星级服务员范文

第一篇：星级服务员范文

星级服务员事迹材料

高书业 杨红艳，2006年忻州地区艺术学校毕业后，来到向往已久的五峰宾馆，在宾馆文艺队工作过，也在总台兼过职，2007年又调到宴会厅服务客人。她是一位用“情”服务，用“心”服务的出色的服务员。“个性化”、“人性化”服务是她的服务特色。

2006年来馆时，根据她的特长，她被分配到宾馆文艺部。文艺部是宾馆企业文化建设的一个重要组成部分，是五峰人业务文化生活的载体，董事长李生祥注重员工文化艺术的培养，是为了树企业形象，增加企业凝聚力，让五峰员工人人能歌善舞，个个精神焕发地以饱满的热情投入到对客服务中去，提升服务质量。杨红艳深深明白董事长的高瞻远瞩，她勤学苦练，把自己在艺校学到的知识尽情发挥出来，与文艺部的员工共同研究，逐步提高。为了让宾馆的员工都会唱《送吉祥》，都能跳《开门红》舞，杨红艳奔走在员工宿舍、班前、班后，动员大家利用业余时间排练，不惜牺牲自己的休息时间，默默地奉献在自己的工作岗位上。 2009年，文艺队由专职改为兼职，杨红艳被分配到宴会厅当了一位服务员。工作的变动，触动着她的心，曾经的歌手端起了盘子。正当她思想波动时，员工大会上李董事长的讲话使她豁然开朗，她想通了。在宴会厅工作是直接面对客人服务，在文艺队也是为客人提供服务，只不过方式不同而已，服务宗旨却是一致的。带着所学的文艺知识投入到餐厅对客服务中去不是更好，更优质吗?她目标明确，积极投入到餐厅对客服务中，用自己的“真情”服务客人。

有一次，宴会厅来了一批客人，一共10人。其中一人手提蛋糕，显然是过生日来宾馆就餐，杨红艳接待了他们。客人就坐后，杨红艳主动帮客人切好蛋糕，又和客人一起唱起《生日快乐》歌，就餐气氛达到了高潮，这时，餐桌上啤酒喝完了，杨红艳建议客人来瓶红酒助兴，客人听后，十分赞同，于是她送上两瓶干红。杨红艳一边用心服务客人，一边不忘推销餐厅酒水，让客人开心地消费，愉快地花钱。她的服务既个性化，又充满人情味，充分展示了优质、高效的服务理念。

杨红艳把舞台艺术与餐厅对客服务融合在一起，不断提高服务水平。一直以来，她都在宴会厅服务客人，客人对她的服务赞不绝口，表扬信、口头表扬不断，她曾多次被评为宾馆的优秀、星级员工，她不愧是餐厅服务员中的佼佼者。

2010年7月份，她被提拔担任了宴会厅主管。在新的岗位上，她决心带领宴会厅服务员按照五星级饭店的标准，严要求，重实效，优质、高效地把餐厅服务搞上去。

第二篇：星级服务员评定标准

新星博山家电城星级服务员评定标准

一、 宗旨

为进一步完善博山家电城员工管理，建立星级服务文化，提高员工的服务和竞争意识，进一步塑造、提升所有员工的职业素养，培养人才，发现人才。

二、评选对象：所有博山家电城在岗导购员。

三、评选标准：按照集团及商厦片相关制度要求，星级服务员从服务、品质、人事三方面进行综合考核，分为

五、

四、三星级员工。

具体评选条件：

一)五星级评选标准：

1、工作年限超过6个月

2、遵守集团规章制度，全月无迟到、早退、旷工者，

3、有良好的团队精神，善于主动与人合作;

4、工作认真负责，善于改进工作方法，工作效率高;

5、工作中计划性强、积极完成各项工作任务;销售业绩在本单位名列前茅。

6、尊敬领导，团结同事，为人正直诚实，作风正派，有良好的个人修养;努力进取，不断学习新知识，有创新精神，敬业爱岗;

7、熟练掌握本岗位所需的专业知识，有较好的业务素质，业务技能熟练规范，工作质量、效率高。

8、具有较强的主动服务意识，顾客沟通技能良好，使用文明用语，接待服务对象耐心细心、热情周到、有问必答，做到服务标准化，具有良好的示范效应。

9、在工作中仪容仪表整洁、举止文明，用语规范，着装规范、亮牌上岗、精神饱满，较好地完成岗位工作任务，表现突出，业绩出色，受到同事好评、服务对象称赞，无差错、纠纷、投诉发生。

