中班主题教案《煮面条》

中班主题教案《煮面条》（共12篇）

篇1：中班主题教案《煮面条》

中班主题教案《煮面条》适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿发挥想象，体验用动作表现内心感受的乐趣，在熟悉煮面条的过程中，用夸张的肢体动作进行模仿和表现，增强思维的灵活性，快来看看幼儿园中班主题《煮面条》教案吧。

活动目标：

1、在熟悉煮面条的过程中，用夸张的肢体动作进行模仿和表现。

2、发挥想象，体验用动作表现内心感受的乐趣。

3、增强思维的灵活性。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动准备：

1、幼儿在家观察过煮面条的过程，吃过拌面。

2、幼儿有一定的肢体表现能力。

3、煮面条的录象带，录有进行曲的音带，代表调味品的各色皱纹纸。

4、铺有地毯的活动室，旁边画有若干圆圈。

活动过程：

一、进行热身游戏

师：今天我们来做个游戏，让我来摸摸口袋——呀!孙悟空的金箍棒放在我这儿了，它还会发出好看的光呢!(教师作神秘状，吸引孩子的注意)。

师：咦?我的金箍棒好象在慢慢变大，越来越长，越来越粗……(教师用夸张的肢体动作带幼儿一起表现)粗得我都快抱不住了……金箍棒好象在慢慢变小，越来越小，越来越细……最后把它小心地放回口袋里。刚才我手里是不是真的有那么一根神奇的金箍棒呢?

幼：没有，是假的，是想出来的。

师：那金箍棒在哪儿呢?

幼：脑子里。

师：对了，当我们想象自己真有这么一根金箍棒时，我们游戏起来就会很有趣。怎样才能让别人也认为你有一根金箍棒，也被我们的表演吸引呢?

幼：动作也要很像，表情也要很像。

师：首先自己要相信，然后用夸张的动作和表情让别人也相信。记住这两点，接下来我们的游戏会更有趣!

二、观察表现对象

师：接下来我们模仿的是：在煮的面条。你们看过爸爸妈妈煮面条吗?

幼：看过。

幼;我自己也煮过。

师：好，我们来看一段煮面条的录像，看看面条是怎样变化的?你们看，烧面条前先往锅里加什么?(水)什么水?(冷水)面条怎样了?(开始翻滚)这是什么动作?(关火)面条熟了吗?你是怎么看出来的?(变软了)

师：面条没煮之前是怎么样的?请你来模仿一下。(幼儿用伸直手指头、站得笔直等动作来表现)面条煮好后是怎样的，幼儿用身体柔软无力、放松手腕和膝关节、低垂着头来表现)面条是突然变软的还是……

幼：一点一点变软的。

师：一开始面条沉在锅底，水开了，面条怎么样了?

幼：浮在水面上。

幼：像蛇一样缠在一起。

幼：好像在发抖。

幼：在扭来扭去转圆圈。

(A)想象与表现

(B)师：好，我们也来学学面条。看看谁像一根面条?(教师边看边摸，促使幼儿增加力度)面条在热水里，慢慢地变软，(幼儿身体左摇右摆，逐渐下蹲，软绵绵地蹲在地上)水越来越热，水开了，面条浮起来了，开始不停地扭动、旋转、抖动。(幼儿跟随教师的语言提示用肢体动作表现翻滚的面条，教师也从孩子的动作中吸取有创意的动作)加冷水了，哧……哧……(幼儿的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体表现面条柔软的状态，一位幼儿将腿伸到半空中，静止不动)我看到很多面条都变得很软，可有的面条好象还不够软，等会儿水开的时候要翻滚得更厉害才行。咦，这根面条的一头还挂在锅子边上，真有趣!水又开始变热了，面条怎么样了?(幼儿用更大幅度的动作进行表现，由于受同伴的影响，幼儿相互学习，表现的方式更丰富了)啪!我关火了!(幼儿努力调整自己的姿势，用松弛、弯曲的动作加以表现，神态是懒洋洋、无力的)让我来把面条捞起来，我捞——(幼儿随着教师的手势，被动地站起来，有的幼儿低垂着头，耷拉着手，以表现被捞的感觉)哎呀!面条太滑，滑下去了!(幼儿一下子躺倒在地上)这回我用筷子夹，我夹——(部分幼儿弯下腰，双手挂下来，表现得很传神!其余幼儿纷纷仿效)把面条放到盘子里。(幼儿开心地集中躺在了一起)我来尝一尝，哎呀!怎么没味道?

