酒店岗位认识实习报告

2024-04-26

酒店岗位认识实习报告(通用7篇)

篇1:酒店岗位认识实习报告

酒店岗位认识实训报告

一、实训内容及过程

本次实训主题为岗位认识,主要是根据自己所学专业,通过校外实训这种形式,让我们对今后的就业岗位,以及一些专业知识的认识.这并不是仅仅通过书本就可以了解的,所以我觉得,本次实训意义非凡.此次实训行程分为几个部分:第一天,是由我们英语系主任吕迎春老师给我们俩个实训班级开了一堂生动的动员大会,在会上,老师用殷切的语言教导我们,正视自己的能力与目标,走好每一段的人生路途.我们为期一周的实训就从这里正式拉开了序幕。接下来,我们共去了沈阳市人才市场,沈阳瑞博外语培训机构,以及沈阳世纪国际大酒店等几个实训场所。

初到人才市场,一切都是那么新奇与陌生,然而,经过老师精心的讲解以及自己对周围环境的观察,感到四周无不弥漫着竞争的气息,看到每个求职者渴望和不安的心情以及招聘单位那苛刻却对人才的无限渴求。竞争的激烈更激励了我们,更深深的触动我们。

沈阳瑞博外语学校是经教育行政主管机关批准成立的专业外语培训机构。自成立以来,瑞博精英教师团队以“提供外语学习的解决方案”为已任,秉承“激情、创新、超越、服务”的管理理念,严格贯彻“一切从学员出发,处处为学员着想”的办学宗旨,始终把教学质量放在一切工作的重中之重,目前已跻身于省城外语名校之列。在那里,一位资深教师为我们进行解答,并总结一些我们的求职要求和过程,从而增加了我们对这一岗位的认识与了解。

我们实训行程的最后一站,便是沈阳世纪国际大酒店,它是澳洲太平洋管理公司管理的一家四星级酒店,于XX年12月正式开业。从建筑的外观来看,它高大宏伟,从内部来看,它豪华舒适。首先也是由酒店的专业人士来为我们进行讲解,以初步的了解酒店的概况,接着对酒店进行简单的参观,熟悉酒店的操作模式以及客房情况等。让我们增加了对酒店这一行业的认识,对这一岗位又增添几许敬畏之情。

二、实训体会

岗位认识

作为一名英语专业旅游方向的本科生,对于今后我所要从事的岗位,在这样一周意义非凡的实训过程中,我有了更为深刻的理性认识。旅游产业作为我国第三产业正在以不可估计的发展速度向前迈进,他与我国的经济增长,人民消费水平密切相关。而如今,前有国家法定节假日调整引来市场对旅游业的热议,后有亚运、奥运带来发展良机,再加上人民币升值和消费升级,旅游业的发展潜力深得市场推崇。行业将继续维持高景气度。同时,旅游产业内容广泛,这都为本专业的学生提供了良好的就业出路,以及发展前景。所以说,若想在这一行业有所发展,提高专业知识,加强实践技能,培养良好的职业道德素质必不可少。同时,酒店行业也是我所学专业的一部分,酒店文化多种多样,需要我们累积大量的专业与实践经验,促使我们在这一方面成为优秀的人才。

岗位能力要求

作为英语专业的学生,基本的英语能力必不可少,达到英语专业高年级本科生所具备的交际会话能力,能准确、流利地用英语表达个人观点,提高口头交流能力,进行大量的实践操练,强化语言的组织和表达能力,真正做到“学以致用”。能用英语进行流利对话,作一般话题的发言或演说,掌握英语谈话、演讲的技巧,熟练应用多种表达方式。在毕业后胜任一般的陪同接待、业务洽谈和英汉口译等工作任务。

2.在掌握一定的英语能力的同时,熟练掌握专业知识和专业技能,拥有一定的创新意识,培养较好的职业道德素质,加强职业修养,良好的学习和生活的心态,以及实际生活中与人交往的能力。

3.明确自己的职业定位,找到适合自己的就业与未来的发展目标,学会如何调整心态,仔细地分析比较自己和职业要求的差距,根据自己的特点仔细地

权衡选择不同目标的利弊得失,还要根据自己的现实条件确定最终达到目标的方案。不能狂妄自大,同时也不可妄自菲薄。

(三)实训感受

时间过的好快,转眼一周实训的日子就这样结束了。在这段时间里让我增长了很多的知识,也让我提高了对岗位与职业的一些初步认识。在大学的两年里学的是理论知识,没有真正实践操作过,在实训过程中,让我体会到了只有实践才能带给我的东西,也让我把学校的理论和实践第一次进行了实质性的结合。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。社会对我们大学生的要求越来越高。此次的实训为我们深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我们了解到在社会中生存所应该具备的各种能力,我意识到了以后还应该多学些什么,这使我产生了紧迫感,我要认真学习自己未来职业的相关理论,学好英语,导游时务,以及酒店管理等知识,还有利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识。今后,我会努力学习,严格要求自己,虚心向老师请教。通过这次实践,我接触了社会,了解了未来。在毕业后,我们不仅要做好本职工作,还要做一些工作以外的事情。在校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到別人不同的评价。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习別人先进的地方,也要不断学习別人怎样做人,以提高自己的能力。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我们从未面对过的一切。

作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,实践必不可少。毕竟,2年之后,我们已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与

社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,要锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

篇2:酒店岗位认识实习报告

一、自身情况:

我毕业于„„学院,是一个大专生。由于高考分数不尽人意,从进学

校开始就给自己定了一个目标,努力通过其他方式考取本科。大专毕业的时候,我拿到了专科毕业证和自考本科毕业证。当然这不是一个结果,只

是一个过程。人生就是一个不断学习的过程。只有不断地完善自己,才能

提高自己,才能在现在的社会里立于不败之地。

2009年12月至2010年7月,我在„„做实习文员。主要负责自考办

招生咨询工作及行政管理工作。具体内容包括:

1、负责接待前来咨询的自考的学生,介绍专业,推荐专业,办理自考报名手续,指导考生填表;

2、负责整理资料,校对数据,用excel制作表格等。

2010年9月至2012年5月,在„„任职行政文员及出纳。主要负责

财务、行政及相关公文的撰写。具体内容包括:

1、负责公司的档案管理

及各类文件、资料的归类、整理、管理工作;

2、负责各类会务的安排工

作;

3、协助总经理对各项行政事务的安排及执行;

4、办公室考勤、接待、文印、通联、公文格式排版等相关工作;

4、社保的日常管理;

5、员工工

资发放和出纳工作。

通过几年的工作实践,学到了很多在校园所不能学到的知识和技能,增强了自信,锻炼了自己。不仅能熟练操作办公软件,还通过工作之余的努力取得了会计从业资格证,考取了驾照。

