做豆腐小学品德教案

做豆腐小学品德教案（精选5篇）

篇1：做豆腐小学品德教案

教学目标

参与制作豆腐的全过程，体验与农业有关的制作，体验劳动的过程，分享通过劳动得到的愉悦。

教科书分析

参见第５８～５９页。

教学准备

提前用清水泡发好适量的黄豆，准备好制作豆腐所需要的工具设备。

农村学校可以准备小石磨、豆包布、锅灶、柴草、卤水或石膏、小竹筐；城市学校可以准备豆浆机、豆包布、铝锅、炉子、卤水、石膏或凝固剂、小塑料筐。

教学活动及过程

１．准备。阅读教科书第２６页的课文，激发学生们参与制作的热情。

２．分工。在开始制作前，教师要对学生进行明确的分工，以便使所有学生都能够参与进来，并且使劳动过程井然有序。

３．制作。制作过程中，教师要加强指导，注意劳动安全。

注意在“过包”（也就是过滤出豆腐渣的工序）的时候，最好过滤两次。

点豆腐的环节，卤水要稀释，点的时候要稍慢一点，不要一下子把豆腐点“老”了，要做到“老”“嫩”适度。

给教师的建议

上课前，教师要试着制作豆腐，以获得成功的经验。

家庭作业

把大家制作的豆腐均分，让学生用清洁的容器把分得的豆腐带回家，邀请家长一起品尝并分享同学们的劳动成果。

评价建议

对所有参与劳动过程的学生给予肯定，并对表现突出的给予特别表扬。

篇2：做豆腐小学品德教案

做 豆 腐 游戏目的

复习称谓词，培养幼儿协作能力。游戏方法

两人一组面对面坐，双手相拉，顺一个方向做“推磨”状。同时进行一问一答，如果回答不出或回答重复，问、答双方调换角色。游戏重新开始。游戏规则

一问一答顺一个方向做“推磨”状，动作要协调。建议

问答称谓可随机安排。附儿歌

推推磨，拉拉磨，你推我拉做豆腐。问；做好豆腐谁来吃? 答：外婆吃。问：外婆不吃谁来吃? 答：舅妈吃。问：舅妈不吃谁来吃? 答：舅舅吃。外 婆 桥 游戏目的

培养幼儿协作能力。游戏方法

两人一组，一前一后坐在草坪上，后一幼儿双手搭在前一幼儿肩上，边念儿歌边摇动。游戏规则

摇动时两人朝一个方向。建议

此游戏适合小班幼儿。儿歌用上海方言念，趣味更浓。附儿歌(方言、普通话)摇呀摇，摇到外婆桥，摇呀摇，摇呀摇，外婆叫我好宝宝，一摇摇到外婆桥； 你来抱，我来抱，外婆好，外婆好，抱到瓶边去拿糕。外婆叫我好宝宝。摇 船 游戏目的

培养幼儿协作能力。游戏准备 小桥(替代物)。游戏方法

两人一组，面对面坐在对方脚背上。两人轮流将对方身体往上翘起，依次轮流摇摆移动。建议

1．游戏可几个组同时进行比赛(朝小桥方向移动)，先到者为胜。2．此游戏适合在草坪上进行。

天鹅

活动目标：

1、学习儿歌，学认字词 寒冷 冬天 受伤 脖子 双，并能用“双”组词。

2、通过学习培养幼儿主动帮助需要帮助的人。

活动构思： 小朋友马上要上小学了，在生活中肯定会遇到在帮助的情况，怎样帮别人最好呢？ 同时为丰富幼儿的词汇而设计了此活动。

活动准备： 大范例（要学的新字词用红色的笔写）字卡以及字义图片 录音机 磁带 幼儿用书及人手一支铅笔 自制 神秘袋（里面放一些幼儿喜欢的礼物和字卡）活动过程：

一、开始部分

复习已学过的字词（游戏 神秘袋）师： 神秘袋真奇妙，里面的东西要不要？ 幼：要

（老师用手从口袋里摸出东西，吸引小朋友，交替摸出字卡，以达到复习已学的字词目的）二、基本部分

1、欣赏儿歌，引入课题。

提问： 儿歌中的天鹅它在哪里做什么？（在寒冷的公园里过冬）

它怎么了？（翅膀受伤了，很孤单）

小朋友怎样帮助它的？（变成一只天鹅跟它作伴）

那你怎么样帮助天鹅呢？

小朋友讨论，个别回答，老师小结。

2、出示大范例，学习儿歌。

3、学习字词

引导幼儿观察大范例中红色的字宝宝，告诉他们这些字宝宝是今天要和小朋友玩游戏的字宝宝。

A、出示体现能冬天的图片，请幼儿说出图的特征，引出“冬天”。请幼儿说出冬天的气候特征及人们的衣着等与其它季节的不同，帮助幼儿理解字词，并学习“寒冷”。（用同样能帮助幼儿边理解边学习字词的方法不学习其它字词）学文档仅供参考