(C)幼：忘了放调料了!

(D)幼：加点调料!

(E)师：好，那我们就再来煮一锅面条吧!

(F)(B)讨论并丰富表现内容

(G)师：我们怎样才能表现得更像，让别人更相信呢?面条下锅前是什么样的?

(H)幼：一把一把的。

(I)幼：一束一束的。

(J)师：我们怎么来表现一束面条呢?(幼儿迅速围拢抱在一起，但因为拥挤，有点拉扯推挤)看来有的面条和别的面条粘住了，那可就不好吃了!(在教师的提示下，幼儿陆续松开手，同时调整自己的空间位置，与他人保持一定的间距，与同伴如此近距离的接触配合，令孩子们体会到合作的快乐。

(K)师：想一想你是中间的还是外围的面条，怎样才能均匀地撒到锅子里。准备!我撒下去喽!(幼儿用眼神和身体与同伴进行着沟通，他们不断调整自己的站位，慢慢后退散开，最后软软地沉到锅底)水开了……加冷水了……关火了!(幼儿表现)我要把这些面条捞起来放到盘子里。(教师以不同的方式将“面条”盛成四盘)我来搅一搅，拌一拌。请你用柔软的部位和其他面条缠在一起。(幼儿尝试用手臂和腿与同伴充分缠绕，身体的接触使幼儿非常开心，所形成的身体造型也非常有趣。教师不断地做搅拌的动作，引导幼儿进一步互相缠绕)

(L)师：现在我来撒调料喽!各种味道的调料撒在面条上，面条会有什么感觉呢?(教师分别假装在幼儿身上撒上辣椒酱、花生酱、葱花……幼儿做出相应的咳嗽、皱眉、伸舌头等动作)

(M)师：让我来品尝一下，真香!太棒了!

本文扩展阅读：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

篇2：中班主题教案《煮面条》

教学目标：

一、学唱根据京剧“西皮流水”唱腔创作的《煮面条》，了解我国戏曲艺术的丰富多彩，知道唱腔风格是区别剧种的重要特点。引导学生从走近京剧——走进京剧——贴近京剧，培养他们对我国戏曲艺术的热爱之情。

二、在学习过程中，关注学生的参与、探究、体验和表演，提高学生的听辨、创造、表演的综合能力。

教学难点：

感受和体验西皮流水唱腔的风格特点。

教学重点：

西皮流水板的学习与运用。

教学过程：

一、创设情境 感知—激趣—参与

1、听戏曲音乐进课堂，并尝试律动。

2、师生问好，发声练习。

3、节奏练习：1/4节拍的节奏、换气练习。

二、学习歌曲 认知—探究—感悟

1、戏曲简介。

师：你喜欢流行歌曲还是戏曲?为什么?

(我国戏曲是世界上最古老、最丰富、最具有民族特色的艺术形式之一。它包含文学、音乐、美术、舞蹈、武术、表演等内容，至今我国戏曲的.种类已有300多种。)

师：你知道哪些剧种?我们山西和长治有什么剧种?听老师唱得是哪个剧种?

2、出示课题：京剧《煮面条》，简介京剧唱腔。

师：京剧有两种风格唱腔：①二黄，旋律平稳、节奏舒展缓慢。②西皮流水，它的曲调特点是怎样的?

