酒店连锁加盟合同

2024-05-06

酒店连锁加盟合同（精选8篇）

篇1：酒店连锁加盟合同

加盟合同

甲方：南昌嘉乐时代餐饮文化发展有限公司

乙方：

甲乙双方本着平等互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国国内贸易部颁布的《商业特许经营管理办法（试行）》等有关法律、法规、规章的规定，为促进双方共同发展，甲乙双方经认真协商，现就甲方“嘉乐汉堡连锁餐厅”特许经营权授权乙方一事达成如下一致协议，以供双方共同遵守。

第一条：本合同文本名词释义

1、知识产权：特指“嘉乐汉堡”品牌、商标、标志、商号及“嘉乐汉堡”全套VI视觉系统、“嘉乐汉堡”

经营管理模式、方案等。上述知识产权乙方在签订合同且经许可有权全部使用；

2、同所涉及的所有商标、服务标志及其相关权利的所有权均归属于甲方；

3、嘉乐汉堡餐厅产品：含甲方自行设计、开发、生产的“嘉乐汉堡”系列产品及甲方取得全国连锁销售代

理的其它相关产品。

第二条：连锁专卖特许授权

2.1、甲方特许乙方在省市（县）区，开设“嘉乐汉堡”连锁餐厅。

2.2、在合同执行期间，连锁加盟店经许可后可使用甲方商标、服务标志及表达这些标志、记号、样式的标

签和招牌，乙方须按本合同的规定，遵循甲方统一的营销模式，服从甲方统一的规范管理。

2.3、乙方未经甲方许可，不得擅自将甲方授予的连锁特许权以任何形式转让给第三方。

2.4、本合同双方之间不存在任何共同投资、雇佣、承包关系；加盟店员工由乙方自行招聘，甲方对其劳动

关系，及员工行为不承提任何民事法律责任。

第三条：连锁专卖经营方式

3.1、乙方必须在本合同签订之日起30个工作日内，在当地工商、税务部门办理合法的登记手续，开办独立的专卖店，或在商场、超市中以店中的形式经营。乙方自筹资金，自负盈亏，自主经营，承担一切经营债务。

3.2、连锁店应配备有相应的通讯联络设施，如电话、传真或计算机，以便快捷收发相应的商务文件资料。

3.3、乙方连锁店在未经甲方同意的情况下，不得擅自销售非甲方的产品和更改甲方制定的全国统一零售价

格。销售过程中，部分产品零售价根据当地市场状况需要下调的，可报甲方总部，批准后方可执行。

第四条：甲方的权利和义务

4.1、甲方权利

①、甲方有权根据全国各地市场发展变化情况对乙方的货物品种配备方案提供建设性、参考性意见； ②、甲方有权对乙方的经营状况、货品销售、库存、执行价格等情况随时进行检查核对；

③、乙方如果违反合同规定的自身权利与义务，造成甲方企业形象严重受损，甲方有权单方面提前终止合同，并有权要求乙方赔偿相关经济及名誉损失；

④、乙方不交纳后期服务、宣传、咨询等费用的，甲方有权从乙方保证金中扣除；且乙方需在30日内补交完

毕，否则视同违约，甲方有权单方面提前终止合同；并取消乙方在本合同规定区域内的特许专卖权。

4.2、甲方的义务

①、严格执行“区域限制发展加盟店”的总原则。乙方加盟所在一定区域范围内，（2公里范围内,校区范

围除外），未经乙方同意甲方不得再授权于第二者同样的经营权；甲方必须保证货源充足，提供乙方办店所需相应的文件、资料等；

②、负责随时提供系列产品供给乙方，并不断设计开发系列新产品；

③、全程向乙方提供定期或不定期的专业培训，包括加盟店实施标准化管理；

④、甲方负责向乙方提供统一的加盟店装修方案(以电子光盘和彩稿)形式，并在乙方加盟店开业前提统一宣

传用品；

⑤、提供乙方《加盟培训手册》并指导协助乙方全方位开发和占领当地市场。

⑥、甲方负责向乙方提供新品促销海报、灯箱片。

⑦、甲方免费提供宣传单的制作和设计，印刷费用由乙方自行承担。

第五条：乙方的权利和义务

5.1、乙方的权利

①、有权依合同之规定经营专卖甲方嘉乐汉堡系列产品，并在合同约定之地开展系列经营业务；

②、有权拥有加盟店对外经营过程中所产生的一切合法权益；

③、负责加盟店的人员招聘、业务管理及对外销售、促销等；

④、有权享有参加甲方举办的全国性或区域性的培训、交流等活动，其车旅，住宿、就餐等费用由乙方自行

承担；

⑤、有权依合同之规定维护自己的合法权益。

5.2、乙方的义务

①、遵循甲方制定的全国统一营运操作规程，努力做好加盟店销售与服务工作。

②、为维护加盟店售出商品质量和服务的均一性，提高公司形象，加盟店的营业方法必须遵守甲方提供的培

训手册及培训规定的要求和标准；

③、按时向甲方提供营业报告书及财务、货品库存报表等，与甲方保持经常性的商务沟通联系；否则视为乙

方自动放弃权益。

④、乙方按“嘉乐汉堡餐厅”的统一形象要求，按甲方提供的统一装修设计方案施工，自行承担装修费用。⑤、乙方自行办理相关经营手续，合法经营，自主承担期间的一切民事法律责任；