一个字词用磁铁贴好于黑板上。B、巩固字词

分男女小朋友比赛，一起认读黑板上的字卡上的字，请个别幼儿认读。游戏： 小猴小猴真爱玩。

C、请小朋友用铅笔圈出书上儿歌中的所学字词，老师来回指导。

篇3：小学作文：做豆腐

我想了想可能需要的材料，手忙脚乱地拿了很多出来。妈妈看了看我：“你拿这么多的材料出来干什么呀？”“这些不是所需的材料吗？”我疑惑地问。“你是小助手，应该听我说的，不是吗？你太着急了！有句老话‘心急吃不了热豆腐’”。哈哈哈，原来这句古话是这么来的。

我开始认认真真地“工作”了。按照妈妈的要求，拿了一个不锈钢盆，一个不锈钢碗，一袋淀粉，一个盛淀粉的勺子和一双筷子。妈妈现在就是一个讲解员，边做边同我讲解。“我们先把适量的淀粉放进不锈钢盆里，再往里面加适量的水，边加水边搅拌淀粉，你来试试吧！”妈妈对我说。我接过妈妈手中的筷子，充分的搅拌着，直到淀粉在水中全部溶解为止。看上去有点像泥水匠拌的准备粉刷的石灰。妈妈则在锅里加了半锅水。

烧开后，把我搅拌好的淀粉糊一点一点的往锅里倒，边倒边用铲子搅拌。“切记，不能停下来，否则淀粉就会糊锅底。”我目不转睛地盯着锅里的淀粉糊，“哇哦”，太神奇了，淀粉糊在锅里一点点的变色了。我看妈妈翻炒的样子，似乎有点累。“妈妈，您休息一下，让我来吧！”“没事的，一会就好。”就这么一点儿对话时间，锅里的白色淀粉糊已经全变成透明的了，像一个大水晶。“哇！哇！”这就是传说中的水晶豆腐，我兴奋地叫着。妈妈慢慢地把炒好的水晶倒入不锈钢碗中，等它完全冷却。躺在床上时，我满脑子都在想，水晶豆腐烧好是什么样子的？水晶豆腐好吃吗？……

中午，妈妈把昨晚做好的水晶豆腐拿出来，反扣在盘子中，这水晶豆腐可真像一个大布丁，看上去很Q弹，仿佛也很美味！妈妈把“大布丁”切成“小布丁”，待油烧热，放锅里炒。加了点调味料，大蒜叶子。看着翻炒的水晶豆腐，我口水都要流地上去了，迫不及待地想开吃了。妈妈把炒好的水晶豆腐装进盘子时，我立刻把盘子抢了过来，拿双筷子就解馋了。妈妈看我吃的这么香，脸色露出了灿烂的笑容。

篇4：思想品德做题方法总结(教案)

（选择题和辨析题）

一、学习目标

1、掌握选择题的做题方法

2、运用正确的技巧和方法解辨析题

二、教学重难点

1、做选择题要“三审”和正确运用“排除法”

2、能正确运用辨析题的技巧和方法

三、教学过程

（一）、学生自主学习学案的前两页内容

（二）、教师重点点拨选择题及辨析题的技巧

选择题解题策略：

首先，审要求。即看要求是单选还是多选，对于我们河南省的品德试卷来说，前四个是单选，后四个是多选。今年的试题结构不变。所以大家一定记住选择题的前四道是单选，后四道是多选即可。

其次，审题干。一定要认真读题，因为出题人的意图以及知识点的考察主要体现在题干当中。在看题干的时候，标出关键词，也就是与课本知识有关的词句。然后再看下面选项的时候就容易多了。

再次，审问题。即看清楚问题问的是什么。这个步骤也要求大家划出关键词。《中学政史地》上给我们总结的关键词有：

单项中主要有：主要表明，主要说明，主要原因，是因为，关键，恰当，突出特点，根本点，本质等。

多项中主要有：说明，表明，理解正确，原因，结果，启示等。需要说明的是，大家一定要根据关键词来看题肢。

其次，要认真分析共选答案。分析供选答案时要注意两个方面问题：

辨析题解题策略：

辨析题，思路清，分层次，逐条析； 对扩展，谈意义，谈原因，谈做法； 错更正，不全面，和片面，要补全；

1，起势：辨别正误式。此招式是战胜对方的基础，要看清楚对方是对，是错，是对错都有还是以偏概全。只有搞清楚了对方的底细，我们才能知己知彼，百战不殆。（此招式起于无形，故不用写于卷子上）