3、初听范唱，感受西皮流水的特点。(曲调欢快活泼、节奏紧凑、速度比较快)(播放课件)

4、采用视唱法学习歌谱。(击拍、换气、附点音符)

5、重难点指导纠正。(词曲结合、唱腔韵味、歌词的清晰)

6、歌曲分析与处理：

①词。(帮、做、烧、煮、放、添、加、摔)一系列的动词把一个生动的生活场景展现在我们面前。

②句。在演唱时，根据剧情和情境的需要，可以对歌曲进行加工与处理。比如：在速度和力度上加以变化，更能突出地表现事物。

(渐强 渐慢 延音 下滑音)

7、完整地演唱歌曲《煮面条》。

三、巩固深化 体验—实践—升华

1、猜角色，并用京剧行当表演《煮面条》。(播放课件)

师：同学们在画脸谱时，对京剧的行当一定有了很多的了解。现在做一个小练习——猜角色

2、体验京剧文武场。(播放视频)

师：戏曲中除了台前演员的表演之外，还有哪支队伍必不可少?

3：简介京剧乐队。(播放课件)

4、实践活动：模仿乐队中的武场。(挑选四个学生，讨论)

5、全体同学分角色来演绎《煮面条》。

6、小结：今天我们一起学习了京剧西皮流水唱腔的《煮面条》，并尝试用不同行当和武场来模仿表演，表现力非常棒。现实生活中你还会帮妈妈做什么呢?请你用这段唱腔创作一个生活场景，下节课我们一起来欣赏!

设计思路：整节课，从创设情境——学习歌曲——巩固练习，目的旨在引领学生从漠视戏曲——走进戏曲——贴近戏曲。从听、练、学、看、猜、模仿等一些课堂实践活动中，时时处处鼓励学生一步步地去尝试、去探究、去表演、去体验、去感悟，提高学习京剧的兴趣，增强学生的民族自豪感。

教法 1.运用现代化教学手段——多媒体课件、声像、视听结合;2.充分引导学生进行多渠道的参与体验;3.启发学生通过观察分析、比较讨论、归纳等方法获取新知识。

篇3：幼儿园中班长长的面条教案

活动目标：

1、倾听故事《长长的面条》，感知柔软物体发生弯曲、盘绕、伸直等变化。

2、大胆想象长面条的形状变化以及形变之后的用途。

3、学习有序、仔细的观察图片，理解图片，并用较清楚的语言描述图片内容。

4、能自由发挥想像，在集体面前大胆讲述。

活动准备：

故事磁带，长绳子，毛线，白纸，水彩笔，双面胶

活动过程：

一、小象的长面条

1、有一只小象想做拉拉面给朋友吃。

2、小象看到弯弯曲曲的面条。小象会觉得面条像什么？他们会怎么玩呢？

3、教师借助长绳子进行引导，并把幼儿的想象用简笔画在黑板上表示出来。

4、小狐狸看到了这根长长的面条，眼睛一亮，你觉得他会怎么做呢？

5、教师引导幼儿大胆想象，并用简笔画表现幼儿想象的场景。

（激发幼儿想象时，要注意两个要点：一是帮助幼儿理解面条细长柔软的特点；二是引导幼儿利用已有经验展开想象。）

二、弯弯直直的长面条

1、教师带来一个故事，里面的小鸟和小狐狸也看到了小象在、的这根长面条。故事里的小鸟和小狐狸会拿面条做什么？

2、教师完整讲述，幼儿阅读故事画面。

（讲述小象拉面时，应该用肢体动作和神态表情突出表现小象的力气大，作出一根特别长的面条的情景。）

3、故事里，小鸟把长长的面条当作了什么？是怎么玩的？

4、小狐狸把 长长的面条怎么了？

5、我们小朋友也想到拿面条当绳子玩吗？

6、长长的面条一会弯弯的，一会直直的，可以有很多的变化。

三、如果，我有长面条

1、完整倾听故事录音。如果你有一根很长很长的面条，你觉得像什么？会拿它怎么玩呢？

2、今天我们要来画一张很有趣的画。两个小朋友合作，先商量要用长长的面条做什么，然后画出来，再用毛线在画的面条上进行装饰。

3、幼儿两个人一组进行讨论。教师观察、引导，请几位幼儿表述自己的想象。幼儿大胆想象，自主作画。

活动反思：

故事《长长的面条》是来自于主题《弯弯绕绕》中的一个语言活动。这是一个充满浓郁儿童情趣的童话故事，它采用了拟人的手法，讲述了小象做了一根长长的面条，它要把面条送给朋友吃，随着不同角色的转换，柔软的面条发生了各种形态的变化。于是，跟随着这根面条，孩子们走进了弯绕的世界。故事以现实生活为基础，充满丰富的想象，情节简单、夸张且趣味十足，语言通俗易懂，符合幼儿的心理状态和认识水平，易于幼儿接受。