⑥、乙方对顾客的投诉应当正确和勤勉对待，对于全国连锁店所售出的商品，如有质量问题，但并非在乙方

店内购买，乙方有义务做好解释及协调上报工作；

⑦、积极参与甲方安排的全国统一促销及其他活动。

⑧、为保证产品质量，乙方必须在公司统一采购原材料，甲方有权定期检查；对损害品牌形象、违反进货规

定的行为，将扣除乙方合同保证金。

第六条：连锁加盟合作方式

6.1、甲方实行低门槛加盟政策，加盟费整（￥元），后期服务咨询与宣传费用每年需提前1个月交纳，如15天内未提前交纳后期服务咨询与宣传费用，甲方有权对乙方的“区域限制发展加盟店”的原则取消区域保护。

6.2、乙方在本合同签订时，一次性向甲方支付合同权益保证金（￥元）。此保证金主要是为了保护总

部的知识产权不被滥用，同时避免加盟店之间产生恶性竞争，以规范完善整个连锁体系，达成全国所有加盟店共同发展之目的。保证金在乙方合同期满无息退还。

6.3、零风险退出机制：甲方全程指导服务乙方的经营活动，对于确实难于改善经营的加盟店有确保加盟商切

身利益的前提下，甲方总部可根据乙方申请，制定完善的退出方案。或关闭或转让。其库存货品在不影响第二次销售的前提下，可全部退还甲方货品在验收后7个工作日内将全部货款退还给乙方。

第七条：供货、换货、退货

7.1、甲方保证提供货物的品质全部为合格品，甲方应收到乙方的1-2个工作日内负责将货发出。

7.2、乙方每次进货必须以汇款形式汇入甲方财务部指定的帐户或以现金支付给甲方财务，款到甲方发货，运费乙方承付。

7.3、为保证货物品种全面性，首批货物品种配备方案由甲乙双方共同协定，后期购货由乙方自主选择。

7.4、乙方经营期间在货品不影响第二次销售的前提下，随时可等值调换其他品种，换货运输费由乙方自付；

产品如因质量问题退换，其发生的费用全总由甲方承担。

第八条：合同违约责任

8.1、为维护“嘉乐汉堡”的全国统一形象，保证售出商品质量，乙方不得擅自销售其它产品；合同签订日

起，乙方必须到甲方处进货（注：部分冷冻货除外），否则视为违约，甲方有权单方面提前终止合同，并取消乙方许专卖权。解约后，甲方可在该区域重新设立加盟店。

8.2、乙方店址及代表人变更须书面通知甲方，获准甲方同意；如私自出让经营权则视为乙方违约。

8.3、合同执行期间，甲方须严格按合同条款履行义务；否则视为违约，乙方有权要求赔偿相应经济损失。

8.4、甲乙双方任何一方因不可抗拒的非人为因素影响合同的执行，须在12小时内通知对方，并在事件发生的3日内，向另一方提交合同无法履行的书面报告。此情形不视为违约，相关事宜双方可协商解决。

第九条：合同期限、终止、争议解决

9.1、本合同期限为年，从年月日起至年月日止；合同期满，乙方

在该区域拥有优先续签权。

9.2、合同期满，如乙方不再继续经营，则应全部归还甲方各种操作手册及所有商务机密文件等资料，并负责

销毁、归还所有带有甲方商标、标识等商业标志的招牌和材料。

9.3、本合同双方代表签字即可生效，如有争议可协商解决，无法协商解决的情况下，任何一方可向甲方所在地法院提起诉讼。

9.4、本合同一式两份，双方各执一份。此合同的附件与合同具有同等法律效力。

第十条：补充协议1、2、甲方：嘉乐时代餐饮文化发展有限公司乙方：

签约代表：签约代表：

联系电话：联系电话：

公司地址：身份证号：

年月日年月日

篇2：酒店连锁加盟合同

本合同内容属商业秘密

特

许

加

盟

合同

特许人：连锁酒店特许经营加盟合同合同编号：

受许人：（身份证号：）（以下简称乙方）

经乙方提出申请，就乙方自愿加盟经营XXXX一事，甲乙双方本着平等互利，共谋发展的宗旨，经认真商讨，达成共识。

甲方承诺在本合同执行期间，甲方同意乙方在省市区（县）号层（面积平方米）开设加盟店，使用XXXX字号、标识及招牌。对外名称为：XXXX分店（以下简称加盟店）。

第三条使用范围和使用方法

1、乙方承认经营模式、商标资产属于甲方所有，为甲方连锁统一的营业象征，受法律保护。

2、乙方仅在省市区（县）号层（面积平方米）使用XXXX字号、标识、招牌及酒店管理系统资产。

3、XXXX店必须按照甲方规定的标准统一形象，统一标识，统一对外宣传，统一管理，统一配送，达到装修风格、硬件配置、员工着装、管理体制、营销理念等方面的一致性，从而维护企业品牌的形象及声誉。

第四条追加建店

乙方要追加建店时，必须与甲方另签追加建店的特许经营合同，向甲方支付加盟金及相关费用。

第五条甲方对乙方的具体支持及技术援助

1、甲方对乙方的营建支持为：

（1）选址规划（2）平面布置图（3）设备方案（4）装修方案（5）采购方案

2、甲方对乙方的营运支持为：

（1）可行性分析（2）盈亏平衡分析（3）营业业绩评估（4）营运问题诊断（5）成本控制分析（6）营业额预估

3、甲方对乙方的培训支持为：

（1）管理人员训练（2）员工训练评估（3）业务技能提升（4）前台技术培训

4、甲方对乙方的企划支持为：

（1）开业企划方案（2）开业促销方案（3）节假日促销方案（4）广告样张（5）公益活动方案

5、甲方对乙方的管理制度、手册支持为：

（1）经营管理手册（2）财务手册（3）工程手册（4）营销手册（5）服务手册

6、甲方对乙方的物配支持为：

（1）低质易耗品配送（2）企业文化装饰配送（3）服装配送（4）物品配送（详见《XXXX必配物资清单》）

7、乙方于开业前必须派出人员参加甲方规定的培训研修，分别是：店长一名，领班或主管两名，财务经理一名，以获得经营加盟店必需的知识和技术。（详见《加盟店培训须知》）。