2，开打：分析说明式。此招式是制敌的关键。其具体内容我们可以分为以下几式：

①破错式。对于说法错误的，说明它为什么是错的，或者把正确的观点讲给他听，以便让他输得心服口服。（武林中人，以德服人！）

②赞对式。对于说法正确的，我们应该顶一下，想另一种说法附和一下他的观点，让他知道我们是善恶分明的。（不打不相识，以后我们就是朋友啦！）③破错赞对式。此招式是针对把正确观点与错误观点混合在一起的那些辩题，上述两招式可以继续使用。

④观点片面式。先把它体内正确的部分抽出来加以解释一下，然后把它的完整部分再补上。3，收势：总结升华式。把辩题所提出的问题提出一下对策或者解决办法。

有一点还需要给大家说明白，因为辨析题考察大家的是明辨是非能力、逻辑思维能力和分析综合能力，所以需要大家在平时注意这些能力的培养，同时也要准确把握课本上的知识点，做到能把辩题分析出对错。

（三）、以两个辨析题为例，详解做辨析题的步骤

例一，请你辨析：

A：自然灾害真频繁，人类活动是根源 B：发生灾害不要怕，万众一心战胜它

解析：通过阅读辩题，我们能看出辩题考察两个知识点：环境破坏的原因和民族精神。

首先我们要进行辨别正误这一环节。A的说法是片面的，近几年，无论是我国还是世界上，各种自然灾害频繁发生，像发生在我们身边的青海玉树地震、舟曲泥石流、还有今年刚刚发生的南方各省份的先大旱，后大涝；世界上的比如冰岛火山喷发、日本发生的9.0级地震，都给整个世界造成了巨大的人员财产伤亡；但是自然灾害频繁发生除了和人类的破坏环境、进行肆无忌惮的生态侵略之外，更大程度上是一种自然现象，像地震海啸等都非人类所能造成，所以人类活动是造成自然灾害频繁发生的原因之一，但并不是根本原因；B的说法是正确的，自然灾害无情人有情，面对突如其来的灾难，我们党、国家以及人民团结一致、众志成城，排除艰难万险，把尽可能拯救出更多的人民群众作为重中之重，始终把人民群众的切身利益放在首位，并最终战胜自然灾害。

在辨别正误这个环节中，我们把分析说明这一部分也解释清楚了。所以大家在平时应该形成这么一种思维方式：发现问题，立马想想原因是什么，然后再想想我们应该怎么解决。问题——原因——结果，连为一体，天长日久，辨析题也就变得轻而易举了。

最后一个环节：总结升华。面对频繁发生的自然灾害，我们应该怎么办呢？我们肯定要继续保护环境，坚持保护环境的基本国策，同时同破坏自然环境的行为做斗争。

参考答案：

⑴近年来，自然灾害频繁发生，给人民生命财产安全带来巨大损失（2分）

⑵有些自然灾害是人类无法预测和及时防范的天灾，也有很多自然灾害是由于人类不合理地开发自然、破坏自然造成的。（3分）

⑶面对自然灾害，我们要发扬伟大的民族精神，迎难而上、团结互助，这是我们战胜自然灾害的不解力量之源。（3分）

⑷我们既要有战胜灾难和困难的信心和勇气，更要尊重自然，保护环境，预防和减少自然灾害的发生。（2分）

例二，请你辨析：

A：中学生，吐烟圈，潇洒个性男子汉 B：全民禁烟意义大，控烟要靠你我他

解析：通过阅读辩题，我们看出所考察的知识点是不良诱惑与如何抵制不良诱惑。首先我们来辨别正误，然后分析说明一下原因。

A辩题是错误的，首先我们都知道中学生吸烟是一种不好的行为习惯，吸烟有害我们的身体健康，然后，吸烟也不是什么潇洒的行为，那只是不成熟的表现。潇洒是靠内在的涵养与品质来表现的，而不是靠抽烟等不良习惯。

B辩题是正确的。首先全民禁烟意义确实非常大，有利于国民体质的增强，有利于良好社会风气的形成，同时也有利于提升我们国家的形象。

控烟不仅仅是我们个人的行为，更应该成为一种社会行为，大家都积极参与其中。第三步，总结升华：面对禁烟与中学生吸烟的问题，我们该做些什么呢。一方面我们要从自身做起，不吸烟，培养自己的高雅生活情趣和宽泛的兴趣爱好；另一方面，我们要积极的投入到禁烟的行为当中，积极劝阻他人吸烟，为营造一个良好的社交环境作出自己的一份贡献。

