眼泪都快流出来了，一旁的弟妹看到我这哭笑不得的模样，笑得前俯后仰。

这次的“水煮活鱼”真是辣进我心头!

篇7：水煮作文600字

星期五，老师布置了一个特别的作业——制作叶脉书签。听到这个消息，我觉得很奇怪，我经常看到的叶脉树叶都是经过自然腐烂的，才形成精美的叶脉叶子。后来，我上网一查，才知道制作叶脉书签的方法.然后，我开始制作叶脉书签。

第一步，采摘白玉兰的叶子。但是妈妈却给我在花园里摘了各种各样的叶子：有白玉兰树叶、芙蓉花树叶、大红花树叶和另一种叶子。她说：“试试看哪种也可以和白玉兰叶一起成功。”第二步，煮叶子。我向锅里加水、加洗衣粉下去搅拌，再放叶子下去中火煮。但就在煮的时候发生了小意外。煮叶子时，我在房间里写作业，写完一个就跑去看看叶子的情况，但当时我并没注意到灶里的火，掀开锅盖一看，叶子全部跑边上去了。我叫来妈妈，妈妈立刻把按钮扭上去，并说：“这水把灶里的火浇灭啦!你也不注意点。”“我怎么知道嘛，我又不是万事通!”我说。时间过了15分钟，半小时，一小时……我想：“时间应该到了，应该把叶子捞起来了。”将叶子捞起来后，我把它们放在灯光下照看，玉兰叶子的叶子纹路密集;红花叶子的纹路不明显;另一种叶子变的很绿;芙蓉花树叶就没什么大变化，只是透了一点而已。第三步，刷掉叶肉。我和妈妈拿着废牙刷，站在盆前个玉兰树叶使劲刷了半天，也不见一个完整的叶脉(一定是洗衣粉放少了，就一中茶匙的份量)。于是我们拿其它叶子刷，结果，其他叶子一刷就烂，就剩下玉兰叶子在“顽强抵抗”。

我和妈妈站得背痛，腿也痛，我们在经过大约一两个小时后，终于成功制造出3个叶脉书签。把它们放在耀眼的灯光下，一片绿的，一片黄的`，还有一片棕的，十分好看。虽然这次制作得很粗糙，不太好，但对第一次制作来说，已经很不错啦!

篇8：水煮作文400字

那天，我一到家就闻到一股香味从厨房飘来妈妈一定做了糖醋排骨!扔下书包，我奔向了厨房。什么也没有，只见妈妈一边打电话，一边在电磁炉旁忙活着。我凑近一瞧，顿时惊呆了。妈妈这是在做什么呢?锅里是翻滚的开水，里面放了几把筷子，妈妈还用铲子来回翻动着。莫不是妈妈要给我做“水煮筷子”?我可是从来没有听说过这道菜啊，更不用说吃了。咦，这筷子怎么这么香啊?我想弄个明白，可是妈妈一直在打电话，根本没时间理我。

我只好带着疑问回到了自己的房间。不大一会儿，妈妈叫我出来吃饭。我一听，顿时毛骨悚然，妈妈莫不是要让我吃“水煮筷子”吧!想到这儿，我一点食欲都没有了。不过为了一探究竟，我还是“出场”了。可是，餐桌上根本没有那道“水煮筷子”。我吃惊地问：“妈妈，‘水煮筷子’呢?”妈妈被问得一头雾水：“什么‘水煮筷子’啊?我今天给你做的是糖醋排骨!”“可是，我刚才分明看到您在做‘水煮筷子’啊?还很香呢。”听了我的话，妈妈“扑哧”一声笑了。“哦，是这样的。我听说筷子用久了会有细菌，用开水煮可以消除细菌，那香味或许是把浸到筷子里面的油和调料味煮出来了吧!”

篇9：水煮作文400字

幸福的样子美美的;幸福的感觉酥酥的;幸福的味道甜甜的。我们一起来做一道幸福水煮蛋吧!

在幸福的锅子里，我放几勺糖。汶川大地震突如其来，一位位家长失去了孩子，一位位孩子失去了父母。但是，这并没有打倒人们，而也正因为这场灾难，使整个民族，整个世界都团结了起来!大家都为中国，为四川而祈祷，无数的人们关心着中国，关心着四川。这，是一种幸福——一种关怀的幸福。

在幸福的锅子里，我放几勺盐。成长的路程中总会遇到风雨，但战胜它后就会看见彩虹。那披荆斩棘中流下的泪水，就是成长的脚印。成长的路上，我们留下过多少眼泪，我们在泪水中成长。这，是一种幸福——一种成长的幸福。

在幸福的锅子里，我放上最后一道调味料：味精。步入初中以来，我已经多久没睡上一个好觉了?我已经多久没有舒舒服服看会儿电视了?在付出这些的过程中，我收获的，是比这些更重要的宝藏——知识。在获取知识的道路上，是艰辛的，就像味精的味道一样：酸涩的。而其作用也像是味精一样，充当着极其重要的角色。无论你的家庭是贫穷或是富贵，无论你的外表是美丽或是丑陋，只要你的知识不贫乏，那么，你就是幸福的。这，也是一种幸福——一种学识上的幸福。

香味已经蔓延，幸福可以出锅。现在，幸福的样子柔柔的;幸福的感觉暖暖的，幸福的味道鲜鲜的。

篇10：水煮作文600字

“你要吃鸡蛋吗?”门把扭转的声音和着妈妈的询问，我愣了一下，迟疑的点了点头。我已经很久没吃过水煮蛋了。

从碟子拿过鸡蛋的时候我忍不住端详起来，米白色的蛋壳有着它独特的纹路，指腹摩擦着薄而坚固的壳想起森茉莉对鸡蛋的描写：“雪白的蛋壳有细微的凹凸，让我联想到新积雪的表面，压平的白砂糖，它与英国瓦特曼等上好的西洋纸，与法国手工书的书页也是相似的。”她的形容十分贴切。