8、甲方派出店面执行督导经理____ 人，主管_____人，收银______人。于开业前30天到达加盟店，总督导时间为＿＿天。乙方承担支持人员往返差旅费（火车硬卧）及食宿费用。

9、加盟店有义务参加定期经营会议和临时经营会议，甲方应提前通知。

10、加盟店开业后，如总部有研修指示，乙方应按指示派遣职工参加进修提升，差旅费自理，并向甲方支付进修所需的相关费用。

11、合同期内，加盟店同意甲方派遣的督导人员检查加盟店的经营情况。

12、甲方新开发的酒店管理系统及会员系统资产应及时传授给加盟店使用，以达到资源共享。

第六条加盟店开发的相关事项

阅江A家连锁酒店特许加盟专用

本合同第二十条。

2、除必须在甲方购买的物品外，在不影响甲方统一形象和服务质量的前提下，乙方可在当地就近购置其它物品。

3、确认第六条所列各项购买资金及运杂费全部由乙方自行承担。若加盟店订货，应将货款提前汇到甲方帐户，否则甲方不予发货。

4、开业后，甲方收到货款后开始组织采购，并在三十个工作日内将货物送交发运。否则甲方支付违约金一万元。(专属订购物资根据生产日期提前20天订货)

5、甲方应将发货清单及收据随车托运或在货物发运后以传真形式送达乙方。

第七条销售价格的设定

乙方按总部推荐的商品进货，就甲方建议的销售价格销售。如甲方建议的销售价格与加盟店当地消费水平不符，甲方根据公司形象的统一性要求和加盟店所处地区的实际情况综合考虑，向加盟店提出合理的价格建议。

第八条加盟金与标准

品牌使用按先收费后使用的原则执行。甲方一次性收取乙方加盟金人民币元（大写：）。加盟金一经收取，无论是合同期满或者中途解约，还是其它理由，都不予退还。

第九条加盟权益金

为保障对乙方的后续支持和服务，乙方在合同期内应每向甲方交纳加盟权益金人民币元（大写：）并汇入甲方指定帐号。第一次交纳的时间为年月日，以次类推。

第十条加盟保证金

1、作为合同签订后甲方与乙方之间发生债务及乙方忠实地执行合同的担保，乙方一次性向甲方交纳保证金人民币元（大写：）。

2、合同履行过程中，乙方若有违反本合同及双方另行签订的补充协议之行为，甲方有权从保证金中扣除相应数额充抵。乙方应在接到甲方通知七日内予以追补足额，在合同期内，始终保持保证金的数额达到本合同规定之数额。如乙方不能足额追补，乙方应承担违约责任，甲方有权终止本合同。

3、乙方导致合同无法继续执行及不履行本合同义务时，甲方可以没收加盟店四分之三的保证金充抵，在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它营业标识三个月后归还剩余四分之一的保证金。

4、乙方无违反协议之行为，合同期满后，在加盟店撤除其招牌、工作物品和其它图片标识，并归还甲方为履行本合同而提供的文件资料、各类合同原件、VI光盘、荣誉铜牌等一个月后，甲方退还乙方全部保证金（不计利息）。