工作期间,我始终对工作细心负责,踏实肯干,能与同事和睦共处。

增强了自己的钻研精神及学习能力;通过锻炼使自己具备了良好的动手能

力和较强的心理素质,对新工作和新环境适应力强,善于沟通,有很强的责任心及团队协作精神,热情随和、活波开朗的性格赢得了领导和同事的肯定和好评。

二、对新岗位的认识和理解:

(一)岗位目标:

1、营造酒店内外工作环境,确保酒店持续健康发展;

2、建立、完善

和监督酒店管理制度,确保酒店有效运行;

3、协调酒店各部门的关系,营造一个公平、公正的工作环境。

(二)岗位职责:

1、建立、健全酒店各项规章管理制度,并监督执行和实施;

2、对

内对外各种文书的撰写;

3、负责酒店各种证件的申请和年检工作;

4、协助协调酒店各部门的关系,做好酒店内外的沟通工作;

5、做好有关会议的准备和组织工作;

6、酒店领导交办的其他工作;

7、档案资料、办公设

备、文具用品的管理。

(三)岗位的基本要求:

具备良好的职业道德和个人素质。思想素质方面,遵守国家法律法规

和酒店规章制度,热爱本职工作,有强烈的上进心。具强烈责任感,作风正派,执行力强。有良好的职业道德和操守,严于律己。大局意识强,善于团结带领同事良好完成工作任务。

业务素质方面,有较强的专业知识、业务技能和较好的可塑性及发展

潜力。思路清晰,有较强的酒店意识和服从意识,并具备一定的组织管理和沟通协调能力。通过两到三年的学习,能熟练掌握所辖区域各项业务技能和操作流程;能对所辖部门或班组进行专业培训,能够承相应管理职责。

三、对新岗位的设想:

总经办主任助理职位与其他部门之间是相互协调,相互配合的关系。

第一,要加强与各个部门中的联系,协调配合好其他部门的活动举行

和工作进展,要密切关注所要举办的活动,及时分派部门人员,协调其他部门开展工作。

第二,努力建立和完善各项管理和规章制度。借鉴酒店业先进经验并

结合本酒店管理的需要,对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到进一步的完善,为加强酒店管理和落实责任奠定良好的基础。

第三,完善薪酬体系,稳定职工队伍。在提高员工薪资待遇的同时也

要提出更高的服务标准,两者相辅相成。

第四,加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。到优秀的酒店学习,考察;组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质。

第五,要加强各个员工的集体感和归属感,这不仅是一个部门,更是

一个大的家庭,要合理地分工,分派任务,让大家都有一个锻炼的机会,都能获得能力地提高。

第六,做好质量检查,保证服务质量,各部门进行检查,好的进行表扬、差的进行指导、纠正、批评乃至处罚。

第七,加强员工纪律教育。职工违反制度必惩,工作出色必奖,红白喜事慰问,生病住院探望并组织每季度的员工同乐会等,对酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事要进行表彰。使大家能自觉地干好每一项工作,为酒店付出自己的青春和热血。

虽然我还有很多不足之处,但是只要领导能给我一个学习的机会,我一定不会让你们失望。因为我始终坚信只要敢学敢做就没有做不好的工作。

篇3:酒店岗位认识实习报告

关键词:酒店设计,使用功能,审美表现,发展趋势,绿色环保,可持续发展

酒店室内环境装饰设计未来将走向何方?许多设计师都面临这样一个划时代的问题, 也都试图作出尽可能科学并获得普遍认同的答案。21世纪前的百年设计史为后来的设计及设计师建立了雄厚的精神和物质基础。它们在设计原则、设计构思、材料革新、科技进步和设计文化诸多方面的努力和成就促使今天的设计及设计师对当今时代的酒店环境设计进行全面、审慎的思考。

一个时代会形成一个时代的社会形态特征。过去的二十几年间, 现代社会所经历的无数变化显然对我们的生活方式造成了巨大的影响。这不仅表现在日常生活的内容上, 更表现在设计美学方面, 也包括设计理念丰富多彩的变化。作为今天的设计师对未来的酒店室内装饰设计应该具有一种敏锐的观察、思索和预测设计发展的能力。设计总是走在社会发展的前列, 它应该肩负起推动社会向更加文明、更加进步的方向迈进的重任。鉴于此, 在此对酒店室内装饰设计的未来发展趋势, 从多个角度加以分析, 以供思考探讨。

一、“以人为本”的基本设计观

“为人服务, 这是室内设计社会功能的基石。”酒店室内装饰设计的目的是创造酒店室内空间, 进而优化室内酒店环境。设计者应始终把人对室内环境的要求, 包括物质和精神两方面, 放在设计思考的首位。由于设计的过程中矛盾错综复杂, 设计者需要清醒地认识到“以人为本”的重要性。

从“以人为本”这一根本目的出发, 通过对人体工程学、环境心理学、审美心理学等方面给予充分地重视, 用于科学地、深入地了解人们的生理特点、行为心理和视觉感受等方面对酒店室内环境的要求。

针对不同的人, 不同的使用对象, 相应地应该考虑不同的要求。例如:幼儿活动区域内的窗台, 考虑到适应幼儿的尺度, 窗台高度应降至450mm-550mm, 楼梯踏步的高度也在120mm左右, 并设置适应儿童和成人尺度的二档扶手;一些公共空间考虑残疾人的通行和活动, 在室内外高差、垂直交通、厕所盥洗等许多方面应作无障设计。

在酒店室内空间的组织、色彩和照明的选用方面, 以及对相应使用性质室内环境氛围的烘托等方面, 更需要研究人们的行为心理、视觉感受方面的要求。例如:酒店内要求客房室内空间的安静、具有亲切感, 会议厅规范的室内空间具有庄严感, 而娱乐场所绚丽的色彩和缤纷闪烁的照明给人以兴奋、愉悦的心理感受等。

二、整体、和谐的自然设计观

现代酒店室内设计的立意、构思, 室内风格和环境氛围的创造, 需要着眼于对酒店周边环境整体的考虑。酒店室内装饰设计, 从整体观念上来理解, 应该看成是酒店环境设计系列链中的重要一环。

酒店室内装饰设计的“里”和室外环境的“外”, 可以说是一对相辅相成、辩证统一的矛盾体, 正是为了更深入地做好室内设计, 就愈加需要对环境整体有足够的了解和分析, 着手于室内, 但着眼于“室外”。环境整体意识薄弱, 就容易就事论事, “关起门来做设计”, 使创作的酒店室内设计缺乏深度, 没有内涵。当然, 使用性质不同, 功能特点各异的设计任务, 相应地对环境系列中各项内容联系的紧密程度也有所不同。但是从人们对酒店室内环境室内的物质和精神两方面的综合感受来说, 仍然应该强调对环境整体给予充分重视。