我把玩了一会鸡蛋却发现它还是适合被握在手心中，看待它的目光如同看待新生的婴儿，轻轻摩挲着它的表面，真光滑。

指尖微微用力让鸡蛋圆圆的底部和桌子互相施力，蛋壳表面有了微微裂痕又加重了几分力道，裂痕越来越大，凹了进去。

整个手掌握住鸡蛋轻轻一捏蛋壳便布满了新的纹路，手指一点点的掰开蛋壳，露出里头光滑白嫩的蛋白。

掰下一点蛋白便又看到了像爆米花那样颜色的蛋黄，还有蛋黄上披着的那层蛋清的薄膜，朦胧了蛋黄。被掰下的蛋白上有着似风吹过湖水那样的粼粼波纹，不过是在白色的固态“湖”上。蛋白在口中与牙齿碰撞最后还是落败滑进失败的道路，只留下甜甜的味道还有鸡蛋的香气，掺着那么一点腥味。

最让我欢喜的还是蛋黄中心的白色小点——糖心。这是个糖心蛋。我也道不清为何喜欢，也许是尝起来的口感吧，糖心蛋的蛋黄总会多几分弹性，同时糖心也带有令人愉悦的甜味。光是糖心这个词汇便让我觉得快活了。

篇11：水煮作文600字

主厨老爸从未做过如此高难的菜品，以为他要去冰箱翻找食材，可回头一看，他却在捧着手机刷抖音，找制作水煮肉片的视频。我心中一惊，心想完了，这次我和妈妈成了爸爸的小白鼠了。爸爸收起手机，胸有成竹的从冰箱里拿出食材，哗哗地洗、咔咔的切、啪啪地拍、滋滋的炒，一阵忙碌后，在滋啦啦的浇油声中戛然而止，热油浇在辣椒、麻椒与蒜末上，香味儿马上扑鼻而来，刚才还在怀疑老爸的黑暗料理，可那股夹杂着辣椒和麻椒的鲜香辣味，立刻打开了我的味蕾。

口水止不住的咽进我的喉咙，仿佛食物已经在我嘴里。香味逐渐散开，浓郁的香味让我两步变作一步跑到厨房，映入眼帘的是一大碗浸泡在红油里绿的、黑的、黄的、白的各式青菜，还有那瘦的肉片上被热油浇的由浅变深的辣椒、麻椒和由白变黄的蒜末上升腾着的热气。

辣香、麻香、蒜香相互交织勾引着我，我迫不及待地拿出筷子先夹了一片肉，吹了又吹放到我的嘴里，肉片触碰到我的舌尖时，滑嫩Q弹，咬上去软嫩可口，香辣的感觉立刻在唇齿之间弥漫开来，咀嚼的肉片中饱含浓醇红油的汤汁，入口甘旨肥浓，最后舌尖上只剩丝丝的麻。

青菜中我最喜笋，绿笋穿着红油衣，甚是养眼，放到嘴里，清脆的口感和它的外表一样，麻辣中带着笋的甜香，让我一口接着一口停不下来。爸爸盛了一碗大米饭递给了我，我拿勺子舀了些红油淋到米饭上，再搭配水煮肉片里可口的豆芽，软嫩的木耳，一碗大米饭马上就见了底，这个菜太下饭了。肚子吃饱了，水煮肉片的味道和香气仍留在了我的心里。

篇12：水煮诚信经典作文500字

诚信，顾名思义就是诚实守信。古往今来，凡是诚实守信的人，都是品德高尚的人，孔子说：人而无言，不知其可也；民无信不立。墨子说：言不信者，行不果。孟子说：诚者，天之道也；思诚者，人之道也。这些都是做人的基本道理。人只要有了诚信，就能在社会上生存发展，才会立于不败之地，诚信对于当今这个物欲横流的商品社会尤其重要。

我曾经历过一次很感人的诚信，至今不能忘怀。90年代初期，我经常执行西藏阿里的运输任务，阿里地区有一个叫普兰的小镇，有一个国际贸易市场，场地不大，但东西不少，一坐坐藏包或一排排小平房里，摆满了琳琅满目的商品，大多都是一些奇形怪状的民族特色的手工艺品，但最吸引我们的还是瑞士名表—瓦时针，这种表当时在山下（指叶城）卖1000多元，在普兰只需500元就可买到。这里经商的人有尼泊尔人、印度人，还有当地的藏族人，我们买东西大多都会去找藏族人，走进藏包说要买瓦时针手表，藏族老乡会解下腰里围着的宽宽的腰带，从中拿出各式各样的手表供你挑选，你也可以和他们讨价还价，有的商人懂汉语，你可以和他磨嘴皮子，也有不懂汉语的拿出一个旧旧的本子，用铅笔写上600，你不同意，摇摇头，用铅笔再写上400。他又摇摇头，把400擦掉，写上500并画个圈，表示这就是最后价钱。如果你对表的质量有怀疑，他会麻利的.把你选好的手表放进一烧着开水的高压锅里，把锅盖严，将牛粪炉子的火捅大，让你看着表煮30分钟，然后拿出来，如果表还走字你就交钱走人，如果不走字证明塑料机芯，是假表，就换一块再煮，到你满意为止。