第十一条物资款及营运费用

1、乙方在甲方订购的各项物资费用必须提前支付到甲方指定的帐户上，甲方方能给乙方备货、发货。

2、甲方向乙方提供营运服务前，乙方应提前支付由此产生的差旅、工资等其它费用到甲方指定的帐户上。

3、以上费用按多退少补的原则执行。

第十二条合同期限

1、加盟授权经营时限为五年，从年月日起至年月日止。

2、本合同期限届满前三个月，乙方欲继续从事XXXX加盟经营，应提前使用挂号信、特快专递等形式书面通知甲方。书面通知以函件上邮戳时间为准。

阅江A家连锁酒店特许加盟专用

知乙方。

第十三条广告宣传及促销分担金

1、加盟店要进行宣传、促销、展示等活动，应事先向总部说明活动内容和进行方法，并把宣传样稿和方案传给总部审批。

2、甲方要计划和实施以维护总部加盟商全体利益为目的的宣传、广告等促销活动，乙方应给予积极支持与配合。

3、广告宣传费用按“谁受益，谁分担”的原则进行分摊，乙方于促销活动前付清广告宣传分担金。

第十四条拖欠损失金

乙方未在规定期限内支付甲方规定的权益金、广告宣传分担金或其它债务时，应按相应数额每日5‰的比例向甲方支付拖欠损失金，直至付清为止。

第十五条乙方的保密义务

1、不得向第三者泄露甲方给乙方提供的经营管理(酒管、会员)资产秘密。

2、有责任保证其职工不向第三者泄露前项秘密。

3、不得向第三者泄露本合同条款及价底。

4、乙方的保密义务在本合同期满后仍然有效。

第十六条甲方的其它权利和义务

1、合同有效期内，甲方不得在本合同第二条规定地点直径三公里区域内将特许经营权的全部或部分授予第三方。若违约，应支付违约金五万元。

2、如乙方要求提供装修工程预算，甲方应予以协助，其费用由乙方承担。

3、甲方对加盟店前期筹备督导，后续支持，往返差旅费、食宿费用由乙方承担。

第十七条乙方的其它权利和义务

1、乙方设立加盟店的地址及名称应与甲方授予乙方的《特许授权书》中的表述一致。

2、未经甲方书面同意或事后追认，乙方不得擅自变更经营地址或经营场所规模。

3、未经甲方签发区域授权合同，乙方不具有区域代理权。乙方擅自在本合同规定地点外另行开设“XXXX”即构成侵权行为，甲方将追究乙方法律责任。

4、乙方负有在本地区内打击或配合总部打击假冒“XXXX”品牌及侵犯“A家”商标专用权行为的义务。

5、双方联手打击前述违法行为时，乙方只负责甲方人员在当地的食宿费，产生的其它费用（如诉讼费等）由双方均摊。如获赔偿，甲乙双方按照4：6的比例进行分配。

6、乙方为适应当地消费者的需要，对甲方专有技术进行小幅度革新的，或需增加客房以外的经营项目，应提前书面报告甲方，经甲方同意后实施。否则乙方应支付违约金一万元。

7、合同期内，乙方若需转让加盟店，应与第三方一同到总部变更合同。

第十八条合同的变更和终止

1、甲方或乙方如对本合同条款提出变更，应将变更理由、变更事项以书面的形式通知对方。对方应在收到书面通知后十日内就是否同意变更作书面回复。若在规定时间内没有回复，则视为同意变更。

2、本合同因下列情形终止

（1）合同期限届满；（2）双方协商一致；（3）经法院判决解除；（4）加盟店自行停止营业30天以上而未报公司备案记录；（4）因遭遇不可抗力致使合同目的不能实现。

（5）加盟店如有下列行为，甲方以书面形式劝告终止或改正其行为仍无改善时，甲方有权对乙方进行罚款（伍万元以内）处理，直至解除本合同。特许加盟经营资格同时撤消。

a、拖欠应交权益金、广告宣传分担金及其它债务；

b、不接受本合同规定的配送方案及不按甲方VI形象统一制作物品；

c、其它违约行为或不履行本合同规定的义务；

阅江A家连锁酒店特许加盟专用

d、未得甲方书面同意私自出让营业权；

e、向第三方泄露甲方的经营秘密，或让他人使用甲方的机密文件或电脑软件等；

f、严重损害总部的形象及名誉、信誉。

第十九条确认事项

在签订本合同前，甲方要向乙方详细说明加盟店开展经营事业成功的可能性及合同内容。乙方同意以下事实：在甲方说明中所展示的各种资料只是说明成功的可能性，并不是对加盟店经营事业绝对成功的承诺。

第二十条合同生效

签定本合同以后，乙方应及时或按商定时间将本合同第八、九、十条的款项交付甲方公司指定帐号后，本合同生效。费用的交付均以甲方财务确认款项到帐为准。

第二十一条其它约定事项

1、根据本合同第六条的约定，甲方按成本加运费的原则向加盟店集中配送物资，乙方必须按照甲方的《XXXX物资必配清单》进行定购。

2、加盟店招牌及广告宣传应有“全国加盟电话：0595-821628880595-88896669”字样。第二十二条本合同未尽事宜，经双方协商一致签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

第二十三条本合同一式贰份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签章）：乙方（签章）：

代表：代表：

电话：电话：

传真：传真：

地址：地址：

邮编：邮编：

日期：年月日日期：年月日

篇3：酒店连锁加盟合同

一、竞争优势分析

(一) 连锁经营方式下, 广泛的市场占有率

如家酒店成立于2002年, 作为我国经济型连锁酒店行业的著名品牌之一, 如家酒店集团旗下已拥有如家快捷酒店、和颐酒店、莫泰酒店三大品牌。截至到2011年底已在全国250多座城市, 拥有连锁酒店1600多家, 形成了国内最大的经济型连锁酒店网络体系。

(二) 经营模式的标准化, 可大幅提高服务水平

在如家酒店连锁经营的模式中, 由公司总部负责各连锁店的选址、员工培训和技术管理等, 通过统一的服务管理模式, 保证了各连锁店间在管理服务、店容店貌等方面的一致性, 满足了消费者对于标准化服务的质量要求。

(三) 连锁经营的分散化, 可大大降低投资风险

连锁经营特点就是在于其经营的分散化, 即使某个连锁店的经济效益不佳, 也可以由其他连锁店来分担, 这样会大大降低商业投资的风险。对于新进加入者来说, 总部可以通过系统化的培训, 使其掌握基本的经营技能、获得经营的技术窍门, 如此也会提高新进加入者的经营成功率, 同样也可以降低投资风险。

二、竞争劣势分析

(一) 产品缺乏特色, 有效竞争手段不足

我国经济型连锁酒店由于受发展资金短缺、管理者水平低等方面的影响, 在产品开发上缺乏特色, 有效竞争手段不足, 始终用大众化的产品来面对广大消费者, 造成客源严重流失。所以, 无法产生更高知名度的品牌特色产品, 也无法将品牌蕴涵的质量可靠、一致等信息传递给消费者。

(二) 标准化管理体系不完善, 影响企业的品牌形象

如家酒店缺乏标准化的管理体系, 比如酒店制度不严密, 管理层职责不明确, 服务质量低下等, 这些都会对企业的品牌形象造成影响, 特别是在2011年5月1日凌晨, 吉林省通化市一家如家快捷酒店发生火灾, 造成10人死亡, 35人受伤的严重后果, 此次事故的发生, 对企业如何建立完善的标准化管理体系, 将会引起企业管理层的深思。

(三) 缺乏一套行之有效的企业文化建设管理模式

打开如家的主页, 首先看到的就是订房电话和相关优惠信息, 带有很强的商业化气息, 而对企业本身和企业文化的介绍却很少。在官网这样一个如此重要的对外窗口, 很容易使消费者感到企业并不重视企业文化的建设, 因此, 如何加强企业文化建设就显得尤为重要。

三、行业机会分析

(一) 国内市场需求日益膨胀带来的机会

一方面, 随着国家带薪休假政策的实施、交通出行条件的改善、百姓收入水平的提高, 消费观念也正变得逐渐成熟起来。另一方面, 长住型商务人士在满足工作要求的基础上, 不再盲目追求档次, 而是由一些高星级酒店转住到一些经济型酒店, 这样不仅可以享受到细致周到的服务, 而且还可以节约大量的成本。