三、注重科学性与艺术性的结合观

现代酒店室内设计的又一个基本发展趋势, 是在创造室内环境中高度重视科学性和艺术性, 并使之相互结合。从建筑和室内发展的历史来看, 具有创新精神的新的酒店设计风格的兴起, 总是和社会生产力的发展相适应。社会生活和科学技术的进步, 人们价值观和审美观的改变, 促使酒店室内设计必须充分重视并积极运用当代科学技术的成果, 包括新型的材料、结构构成和施工工艺, 以及为创造良好声、光、热环境的设施设备。现代酒店室内设计的科学性, 除了在设计观念上需要进一步确立外, 在设计方法和表现手段等方面, 也被予以日益重视。

一方面需要充分重视艺术性, 在重视物质技术手段的同时, 高度重视建筑美学原理, 创造具有表现力和感染力的室内空间和形象, 创造具有视觉愉悦感和文化内涵的酒店室内环境;另一方面使酒店室内设计的科学性与艺术性、生理要求与心理要求、物质因素与精神因素达到高度平衡和综合。

随着科学技术的发展, 酒店室内现代化、智能化的高新信息设备应用日益频繁, 形成信息多元化的历史潮流。室内环境设计师虽然不需要去掌握与科技有关的艰深理论, 但必须对它的发展要有基本的概念, 并能将它应用在室内环境设计中, 如此才会产生丰富的创作灵感和实效方案。

而就酒店室内环境设计整体观而言, 设计师应认识到科技只是一种工具, 大量智慧型的信息设备也只是空间中一种新的构成元素, 它们不是最主要的方面, 人才是空间的主角, 未来的室内环境设计还是以人为主的设计, 并且会让人性更加彰显。因此, 科技多元化的设计也应是更重视人性尊严和情感诉求的设计, 这也是未来的设计观。

科技将会对世界产生越来越大的影响, 因此, 设计师应以宏观的态度去吸收各种科技的新观念, 利用科技将人文艺术、自然、形态元素等空间内涵结合在一起, 并应用在人们的生活环境中, 这是未来酒店室内环境设计前进的一大方向。

四、提倡绿色环保、节约型的设计观

生态、环境和可持续发展已成为21世纪室内环境设计师面临的最迫切的研究课题。高科技的发展带来了人类社会的长足进步, 同时也造成了全球环境的恶化。一方面, 现代室内环境设计广泛运用各种建筑装饰材料、手法, 在创造悦目、舒适的人工环境方面作出了很大贡献。另一方面, 这一进步是以地球资源与能源的高消耗为代价, 它对地球生态环境的破坏与日俱增。于是, 如何保护人类赖以生存的环境, 维持生态系统的平衡, 便成为全球关注的现实问题, 也成为现代设计师们的责任。生态学的观念在当今乃至未来的设计中将占有越来越重要的位置, 并将逐渐发展成为室内环境设计的主流。

把生态思想引入酒店室内环境设计, 扩展其内涵, 有助于酒店室内装饰设计向更高层次和境界发展。酒店室内环境生态设计有别于以往形形色色的各种设计思潮, 主要体现为三方面内容:

(一) 适度消费

通过室内环境设计而创造的人工环境是人类居住消费中的重要内容。尽管室内生态设计也把“创造舒适优美的人居环境”作为目标, 但与其不同的是, 生态学设计理念倡导适度消费思想, 倡导节约型的生活方式, 反对酒店室内环境的豪华和奢侈铺张, 强调把生产和消费维持在资源和环境的承受能力范围内, 保证发展的持续性, 以体现一种崭新的生态文化价值观。

(二) 注重生态美学

生态美学是在传统审美内容中增加生态因素, 强调和谐有机的美。它是美学的一个新发展, 强调自然生态美, 欣赏质朴、简洁, 而不刻意雕凿;同时, 又强调人类在遵循生态规律和美的法则下, 运用科技手段加工创造出的室内绿色景观与自然的融合。因此, 生态美学所带给人们的不是一时的视觉震惊而是持久的精神愉悦, 是一种更高层次、更高境界、更具生命力的美。

(三) 倡导节约和循环利用

室内生态设计强调在酒店室内的建造、使用和更新过程中, 对常规能源与不可再生资源的节约和回收利用, 即是对可再生资源也要尽量低消耗使用。在室内生态设计中实行资源的循环利用, 是现代酒店室内环境生态设计的基本特征, 也是未来设计体现持续发展的基本手段与理念。

五、简洁的室内环境设计观

简洁就是设计思想高度的精练, 使设计简化到它的本质, 强调它内在的魅力, 追求一种形式和内容的简洁化。在现代酒店室内装饰设计中, 线条及造型趋向简洁是一种非常重要的趋势。究其产生的缘由有三方面:其一是由于早期现代设计运动中功能主义的持久影响。建筑设计大师密斯·凡德·罗的名言“少就是多”至今仍然有极强的生命力, 且不断被后代设计师进行新的诠释。其二是受到东方设计传统, 尤其是日本设计艺术的影响。日本战后在建筑与设计领域异军突起, 形成影响很大的一个设计流派, 更加剧了这种简洁的设计风格。其三是由于受目前或相当长一段时间备受重视的生态设计观的影响。生态学设计观强调的是环境保护意识, 其中一项重要内容就是对原材料的最少使用而达到最完善的功能, 就成为设计师追求的目标。

简洁明快的直线和简洁优雅的曲线空间环境, 产生的很多简洁的酒店设计作品, 更多地体现在对自然界万物的直接或间接的模仿升华, 这种升华的设计又辅以对现代材料的灵活运用。

六、动态的可持续发展观

“与时变化, 就地权宜”“幽斋陈设, 妙在日异月新”, 即所谓“贵活变”的论点是我国清代文人李渔在他室内装修的专著中提到的。李渔“活变”的论点, 虽然还只是从室内装修的构件和陈设等方面去考虑, 但是它已经涉及了因时因地的变化, 把室内设计以动态的发展过程来对待。

现代酒店室内设计的一个显著的特点, 是它对由于时间的推移, 从而引起酒店室内功能相应的变化和改变, 显得特别突出和敏感。当今社会生活节奏日益加快, 酒店建筑室内的功能复杂而又多变, 室内装饰材料、设施设备, 甚至门窗等构件的更新换代也日新月异。总之, 室内设计和建筑装修的“无形折旧”更趋突出, 更新周期日益缩短, 而且人们对室内环境艺术风格和气氛的欣赏和追求, 也是随着时间的推移而在改变。