10、对企业的忠诚度、岗位的热爱程度高。

(二)四星级评选标准：

1、工作年限超过6个月

2、全月无迟到、早退、旷工，全月请假不超过1次者;

3、工作认真，适应其岗位工作要求，在工作态度、业务技能等方面表现出色。

4、服务态度好，办事效率高，严格执行“服务规范”的各项要求，对服务对象热情、耐心、周到，积极主动为顾客提供各种便利服务。全月没有出现一起被投诉的情况。

5、仪表端庄，接待顾客热情大方，解答问题准确周密，销售业绩在本单位表现突出。

6、服从领导，工作主动，勤恳。

7、工作表现优秀，在段组中起到表率作用。

(三)三星级评选标准：

1、不限制年限，符合岗位要求，工作表现良好，无违章违纪违规行为。

2、精神面貌良好，积极上进，恪尽职守、爱岗敬业、业务娴熟、务实高效。

3、文明服务、礼貌用语，禁用服务忌语;对待顾客热情、诚恳，服务耐心、周到细致。

4、能按照相关规定，规范自身行为，仪表端庄、大方。

5、顾全大局，团结协作，严格履行职责，责任意识强，工作效率高。

四、评选流程

1、各段组组长根据本段组员工出勤情况、销售业绩、服务表现等方面以平时的工作表现为依据进行筛选推荐。

2、被推荐人根据自己的工作体验上交工作感悟。

3、由办公室负责组织被推荐人进行考核，并初步拟定星级员工名单。

4、由家电城领导班子审批认定。

本评定标准自下发之日起实施，本标准解释权归家电城。

新星博山家电城

2010年3月5日

第三篇：星级服务员的评定

根据服务员月考核结果，评定出二星、三星、四星、五星级。

评定条件：

A.二星服务员：连续2个月考核等级在B(含B)级以上的，2个月内没有请假，劳动纪律2个月扣分不超过5分，物品管理2个月扣分不超过5分，日常区域卫生检查2个月内扣分不超过15分，零投诉。

B.三星服务员：连续3个月考核等级在B(含B)级以上的，综合平均得

分在85分以上，3个月内没有请假，劳动纪律2个月扣分不超过6分，物品管理3个月扣分不超过4分，日常区域卫生检查2个月内扣分不超过12分，零投诉。

C.四星服务员：连续4个月考核等级在B(含B)级以上的，综合平均得

分在90分以上，4个月内没有请假，劳动纪律4个月扣分不超过6分，物品管理4个月扣分不超过3分，日常区域卫生检查4个月内扣分不超过9分，零投诉，能够独立并熟练并完成服务工作。

D.五星服务员：连续5个月考核等级在B(含B)级以上的，综合平均得

分在95分以上，5个月内没有请假，劳动纪律5个月扣分不超过5分，物品管理5个月扣分不超过2分，日常区域卫生检查5个月内扣分不超过6分，零投诉，能够独立并熟练并完成服务工作，同时对新员工有工作指导。

二星级服务员基础工资增加100元/月颁发荣誉证书

三星级服务员基础工资增加200元/月颁发荣誉证书

四星级服务员基础工资增加300元/月颁发荣誉证书佩带胸卡

五星级服务员基础工资增加400元/月颁发荣誉证书佩带胸卡

第四篇：星级优秀服务员事迹材料

李董事长在一次管理人员会议上说，一部餐饮的郑和明积极性非常高，别出心裁，每天憋谋着出新菜，出新花样。这是对望海餐饮厨师长郑和明最准确的表扬、评价。

他是河北省阜平人，高高的个子，魁梧的身材。他在宾馆安保、库房、锦绣餐饮工作过，今年7月份被提拔为望海餐饮厨师长，8月份又被评为宾馆星级服务员，在9月5日的员工大会上光荣地登上了大会领奖台，他叫郑和明。