整个活动，通过幼儿观察、猜测、交流等形式去理解故事内容。在第一个环节中，一开始请孩子们说一说你吃过的.面条是怎样的，可能孩子们都没有说到点上或者没有说到我想要的答案上，所以这个环节上浪费的时间比较多。接下来出示的第三张PPT，孩子们基本都能通过观察画面说出面条被拖在了地上，但是一开始没有孩子说出面条是因为被挂在了树枝上，都是说面条掉在了地上，然后我才顺势提问道它是怎么会掉到地上去的，这才有孩子发现面条是被挂在了树枝上。

接下来应该是整个活动中的重点和**，首先是小鸟们看到这根面条以为是绳子，就玩起了来了，接着是饥饿的小狐狸吃光了面条，然后是大家一起帮忙拔面条，但是这些精彩的地方我都是草草的过了一遍就结束了，没有让孩子感受到这根面条一会直一会弯所带来的乐趣。

篇4：中班主题教案《煮面条》

活动目标：

１、培养幼儿的动手能力。

２、让幼儿练习用剪刀见直线，提高用剪刀的能力。

3、根据色彩进行大胆合理的想象。

4、培养幼儿良好的作画习惯。

活动准备：

色纸、白色皱纸、剪刀若干份。

活动流程：

导入活动——自由动手——总结

活动过程：

一、导入活动，引起幼儿的动手能力。

你们有没有见过面条呢？那肯定也吃过了。你们知道面条是怎么来的呢？（幼儿自由说）我们今天也要来做“面条”。不过呢？不是用面粉，而是纸做，你们知道怎么做吗？（不知道）那先看老师做一遍，你们再做好吗？（好）这“面条”一要剪得直，不能弯，知道吗？

二、幼儿自己动手剪，教师在一旁指导。

要求：注意安全卫生，小心剪刀。

三、总结：

面条可以怎么吃？大家来说说看（幼儿自由说……）

那你们说我们的“面条”有什么用呢？（幼儿自由说……）我们要把我们的“面条”保存好，不要弄坏，好吗？

教学反思：

这从一个侧面反映出小班幼儿的手部精细动作发展还不成熟，教师在今后设计的活动中，可以从平面开始逐步过渡到立体，随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。

篇5：煮面条作文

一天早上，我刚起床，就闻到一阵香味，我连忙跑进厨房一看，哦，原来是妈妈在给我准备早餐呢。洗过脸后，热乎乎的面条放在我前面，一阵香味迎面吹来，我迫不及待地吃了起来，真不错，入口香 甜。从此，我下定决心学煮面条。

进了厨房，我带上了围裙，把面条洗干净，然后烧水，由于我不知道烧水要多长时间，水烧干了也不知道，所以第一次煮面条失败了。妈妈走过来，语重心长地说：“做事情不可能一次就成功，你要加 油!”听了妈妈的话，我决定做第二次。这一次，我不会像上次一样，把烧水干，这次我时不时看看，当水烧开的时侯，把面条放进去，煮大概三分钟的时间吧，把切好的冬菇、香肠一起放进锅里，拿 筷子把它搅拌一下，然后再煮十分钟左右，就可以上碗了!当时我的心情七上八下，不知道面条煮得好不好吃。这时，只听到爸爸在外面喊，好香啊!我立刻把我煮好的一碗面条端到爸爸妈妈的面前， 爸爸妈妈尝了尝面条，说：“太好吃了。”听到爸爸妈妈的赞扬，我开心极了!