“可持续发展”一词最早是在20世纪80年代中期欧洲的一些发达国家提出来的, 提出“可持续发展系指满足当前需要而不削弱子孙后代满足其需要之能力的发展”。1993年联合国教科文组织和国际建筑师协会共同召开了“为可持续未来进行设计”的世界大会, 其主题为各种人为活动应重视有利于今后在生态、环境、能源、土地利用等方面的可持续发展, 联系到现代室内环境的设计和创造, 设计者必须不能急功近利、只顾眼前, 而要确立节能、充分节约与利用室内空间、力求运用无污染的“绿色装饰材料”以及创造人与环境、人工环境与自然环境相协调的观点。动态和可持续的发展观, 即要求室内设计者既考虑发展有更新可变的一面, 又考虑到发展在能源、环境、土地、生态等方面的可持续性。

篇4:酒店客房部岗位调研报告

一、调研中发现酒店部门之间沟通存在的问题

(一)部门间沟通缺失

在酒店经营和管理中,部门间能否进行有效沟通对酒店的发展来说至关重要。酒店部门之间进行沟通时,如果因为沟通不佳,引起的沟通缺失,不但会造成工作的重大失误,人为成本增加,而且也会使酒店内部难以形成企业凝聚力。

(二)部门间沟通错误

在二十一世纪信息时代的今天,酒店必须以正确的态度对待沟通问题,把管理沟通作为工作的重要组成部分。在现代酒店中,沟通是伴随酒店的全过程的,没有有效的沟通就不会有高效的管理,只有完善沟通技巧,排除内部沟通障碍,才能解决企业的潜在隐患。

(三)部门间工作流程不匹配

1.前厅部的工作流程:根据酒店的实际入住情况对酒店房间进行合理的售出安排,及时将酒店内的实时房态通知客房部接线员。房态核对是在“酒店管理软件”的帮助下对酒店的房态进行实时的核对,并且统计客人的离店情况对酒店入住率造成的影响。

2.客房部的工作流程:客房部接线员需要注意接收前台工作人员发来的房态消息,并将收到的消息及时通报给客房楼层服务人员。如遇特殊情况,客房楼层服务人员需向客房部主管上报。在此过程中如果前厅部与客房部的工作流程出现脱节,将会直接影响酒店的运营。

二、应对部门间沟通不佳的对策

(一)加强部门之间的有效沟通

1.充分了解酒店内部沟通存在的问题,并对此采取相应的措施:

(1)计算机管理系统

目前酒店的计算机管理系统主要有:预定客房系统、办理入住系统、收银系统、电话管理系统、安保系统、部门之间进行沟通的微系统,这几大系统几乎包揽了酒店运营中的所有业务。使用计算机管理系统可以做到对客户的信息进行、收集、分类、整理,能够找出酒店销售和客源市场的切入点,为酒店的良好发展提供了充分的保障。

(2)日志,备忘录

现代酒店可以采取设置备忘录的方式在本部门间进行细微沟通。备忘录是酒店部门主管、上下级之间沟通交流的桥梁。其主要作用是记录本班组发生的重要事情以及工作中需要注意的事项,并包括下一班组续办的工作任务。这种方式不但简洁方便,而且对需要解决的问题也可以做到直观明了。其次为工作日志的方法,这种方式和备忘录大致相同,主要也是用于酒店本部门之间细微的沟通。

(3)例会

例会是酒店运营中所采取的一种常用的信息沟通方式。例会主要集中在早晨举行,由部门主管对当天的工作任务进行布置,并汇报酒店当天的入住情况,并通报酒店内近期发生的重大事情,客人的投诉以及应对投诉的解决方法,并定期对酒店的工作及新要求进行培训,保证做到信息传达的通畅。晨会时把各个部门集合到一起,通报酒店内的各项事务或搞一些小活动,活跃气氛。

(4)组织员工集体活动

组织员工的集体活动在各大企业中都是领导与员工进行沟通的一条很常用的途径,“员工不是企业的成本,而是资本”。丰富的集体活动不仅仅是为了娱乐,其主要原因是要通过这种途径消除各个部门之间存在的隔阂、误解,既提高工作效率,又增加员工之间的凝聚力。

(5)横向沟通

这种沟通方式不仅能够较快的解决工作中出现的问题,而且还可以提高工作效率。横向沟通还可以消除本位主義倾向,有助于培养企业的团队精神,增加职工之间的互谅互让,满足职工的社会需要。

(二)对工作流程进行细化

每个公司都存在着或多或少的模糊地带,导致工作流程没有宣导,所以必须要对工作流程进行完善细化,使工作人员各行其职,各负其责。酒店若想取得良好的发展,首先必须要实行严格的管理制度,并对内部工作流程进行细化。两部门之间工作流程必须做到事事细化,只有详细严谨的工作流程才能使部门之间的沟通不会出现纰漏。

(三)实行岗位轮换制度

岗位轮换制度其主要目的是为了开发员工的多重能力,锻炼员工对不同工作的适应能力。其次企业为了适应日趋复杂的工作环境,要求工作人员需要具备较强的抗压能力,在日常工作出现转变时能够迅速的进行位移。尤其现在经济迅猛发展,更新淘汰率加快,员工不能够只握有一技之长,必须要做到多方面能手,才能适应日渐紧张的工作发展需要。

三.总结

企业文化建设的首要重要问题就是增进文化沟通,有效地沟通源始于良好的机制。对于现代酒店来说,无论从事于什么部门都离不开沟通,与业务部门之间沟通、上级沟通、同事沟通、在不断沟通的过程中应不断积累经验,才能使得酒店朝着现代化管理、人文管理的方向发展。

参考文献

[1] 贺湘辉 徐文宛,《酒店前厅管理实物》,广东经济出版社,2011年9月 :25-180

篇5:酒店认识实习大纲

一、实习目的认识实习是教学计划中的一个重要环节;是提高大学生知识、能力的关键性步骤;对提高学生全面素质有重要意义。

酒店管理专业认识实习的基本教学目的是使学生对自己所学专业有一个感性认识,能将课堂中所学的知识与实践中看到的联系起来,进而对自己所学的酒店管理专业有更深的了解,初步形成酒店服务、酒店管理等意识,培养学生勇于探索的创新精神、严肃认真的学习态度,为今后的专业教学打下基础,也为今后走上工作岗位打下基础。

二、实习要求

认识实习具有实践性,同时也为启发学生智能、培养学生的能力提供了机会。为了达到认识实习的教学目的,特对学生提出如下要求:

1.要善于观察,勤于思考。在每次参观前,学生应有所思考,带着问题去参观。

2.要多动眼,也要多动口。酒店管理专业的特殊性要求学生要能做到眼勤、嘴勤、脑子勤,这样的习惯应该在平时就注意培养。

3.要尊敬师长、团结互助,虚心接受教师及有关酒店人员的指导。

4.严格遵守纪律,按时在指定的地点上车。因事、因病不能参加者,应事先向指导教师请假,否则作为旷课处理。

5.在参观途中或参观过程中,要注意安全。

6.应独立完成规定的工作任务,实事求是,不弄虚作假,不抄袭他人的成果。

三、实习内容

本次实习以考察、参观、观看相关电影、开讲座、以及交流座谈为主要教学形式,首先通过播放酒店行业具有启发意义的相关电影,使学生对专业、行业树立一个正面的认识,然后通过考察、参观等增强学生对酒店这一行业的认识,对酒店的外观、氛围、环境等有直观的感性认识,同时通过请酒店行业成功人士给学生开设讲座解决学生对行业的一些疑问,并使学生对行业充满信心和期待。最后,通过组织高年级学生与该班学生交流座谈等形式增强实习效果,为以后的专业课程的开设打下良好基础。

四、成果形式

1.实习日记。记录每天参观的内容,自己的体会及启发。

篇6:岗位认识实习报告

在离开学校之前,我们进行了岗位认识的课程实习。蒋老师给我们观看了一部访谈录:《杨澜访谈录--柳传志》,柳现任联想集团有限公司主席,从他的身上,我们看到了中国式的智慧。在他这里,我知道了,作为一名公司的成员,你要充分认识到自己岗位上的职责,作为一名普通的员工时,你要专注于自己的工作,作为企业家时,做好老板的职责,作为投资家,则要完全的将自己的事业交给下一代去管理,绝不允许自己再上手。只有这么做才能把团队建设起来,把领导者越来越多地提到一个更高的战略高度。

shixi.

学校也给我们安排了2场企业专家讲座,商经理和赵总都是企业里的成功人士,从他们的经验里,我知道了无论我们到那里,就哪个岗位进行实习,都是无所谓的,但是最基本的就是我们一定要会好学、虚心、自信、务实、灵活、主动以及厚脸皮,这样无论处在哪个点,我们都会很成功的。

在2011年7月9号,我开始了我在敏锋洁具有限公司的淘宝伙计的工作。在实习期间,经过自己的亲身体验和观察,深切地感觉到,做一个淘宝伙计真的很不容易,特别是想做一个好伙计。

shixi.

在实习了一个半月的时间里,对于淘宝的日常运作和日常工作情况可算是有了很大的了解,尽管自己也接触过淘宝,但这次自己是由顾客转换到伙计的角色,去实习、去体验,任务不同了,视角不同了,因此感受也不同了。在姚经理的教导下,我学习到了很多,尤其是那“待客之道”。shixi.

刚开始并没有觉得是一个很难的工作,甚至会觉得轻松,可是事实上是完全相反的,不仅不是轻松的,甚至可以说很折磨人。这份工作需要我每天无时无刻的挂在网上,不停的守着,刚开始的几天,并不觉得辛苦,时间长了,对我的眼睛还真是一个煎熬。淘宝伙计的劳动强度虽不算大,但是相当的辛苦,工作时间持续的很长,我们的工作时间是早上7点半到晚上23点,很多客人都喜欢在晚上出来购物,白天的生意都是较晚上冷清的,一到晚上,总是忙不过来。有次,为了讲下一个客人,一直到半夜2点。shixi.

做淘宝伙计,需要打字速度快(在客人改变心意之前,马上攻下),服务态度好(可能顾客觉得商品一般,但也可能被你的态度给软化),对业务熟悉(不然顾客会趁虚而入)。shixi.

偶尔会自我感觉极为失败。想想自己,还只是具备一个,那就是服务态度,速度一般般,还有待改进,业务么,更不用说了呢,更需要去熟悉了。

shixi.

不过做这个工作,你要有绝对的耐心,不能因为顾客的一些偏激话语,而使自己生气,否则会把顾客吓跑。偶尔还需要一些善意的谎言,因为某些原因,发货不及时了,此时就需要了,当然了要及时进行补救的。这些就是我所学到的“待客之道”了,相当的有用。

不过在淘宝工作上,我也发现了一些问题,很多顾客都是很无理取闹的,一点点的事情就会闹得很不愉快,不过这个时候也正是我们这些伙计存在的意义了,如何安抚顾客以及解决问题,就是我们所要进行的工作。并且如何将顾客的讨价还价给退回去,对于我也是一个相当大的挑战,有助于口才上的增进。现在的我,在淘宝工作上也可以说是游刃有余的呢。尽管并没和自己的专业对口,但这无异于促进我的成长。

淘宝总归对我来说还是相当陌生的,对此一定要虚心请教。尽管自己只是在做淘宝上的工作,但是自己做好了,一样也是对公司的奉献。

篇7:不同岗位的认识实习报告

认识实习报告模板(建筑工地)

一、实习目的:

1.通过两周的认识实习,简单的了解施工现场的一些基本概况,将从课本上所学到的知识与实际结合2.认识建筑物的一些常用结构,格局构成,施工材料和建筑装修方法以及措施等

3.通过实习让自己对建筑施工和自己专业有更深的了解

二、实习内容:

实习第一天:今天的目的地在邢庄家园小区---开发区西区邢庄安置房,此建筑为砖混结构,建筑层数为6f+1,全高18.9m。由于为安置房所以空间较狭窄,且净空高度不大。进入施工工地前我们全建筑系的同学都带上了安全帽,这可是我以前没有的概念。在施工工地上首先得有安全意识,在建筑施工工地上施工人员多为露天作业,工地上不安全因素较多,安全帽能有效的防止意外事故的发生。后来又了解了一些墙的保温措施,东西山墙为90厚聚苯乙烯泡沫塑料板+20厚聚氨酯泡沫塑料。南北墙用90厚聚苯乙烯泡沫塑料板。楼梯间隔墙采用50厚聚苯乙烯泡沫塑料板。由于楼已经完型所以没能见到具体施工…就这样实习的第一次结束。

实习第二天:这一次来到了燕大港城创业中心一期工程施工现场,我们参观的建筑物是集合办公和厂房一起的建筑,为钢筋砼框架结构,建筑面积33784.14㎡,踏着成型的现浇楼梯我们来到二层和三层参观,楼也已经成型,在还没有堵死的送料口处我们见到了用来砌墙的砌块—陶粒空心砖,还有两墙处留的伸缩缝。这个建筑采用集中供暖和空调的措施,为现在建筑常用手段。后来在工程办公室看了一下这些建筑的图集,对真正的建筑图集有了更深的了解。