(二) 国际旅游市场带来的新机遇

世界旅游组织的研究报告表明, 到了2020年, 中国将成为世界第一旅游接待大国, 届时到中国境内旅游的外国客人将超过1.37亿人次, 在未来的20年间, 大批国际游客的到来必将进一步促进中国旅游住宿业的飞速发展。

(三) 当前国内住宿业供给结构不合理带来的机遇

当前, 我国已经建成的酒店在数量结构上呈“两头大, 中间小”的不合理分布, 即质量好、价格高的星级酒店和质量差、价格低的小旅馆数量大, 质量与价格都适中的宾馆少, 这一消费断层, 给经济型连锁酒店的发展带来了广大的客源, 提供了大好的机遇。

四、外部威胁分析

(一) 国际连锁酒店品牌纷纷抢占中国市场

目前, 我国的经济型连锁酒店的发展正处于起步阶段, 外资酒店也在其中看到了商机, 纷纷盯上了中国市场, 自2002年第一家美兴品牌的经济型酒店进驻上海后, 宜必思、快捷假日等连锁品牌也相继入驻我国。国际经济型酒店的进驻, 并依靠其雄厚的资金实力和资本运作能力, 将直接冲击国内经济型酒店的市场和经营格局。

(二) 国内同类型连锁酒店带来的竞争

如家连锁酒店在国内的经济型酒店中最大竞争对手就是锦江之星、汉庭快捷酒店等企业。面对如此激烈的竞争, 价格将是消费者做出选择的最重要因素之一, 如家的价位相对其他几家并没有优势, 一旦降价又会影响到营业额。同样, 如果引发价格大战的话, 势必会对整个行业产生恶劣的影响。

(三) 金融危机引发信贷资金和直接融资筹措困难

我国经济型连锁酒店的资金实力和资本运作能力都较弱, 作为一种新型业态, 目前又处于全球金融危机的特殊时期, 由于尚未建立与之相适应的金融体系, 又难以获得信贷资金和证券市场的支持, 在融资方面存在较大的困难。

如家连锁酒店作为我国经济型连锁酒店的代表, 其一直是国内同行业的有力竞争者。然而, 通过上述分析我们可以看出:在激烈的市场竞争中, 如家酒店在扩张的同时必须充分发挥其自身的优势, 在保证原有市场份额的同时, 找到新的利润增长点, 这样做将会使如家的品牌形象更加深入人心, 给企业带来更有利的发展。

摘要：我国经济型连锁酒店的发展起步较晚, 1998年锦江之星连锁酒店成立后, 才是我国真正意义上经济型连锁酒店发展的开始。本文仅以如家快捷连锁酒店为例, 对我国经济型连锁酒店经营模式进行SWOT分析, 从中发现不足, 寻找优势, 从而为我国经济型连锁酒店的进一步发展提出建议。

关键词：经济型连锁酒店,如家快捷连锁酒店,SWOT分析

参考文献

[1]侯国林.论我国经济型饭店集团化的模式及对策[J].商业研究, 2007年20期

[2]李伟.经济型酒店集团化模式初探[J].江苏商论, 2005

篇4：连锁酒店新故事

曾几何时,经济型连锁酒店的出现给中国酒店业带来了全新的概念,以“如家”为代表的经济型酒店,因其功能简单,力求在洁净、舒适等顾客最为关心的事项上的注重而大受青睐。同时,国内外的风险投资也因这一行业可能带来的高回报率,进而大举涌入。

2006年10月,“如家”登陆美国纳斯达克,这个颇具意义的事件,标志着连锁酒店发展图景的帷幕从此拉开。然而,仅一年多的时间,连锁酒店业的泡沫立即浮现,一个又一个酒店传来亏损、资金链断裂的消息。该行业又重新回到舆论的中心,不过,这次更多的是反省和质疑。

当连锁酒店业的物业成本急速上升、硬件维护成本逐渐提高、而入住率和利润空间却不断萎缩时,市场上仍呈现一片欢呼声,这不免让人心生困惑。事实上,目前众多五花八门的酒店品牌不计成本地大肆圈地,很大程度上是以资本运作为目的,以通过急速扩张来吸引投资者的关注,从而快速套现。但这这往往是“成也萧何,败也萧何”。

事情因“如家”而起,这个目前国内领先的连锁酒店品牌在2007年第四财季、2008年第一财季财报中连续两度曝亏。尽管“如家”解释说,亏损并非企业本身盈利能力停滞,而是因抵消收购七斗星商旅酒店的整合费用以及发行可转换债券的汇兑损失所致。但很显然,事件所包含的真实并不重要,某种意义上讲,它的出现正是在以间接的方式警告不理性的投资人和殊死一搏的运作者——入市有风险,投资需谨慎!

不管是对蠢蠢欲动的企业运作者,还是跃跃欲试的投资人,目前都是躁动后恢复清醒的最佳时机。

当然,对一些资金充沛、更注重企业长远规划的酒店管理者来说,泡沫是事实,但同时也是机会,行业的洗牌已开始。

季琦表示:“有泡沫更有机会,因此泡沫不会影响到整个经济型酒店的发展,反而会把一些投机分子清除出去,这样反而有利于整个市场的健康发展。”

孙坚说:“‘如家’的亏损,从某种角度来说,有它幸运的一面。正是因为这次亏损,很多投资人会更加谨慎,不敢轻易投下去,但事实上,当对手面临资金困境,我们将一马平川。”