篇6：写煮面条左右

那天是母亲节，我想送妈妈一件与众不同的礼物，一定要是妈妈预料不到的。我灵机一动，想到一个特别的礼物――给妈妈煮一碗面条。

这对我来说是一个极大的挑战。从来没有做过饭的我，开始在网上搜索资料，我选择了一碗简单的西红柿鸡蛋面。

走进厨房，一种熟悉又陌生的气息扑面而来。我把锅放在煤气灶上，小心翼翼地点了火，但心中还是不免紧张了起来，毕竟这是我第一次“玩火”啊!

我根据搜索来的资料，开始做了起来。只有妈妈一个人吃的话，放两碗半的水就够了吧。我刚要把水放进锅里，就意识到了有什么不对的地方。低头看了一眼资料，原来要先把西红柿翻炒几下。我便迅速切好西红柿，然后在锅里放些油。随着“辍钡囊簧，我被这突如其来的声音吓了一跳，好在油并没有溅在我的身上。

炒好西红柿后，就开始煮面了。等水烧开后，我自信地把面条放入锅里，然后盖上了锅盖。等面条煮成半熟的时候，再加入炒好的西红柿。不一会儿，我将面条盛入了碗中。然后我又煎了一个荷包蛋，完美地放在面条上面。

这时，妈妈下班回来了，我把妈妈带到餐桌前：“今天是母亲节，这碗面是女儿送给妈妈的节日礼物，请妈妈品尝一下。”看着女儿精心煮的一碗面条，妈妈激动得热泪盈眶……

篇7：写煮面条左右

以前，总是妈妈为我下面条。今天，她要教我下面条，传承她的手艺。看起来简单，做起来却难。一会儿，厨房里就响起锅碗瓢盆的进行曲。

首先，妈妈叫我在铁碗里面接水。啊!接少了!我刚想多接些水，妈妈便拦住了我，示意水已经够了。我端着小半锅的水，小心翼翼的把它放到灶台上，扭动打火开关。咦?怎么没有火?妈妈笑了笑，说：“把它往下按，再扭!”果然，在妈妈的帮助下，我成功开起了火。随着几声“啪啪”的声音，火慢慢开了，像一个害羞的小人躲在铁锅底下。妈妈打开冰箱，拿出一个鸡蛋，一打，一个漂亮的鸡蛋黄舒适地躺在了碗里。妈妈又说：“把面拿出来。”我笨手笨脚的，踩着板凳，拿出白面条。妈妈指挥我往沸腾的水里倒入面条，我小心翼翼的，却还是把小部分面条放倒锅外。

在妈妈的指导下，我按自己的口味调好配料后，面条就要出锅了。我赶紧拿出一个碗，把面条倒入其中。一碗热腾腾的面条登场了。我再次小心翼翼的把面条端到餐桌，品尝了一小口，啊!真是人间美味!妈妈也尝了一口，连声叫好，非常高兴。她把这个事情告诉了远在外地的外婆，她也十分高兴。虽说看不见外婆，但我却感受到了欢乐的气氛。外婆又把这个事情告诉表弟，他也送来一句可亲的祝福。

篇8：煮面条作文

第一次下厨煮东西，我既兴奋又紧张。妈妈一边教我点燃气炉一边说“无论做什么事情，都要学会统筹，即使煮面条这样简单的事也不例外”。我点了点头，端起汤锅，按照妈妈的指点当起了小 厨师。

我首先把水放在汤锅里煮，趁水还没烧开时，我就把白菜和面条洗一下，由于把水龙头开得太大，我被溅得满身都是水。这时水浇开了，我连忙把菜和妈妈预先切好的瘦肉倒进锅里，煮了一会儿 ，我再放面条，因为妈妈说面条很快就煮熟，要后放。煮了一会儿，妈妈说“可以了，快放盐，要不面条就煮烂了。”我急忙撒了一把盐，也不知是多还是少，就急忙熄火。一锅香喷喷的面条就煮好了 ，虽然整个过程我做得手忙脚乱，但我内心还是很兴奋。

篇9：煮面条作文

我不仅喜欢吃面条，还会煮面条。

首先烧开水，用水洗锅，加一些油，然后把鸡蛋打碎，把鸡蛋绿和蛋黄放入碗中，等油差不多好了，再把鸡蛋放在锅里炸。等鸡蛋差不多好了，再加点盐、五香粉、胡椒粉翻炒，再加点水烧开放入碗中，调料就做好了。

然后，在锅里煮一些水。水开了，把面放进去煮五六分钟左右，面就熟了。

最后，把面条捞上来，放在碗里，加一点洋葱，这样一碗好吃的面条就吃完了。

啊，煮面条真有趣!