实习第三天第四天:第三天来到了豪华的金海湾森林逸城热浪岛16—21号公寓,高度17m,层数5;第四天来的是广顺现代城工程二期居住小区项目,建筑面积108116.5㎡。把这两天的实习结合在一起写因为这两个建筑都为框剪结构,即框架和剪力墙结构结合的施工方法,框剪结构是框架结构和剪力墙结构两种体系的结合,既能为建筑平面布置提供较大的使用空间,又具有良好的抗侧力性能。框剪结构中的剪力墙可以单独设置,也可以利用电梯井、楼梯间、管道井等墙体。因此这种结构已被广泛地应用于各类房屋建筑。在金海湾我们除了比较深刻和蛰伏的了解了建筑的格局和设计外,还看到了洗手间的防水和在地下室做的保暖措施,憎水材料用于防水,泡沫材料用于保暖。还有这建筑的地下停车场,是在片筏式基础的格局上设计的,灵活的运用了建筑物的空间。在广顺的施工现场这里到处是钢筋和模板,我们小心的向上看到工人们正在支撑剪力墙模板,在这里没有想象中的柱子,取而代之的是现浇混凝土墙。脚下都是正在捆绑的钢筋。现浇混凝土施工是我们常见的施工方法,它包括模板的选材选型,设计,制作和安装,拆除和周转等过程。其中又以模板的要求极高。模板及其支架应根据工程结构形式、荷载大小、地基土类别、施工设备和材料供应等条件进行设计。而在现浇钢筋混凝土结构施工中,模板的制作与安装质量对于保证混凝土、钢筋混凝土结构与构件的外观和几何尺寸准确以及结构的强度和刚度等起着重要的作用。为了保证混凝土的质量,对模板工程提出以下几点措施:1采用对拉夹片减少支撑。2明确模板内外连杆的受力作用及受力分工。3保证混凝土施工质量。4严格控制预埋件的位置。5按规则振捣混凝土。这样才能有效的对混凝土的质量进行控制。

实习第五天第六天:第五天来到了省三混凝土搅拌站的办公楼施工现场,第六天来到了秦皇岛一中拆迁工程图书馆,行政楼和科技实验楼。这两个建筑的相同点在于它们同样采用框架机构。整栋建筑全由混凝土浇筑而成。进入建筑物内,室内的大混凝土柱子和一个一个纵横交错却有规律的脚手架成了我们眼中的焦点。其特点是水平方向仍然是楼板,然后楼板应该搭在这个梁上,梁支撑在两边的柱子上,这就把重量递给了柱子,沿着高度方向传到基础的部分,即梁、板、柱构成的承重体系。框架结构的特点非常突出:所有的墙都不承重跟厂房的承重没有关系,那个承重,是板搭在梁上,梁传给了柱子,墙都是后坐上去的用于其他的轻质材料,墙都不会承重,应用的时候都非常灵活,如想要大房间不要墙,就要大房间,不想要大房间,想要小的,就可以在其中用其它的轻质材料来进行房间的划分,房间划分成若干个小房间,因此它的墙不承重,及起着一个划分空间的作用,仅起着一个保温,隔热,隔声的部分。

三、实习总结

这次的施工实习让我意识到,一个建筑的设计和施工绝对不是流于表面的华丽和简单,更离不开的是内部的施工设计,还有参加工程的每一个人的付出和谨慎。我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。

认识实习报告模板(财务会计)

时间过得非常快,转眼间我们大三这一学年已经结束,在学期期末,学校为我们安排了会计专业认识实习,在这短暂的两周实习中,我们过得十分地充实和忙碌,学到了非常多的知识和经验,下面首先介绍一下这次实习的基本情况。

(一)实习基本情况简述

我们这次实习是以海天机械制造加工有限公司为背景,以新会计制度准则为依据,根据海天公司12月份的经济业务按岗位分工编制原始凭证、记账凭证,登记日记账和明细账,并根据记账凭证编制科目汇总表,并据以登记总账;同时,按岗位分工编制资产负债表、利润表、利润分配表,并编制财务分析报告。

这次实习的非常大一个特色便是我们以3个人为一小组实行轮岗制,我们实行每两天更换一次角色的方式,使我们小组的每个成员都体会到了出纳、会计、财务主管所拥有的权限和具体的分工任务。其次,我们还有一个十分新颖的地方便是在我们完成手工记账之后,我们运用用友erp软件对所有的凭证进行了输入和输出工作,输入主要是指输入企业的基本信息和凭证,输出的则是我们的劳动成果,即资产负债表、利润表、现金流量表等。这一点充分体现出我们的专业实习并不仅仅是一次简单的实习,而是与经济的发展和时代的进步紧紧联系在一起,运用高级会计软件充分体现了这次实习对会计电算化的重视,为我们将来工作打了下更坚固的基矗

(二)具体实习流程

根据我们小组组长的安排,在这次实习中,我的岗位分工情况和主要任务如下:

1-2天:财务主管,主要审核记账凭证、登总账、编制报表、财务分析报告、对每笔经济业务处理工作分工,并作出处理流程记录;

3-4天:出纳,主要填制、传递现金和银行往来单并登记现金和银行存款日记账;

5-6天:会计编制记账凭证、登记明细账并与日记账核对,同时完成纳税申报表的填制。

(三)各岗位实习心得

在这次实习的第1-2天,我的角色是财务主管。在这两天里,相对于出纳和会计来说,我的角色看上去较之轻松,但是我的责任却不校我负责协助出纳和会计的日常核算工作,包括凭证的审核、转账、结算等,核查1-33经济业务的有关资料和凭证,并及时指出在核算中存在漏洞和不足的地方。在这一过程中,我们小组完成了建账、登现金和银行存款日记账、根据记账凭证登明细账和完成第1-33笔业务的科目汇总表。

这一环节,我们注意到,虽然现在已经实行新的会计制度和准则,但是有些科目还是延用了老的会计制度和准则的做法,所以我们对其进行了统一,按照新会计制度和准则处理;其次,在登现金和银行存款日记账的时候,一定要做到日结,因为虽然我们在实习,但是我们必须联想到在企业真实的环境下,出纳对于现金和银行存款的结存数肯定要了如指掌,否则非常容易出现“待处理财产损益”的问题,我想这是每一个出纳都不希望看到的,因此,清点库存现金并和日记账核对是出纳每天必不可少的工作。