而对于一直步履稳健的格林豪泰的董事长徐曙光来说,行业目前所遭遇的挫折其实早已预测到了,之前就做好了“深挖洞、广积粮”的准备。

毋庸置疑,内置众多互联网基因的连锁酒店业将重复着dot.com 时代初期,互联网公司的发展轨迹,行业萌芽=资本进入=红海厮杀=幸存者胜出=失败者遭遇困境。这似乎是目前中国所有新兴行业成长中的“烦恼”,这似乎也是一个尚未健全的商业环境逐渐成熟时所必须交纳的学费。

当然,对于期望中国连锁酒店业能够茁壮、并且健康成长的经营者来说,这个“新故事”来得越早越好,正是它恰逢其时的出现,使得行业避免积重难返的伤害。

篇5：连锁酒店加盟之酒店策划方案

无论是选择哪个品牌，无论是商务型酒店，亦或者是一般的连锁酒店，从决定开酒店到酒店运营，都是需要一定的策划方案的。预则立，不预则废。酒店策划是很重要的。

自古到今，有一名名言“民以食为天”。不论哪个国家，哪个地区，不同的民族，不管他们贫穷与富有，都离不开吃喝玩乐。只不过他们的消费方式不同。

同样的道理，无论哪个行业的、哪个种族的人，都是需要社交的。这就离不开酒店行业。酒店是一个古老的行业。从古代的驿站到现在的五星级酒店，经过前人的不断摸索与创新，经历了多少个朝代的变革与战乱，这个行业始终屹立不倒。

下面是本人十几年来的酒店的策划心得：酒店物业如何选择位置——选址

酒店选址这一关很重要，关系到酒店能否赚钱。很简单，如果一个繁华的城市，常住人口很多，流动人口也很多，另一个城市常住人口不太多，流动人口也很少，你说你会选择哪一个城市呢？结论当然是选择前者。当你的目标（地点）选择好以后，还要清楚了解它的经营年限有多少年？租金每年多少？租金周期怎么制订，或怎样递增等问题。

市场调查

当你的地点选好以后，也不能马上投资，因为对那一个地方还不熟识和了解，你必须在你选好的地区花一段时间去了解、去搜集有关这个城市环境资料。例如，政府人员的办事效率和对民营企业的态度；国家企业、厂矿有多少家？民营企业有多少家？常住人员有多少？流动人口有多少？一般老百姓的家庭收入每月大概有多少？他们的消费意念有多大？换到酒店行业而言，就是看下这些连锁酒店品牌，比如锦江之星、如家、都市118、7天连锁酒店，这些酒店品牌的市场定位、主要消费群体、实际营收额等等。然后，选择一个较为理想的酒店品牌。

投资预算

当档次已定，投资额必须足够应付以后的运筹。怎样才知道需要多少资金应付以后的动作呢？首先是*以往的工作实践经验。如果经验不够，就需要再作出市场调查，了解各种物品的价格，向装修设计公司了解各种程序与价格费用，然后按照所定的档次，去布局（策划）（即各种功能分布于哪一层或哪一个地方最适合），因为布局的好坏都涉及到投资金额的多与少。所以在装修设计之前，必须与设计公司人员开会讨论研究布局方案。根据所有的用品及设备数量，计算出所需的资金。那你在日后的运筹中就畅顺得多。

人力资源定编

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人才是决定酒店成败的关键，所以必须把好人力资源这一关。因为一间酒店所聘请的人员过多的话，就会加重经营成本；但如果不够的话，就会造成服务不佳，出品不精良，严重影响酒店声誉。所以各部门所需的人员数量一定要统计好，合理利用人才资源，更重要一点就是唯才是用，量才录用，不能徇私，最好在招聘时全部都要经过审核，挑选，以增强对员工的认识，方便日后的沟通与管理。

酒店支出和预算

每月支出预算在整个评估计划中，占有很重要的席位。必须把每月的租金（或银行供款），投资额的折旧率、水、电、煤气、税收、工资、交通费、交际费、洗涤费、通讯费、印刷费、广告宣传费、绿化费、杂项费及维修保养费等等，详细计算清，将来营运市的偏差就不会太大。而且根据这个计划可以监察在营运中，各部门所产生的问题都很容易查出问题的所在，并立即修正解决，以免延误。

篇6：酒店连锁加盟合同

汉庭连锁酒店的加盟费用

1.特许加盟期限 8年

3000元/间，不低于20万元

10万元，合同期满无扣除金额情况下无息返还 2.特许加盟费（一次性）3.特许保证金（一次性）

4.特许加盟管理费每月营业总收入*5%=特许品牌使用费的3% + 特许品牌支持费的2%

5.酒店总经理费用 ①全职店长：一类城市16000/月，二类城市15000/月，三类城市13000/月，四、五类城市10000/月；②兼职店长：全职店长的7折

6.工程配合费（施工期间）2万元

7.PMS 系统费一次性安装费5000 元，维护费800元/月；

8.财务监管咨询费一类城市800 元/月，二类城市700元/月，三、四、五类城市600元/月

以100间客房计算，汉庭加盟费用：3000*100+100000+每月营业额*5%*8*12+店长工资*8*12+20000+5000+800*8*12+财务咨询费*8*12=501800+每月营业额*4.8+店长工资*96

尚客优快捷酒店加盟费用

1、项目咨询费（加盟费）每间客房1500元。

2、加盟期限为8年，物业为租赁性质的，以租赁到期时间为准。租赁合同到期后，能够续租的项目，硬件设施符合尚客优快捷酒店统一标准的，免费续约，不再缴纳加盟费。

3、品牌管理费为每月营业额的4.5%。

4、授权使用尚客优自主产权的连锁接待、管理系统，该系统按成本价每套4800元。5、《尚客优连锁酒店管理系统》使用费每月500元。

6、输送客户佣金10元每间夜（通过公司预定渠道预定并成功入住的）签署合作协议书。以100间客房计算，尚客优加盟费用：1500*100+每月营业额

篇7：酒店加盟酒店管理要“做到位”