篇10：煮面条作文

今天，我完成了作业，无事可做。这时，我妈正在煮面条。我突然感兴趣了，问妈妈：“妈妈，让我看看你是怎么煮面条的。”没想到我妈欣然同意，说：“好吧，以后自己煮面。”

我看见妈妈把一碗生水放进锅里。过了一会儿，水冒了出来，也就是水烧开了。然后我在里面放了点面条，直硬的面条变得又弯又软。我妈赶紧用筷子搅拌。这时我妈对我说：“勤搅，不然面条粘在一起，味道不好。”“可是面熟了，时间把握不好，”我又问。妈妈回答说：“你可以拿一根面条先尝尝。如果你没有一颗坚硬的心，那就意味着煮熟了。”过了一会儿，我赶紧喝了一口，但我自己也不太清楚，就继续等着。过了一会儿，一股香味迎面扑来，我又尝了一口，啊!成熟。我们迅速将面条放入事先准备好的清水中。然后就吃了牛肉酱的味道。面条的味道太好吃了!

以后我会煮面。

篇11：煮面条作文

我帮妈妈煮面条，我把番茄切好后，就开始烧水了，烧啊烧啊，等了好久都不见冒热气，就怕妈妈回来，给妈妈的惊喜就没了。

我看着看着，锅里总算冒出热气了，“啊，煮开了!”我大叫着放入面条和番茄，然后放入盐、酱油和醋。还没煮熟，我就关了火。最后，我藏了起来，还没藏多久，妈妈就回来了，不过，我没有跑出去，让妈妈自己看，果然，妈妈发现了，她说：“哟，你会煮面条了!不错嘛，不过，你还小，煤气挺危险的，下次不要再煮了噢”。她笑着亲了亲我。“啊，还没煮熟啊，小家伙!嗯，还没放油哦。”妈妈吃了一口，笑着对我说。“不过嘛，还是挺好吃的。”妈妈说着又重新煮了煮面条。妈妈和我就吃了起来。“啊，酸死了!”我大叫着。“不过很好吃哦!”妈妈紧紧地抱住我说。

晕!妈妈可真是容易满足哦。

篇12：煮面条作文

平时，我最爱吃面条，常常求奶奶帮我煮。今天，我突发奇想：要是我自己会煮，不就可以想吃就吃了吗?说干就干，我马上央求奶奶教我煮面条，她爽快地答应了。

在奶奶的指导下，我开始学煮面条。我先在锅子里放入凉水，打开火。过了一会，锅里冒出白烟来，水沸腾了，我抓起一大把面条放入水中，不一会儿，原本硬硬的面条变软了。接着，奶奶让我用筷子把面条捞入菜篮里用凉水冲。我觉得非常奇怪，满脸疑惑地问奶奶这么做的原因。奶奶笑眯眯地回答道“这叫做“出水”。出了水，等一下面条吃起就不会变糊了，吃起来顺滑爽口。”我按照奶奶的指示，出完水，再把面条放入水中煮。趁面条还没熟，我急忙把香葱、麻油和盐找了出来。我先把香葱用水冲洗一下，轻轻地把上面的水抖掉，再用刀把它切成几小段。然后，我依次把这些佐料放入碗中。接着，我迫不及待地揭开锅盖，哪只锅盖烫得我直叫唤。于是，我用毛巾包着锅盖的把手，揭开锅盖，倒入佐料，用筷子搅拌了几下。啊!顿时一股诱人的香味扑鼻而来。我赶忙把面条盛入碗中。就这样，一碗香喷喷的面条就“大功告成了”啦!

吃着自己亲手煮的面，我觉得特别香，想着我又学会了一项新的生活技能，心里充满了成就感。