在这次实习的第3-4天,我的角色是出纳。在这两天里,我真是体会到了出纳工作的辛苦,除了复核前33笔经济业务的现金、银行存款明细账外及总账余额外,我必须完成34-66笔经济业务的原始凭证到记账凭证的核算和填制,同时让我联想到,如果是在企业真实的环境里,我还必须经常跑到银行去核对银行存款余额表,并对不相符的情况作出银行余额调节表,这需要出纳不仅要掌握好专业知识,同时必须十分的仔细和具有良好的耐心,因为出纳是一个直接与钱打交道的工作,工作必须十分的仔细,否则就将会损害到个人的利益。在这次实习的第5-6天,我的角色是会计。在这两天里,我的主要任务是复核第67-100笔的经济业务,并协助出纳编制记账凭证,同时根据记账凭证登记明细账并完成纳税申报表的填制。

(四)实习收获与感想

虽然这次会计专业实习只有短短的两个星期,但是我却获益匪浅。首先,通过轮岗操作,让我认识到了在专业知识的学习上还有待进一步加强,毕竟学习是一件永无止境的事情,知识永远都在更新,要成为一名合格的会计人员必须跟上时代的步伐;其次,在会计工作的各个循环,我们都必须十分的小心,要保持高度负责任的态度,以免在后面的工作中出错而浪费了宝贵的时间;第三,在整个的实习中,我们必须明确各自的分工和职责,这一点在实际的工作中十分的重要,否则可能就会出现重复劳动和推脱责任的可能性;第四,会计电算化已经越来越普及,无论是大型企业还是中小型企业,所以作为会计专业的学生,我们必须也要掌握好向用友erp等会计软件的熟练运用,同时也要加强ecxel及数据库的熟练操作;第五,会计的工作其实涉及的知识面相当广,会计人员必须掌握好相关的税法知识及法律,相信如果自己能熟练掌握,并有效合理的帮助企业合理避税,必会受到企业的青睐;第六,这次的实习是以3人小组为一个单位,因此,有效的分工合作就显得十分的重要,而且学校一直提倡学生要加强团队合作,这对于我们来说就是一个十分好的机会,在这次实习中,我们小组分工明确,大家既相互分离又相互帮助,使我们体会到了合作的好处,希望以后能有更多团队合作的机会。第七,在碰到不明白的地方时,我们应该虚心向他人请教,在以后的工作中,我个人认为这一点十分的重要,因为我们是新手,单位的同事各方面都比我们具有优势,所以虚心讨教十分的重要。而这次,我们十分感谢各位老师们给我们的帮助,让我们在第一时间顺利有效地解决了问题。

认识实习报告模板(工厂车间)

实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了非常多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们真正走向社会打下了坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

一、综述

实习单位基本情况:

实习岗位描述:

二、主体

实习过程介绍:

(1)了解过程

起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较艰苦的环境中工作3个月。第一天进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务是简单加工一种名叫黑色套管的产品,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着加工该产品,在加工的同时注意操作流程及有关注意事项等。毕业实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上加工产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。

作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是非常了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项,通过他们的帮助,我对车间的情况及开机生产产品、加工产品等有了一定的了解。车间的工作实行两班制(a、b班),两班的工作时间段为:早上8:30至晚上8:30;晚上8:30至早上8:30。车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。

(2)摸索过程

对车间里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到厂上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,于是我便到我们小组的工具存放区找来一些工作中需要用到的相关用具(比如:胶料袋子、脱模剂、产品标识单等)。在机台位置上根据员工作业指导书上的操作流程进行正常作业,我运用工作所需的用具将机器生产出的产品加工包装好,并将加工包装好的产品贴好产品标识单存放在指定的位置。另外在工作中,机器生产出的产品有时会出现异常(比如:产品出现缺胶、料花、气纹、色差等)。出现上述情况时,要及时告知小组组长、技术员,让他们帮助解决出现的问题,小组长、技术员通过对机器的调节让生产出的产品恢复正常,符合检验的要求。

在工作期间有些产品的加工难度较大。刚开始加工起来还真棘手的,加工效率不高,加工出来的产品质量也不怎么的。让人苦恼的,于是我便向小组里的员工同事交流,向他们请教简单快速的加工方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着加工这有难度的产品,从中体会加工产品的效果。同时在加工中选择适合的加工工具,也有利于提高工作的效率。在平时工作过程中也要不断摸索出生产、加工产品的有效方法和技巧。有时在开关机生产、加工产品时,对产品应该怎样包装不明白,此时,我便向员工同事学习,向他们请教正确的加工包装方式,另外也可以询问评管(质检员),按评管提供的要求进行生产、加工包装产品。

(3)实际操作

经过一段时间开机生产、加工包装产品的学习,我对车间产品的生产、加工包装的整个流程已有了一个较详细的了解与熟悉。对有些常加工的产品也比较熟悉了,对不良产品的识别力也有所提高了,生产、加工产品的效率也在不断提高。上班期间,听从小组长的安排,接受小组长分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向小组长、技术员反映情况,请求他们帮助解决。在他们的帮助下,出现的问题非常快就被解决了,我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。在解决处理问题的过程中也不断摸索出解决机器小故障的方法途径。这样从而让我在工作时的自信心不断增强,对工作的积极性也有所提高。

在所开的机器不出现大的故障的情况下,在确保产品质量的基础上尽自己的努力提高工作的效率。尽量让生产出的产品数量达到班产要求的数量,以便完成生产任务。每次下班之前,将自己工作区域内的卫生打扫干净,垃圾放入垃圾袋中并放到相应的位置,把工作桌面和地面上的物品用具收拾摆放好。就这样一天的全部工作内容也就完成了,这工作任务也较艰巨的啊!

三、实习体会:

在实习过程中,我充分的了解到实践的重要性。通过学习,对自己专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对学校所学知识的巩固与运用。从这次实践中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至社会服务。

对学校开设课程的建议:

在校学生往往重视理论课的学习,而忽视实际动手操作能力的培养,学校应加强各种实验课,实践课,增强学生的实际操作能力。

四、总结

对学校现行的教法、课程、管理的评价

学校的教育,对理论知识的教育是非常丰富和完善的,但在实践操作方面,则缺乏深入,系统的教育,使得学生的动手能力不是非常强,学校应在这方面完善。

五、实习收获:

实习期间,我对实习工厂的注塑车间(部门)生产、加工包装产品的整个操作流程有一个较完整的了解和熟悉。实习中,我拓宽了自己的知识面,学习了非常多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西。我学会了运用所学的知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理人际关系问题的经验方法,同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了自己,也锻炼了意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能,积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。

认识实习报告模板(业务员)

一、实习单位:

二、岗位名称:

三、实习单位简介

该公司有10年的经营历史,经营的产品有关纳爱斯雕牌系列,汉高系列,光明洗发系列,新华电池系列,旺旺系列,孔府酒系列,霸王系列,丽涛系列,奥奇丽田七系列、广州新居爽系列,美日化洁宝家白洗涤系列等30多种系列产品,产品所在地覆盖的区域为桂林市及县乡镇,公司主要要经营模式有两种,一是向各超市铺面直接供货,二是作为一级批发商将产品批发给级批发商,10年的岁月,公司已有稳定的客户群,在桂林市与60余家超市,铺面等有业务来往,县级有30余家大型超市。公司所安排的职位有总经理、办公室经理、市区经理、县级经理、办公室文员、业务管理员、业务员、导购员、会计、打单员、财务员、理货员、司机等职位。

四、岗位职责

我的岗位为业务管理员,职责有:

1、对业务员进行管理和监督,根据业务员的报告情况得出总结,上报总经理,不定时对业务员当时所在位置进行询问,通常公司每周都会对业务员进行一次价格测试,我就监督业务员测试,了解业务员对产品价格的熟悉情况如何。

2、节假日时制订出一些活动策划方案,有时厂家提出做促销活动,我们也要及时按要求策划好。

3、对近期产品的处理选择适当的方法。

4、对客户的资料进行管理。

五、岗位能力要求

要求对公司的产品特别熟悉,每一个系列及每一个单品一看就能辨认出来,价格也要非常的熟悉,厂价、供价、批发价、零售价要分得特别清楚,能有针对性的制定出一些实用性方案,具备良好的语言文字表达能力,对节假日特别敏感,如三八妇女节,三一五,五一等等,并能快速策划出节日促销方案。

六、岗位工作流程

工作流程:

1、早上早会半小时,由总经理总结前一天的工作进程及成果,然后下达任务到各员工,各就各位做好当天的工作,我要经常跟着去熟悉市场,主要熟悉超市等零售终端的地理位置,公司有哪些产品在该店面销售,销售量如何(这个要求熟悉公司以前销售计量本)。

2、对每个店的近期期产品进行统计,制定出可行的方案。

3、不定时打电话给业务员,看其是否开机,是否在工作。

4、在最近的一个节假日之前将促销计划做好,上报总经理审批,听其指导,修改及执行。

5、业务员下午五点半左右回公司,与业务员交流,发现及探讨问题,寻求解决的方法。

6、与仓管员组合,对产品遗漏、滞销问题进行处理和管理,建立管理资料库。

七、岗位考核方式或计酬标准

考核方式:早上八点准时到公司开早会,迟到五分钟以上算迟到,迟到五次算旷工半天,以此类推,一个月旷工三天视情节严重,上班时间手机随时保持开机状态,发现关机一次扣工资五元,有事需请假,不请假视为旷工。计酬标准:试用期一个月,600元一月,试用期过后850元一月加业绩奖。

八、企业方针和目标

公司讲究诚信,对员工要求严格,以业绩评价一个人的能力,对业绩优秀的员工采取重用的方针,对业绩差者进行指导批评,如若不见效果,视为无能力胜任本职工作,采取开除制度,公司目前正处于扩大规模时期,经营的产品正在逐渐增加,员工人数也在增加,目前正在加快市场渗透力度,投放更多资金,迅速扩大经营规模和市场占有率。

九、岗位工作存在问题和建议

存在问题:得到的市场信息主要来源于业务员和理货员的报告,和终端客户缺少最直接的沟通,不能非常准确的获得市场信息,有点坐井观天的味道。建议:不能闭门造车,应给与多外出的机会,以便与终端客户进行沟通,根据市场信息及时改进策略,另外,岗位工作性有点杂,不能非常好的向一个方面发展。

十、知识和实践对我的工作帮助最大的地方

在学校学习了市场调查与预测,懂得应充分了解市场才能做出正确的判断,“没有调查就没有发言权”我是深刻的体会到了,同时也利用所学的知识非常好的开展了工作。所学的现代应用文写作给我非常大帮助,光有想法是不够的,还要能用文字表达出来才算是做好了工作,实践沟通是否非常重要的,也是必要的,从沟通中可以间接了解到非常多信息,不需要自己费力再去重新查找获得。

十一、最想拓展的能力

我最想拓展的是谈判协调方面和策划方面的能力,包括筹划活动及制定更好的管理方案等,我希望我能在以后的工作和实践中让自己往这方面提高。

十二、觉得应该加强的知识和实训

我们所学的专业为营销与策划,现在市场需求方面更偏向于策划,所以我觉得应增加有关策划方面的教材,还有有关大脑培训方面的书籍,让我们的思想与众不同,成功策划,成功营销。

十三、其他说明

我们基本处于自我放松的时期,所以教学如果能以一些有趣的方式进行的话,会更有效的将知识传授于学生,更有利于开拓学生的思路。

十四、实习总结

通过这段时间的实习,逐渐把我磨炼成一个敢于面对现实的人。怎么说呢?在学校的我,像大多数大学生一样,爱幻想,把工作想象得不说完美也是美好的,想拥有像行政班那样的工作日,该工作时候工作,到休假时候就休假,大大的放松一下,这是我理想工作状态,当自己踏入社会开始自己养自己的那一刻起,我的幻想破灭了,现实与理想的差距让我感到工作非常乏味,一个月两天的休息时候,而且当别人在放假在玩乐的时候,却是我们忙得不意乐乎的时候,看着别人自己真的有些不是滋味,而且工资也不高,心里找不到一种平衡感,但后来,想到自己刚毕业,没有工作经验,有单位肯要就不错了,还需要那么高的要求吗?想到还有人在为找工作发愁,我的心态瞬间摆正了。这就是现实,不是在象牙塔里幻想的那个世界。于是我开始努力的去工作,上级分下来的任务认真的去完成,虽然还有非常多不足的地方,但我会去学习,去改正,这也是我实习的目的之一啊!我以我所能研究室到的最快速度去熟悉市场,熟悉价格,对整个桂林市区有个大概的了解,曾经一个人风雨无阻的骑着一辆自行车带着地图去熟悉桂林市的地理环境,那段日子是最令我难忘的,饿了就找个快餐店吃,吃完了又上路,中午也马不停蹄的前行,用一个字形容:累!但非常值得。在公司的日子里,我学会了怎样与同事相处,在同事忙的时候多帮帮同事,多与同事交流,谈谈工作心得体会,不仅可以促进同事间的感情,还可以共同解决一些问题。我基本了解了公司的工作流程,也明白了公司的发展方向,这让我明白工作不是一个人的事,团结的力量是非常大的,也明白了做事情不能盲目,要有方向,有目标。

诚信,是公司经营的理念,与其说经营产品,不如说经营诚信,公司靠着诚信保持着已有的客户群和扩大自身的影响力,在桂林,还是有一些名望的。我想,诚信应该成为每个人的品质。

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