管理欠缺是很多酒店都存在的问题。何谓酒店管理欠缺，顾名思义，就是说缺乏管理，这种情况在大多数民营酒店普遍存在。恒8连锁酒店认为管理欠缺的几种突出表现：一是没有制度或制度不健全;二是用人无标准;三是决策随意性强;四是各自为战。

常言道，没有规矩不成方圆，企业管理也是如此。过多过滥的制度不可取，但没有制度将会更糟。制度建设是个循序渐进的过程，企业到了那个阶段，就必须随之建立相应的制度，否则，企业发展越快，问题也将越多，最后如同一团乱麻，再想规范需要投入很大的成本。

民营酒店在用人方面，为什么留不住核心骨干?为什么留不住专业人才?究其原因，主要是没有建立起考核评价体系所导致。因为没有建立评价体系，所以只能凭主管的好恶，只能凭老板的印象，让埋头苦干的人得不到肯定，让努力付出的人得不到回报，久而久之，导致歪风邪气盛行。

民营酒店的决策随意性强，反映在企业的方方面面，无论是发展规划，还是核心业务，还是内部管理，都非常明显。尤其在内部酒店管理上，跟风现象十分严重，一会搞规范化，一会搞ERP，一会搞全面考核，新名堂不少，真正实施到位的不多，能够发挥作用的更少，这些问题反映了民营酒店管理者对管理的认识差距。

篇8：酒店连锁加盟合同

一、连锁酒店发展及服务现状

(一) 连锁酒店发展现状

1、连锁酒店发展概述。

根据世界旅游机构分析判断, 在2020年中国将成为世界第一旅游目的国家, 整个亚洲地区旅游数量能够高达4.4亿人次, 其中中国自己就能够接待旅游数量搞到将近1亿。这样就可以判断出来旅游行业拥有良好的发展前景。旅游行业的快速发展, 能够带动酒店行业的建设, 也就是所酒店行业发展趋势与旅游行业发展趋势之间呈现正比例关系。伴随着我国旅游行业稳定发展建设, 酒店行业在未来几年内需要承受大量的消费人群, 但是如果针对性扩大酒店建设规模, 就需要对于酒店市场及旅游市场深层次分析, 进而才能够帮助酒店获得更多的市场份额。

图一是我国国务院在2004年级2008年所开展的两次全国经济普查所得出的结果。由图一能够发现, 旅游行业饭点建设规模及拥有的经济收入数量都在稳步提升中, 发展水平要远远高于我国住宿行业发展, 并且发展势头十分迅猛。截止到2008年底, 我国住宿行业及餐饮行业所拥有的单位数量大约在14万, 从业人员数量大约到600万, 与2004年相比较分别增长了50%及36%。不同地区经济发展水平之间可能存在一定差异, 其中广东、江苏、北京、上海等经济发达城市中所拥有的连锁酒店数量要远远高于其他城市, 部分城市所拥有的连锁酒店数量甚至已经超过星级酒店数量, 部分地区经济发展水平缓慢, 所拥有的连锁极端数量还较少, 但是该地区的连锁酒店拥有良好的发展空间。

由图二可以发现, 除了西藏地区之外, 连锁酒店房价要高于该城市中二星及三星酒店的房价, 同时部分偏远地区的酒店价位也要远远高于二星级酒店价位。

我国连锁酒店发展的一个显著特点就是区域发展不均衡, 近几年这个特点尤为突出。特点主要表现在经济发达区域内部, 其中长江三角洲作为我国经济最发达的地区, 连锁酒店行业在全国范围内也是最发达的。

2、连锁酒店服务现状。

在经济全球化建设过程中, 酒店所需要接待的客源种类也日渐丰富, 各种新型品牌酒店不断进入到酒店行业中, 整个行业竞争越加激烈, 人们对于酒店的要求也在不断提高, 这就需要酒店经营者逐渐提高服务质量, 拓宽经营范围, 增加酒店在市场行业中的竞争力。全球范围内最大的连锁酒店速8, 其最为显著特点就是拥有个性化的酒店风格及优良的服务态度, 经营理念就是干净舒适的房间及良好的服务态度, 便捷的地理位置等等人性化的服务上面。7天连锁酒店的董事长也曾经明确表示过, 7天需要将经营发展的中心全部方面消费者体验上面, 用心服务。连锁酒店与星级酒店给人们的第一印象就存在显著差异, 人们在进入到7天连锁酒店内就能够感觉到是赢在了里子上面, 舒适的客房及高水准的服务质量是7天经营发展的特殊之处。

二、青藤酒店服务现状评价

(一) 青藤酒店发展现状

青藤酒店是宁波市首家多品牌酒店集团, 也是现阶段宁波市内数量最多、范围最广的酒店集团, 所拥有的门店数量已经超过100家, 客房数量超过1万间。青藤酒店从开始创建第一家店面, 到现在拥有超过一百家店面, 从最开始的一个城市发展到现如今涉及二十多个城市, 是我国酒店行业中拥有良好的品牌形象及口碑。青藤酒店在发展建设中就做好了与国际酒店接待水平接轨的准备, 并不是简单的为消费者提供便宜的住宿环境, 在为人们提供更加低廉的住宿费用的同时, 还需要为人们提供优质服务, 这样才能够保证酒店吸引到更多的消费者。

1、优质的硬件设施服务。

人们在选择酒店上面最为关注的就是是否拥有良好的睡眠环境, 为了能够为消费者创建一个舒适的睡眠质量, 青藤酒店客房内所使用的床垫都是整根弹簧支撑而成, 最大程度上面保证消费者的睡眠质量。同时还提供多样化的枕头, 满足不同消费者颈部在睡眠时的需求。青藤酒店主要都处于城市的交通便捷场所, 消费者从开始进入到青藤酒店办理入住服务最快仅仅需要两分钟就可以完成, 退房的时候并不需要任何停留等待。

