大年三十包饺子作文700字

2024-05-06

大年三十包饺子作文700字(精选4篇)

篇1:大年三十包饺子作文700字

大年三十,按照习俗要包饺子,即谓平安饺。爸爸说今天的饺子要全家一起包。

“切切切!剁剁剁!”两斤的猪肉、三两的冬菇,不到十分钟,就被我剁成了肉馅。我调好味后,便拉开了我们包饺子的序幕。刚包了几个,我就发现我包的饺子和爸爸妈妈包的不一样。他们包的.大小均匀,充实饱满。而我包的:有的陷少了,像个瘪三;有的陷放多了,很难包拢;还有就是原来包好的饺子的粘口又分开了。我只好先停下来,认真观察爸爸妈妈的做法,同时我发现冬天天气干燥水分蒸发快,是造成饺子皮难以黏合的原因。我便拿一碗水,在饺子皮的周围沾点水,这样可以增加黏性。随着技巧的掌握,我包的越来越好了。

就在饺子皮还剩几张的时候,我和妹妹还发明了一种新包法,我们叫它为UFO式包法。

到了傍晚,年夜饭正式开始。除了其他菜外,光是饺子就有水饺、煎饺、蒸饺。我们一家人坐在一起,每个人都吃着自己包的饺子,特别高兴。因为今年我们包的是平安!吃的是辛福!

篇2:大年三十包饺子作文700字

年三十吃过午饭后,我看见爸爸、小叔、妈妈和奶奶就开始准备包饺子的工作。爸爸和小叔在剁肉,妈妈在剁菜,奶奶在揉面。厨房里只听见他们一边聊天一边咚咚剁菜剁肉的声音。不一会儿这些准备工作就做好了,真是人多力量大呀!奶奶说等面醒一会儿就可以包了。

下午三点左右,开始包饺子喽!只见奶奶拿了一个大面板,好大的面板,立起来差不多和我一样高了。小叔端来了和好的饺子馅儿和面。爸爸开始揪了一个面团,开始揉面,揉了一会儿从圆形揉成了长条形,又用刀切出一个个小面团,我跟着妈妈一起把这些小面团用手按成面饼,爸爸开始用擀面杖把面饼擀成饺子皮。

我好奇也想试试,爸爸说你试试吧,我接过擀面杖想着按爸爸的样子擀面皮,可是怎么也擀不好,也不圆,成了长条形,这也包不了饺子呀,还逗得大家哈哈大笑。我脸红的把擀面杖递给爸爸。我看见妈妈包饺子好像挺容易的,我也拿起来一个饺子皮,试着放馅,再捏起来,可是怎么不如妈妈包的好看呢?我再拿起来一个饺子皮虚心地向妈妈请教,妈妈教我怎么放馅儿,怎么捏边,我像模像样地按照妈妈的方法包了起来,别说,我真的包出一个金元宝出来。大家看我真的包出一个元宝饺子,都夸我呢!

不一会儿,小叔又拿来洗干净的硬币、糖、粟子,这些都要包到饺子里。硬币代表着新年发财,粟子代表着会过日子,糖代表着甜甜蜜蜜。我也包了一些呢。我们一边包着一边聊着,不一会儿饺子就包完了。

我期待着明天早上能吃到代表着发财的硬币,我也想发财呢!

作者:刘蕴涵

篇3:大年三十包饺子作文700字

饺子不但是一种很好吃的食物,而且是年三十晚必备的应节食品。

每到年三十的傍晚,我跟妈妈一起包饺子。妈妈准备了很多包饺子的材料,有玉米、肉、韭菜和葱花。只见妈妈把肉切碎,再把韭菜切成一小段,一小段。把肉碎和葱花、一点油、盐、酱油,搅合在一起,调好味道。然后拿起饺子皮,它是一种面粉做的皮,在皮中间放点肉、韭菜和玉米粒,在周围粘上一点水,小心翼翼地合拢起来,这样可爱的饺子就包好了。包出来的饺子一个又一个,就像一把把小扇子。爸爸回来了,我们一家三口一起齐心合力包着饺子,说着、笑着,很快饺子包好了。我们吃着饺子,香香的,真好吃!听妈妈说:年三十吃饺子是代表家庭和谐,团团圆圆。

年三十包的饺子不但好吃,而且多么有意思啊!

篇4:大年三十包饺子作文

每年的大年三十我们家都要包饺子,听爸爸说:过年吃饺子的习俗起于明代。是我国北方广大地区盛行的一种过年方式。饺子要在除夕晚上包成,子时(半夜十二点)吃,这时正是农历正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“饺”谐音,故称“饺子”。 到了晚上,我便嚷嚷着要包饺子,妈妈被缠得没办法,只好同意了。 只见妈妈拿来一盆拌好的饺子馅,又拿来了一盆和好的面,我洗好手,兴冲冲地坐到桌子前,迫不及待地说:“快点开始吧!”妈妈笑眯眯地说:“包饺子可不是你想象的这样简单哟!”我胸有成竹地说:“放心吧,本小姐可是很厉害的,你们不要小看我哟!”

说干就干,等爸爸擀好皮,我随手抓起一张,用筷子夹了一点馅放在皮里,用手指捏紧边缘,边包边为自己加油:“我包包包,我捏捏捏!”突然觉得手心里有点凉,低头一看,原来是把馅包漏了。没办法,交给妈妈处理吧!再包!我不灰心,又拿了一张皮子继续包,我就不信我包不好!“我包包包,我捏捏捏!”

哈,包好了!可我一看,我包成了一个大肚子将军,馅放得太多了,饺子的肚皮都快撑破了!唉,我就不信了!我再包!加油!

可我费了九牛二虎之力,却包成了个小个子米虾!真是的。我认真总结了前几次的经验,仔细地看妈妈是怎么包饺子的。只见妈妈把饺子皮放在手心里,夹点馅放在饺子皮里,妈妈夹的馅不多不少,正正好。然后,用食指把饺子皮边沿捏紧,哇,一个漂亮的饺子诞生了!我看了看妈妈包的饺子,不大不小,特别漂亮。

于是,我开始专心致志地学包饺子,我照着妈妈的样子,先把饺子皮放在手心里,然后夹点馅放在皮里,然后小心翼翼地捏紧饺子皮边沿。呵,我自己包得也不错嘛!不过一看,我还是没有妈妈包得好,我不气馁,继续包。渐渐地,我越包越好,到最后,已经和妈妈的不差上下了!包饺子真有趣,妈妈还说,如果在饺子里放上一枚硬币,谁吃到了,谁这一年就会好运不断,我真希望我能吃到这个藏着硬币的饺子!

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