参考答案：

⑴吸烟属于不良诱惑，青少年吸烟是对自己不负责任的表现（2分）

⑵每个人都希望成为与众不同的人，但真正的个性是从内心深处散发的魅力，吸烟与潇洒个性无关（3分）

⑶全民禁烟有利于维护个人身体健康，有利于培养文明的社会风尚，有利于维护国家形象（2分）

⑷控烟需要全社会的共同参与，青少年应该培养高雅的生活情趣，自觉远离烟毒（3分）

（四）、学生自主完成课堂练习中的一道辨析题

A：节能减排意义大，环境保护全靠它。B：经济建设是第一，节能减排应停止。

（1）节能减排是贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的重大举措，是建设资源节约型、环境友好型社会的必然选择;是维护中华民族长远利益的必然要求;是应对全球气候变化的迫切需要，是我们应承担的责任。（3分）（2）目前，我国仍面临严峻的资源和环境形势，做好环境保护工作，不仅要做到节能减排，还需要社会各界的共同努力。（2分）（3）社会主义初级阶段，党和国家把经济建设作为中心工作，各项工作必须服从和服务于经济建设，把生产力放在首要地位。以经济建设为中心是兴国之要，是我们国家兴旺发达和长治久安的根本要求。（3分）（4）节能减排和坚持以经济建设为中心是相辅相成的，在现代化建设过程中，我们必须正确处理好经济建设与保护资源和环境这一基本国策之间的关系，走可持续发展道路。（2分）

（五）、学生小组合做、讨论，完善答案要点

（六）、学生展示成果，教师点评

（七）、布置作业

A：改革开放就是好，国富民强地位高。

B：初级阶段成过去，全面小康实现了。

篇5：做豆腐小学品德教案

教学思路

“我为家乡做贡献”主题，是学生在前面比较全面地了解家乡的发展、变化的基础上，对家乡更深、更全面的认识。家乡的变化对学生是一个鼓舞，并且，家乡还 将向更高。更好的方向发展。作为家乡的一员，我应该为家乡做点什么，这是需要每个学生思考和实践的事、。教师要鼓励学生喜欢为家乡做什么就做什 么，形式不限，愿意做宣传的就去做宣传，愿意劳动的就去劳动。为家乡贡献一份力量，是热爱家乡的具体体现，可以从不同的方面为家乡做贡献，可以从点点小事 为家乡做贡献。

学习目标

态度：

激发学生热爱家乡环境的意识，培养学生的社会责任感。

能力：

培养学生收集资料、查找资料的能力，利用不同的方法学会初步进行研究的能力。

知识：

了解家乡环境保护方面的一些内容。问题和采取的`措施，引导学生关注社会问题。

教材释义

第23页的图片，引导学生观察家乡环境方面的问题，学会提出调查的内容，选择研究的方法，切实为解决家乡的环境问题做自己的努力。

第 24页的图片，学生通过科学实验和调查的方法，了解水污染的情况，关注空气污染的状况，并提出自己的意见和建议。

学习准备

1.收集家乡环境污染的资料，并做分析。

2.有条件的学校到当地的环保部门做调查，收集详细的数据。

3.实验用材料，植物、水等。

4.查阅资料，空气污染的危害、水污染的危害等。

教学指导

1.我是家乡的宣传员

把自己的所见所闻、所能收集到的资料，利用班会、校会、广播等形式向全班或全校同学进行宣传，使更多的同学了解你的家乡，认识你的家乡。

2.举办“家乡成就展”

把收集来的有关家乡建设成就的图片，办一期“家乡成就展”。可以在全校各班巡回展出，并把展览送到自己所在的居委会或村委会。

3.我为家乡***提建议

对家乡的交通、住房、生产等多方面可以提出我们的设想和建议，请班委会的几个同学将大家的设想和建议整理好之后，送到居委会或村委会，供居委会和村委会的领导参考。

4.参加服务性劳动

为家乡生产第一线的劳动者做点力所能及的、服务性的工作。

5.讨论会：治理污染

有这样一个情境，请学生讨论：

一场暴雨冲垮了家乡某村鱼塘附近的一条水渠，水渠里的水流进了鱼塘，养鱼专业户张老汉赶紧把鱼塘附近的水渠堵住。第二天，鱼塘里白花花地泛起一片死 鱼。张老汉以为水中缺氧，赶著紧打开供氧的机器，结果无效，鱼全部死光了。于是，张老汉到法院状告附近一座小型化工厂，声称化工厂的污水毒死了他鱼塘 里的鱼。化工厂的领导否认说，化工厂的污水流到了附近的一片荒地上，并没有流进张老汉鱼塘附近的那条水渠里。

6.学生设计活动：欢迎到我的家乡来做客

目的是培养学生设计活动的能力，抓住家乡的主要特点，比较合理地设计出活动的形式、范围、内容等。可建议学生参考以下内容

走进农家新居，了解家乡的住宅变化; 品尝农家饭，看看家乡人民饭桌上的变化; 观光家乡的自然风光，认识家乡的自然美;

了解家乡的历史古迹和历史人物; 吃特产，感受家乡的名贵特产; 做一些简单的农业劳动，亲身感受劳动的乐趣。