2、人性化的服务。

青藤酒店经营观念能够让人们在一天的繁忙生活中感受到舒适、静宁, 酒店更是为了能够满足消费者的需求提供了很多免费服务, 体现出青藤酒店的人性化设计。在其酒店的商务区内, 为人们提供了复印、打印及传真等服务, 正常情况下, 大堂内都会有两台供消费者使用的电脑, 同时每一个客房内都拥有免费饮用的瓶装水。

(二) 青藤酒店存在的问题

1、管理人才匮乏。

连锁酒店与星级酒店在自身实力上面还存在一定差距, 工作人员的工资福利与星级酒店之间更是无法相提并论, 进而造成连锁酒店所能够拥有的高素质人才数量有限。现阶段, 我国服务行业虽然拥有良好的发展前景, 每年高等院校为服务行业所培养的专业管理人才数量也在不断增加, 但是能够真正参与到连锁酒店内的专业管理人员数量却是少之又少。如果增加连锁酒店专业管理人才数量, 酒店内部自身如果培养人才, 都是青藤酒店甚至连锁酒店所急需解决的重点问题。

2、管理方式落后。

我国经济只从改革开放以来, 在短时间内取得了显著成绩, 但是由于我国发展时间有限, 发展水平与发达国家之间还存在一定差距, 先进的管理形式及技术还没有在我国得到合理应用。创新服务在国外已经拥有将近百年的研究时间, 我国在这方面研究时间仅仅为几十年, 研究上的差异显而易见, 能够真正被连锁酒店所使用的创新服务更是少的可怜。管理方式的落后是限制青藤酒店发展的重要因素。

三、连锁酒店服务创新模式

本文在对于连锁酒店研究基础上面, 根据连锁酒店自身所具有的特点及发展趋势, 为连锁酒店服务创新制定了“四棱锥”模型, 该模型不仅仅包含了创新各各因素, 对于技术选择还重点标记, 对于连锁酒店服务创新具有重要价值。

(一) 模型概述

本文在对于青藤酒店及其他连锁酒店研究之后发现, 任何一个连锁酒店想要创新, 主要都是从四个方面创新, 分别是服务概念、消费者、服务传递及技术。酒店及消费者支架共同发展, 积极使用先进技术, 才是连锁酒店服务创新的关键环节。例如将无线通讯及新型IT技术在连锁酒店中应用。

连锁酒店服务创新已经不再仅仅局限与对于自身服务特点上面, 还需要制定一定战略控制, 进而才能够保证创新服务的顺利开展。对于连锁酒店来说, 酒店想要服务创新, 所需要受到的影响因素较多, 不同影响因素之间又紧密连接, 但是想要创新服务, 还是需要从服务战略核心上面出发, 调整服务创新与酒店发展之间的矛盾, 进而通过创新服务带动酒店发展建设。连锁酒店创新服务战略中应用“四棱锥”系统模式, 主要是从众多影响连锁酒店发展的四个方面分析, 分别是创新服务概念、创新用户服务界面、创新服务传递系统及技术选择。

图三为笔者针对连锁酒店特点及发展趋势所制定的“四棱锥”系统模式示意图, 由示意图可以发现, “四棱锥”系统模式中战略选择及协调因素位于系统的顶端, 在连锁酒店中主要表现在创新服务概念、创新用户服务界面、创新服务传递及技术选择上面, 这也就表示连锁酒店在创新服务上面, 需要这四个因素相互影响作用, 战略选择对于连锁酒店发展具有重要作用。

(二) 模型解释

在“四棱锥”系统模式上, 对于战略管理重要性尤为关注, 提供了从四个方面对于连锁酒店发展整体性规划的观念, 也表示连锁酒店创新是具有一定组织性的发展历程。在创新服务概念、创新客户服务界面、创新服务传递系统及技术选择四个方面在战略管理统一指导下, 不同方面相互作用及影响, 真正落实到创新战略上面。这种创新战略是具有一定意识的, 酒店管理人员可以认为性对于战略创新进行调整, 保证战略与酒店发展实际相吻合。 (1) 创新服务概念:连锁酒店在创新服务概念最为主要落实在对于某一类问题上面, 并不是一个实际性物体。创新服务概念重点就是要能够对于用户实际需求清晰了解, “四棱锥”系统模式在创新服务概念上的作用主要表现在, 酒店根据行业发展特点及用户需求, 逐渐改变原有服务形式, 同时开发出新型服务; (2) 创新客户服务界面:连锁酒店创新战略第二个主要表现在创新客户服务界面上面, 也就是酒店为客户所提供的服务形式。客户是酒店发展建设的基础资源, 酒店在与客户沟通交流过程中能够获得更多的发展灵感, 制定出创新性服务, 以客户作为核心制定产品; (3) 创新服务系统:创新服务传递重点主要表现在连锁酒店工作人员所进行了实质性服务传递, 通过连锁酒店科学制定及分配, 发挥工作人员最大价值, 推动连锁酒店创新; (4) 技术选择及应用:科学技术的不断发展过程中, 连锁酒店想要拥有良好额发展前景, 就应该积极应用先进技术, 进而为客户提供更加优质性服务。

四、结论

对于连锁酒店研究主要集中在其经营模式及品牌效应上面, 对于连锁酒店创新服务研究上面有限, 本文就以青藤酒店作为案例, 对于连锁酒店创新战略研究, 研究有待加强, 还需要不断深入开展。

参考文献

[1]倪懿.连锁酒店创新战略发展[J].内江科技.2015 (8)

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