提起郑和明，大多数五峰老员工都知道，一个冬天只穿着单薄的衣服去工地上干活的高个子、瘦小伙子，由于贫困，他外出谋生，为的是吃口饱饭，挣几个钱花，在当时的境遇下，他没敢奢望什么，只求解决温饱，是宾馆李董事长在工地上看到了他，了解到他的家庭情况后，把他收为五峰员工。1996年12月底，他开始享受五峰员工的一切待遇。郑和明感激，进而感动，无以言表，只是暗下决心，在五峰从“0”开始，干出一个名堂来，回报董事长对自己的厚爱。本文转载自www.sjclw.net事迹材料网

他当了一名安保员，在安保岗位上兢兢业业干了一年后调到库房当了库管员，他年轻，有力气，库房的一切活都干得很出色，还利用业余时间看书、翻菜谱。由于他的勤奋好学与出色表现，2006年6月调到锦绣餐饮工作，他热爱自己的工作，想当一名好厨师。于是，他不分昼夜地学习、实践，2009年他来到望海餐饮厨房工作，这样一来，几个餐饮的知识融在一起，大大地丰富了他的知识面，提高了他的实际操作能力。2010年7月份，由于他平时工作努力，被提拔为望海餐饮厨师长。

面对领导的培养与成绩的光环，郑和明清醒地认识到：要想当好厨师长，不是靠嘴上说说，随便做做，而要扑下身子，亲自干，才能带动员工干。“他是一位好领导，关心我们，什么活都干;又是一位有知识有才干的管理人，他干起工作来头头是道。”这是望海厨房菜案员高秀春的话。

是的，郑和明办公桌子上堆满了书，有《小肥羊加盟商会议资料》、《东胜海天》杂志，各种菜谱，还有自己写的笔记;他经常给厨房员工讲一些餐饮方面的知识，并与大家共同探讨，旨在提高员工的厨艺，打造创新菜品。今年8月份，望海餐厅经营额十分可观。

在他办公室的另一张长桌上，摆放着8个水杯，杯里满是凉开水，是郑和明为厨师们晾的，他知道，干厨房这一行，最易口渴，喝不上水，上火生病不说，影响了工作，得不偿失，他总是把水杯添的满满的。

郑和明说：“我从不拿职位压人，而是一碗水端平，亲自干，让人服，从0开始，要干就干出个样子来。”

第五篇：星级服务员先进事迹材料

高书业

xx，一位个子高挑、身材匀称、眉清目秀的青年女工，现任锦绣餐厅迎宾员。2005年来宾馆，在锦绣餐厅当迎宾将近两年了。两年来，她始终如一地坚守“质量决定成败”这一信条，在锦绣餐厅热情地迎接着一批批往来的宾客。

她是这样认为的：餐厅工作，服务质量非常重要，尤其是餐厅迎宾，在餐厅这一环节起着“窗口”效应。既是窗口，其对客服务质量非常关键。要想在服务过程中得到客人认可，首先要使自己成为一个善于沟通的人。因为你的一个动作，一个眼神，都将影响与客人的沟通，从而影响宾馆的整体服务质量，影响宾馆的诚信度。所以，她严格要求自己，一定要规范服务。

有一回，来了几位南方客人，客人一下车就在宾馆接待员的引领下，径直朝锦绣餐厅而来，可能是由于旅途劳顿，肚子饿的缘故吧。来客是一个三口之家，夫妻二人带一个小女孩，手里提着大包、小包，就连小女孩也拎着一个小包，看上去显得很疲惫。客人刚走近餐厅，xx已迎了上去，她一边热情礼貌地向客人问好，一边接过男客拉着的一个旅行箱，动作娴熟地提起箱子帮客人放在合适的位置，客人坐下后，又马上为他们倒水，热情询问客人还需要什么服务，客人喝着热腾腾的茶水，脸上露出了舒心的笑容。

餐厅迎宾的服务对象是来餐厅用餐的客人，给客人提供方便，及时为就餐与餐后返回客房的客人指明线路，以便客人很快熟悉宾馆的食、住位置。因为宾馆客房多，走廊迂回，一个好的迎宾员同时又是宾馆的一位“小导游”。xx就是这样，在客人需要时及时服务，她的对客服务周到而细致。在锦绣餐厅门口经常能看到她忙碌的身影。在一直以来的迎宾服务中，她曾多次受到客人的好评，也不止一次地被评为宾馆“优秀服务员”“星级服务员”。今年4月份，又一次被评为宾馆“星级服务员”。

荣誉总是属于优秀的人。